第3節
八零漂亮女主廚海島日常[美食] 作者:韶泱 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這不是作為一個廚師該有的手。
看來除了賺錢脫貧,鍛煉身體也該提上日程。
她重新拿起菜刀,一下一下地切起土豆。
這把刀不僅沉重,還鈍,手感十分不好。
薑雨禾邊切邊懷念自己的“青影”。
“青影”是一套刀具,裏麵包含各種各樣的刀,可以更好地處理不同的食材。
是師傅傳給她的,曾陪她闖過大大小小的廚藝比賽,直至她贏得了廚師界的最高榮耀。
想到這裏,不知道得知她死後的消息後,周家人會是什麽反應。
她十六歲離開孤兒院後,因為沒有文化,隻能在一家小餐館裏當洗碗工。後來有一次 ,一個切菜工有事請假,她幫忙頂了班。
次數多了,有個廚子看見她老實勤勞,便有意無意地教她一些做菜的小技巧。
她就是在這時萌生出當廚子的想法。
畢竟,當廚子可以吃飽飯,對於沒文化的她來說,是最好的出路。
於是,她開始厚著臉皮請教,廚子於廚藝一道,也隻是略懂些竅門而已。但對於她來說,能學些皮毛,也夠受用一生了。
無奈好景不長,餐館很快倒閉了,她不得不重新找工作。
她依舊選擇了餐飲行業。
於是,她就這樣輾轉於各個城市各個餐館,厚著臉皮請教廚子。
有些廚子好說話,會指點她一二。
有些廚子則對她輕則嘲諷重則打罵,說他從沒見過有女人能在廚師界闖出名堂的,勸她盡早死心,別癡心妄想,滾迴家嫁人。
她沒有放棄。幸而沒有放棄。
後來,她遇到了師傅周林,一個禦廚世家的傳人。
他說她有廚藝天分,願意收她為徒。
師傅對她傾囊相授,因此引起了周家其他人的妒忌。
他們的天賦不如她,一方麵防著她,一方麵又得靠著她撐起周家的酒樓。
這令年紀漸大、早已退隱的師傅十分為難。
她也不好受。
對於廚藝一道,她有著天生的熱愛。然而,在夾雜著周家人的利益算計下,她漸漸被逼丟棄了初心。
丟失了那份僅僅因為做出一道美食而感到欣喜的單純。
無奈,師傅對她恩重如山。
現在穿越到這裏,她心裏放不下過去之餘,竟然還有一絲解脫感。
實在是十分不孝。
薑雨禾在心裏歎了一口氣。
這時,門口傳來一道怯怯的聲音,“姐姐……”
第3章 玉葫蘆
“姐姐,我來洗菜。”薑曉娟說完,便跑到了灶台前,清洗起盆子裏浸泡著青菜。
薑雨禾垂眸看著小姑娘,她正笨拙地撕開生菜,生疏地清洗起來,神情專注。
記憶中,一向都是薑大忠做飯,原主偶爾打下手。
“不用了,你出去坐著等開飯吧。”
薑曉娟搖了搖頭,“我再過兩個月就九歲了,長大了。”
薑雨禾沒有再勸,心裏想著,父親突然離世,這個八歲的小姑娘似乎突然之間懂事了。
說憐惜,也談不上,她當年在孤兒院,從六歲起就開始做打掃等活兒了。
沒有人可以依靠,不如早些為自己披上鎧甲。
薑雨禾沒有再關注小姑娘,她把三個土豆切成了絲,放入冷水中去除部分澱粉,浸泡的間隙把幹辣椒泡了下水,切成段。
鍋燒開後,她拿起油瓶,費力地把隻剩下淺淺一層的油倒入鍋中,再放入幹辣椒爆香,最後倒入瀝幹水的土豆絲,滴了幾滴白醋翻炒均勻。
因為沒有蒜、花椒、辣椒油等調料,最後她隻能放入些許鹽便盛出裝盤。
這道簡陋版酸辣土豆絲,一看就知道味道不怎麽樣。
薑雨禾皺了皺眉,第一次體會到何為“巧婦難為無米之炊”。
旁邊的薑曉娟卻深深地吸了吸鼻子,歡唿道:“姐姐,你做了什麽好吃的,好香啊!”
薑雨禾挑了挑眉,“你覺得好吃?”
“嗯!”薑曉娟咽了咽口水,眼巴巴地看著那盤土豆絲。
薑雨禾見此,眉頭舒展開來,“拿碗筷出去吧,我再炒個菜就可以開飯了。”
“好!”
