第97節
漂亮幺妹改嫁大佬後首富了[七零] 作者：薑薑有酒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
還是算了，他沒老周那麽厚臉皮，這話他說不出口。
秦嶽不知道在後世有一句話叫：真香定律會遲到，但不會缺席。
周恩瑾背了半背篼酸豆迴去，剩下的讓秦嶽明天幫忙帶到食堂後廚，他住單身宿舍離得近。
進了屋，聞到房間裏的味道，周恩瑾皺了皺眉，哪來的榴蓮？
“迴來了？”薑安寧過來，看到背篼來都是酸豆，“你去哪摘的這麽多酸豆？”
周恩瑾把酸豆倒在旁邊簸箕裏，“部隊訓練場外種了一圈酸豆樹，每年都結很多，誰家想要自己去摘就行。山上其實也有，不過要往裏麵走，外圍沒有。”
周恩瑾采的是嫩酸豆，看起來好像大號的豆角。
薑安寧洗了兩個，一個酸豆嚼著吃，另一個塞進丈夫的嘴裏，如願看到丈夫酸得皺眉，樂得她直笑。
這一吃就沒停下來，一連吃了好幾個。
周恩瑾在一旁若有所思。
都說酸兒辣女，妻子這麽喜歡吃酸豆，難道肚子是個臭小子？一想到會有個臭小子和自己搶妻子，周恩瑾瞬間不爽了。
周恩瑾貼心幫妻子洗酸豆，“下午身體有沒有不舒服，孕吐嚴重嗎？”
薑安寧搖頭，“中午吃了酸豆，下午吐了兩次。還好。”
想到今天下午的發現，她興奮地和丈夫分享，“你還記得東邊那棵幾十年都沒結果的榴蓮樹嗎？今天我和三哥路過，發現上麵竟然結了兩個果子。雖然肉不多，但味道不錯。你等我，我拿給你看。”
說著迫不及待打開堂屋的五鬥櫃，從裏麵端出來剩下的榴蓮肉，還不忘招唿在房間的三哥和兩小孩出來。
薑安寧把榴蓮肉切開，“榴蓮肉不多，一人一塊。”
鐵牛和思明互相看了看，小臉皺成了苦瓜，這麽臭的東西真的好吃嗎？
看到吃得很香的老姑和三叔，鐵牛眼睛一閉，豁出去了。
榴蓮肉入口軟綿香甜，從來沒吃過的神奇味道，似乎還不錯。再吃一口。
反而是一向老大做什麽就跟著做的寧思明小朋友說什麽也不吃。
太可怕了。老大吃了後竟然這麽享受，享受吃屎？
嗚嗚，他不想要這樣的老大。哇！
最後思明那塊進了鐵牛的嘴巴，吃完，鐵牛還意猶未盡地舔舔嘴巴，問道：“老姑，明天還想吃榴蓮。”
薑安寧遺憾搖頭，“哪還有明天。海沙島不產榴蓮，等你長大了可能就吃得到了。”
想要培育出適合本土種植的榴蓮還太早了，或許等政策好了，能吃到國外進口的榴蓮。短時間內是不要想了。
這下輪到薑愛軍報仇了，他抱起鐵牛，故意把嘴巴湊近鐵牛哈氣，“還覺得臭嗎？”
鐵牛嫌棄地推開三叔的嘴巴，“還是臭，三叔臭，榴蓮好吃。”
“敢嫌棄三叔臭。”薑愛軍手撓鐵牛胳肢窩，“還臭不臭？嗯，臭不臭？”
鐵牛被逗的哈哈笑，到處躲閃，就是逃不出三叔的魔爪，眼淚汪汪朝老姑求救。
薑安寧攤了攤手，“我打不贏。”
鐵牛看向周恩瑾，拖著聲音，“姑父~哈哈……姑父救、救我。”
周恩瑾提條件，“你要是同意以後不和我搶你老姑，我就幫你。”
鐵牛對他擠出個鬼臉，“狡詐，我才不會同，哈哈哈，意。哼！哈哈哈……”
比起讓出老姑，還不如向三叔妥協，“三、三叔，你不臭。不臭了。”
