第23節
八零漂亮女主廚海島日常[美食] 作者：韶泱 投票推薦 加入書簽 留言反饋
事實上是林建邦根本沒給她家用, 這買豆腐的錢還是她用私房錢買的！
林建邦皺了皺眉, 這才想起自己今天急著出門開會，忘記給薑麗麗家用，於是說道：“我每個月給10塊生活費給你，你以後多買些肉給孩子吃。”
才十塊！還多買肉？這管什麽用！
薑麗麗心裏不滿，但不敢表現出來。她佯裝賢惠地點了點頭, “好, 你放心，我一定會把濤濤養得肥肥白白。”
她下意識就忽略了林燕英。
林燕英頓時就不高興了，她嘟了嘟嘴, 纏著曾菊撒嬌，“外婆，我現在就想吃肉！”
曾菊聞言，吩咐薑麗麗道：“你去問你堂妹要一些肉迴來。”
林建邦的神經頓時敏感起來, “堂妹？關薑雨禾什麽事？”
“現在就是她在燉肉啊！她的廚藝可好了！女婿你沒娶到她, 真是沒福氣啊！”曾菊故意惡心薑麗麗，誰料卻看到她彎了彎嘴角。
曾菊心裏頓時疑惑起來，這小蹄子最會裝模作樣了，剛剛就在女婿麵前扮可憐, 成功拿到了10塊生活費，現在怎麽又一副得意的表情？自己明明是在說女婿娶了她是沒福氣啊！
曾菊還沒想明白, 卻看見女婿突然沉了臉，冷聲道：“娶麗麗才是我的福氣！不就是幾塊肉而已，麗麗做得比她更好吃！”
薑麗麗聞言，臉上揚起大大的笑意，嬌聲道：“邦哥，你放心，我下次就燉肉給你和兩個孩子吃！”
曾菊張了張嘴，卻沒有說話，她想不明白女婿怎麽突然維護起這小蹄子了，明明之前她讓小蹄子換舊衣服他都不管的。
薑麗麗看見曾菊吃癟，心裏十分痛快！
對於邦哥來說，被薑雨禾拒絕是一種恥辱，他怎麽能忍受得了說他沒娶她是沒福氣的話！
曾菊這是碰到他的逆鱗了！不過，邦哥是因為被薑雨禾拒絕才娶了自己，這讓薑麗麗很不痛快，尤其是今天又因為她的燉肉而累得自己被罵！
薑麗麗氣得飯也吃不下了。
……
紅燒肉燉了很久，等到肉變得酥爛、湯汁變得濃稠後，薑雨禾將一塊塊肥瘦相間的琥珀色紅燒肉盛入碟中，再澆上湯汁，那肥而不膩的賣相看起來就讓人垂涎欲滴。
薑曉娟早已經把米飯盛好，眼巴巴地在飯桌前等著了。
江海蘭臉上也露出了期待的表情。
“開飯吧。”薑雨禾說完，三雙筷子齊齊夾走了一塊紅燒肉。
“好吃好吃！”薑曉娟一口肉一口飯，臉上露出滿足的表情。
薑雨禾對這道紅燒肉也很滿意，香甜鬆軟，脂肪部分口感爽滑，軟糯彈牙，肥而不膩，瘦肉部分香甜鬆軟，嫩而不柴，整塊紅燒肉像冰淇淋般入口即化，讓人齒頰生香。
三人都吃了滿滿兩碗飯。
薑雨禾看到江海蘭不再鬱鬱寡歡，便說道：“衣服買來就是穿的，沒必要在乎別人怎麽說。嚴嬸和你不同，她還得伸手問丈夫拿錢呢，當然怕丈夫嫌棄她不賢惠，但我不會這樣，我努力賺錢就是想讓家人都生活得好一些。”
江海蘭聞言，眼裏湧現起熱意，大女兒雖然平時不怎麽愛說話，也不會像小女兒一樣纏著她撒嬌，但是大女兒一直都在默默關心家人，她不應該為了別人無關緊要的看法而辜負大女兒的心意！
想到這裏，她鄭重地點了點頭，“我明白了，你也要多打扮一下自己，不用總是惦記著我們。”
-
晚上，薑雨禾在擺攤時看到了陳慶，那個國營飯店的大廚，對方顯然已經打聽過她的情況。
隻聽見他說道：“同誌，你將蚵仔煎和醬料配方賣給徐記小吃了？”
