第29節
八零漂亮女主廚海島日常[美食] 作者：韶泱 投票推薦 加入書簽 留言反饋
薑雨禾皺了皺眉。原書劇情中，嚴老師把原主當成了得意門生，對原主十分疼愛，後來原主放棄複讀選擇嫁人，她還傷心得病了一場。那自己該怎麽告訴她，自己不打算複讀？
嚴老師看見薑雨禾皺著眉不說話，以為她是擔心學費問題，於是道：“學校知道你家裏的事情了，答應免除你複讀的學費，你不用擔心，隻需要專心備考就行。”
“嚴老師，我不打算複讀了。”薑雨禾還是直話直說。
“不複讀了？”嚴老師頓時焦急起來，連聲追問，“那你是準備去打工嗎？還是嫁人？我知道你是擔心家裏，但是隻要你熬過這一年，以後念大學可以半工半讀，或者申請學校補助，錢以後可以再賺，但複讀的機會就隻有這一次了。你不用擔心家裏，我這裏還有些錢可以先借給你……”
“嚴老師，我已經決定了，謝謝你的好意。”薑雨禾不容置喙道。
嚴老師見此不敢再勸，隻能惋惜道：“好吧，如果你改變主意了，再來學校找我吧，生活上有什麽困難，也可以來找我。”
“謝謝嚴老師。”
和嚴老師分別後，薑雨禾不由得想起那些在摸爬打滾的歲月裏，給予過自己幫助的人，他們和嚴老師一樣，都是善良的人。
-
薑雨禾心情輕快地來到了江老爺子家。
此時江老爺子正在院子裏澆菜，看到女兒一家突然來訪，詫異道：“你們怎麽來了？這年不年節不節的。”
說完，看到薑雨禾手上拿著的裝得鼓鼓的袋子後，頓時皺了皺眉，“來就來了，怎麽還帶這麽多東西？”
江海蘭嗔怪：“孩子們有孝心，爸你怎麽還板著臉。”
江老爺子哼了哼，但翹起的胡子還是泄露了他的高興，“過來坐吧。”
幾人在樹底下的石凳坐了下來，江海蘭燒了一壺水。
江老爺子仔細打量了女兒、外孫女，看看她們氣色紅潤，知道她們過得不錯，頓時放下心來，又問起薑雨禾道：“聽說你在夜市賣吃食，生意還不錯？”
“還行，能賺兩頓飯錢。”
江老爺子聞言，嗬嗬笑了起來，眼裏閃過一絲欣賞，“你這丫頭太謙虛了，聽阿富說，你一個月就賺了一台冰箱。”
薑雨禾挑了挑眉，這事都傳到大郎村了？
江老爺子又說了些做生意的技巧，他早些年幫大戶人家打理店鋪，頗有一番見識，雖然有些門道在現在的社會已經不再適用，但經驗不會過時，薑雨禾聽了後受益匪淺，覺得這一趟沒有白來。
沒多久，江家二房等人聞訊而來。
劉翠熱情邀請，“侄孫女，你們來了啦？中午在我家吃飯吧？”
她的兩個兒媳婦滿臉笑容地拉著薑雨禾說話。
蔣紅道：“雨禾侄女，聽說你在夜市擺攤，生意很不錯啊！你忙不過來有什麽需要幫忙的話，盡管吩咐我！”
葉少梅聞言也不甘示弱道：“對對！聽阿富說，你天天早出晚歸的很辛苦，你需要人手的話盡管找我！我就是閑人一個，別的也不會，就有一把子力氣，那些搬搬抬抬清洗的活兒我最拿手了！”
蔣紅聽了，頓時惱怒地瞪了她一眼。這妯娌真是太貪心了！食品廠的崗位已經讓給二弟了，她還不滿足，現在竟然和自己搶活兒！
她哼了哼，“弟妹，你不是在製衣廠幹得好好的嗎？怎麽就是閑人了？”
葉少梅翻了個白眼，誰還會嫌錢多啊？別以為自己不知道她打什麽主意！
“大嫂，現在製衣廠生意不好啊，我家阿富雖然進了食品廠，但怎麽及大哥跑長途賺得多。”
