第41節
全網黑迴鄉下種田爆紅[美食] 作者：月照溪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
——羊膻味這東西，有的人會很喜歡，覺得吃起來很得勁，但是也有很多人不喜歡，而楚雲琛和夏烈明顯都是後者，沒有膻味的羊肉，他們更能接受一些。
而胡家送來的這隻羊，就像胡勇所說的那樣，膻味幾乎不存在，肉質更是緊致。
楚雲琛看著這隻羊，腦海裏已經有了好幾種處理它的辦法。
——這種羊肉，稍微處理一下，就能很好吃了。
他轉過身，差點和在他身後的夏烈撞在一起，下意識的就往後退了一步。
夏烈無辜的看著他，問：“你考慮好了嗎？”
楚雲琛：“……肉就不用分我了，你幫我打打下手就行。”
聞言，夏烈雙眼頓時一亮，小雞啄米似的點頭，那模樣，怎麽瞧怎麽乖巧。
***
下午的時候，夏烈家廚房裏有炊煙飄出來。
胡勇送來的是一整隻羊，羊已經處理幹淨，稍微清洗一下就可以處理了。
天氣轉冷，這時候喝一碗熱乎乎的羊肉湯是最舒服的。
因而楚雲琛做了一個蘿卜羊肉湯，用的還是夏烈家的高壓鍋，這種高壓鍋用來燉肉很快，大火燜燉，要不了多久就能把肉燉爛了。
等肉燉爛，再往裏加入蘿卜慢燉，此時熱騰騰的香氣已經飄了出來，順著空氣充斥在廚房各個角落，讓人忍不住咽了咽口水。
夏烈在盆裏已經燒好了碳火，燒紅的木炭宛若會唿吸一樣，猩紅的光一閃一閃的，上邊蒙著一層燒盡的白灰。
楚雲琛將烤架放在上邊，將醃製好的羊肉一塊塊的放上去。
和油煎不同，碳烤更是個耐心活計，羊排得烤透烤熟了，卻又不能烤得太過火了，也就是說，既要保持肉質的香嫩，卻也不能太老太柴，影響口感，這對於火候的把控很挑剔。
而且，很需要耐心，夏烈就沒什麽耐心，不過楚雲琛顯然是耐心是很好的。
夏烈看著他琛熟練的動作，要不是她知道對方是個鋼琴家，怕是會以為他是個廚師了。
想到這，她的目光不由自主的落在對方的那雙手上。
楚雲琛的手很好看，此時他挽著袖子，露出小臂以及那雙漂亮的手，手指骨節分明，修長而有力，隱約可以看見皮膚底下青筋淡淡的青色。
“……你們鋼琴家的手，應該很珍貴吧？”夏烈突然開口。
她突然意識到了一個不得了的事情。
自己竟然讓一個鋼琴家，用他那雙珍貴的雙手為她下廚做飯？在這一瞬間，夏烈心中難得的升起了一絲愧疚和罪惡感。
她這，未免太暴殄天物了吧？
而楚雲琛聽到她的話，忍不住愣了一下，旋即語氣溫和的道：“還好吧，我自己也挺喜歡下廚的……對了，你怎麽知道我是學鋼琴的？”
他捕捉到了重點。
夏烈道：“我也是聽別人說的，她是你的粉絲，一眼就認出你來了。”
在他們說話間，烤架上的羊排已經被烤出油脂來了，邊緣的地方嗤嗤嗤的冒著金色的油泡，金黃色的油脂匯聚成滴，滴答的落在燒紅的炭火上，火盆裏的炭火發出劈啪的一聲，一串黑色的油煙頓時往上飄。
楚雲琛早在油脂滴落的時候，就將架子上的羊排挪開，免得沾上油煙味來。
……
大概半個小時，羊排終於烤熟了，此時羊排表層已經被烤得焦黃，散發著騰騰的熱氣，看上去極為誘人，再往上撒上一把孜然，孜然的香味被羊排上的油脂一激，香味頓時就出來了。
此時高壓鍋裏的羊肉也燜的差不多了，切塊的蘿卜放下去，隻需要再壓上幾分鍾，就能吃了。
最後一個菜，楚雲琛則是用了爆炒的方法。
灶裏燒大火，羊肉放進燒熱的油中，隨著劈裏啪啦的聲音，不一會兒羊肉的香味就被炒了出來，等羊肉裝盤的時候，夏烈已經將做好的菜端到了外邊去。