“對。”
“唉！你糊塗啊！”陳慶痛心疾首。
今天白天時，他看到徐記小吃擠滿了客人，徐元貴在看見他時麵露挑釁，一副小人得誌的模樣。他略一打聽，發現徐記小吃突然增加了一道新菜式蚵仔煎。
他令人去買迴來，嚐試之下發現和之前在薑雨禾攤子上買的幾乎一樣，他便猜測到她將菜譜和配方賣了。
“唉，同誌，徐元貴是個不折不扣的小人，你把菜譜賣給了他，到最後可能連攤子也保不住了。他當時肯定告訴過你，他不做夜市，不會和你搶生意吧？他的話根本不可信，最遲就這幾天，他肯定也會做夜市了！”
“我知道，我心裏有數。”薑雨禾淡淡道。當時徐元貴說的話，她根本就不相信，但也不懼怕他會做夜市和她搶生意。一是他做夜市，成本會增加，說不定會發現這根本劃不來，二是她手上還有無數的菜譜，這才是她的底氣。
陳慶看見薑雨禾滿不在乎的樣子，歎息一聲，兩人交情淺，他也不好言深，隻能道：“希望你日後再有菜譜時，能仔細考慮和徐元貴合作的事情吧。如果……你缺錢周轉的話，我也可以先借給你。”
薑雨禾看著他離開的背影挑了挑眉，這個國營飯店的大廚，看起來像是個老好人啊，連借錢給隻有一麵之緣的人也願意。
她不知道陳慶當時已經被她的一道酸辣土豆絲折服，一直想找機會向她請教廚藝。
第二天，薑雨禾去昨天那家攤子買海蠣時，發現已經賣光了。
“老板你來晚啦，海蠣已經賣光咯！”攤主笑得見牙不見眼，現在不是海蠣的季節，以往他每次都賣剩一些的，今天來了個財神爺全部都買走了，還預訂了明天的全部量。
薑雨禾看了看新買的手表，她今天和平常一樣，並沒有來晚。
略一思索，便明白了怎麽迴事，她沒有說什麽，直接走向了另一家。
然而，接下來幾天，就連其他幾家的海蠣都被買光了，她在碼頭上根本找不到一隻海蠣。
收海蠣的小工被薑雨禾逮個正著。
他心裏一慌，連忙把海蠣往身後藏了藏，幹笑道：“薑老板，早啊。”
“你們徐老板胃口真大啊，連續幾天都把整個碼頭的海蠣買光了，他吃得下嗎？”
“吃……吃得下，我有事先走了，再見，薑老板！”小工心虛地說完，把腿就跑，邊跑邊嘀咕，“媽呀，這個薑老板年紀輕輕，氣勢卻真強！怪嚇人的！唉，徐老板也是的，前天買的海蠣都還沒吃完，今天又叫我來買，放在冰箱裏時間長了都不新鮮了啊……”
薑雨禾看著小工的背影沉思，看來徐老板是鐵了心要把蚵仔煎的市場都搶走了，他也不想想，哪怕他最近兩天做了夜市生意，這些海蠣能不能賣光！
雖然最近她有慶寶村收來的海蠣撐著，但量不大，生意多多少少也受了些影響，不能再任由徐老板欺負了。他不是以為沒了蚵仔煎和醬料，她就做不下生意嘛？那她就推出和蚵仔煎同樣受歡迎的新吃食好了！
這樣想著，她來到上次訂做鐵板的五金店，加急訂做了製造一批模具，又去市場買了食材。
徐元貴不知道薑雨禾正磨刀霍霍地準備狙擊他。他正看著幾十塊海蠣得意大笑，“哈哈！我把全鎮的海蠣都買了，我看你的生意還怎麽做得下去！薑老板，你還是乖乖地收拾攤子迴家嫁人吧！跟我徐元貴搶生意？也不掂量掂量自己的斤兩，哼！”
廚子苦著臉道：“老板，冰箱已經塞不下了，前天買的海蠣還沒有吃完呢，昨晚已經有顧客反映海蠣不夠新鮮了。”
“不夠新鮮？那你就下重醬料，把味道掩蓋住啊！這還用我教嗎！”徐元貴恨鐵不成鋼地戳了戳廚子的腦袋。