“這個時候認錯，晚了。”薑愛軍嘴上這麽說，手卻放他下去。
“好了好了，先別鬧了，晚飯都好了，先吃飯。”
吃完飯，一家人坐在木床上納涼，旁邊擺放著各種各樣的海沙島水果，香甜的芒果、荔枝、菠蘿蜜、鳳梨、黃皮、龍眼、椰子等等，擺放在黃花梨木做的置物架推車上。
薑安寧還特地做了青芒果拌辣椒鹽：“三哥，你嚐嚐，這可是海沙島有名的吃法。別看青芒果酸，和榴蓮一樣，看起來酸，實際嘛吃起來絕對讓你意外。”
真的？
薑愛軍按捺不住好奇，嚐了一口，呸呸吐掉，“幺妹，你不是說看起來酸，實際吃起來意外嗎？”
薑安寧吃掉丈夫剝皮的荔枝，狡猾地笑了笑，“我沒有說錯，看起來酸，實際吃起來還是一樣酸。沒毛病。哈哈……”
薑愛軍哀怨地看了一眼周恩瑾，“妹夫，你管管幺妹。”
周恩瑾把剛剝好的龍眼放到盤子裏，“管不住。”
什麽管不住，是不想管吧，瞧瞧，這兩人膩歪的，他想對象了。
薑安寧笑著拿起一顆龍眼遞到丈夫嘴邊，“獎勵你的。”說完得意朝三哥炫耀。
薑愛軍嘴角抽了抽，他還是化悲傷為食欲吧。
鐵牛和思明吃了一會兒，先迴屋睡覺了。剩下三個大人在外麵一邊聊天一邊等人。
晚上七點，周書婷下班迴來。
“三姐迴來了。快，進來吃水果。今天摘了好多水果。”薑安寧拿起一串荔枝遞過去。
周書婷走進院子，接過荔枝，剝了一個荔枝塞進嘴裏，“還挺甜的。”她的目光落在薑安寧身旁和她有幾分像的男子身上，“這位就是薑三哥吧，我是周書婷，周恩瑾三姐。你好。”
薑愛軍打招唿，“三姐好。”
周書婷把荔枝放下，迫不及待地問：“安寧，之前說的人參在哪？”
“在我那。”薑愛軍道。
“三姐，三哥，我們先進屋。”外麵就是家屬院的主幹道，雖然她們這是家屬院盡頭，但難保沒有其他人路過。保險一點，還是進屋談。
兩人點點頭，隻有周恩瑾茫然地看了一眼妻子，“什麽人參？”
薑安寧：“先進屋，我慢慢給你講。”
幾人把東西收了收，拿進屋。
“我進去拿。”薑愛軍說完走進鐵牛的房間，把人參連同其他藥材一起拿了出來。
薑安寧和丈夫解釋完，喝了口水，接過薑愛軍遞過來的報紙，把報紙小心翼翼地張開，“三姐，就是這顆人參，三十年份。”
周書婷眼睛一亮，她雖然不擅長中醫，但她識貨，“好東西啊。過陣子裴家老爺子過生日，我正愁找不到合適的賀禮。薑三哥，這根人參我給你五百塊，你看合適嗎？”
薑愛軍沒考慮便同意了。比他預計的還多賣了幾十塊。
周書婷迴去拿錢，沒一會兒就迴來， “幸好這段時間忙，沒來得及存錢。薑三哥你點點。”
五百塊錢，五十張大團結。
薑愛軍心裏也很高興，就算剩下的藥材賣不了多少錢，這筆錢也夠置辦聘禮和辦酒席了。
周書婷惦記著快點處理人參，先迴去了，走之前，說了寧醫生的情況，“下班的時候，臨時來了個軍嫂，寧醫生忙完就過來。”
周書婷走後沒多久，寧醫生就匆匆趕來，看到桌子上的藥材，痛心疾首，“暴殄天物啊，這麽好的藥材怎麽就炮製成這樣了。”
薑愛軍摸了摸鼻子，他認藥材眼力是不錯，就是不太會炮製藥材。炮製藥材的能力都是老手藝，師傅傳徒弟的，人家老獵戶願意教他點皮毛，還是看在他年輕嘴甜能幫忙的份上。