清爽可口的羊肉蘿卜湯，炭烤、香味厚重的小羊排，還有爆炒羊肉，最後楚雲琛考慮到三個菜都是肉，太單調了一些，又做了一個素菜。
一道素炒小白菜，清清爽爽的小白菜裝盤，看上去格外的喜人。
“來來來，你快坐！”
夏烈已經把菜都端出來，此時態度十分殷勤的讓楚雲琛坐下。
楚雲琛解了腰上的圍裙放下，坐到了石桌前。
“等下！”夏烈突然想到一事，蹬蹬蹬的跑進屋，不一會兒再出來，手上已經多了兩罐可樂。
等到要將可樂遞給楚雲琛的時候，她突然想到一事，手一頓：“對了，你喝可樂嗎？”
楚雲琛：“……喝的。”
他直接接過夏烈手裏的可樂，無奈道：“在你心裏，我到底是個什麽樣的印象啊？不食人間煙火嗎？”
夏烈坐下，道：“那倒不是，就是覺得你不太俗氣。”
“不太俗氣？”
“嗯……就是電視裏的那種貴公子的印象吧，吃的應該都是西餐，喝的都該死紅酒！像可樂這種東西，看起來和你不太搭。”
實在是楚雲琛身上的氣質太過優越，那種良好家室所浸染到骨子裏貴氣和優雅，因而即便他的脾氣再溫和，也給人一種很強的距離感。
那種，你我是兩個世界的人的距離感。
楚雲琛聽她這麽說，“你倒是第一個這麽形容我的人……”
夏烈無所謂的笑笑，道：“不過接觸下來發現，你這人還真是個脾氣好的好人。”
楚雲琛挑眉。
夏烈笑眯眯的看著他，“脾氣好的好人，慣來就容易被人欺負！”就像這次，不就被自己欺負了？
堂堂一個身價昂貴，出生上流社會，常常出入各大音樂廳的鋼琴家，竟然被她叫來給她做羊肉，這傳出去，她怕是要被楚雲琛的粉絲們給砸雞蛋了。
第33章
羅嬌自殺
“啪嗒！”
楚雲琛將可樂打開, 放到了夏烈麵前，而後將她麵前那一罐拿在手裏，輕巧的將拉環拉開。
“我並不像你說的那樣好脾氣。”他說, “我隻是不愛生氣而已。”
夏烈挑眉。
不愛生氣, 這還不叫好脾氣嗎？
楚雲琛笑, 卻也沒多解釋。
與其說他是好脾氣, 倒不如說他隻是很多時候，都覺得沒必要和那些無關緊要的人生氣而已, 或者該說，是懶得生氣而已。
夏烈戴著一次性手套正在吃肋排, 楚雲琛問：“怎麽樣, 味道還行嗎？”
夏烈的迴答自然是重重點頭，帶著無比的肯定。
——這肋排的味道不是還行，那是超好吃。
楚雲琛烤肋排用的是那種上好的果木無煙炭, 專門用來烤東西的，燒起來的時候，自帶著一股果木的香氣, 因而烤出來的肋排很香，而且半點不柴, 肉質極嫩。
烤好的肋排表層已經被烤得焦黃，因為剛烤好，表麵還泛著滋滋滋的油，瞧著油汪汪的一片，極為的誘人。
因為整根肋排上隻有一根骨頭, 張嘴咬著肉, 輕而易舉的就能將這根骨頭抽出來, 吃起來半點不困難, 因為肋排烤之前就醃製過的，隨著熾烤，味道早已入味。
而食材本身的鮮、嫩，被完美的表現了出來。
夏烈一口咬下去，肉汁豐沛，入口的滋味極為的豐富，鮮美多汁。
楚雲琛還調了醬料，要是覺得單吃烤肋排太過單調，還可以蘸醬吃。
蘸醬有兩款，一款酸甜醬，一款香辣醬，
酸甜醬用的是番茄熬的，番茄本身的味道就已經很好吃了，酸甜可口，此時做成醬，味道又要更厚重一些。
此時肥厚的肋排往裏一裹，嗷嗚一口塞進嘴裏，酸甜的滋味頓時衝淡了肋排的油膩，味道中多了幾分清甜，十分的妙。
而香辣醬，那自然是又香又辣，辣椒本身就和肉食是絕配，楚雲琛調的這款辣椒醬，比起辣，香味要更足，與多汁的肋排形成了完美的搭配，那叫一個好吃。