薑雨禾簡單把生菜炒了,因為沒有油和蒜,隻能放了些醬油。
幸好生菜看起來很新鮮,勉強能入口。
她十分嫌棄這兩道菜,薑曉娟卻吃得津津有味,江海蘭哪怕沒有什麽胃口,也吃了半碗飯。
三人沉默地吃完了晚飯,江海蘭站了起來收拾碗筷拿去洗。
丈夫不在了,她要立起來,不能什麽都靠大女兒。
薑雨禾挑了挑眉,沒有阻止。她最討厭洗碗了。
-
這個年代的夜晚,沒有電視機,沒有電腦,更沒有ktv、電影等娛樂,薑雨禾燒了水,洗完澡後便迴到了房間。
她終於有空仔細研究玉葫蘆了。
小助理喜歡看網絡小說,沒少在她耳邊嘮叨小說劇情,什麽主角有奇遇,獲得了金手指之類的。
其中,按照小說的套路,金手指都是通過滴血認主獲得的。
薑雨禾將信將疑,試探地咬破了手指,擠出一滴血滴入玉葫蘆裏。
隻見血珠緩緩沉入了瓶內,她屏住氣息觀察片刻,玉葫蘆毫無反應。
她輕嗤一聲,在社會摸爬打滾那麽多年了,她什麽時候變得這麽天真了?
她可以確定,原書中女主是沒有金手指的。這個玉葫蘆可能隻是巧合吧。
雖然她的穿書沒有科學道理可言,但她對金手指也沒有抱太多期待。
薑雨禾正想把玉葫蘆放下,突然感到一陣心悸,低頭一看,玉葫蘆正發出淺淺的金光。
這一刻,她感覺到自己的心神冥冥之中似乎和玉葫蘆產生了聯結。
她仔細看著玉葫蘆的瓶內,隻見血珠已經消失不見,取而代之的是一層透明的液體。
直覺告訴她,裏麵的液體有大用。
她把玉葫蘆倒轉,液體巋然不動,像是凝固般,倒不出來。
是容量不夠,還是要達到什麽條件才能倒出來?
薑雨禾沉思。
正在這時,薑曉娟打著嗬欠走了進來,“姐姐。”
薑雨禾的視線落在床上並排放著的兩個枕頭,這才想起,這個家隻有一廳兩房一廚一衛,兩姐妹是共用一個房間的。
而她獨來獨往慣了,但總不能把小姑娘趕走。
這一刻,她無比急切地想賺錢,至少能單獨擁有一個房間。
她歎了口氣,把玉葫蘆藏迴衣領內,“睡覺吧。”
房間內陷入黑暗。
現在才晚上九點,習慣了大城市生活節奏的薑雨禾毫無睡意,正閉著眼睛假寐。
良久,她聽到小姑娘帶著哭腔的聲音,“姐姐,爸爸是不是變成天上的星星了?”
薑雨禾沉默,不知道該怎麽迴答。
“他在天上過得好不好?我很想他,嗚嗚……”小姑娘終於忍不住嚎啕大哭。
薑雨禾穿進這具身體,思想情感並沒有受到原主意識影響。剛才在廚房,看到小姑娘故作堅強的模樣,她沒有憐惜,現在看到這個不到十歲的小姑娘哭得那麽傷心,終究還是忍不住拍了拍她的背,柔聲安慰道:“隻要你努力學習,好好長大,他在天上就會過得好。”
“真的嗎?”薑曉娟抱住姐姐的手臂,低聲啜泣。
薑雨禾身子僵了僵,沒有躲開,“真的。快睡吧,別想太多。”
她一邊安慰小姑娘,一邊盤算著,等解決了崗位的事情後,得盡快賺第一桶金。
-
第二天早上六點,薑雨禾醒來後,發現江海蘭從外麵買了早餐迴來。
“雨禾醒了?我買了你喜歡吃的豆漿油條,快過來吃。”
女人麵容憔悴,眼底下一片烏青,顯然整夜未眠,但眸裏的哀愁褪去了幾分,取而代之的是堅毅。
看來,她已經意識到現在的處境,迫使自己振作起來了。
薑雨禾心裏微動,點頭說了聲“謝謝”後,沒有客氣,坐了下來吃早餐。
江海蘭欲言又止,轉身去喊小女兒起床。
今天要辦的事情很重要,三人快速吃完早餐,踏著晨曦朝大朗村走去。
江老爺子名叫江長貴,年輕時是廣達食品加工廠的職工,退休後把崗位給了唯一的女婿薑大忠,廠分配的家屬房也留給了女兒女婿住,自己搬迴了老家大朗村,住在弟弟一家隔壁。