“可是……薑老板教的配方就是這樣，如果醬料放多了，會影響口感味道的。”
“哼！現在全鎮就隻有我們店裏有正宗的蚵仔煎啦！哪怕口感差一點點，也不影響他們的選擇！其他店做的比我們還不如呢！隻要薑老板攤子倒閉了，蚵仔煎市場就是我們的了！你去把冰箱裏的海蠣騰出來，今晚夜市就用那一批，這些剛買了，明天再用！”
“可……可昨晚已經不新鮮了。”廚子遲疑。
“哪來那麽多廢話！還不快去！”
“好……好吧。”廚子喪氣地進了廚房，徐老板這樣做是自砸招牌啊，他是不是要趁早找好退路了？
當天晚上，有顧客點了蚵仔煎做晚餐，他嚐了一口，頓時感覺不對勁，他招了招手，“老板，怎麽你家的蚵仔煎吃起來有點怪味？”
徐元貴賠笑道：“怎麽會呢？食材都是今天早上從海裏捕獲迴來的，你是第一次吃蚵仔煎吧？可能不太習慣口味。”
“是嗎？”這位食客疑惑，他確實是第一次吃蚵仔煎，但這味道不太像配料問題，倒像是海蠣已經不新鮮有異味了啊！他想了想，自己是來這裏出差的，人生地不熟，多一事不如少一事吧，於是沒有再說什麽。
徐元貴見此，目光閃了閃，轉身進了廚房教訓廚子道：“我叫你下重料！多放一些醬料把海蠣味道掩蓋住，你聽不懂人話嗎！”
“可是老板，這些海蠣真的不能再吃了啊，萬一顧客吃壞了肚子……”
“怎麽可能！才放了四天而已！你知道這些海蠣我是多少錢收迴來的嗎！你現在是叫我全扔掉？行，扔掉的從你工資裏扣！”
“別！好吧，我多放些醬料就是……”廚子無奈。
外地食客被徐元貴糊弄了過去，但當地衝著蚵仔煎而來的迴頭客就不好糊弄了。
“老板！你這個蚵仔煎怎麽迴事？呸！都臭了！”
“不是吧？最近夜市薑老板那裏都沒有蚵仔煎賣，好不容易打聽到這裏有賣正宗的，我才來的，這竟然都臭了？”
“是啊，不信你嚐嚐。”
“我試一塊……啊……呸！海蠣都發臭啦！比薑老板的差遠了！老板你太糊弄人了吧！竟然還敢自稱最正宗？”
“海蠣不新鮮還拿出來賣？我要告你！哎喲，我肚子好疼……”
“唉，你們知道嗎！薑老板今晚新推出了一種吃食，據說比蚵仔煎還好吃！”
“真的嗎？是什麽啊！走，去看看！”
“等等我……”
徐元貴看著瞬間跑光的顧客，臉色鐵青。
第28章 章魚小丸子
薑雨禾新推出的美食, 正是櫻花國流傳很久的風味小吃——章魚小丸子。
它的主要材料是麵粉、雞蛋、卷心菜、章魚、柴魚片、海苔，製作方法十分簡單。
今天下午，她已經加急訂做了一個章魚小丸子專用烤盤, 縱橫一共有56個凹進去的圓孔。先是把加了雞蛋調和的麵糊倒入圓孔中，倒至八分滿後, 加入切碎的章魚和卷心菜, 待稍微烤熟後, 繼續倒入麵糊，再用竹簽旋轉翻煎，直至煎到章魚小丸子完全變圓，表麵呈金黃色就可以裝盤。
最後，擠上沙拉醬、照燒醬, 再撒上柴魚片、海苔碎, 一道皮酥肉嫩、味鮮而香的章魚小丸子就做好了。
薑雨禾算了一下成本，因為章魚比較貴，沙拉醬和照燒汁做起來也費食材, 於是她打算賣四毛錢一顆，一塊五毛錢四顆。
“老板，你這個章魚小丸子價格有點貴啊，一串烤章魚才三毛錢, 這小丸子裏麵的章魚, 看起來還沒有烤章魚串多呢！”一個老食客聽聞價格後，忍不住咂舌。
