第58節
八零漂亮女主廚海島日常[美食] 作者:韶泱 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李嬸看見後,問道的,雨禾這麽乖巧孝順,擔心你出去打電話累著,特意給家裏裝了電話,
“哎,李嬸,就,我心疼。我一個做母親的,什麽都幫不上忙,這麽容易做的,起早貪黑,我看她都累得瘦了不少。”
李嬸聞言也歎了口氣,呢,我家勝男也是,一年也休息不了幾天。咱的,反而是向東那臭小子,整天無所事事,遊手好閑,我看著就氣!”
-
說起劉向東,薑雨
飯館的電話安裝好後,她印了一批卡片,再在碼派發。
她打算以百味餐廳為中心,方圓送外賣,為了縮短派送時間,腳蹬的三輪車是不夠用的,她
在交通方式以步行錢人的年代,摩托三輪車可是稀罕物,價格昂貴,動輒上千期投資,這筆錢不能省。
上次的,所謂一事不煩二主,薑雨禾也沒有空去親自采購,於是便再次拜托他幫忙。
劉向東一口答應了,托三輪車業務,不過可能需要等十來天,兩輪的摩托車有現貨,
“沒問題。”
“薑妹子,一台呢,你不是有三輪車嗎,為什麽要浪費這個錢?”
“
都拓展外賣業務了,這確實是摩托三輪車比較方便,行,我會盡快幫你搞定!”
“謝謝了,
“哎哎,別說給我中介費了,你想感謝我的話,就讓東偶爾也會去百味餐廳買盒飯吃,對於那美食的滋味,他可是念念難忘的,平時就幫小妹打理一下,手頭並不寬裕。
沒過幾天,劉向東便把摩托三輪車騎了迴來,因為有時工,他是考了摩托車駕駛證的。
院,自然引來了大家的圍觀。
“向東,
“,竟然買了摩托三輪車!”
,哪裏買得起,是借朋友的吧?”
李嬸聽到有人嘲諷自己的兒子,頓時怒了,“王嬸,給他的朋友,你兒子有嗎?哼,大家讓讓,
迴到家中後,李嬸問:“好端端的,借朋友
知道的,這車根本沒可能是他買的。
“是雨禾托。
“雨禾的?她不是有三輪車了嗎給家裏裝了電話呢,這下海蘭又該心疼了。”
是有大用的,說是打算做盒飯外賣生意。”
“盒飯生意?雨禾真是能幹啊,這
“可不是?雨禾妹子又能幹,做菜又好吃。媽,你…”
李嬸看子,頓時氣得拍他腦袋,“吃吃吃!就知道吃!雨禾這麽能幹,還有你妹子也是勤勞做生意,你一個天遊手好閑,我問你羞不羞!”
劉向東捂著自己的腦袋,委屈道:“我這不是有打零工嗎”
“你那零!我讓你去找穩定的工作,你偏不聽我!”
“我就初中畢業,能找,你又不準我去。”
工了,一年也迴不來一次,我生你們做什麽,人老了一個都不在身邊!”
“那我能怎麽辦?是我不想找穩定爸還有三年就退休,到時候讓我頂他的崗嘛?那我就等著了筷子。
雖然是有這種打算,但是李嬸,說不定養成了習慣,以後就改不迴來了。想到薑生意,那麽肯定得雇人去送餐的,李嬸不由得問道:“雨
,下一秒他詫異,“媽,你該不會想讓我去送餐吧?”
