第166節
全網黑迴鄉下種田爆紅[美食] 作者：月照溪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
……
今天來夏烈家做工的都是老熟人了，老魏自然是不用多說的，另一個也是和老魏關係很好的朋友，夏烈也很眼熟。
兩人將栗子弄完之後，夏烈給他們算工錢。
今天的活計輕，所以就隻給了一百五的工錢，除此之外，夏烈還給兩人一人分了兩斤的栗子，再並兩個石榴——她家的石榴結果太多了，一直都是送著人吃的。
老魏朋友見著這兩樣，牙床都笑得露出來了。
老魏拿著東西，表情卻是有些扭捏，猶豫著跟夏烈開口：“夏小姐，我能在你家買點蔬菜和玉米嗎？”
夏烈疑惑的看向他，他忙解釋：“我老婆她外甥女來了，那孩子有厭食症，除了你家的東西，其他的東西都吃不下……縣裏那兩家菜店雖然也有賣，可是去了幾次，也搶不到！”
他實在是有些不好意思，“所以，我想直接向你買！當然，價格上好說，比平時賣得貴點也可以的！”
夏烈想了下，道：“這樣吧，每周給你十斤的量，一直到你家孩子的厭食症痊愈為止，你覺得怎麽樣？”
聞言，老魏大喜，連聲跟夏烈道謝：“夏小姐，謝謝！謝謝你啊！”
夏烈笑，“沒什麽，孩子重要。”
作為從末世迴來的人，夏烈雖然說不上喜歡孩子，但是卻是很看重孩子的存在的，要知道在末世那個地方，弱小的孩子基本是活不下去的，所以鮮少能看見小孩。
好在到後期，末世的情況穩定了，各大基地終於重視起孩子的存在了。
所以，夏烈對於孩子，也是很珍視的。
***
老魏拿著蔬菜迴到家。
家裏，他媳婦見他迴來，雙眼一亮，目光第一時間往他手裏看去，等看到那一大袋子的蔬菜，語氣有些激動的道：“你真的買到了？”
老魏換鞋走進來，樂嗬嗬的道：“夏小姐知道我家裏有得厭食症的孩子，沒有一點猶豫就答應了，甚至還給了我兩斤玉米……”
“這個玉米剝下來，打成玉米麵，和小米或者南瓜，用來煮粥，特別的養胃！”
老魏媳婦點頭，“你說的是，蘭蘭的胃不好，是需要好好的養一養了！”
除此之外，自然還有其他的瓜果蔬菜，而當晚，他們家就拿了一點菜出來炒，炒好的菜主要是放在蘭蘭那裏，他們這些大人倒是沒這麽挑的。
之前夏烈家的蔬菜吃完了，蘭蘭又故態複萌，對於其他的蔬菜米糧，一點都吃不下去，吃啥吐啥，不說蘭蘭她媽，就連老魏夫妻兩看著都揪心。
此時看著孩子順利的一口菜吃進嘴裏，完全沒有要吐的跡象，臉上也沒有任何抗拒厭惡的情緒，三個大人都忍不住鬆了口氣。
“這個青菜，好吃！”蘭蘭高興的說。
老魏笑：“好吃，那蘭蘭多吃一點，以後小姨和姨夫天天都給蘭蘭做這樣好吃的菜！哦，這次姨夫還帶了栗子迴來，迴頭給你炒栗子吃！”
蘭蘭：“謝謝姨夫！”
……
夏烈將收拾好的栗子各給相熟的人家送了幾十上百斤，自己留了一點。
栗子的吃法可以說是眾多，可以當零食，也可以當菜，其中板栗燒雞、栗子燒肉，都是極為有名的兩道菜，去年夏烈就做過這兩道菜，今年也算是熟門熟路了。
雞是特意去了那個養雞好吃的那個村買的，也就是賣她果樹的那家人家。
夏烈常在他家買雞，一來二去和他們家也算是熟了幾分，這家人姓楊，當家的人叫楊忠勇，三十七歲，大了夏烈十幾歲，是個很沉默的漢子。