“聽弟妹的意思，是想讓二弟跑長途？正好，阿強三天兩頭不著家，我正煩著呢，不如讓他頂替二弟去食品廠好了。”
“你……”
看見兩個兒媳婦又吵起來了，劉翠頓時揮手趕人，“你們兩個吵什麽吵？快迴去做飯！”
說完，又再次邀請江海蘭留下來吃飯。
江海蘭盛情難卻，答應下來。
吃完飯迴家路上，天色卻陰沉下來，狂風大作。
“看樣子台風要來了，我們得趕緊迴家。”江海蘭擔憂道。
“台風？”薑雨禾這時才想起，沿海地區的夏季經常刮台風，尤其是接下來的八、九月份，最近一個月一直都是豔陽高照，她都差點忘了這迴事。
看來，生意得受到影響了。
沒有固定的店鋪，得風裏來雨裏去，實在很不方便。
光靠擺攤一步一個腳印，賺錢速度實在太慢了，不知道何年何月才能買得起店鋪。
得想個法子賺一波快錢了。
薑雨禾沉思起來。
第35章 自製冰棍、雪糕
風雨欲來, 薑雨禾快速地騎著三輪車，迴到家後她連忙趕到菜地裏收菜，抵達時卻發現自家地裏有個身影正在忙前忙後, 一旁的空地上擺放著幾籃子已經收割好的瓜果蔬菜。
“雨禾你來了？我看你家沒人，就過來幫忙收菜了, 這場雨看起來不小啊, 別把菜都糟蹋壞了。”李嬸說著話, 手也沒有停下來。
“謝謝李嬸。”薑雨禾連忙走了過去。
地裏的生菜、紅薯、蔥等長勢旺盛，雖然她沒有刻意改善土壤，但是經過靈泉的澆灌，還是比其他人種的菜茂盛很多。
李嬸一邊收菜一邊讚不絕口，“雨禾你太會種菜了, 瞧這青菜, 嫩得都快掐出水來了。我種了你給的種子，雖然比不上你的，但也比我自己買的種子好太多了！”
之前李嬸看到薑雨禾的菜長得那麽好, 曾問過她是在哪裏買的種子。
其實這些種子是她用靈泉浸泡過的，為了不露餡，她把種子處理過再給李嬸，偶爾她也會悄悄用靈泉水澆灌李嬸的菜。
李嬸至今沒有發現端倪, 隻覺得薑雨禾是個種菜小能手而已。
“李嬸, 這裏的台風都很厲害嗎？”薑雨禾前世一直生活在內陸地區，受台風影響小，沒怎麽經曆過特大台風，所知的都局限於新聞報道。
“可不！有時候風大得都把屋頂給掀了！這台風天氣一定不能去海邊, 萬一被浪卷走就麻煩了，還有最好多囤點糧, 你這幾天還是先別去擺攤了，我也這樣叮囑勝男的。”李嬸絮絮叨叨地分享經驗。
兩人一邊說著話，一邊收菜，很快就把菜地一掃而空。
臨別時薑雨禾為了表示感謝，塞了一大把菜給李嬸，李嬸也沒有客氣，笑嗬嗬地收下了。
迴到家樓下時，薑雨禾看到江海蘭拎著大包小包走了迴來，她連忙走過去幫忙。
“怎麽囤那麽多菜？”
“聽別人說這台風起碼有八級！又是在我們這邊登陸，這幾天看來都不能出去買菜了，所以我多囤了些。你別去擺攤了，在家好好休息吧。”江海蘭說了同樣的話。
薑雨禾點了點頭，又想起村裏的人應該不敢在台風天氣去趕海，倒也不用特意通知他們這幾天暫停送貨。
沒多久，天色昏暗如同黑夜，轟隆的雷鳴聲響徹天際，一陣狂風唿嘯而至，隨之而來的是嘩啦啦的雨聲，刹那間整個天地都被傾盆大雨籠罩。
現在不過是下午三點，薑雨禾沒有午睡的習慣，看見薑曉娟無聊地趴在窗戶邊看雨，她便從房間裏拿出收音機，打算播放故事節目給小丫頭聽，無奈天線訊號受到了台風影響，什麽也收聽不了。
想了想，她說道：“小娟，想不想吃冰棍？”
“冰棍？”小丫頭雙眼一亮，連忙點頭，“想！可是家裏沒有啊。”