“你以的性子,雇人的工資肯定少不了的,到時候應聘的人說不定擠破頭!不過你要是有這個想法,我就舍了老臉替你去求一求個工作好,生怕兒子不肯去,還誘哄道,“你不是說喜歡吃雨禾做的包午晚餐的……”
話未說完,劉向東就跳了起來,他飯,還真不知道這迴事,“真的?我想去啊!哪怕沒有工資也行!媽,不用你舍了老臉去問了,我
說完,劉向東扔下了飯碗,。
晚上九點,薑雨禾迴到家屬院樓下時,輪車,還有站在車旁正兩眼放光看著自己的劉向東。
第66章 外賣生意
“雨禾妹子, 你看這台摩托三輪車怎樣?國產大河牌的,單缸沒那麽費油,動力沒雙缸的足, 不過用來送外賣的話也足夠了,價格也便宜些, 隻要2400元。我拿了台黑色過來, 黑色耐髒, 如果你不喜歡,可以換成別的顏色,還有藍色、紅色。”
薑雨禾仔細打量了一下摩托三輪車,和後世的農用款差不多,隻不過結構看著簡單些, 估計功能也沒那麽齊全。不過配有照明的前燈, 車廂也足夠大,能裝下不少盒飯,價格也比預想的便宜, 看起來不錯。
她十分滿意,當下就讓劉向東等著,她上樓去取錢。
“等等,雨禾妹子, 錢的事不急。”劉向東攔住了薑雨禾, 期期艾艾地不敢開口,剛剛他自告奮勇地說要自薦,現在卻覺得難為情了。
薑雨禾停下腳步,疑惑地看著他。
劉向東咬了咬腮幫子, 鼓起勇氣道:“雨禾妹子,你打算雇人送外賣嗎?你看我怎麽樣?我是本地人, 整個亞鎮大街小巷我都熟悉,而且我還有摩托車駕駛證,人也吃苦耐勞……
呃……”說道這裏,他有點心虛,“工資什麽的,少一些也沒關係,隻要包午晚餐就行!”
薑雨禾有些意外,她是有雇人送外賣的打算,但最近比較忙,還沒開始著手招人。看見劉向東自薦,她不由得認真考慮起他來。
他所說的條件正是她所需要的,既然工作是送外賣,那有摩托車駕駛證、會認路是基本的業務能力了,而且他年輕力壯,應該能適應風吹日曬的工作環境。還有一點就是,他知根知底。
一台摩托三輪車得兩千多塊,萬一雇了個品行不端的人,偷偷把車賣了,或者騎著車消失了,這處理起來就太麻煩了。
如此看來,劉向東確實是個不錯的人選。於是,薑雨禾便點頭應了下來,“你明天早上隨我一起去餐館吧,到時候再說說薪酬的事情。”
自薦的話說出口後,劉向東心裏忐忑萬分,看見薑雨禾一直沉思著不說話,他已經不抱希望了,現在突然聽到她答應了下來,他頓時不敢置信道:“你……你答應雇傭我了?”
“嗯,明天早上7點見。還有等我一會兒,我去拿買車的錢給你。”
“啊……好……”
劉向東暈乎乎地收了錢,又恍如夢中地迴了家。
李嬸得知薑雨禾答應雇傭自家不成器的兒子了,心裏感激萬分,絮絮叨叨地叮囑劉向東要認真工作,什麽都要聽薑雨禾的。
“嗯嗯……”劉向東機械地點頭,他已經迫不及待地想明天快點到來了,也不知道明天吃什麽菜……
-
第二天,薑雨禾和劉向東一人騎一台三輪車,來到了百味餐廳。
馮慶霞早已經在門口等著了,她好奇地看著劉向東及他騎著的摩托三輪車,“老板,這是……”
“這是新來的同事,劉向東。”
馮慶霞心裏閃過一絲危機感,“老…老板,您又招服務員了?”
這個男子身材好高,看著力氣就比自己大!自己還差幾天才轉正,是不是老板對自己不滿意,打算招個男服務員了?
馮慶霞越想越慌張。
薑雨禾安撫道:“他是負責送外賣的,別緊張。”
“送……送外賣?”馮慶霞鬆了一口氣,又驚訝地問,“老板,店裏準備做外賣生意?”
“嗯。以後的工作會更多了,辛苦你們了。”
“不辛苦!”
“我會努力的!”