正想著，眼前突然一黑，一本書從天而降。
寧醫生嚴肅著臉，“會認字吧。這本書是老夫寫的，專門講藥材炮製，你拿迴去好好看，以後藥材就按照上麵的方法炮製。炮製好了賣給我。”
薑愛軍拿著書受寵若驚，就這麽把手藝教給他了？
薑安寧和周恩瑾也有點意外，像寧大夫這樣的老中醫其實很看中傳承，輕易不會教別人。
她捅了捅愣住的三哥，“還不快謝謝寧醫生。”
薑愛軍迴過神來，“謝謝寧醫生。”
寧醫生不在意的擺擺手，查看桌上的藥材，“這些藥材炮製手法不行，藥性損失了不少。冬蟲夏草，我給你算十五塊一公斤，加上剩下的，一共一百零三塊八毛，給你算一百零四。”
這個價格很公道了。如果這些藥材炮製手法正確，價格還能往上走一走。
薑安寧記得現在錦城收購站收購冬蟲夏草的價格是二十一塊每公斤，也就是十塊零五一斤。這是好品質的價格，三哥的能給到十五有南方價格高和衛生所缺藥材的因素。
蟲草的價格一直到九十年代才突破每公斤萬元的價格。現在還很便宜。可惜蟲草的保質期隻有幾年，若是像黃花梨木一樣可以長期保存，倒是可以讓三哥自己留點。
翌日淩晨四點，周恩瑾悄悄起了床，幫熟睡的妻子掖了掖被子，簡單洗漱後便直奔食堂後廚。
這個時候食堂後廚正在準備早餐，司務長忙的焦頭爛額，看到周恩瑾眉頭一鬆，直接抓壯丁，“你來的正好，幫我切魚片。今天食堂要做酸豆魚湯。”
後廚其他人都有些擔心，周團長一看就不是會做飯的人，那雙手該拿槍，拿菜刀怎麽看怎麽別扭。
司務長道：“周團長做飯不如你們，但比刀工你們可不如他。”老周可是他們那一批的最強單兵王，使起刀來出神入化，創下的記錄至今沒人打破。
刀可以殺人，自然也可以殺魚。
後廚的人似信非信，直到他們親眼目睹了周團長的刀工，才知道司務長所言還是謙虛了。
這完全就是天和地的差別，他們根本沒法比。
隻見一條海魚在周團長手中隨他擺弄，他們還沒看清楚周團長的動作，一條魚已經被切好，魚骨、魚肉、魚頭猶如庖丁解牛一般擺放在案板上，不僅快，而且好。
看周團長切魚是一種視覺享受。對比起來，他們的刀工簡直慘不忍睹。
有周恩瑾幫忙，一盆海魚很快便切好了。
司務長把鍋裏的青菜起鍋裝到搪瓷盆裏，洗好鍋，準備做最後一道酸菜魚湯。
“做酸豆魚湯步驟比較簡單，首先要準備需要的食材。切好的海魚、新鮮酸豆、切片的楊桃、西紅柿。準備好，就可以煮湯了。鍋裏燒油，油熱下薑蒜和花椒，炒香後倒入魚頭魚骨翻炒。”
周恩瑾目不轉睛地盯著鍋，學著司務長的步驟，在小灶上起鍋燒油下料和魚頭魚骨，“魚頭魚骨要煎到什麽樣？”
“煎到兩麵金黃就行。”
之後的步驟就比較簡單了，往鍋裏倒水漫過魚頭魚骨。
“因為要煮魚片，水可以多些。魚片更容易熟，要是不喜歡魚片，也可以將魚剁塊煮，之後將酸豆、楊桃片、西紅柿片倒入鍋裏。燒開水下魚片，煮個幾分鍾。別煮久了，久了魚肉容易爛。不夠時間，魚肉還是生的。”
周恩瑾皺眉，“幾分鍾？到底是幾分鍾？”
“一般魚片煮三到五分鍾吧，魚塊看切的大小煮十分鍾到二十分鍾。”
不需要加醋，就有足夠的酸味。
“弟妹要是能吃辣，還可以往裏麵加一勺黃燈籠辣椒醬。”
