第4章 國宴菜之開水白菜!(第4更求收藏!)
中餐廳：從國宴禦廚到千億影帝 作者：盧一一 投票推薦 加入書簽 留言反饋
王昊扭頭看看揚姿，微微一笑：“揚姿，你好，我現在有道菜到了最關鍵的時候，稍等片刻！”
揚姿看到王昊陽光燦爛的笑臉，當時就失神了！
她不禁失聲叫道：“好帥啊！怎麽會這麽帥！”
黃教主在旁邊猛地咳嗽幾聲，提醒揚姿，不要表現得太過花癡！
可揚姿沉溺在王昊的爆表顏值，不能自拔，完全沒有聽到黃教主的提醒！
她還在喃喃地說道：“怎麽會這麽帥，帥得掉渣，他真的是廚師嗎？”
此時，直播間女觀眾們也像揚姿一樣犯起了花癡！
“不敢相信，這麽帥的小哥哥居然是廚師！”
“傳說中廚師不是頭大脖子粗的中年油膩男嗎，居然會有這麽帥這麽年輕！”
“黃驍鳴本來是帥哥，可在這個小哥哥麵前，黯然失色啊！”
“到底誰是明星啊，黃教主在小哥哥麵前一點星味都沒有了！”
“跟這位小哥哥相比，發福的小明哥越來越像錢諷！”
“揚姿也太花癡了吧，沒看過帥哥嗎？”
“如果我是揚姿，我現在恨不得帶撲過去抱著小哥哥，實在太帥了！”
“潔白廚師服穿在他身上，還有製服誘l惑的加成，帥得我想舔屏！”
此時王昊正在做國宴上廣受歡迎的一道名菜，開水白菜！
這道菜聽起來樸實無華，仿佛誰都會做，實際上卻要求上乘的製湯功夫。
所謂開水，實際上是實是至清的雞湯。
早在四個小時前，王昊便將老母雞、老母鴨、火腿蹄肉、排骨、幹貝等食材處理好，放入沸鍋，加入料酒、蔥蒜等調味品調製四個小時，再將雞胸脯肉剁爛至茸，灌以鮮湯攪成漿狀，倒入鍋中吸附雜質，吸附三次之後，鍋中原本略濁的雞湯呈開水般透徹清冽之狀，香味濃醇敦厚，不油不膩，沁人心脾。
而後，王昊選取將熟未透的大白菜做原材，隻選用當中發黃的嫩心，微焯之後用清水漂冷，去盡菜腥後再用“開水”狀雞湯淋澆至燙熟，燙好的菜心墊入缽底，輕輕倒進新鮮的雞湯，鼎鼎大名的開水白菜做成了！
楊姿看王昊做這些烹調動作時，行雲流水，瀟灑自如，好像掌控著整個廚房！
仿佛整個廚房都是他的天地，他是這裏的上帝，那些調味品那些食材，鍋碗瓢盆兒都像是他的部下，聽從著他的號令，演奏一曲美妙的樂曲！
揚姿忍不住讚歎道：“我還以為廚師都是那種頭大腦袋粗滿身油膩的中年男子，沒有想到，居然會有這麽帥的帥哥，他的一舉一動都像是食神下凡……”
這個時候，黃教主不禁搖搖頭，自己這個小師妹真是一個小花癡！
直播間裏揚姿的粉絲紛紛哀歎：“小猴紫，你冷靜一點！”
“小猴紫，雖然他真的很帥，可你真的沒見過帥哥嗎？”
“不能怪小猴紫，她合作過的帥哥真的都沒有王昊帥氣！”
“佟年，小心啊，韓商言正拿著十米大刀趕過來！”
可開水白菜做好之後，揚姿低頭一看，麵露失望之色。
雖然成菜後，這道菜看起來，湯醇淡素雅，清澈見底；菜色澤嫩綠，形態豔l麗，見之頓覺清鮮明快；嗅之雅香撲鼻；但乍看清湯寡水，油星全無，真的好吃嗎？
揚姿之前沒有吃過開水白菜，跟大部分直播觀眾一樣，都十分懷疑這道菜好吃嗎？
王昊看出揚姿的疑惑，微微一笑：“你可以嚐一口，試試菜！”
揚姿抄起筷子，夾起一根白菜，放入口中。
當她咀嚼一番，當時美眸瞪得溜圓！
這看起來絲毫不起眼的白菜，放入口中，柔嫩化渣，清鮮柔美，勝過那萬般佳肴。
她忍不住叫道：“我的媽啊，太好吃了吧，這是我吃過最好吃的白菜，這菜叫什麽名字？”
“開水白菜！”王昊淡淡一笑：“國宴上經常有這道菜！”
揚姿驚喜地說道：“原來這就是大名鼎鼎的開水白菜，果然名不虛傳！你怎麽會做國宴菜呢？”
黃教主黃驍鳴在旁邊介紹道：“王昊是九代禦廚世家傳人，曾經連續三年所有國宴的主廚！”
揚姿頓時驚呆了，美眸熱切地看著王昊：“天呢，你就是傳說中的禦廚，真的沒想到，我揚姿有朝一日還能吃到禦膳了！”
王昊笑眯眯地看著楊姿嬌俏可愛的臉蛋，伸出手：“如果楊姿姐喜歡的話，以後二十一天的時間，我可以天天做給楊姿姐吃！”
除了給顧客們做菜吃，也少不了做給各位合夥人吃！
揚姿聽王昊說的曖昧，俏臉微微泛紅，更顯得嬌俏可愛。