薑雨禾對劉向東說了薪酬待遇,和馮慶霞的一樣。試用期一個月,工資隻有15塊,轉正後一個月工資25塊,一個月可以休4天,如果表現得好,年底會有紅包,平時的工作是負責送外賣,有時候需要幫忙做些洗菜等雜活,包午、晚餐。
這薪酬待遇比劉向東預想中的好太多了,他連忙保證會努力工作,讓客人滿意。
說著,送菜的人也來了,三人便開始忙了起來。
馮慶霞負責擦桌子、打掃衛生,劉向東負責洗菜,薑雨禾則準備烹飪的食材調料等。
最近的葷菜不是豬肉、就是雞肉、魚肉,客人沒吃膩,但薑雨禾卻有點做膩了。
今天特意讓人送了10隻鴨過來,打算做一道三杯鴨。
三杯鴨是閩菜係,做法有很多種,正宗的客家做法是不用香料,隻加入醬油、米酒、糖,這就是所謂的三杯。
在鴨子的選用上,優選肉質緊實、不會太肥膩的老麻鴨,這就和講究外酥內嫩、一口咬下去滿是油脂的首都烤鴨有所區別。
薑雨禾讓農貿市場送來的鴨子就是已經拔了毛處理好的老麻鴨。
熱鍋下油,燒至七成熱後,她提著鴨子在熱鍋上來迴磨擦,直至把鴨子表麵變成金黃色,這樣煮出來的鴨子香而不膩,賣相也更好看。
接著加入三杯調料、薑絲,大火燒煮,中途把調汁往鴨的表麵淋至均勻,再用上小火一直不停地翻炒,直至醬料變濃後就可以出爐。
烹飪好的三杯鴨色澤金黃,醬香濃鬱,還有淡淡的酒味,看著就讓人食欲大開。
劉向東一邊打下手,一邊擦著口水,他悄悄問過馮慶霞了,薪酬待遇說的包午晚餐,就是店裏賣什麽盒飯,他就跟著吃什麽盒飯!
他這是來上班的嗎?不,是來享受美食啊!
這樣想著,店裏的電話突然響了起來,他趕緊去接了。
“今天菜式有三杯鴨、滑蛋蝦仁、白灼西蘭花、胡蘿卜炒木耳、蓮藕湯……”劉向東一一報了菜式和價格,因為飯館裏每天賣的盒飯菜式都不重樣,沒有固定,派發的外賣傳單也沒辦法標明,所以隻能當天電話裏告知。
“好咧,一份三杯鴨、胡蘿卜炒木耳,一份滑蛋蝦仁……”劉向東麻利地記下了訂單,剛放下電話,又再傳來鈴聲,他連忙又拿了起來,“您好,這裏是百味餐廳……”
一個上午電話都響個不停,薑雨禾細數了一下,有28個訂單,有些地址甚至訂了三份以上,看來前段時間派傳單是有些效果的。
“我出發了!”把盒飯打包好後,劉向東連忙騎上小摩托去派送外賣了。
-
朱建維是文化館的工作人員,富裕家庭出生的他十分挑食,平時也看不上飯堂的飯菜,每天午休都是去下館子的,而且去的都是國營飯店、私房菜館這些貴價餐廳。
今天上午因為工作忙,下午一上班又得馬上開會,他沒有時間外出下館子,本來想去飯堂湊合一下的,但看到那些油水都沒一滴的飯菜,他瞬間就沒胃口了。
和他要好的同事小唐勸他,“小朱,今天飯堂的菜也不差啊,這雞腿炸得油汪汪的,你就將就吃一口吧,總不能餓肚子,下午還得幹活呢!”