周恩瑾拿過一旁黃燈籠辣椒醬，“安寧喜歡吃辣，我要加一勺。”
“加吧，到時候從裏津貼裏扣。”
秦嶽不知道在後世有一句話叫：真香定律會遲到，但不會缺席。
周恩瑾背了半背篼酸豆迴去，剩下的讓秦嶽明天幫忙帶到食堂後廚，他住單身宿舍離得近。
進了屋，聞到房間裏的味道，周恩瑾皺了皺眉，哪來的榴蓮？
“迴來了？”薑安寧過來，看到背篼來都是酸豆，“你去哪摘的這麽多酸豆？”
周恩瑾把酸豆倒在旁邊簸箕裏，“部隊訓練場外種了一圈酸豆樹，每年都結很多，誰家想要自己去摘就行。山上其實也有，不過要往裏麵走，外圍沒有。”
周恩瑾采的是嫩酸豆，看起來好像大號的豆角。
薑安寧洗了兩個，一個酸豆嚼著吃，另一個塞進丈夫的嘴裏，如願看到丈夫酸得皺眉，樂得她直笑。
這一吃就沒停下來，一連吃了好幾個。
周恩瑾在一旁若有所思。
都說酸兒辣女，妻子這麽喜歡吃酸豆，難道肚子是個臭小子？一想到會有個臭小子和自己搶妻子，周恩瑾瞬間不爽了。
周恩瑾貼心幫妻子洗酸豆，“下午身體有沒有不舒服，孕吐嚴重嗎？”
薑安寧搖頭，“中午吃了酸豆，下午吐了兩次。還好。”
想到今天下午的發現，她興奮地和丈夫分享，“你還記得東邊那棵幾十年都沒結果的榴蓮樹嗎？今天我和三哥路過，發現上麵竟然結了兩個果子。雖然肉不多，但味道不錯。你等我，我拿給你看。”
說著迫不及待打開堂屋的五鬥櫃，從裏麵端出來剩下的榴蓮肉，還不忘招唿在房間的三哥和兩小孩出來。
薑安寧把榴蓮肉切開，“榴蓮肉不多，一人一塊。”
鐵牛和思明互相看了看，小臉皺成了苦瓜，這麽臭的東西真的好吃嗎？
看到吃得很香的老姑和三叔，鐵牛眼睛一閉，豁出去了。
榴蓮肉入口軟綿香甜，從來沒吃過的神奇味道，似乎還不錯。再吃一口。
反而是一向老大做什麽就跟著做的寧思明小朋友說什麽也不吃。
太可怕了。老大吃了後竟然這麽享受，享受吃屎？
嗚嗚，他不想要這樣的老大。哇！
最後思明那塊進了鐵牛的嘴巴，吃完，鐵牛還意猶未盡地舔舔嘴巴，問道：“老姑，明天還想吃榴蓮。”
薑安寧遺憾搖頭，“哪還有明天。海沙島不產榴蓮，等你長大了可能就吃得到了。”
想要培育出適合本土種植的榴蓮還太早了，或許等政策好了，能吃到國外進口的榴蓮。短時間內是不要想了。
這下輪到薑愛軍報仇了，他抱起鐵牛，故意把嘴巴湊近鐵牛哈氣，“還覺得臭嗎？”
鐵牛嫌棄地推開三叔的嘴巴，“還是臭，三叔臭，榴蓮好吃。”
“敢嫌棄三叔臭。”薑愛軍手撓鐵牛胳肢窩，“還臭不臭？嗯，臭不臭？”
鐵牛被逗的哈哈笑，到處躲閃，就是逃不出三叔的魔爪，眼淚汪汪朝老姑求救。
薑安寧攤了攤手，“我打不贏。”
鐵牛看向周恩瑾，拖著聲音，“姑父~哈哈……姑父救、救我。”
周恩瑾提條件，“你要是同意以後不和我搶你老姑，我就幫你。”
鐵牛對他擠出個鬼臉，“狡詐，我才不會同，哈哈哈，意。哼！哈哈哈……”
比起讓出老姑，還不如向三叔妥協，“三、三叔，你不臭。不臭了。”
“這個時候認錯，晚了。”薑愛軍嘴上這麽說，手卻放他下去。
“好了好了，先別鬧了，晚飯都好了，先吃飯。”