“這個沙拉醬和照燒汁成本比較高，如果你不加這兩種醬料，換成醬油和番茄醬的話, 三毛錢一顆，一塊錢四顆。”薑雨禾說著話, 手卻沒有停下來，手腕翻飛，撒料翻煎，一會兒功夫，章魚小丸子就烤好了，正散發著誘人的香味。
老食客咽了咽口水，他糾結地看了看桌上的醬油和番茄醬，隻不過是市場上常見的瓶裝醬料，再看看如奶油般綿密醇厚的沙拉醬，色澤油亮的照燒汁，看起來就很好吃，說起來，這兩種醬他還沒有嚐過，尤其是沙拉醬，他隻在首都出差時西餐廳門前的宣傳牌看到過。
老食客糾結著，他身後的年輕小夥子不耐煩了，說道：“哎呀，兄弟，就差一毛錢而已，用得著想那麽久嘛？老板，給我來四顆加沙拉醬和照燒汁的！”說著，越過他遞上了一塊五。
老食客見此，咬了咬牙，終究說道：“老板，來一顆四毛的！”
“老板！我也來一顆！”
“我要兩顆四毛的！”
“我也要沙拉醬！”
大家一窩蜂地擠了過來，有些是聞到了香味被吸引過來的，有些是遠遠看到這裏圍滿了人，好奇之下走了過來，卻被這種名叫章魚小丸子的新奇小吃勾起了口腹之欲，都不約而同從褲袋掏出錢，伸長脖子等待著出爐。
薑雨禾一邊倒麵糊撒配料，一邊收錢，忙得不亦樂乎。
徐元貴走過來時，看到的便是這樣一番熱鬧場景，他想到剛才有個食客說了一句“薑老板又出了新吃食”後，店裏的食客便一下子走了大半，他便氣得臉色鐵青，尤其是他在攤子排隊的食客中看到了幾個熟麵孔，那些人最近經常來他的飯店買蚵仔煎。
現在看他們一個個拿著那個叫章魚小丸子的玩意大快朵頤，可以預見接下來他們肯定不會光顧飯店了！
徐元貴恨得咬牙切齒，他陰沉著臉排到了隊伍後麵，他倒要嚐嚐，這個章魚小丸子是不是那麽好吃！
該死的！這隊伍那麽長！怎麽還不輪到他！
林建邦皺了皺眉, 這才想起自己今天急著出門開會，忘記給薑麗麗家用，於是說道：“我每個月給10塊生活費給你，你以後多買些肉給孩子吃。”
才十塊！還多買肉？這管什麽用！
薑麗麗心裏不滿，但不敢表現出來。她佯裝賢惠地點了點頭, “好, 你放心，我一定會把濤濤養得肥肥白白。”
她下意識就忽略了林燕英。
林燕英頓時就不高興了，她嘟了嘟嘴, 纏著曾菊撒嬌，“外婆，我現在就想吃肉！”
曾菊聞言，吩咐薑麗麗道：“你去問你堂妹要一些肉迴來。”
林建邦的神經頓時敏感起來, “堂妹？關薑雨禾什麽事？”
“現在就是她在燉肉啊！她的廚藝可好了！女婿你沒娶到她, 真是沒福氣啊！”曾菊故意惡心薑麗麗，誰料卻看到她彎了彎嘴角。
曾菊心裏頓時疑惑起來，這小蹄子最會裝模作樣了，剛剛就在女婿麵前扮可憐, 成功拿到了10塊生活費，現在怎麽又一副得意的表情？自己明明是在說女婿娶了她是沒福氣啊！
曾菊還沒想明白, 卻看見女婿突然沉了臉，冷聲道：“娶麗麗才是我的福氣！不就是幾塊肉而已，麗麗做得比她更好吃！”
薑麗麗聞言，臉上揚起大大的笑意，嬌聲道：“邦哥，你放心，我下次就燉肉給你和兩個孩子吃！”
曾菊張了張嘴，卻沒有說話，她想不明白女婿怎麽突然維護起這小蹄子了，明明之前她讓小蹄子換舊衣服他都不管的。
薑麗麗看見曾菊吃癟，心裏十分痛快！
對於邦哥來說，被薑雨禾拒絕是一種恥辱，他怎麽能忍受得了說他沒娶她是沒福氣的話！