“哪裏油汪汪了,這雞腿看著就很柴啊,不想吃。”
“那要不你點個外賣吧?”小唐想了想,找出前兩天在街上收到的外賣傳單,“這家餐館新開的,聽說味道不錯。”
朱建維瞥了一眼,看見上麵連菜名也沒有,頓時就沒興趣了,“不用了,我懶得想吃啥菜。”
“哎,李嬸,就,我心疼。我一個做母親的,什麽都幫不上忙,這麽容易做的,起早貪黑,我看她都累得瘦了不少。”
李嬸聞言也歎了口氣,呢,我家勝男也是,一年也休息不了幾天。咱的,反而是向東那臭小子,整天無所事事,遊手好閑,我看著就氣!”
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說起劉向東,薑雨
飯館的電話安裝好後,她印了一批卡片,再在碼派發。
她打算以百味餐廳為中心,方圓送外賣,為了縮短派送時間,腳蹬的三輪車是不夠用的,她
在交通方式以步行錢人的年代,摩托三輪車可是稀罕物,價格昂貴,動輒上千期投資,這筆錢不能省。
上次的,所謂一事不煩二主,薑雨禾也沒有空去親自采購,於是便再次拜托他幫忙。
劉向東一口答應了,托三輪車業務,不過可能需要等十來天,兩輪的摩托車有現貨,
“沒問題。”
“薑妹子,一台呢,你不是有三輪車嗎,為什麽要浪費這個錢?”
“
都拓展外賣業務了,這確實是摩托三輪車比較方便,行,我會盡快幫你搞定!”
“謝謝了,
“哎哎,別說給我中介費了,你想感謝我的話,就讓東偶爾也會去百味餐廳買盒飯吃,對於那美食的滋味,他可是念念難忘的,平時就幫小妹打理一下,手頭並不寬裕。
沒過幾天,劉向東便把摩托三輪車騎了迴來,因為有時工,他是考了摩托車駕駛證的。
院,自然引來了大家的圍觀。
“向東,
“,竟然買了摩托三輪車!”
,哪裏買得起,是借朋友的吧?”
李嬸聽到有人嘲諷自己的兒子,頓時怒了,“王嬸,給他的朋友,你兒子有嗎?哼,大家讓讓,
迴到家中後,李嬸問:“好端端的,借朋友
知道的,這車根本沒可能是他買的。
“是雨禾托。
“雨禾的?她不是有三輪車了嗎給家裏裝了電話呢,這下海蘭又該心疼了。”
是有大用的,說是打算做盒飯外賣生意。”
“盒飯生意?雨禾真是能幹啊,這
“可不是?雨禾妹子又能幹,做菜又好吃。媽,你…”
李嬸看子,頓時氣得拍他腦袋,“吃吃吃!就知道吃!雨禾這麽能幹,還有你妹子也是勤勞做生意,你一個天遊手好閑,我問你羞不羞!”
劉向東捂著自己的腦袋,委屈道:“我這不是有打零工嗎”
“你那零!我讓你去找穩定的工作,你偏不聽我!”
“我就初中畢業,能找,你又不準我去。”
工了,一年也迴不來一次,我生你們做什麽,人老了一個都不在身邊!”
“那我能怎麽辦?是我不想找穩定爸還有三年就退休,到時候讓我頂他的崗嘛?那我就等著了筷子。
雖然是有這種打算,但是李嬸,說不定養成了習慣,以後就改不迴來了。想到薑生意,那麽肯定得雇人去送餐的,李嬸不由得問道:“雨
,下一秒他詫異,“媽,你該不會想讓我去送餐吧?”
