今天的早飯就是一鍋蔥爆羊肉,大塊的羊肉鮮嫩多汁,一點不幹柴,肉汁豐沛,夾上一筷,和著大米飯一起刨進嘴裏,那叫一個香。


    除此之外,還有臘肉炒菜薹。


    臘肉是二奶家拿的,是二奶自己熏的,用山上的鬆柏樹枝一點一點的熏出來的,熏的時候不能用明火,而是用鬆柏燃燒之時的煙,費時也費力,要熏上三四天才算好。


    菜薹則是夏烈家地裏的,嫩甜嫩甜的,二者下鍋炒,炒好之後裝盤,用來下飯最為美妙了。


    其他的,醋溜肥腸,蘿卜燉排骨,拍黃瓜……不管是哪一道菜,味道都好到爆,比起大酒店裏的飯菜,那是一點兒不差,甚至還要好。


    飽飽的吃完一頓飯之後,還有飯後水果,都是免費的,水果都是夏烈自己種的,剛摘下來的石榴,菜園子裏還沒吃完的西瓜(夏烈剛催生出來的)


    不管是飯菜還是水果,都吃得人心滿意足,也讓人幹勁滿滿。


    “……嘿嘿嘿,幸好我上次加了二大叔的好友,所以這次招人才找到我!”說話的人一臉我好明智的表情,“之前和我們一起的那幾個人,知道我們這次又來夏小姐家做工,可把他們羨慕死了!”


    價格合理,還有這麽好吃的飯菜和飯後水果,想來的人簡直一大籮筐好吧。


    另一人——眼角都是細紋的中年女人笑著道:“誰不是呢?”


    她兜裏揣著兩個石榴,這是早飯之後分給他們的,一人兩個,還有一人兩塊的西瓜。


    西瓜沒法帶迴去,但是石榴卻可以,她吃了西瓜,石榴沒舍得吃,準備拿迴去給家裏人吃,這麽好吃的水果,她也想讓家裏人嚐嚐。


    也不僅是她這樣想,其他四人的想法和她差不多。


    這麽好的待遇,他們要是不努力幹活,那就太對不起主人家了。


    因而吃完飯之後,五人便直接就去地裏幹活了,三人去地裏摘菜,兩人則在一旁稱斤裝車,何俊和王遷的人則在一旁記錄,好方便之後給錢。


    水靈靈的大白菜,鮮嫩紅紫的菜薹,還有頗有幾分憨態可人的西藍花……


    這些菜一一稱重裝好,裝在竹編的大框裏,塞在麵包車的後座上——麵包車後邊的座椅被拆了下來,因而空間很大,等裝滿之後便拉去縣裏,等著售賣。


    而這個時候,天還沒大亮了。


    賣菜要賣早,剛摘下來就拿去賣的菜要更好賣,水靈靈的,拿去菜場,這種剛摘下來的,剛拿出來就能一售而空。


    何俊和王遷各收了三百斤的菜,三種菜加在一起,也就是九百斤。


    等這批菜賣完了,他們才會再來拉。


    各自將錢轉給夏烈之後,兩人便開著麵包車一前一後的直奔縣城,在菜場的時候分道揚鑣,各拉著各家的蔬菜去了自家的店裏。


    這個時候,時間才七點左右,冬天晝短夜長,這個時間天才大亮,也是菜市場最熱鬧的時候。


    來往的客人穿梭在菜市場中,打量著四周的瓜果蔬菜,挑選著最合他們心意的蔬菜,其中最新鮮的瓜果蔬菜是最吸引人了。


    何俊從麵包車上跳下來,忙招唿自家媳婦過來幫忙,將麵包車上的菜先各抬下來一筐,擺在他們家店鋪的最前方。


    第47章


    賣菜(二)