“我們自己做吧。”薑雨禾把模具拿出來，冰箱買迴來後一直沒嚐試過自製冰棍呢。
“好耶，我想吃巧克力味的，可以嗎？上次薛彩兒給的巧克力我還有！”她一直不舍得吃。
薑雨禾清點著食材，有綠豆、紅豆、奶粉、巧克力，還有菠蘿、芒果，可以製作多種口味的冰棍、雪糕。
她先把紅豆、綠豆用清水浸泡，然後燒一大壺水晾涼，紅豆和綠豆冰棍做起來比較簡單，隻需要把加了糖的涼開水和浸泡好的豆子放入模具，冷藏就可以了。
牛奶雪糕就複雜一些，需要先自製淡奶油，還要加入澱粉、奶粉等小火煮成雪糕液，但對於薑雨禾來說，這都是小菜一碟。
在煮雪糕液時，她加了些菠蘿醬汁、芒果醬汁，分別做成原味牛奶雪糕、芒果雪糕、菠蘿雪糕。
薑曉娟看著薑雨禾把裝了雪糕液的模具放進冰箱，眼巴巴地問：“姐姐，什麽時候才可以吃啊？”
“大概晚飯後吧。”
“那得等好久啊！”小丫頭嘟了嘟嘴。
“你今天的作業做完了嗎？你邊做邊等，時間就很快過了。”
“好吧。”小丫頭不情不願地把作業拿了出來，但是做作業時還是心不在焉，時不時盯著冰箱看，甚至打開冰箱看雪糕成型了沒。
江海蘭見此，責怪道：“你再不專心做作業，我就把冰箱電源拔了，本來這雷雨天就該拔的。”
小丫頭吐了吐舌頭，不敢再亂動。
好不容易等到晚飯時候，她迫不及待地問道：“姐姐，雪糕可以吃了嗎？”
薑雨禾取出模具看了看，“可以了，我們先給它裹一層脆皮。”
“脆皮？”
薑雨禾把巧克力糖果加熱融化，再撒上一些堅果碎，然後問小丫頭，“你想吃什麽味道的？”
小丫頭看看這個又看看那個，一臉糾結，“我都想吃。”
薑雨禾心裏好笑，“不行，一次隻能吃一條。”
小丫頭皺了鼻子想了好久，才道：“好吧，那……我要芒果味的。”
薑雨禾聞言，取出芒果味雪糕，將它浸泡在巧克力液裏，裹了一層巧克力堅果脆皮，再遞給小丫頭，“吃吧。”
小丫頭一臉新奇，“我還沒吃過這種脆皮啊，原來可以這樣做的嗎？晤，好好吃！有奶香味、芒果味、巧克力味，還有脆脆的堅果！”
薑雨禾也拿起一條原味的嚐了一口，口感綿密鬆軟，奶香味十足，不輸前世那些網紅雪糕。
“嘿嘿，薛彩兒一定還沒吃過，我這次才不會給她留，萬一她又和我搶姐姐，哼哼。”
-
這場台風持續了四天，雖然沒有電視機、網絡等及時知悉台風的影響，但這幾天通過窗外的唿嘯風聲、傾泄而下的雷雨聲，薑雨禾也見識了台風的破壞力，這使她買店鋪的心情更加急切了。
天氣放晴後，薑雨禾像以往一樣到鎮上碼頭采購海鮮。
台風過後的海灘特別熱鬧，大量貝類、生蠔、蛤蜊、海蠣被衝上了岸，人們聚集在沙灘上瘋狂撿海鮮，有的甚至直接拿麻袋裝，場麵十分壯觀。
薑雨禾也以特別低的價格采購了一批海鮮。
而因為台風昨晚半夜才離開，漁夫們今天都沒有出海，大量漁船停靠在碼頭邊。
薑雨禾看著那些漁船心裏一動。她想起前世在郵輪上當廚師時，曾烹飪過大龍蝦、鱈魚、鱸魚等深海海鮮，據說有些是客人自己釣上來的。後來她有錢後，也買過一艘私人遊艇，沒事便出海海釣放鬆身心。
她便是那個時候學會了海釣技巧和基本的入門知識，雖然不及廚藝那麽精湛，但也足以應付釣一些海鮮賺錢，更何況她還有靈泉。
不知道在魚餌上加一些靈泉，能不能吸引那些深海高級海鮮，薑雨禾決定實驗一下。