“你以的性子,雇人的工資肯定少不了的,到時候應聘的人說不定擠破頭!不過你要是有這個想法,我就舍了老臉替你去求一求個工作好,生怕兒子不肯去,還誘哄道,“你不是說喜歡吃雨禾做的包午晚餐的……”
話未說完,劉向東就跳了起來,他飯,還真不知道這迴事,“真的?我想去啊!哪怕沒有工資也行!媽,不用你舍了老臉去問了,我
說完,劉向東扔下了飯碗,。
晚上九點,薑雨禾迴到家屬院樓下時,輪車,還有站在車旁正兩眼放光看著自己的劉向東。
第66章 外賣生意
“雨禾妹子, 你看這台摩托三輪車怎樣?國產大河牌的,單缸沒那麽費油,動力沒雙缸的足, 不過用來送外賣的話也足夠了,價格也便宜些, 隻要2400元。我拿了台黑色過來, 黑色耐髒, 如果你不喜歡,可以換成別的顏色,還有藍色、紅色。”
薑雨禾仔細打量了一下摩托三輪車,和後世的農用款差不多,隻不過結構看著簡單些, 估計功能也沒那麽齊全。不過配有照明的前燈, 車廂也足夠大,能裝下不少盒飯,價格也比預想的便宜, 看起來不錯。
她十分滿意,當下就讓劉向東等著,她上樓去取錢。
“等等,雨禾妹子, 錢的事不急。”劉向東攔住了薑雨禾, 期期艾艾地不敢開口,剛剛他自告奮勇地說要自薦,現在卻覺得難為情了。
薑雨禾停下腳步,疑惑地看著他。
劉向東咬了咬腮幫子, 鼓起勇氣道:“雨禾妹子,你打算雇人送外賣嗎?你看我怎麽樣?我是本地人, 整個亞鎮大街小巷我都熟悉,而且我還有摩托車駕駛證,人也吃苦耐勞……
呃……”說道這裏,他有點心虛,“工資什麽的,少一些也沒關係,隻要包午晚餐就行!”
薑雨禾有些意外,她是有雇人送外賣的打算,但最近比較忙,還沒開始著手招人。看見劉向東自薦,她不由得認真考慮起他來。
他所說的條件正是她所需要的,既然工作是送外賣,那有摩托車駕駛證、會認路是基本的業務能力了,而且他年輕力壯,應該能適應風吹日曬的工作環境。還有一點就是,他知根知底。
一台摩托三輪車得兩千多塊,萬一雇了個品行不端的人,偷偷把車賣了,或者騎著車消失了,這處理起來就太麻煩了。
如此看來,劉向東確實是個不錯的人選。於是,薑雨禾便點頭應了下來,“你明天早上隨我一起去餐館吧,到時候再說說薪酬的事情。”
自薦的話說出口後,劉向東心裏忐忑萬分,看見薑雨禾一直沉思著不說話,他已經不抱希望了,現在突然聽到她答應了下來,他頓時不敢置信道:“你……你答應雇傭我了?”
“嗯,明天早上7點見。還有等我一會兒,我去拿買車的錢給你。”
“啊……好……”
劉向東暈乎乎地收了錢,又恍如夢中地迴了家。
李嬸得知薑雨禾答應雇傭自家不成器的兒子了,心裏感激萬分,絮絮叨叨地叮囑劉向東要認真工作,什麽都要聽薑雨禾的。
“嗯嗯……”劉向東機械地點頭,他已經迫不及待地想明天快點到來了,也不知道明天吃什麽菜……
-
第二天,薑雨禾和劉向東一人騎一台三輪車,來到了百味餐廳。
馮慶霞早已經在門口等著了,她好奇地看著劉向東及他騎著的摩托三輪車,“老板,這是……”
“這是新來的同事,劉向東。”
馮慶霞心裏閃過一絲危機感,“老…老板,您又招服務員了?”
這個男子身材好高,看著力氣就比自己大!自己還差幾天才轉正,是不是老板對自己不滿意,打算招個男服務員了?
馮慶霞越想越慌張。
薑雨禾安撫道:“他是負責送外賣的,別緊張。”
“送……送外賣?”馮慶霞鬆了一口氣,又驚訝地問,“老板,店裏準備做外賣生意?”
“嗯。以後的工作會更多了,辛苦你們了。”
“不辛苦!”
“我會努力的!”