夏烈要的是小公雞，楊忠勇特意去山上給她挑的一隻，拿出來一看，果真是極為漂亮的一隻小公雞。
他們家還負責宰殺，隻要多給五塊錢就行，夏烈是直接讓宰殺帶走的，這樣也免去麻煩了。
不過這一迴，她總覺得楊家人是想跟她說什麽，楊忠勇好幾次看著她欲言又止，隻是一直到夏烈離開，他們家的人都一個字都沒說。
夏烈也沒追問，畢竟她和他們家其實不是那麽熟，不過是買賣的關係，並沒有熟到直接過問對方的事情的地步。
而且，要是真是什麽要緊事，對方早就開口了。
會猶豫，隻能說明這件事情並不算太緊要，那麽她也沒有追問的必要，所以付了錢，跟人道了謝，她就開車迴去了。
等她一走，楊家其他人立刻就跑出來，一個個的都看向楊忠勇。
“忠勇，那件事，你怎麽不跟夏小姐說呢？”楊忠勇他媽林奶奶忍不住問。
楊忠勇無奈，道：“我們和夏小姐又不是太熟，這麽突然開口請人家幫忙，我實在是開不了這個口啊！”
林奶奶歎氣，憂心忡忡：“可是不清夏小姐幫忙，我們家這些雞咋辦啊？”
楊忠勇：“我再想想辦法吧！不行我挑著雞去街上賣，等過段時間是元旦，到時候過節，買雞的人肯定多，肯定能賣不少的。”
林奶奶：“希望可以吧，唉，以夏老板的本事，要是她願意幫忙，我們家的雞肯定會很好賣的！”
楊忠勇沒說話。
這一點他也知道，可是他實在是不好意思開這個口啊。
作者有話說：
想吃栗子了，用沙子一起炒，可好吃了！
感謝在2023-06-09 23:17:04~2023-06-10 23:33:25期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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第103章
冬至，糍粑
夏烈拎著宰殺幹淨的小公雞迴到了家裏, 順手開了直播。
最近閑暇，時間多了，她便想起了和【兔兔】直播簽約的事情, 隔三差五的會直播一次。
她覺得自己也沒直播什麽有趣的事情, 不過就是做飯、吃飯、喂狗、喂鴨, 要麽就是摘石榴, 或者去村裏溜達遛狗，可以說是十分枯燥無聊的日常了。
可是就是這種, 她覺得很無聊的日常，網友們竟然很愛看, 每次直播, 直播間的觀看人數都是五百萬往上走。
夏烈：我不是很懂當代網友。
她卻是不知道，她的直播雖然沒什麽爆炸的新聞，但是就是這種她覺得很枯燥的日常, 卻讓人看起來覺得很舒服，尤其是當下年輕人的生活壓力很大，就更加向往她這種rua狗養花的日子。
尤其是她侍弄的這個院子, 上次入鏡，簡直就是炸裂的存在, 被網友們驚唿“神仙小院”，因為真的是太漂亮了。
而這一次開播，不意外的，不過一會兒功夫，直播間就已經有十幾萬的觀看人數了。
【蕪湖, 今天是什麽好日子, 夏夏竟然又雙開播了！！】
【今天要直播什麽？不然去遛狗吧, 雲遛狗真的太快樂了】
【這個時間, 是在做午飯吧，不知道要做什麽，上一迴做的那個韭菜雞蛋，就把我香到了，雖然嚐不到，但是肯定好吃的！】
【我看到小黑河小黃了！啊啊啊，它們兩隻真的好帥啊，一點不像鄉下土狗】
【前邊的，鄉下土狗裏也有很帥的，而且鄉下土狗可忠誠了，我就愛土狗】
……
直播間的彈幕已經熱鬧起來。