    何俊賣了這麽多年的菜, 自然是知道什麽樣的菜最好賣了。


    首先是新鮮,其次才是味道和口感,畢竟蔬菜新鮮與否, 第一眼就能讓人分辨出來, 而後者還需要買迴家去烹飪之後才知道到底好不好吃, 口感如何。


    能出現在菜市場裏的, 大多數都是家裏一把好手,尤其是那些上了年紀的家庭主婦們, 那一雙眼睛利得很,掃一眼就知道哪家的菜到底新鮮不新鮮。


    因而何俊將菜一擺出來, 不過一會兒, 店裏便圍了一群人了。


    “老板,你家這白菜怎麽賣啊?”麵龐白淨,慈眉善目的老太太看上去十分的好性子, 但是那一雙眼睛卻是閃爍著精光,充滿了成年人的智慧。


    何俊看了一眼,笑眯眯的報價:“這白菜七塊錢一斤。”


    這賣價一報出來, 詢問價格的老太太手裏的白菜驚訝的從手中滑落,她不可置信的質問:“你說多少錢一斤?七塊錢?”


    好家夥!


    旁邊過來挑揀蔬菜的其他客人忍不住倒吸了口氣。


    “老板, 你這是搶錢了?”有人忍不住高聲喊道,“你家這白菜是鑲金還是嵌銀了啊,七塊錢一斤,你咋不去搶錢呢?別人家那白菜,也才賣三塊錢一斤了!”


    這還是今年年歲不太好, 要放在往年, 這白菜頂多一兩塊一斤了。


    聞言, 何俊也不生氣, 仍然是笑眯眯的。


    “這白菜的確是七塊錢一斤,你們看看這菜的賣相,多新鮮,多漂亮。”他伸手拿了一棵白菜在手裏,舉起來給大家看,“俗話說,一分錢一分貨,要不是這菜的品相好,我怎麽也不敢賣這個價格啊!”


    “而且這菜的味道啊,那是真的好,拿來包餛飩、煮湯、清炒,味道都鮮嫩得很……不信你們嚐嚐。”


    何俊將白菜掰開,取了裏邊的嫩芯,拿到水龍頭底下衝洗了一下,而後撕成一根一根的,遞給圍在門口的客人們嚐,一邊介紹說:“這菜清甜清甜的,就這麽生吃,味道都很棒!”


    蔬菜這東西,本身很多都是可以生吃的,白菜也是如此,因而客人們倒是沒猶豫,接過來就放到嘴裏嚐了嚐。


    在咀嚼幾秒後,幾個客人相視一眼,忍不住小聲議論起來了:


    “這味道還真不錯啊!”


    “的確是不錯,爽口清嫩,拿迴去清炒肯定好吃。”


    “這應該不是大棚的蔬菜,吃起來甜滋滋的,肯定是被霜凍過的……”


    經了霜的白菜,味道自然的帶著一股清甜。


    何俊看著大家嚐過之後的表情,心裏更有信心了,笑問道:“怎麽樣?我沒騙你們吧?我何俊在這賣了七八年的菜了,誰不知道我這人做生意最實誠?”


    “就我這菜啊,光是進價都不便宜,拿來賣真沒賺幾分錢!七塊錢一斤,已經是折扣價了!”


    他語氣誠懇極了,好似自己真的是吃了虧在賣菜似的。


    “當然,如果你們實在是嫌貴,你們說的三塊錢一斤的,我家這裏也有。”他伸手指了指另外一邊擺出來的白菜,“喏,那個就是三塊錢一斤的白菜。”


    眾人的視線順著他手指的方向看去,等看清楚那裏放著的三塊錢一斤的白菜之時,臉上的表情都忍不住露出幾分嫌棄來。


    ——如果沒見過這七塊錢一斤的白菜,這三塊錢的白菜的確是還行,可是現在有這七塊錢的珠玉在前,再看這三塊錢一斤的,怎麽看都覺得不太行。


    看起來不夠新鮮,顏色也不夠翠綠,葉片也不夠漂亮……反正看哪兒哪兒都不咋行。


    “這呢,這紫菜薹多少錢啊?”


    “十三塊!”


    “……嘶,那這個呢,這個西藍花,不會也是十幾塊一斤吧?”