於是，她去漁具店買了釣竿、釣線、氧氣箱等工具。
嚴老師看見薑雨禾皺著眉不說話，以為她是擔心學費問題，於是道：“學校知道你家裏的事情了，答應免除你複讀的學費，你不用擔心，隻需要專心備考就行。”
“嚴老師，我不打算複讀了。”薑雨禾還是直話直說。
“不複讀了？”嚴老師頓時焦急起來，連聲追問，“那你是準備去打工嗎？還是嫁人？我知道你是擔心家裏，但是隻要你熬過這一年，以後念大學可以半工半讀，或者申請學校補助，錢以後可以再賺，但複讀的機會就隻有這一次了。你不用擔心家裏，我這裏還有些錢可以先借給你……”
“嚴老師，我已經決定了，謝謝你的好意。”薑雨禾不容置喙道。
嚴老師見此不敢再勸，隻能惋惜道：“好吧，如果你改變主意了，再來學校找我吧，生活上有什麽困難，也可以來找我。”
“謝謝嚴老師。”
和嚴老師分別後，薑雨禾不由得想起那些在摸爬打滾的歲月裏，給予過自己幫助的人，他們和嚴老師一樣，都是善良的人。
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薑雨禾心情輕快地來到了江老爺子家。
此時江老爺子正在院子裏澆菜，看到女兒一家突然來訪，詫異道：“你們怎麽來了？這年不年節不節的。”
說完，看到薑雨禾手上拿著的裝得鼓鼓的袋子後，頓時皺了皺眉，“來就來了，怎麽還帶這麽多東西？”
江海蘭嗔怪：“孩子們有孝心，爸你怎麽還板著臉。”
江老爺子哼了哼，但翹起的胡子還是泄露了他的高興，“過來坐吧。”
幾人在樹底下的石凳坐了下來，江海蘭燒了一壺水。
江老爺子仔細打量了女兒、外孫女，看看她們氣色紅潤，知道她們過得不錯，頓時放下心來，又問起薑雨禾道：“聽說你在夜市賣吃食，生意還不錯？”
“還行，能賺兩頓飯錢。”
江老爺子聞言，嗬嗬笑了起來，眼裏閃過一絲欣賞，“你這丫頭太謙虛了，聽阿富說，你一個月就賺了一台冰箱。”
薑雨禾挑了挑眉，這事都傳到大郎村了？
江老爺子又說了些做生意的技巧，他早些年幫大戶人家打理店鋪，頗有一番見識，雖然有些門道在現在的社會已經不再適用，但經驗不會過時，薑雨禾聽了後受益匪淺，覺得這一趟沒有白來。
沒多久，江家二房等人聞訊而來。
劉翠熱情邀請，“侄孫女，你們來了啦？中午在我家吃飯吧？”
她的兩個兒媳婦滿臉笑容地拉著薑雨禾說話。
蔣紅道：“雨禾侄女，聽說你在夜市擺攤，生意很不錯啊！你忙不過來有什麽需要幫忙的話，盡管吩咐我！”
葉少梅聞言也不甘示弱道：“對對！聽阿富說，你天天早出晚歸的很辛苦，你需要人手的話盡管找我！我就是閑人一個，別的也不會，就有一把子力氣，那些搬搬抬抬清洗的活兒我最拿手了！”
蔣紅聽了，頓時惱怒地瞪了她一眼。這妯娌真是太貪心了！食品廠的崗位已經讓給二弟了，她還不滿足，現在竟然和自己搶活兒！
她哼了哼，“弟妹，你不是在製衣廠幹得好好的嗎？怎麽就是閑人了？”
葉少梅翻了個白眼，誰還會嫌錢多啊？別以為自己不知道她打什麽主意！
“大嫂，現在製衣廠生意不好啊，我家阿富雖然進了食品廠，但怎麽及大哥跑長途賺得多。”
“聽弟妹的意思，是想讓二弟跑長途？正好，阿強三天兩頭不著家，我正煩著呢，不如讓他頂替二弟去食品廠好了。”
