至今我都記得，我一生的重大轉折就是在溫州永嘉車站飯店上班期間發生的。由於這一轉折，讓我不再四處漂泊，終於安定下來。由於這一轉折，讓我終於找到了自己的價值。現在，每當我去溫州的時候，都要到永嘉車站飯店去看看，在那裏吃頓飯，與當時的老板、同事再次相聚，不是為了炫耀顯擺，而是感恩懷念。感恩他們當年對我的幫助，懷念當時辛苦但是快樂的歲月時光。
1996年4月的一天，我來到了這個飯店，來的時候兩手空空，隻有一點烹飪的技術，老板麵試合格後，就讓我在這裏安定下來工作。我也第一次誠心誠意地安頓下來.畢竟，一個涉世未深的孩子一路風風雨雨走來來，孤苦伶仃如海上浮萍。現在，雖然還沒有找到自己的方向，但是最起碼的，自己的一切都穩定了。對於再找一個適合自己創業、自己做老板發財致富的夢鄉，此時已經顯得那麽的虛無飄渺。悲傷之餘，我已經不會那麽的隨意變換工作了，更不會對那些由於未實現夢鄉而遺憾一生人們不屑一顧了。如果以前是魄力有餘謹慎不足，現在卻是謹慎有餘魄力不足了。畢竟，在社會上呆了這麽多年，為了這個夢想一點成績都沒有。現在，還不如踏踏實實穩定下來，自己做一輩子的廚師，如果到時候能考個廚師級別證件，也是不錯的事。自己就這樣阿q般的安慰著自己。唉，人就是這個命，情不自禁，我再次想起了我的老師家長對我說的話：“你這輩子是農民，一就永遠都是農民，還是該想想今天晚上打多少柴吧。”沉悶之下，我決定放棄，或許，放棄意味著開始，意味著重生。就這樣，我安慰著自己，開始了一種小富即安的生活......
就這樣，每天我開始了自己的工作：白天上班做菜，晚上下班後就和同事一起打打牌、喝喝酒。日子過得倒也輕鬆自在。剛開始的時候，這種安穩的日子讓我很是滿足，畢竟隻要做好工作就可以了，不用想太多。然而時間長了，由於習慣養成的本性又開始蠢蠢欲動，為了遏製、壓抑那種想法，我開始自己給自己找事做。但是做什麽事情能夠讓我不再對那種虛無縹緲的夢想有所感念呢？突然間，靈光一閃，我想到了書法。這是我從小到大唯一的愛好，也是在闖蕩社會中唯一讓別人讚賞的地方，雖然讚賞我的人們不是內行，但是最起碼是得到別人的認可。當然，之所以練習書法，並不是為了得到別人的讚賞，更是自己的一種愛好。每當練習書法，開始寫字的時候，那一筆一劃、一撇一捺如同一個個閃動跳躍的小精靈，處處透露著靈氣。讓我感覺到一種心靈的平和與喜樂，擺脫世俗的煩惱與壓力，達到忘乎所以的程度。這種感覺隻有在練習書法的時候才有，既然現在的生活讓我安定下來而下班的時候又無事可做，為何不再次的體驗這種美妙的感覺呢？想到這裏，內心一陣高興。有了目標，心裏就充實了許多，當天晚上睡得很香，仿佛自己已經完全沉浸在書法的奇妙中 ……