曾菊這是碰到他的逆鱗了！不過，邦哥是因為被薑雨禾拒絕才娶了自己，這讓薑麗麗很不痛快，尤其是今天又因為她的燉肉而累得自己被罵！
薑麗麗氣得飯也吃不下了。
……
紅燒肉燉了很久，等到肉變得酥爛、湯汁變得濃稠後，薑雨禾將一塊塊肥瘦相間的琥珀色紅燒肉盛入碟中，再澆上湯汁，那肥而不膩的賣相看起來就讓人垂涎欲滴。
薑曉娟早已經把米飯盛好，眼巴巴地在飯桌前等著了。
江海蘭臉上也露出了期待的表情。
“開飯吧。”薑雨禾說完，三雙筷子齊齊夾走了一塊紅燒肉。
“好吃好吃！”薑曉娟一口肉一口飯，臉上露出滿足的表情。
薑雨禾對這道紅燒肉也很滿意，香甜鬆軟，脂肪部分口感爽滑，軟糯彈牙，肥而不膩，瘦肉部分香甜鬆軟，嫩而不柴，整塊紅燒肉像冰淇淋般入口即化，讓人齒頰生香。
三人都吃了滿滿兩碗飯。
薑雨禾看到江海蘭不再鬱鬱寡歡，便說道：“衣服買來就是穿的，沒必要在乎別人怎麽說。嚴嬸和你不同，她還得伸手問丈夫拿錢呢，當然怕丈夫嫌棄她不賢惠，但我不會這樣，我努力賺錢就是想讓家人都生活得好一些。”
江海蘭聞言，眼裏湧現起熱意，大女兒雖然平時不怎麽愛說話，也不會像小女兒一樣纏著她撒嬌，但是大女兒一直都在默默關心家人，她不應該為了別人無關緊要的看法而辜負大女兒的心意！
想到這裏，她鄭重地點了點頭，“我明白了，你也要多打扮一下自己，不用總是惦記著我們。”
-
晚上，薑雨禾在擺攤時看到了陳慶，那個國營飯店的大廚，對方顯然已經打聽過她的情況。
隻聽見他說道：“同誌，你將蚵仔煎和醬料配方賣給徐記小吃了？”
“對。”
“唉！你糊塗啊！”陳慶痛心疾首。
今天白天時，他看到徐記小吃擠滿了客人，徐元貴在看見他時麵露挑釁，一副小人得誌的模樣。他略一打聽，發現徐記小吃突然增加了一道新菜式蚵仔煎。
他令人去買迴來，嚐試之下發現和之前在薑雨禾攤子上買的幾乎一樣，他便猜測到她將菜譜和配方賣了。
“唉，同誌，徐元貴是個不折不扣的小人，你把菜譜賣給了他，到最後可能連攤子也保不住了。他當時肯定告訴過你，他不做夜市，不會和你搶生意吧？他的話根本不可信，最遲就這幾天，他肯定也會做夜市了！”
“我知道，我心裏有數。”薑雨禾淡淡道。當時徐元貴說的話，她根本就不相信，但也不懼怕他會做夜市和她搶生意。一是他做夜市，成本會增加，說不定會發現這根本劃不來，二是她手上還有無數的菜譜，這才是她的底氣。
陳慶看見薑雨禾滿不在乎的樣子，歎息一聲，兩人交情淺，他也不好言深，隻能道：“希望你日後再有菜譜時，能仔細考慮和徐元貴合作的事情吧。如果……你缺錢周轉的話，我也可以先借給你。”
薑雨禾看著他離開的背影挑了挑眉，這個國營飯店的大廚，看起來像是個老好人啊，連借錢給隻有一麵之緣的人也願意。
她不知道陳慶當時已經被她的一道酸辣土豆絲折服，一直想找機會向她請教廚藝。
第二天，薑雨禾去昨天那家攤子買海蠣時，發現已經賣光了。
“老板你來晚啦，海蠣已經賣光咯！”攤主笑得見牙不見眼，現在不是海蠣的季節，以往他每次都賣剩一些的，今天來了個財神爺全部都買走了，還預訂了明天的全部量。
薑雨禾看了看新買的手表，她今天和平常一樣，並沒有來晚。
略一思索，便明白了怎麽迴事，她沒有說什麽，直接走向了另一家。