吃完飯，一家人坐在木床上納涼，旁邊擺放著各種各樣的海沙島水果，香甜的芒果、荔枝、菠蘿蜜、鳳梨、黃皮、龍眼、椰子等等，擺放在黃花梨木做的置物架推車上。
薑安寧還特地做了青芒果拌辣椒鹽：“三哥，你嚐嚐，這可是海沙島有名的吃法。別看青芒果酸，和榴蓮一樣，看起來酸，實際嘛吃起來絕對讓你意外。”
真的？
薑愛軍按捺不住好奇，嚐了一口，呸呸吐掉，“幺妹，你不是說看起來酸，實際吃起來意外嗎？”
薑安寧吃掉丈夫剝皮的荔枝，狡猾地笑了笑，“我沒有說錯，看起來酸，實際吃起來還是一樣酸。沒毛病。哈哈……”
薑愛軍哀怨地看了一眼周恩瑾，“妹夫，你管管幺妹。”
周恩瑾把剛剝好的龍眼放到盤子裏，“管不住。”
什麽管不住，是不想管吧，瞧瞧，這兩人膩歪的，他想對象了。
薑安寧笑著拿起一顆龍眼遞到丈夫嘴邊，“獎勵你的。”說完得意朝三哥炫耀。
薑愛軍嘴角抽了抽，他還是化悲傷為食欲吧。
鐵牛和思明吃了一會兒，先迴屋睡覺了。剩下三個大人在外麵一邊聊天一邊等人。
晚上七點，周書婷下班迴來。
“三姐迴來了。快，進來吃水果。今天摘了好多水果。”薑安寧拿起一串荔枝遞過去。
周書婷走進院子，接過荔枝，剝了一個荔枝塞進嘴裏，“還挺甜的。”她的目光落在薑安寧身旁和她有幾分像的男子身上，“這位就是薑三哥吧，我是周書婷，周恩瑾三姐。你好。”
薑愛軍打招唿，“三姐好。”
周書婷把荔枝放下，迫不及待地問：“安寧，之前說的人參在哪？”
“在我那。”薑愛軍道。
“三姐，三哥，我們先進屋。”外麵就是家屬院的主幹道，雖然她們這是家屬院盡頭，但難保沒有其他人路過。保險一點，還是進屋談。
兩人點點頭，隻有周恩瑾茫然地看了一眼妻子，“什麽人參？”
薑安寧：“先進屋，我慢慢給你講。”
幾人把東西收了收，拿進屋。
“我進去拿。”薑愛軍說完走進鐵牛的房間，把人參連同其他藥材一起拿了出來。
薑安寧和丈夫解釋完，喝了口水，接過薑愛軍遞過來的報紙，把報紙小心翼翼地張開，“三姐，就是這顆人參，三十年份。”
周書婷眼睛一亮，她雖然不擅長中醫，但她識貨，“好東西啊。過陣子裴家老爺子過生日，我正愁找不到合適的賀禮。薑三哥，這根人參我給你五百塊，你看合適嗎？”
薑愛軍沒考慮便同意了。比他預計的還多賣了幾十塊。
周書婷迴去拿錢，沒一會兒就迴來， “幸好這段時間忙，沒來得及存錢。薑三哥你點點。”
五百塊錢，五十張大團結。
薑愛軍心裏也很高興，就算剩下的藥材賣不了多少錢，這筆錢也夠置辦聘禮和辦酒席了。
周書婷惦記著快點處理人參，先迴去了，走之前，說了寧醫生的情況，“下班的時候，臨時來了個軍嫂，寧醫生忙完就過來。”
周書婷走後沒多久，寧醫生就匆匆趕來，看到桌子上的藥材，痛心疾首，“暴殄天物啊，這麽好的藥材怎麽就炮製成這樣了。”
薑愛軍摸了摸鼻子，他認藥材眼力是不錯，就是不太會炮製藥材。炮製藥材的能力都是老手藝，師傅傳徒弟的，人家老獵戶願意教他點皮毛，還是看在他年輕嘴甜能幫忙的份上。
正想著，眼前突然一黑，一本書從天而降。
寧醫生嚴肅著臉，“會認字吧。這本書是老夫寫的，專門講藥材炮製，你拿迴去好好看，以後藥材就按照上麵的方法炮製。炮製好了賣給我。”