第二天早上上班的路上，我特地買了一套筆墨紙硯，放到包裏後提著就進了飯店的後門。然後找到一個不被人注意的角落，放到那裏，開始了一天的工作。烹飪的工作是忙碌的，因為麵臨著火車站，所以我們的客戶也就是剛下火車或者打算上火車以及送他們的人。正因為如此，客戶吃飯的時間根本不固定，有時候從早上忙到晚上，客人點菜給服務員，服務員報給我們，我們趕緊將客人點的菜，我們昨天晚上已經洗好或者切好的，直接由冰箱裏拿出來下鍋。一天緊張繁忙的工作往往讓人腰酸腿痛，畢竟隻能站在那裏煙熏火燎的。但是，對於以前我漂泊的日子，算是好多了。下班後已經九點多，十點多了。即便有客戶上門，我們也不再做了，畢竟，我們這些廚師也是人，不能不休息。下班後，我們幾個廚師加上服務員總共九個人炒點當天剩下的飯菜，就開始大快朵頤。吃飽了，喝足了，打著飽嗝洗碗，然後開始了狂聊。由於今天我買了筆墨紙硯，所以無心與他們閑扯，就自己悄悄地拿下來，將紙鋪在桌子上，然後在硯裏倒點水、墨汁，邊磨硯邊思考寫什麽字好呢？“對了，就寫‘出人頭地’”這是我第一次寫毛筆字的時候寫的，在華蓋山上也是寫的這幾個字，而且這是我最喜歡的電視劇的名字。想到這裏，就考慮著這麽大的紙張，空間位置如何分配。等想好了，就下筆了，一橫一豎，一撇一捺，靈動之間，張弛有度。自己寫完後，直起腰來，看著自己寫的字，長出了一口氣，然後開始自己端詳，看看哪個字落筆不對，或者力度不夠。正當我帶著邊審視邊欣賞的心態沉浸在自己的作品中的時候，不知誰在旁邊說了一聲：“好漂亮的字啊，根友，沒想到你還有這一手。”“是嗎？讓我也見識見識。”遠處又傳來一聲相互應和。“你們過來看看啊，咱們這小廟出來大佛啦。”還是剛才那個聲音，我這時抬頭一看，原來是我的一個同事，站在我麵前，邊看著我的字邊用毛巾擦著手，看樣子他剛吃完洗碗剛迴來。聽他這麽一說，大家紛紛圍攏過來，“不錯不錯，好好練習，以後成了書法家別忘記我們啊！”說完了，打了個飽嗝。“扯淡，練這個有什麽用？能當吃當穿？還不如好好的看電視呢！”這是另外一個聲音。“別這麽說，人家有上進心總是好的嘛，哪象你，孩子都這麽大了，自己賺的錢還不夠喝酒的。去去去，你又看不懂。”大家圍在我旁邊眾說紛紜。
我沒有理會他們，繼續換一張紙，然後又寫了起來，寫完後，直起腰來低頭看著字，再次沉思起來，眾人看我這麽認真集中，也就沒有再過多打擾，紛紛散去……
1996年4月的一天，我來到了這個飯店，來的時候兩手空空，隻有一點烹飪的技術，老板麵試合格後，就讓我在這裏安定下來工作。我也第一次誠心誠意地安頓下來.畢竟，一個涉世未深的孩子一路風風雨雨走來來，孤苦伶仃如海上浮萍。現在，雖然還沒有找到自己的方向，但是最起碼的，自己的一切都穩定了。對於再找一個適合自己創業、自己做老板發財致富的夢鄉，此時已經顯得那麽的虛無飄渺。悲傷之餘，我已經不會那麽的隨意變換工作了，更不會對那些由於未實現夢鄉而遺憾一生人們不屑一顧了。如果以前是魄力有餘謹慎不足，現在卻是謹慎有餘魄力不足了。畢竟，在社會上呆了這麽多年，為了這個夢想一點成績都沒有。現在，還不如踏踏實實穩定下來，自己做一輩子的廚師，如果到時候能考個廚師級別證件，也是不錯的事。自己就這樣阿q般的安慰著自己。唉，人就是這個命，情不自禁，我再次想起了我的老師家長對我說的話：“你這輩子是農民，一就永遠都是農民，還是該想想今天晚上打多少柴吧。”沉悶之下，我決定放棄，或許，放棄意味著開始，意味著重生。就這樣，我安慰著自己，開始了一種小富即安的生活......