然而，接下來幾天，就連其他幾家的海蠣都被買光了，她在碼頭上根本找不到一隻海蠣。
收海蠣的小工被薑雨禾逮個正著。
他心裏一慌，連忙把海蠣往身後藏了藏，幹笑道：“薑老板，早啊。”
“你們徐老板胃口真大啊，連續幾天都把整個碼頭的海蠣買光了，他吃得下嗎？”
“吃……吃得下，我有事先走了，再見，薑老板！”小工心虛地說完，把腿就跑，邊跑邊嘀咕，“媽呀，這個薑老板年紀輕輕，氣勢卻真強！怪嚇人的！唉，徐老板也是的，前天買的海蠣都還沒吃完，今天又叫我來買，放在冰箱裏時間長了都不新鮮了啊……”
薑雨禾看著小工的背影沉思，看來徐老板是鐵了心要把蚵仔煎的市場都搶走了，他也不想想，哪怕他最近兩天做了夜市生意，這些海蠣能不能賣光！
雖然最近她有慶寶村收來的海蠣撐著，但量不大，生意多多少少也受了些影響，不能再任由徐老板欺負了。他不是以為沒了蚵仔煎和醬料，她就做不下生意嘛？那她就推出和蚵仔煎同樣受歡迎的新吃食好了！
這樣想著，她來到上次訂做鐵板的五金店，加急訂做了製造一批模具，又去市場買了食材。
徐元貴不知道薑雨禾正磨刀霍霍地準備狙擊他。他正看著幾十塊海蠣得意大笑，“哈哈！我把全鎮的海蠣都買了，我看你的生意還怎麽做得下去！薑老板，你還是乖乖地收拾攤子迴家嫁人吧！跟我徐元貴搶生意？也不掂量掂量自己的斤兩，哼！”
廚子苦著臉道：“老板，冰箱已經塞不下了，前天買的海蠣還沒有吃完呢，昨晚已經有顧客反映海蠣不夠新鮮了。”
“不夠新鮮？那你就下重醬料，把味道掩蓋住啊！這還用我教嗎！”徐元貴恨鐵不成鋼地戳了戳廚子的腦袋。
“可是……薑老板教的配方就是這樣，如果醬料放多了，會影響口感味道的。”
“哼！現在全鎮就隻有我們店裏有正宗的蚵仔煎啦！哪怕口感差一點點，也不影響他們的選擇！其他店做的比我們還不如呢！隻要薑老板攤子倒閉了，蚵仔煎市場就是我們的了！你去把冰箱裏的海蠣騰出來，今晚夜市就用那一批，這些剛買了，明天再用！”
“可……可昨晚已經不新鮮了。”廚子遲疑。
“哪來那麽多廢話！還不快去！”
“好……好吧。”廚子喪氣地進了廚房，徐老板這樣做是自砸招牌啊，他是不是要趁早找好退路了？
當天晚上，有顧客點了蚵仔煎做晚餐，他嚐了一口，頓時感覺不對勁，他招了招手，“老板，怎麽你家的蚵仔煎吃起來有點怪味？”
徐元貴賠笑道：“怎麽會呢？食材都是今天早上從海裏捕獲迴來的，你是第一次吃蚵仔煎吧？可能不太習慣口味。”
“是嗎？”這位食客疑惑，他確實是第一次吃蚵仔煎，但這味道不太像配料問題，倒像是海蠣已經不新鮮有異味了啊！他想了想，自己是來這裏出差的，人生地不熟，多一事不如少一事吧，於是沒有再說什麽。
徐元貴見此，目光閃了閃，轉身進了廚房教訓廚子道：“我叫你下重料！多放一些醬料把海蠣味道掩蓋住，你聽不懂人話嗎！”
“可是老板，這些海蠣真的不能再吃了啊，萬一顧客吃壞了肚子……”
“怎麽可能！才放了四天而已！你知道這些海蠣我是多少錢收迴來的嗎！你現在是叫我全扔掉？行，扔掉的從你工資裏扣！”
“別！好吧，我多放些醬料就是……”廚子無奈。
外地食客被徐元貴糊弄了過去，但當地衝著蚵仔煎而來的迴頭客就不好糊弄了。
“老板！你這個蚵仔煎怎麽迴事？呸！都臭了！”