薑愛軍拿著書受寵若驚，就這麽把手藝教給他了？
薑安寧和周恩瑾也有點意外，像寧大夫這樣的老中醫其實很看中傳承，輕易不會教別人。
她捅了捅愣住的三哥，“還不快謝謝寧醫生。”
薑愛軍迴過神來，“謝謝寧醫生。”
寧醫生不在意的擺擺手，查看桌上的藥材，“這些藥材炮製手法不行，藥性損失了不少。冬蟲夏草，我給你算十五塊一公斤，加上剩下的，一共一百零三塊八毛，給你算一百零四。”
這個價格很公道了。如果這些藥材炮製手法正確，價格還能往上走一走。
薑安寧記得現在錦城收購站收購冬蟲夏草的價格是二十一塊每公斤，也就是十塊零五一斤。這是好品質的價格，三哥的能給到十五有南方價格高和衛生所缺藥材的因素。
蟲草的價格一直到九十年代才突破每公斤萬元的價格。現在還很便宜。可惜蟲草的保質期隻有幾年，若是像黃花梨木一樣可以長期保存，倒是可以讓三哥自己留點。
翌日淩晨四點，周恩瑾悄悄起了床，幫熟睡的妻子掖了掖被子，簡單洗漱後便直奔食堂後廚。
這個時候食堂後廚正在準備早餐，司務長忙的焦頭爛額，看到周恩瑾眉頭一鬆，直接抓壯丁，“你來的正好，幫我切魚片。今天食堂要做酸豆魚湯。”
後廚其他人都有些擔心，周團長一看就不是會做飯的人，那雙手該拿槍，拿菜刀怎麽看怎麽別扭。
司務長道：“周團長做飯不如你們，但比刀工你們可不如他。”老周可是他們那一批的最強單兵王，使起刀來出神入化，創下的記錄至今沒人打破。
刀可以殺人，自然也可以殺魚。
後廚的人似信非信，直到他們親眼目睹了周團長的刀工，才知道司務長所言還是謙虛了。
這完全就是天和地的差別，他們根本沒法比。
隻見一條海魚在周團長手中隨他擺弄，他們還沒看清楚周團長的動作，一條魚已經被切好，魚骨、魚肉、魚頭猶如庖丁解牛一般擺放在案板上，不僅快，而且好。
看周團長切魚是一種視覺享受。對比起來，他們的刀工簡直慘不忍睹。
有周恩瑾幫忙，一盆海魚很快便切好了。
司務長把鍋裏的青菜起鍋裝到搪瓷盆裏，洗好鍋，準備做最後一道酸菜魚湯。
“做酸豆魚湯步驟比較簡單，首先要準備需要的食材。切好的海魚、新鮮酸豆、切片的楊桃、西紅柿。準備好，就可以煮湯了。鍋裏燒油，油熱下薑蒜和花椒，炒香後倒入魚頭魚骨翻炒。”
周恩瑾目不轉睛地盯著鍋，學著司務長的步驟，在小灶上起鍋燒油下料和魚頭魚骨，“魚頭魚骨要煎到什麽樣？”
“煎到兩麵金黃就行。”
之後的步驟就比較簡單了，往鍋裏倒水漫過魚頭魚骨。
“因為要煮魚片，水可以多些。魚片更容易熟，要是不喜歡魚片，也可以將魚剁塊煮，之後將酸豆、楊桃片、西紅柿片倒入鍋裏。燒開水下魚片，煮個幾分鍾。別煮久了，久了魚肉容易爛。不夠時間，魚肉還是生的。”
周恩瑾皺眉，“幾分鍾？到底是幾分鍾？”
“一般魚片煮三到五分鍾吧，魚塊看切的大小煮十分鍾到二十分鍾。”
不需要加醋，就有足夠的酸味。
“弟妹要是能吃辣，還可以往裏麵加一勺黃燈籠辣椒醬。”
周恩瑾拿過一旁黃燈籠辣椒醬，“安寧喜歡吃辣，我要加一勺。”
“加吧，到時候從裏津貼裏扣。”