    “您說對了,這西藍花也不便宜,要十三塊五了。”


    麵對詢價的眾人,何俊無奈,伸手指著右邊這三筐蔬菜道:“你們也不用問了,這右邊的這些菜,都不便宜,左邊這一堆,才是比較實惠的,是“正常價格”的菜。”


    “當然,我也不騙你們,這右邊的蔬菜雖然價格貴了些,但是味道和口感是真的好,你們買了,絕對不會後悔的。”


    不過,不管這菜的口感和賣相多好,也不是所有人都願意買這麽貴的菜的。


    因而有人猶豫了一下,還是道:“給我稱兩斤三塊一斤的白菜吧……”


    何俊應了一聲,臉上也沒露出嫌棄的表情,忙招唿妻子去給這位客人稱斤。


    同樣被他報價嚇到的妻子:“……哦,哦。”忙去旁邊給客人稱斤裝袋了。


    何俊則是留下來顧著這邊的這一批,從夏烈家收購來的蔬菜,他看向還圍在這裏的客人們,也不催促,隻是笑眯眯的看著他們。


    終於,第一個問價的老太太開口了,“這菜不能再少點?要是少點的話,我一樣買點。”


    何俊故作遺憾的搖頭,拒絕道:“真的不能少了,您看這菜,多新鮮啊……您家裏要是有不愛吃蔬菜的孫子孫女,買這菜準沒錯的!”


    聞言,老太太臉上忍不住露出了幾分意動的表情。


    底下有孫子孫女的老一輩,大多數都有這樣的苦惱,那就是家裏的小孩不愛吃蔬菜,那也是當下許多小孩的通病,比起蔬菜,大部分小孩更愛吃肉。


    因而啊,很多長輩都要想方設法的讓家裏小孩吃點蔬菜,免得他們挑食,導致營養不均衡。


    所以說啊,何俊這話,真的是抓準了老太太最在意的一點。


    “……行吧,那一樣給我來一斤吧。”老太太頗有些遺憾的說——可惜,沒有砍價成功。


    何俊臉上笑容更加真摯了,“好嘞!”


    他將老太太要的菜都給稱斤裝袋,順手往袋子裏塞了幾根蔥蒜,“這蔥蒜就送您了,算個搭頭。”這也是他從夏烈家地裏隨手拔的一點,也不多,就那麽點。


    新鮮精神的蔥蒜看著別提多精神了,這麽一點小搭頭,也不算什麽錢,但是這態度,卻是讓人十分的舒服。


    老太太臉上就露出了滿意的表情,接過菜的時候說道:“迴去我要是吃著好吃,再來你家買。”


    何俊:“那敢情好……您慢走啊。”


    ……


    隨著第一單成功,隨後何俊又成功了幾單。


    當然,這麽貴的菜,也不是所有人都願意買的,很多人聽到報價就被勸退了,遇到那種嘴碎愛說的,還忍不住逼逼叨叨幾句。


    何俊也不在意,反正咬死了不願意降價。


    一早上,這三筐菜也沒賣出去多少。


    何俊妻子坐過來,有些猶豫的道:“這菜的價格會不會賣太高了?很多人聽到價格就走了,要不我們把價格降低一點?”


    何俊搖頭,語氣堅定:“不行,就這個價格,一塊都不能少。”


    他看向妻子,道:“這菜的品質在這裏,要是價格再低一點,那就不劃算了……你放心吧,這菜隻要能賣出去,之後就不怕賣不出去。”


    妻子不明白他為什麽對這菜這麽自信,不過勸不動他,倒也不再說什麽了。


    何俊自然是很自信的,因為他在夏二叔家吃過這菜,所以比任何人都清楚這些蔬菜的味道怎麽樣。


    這菜啊,就得賣這個價格。


    ***


    花開兩頭,各表一枝。


    另一邊,已經退休的夏老太太拎著買好的菜迴到家,將孫子孫女叫醒,給他們穿衣洗漱,而後帶著他們吃完早飯後,便將他們送去了幼兒園。


    接下來,她就可以休息幾個小時了,等中午了,做好午飯,就可以去幼兒園把孫子孫女接迴來了。


    老太太最近有了十字繡的新愛好,把孩子送去幼兒園之後,便坐在家裏繡十字繡,時間匆匆,等她迴過神來的時候,時間就已經到中午了。


    該做午飯的時候了。


    老太太看了一眼時間,起身去廚房,先用電飯鍋淘米煮好,而後將早上買的菜拿出來。


    白菜、紫菜薹、西藍花……

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