看來除了賺錢脫貧,鍛煉身體也該提上日程。
她重新拿起菜刀,一下一下地切起土豆。
這把刀不僅沉重,還鈍,手感十分不好。
薑雨禾邊切邊懷念自己的“青影”。
“青影”是一套刀具,裏麵包含各種各樣的刀,可以更好地處理不同的食材。
是師傅傳給她的,曾陪她闖過大大小小的廚藝比賽,直至她贏得了廚師界的最高榮耀。
想到這裏,不知道得知她死後的消息後,周家人會是什麽反應。
她十六歲離開孤兒院後,因為沒有文化,隻能在一家小餐館裏當洗碗工。後來有一次 ,一個切菜工有事請假,她幫忙頂了班。
次數多了,有個廚子看見她老實勤勞,便有意無意地教她一些做菜的小技巧。
她就是在這時萌生出當廚子的想法。
畢竟,當廚子可以吃飽飯,對於沒文化的她來說,是最好的出路。
於是,她開始厚著臉皮請教,廚子於廚藝一道,也隻是略懂些竅門而已。但對於她來說,能學些皮毛,也夠受用一生了。
無奈好景不長,餐館很快倒閉了,她不得不重新找工作。
她依舊選擇了餐飲行業。
於是,她就這樣輾轉於各個城市各個餐館,厚著臉皮請教廚子。
有些廚子好說話,會指點她一二。
有些廚子則對她輕則嘲諷重則打罵,說他從沒見過有女人能在廚師界闖出名堂的,勸她盡早死心,別癡心妄想,滾迴家嫁人。
她沒有放棄。幸而沒有放棄。
後來,她遇到了師傅周林,一個禦廚世家的傳人。
他說她有廚藝天分,願意收她為徒。
師傅對她傾囊相授,因此引起了周家其他人的妒忌。
他們的天賦不如她,一方麵防著她,一方麵又得靠著她撐起周家的酒樓。
這令年紀漸大、早已退隱的師傅十分為難。
她也不好受。
對於廚藝一道,她有著天生的熱愛。然而,在夾雜著周家人的利益算計下,她漸漸被逼丟棄了初心。
丟失了那份僅僅因為做出一道美食而感到欣喜的單純。
無奈,師傅對她恩重如山。
現在穿越到這裏,她心裏放不下過去之餘,竟然還有一絲解脫感。
實在是十分不孝。
薑雨禾在心裏歎了一口氣。
這時,門口傳來一道怯怯的聲音,“姐姐……”
第3章 玉葫蘆
“姐姐,我來洗菜。”薑曉娟說完,便跑到了灶台前,清洗起盆子裏浸泡著青菜。
薑雨禾垂眸看著小姑娘,她正笨拙地撕開生菜,生疏地清洗起來,神情專注。
記憶中,一向都是薑大忠做飯,原主偶爾打下手。
“不用了,你出去坐著等開飯吧。”
薑曉娟搖了搖頭,“我再過兩個月就九歲了,長大了。”
薑雨禾沒有再勸,心裏想著,父親突然離世,這個八歲的小姑娘似乎突然之間懂事了。
說憐惜,也談不上,她當年在孤兒院,從六歲起就開始做打掃等活兒了。
沒有人可以依靠,不如早些為自己披上鎧甲。
薑雨禾沒有再關注小姑娘,她把三個土豆切成了絲,放入冷水中去除部分澱粉,浸泡的間隙把幹辣椒泡了下水,切成段。
鍋燒開後,她拿起油瓶,費力地把隻剩下淺淺一層的油倒入鍋中,再放入幹辣椒爆香,最後倒入瀝幹水的土豆絲,滴了幾滴白醋翻炒均勻。
因為沒有蒜、花椒、辣椒油等調料,最後她隻能放入些許鹽便盛出裝盤。
這道簡陋版酸辣土豆絲,一看就知道味道不怎麽樣。
薑雨禾皺了皺眉,第一次體會到何為“巧婦難為無米之炊”。
旁邊的薑曉娟卻深深地吸了吸鼻子,歡唿道:“姐姐,你做了什麽好吃的,好香啊!”
薑雨禾挑了挑眉,“你覺得好吃?”
“嗯!”薑曉娟咽了咽口水,眼巴巴地看著那盤土豆絲。
薑雨禾見此,眉頭舒展開來,“拿碗筷出去吧,我再炒個菜就可以開飯了。”
“好!”