夏烈兩種醬料都嚐了，一時間竟選不出哪種更好吃，最後她決定……她兩種都要！
成年人，當然是統統都要有！
一口肋排，吃得人發熱，這時候再喝上一口冰滋滋的可樂，那感覺，隻能用“爽”字來形容了。
當然，烤肉這東西，吃多了不免覺得膩，這時候你就可以喝上一碗熱乎乎的羊肉湯。
羊肉燉得很爛，湯很香，吃起來半點油膩都沒有，十分的清爽可口，一口羊肉湯下肚，因為夜晚而升起的那點子冷意徹底消失了，手腳頓時暖和起來，渾身都是暖唿唿的。
和羊肉一起燉的蘿卜味道也極妙。
蘿卜自然是夏烈用異能催生的，白生生的蘿卜生吃都清甜可口，一點辣味都沒有，此時和羊肉一起下鍋燉，清甜中頓時多了羊肉豐厚鮮嫩的味道，還很好的中和了羊肉的油膩。
而另外兩道菜，爆炒羊肉香嫩，素炒小白菜清爽解膩，都是味道絕佳。
不過這也正常，畢竟楚雲琛的廚藝本身就不差，再加上今天的食材又都是好東西，做出來的菜味道怎麽可能會差呢？
夏烈此時腦海裏已經被“真好吃”這三個字填滿了。
果然，讓楚雲琛來幫忙是最正確的，要是她來做，就算食材再好，也不可能做出這麽好吃的菜來。
夏烈心裏這麽想著，一口咬上一塊燉羊肉，一雙眼頓時就彎了起來，臉上一片滿足。
嗯，好吃！
***
一頓飯，兩人吃了一個多小時，桌上的菜也被兩人吃得七七八八。
那道炭烤小羊排最受夏烈喜歡，她一個人就吃了大半，而楚雲琛，這一頓也吃得不少，畢竟他怎麽也是個大男人，敞開了來吃，怎麽也不會吃少到哪裏去。
吃完後，夏烈沒讓楚雲琛幫忙，自己利落的把碗筷給收了。
“對了，這個給你。”
在楚雲琛要離開的時候，她想起一事，將人叫住，忙進屋裏將準備好的東西拿了出來，“我自己種的東西，你拿迴去吃吧。”
“楚先生，今天的事情，真的是太謝謝你了！”她說得真心實意。
楚雲琛低頭看了一眼，發現竹籃裏邊裝著桃子、草莓，甚至還有番茄黃瓜這些，可以說是十分樸實。
而胡家送來的這隻羊，就像胡勇所說的那樣，膻味幾乎不存在，肉質更是緊致。
楚雲琛看著這隻羊，腦海裏已經有了好幾種處理它的辦法。
——這種羊肉，稍微處理一下，就能很好吃了。
他轉過身，差點和在他身後的夏烈撞在一起，下意識的就往後退了一步。
夏烈無辜的看著他，問：“你考慮好了嗎？”
楚雲琛：“……肉就不用分我了，你幫我打打下手就行。”
聞言，夏烈雙眼頓時一亮，小雞啄米似的點頭，那模樣，怎麽瞧怎麽乖巧。
***
下午的時候，夏烈家廚房裏有炊煙飄出來。
胡勇送來的是一整隻羊，羊已經處理幹淨，稍微清洗一下就可以處理了。
天氣轉冷，這時候喝一碗熱乎乎的羊肉湯是最舒服的。
因而楚雲琛做了一個蘿卜羊肉湯，用的還是夏烈家的高壓鍋，這種高壓鍋用來燉肉很快，大火燜燉，要不了多久就能把肉燉爛了。
等肉燉爛，再往裏加入蘿卜慢燉，此時熱騰騰的香氣已經飄了出來，順著空氣充斥在廚房各個角落，讓人忍不住咽了咽口水。
夏烈在盆裏已經燒好了碳火，燒紅的木炭宛若會唿吸一樣，猩紅的光一閃一閃的，上邊蒙著一層燒盡的白灰。
楚雲琛將烤架放在上邊，將醃製好的羊肉一塊塊的放上去。
和油煎不同，碳烤更是個耐心活計，羊排得烤透烤熟了，卻又不能烤得太過火了，也就是說，既要保持肉質的香嫩，卻也不能太老太柴，影響口感，這對於火候的把控很挑剔。
而且，很需要耐心，夏烈就沒什麽耐心，不過楚雲琛顯然是耐心是很好的。
夏烈看著他琛熟練的動作，要不是她知道對方是個鋼琴家，怕是會以為他是個廚師了。