夏烈瞥了一眼，道：“是啊，打算做午飯了，前兩天收了山上的栗子，我準備做個板栗燒雞，再清炒兩個菜……”
她將小公雞拿出來。
這小公雞也就三斤左右，不大，肉一點不老，楊家人處理得趕緊，連上邊的細毛也用火給燎過了，又用刀剁成了塊，瞧著白嫩嫩的一片。
夏烈先燒水稍微將肉給焯了一遍，等肉裏的血水和浮沫被煮出來飄在水麵上，便用勺子撇去，等焯了幾分鍾，就可以用漏勺將雞肉撈出來了。
雞肉瀝幹水，這就可以下鍋炒了。
夏烈是打算做板栗燒雞的，最重要的食材就是雞肉和板栗了。
栗子已經去了殼，隻留了裏邊的栗子肉，除此之外，還有各種調料也一一準備好，裝在盤子裏，其中包括了八角、花椒，還有蔥段蒜末黃酒等。
雞肉先下鍋爆炒，或者該說是輕炸，因而鍋裏油要足，等炒到沒有水分了，裏邊隻剩下滋滋滋冒香味的油，這就起鍋撈起來，放在一邊備用。
鍋洗幹淨，另倒入油，燒熱加入蔥薑花椒八角等炒出香味和顏色，再將雞塊放進去，倒入黃酒和醬油爆炒。
等炒得差不多了，就可往裏加水，再倒入栗子進去一起燜煮。
用小火燜才是最妙的，土灶柴火燜出來的滋味，那才叫絕，等燜到裏邊的水變成了濃汁，加上鹽、味精，水澱粉，而後再撒上一把切斷的蒜苗，這就可以起鍋了。
一盤板栗燒雞香味撲鼻，夏烈沒忍住夾了一塊肉，隻覺得雞肉的口感著實是嫩，而且一點不幹柴，有著細嫩多汁的味道，滿口留香。
夏烈戀戀不舍的舔了舔嘴唇，好歹忍住了，沒就這麽繼續吃了。
一個板栗燒雞是太單調了，夏烈又素炒了一個四季豆，再加一個青椒炒肉，最後再做了一個紫菜蛋花湯，這就齊活了。
小黑和小黃的食盆也拿過來，板栗燒雞，夏烈炒製之前，再沒放鹽之前給舀了兩大勺起來，一人分了一大勺。
兩隻的腦袋立刻就埋進了食盆裏，吃得尾巴一晃一晃的。
夏烈將蒸好的米飯拿過來，順手將直播的攝像頭也挪近了一點，對準了桌上的三菜一湯，其中板栗燒雞的色澤極為漂亮，看上去就格外的誘人。
【突然感覺到腿上濕漉漉的，一看，竟然是我流下來的口水，這一桌看起來也太香了吧】
【板栗燒雞看起來好好吃啊，我最喜歡吃這裏邊的板栗了，粉粉的沙沙的，還帶著雞肉的香氣，啊，不行了，我飛快點個外賣】
【早在夏夏開播的時候，就已經點好外賣的人乖巧的坐著，假裝自己和夏夏吃的是同一桌菜】
【奢侈，真的太奢侈了，這個素炒四季豆，我已經能想象到它的味道了，上次在小程序上搶到了一斤，迴來素炒、水煮都超級好吃的，是我吃過的最好吃的四季豆了，清甜清甜的】
【雖然沒有夏烈家的蔬菜，但是有周嬸家的幹豆角，我用來燉了肉，也很香】
【嗚嗚嗚，這個板栗燒雞味道怎麽樣，夏夏快說說！】
……
夏烈先吃了塊雞肉。
雞肉塊帶著大塊的肉，骨肉隻有小小的一塊，咬住肉輕輕一撕，一塊濃香的肉就被咬下來了。
這種連著骨頭的肉是真的很香，鄉下散養的這種土雞肉質特別的緊致，一點都不柴，就是難啃了一點，但是相較它的口感和味道，這點缺點完全不是缺點。
夏烈吃完，又再去吃裏邊的栗子。
栗子是渾圓的一顆，看起來鼓鼓胖胖的，被燜煮過後，上邊泛著一層誘人的油脂，顏色金黃油亮，等咬下去，咬出來的界麵處能看見它的栗子肉絲細膩的粉沙，口感特別的細膩，軟糯可口，帶著幾分淡淡的清甜。