薑雨禾簡單把生菜炒了,因為沒有油和蒜,隻能放了些醬油。
幸好生菜看起來很新鮮,勉強能入口。
她十分嫌棄這兩道菜,薑曉娟卻吃得津津有味,江海蘭哪怕沒有什麽胃口,也吃了半碗飯。
三人沉默地吃完了晚飯,江海蘭站了起來收拾碗筷拿去洗。
丈夫不在了,她要立起來,不能什麽都靠大女兒。
薑雨禾挑了挑眉,沒有阻止。她最討厭洗碗了。
-
這個年代的夜晚,沒有電視機,沒有電腦,更沒有ktv、電影等娛樂,薑雨禾燒了水,洗完澡後便迴到了房間。
她終於有空仔細研究玉葫蘆了。
小助理喜歡看網絡小說,沒少在她耳邊嘮叨小說劇情,什麽主角有奇遇,獲得了金手指之類的。
其中,按照小說的套路,金手指都是通過滴血認主獲得的。
薑雨禾將信將疑,試探地咬破了手指,擠出一滴血滴入玉葫蘆裏。
隻見血珠緩緩沉入了瓶內,她屏住氣息觀察片刻,玉葫蘆毫無反應。
她輕嗤一聲,在社會摸爬打滾那麽多年了,她什麽時候變得這麽天真了?
她可以確定,原書中女主是沒有金手指的。這個玉葫蘆可能隻是巧合吧。
雖然她的穿書沒有科學道理可言,但她對金手指也沒有抱太多期待。
薑雨禾正想把玉葫蘆放下,突然感到一陣心悸,低頭一看,玉葫蘆正發出淺淺的金光。
這一刻,她感覺到自己的心神冥冥之中似乎和玉葫蘆產生了聯結。
她仔細看著玉葫蘆的瓶內,隻見血珠已經消失不見,取而代之的是一層透明的液體。
直覺告訴她,裏麵的液體有大用。
她把玉葫蘆倒轉,液體巋然不動,像是凝固般,倒不出來。
是容量不夠,還是要達到什麽條件才能倒出來?
薑雨禾沉思。
正在這時,薑曉娟打著嗬欠走了進來,“姐姐。”
薑雨禾的視線落在床上並排放著的兩個枕頭,這才想起,這個家隻有一廳兩房一廚一衛,兩姐妹是共用一個房間的。
而她獨來獨往慣了,但總不能把小姑娘趕走。
這一刻,她無比急切地想賺錢,至少能單獨擁有一個房間。
她歎了口氣,把玉葫蘆藏迴衣領內,“睡覺吧。”
房間內陷入黑暗。
現在才晚上九點,習慣了大城市生活節奏的薑雨禾毫無睡意,正閉著眼睛假寐。
良久,她聽到小姑娘帶著哭腔的聲音,“姐姐,爸爸是不是變成天上的星星了?”
薑雨禾沉默,不知道該怎麽迴答。
“他在天上過得好不好?我很想他,嗚嗚……”小姑娘終於忍不住嚎啕大哭。
薑雨禾穿進這具身體,思想情感並沒有受到原主意識影響。剛才在廚房,看到小姑娘故作堅強的模樣,她沒有憐惜,現在看到這個不到十歲的小姑娘哭得那麽傷心,終究還是忍不住拍了拍她的背,柔聲安慰道:“隻要你努力學習,好好長大,他在天上就會過得好。”
“真的嗎?”薑曉娟抱住姐姐的手臂,低聲啜泣。
薑雨禾身子僵了僵,沒有躲開,“真的。快睡吧,別想太多。”
她一邊安慰小姑娘,一邊盤算著,等解決了崗位的事情後,得盡快賺第一桶金。
-
第二天早上六點,薑雨禾醒來後,發現江海蘭從外麵買了早餐迴來。
“雨禾醒了?我買了你喜歡吃的豆漿油條,快過來吃。”
女人麵容憔悴,眼底下一片烏青,顯然整夜未眠,但眸裏的哀愁褪去了幾分,取而代之的是堅毅。
看來,她已經意識到現在的處境,迫使自己振作起來了。
薑雨禾心裏微動,點頭說了聲“謝謝”後,沒有客氣,坐了下來吃早餐。
江海蘭欲言又止,轉身去喊小女兒起床。
今天要辦的事情很重要,三人快速吃完早餐,踏著晨曦朝大朗村走去。
江老爺子名叫江長貴,年輕時是廣達食品加工廠的職工,退休後把崗位給了唯一的女婿薑大忠,廠分配的家屬房也留給了女兒女婿住,自己搬迴了老家大朗村,住在弟弟一家隔壁。