想到這，她的目光不由自主的落在對方的那雙手上。
楚雲琛的手很好看，此時他挽著袖子，露出小臂以及那雙漂亮的手，手指骨節分明，修長而有力，隱約可以看見皮膚底下青筋淡淡的青色。
“……你們鋼琴家的手，應該很珍貴吧？”夏烈突然開口。
她突然意識到了一個不得了的事情。
自己竟然讓一個鋼琴家，用他那雙珍貴的雙手為她下廚做飯？在這一瞬間，夏烈心中難得的升起了一絲愧疚和罪惡感。
她這，未免太暴殄天物了吧？
而楚雲琛聽到她的話，忍不住愣了一下，旋即語氣溫和的道：“還好吧，我自己也挺喜歡下廚的……對了，你怎麽知道我是學鋼琴的？”
他捕捉到了重點。
夏烈道：“我也是聽別人說的，她是你的粉絲，一眼就認出你來了。”
在他們說話間，烤架上的羊排已經被烤出油脂來了，邊緣的地方嗤嗤嗤的冒著金色的油泡，金黃色的油脂匯聚成滴，滴答的落在燒紅的炭火上，火盆裏的炭火發出劈啪的一聲，一串黑色的油煙頓時往上飄。
楚雲琛早在油脂滴落的時候，就將架子上的羊排挪開，免得沾上油煙味來。
……
大概半個小時，羊排終於烤熟了，此時羊排表層已經被烤得焦黃，散發著騰騰的熱氣，看上去極為誘人，再往上撒上一把孜然，孜然的香味被羊排上的油脂一激，香味頓時就出來了。
此時高壓鍋裏的羊肉也燜的差不多了，切塊的蘿卜放下去，隻需要再壓上幾分鍾，就能吃了。
最後一個菜，楚雲琛則是用了爆炒的方法。
灶裏燒大火，羊肉放進燒熱的油中，隨著劈裏啪啦的聲音，不一會兒羊肉的香味就被炒了出來，等羊肉裝盤的時候，夏烈已經將做好的菜端到了外邊去。
清爽可口的羊肉蘿卜湯，炭烤、香味厚重的小羊排，還有爆炒羊肉，最後楚雲琛考慮到三個菜都是肉，太單調了一些，又做了一個素菜。
一道素炒小白菜，清清爽爽的小白菜裝盤，看上去格外的喜人。
“來來來，你快坐！”
夏烈已經把菜都端出來，此時態度十分殷勤的讓楚雲琛坐下。
楚雲琛解了腰上的圍裙放下，坐到了石桌前。
“等下！”夏烈突然想到一事，蹬蹬蹬的跑進屋，不一會兒再出來，手上已經多了兩罐可樂。
等到要將可樂遞給楚雲琛的時候，她突然想到一事，手一頓：“對了，你喝可樂嗎？”
楚雲琛：“……喝的。”
他直接接過夏烈手裏的可樂，無奈道：“在你心裏，我到底是個什麽樣的印象啊？不食人間煙火嗎？”
夏烈坐下，道：“那倒不是，就是覺得你不太俗氣。”
“不太俗氣？”
“嗯……就是電視裏的那種貴公子的印象吧，吃的應該都是西餐，喝的都該死紅酒！像可樂這種東西，看起來和你不太搭。”
實在是楚雲琛身上的氣質太過優越，那種良好家室所浸染到骨子裏貴氣和優雅，因而即便他的脾氣再溫和，也給人一種很強的距離感。
那種，你我是兩個世界的人的距離感。
楚雲琛聽她這麽說，“你倒是第一個這麽形容我的人……”
夏烈無所謂的笑笑，道：“不過接觸下來發現，你這人還真是個脾氣好的好人。”
楚雲琛挑眉。
夏烈笑眯眯的看著他，“脾氣好的好人，慣來就容易被人欺負！”就像這次，不就被自己欺負了？
堂堂一個身價昂貴，出生上流社會，常常出入各大音樂廳的鋼琴家，竟然被她叫來給她做羊肉，這傳出去，她怕是要被楚雲琛的粉絲們給砸雞蛋了。
第33章
羅嬌自殺
“啪嗒！”
楚雲琛將可樂打開, 放到了夏烈麵前，而後將她麵前那一罐拿在手裏，輕巧的將拉環拉開。
“我並不像你說的那樣好脾氣。”他說, “我隻是不愛生氣而已。”
夏烈挑眉。
不愛生氣, 這還不叫好脾氣嗎？