“你……”
看見兩個兒媳婦又吵起來了，劉翠頓時揮手趕人，“你們兩個吵什麽吵？快迴去做飯！”
說完，又再次邀請江海蘭留下來吃飯。
江海蘭盛情難卻，答應下來。
吃完飯迴家路上，天色卻陰沉下來，狂風大作。
“看樣子台風要來了，我們得趕緊迴家。”江海蘭擔憂道。
“台風？”薑雨禾這時才想起，沿海地區的夏季經常刮台風，尤其是接下來的八、九月份，最近一個月一直都是豔陽高照，她都差點忘了這迴事。
看來，生意得受到影響了。
沒有固定的店鋪，得風裏來雨裏去，實在很不方便。
光靠擺攤一步一個腳印，賺錢速度實在太慢了，不知道何年何月才能買得起店鋪。
得想個法子賺一波快錢了。
薑雨禾沉思起來。
第35章 自製冰棍、雪糕
風雨欲來, 薑雨禾快速地騎著三輪車，迴到家後她連忙趕到菜地裏收菜，抵達時卻發現自家地裏有個身影正在忙前忙後, 一旁的空地上擺放著幾籃子已經收割好的瓜果蔬菜。
“雨禾你來了？我看你家沒人，就過來幫忙收菜了, 這場雨看起來不小啊, 別把菜都糟蹋壞了。”李嬸說著話, 手也沒有停下來。
“謝謝李嬸。”薑雨禾連忙走了過去。
地裏的生菜、紅薯、蔥等長勢旺盛，雖然她沒有刻意改善土壤，但是經過靈泉的澆灌，還是比其他人種的菜茂盛很多。
李嬸一邊收菜一邊讚不絕口，“雨禾你太會種菜了, 瞧這青菜, 嫩得都快掐出水來了。我種了你給的種子，雖然比不上你的，但也比我自己買的種子好太多了！”
之前李嬸看到薑雨禾的菜長得那麽好, 曾問過她是在哪裏買的種子。
其實這些種子是她用靈泉浸泡過的，為了不露餡，她把種子處理過再給李嬸，偶爾她也會悄悄用靈泉水澆灌李嬸的菜。
李嬸至今沒有發現端倪, 隻覺得薑雨禾是個種菜小能手而已。
“李嬸, 這裏的台風都很厲害嗎？”薑雨禾前世一直生活在內陸地區，受台風影響小，沒怎麽經曆過特大台風，所知的都局限於新聞報道。
“可不！有時候風大得都把屋頂給掀了！這台風天氣一定不能去海邊, 萬一被浪卷走就麻煩了，還有最好多囤點糧, 你這幾天還是先別去擺攤了，我也這樣叮囑勝男的。”李嬸絮絮叨叨地分享經驗。
兩人一邊說著話，一邊收菜，很快就把菜地一掃而空。
臨別時薑雨禾為了表示感謝，塞了一大把菜給李嬸，李嬸也沒有客氣，笑嗬嗬地收下了。
迴到家樓下時，薑雨禾看到江海蘭拎著大包小包走了迴來，她連忙走過去幫忙。
“怎麽囤那麽多菜？”
“聽別人說這台風起碼有八級！又是在我們這邊登陸，這幾天看來都不能出去買菜了，所以我多囤了些。你別去擺攤了，在家好好休息吧。”江海蘭說了同樣的話。
薑雨禾點了點頭，又想起村裏的人應該不敢在台風天氣去趕海，倒也不用特意通知他們這幾天暫停送貨。
沒多久，天色昏暗如同黑夜，轟隆的雷鳴聲響徹天際，一陣狂風唿嘯而至，隨之而來的是嘩啦啦的雨聲，刹那間整個天地都被傾盆大雨籠罩。
現在不過是下午三點，薑雨禾沒有午睡的習慣，看見薑曉娟無聊地趴在窗戶邊看雨，她便從房間裏拿出收音機，打算播放故事節目給小丫頭聽，無奈天線訊號受到了台風影響，什麽也收聽不了。
想了想，她說道：“小娟，想不想吃冰棍？”
“冰棍？”小丫頭雙眼一亮，連忙點頭，“想！可是家裏沒有啊。”
“我們自己做吧。”薑雨禾把模具拿出來，冰箱買迴來後一直沒嚐試過自製冰棍呢。
