徐韞看出了鄧大娘的忐忑。
她看了一眼謝婉清，輕聲道：“離重陽節還有幾日，這幾日，我娘教教您一些宴會禮儀？”
這一點，還真不用去外頭找老師。
謝婉清是謝家女，從小受到的這方麵教育就是頂尖的。
謝氏族學，那是免費對謝氏子弟開放的，不僅可以免費上學，就連筆墨紙硯都是統一發放——這也是為何世家總能掌握世上大部分，天下讀書人，至少有三分之二之數，出自世家的緣故。
鄧大娘有點局促地扯了扯自己的粗布衣裳，不自信：“我能學會嗎？”
謝婉清含笑道：“怎麽就學不會呢？隻要用心，肯定都能學會。”
鄧大娘這才稍微安心些。
第二日，鄧大娘就開始學宴會禮儀，還在謝婉清的指點下，去找繡娘加急做一身衣裳赴宴。
而徐韞則是出門上工。
上工第一天，她沒幹別的，就在那老掌櫃的旁觀下，修了一本他們店裏被蟲蛀了的書。
這書是手抄本，估計沒有三十年，也有二十年的歲月。
徐韞明白，這就是為了考驗一下她的技術。
不過，這本書沒有粘連，字跡什麽的都很清晰，也沒有缺頁什麽的，唯一的問題就是被蟲啃出來的洞。
要修古籍，第一步就是先選紙。
紙分許多種，麻紙，樹皮紙，還有花草紙等等。其中不光是材料不同，做工，厚度都會有區別——林林總總的，至少有二十多種紙，其中最貴的蕭公紙，潔白細膩，柔韌性極佳，是世家蕭氏的獨門技藝。
而徐韞要做的，就是從這些琳琅滿目的紙裏選出和書的紙張最相近的紙。
這猛一看很簡單，實際上卻並不簡單。
首先需要徐韞對紙有研究，並且要極佳的視力和觸覺。
畢竟兩種紙可能看起來紋理顏色都差不多，但上手一摸，就能發現差別很大。
所以，光是第一步，就十分費工夫。
等選好了合適的紙，就要調漿糊。
調漿糊其實也是要技術的，選用何種麵粉，多大的火候，怎麽攪拌，最後做出來的漿糊也很不同。
等漿糊也準備好了，再將紙裁成合適的大小，就可以開始修補書上的破洞。
如果是沒字的地方破了還好，用漿糊細心的刷了之後，用紙糊上去就行。
可如果是有字兒的地方有了洞……有對照的還好，等洞補好，晾幹，小心把字添上去就好。可如果是孤本，沒有對照的，那就麻煩了。
這個時候，考驗的就是學識了。
不過，徐韞今日是到不了那一步的。書鋪也沒奢侈到那個地步，敢讓一個新手修孤本。
現在這本書，其實便宜賣了就行，費這麽大功夫修，其實就是為了考驗徐韞。
一本書光是補上所有的洞，就直接花了徐韞一上午的時間。
那老掌櫃也跟著看了一上午。
怎麽說呢？就是越看越滿意。
他甚至有一種撿到寶的感覺。
看了一上午，他算是看出來了，徐韞極有耐心，而且也是真有這個本事！
中午吃飯的時候，老掌櫃對徐韞的態度，已經完全變成了和藹可親，看徐韞的目光，就像看孫女似的。
書鋪是管飯的。不過也不是什麽好飯菜就是，普普通通，一個蒸饅頭，一個涼拌的青菜，另外還有幾小勺的蒸蛋就是一頓。
老掌櫃坐在徐韞對麵，跟徐韞一同吃，吃得差不多了，他道：“從明日就算正式上工了。”
徐韞立刻道謝，然後笑盈盈問一句：“那工錢呢？漲一點？”
一本修複的孤本，也許收來時候就十幾個錢，但轉手賣，可能就是幾個銀餅子，甚至金餅子。其中利潤，且大呢！
麵對徐韞期待的笑臉，老掌櫃一少飯放下也不是，吃了也不是，最後無奈搖頭：“年輕人，還是不要得寸進尺？”
徐韞放下木勺，麵上依舊是溫和的笑容，語氣卻不見任何的心虛怯懦：“什麽樣的本事，配什麽樣的價格不是嗎？”
老掌櫃蹙眉和徐韞對視。
徐韞也不著急，隻是麵帶微笑和老掌櫃對視。
這種時候，誰的目光先挪開，誰就輸了！
老掌櫃緩緩道：“你是女娘，想來是不好找到合適的工作的。”