楚雲琛笑, 卻也沒多解釋。
與其說他是好脾氣, 倒不如說他隻是很多時候，都覺得沒必要和那些無關緊要的人生氣而已, 或者該說，是懶得生氣而已。
夏烈戴著一次性手套正在吃肋排, 楚雲琛問：“怎麽樣, 味道還行嗎？”
夏烈的迴答自然是重重點頭，帶著無比的肯定。
——這肋排的味道不是還行，那是超好吃。
楚雲琛烤肋排用的是那種上好的果木無煙炭, 專門用來烤東西的，燒起來的時候，自帶著一股果木的香氣, 因而烤出來的肋排很香，而且半點不柴, 肉質極嫩。
烤好的肋排表層已經被烤得焦黃，因為剛烤好，表麵還泛著滋滋滋的油，瞧著油汪汪的一片，極為的誘人。
因為整根肋排上隻有一根骨頭, 張嘴咬著肉, 輕而易舉的就能將這根骨頭抽出來, 吃起來半點不困難, 因為肋排烤之前就醃製過的，隨著熾烤，味道早已入味。
而食材本身的鮮、嫩，被完美的表現了出來。
夏烈一口咬下去，肉汁豐沛，入口的滋味極為的豐富，鮮美多汁。
楚雲琛還調了醬料，要是覺得單吃烤肋排太過單調，還可以蘸醬吃。
蘸醬有兩款，一款酸甜醬，一款香辣醬，
酸甜醬用的是番茄熬的，番茄本身的味道就已經很好吃了，酸甜可口，此時做成醬，味道又要更厚重一些。
此時肥厚的肋排往裏一裹，嗷嗚一口塞進嘴裏，酸甜的滋味頓時衝淡了肋排的油膩，味道中多了幾分清甜，十分的妙。
而香辣醬，那自然是又香又辣，辣椒本身就和肉食是絕配，楚雲琛調的這款辣椒醬，比起辣，香味要更足，與多汁的肋排形成了完美的搭配，那叫一個好吃。
夏烈兩種醬料都嚐了，一時間竟選不出哪種更好吃，最後她決定……她兩種都要！
成年人，當然是統統都要有！
一口肋排，吃得人發熱，這時候再喝上一口冰滋滋的可樂，那感覺，隻能用“爽”字來形容了。
當然，烤肉這東西，吃多了不免覺得膩，這時候你就可以喝上一碗熱乎乎的羊肉湯。
羊肉燉得很爛，湯很香，吃起來半點油膩都沒有，十分的清爽可口，一口羊肉湯下肚，因為夜晚而升起的那點子冷意徹底消失了，手腳頓時暖和起來，渾身都是暖唿唿的。
和羊肉一起燉的蘿卜味道也極妙。
蘿卜自然是夏烈用異能催生的，白生生的蘿卜生吃都清甜可口，一點辣味都沒有，此時和羊肉一起下鍋燉，清甜中頓時多了羊肉豐厚鮮嫩的味道，還很好的中和了羊肉的油膩。
而另外兩道菜，爆炒羊肉香嫩，素炒小白菜清爽解膩，都是味道絕佳。
不過這也正常，畢竟楚雲琛的廚藝本身就不差，再加上今天的食材又都是好東西，做出來的菜味道怎麽可能會差呢？
夏烈此時腦海裏已經被“真好吃”這三個字填滿了。
果然，讓楚雲琛來幫忙是最正確的，要是她來做，就算食材再好，也不可能做出這麽好吃的菜來。
夏烈心裏這麽想著，一口咬上一塊燉羊肉，一雙眼頓時就彎了起來，臉上一片滿足。
嗯，好吃！
***
一頓飯，兩人吃了一個多小時，桌上的菜也被兩人吃得七七八八。
那道炭烤小羊排最受夏烈喜歡，她一個人就吃了大半，而楚雲琛，這一頓也吃得不少，畢竟他怎麽也是個大男人，敞開了來吃，怎麽也不會吃少到哪裏去。
吃完後，夏烈沒讓楚雲琛幫忙，自己利落的把碗筷給收了。
“對了，這個給你。”
在楚雲琛要離開的時候，她想起一事，將人叫住，忙進屋裏將準備好的東西拿了出來，“我自己種的東西，你拿迴去吃吧。”
“楚先生，今天的事情，真的是太謝謝你了！”她說得真心實意。
楚雲琛低頭看了一眼，發現竹籃裏邊裝著桃子、草莓，甚至還有番茄黃瓜這些，可以說是十分樸實。