今天來夏烈家做工的都是老熟人了，老魏自然是不用多說的，另一個也是和老魏關係很好的朋友，夏烈也很眼熟。
兩人將栗子弄完之後，夏烈給他們算工錢。
今天的活計輕，所以就隻給了一百五的工錢，除此之外，夏烈還給兩人一人分了兩斤的栗子，再並兩個石榴——她家的石榴結果太多了，一直都是送著人吃的。
老魏朋友見著這兩樣，牙床都笑得露出來了。
老魏拿著東西，表情卻是有些扭捏，猶豫著跟夏烈開口：“夏小姐，我能在你家買點蔬菜和玉米嗎？”
夏烈疑惑的看向他，他忙解釋：“我老婆她外甥女來了，那孩子有厭食症，除了你家的東西，其他的東西都吃不下……縣裏那兩家菜店雖然也有賣，可是去了幾次，也搶不到！”
他實在是有些不好意思，“所以，我想直接向你買！當然，價格上好說，比平時賣得貴點也可以的！”
夏烈想了下，道：“這樣吧，每周給你十斤的量，一直到你家孩子的厭食症痊愈為止，你覺得怎麽樣？”
聞言，老魏大喜，連聲跟夏烈道謝：“夏小姐，謝謝！謝謝你啊！”
夏烈笑，“沒什麽，孩子重要。”
作為從末世迴來的人，夏烈雖然說不上喜歡孩子，但是卻是很看重孩子的存在的，要知道在末世那個地方，弱小的孩子基本是活不下去的，所以鮮少能看見小孩。
好在到後期，末世的情況穩定了，各大基地終於重視起孩子的存在了。
所以，夏烈對於孩子，也是很珍視的。
***
老魏拿著蔬菜迴到家。
家裏，他媳婦見他迴來，雙眼一亮，目光第一時間往他手裏看去，等看到那一大袋子的蔬菜，語氣有些激動的道：“你真的買到了？”
老魏換鞋走進來，樂嗬嗬的道：“夏小姐知道我家裏有得厭食症的孩子，沒有一點猶豫就答應了，甚至還給了我兩斤玉米……”
“這個玉米剝下來，打成玉米麵，和小米或者南瓜，用來煮粥，特別的養胃！”
老魏媳婦點頭，“你說的是，蘭蘭的胃不好，是需要好好的養一養了！”
除此之外，自然還有其他的瓜果蔬菜，而當晚，他們家就拿了一點菜出來炒，炒好的菜主要是放在蘭蘭那裏，他們這些大人倒是沒這麽挑的。
之前夏烈家的蔬菜吃完了，蘭蘭又故態複萌，對於其他的蔬菜米糧，一點都吃不下去，吃啥吐啥，不說蘭蘭她媽，就連老魏夫妻兩看著都揪心。
此時看著孩子順利的一口菜吃進嘴裏，完全沒有要吐的跡象，臉上也沒有任何抗拒厭惡的情緒，三個大人都忍不住鬆了口氣。
“這個青菜，好吃！”蘭蘭高興的說。
老魏笑：“好吃，那蘭蘭多吃一點，以後小姨和姨夫天天都給蘭蘭做這樣好吃的菜！哦，這次姨夫還帶了栗子迴來，迴頭給你炒栗子吃！”
蘭蘭：“謝謝姨夫！”
……
夏烈將收拾好的栗子各給相熟的人家送了幾十上百斤，自己留了一點。
栗子的吃法可以說是眾多，可以當零食，也可以當菜，其中板栗燒雞、栗子燒肉，都是極為有名的兩道菜，去年夏烈就做過這兩道菜，今年也算是熟門熟路了。
雞是特意去了那個養雞好吃的那個村買的，也就是賣她果樹的那家人家。
夏烈常在他家買雞，一來二去和他們家也算是熟了幾分，這家人姓楊，當家的人叫楊忠勇，三十七歲，大了夏烈十幾歲，是個很沉默的漢子。
夏烈要的是小公雞，楊忠勇特意去山上給她挑的一隻，拿出來一看，果真是極為漂亮的一隻小公雞。
他們家還負責宰殺，隻要多給五塊錢就行，夏烈是直接讓宰殺帶走的，這樣也免去麻煩了。