“不是吧？最近夜市薑老板那裏都沒有蚵仔煎賣，好不容易打聽到這裏有賣正宗的，我才來的，這竟然都臭了？”
“是啊，不信你嚐嚐。”
“我試一塊……啊……呸！海蠣都發臭啦！比薑老板的差遠了！老板你太糊弄人了吧！竟然還敢自稱最正宗？”
“海蠣不新鮮還拿出來賣？我要告你！哎喲，我肚子好疼……”
“唉，你們知道嗎！薑老板今晚新推出了一種吃食，據說比蚵仔煎還好吃！”
“真的嗎？是什麽啊！走，去看看！”
“等等我……”
徐元貴看著瞬間跑光的顧客，臉色鐵青。
第28章 章魚小丸子
薑雨禾新推出的美食, 正是櫻花國流傳很久的風味小吃——章魚小丸子。
它的主要材料是麵粉、雞蛋、卷心菜、章魚、柴魚片、海苔，製作方法十分簡單。
今天下午，她已經加急訂做了一個章魚小丸子專用烤盤, 縱橫一共有56個凹進去的圓孔。先是把加了雞蛋調和的麵糊倒入圓孔中，倒至八分滿後, 加入切碎的章魚和卷心菜, 待稍微烤熟後, 繼續倒入麵糊，再用竹簽旋轉翻煎，直至煎到章魚小丸子完全變圓，表麵呈金黃色就可以裝盤。
最後，擠上沙拉醬、照燒醬, 再撒上柴魚片、海苔碎, 一道皮酥肉嫩、味鮮而香的章魚小丸子就做好了。
薑雨禾算了一下成本，因為章魚比較貴，沙拉醬和照燒汁做起來也費食材, 於是她打算賣四毛錢一顆，一塊五毛錢四顆。
“老板，你這個章魚小丸子價格有點貴啊，一串烤章魚才三毛錢, 這小丸子裏麵的章魚, 看起來還沒有烤章魚串多呢！”一個老食客聽聞價格後，忍不住咂舌。
“這個沙拉醬和照燒汁成本比較高，如果你不加這兩種醬料，換成醬油和番茄醬的話, 三毛錢一顆，一塊錢四顆。”薑雨禾說著話, 手卻沒有停下來，手腕翻飛，撒料翻煎，一會兒功夫，章魚小丸子就烤好了，正散發著誘人的香味。
老食客咽了咽口水，他糾結地看了看桌上的醬油和番茄醬，隻不過是市場上常見的瓶裝醬料，再看看如奶油般綿密醇厚的沙拉醬，色澤油亮的照燒汁，看起來就很好吃，說起來，這兩種醬他還沒有嚐過，尤其是沙拉醬，他隻在首都出差時西餐廳門前的宣傳牌看到過。
老食客糾結著，他身後的年輕小夥子不耐煩了，說道：“哎呀，兄弟，就差一毛錢而已，用得著想那麽久嘛？老板，給我來四顆加沙拉醬和照燒汁的！”說著，越過他遞上了一塊五。
老食客見此，咬了咬牙，終究說道：“老板，來一顆四毛的！”
“老板！我也來一顆！”
“我要兩顆四毛的！”
“我也要沙拉醬！”
大家一窩蜂地擠了過來，有些是聞到了香味被吸引過來的，有些是遠遠看到這裏圍滿了人，好奇之下走了過來，卻被這種名叫章魚小丸子的新奇小吃勾起了口腹之欲，都不約而同從褲袋掏出錢，伸長脖子等待著出爐。
薑雨禾一邊倒麵糊撒配料，一邊收錢，忙得不亦樂乎。
徐元貴走過來時，看到的便是這樣一番熱鬧場景，他想到剛才有個食客說了一句“薑老板又出了新吃食”後，店裏的食客便一下子走了大半，他便氣得臉色鐵青，尤其是他在攤子排隊的食客中看到了幾個熟麵孔，那些人最近經常來他的飯店買蚵仔煎。
現在看他們一個個拿著那個叫章魚小丸子的玩意大快朵頤，可以預見接下來他們肯定不會光顧飯店了！
徐元貴恨得咬牙切齒，他陰沉著臉排到了隊伍後麵，他倒要嚐嚐，這個章魚小丸子是不是那麽好吃！
該死的！這隊伍那麽長！怎麽還不輪到他！