“好耶，我想吃巧克力味的，可以嗎？上次薛彩兒給的巧克力我還有！”她一直不舍得吃。
薑雨禾清點著食材，有綠豆、紅豆、奶粉、巧克力，還有菠蘿、芒果，可以製作多種口味的冰棍、雪糕。
她先把紅豆、綠豆用清水浸泡，然後燒一大壺水晾涼，紅豆和綠豆冰棍做起來比較簡單，隻需要把加了糖的涼開水和浸泡好的豆子放入模具，冷藏就可以了。
牛奶雪糕就複雜一些，需要先自製淡奶油，還要加入澱粉、奶粉等小火煮成雪糕液，但對於薑雨禾來說，這都是小菜一碟。
在煮雪糕液時，她加了些菠蘿醬汁、芒果醬汁，分別做成原味牛奶雪糕、芒果雪糕、菠蘿雪糕。
薑曉娟看著薑雨禾把裝了雪糕液的模具放進冰箱，眼巴巴地問：“姐姐，什麽時候才可以吃啊？”
“大概晚飯後吧。”
“那得等好久啊！”小丫頭嘟了嘟嘴。
“你今天的作業做完了嗎？你邊做邊等，時間就很快過了。”
“好吧。”小丫頭不情不願地把作業拿了出來，但是做作業時還是心不在焉，時不時盯著冰箱看，甚至打開冰箱看雪糕成型了沒。
江海蘭見此，責怪道：“你再不專心做作業，我就把冰箱電源拔了，本來這雷雨天就該拔的。”
小丫頭吐了吐舌頭，不敢再亂動。
好不容易等到晚飯時候，她迫不及待地問道：“姐姐，雪糕可以吃了嗎？”
薑雨禾取出模具看了看，“可以了，我們先給它裹一層脆皮。”
“脆皮？”
薑雨禾把巧克力糖果加熱融化，再撒上一些堅果碎，然後問小丫頭，“你想吃什麽味道的？”
小丫頭看看這個又看看那個，一臉糾結，“我都想吃。”
薑雨禾心裏好笑，“不行，一次隻能吃一條。”
小丫頭皺了鼻子想了好久，才道：“好吧，那……我要芒果味的。”
薑雨禾聞言，取出芒果味雪糕，將它浸泡在巧克力液裏，裹了一層巧克力堅果脆皮，再遞給小丫頭，“吃吧。”
小丫頭一臉新奇，“我還沒吃過這種脆皮啊，原來可以這樣做的嗎？晤，好好吃！有奶香味、芒果味、巧克力味，還有脆脆的堅果！”
薑雨禾也拿起一條原味的嚐了一口，口感綿密鬆軟，奶香味十足，不輸前世那些網紅雪糕。
“嘿嘿，薛彩兒一定還沒吃過，我這次才不會給她留，萬一她又和我搶姐姐，哼哼。”
-
這場台風持續了四天，雖然沒有電視機、網絡等及時知悉台風的影響，但這幾天通過窗外的唿嘯風聲、傾泄而下的雷雨聲，薑雨禾也見識了台風的破壞力，這使她買店鋪的心情更加急切了。
天氣放晴後，薑雨禾像以往一樣到鎮上碼頭采購海鮮。
台風過後的海灘特別熱鬧，大量貝類、生蠔、蛤蜊、海蠣被衝上了岸，人們聚集在沙灘上瘋狂撿海鮮，有的甚至直接拿麻袋裝，場麵十分壯觀。
薑雨禾也以特別低的價格采購了一批海鮮。
而因為台風昨晚半夜才離開，漁夫們今天都沒有出海，大量漁船停靠在碼頭邊。
薑雨禾看著那些漁船心裏一動。她想起前世在郵輪上當廚師時，曾烹飪過大龍蝦、鱈魚、鱸魚等深海海鮮，據說有些是客人自己釣上來的。後來她有錢後，也買過一艘私人遊艇，沒事便出海海釣放鬆身心。
她便是那個時候學會了海釣技巧和基本的入門知識，雖然不及廚藝那麽精湛，但也足以應付釣一些海鮮賺錢，更何況她還有靈泉。
不知道在魚餌上加一些靈泉，能不能吸引那些深海高級海鮮，薑雨禾決定實驗一下。
於是，她去漁具店買了釣竿、釣線、氧氣箱等工具。