不過這一迴，她總覺得楊家人是想跟她說什麽，楊忠勇好幾次看著她欲言又止，隻是一直到夏烈離開，他們家的人都一個字都沒說。
夏烈也沒追問，畢竟她和他們家其實不是那麽熟，不過是買賣的關係，並沒有熟到直接過問對方的事情的地步。
而且，要是真是什麽要緊事，對方早就開口了。
會猶豫，隻能說明這件事情並不算太緊要，那麽她也沒有追問的必要，所以付了錢，跟人道了謝，她就開車迴去了。
等她一走，楊家其他人立刻就跑出來，一個個的都看向楊忠勇。
“忠勇，那件事，你怎麽不跟夏小姐說呢？”楊忠勇他媽林奶奶忍不住問。
楊忠勇無奈，道：“我們和夏小姐又不是太熟，這麽突然開口請人家幫忙，我實在是開不了這個口啊！”
林奶奶歎氣，憂心忡忡：“可是不清夏小姐幫忙，我們家這些雞咋辦啊？”
楊忠勇：“我再想想辦法吧！不行我挑著雞去街上賣，等過段時間是元旦，到時候過節，買雞的人肯定多，肯定能賣不少的。”
林奶奶：“希望可以吧，唉，以夏老板的本事，要是她願意幫忙，我們家的雞肯定會很好賣的！”
楊忠勇沒說話。
這一點他也知道，可是他實在是不好意思開這個口啊。
作者有話說：
想吃栗子了，用沙子一起炒，可好吃了！
感謝在2023-06-09 23:17:04~2023-06-10 23:33:25期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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感謝灌溉營養液的小天使：giselletang 50瓶；夏天的蕷 10瓶；舞明遙 5瓶；zoe月亮不營業 3瓶；66049137 2瓶；格蘭威特 1瓶；
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第103章
冬至，糍粑
夏烈拎著宰殺幹淨的小公雞迴到了家裏, 順手開了直播。
最近閑暇，時間多了，她便想起了和【兔兔】直播簽約的事情, 隔三差五的會直播一次。
她覺得自己也沒直播什麽有趣的事情, 不過就是做飯、吃飯、喂狗、喂鴨, 要麽就是摘石榴, 或者去村裏溜達遛狗，可以說是十分枯燥無聊的日常了。
可是就是這種, 她覺得很無聊的日常，網友們竟然很愛看, 每次直播, 直播間的觀看人數都是五百萬往上走。
夏烈：我不是很懂當代網友。
她卻是不知道，她的直播雖然沒什麽爆炸的新聞，但是就是這種她覺得很枯燥的日常, 卻讓人看起來覺得很舒服，尤其是當下年輕人的生活壓力很大，就更加向往她這種rua狗養花的日子。
尤其是她侍弄的這個院子, 上次入鏡，簡直就是炸裂的存在, 被網友們驚唿“神仙小院”，因為真的是太漂亮了。
而這一次開播，不意外的，不過一會兒功夫，直播間就已經有十幾萬的觀看人數了。
【蕪湖, 今天是什麽好日子, 夏夏竟然又雙開播了！！】
【今天要直播什麽？不然去遛狗吧, 雲遛狗真的太快樂了】
【這個時間, 是在做午飯吧，不知道要做什麽，上一迴做的那個韭菜雞蛋，就把我香到了，雖然嚐不到，但是肯定好吃的！】
【我看到小黑河小黃了！啊啊啊，它們兩隻真的好帥啊，一點不像鄉下土狗】
【前邊的，鄉下土狗裏也有很帥的，而且鄉下土狗可忠誠了，我就愛土狗】