徐韞笑容不改：“北平城卻和別的地方不同的。”
老掌櫃一噎。昨日他用徐韞，的確都還是因為上頭的風向。現在北平城裏，女工很多。
甚至體力好的，都可以跟男人一起去幹體力活。
他又一次打量徐韞，覺得自己是真看走了眼。他以為徐韞很年輕，而年輕人，通常都是單純好騙的。
徐韞任由他打量。
最終老掌櫃歎一口氣，終於正視徐韞：“那就再漲一百錢。”
徐韞寸步不讓：“我昨天下午打聽過了，技術好的，都是二千錢起步的。若幹得好，還有獎錢。”
這個是騙人的。她沒去打聽過。多虧了昨天那個徐東貢獻情報。
老掌櫃徹底沒了話說。
這以往的套路都不好用。以前，雇傭個新夥計，在他提出免去試用期的時候，都會露出感恩戴德的歡喜樣子，覺得自己受到了賞識和重用！
可這個徐韞，跟別人都不同！
老掌櫃憋了口氣，想讓徐韞走人，自己重新招吧，可徐韞那一手修複技術，他又實在是眼饞——讀書人，大多數不屑做這種事情的，能放下臉麵來做的，多數都有了一定年歲，到了這個歲數吧，學東西就費勁了。眼神也不好。
老掌櫃實在是沒什麽興趣再帶徒弟了。
最終，老掌櫃還是同意了這個價格：“兩千就兩千，若是收到了孤本，也給你獎錢。”
徐韞的笑容這才真誠許多：“多謝掌櫃賞識！”
老掌櫃端著碗走了，很幹脆地選了眼不見心不煩。
徐韞這迴是真高興。本以為還要一段時間才能實現的事情，沒想到半天就達成了！這老掌櫃，真是個厚道的好心人啊！
搖身一變正式工之後，樓下看店的小夥計都改了稱唿，看見徐韞的時候，會恭恭敬敬地稱唿一聲徐師傅。
徐韞第一次當徐師傅，說實話還怪新奇的，不由自主就在小夥計麵前挺直背脊，裝得老成些。
上工第一天，徐韞補好了這一本書，然後抽空又跟圖書館討價還價一番，得到了另一個好處。
她看了一眼謝婉清，輕聲道：“離重陽節還有幾日，這幾日，我娘教教您一些宴會禮儀？”
這一點，還真不用去外頭找老師。
謝婉清是謝家女，從小受到的這方麵教育就是頂尖的。
謝氏族學，那是免費對謝氏子弟開放的，不僅可以免費上學，就連筆墨紙硯都是統一發放——這也是為何世家總能掌握世上大部分，天下讀書人，至少有三分之二之數，出自世家的緣故。
鄧大娘有點局促地扯了扯自己的粗布衣裳，不自信：“我能學會嗎？”
謝婉清含笑道：“怎麽就學不會呢？隻要用心，肯定都能學會。”
鄧大娘這才稍微安心些。
第二日，鄧大娘就開始學宴會禮儀，還在謝婉清的指點下，去找繡娘加急做一身衣裳赴宴。
而徐韞則是出門上工。
上工第一天，她沒幹別的，就在那老掌櫃的旁觀下，修了一本他們店裏被蟲蛀了的書。
這書是手抄本，估計沒有三十年，也有二十年的歲月。
徐韞明白，這就是為了考驗一下她的技術。
不過，這本書沒有粘連，字跡什麽的都很清晰，也沒有缺頁什麽的，唯一的問題就是被蟲啃出來的洞。
要修古籍，第一步就是先選紙。
紙分許多種，麻紙，樹皮紙，還有花草紙等等。其中不光是材料不同，做工，厚度都會有區別——林林總總的，至少有二十多種紙，其中最貴的蕭公紙，潔白細膩，柔韌性極佳，是世家蕭氏的獨門技藝。
而徐韞要做的，就是從這些琳琅滿目的紙裏選出和書的紙張最相近的紙。
這猛一看很簡單，實際上卻並不簡單。
首先需要徐韞對紙有研究，並且要極佳的視力和觸覺。
畢竟兩種紙可能看起來紋理顏色都差不多，但上手一摸，就能發現差別很大。
所以，光是第一步，就十分費工夫。
等選好了合適的紙，就要調漿糊。
調漿糊其實也是要技術的，選用何種麵粉，多大的火候，怎麽攪拌，最後做出來的漿糊也很不同。