她見王昊伸手，也連忙伸出纖纖玉手，跟王昊握在一起：“能吃到禦廚小哥哥做的禦膳，本來就已經是三生有幸，能連吃二十一天，實在是太幸福了……”
揚姿看到王昊陽光燦爛的笑臉，當時就失神了！
她不禁失聲叫道：“好帥啊！怎麽會這麽帥！”
黃教主在旁邊猛地咳嗽幾聲，提醒揚姿，不要表現得太過花癡！
可揚姿沉溺在王昊的爆表顏值，不能自拔，完全沒有聽到黃教主的提醒！
她還在喃喃地說道：“怎麽會這麽帥，帥得掉渣，他真的是廚師嗎？”
此時，直播間女觀眾們也像揚姿一樣犯起了花癡！
“不敢相信，這麽帥的小哥哥居然是廚師！”
“傳說中廚師不是頭大脖子粗的中年油膩男嗎，居然會有這麽帥這麽年輕！”
“黃驍鳴本來是帥哥，可在這個小哥哥麵前，黯然失色啊！”
“到底誰是明星啊，黃教主在小哥哥麵前一點星味都沒有了！”
“跟這位小哥哥相比，發福的小明哥越來越像錢諷！”
“揚姿也太花癡了吧，沒看過帥哥嗎？”
“如果我是揚姿，我現在恨不得帶撲過去抱著小哥哥，實在太帥了！”
“潔白廚師服穿在他身上，還有製服誘l惑的加成，帥得我想舔屏！”
此時王昊正在做國宴上廣受歡迎的一道名菜，開水白菜！
這道菜聽起來樸實無華，仿佛誰都會做，實際上卻要求上乘的製湯功夫。
所謂開水，實際上是實是至清的雞湯。
早在四個小時前，王昊便將老母雞、老母鴨、火腿蹄肉、排骨、幹貝等食材處理好，放入沸鍋，加入料酒、蔥蒜等調味品調製四個小時，再將雞胸脯肉剁爛至茸，灌以鮮湯攪成漿狀，倒入鍋中吸附雜質，吸附三次之後，鍋中原本略濁的雞湯呈開水般透徹清冽之狀，香味濃醇敦厚，不油不膩，沁人心脾。
而後，王昊選取將熟未透的大白菜做原材，隻選用當中發黃的嫩心，微焯之後用清水漂冷，去盡菜腥後再用“開水”狀雞湯淋澆至燙熟，燙好的菜心墊入缽底，輕輕倒進新鮮的雞湯，鼎鼎大名的開水白菜做成了！
楊姿看王昊做這些烹調動作時，行雲流水，瀟灑自如，好像掌控著整個廚房！
仿佛整個廚房都是他的天地，他是這裏的上帝，那些調味品那些食材，鍋碗瓢盆兒都像是他的部下，聽從著他的號令，演奏一曲美妙的樂曲！
揚姿忍不住讚歎道：“我還以為廚師都是那種頭大腦袋粗滿身油膩的中年男子，沒有想到，居然會有這麽帥的帥哥，他的一舉一動都像是食神下凡……”
這個時候，黃教主不禁搖搖頭，自己這個小師妹真是一個小花癡！
直播間裏揚姿的粉絲紛紛哀歎：“小猴紫，你冷靜一點！”
“小猴紫，雖然他真的很帥，可你真的沒見過帥哥嗎？”
“不能怪小猴紫，她合作過的帥哥真的都沒有王昊帥氣！”
“佟年，小心啊，韓商言正拿著十米大刀趕過來！”
可開水白菜做好之後，揚姿低頭一看，麵露失望之色。
雖然成菜後，這道菜看起來，湯醇淡素雅，清澈見底；菜色澤嫩綠，形態豔l麗，見之頓覺清鮮明快；嗅之雅香撲鼻；但乍看清湯寡水，油星全無，真的好吃嗎？
揚姿之前沒有吃過開水白菜，跟大部分直播觀眾一樣，都十分懷疑這道菜好吃嗎？
王昊看出揚姿的疑惑，微微一笑：“你可以嚐一口，試試菜！”
揚姿抄起筷子，夾起一根白菜，放入口中。
當她咀嚼一番，當時美眸瞪得溜圓！
這看起來絲毫不起眼的白菜，放入口中，柔嫩化渣，清鮮柔美，勝過那萬般佳肴。
她忍不住叫道：“我的媽啊，太好吃了吧，這是我吃過最好吃的白菜，這菜叫什麽名字？”
“開水白菜！”王昊淡淡一笑：“國宴上經常有這道菜！”
揚姿驚喜地說道：“原來這就是大名鼎鼎的開水白菜，果然名不虛傳！你怎麽會做國宴菜呢？”
黃教主黃驍鳴在旁邊介紹道：“王昊是九代禦廚世家傳人，曾經連續三年所有國宴的主廚！”
揚姿頓時驚呆了，美眸熱切地看著王昊：“天呢，你就是傳說中的禦廚，真的沒想到，我揚姿有朝一日還能吃到禦膳了！”
王昊笑眯眯地看著楊姿嬌俏可愛的臉蛋，伸出手：“如果楊姿姐喜歡的話，以後二十一天的時間，我可以天天做給楊姿姐吃！”
除了給顧客們做菜吃，也少不了做給各位合夥人吃！
揚姿聽王昊說的曖昧，俏臉微微泛紅，更顯得嬌俏可愛。
她見王昊伸手，也連忙伸出纖纖玉手，跟王昊握在一起：“能吃到禦廚小哥哥做的禦膳，本來就已經是三生有幸，能連吃二十一天，實在是太幸福了……”