就這樣，每天我開始了自己的工作：白天上班做菜，晚上下班後就和同事一起打打牌、喝喝酒。日子過得倒也輕鬆自在。剛開始的時候，這種安穩的日子讓我很是滿足，畢竟隻要做好工作就可以了，不用想太多。然而時間長了，由於習慣養成的本性又開始蠢蠢欲動，為了遏製、壓抑那種想法，我開始自己給自己找事做。但是做什麽事情能夠讓我不再對那種虛無縹緲的夢想有所感念呢？突然間，靈光一閃，我想到了書法。這是我從小到大唯一的愛好，也是在闖蕩社會中唯一讓別人讚賞的地方，雖然讚賞我的人們不是內行，但是最起碼是得到別人的認可。當然，之所以練習書法，並不是為了得到別人的讚賞，更是自己的一種愛好。每當練習書法，開始寫字的時候，那一筆一劃、一撇一捺如同一個個閃動跳躍的小精靈，處處透露著靈氣。讓我感覺到一種心靈的平和與喜樂，擺脫世俗的煩惱與壓力，達到忘乎所以的程度。這種感覺隻有在練習書法的時候才有，既然現在的生活讓我安定下來而下班的時候又無事可做，為何不再次的體驗這種美妙的感覺呢？想到這裏，內心一陣高興。有了目標，心裏就充實了許多，當天晚上睡得很香，仿佛自己已經完全沉浸在書法的奇妙中 ……
第二天早上上班的路上，我特地買了一套筆墨紙硯，放到包裏後提著就進了飯店的後門。然後找到一個不被人注意的角落，放到那裏，開始了一天的工作。烹飪的工作是忙碌的，因為麵臨著火車站，所以我們的客戶也就是剛下火車或者打算上火車以及送他們的人。正因為如此，客戶吃飯的時間根本不固定，有時候從早上忙到晚上，客人點菜給服務員，服務員報給我們，我們趕緊將客人點的菜，我們昨天晚上已經洗好或者切好的，直接由冰箱裏拿出來下鍋。一天緊張繁忙的工作往往讓人腰酸腿痛，畢竟隻能站在那裏煙熏火燎的。但是，對於以前我漂泊的日子，算是好多了。下班後已經九點多，十點多了。即便有客戶上門，我們也不再做了，畢竟，我們這些廚師也是人，不能不休息。下班後，我們幾個廚師加上服務員總共九個人炒點當天剩下的飯菜，就開始大快朵頤。吃飽了，喝足了，打著飽嗝洗碗，然後開始了狂聊。由於今天我買了筆墨紙硯，所以無心與他們閑扯，就自己悄悄地拿下來，將紙鋪在桌子上，然後在硯裏倒點水、墨汁，邊磨硯邊思考寫什麽字好呢？“對了，就寫‘出人頭地’”這是我第一次寫毛筆字的時候寫的，在華蓋山上也是寫的這幾個字，而且這是我最喜歡的電視劇的名字。想到這裏，就考慮著這麽大的紙張，空間位置如何分配。等想好了，就下筆了，一橫一豎，一撇一捺，靈動之間，張弛有度。自己寫完後，直起腰來，看著自己寫的字，長出了一口氣，然後開始自己端詳，看看哪個字落筆不對，或者力度不夠。正當我帶著邊審視邊欣賞的心態沉浸在自己的作品中的時候，不知誰在旁邊說了一聲：“好漂亮的字啊，根友，沒想到你還有這一手。”“是嗎？讓我也見識見識。”遠處又傳來一聲相互應和。“你們過來看看啊，咱們這小廟出來大佛啦。”還是剛才那個聲音，我這時抬頭一看，原來是我的一個同事，站在我麵前，邊看著我的字邊用毛巾擦著手，看樣子他剛吃完洗碗剛迴來。聽他這麽一說，大家紛紛圍攏過來，“不錯不錯，好好練習，以後成了書法家別忘記我們啊！”說完了，打了個飽嗝。“扯淡，練這個有什麽用？能當吃當穿？還不如好好的看電視呢！”這是另外一個聲音。“別這麽說，人家有上進心總是好的嘛，哪象你，孩子都這麽大了，自己賺的錢還不夠喝酒的。去去去，你又看不懂。”大家圍在我旁邊眾說紛紜。
我沒有理會他們，繼續換一張紙，然後又寫了起來，寫完後，直起腰來低頭看著字，再次沉思起來，眾人看我這麽認真集中，也就沒有再過多打擾，紛紛散去……