等漿糊也準備好了，再將紙裁成合適的大小，就可以開始修補書上的破洞。
如果是沒字的地方破了還好，用漿糊細心的刷了之後，用紙糊上去就行。
可如果是有字兒的地方有了洞……有對照的還好，等洞補好，晾幹，小心把字添上去就好。可如果是孤本，沒有對照的，那就麻煩了。
這個時候，考驗的就是學識了。
不過，徐韞今日是到不了那一步的。書鋪也沒奢侈到那個地步，敢讓一個新手修孤本。
現在這本書，其實便宜賣了就行，費這麽大功夫修，其實就是為了考驗徐韞。
一本書光是補上所有的洞，就直接花了徐韞一上午的時間。
那老掌櫃也跟著看了一上午。
怎麽說呢？就是越看越滿意。
他甚至有一種撿到寶的感覺。
看了一上午，他算是看出來了，徐韞極有耐心，而且也是真有這個本事！
中午吃飯的時候，老掌櫃對徐韞的態度，已經完全變成了和藹可親，看徐韞的目光，就像看孫女似的。
書鋪是管飯的。不過也不是什麽好飯菜就是，普普通通，一個蒸饅頭，一個涼拌的青菜，另外還有幾小勺的蒸蛋就是一頓。
老掌櫃坐在徐韞對麵，跟徐韞一同吃，吃得差不多了，他道：“從明日就算正式上工了。”
徐韞立刻道謝，然後笑盈盈問一句：“那工錢呢？漲一點？”
一本修複的孤本，也許收來時候就十幾個錢，但轉手賣，可能就是幾個銀餅子，甚至金餅子。其中利潤，且大呢！
麵對徐韞期待的笑臉，老掌櫃一少飯放下也不是，吃了也不是，最後無奈搖頭：“年輕人，還是不要得寸進尺？”
徐韞放下木勺，麵上依舊是溫和的笑容，語氣卻不見任何的心虛怯懦：“什麽樣的本事，配什麽樣的價格不是嗎？”
老掌櫃蹙眉和徐韞對視。
徐韞也不著急，隻是麵帶微笑和老掌櫃對視。
這種時候，誰的目光先挪開，誰就輸了！
老掌櫃緩緩道：“你是女娘，想來是不好找到合適的工作的。”
徐韞笑容不改：“北平城卻和別的地方不同的。”
老掌櫃一噎。昨日他用徐韞，的確都還是因為上頭的風向。現在北平城裏，女工很多。
甚至體力好的，都可以跟男人一起去幹體力活。
他又一次打量徐韞，覺得自己是真看走了眼。他以為徐韞很年輕，而年輕人，通常都是單純好騙的。
徐韞任由他打量。
最終老掌櫃歎一口氣，終於正視徐韞：“那就再漲一百錢。”
徐韞寸步不讓：“我昨天下午打聽過了，技術好的，都是二千錢起步的。若幹得好，還有獎錢。”
這個是騙人的。她沒去打聽過。多虧了昨天那個徐東貢獻情報。
老掌櫃徹底沒了話說。
這以往的套路都不好用。以前，雇傭個新夥計，在他提出免去試用期的時候，都會露出感恩戴德的歡喜樣子，覺得自己受到了賞識和重用！
可這個徐韞，跟別人都不同！
老掌櫃憋了口氣，想讓徐韞走人，自己重新招吧，可徐韞那一手修複技術，他又實在是眼饞——讀書人，大多數不屑做這種事情的，能放下臉麵來做的，多數都有了一定年歲，到了這個歲數吧，學東西就費勁了。眼神也不好。
老掌櫃實在是沒什麽興趣再帶徒弟了。
最終，老掌櫃還是同意了這個價格：“兩千就兩千，若是收到了孤本，也給你獎錢。”
徐韞的笑容這才真誠許多：“多謝掌櫃賞識！”
老掌櫃端著碗走了，很幹脆地選了眼不見心不煩。
徐韞這迴是真高興。本以為還要一段時間才能實現的事情，沒想到半天就達成了！這老掌櫃，真是個厚道的好心人啊！
搖身一變正式工之後，樓下看店的小夥計都改了稱唿，看見徐韞的時候，會恭恭敬敬地稱唿一聲徐師傅。
徐韞第一次當徐師傅，說實話還怪新奇的，不由自主就在小夥計麵前挺直背脊，裝得老成些。
上工第一天，徐韞補好了這一本書，然後抽空又跟圖書館討價還價一番，得到了另一個好處。