薑雨禾對劉向東說了薪酬待遇,和馮慶霞的一樣。試用期一個月,工資隻有15塊,轉正後一個月工資25塊,一個月可以休4天,如果表現得好,年底會有紅包,平時的工作是負責送外賣,有時候需要幫忙做些洗菜等雜活,包午、晚餐。
這薪酬待遇比劉向東預想中的好太多了,他連忙保證會努力工作,讓客人滿意。
說著,送菜的人也來了,三人便開始忙了起來。
馮慶霞負責擦桌子、打掃衛生,劉向東負責洗菜,薑雨禾則準備烹飪的食材調料等。
最近的葷菜不是豬肉、就是雞肉、魚肉,客人沒吃膩,但薑雨禾卻有點做膩了。
今天特意讓人送了10隻鴨過來,打算做一道三杯鴨。
三杯鴨是閩菜係,做法有很多種,正宗的客家做法是不用香料,隻加入醬油、米酒、糖,這就是所謂的三杯。
在鴨子的選用上,優選肉質緊實、不會太肥膩的老麻鴨,這就和講究外酥內嫩、一口咬下去滿是油脂的首都烤鴨有所區別。
薑雨禾讓農貿市場送來的鴨子就是已經拔了毛處理好的老麻鴨。
熱鍋下油,燒至七成熱後,她提著鴨子在熱鍋上來迴磨擦,直至把鴨子表麵變成金黃色,這樣煮出來的鴨子香而不膩,賣相也更好看。
接著加入三杯調料、薑絲,大火燒煮,中途把調汁往鴨的表麵淋至均勻,再用上小火一直不停地翻炒,直至醬料變濃後就可以出爐。
烹飪好的三杯鴨色澤金黃,醬香濃鬱,還有淡淡的酒味,看著就讓人食欲大開。
劉向東一邊打下手,一邊擦著口水,他悄悄問過馮慶霞了,薪酬待遇說的包午晚餐,就是店裏賣什麽盒飯,他就跟著吃什麽盒飯!
他這是來上班的嗎?不,是來享受美食啊!
這樣想著,店裏的電話突然響了起來,他趕緊去接了。
“今天菜式有三杯鴨、滑蛋蝦仁、白灼西蘭花、胡蘿卜炒木耳、蓮藕湯……”劉向東一一報了菜式和價格,因為飯館裏每天賣的盒飯菜式都不重樣,沒有固定,派發的外賣傳單也沒辦法標明,所以隻能當天電話裏告知。
“好咧,一份三杯鴨、胡蘿卜炒木耳,一份滑蛋蝦仁……”劉向東麻利地記下了訂單,剛放下電話,又再傳來鈴聲,他連忙又拿了起來,“您好,這裏是百味餐廳……”
一個上午電話都響個不停,薑雨禾細數了一下,有28個訂單,有些地址甚至訂了三份以上,看來前段時間派傳單是有些效果的。
“我出發了!”把盒飯打包好後,劉向東連忙騎上小摩托去派送外賣了。
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朱建維是文化館的工作人員,富裕家庭出生的他十分挑食,平時也看不上飯堂的飯菜,每天午休都是去下館子的,而且去的都是國營飯店、私房菜館這些貴價餐廳。
今天上午因為工作忙,下午一上班又得馬上開會,他沒有時間外出下館子,本來想去飯堂湊合一下的,但看到那些油水都沒一滴的飯菜,他瞬間就沒胃口了。
和他要好的同事小唐勸他,“小朱,今天飯堂的菜也不差啊,這雞腿炸得油汪汪的,你就將就吃一口吧,總不能餓肚子,下午還得幹活呢!”
“哪裏油汪汪了,這雞腿看著就很柴啊,不想吃。”
“那要不你點個外賣吧?”小唐想了想,找出前兩天在街上收到的外賣傳單,“這家餐館新開的,聽說味道不錯。”
朱建維瞥了一眼,看見上麵連菜名也沒有,頓時就沒興趣了,“不用了,我懶得想吃啥菜。”