……
直播間的彈幕已經熱鬧起來。
夏烈瞥了一眼，道：“是啊，打算做午飯了，前兩天收了山上的栗子，我準備做個板栗燒雞，再清炒兩個菜……”
她將小公雞拿出來。
這小公雞也就三斤左右，不大，肉一點不老，楊家人處理得趕緊，連上邊的細毛也用火給燎過了，又用刀剁成了塊，瞧著白嫩嫩的一片。
夏烈先燒水稍微將肉給焯了一遍，等肉裏的血水和浮沫被煮出來飄在水麵上，便用勺子撇去，等焯了幾分鍾，就可以用漏勺將雞肉撈出來了。
雞肉瀝幹水，這就可以下鍋炒了。
夏烈是打算做板栗燒雞的，最重要的食材就是雞肉和板栗了。
栗子已經去了殼，隻留了裏邊的栗子肉，除此之外，還有各種調料也一一準備好，裝在盤子裏，其中包括了八角、花椒，還有蔥段蒜末黃酒等。
雞肉先下鍋爆炒，或者該說是輕炸，因而鍋裏油要足，等炒到沒有水分了，裏邊隻剩下滋滋滋冒香味的油，這就起鍋撈起來，放在一邊備用。
鍋洗幹淨，另倒入油，燒熱加入蔥薑花椒八角等炒出香味和顏色，再將雞塊放進去，倒入黃酒和醬油爆炒。
等炒得差不多了，就可往裏加水，再倒入栗子進去一起燜煮。
用小火燜才是最妙的，土灶柴火燜出來的滋味，那才叫絕，等燜到裏邊的水變成了濃汁，加上鹽、味精，水澱粉，而後再撒上一把切斷的蒜苗，這就可以起鍋了。
一盤板栗燒雞香味撲鼻，夏烈沒忍住夾了一塊肉，隻覺得雞肉的口感著實是嫩，而且一點不幹柴，有著細嫩多汁的味道，滿口留香。
夏烈戀戀不舍的舔了舔嘴唇，好歹忍住了，沒就這麽繼續吃了。
一個板栗燒雞是太單調了，夏烈又素炒了一個四季豆，再加一個青椒炒肉，最後再做了一個紫菜蛋花湯，這就齊活了。
小黑和小黃的食盆也拿過來，板栗燒雞，夏烈炒製之前，再沒放鹽之前給舀了兩大勺起來，一人分了一大勺。
兩隻的腦袋立刻就埋進了食盆裏，吃得尾巴一晃一晃的。
夏烈將蒸好的米飯拿過來，順手將直播的攝像頭也挪近了一點，對準了桌上的三菜一湯，其中板栗燒雞的色澤極為漂亮，看上去就格外的誘人。
【突然感覺到腿上濕漉漉的，一看，竟然是我流下來的口水，這一桌看起來也太香了吧】
【板栗燒雞看起來好好吃啊，我最喜歡吃這裏邊的板栗了，粉粉的沙沙的，還帶著雞肉的香氣，啊，不行了，我飛快點個外賣】
【早在夏夏開播的時候，就已經點好外賣的人乖巧的坐著，假裝自己和夏夏吃的是同一桌菜】
【奢侈，真的太奢侈了，這個素炒四季豆，我已經能想象到它的味道了，上次在小程序上搶到了一斤，迴來素炒、水煮都超級好吃的，是我吃過的最好吃的四季豆了，清甜清甜的】
【雖然沒有夏烈家的蔬菜，但是有周嬸家的幹豆角，我用來燉了肉，也很香】
【嗚嗚嗚，這個板栗燒雞味道怎麽樣，夏夏快說說！】
……
夏烈先吃了塊雞肉。
雞肉塊帶著大塊的肉，骨肉隻有小小的一塊，咬住肉輕輕一撕，一塊濃香的肉就被咬下來了。
這種連著骨頭的肉是真的很香，鄉下散養的這種土雞肉質特別的緊致，一點都不柴，就是難啃了一點，但是相較它的口感和味道，這點缺點完全不是缺點。
夏烈吃完，又再去吃裏邊的栗子。
栗子是渾圓的一顆，看起來鼓鼓胖胖的，被燜煮過後，上邊泛著一層誘人的油脂，顏色金黃油亮，等咬下去，咬出來的界麵處能看見它的栗子肉絲細膩的粉沙，口感特別的細膩，軟糯可口，帶著幾分淡淡的清甜。