兩個人工作狂人一忙起來就忘記了時間,邵寧遠無奈,隻能擔起後勤的責任,去外麵買了些吃食帶迴來給兩人吃。
順道,還去縣衙問了問手術器械的進度,令人意外的事,兩個匠人居然做出來了一套。
邵寧遠將之帶迴來交給陳靜宜時,後者檢查一番,發現完全合格之後,欣喜若狂地撲到邵寧遠身上:“真是多虧了你!”
要不然,她可找不到朝廷的工匠來做。
邵寧遠寵溺地揉了揉陳靜宜的頭,笑道:“不用客氣。”
手術刀、麻醉藥都有了,酒精正在做,還剩下縫合線。
於是,接下來的數天,屏山內的兔子小鹿麅子野豬之類的動物遭逢大難,兩道殺神一般的身影穿梭在森林中,於是,數不清的動物們變成了囚中獸、針下獸,好不淒慘。
與它們境遇相反的是邵家人,邵寧遠和重三兩人抓了太多的動物,陳靜宜實驗之後,便都成了邵家人的腹中餐。
肚子是爽快了,可肉也憑著肉眼可見的速度在增長。
好在,邵家人之前過於消瘦,如今看來,越發的健康。
動物太多,邵家人的肚子也無法全部消滅掉,故而,送一些給親近的人家後,二郎和穀子拿到縣城去賣,迴來之後,陳靜宜的腰包裏又多了八十兩銀子。
……
而邵家另一項菜品幹豆腐也成功現世。
其實,做幹豆腐隻是比做豆腐腦多加了幾道工序而已。
做好豆腐腦之後,要將豆腐腦攪碎,成為豆腐花。
將豆腐花均勻地放在模具內部的豆腐包裏,一層紗布,鋪上一層豆腐花,再蓋一層紗布,再鋪上一層豆腐花。
將全部的豆腐花放好之後,蓋上模具蓋子,一點點向下擠壓,直至水分被擠壓幹淨後,打開便可以將豆腐包和幹豆腐拿出來了。
幹豆腐做起來麻煩一些,陳靜宜在做的時候,一邊做,就一邊教邵保平和二郎等人做,這樣能做得多一些。
如今,邵保平主要做一些陳靜宜要的東西,閑暇時,幫著二房做活。
陳靜宜還給邵保平出了一個主意,便是做搓板。
古代是用棒槌敲打衣服,靜宜用了幾迴,實在累人,不如搓板便捷方便。
邵保平做出來之後,可以自己賣掉,或者托曲金賣掉。
邵保平喜歡木匠活,可不會賣東西,因此,便托曲金一同幫忙賣掉,從而和曲金分成。
話說迴幹豆腐,一斤豆子能出三斤幹豆腐,因此,在定價上要高一些,訂到了七文一斤。
價格雖高,但是,耐不住冬日裏菜少,多出來一個新鮮安全的食物,人們總是想嚐嚐。
因此,幹豆腐一開始賣的緩慢,可慢慢有了老顧客,一傳十,十傳百,幹豆腐便成了新興的流行菜品。
邵寧遠不得不前往縣城購置大量的黃豆。
每次趕牛車來往縣城,費時費力,實在麻煩,他心中亦是覺得,若是近路修好了,真得能省下不少事。
邵家人多,可能用的勞力少,做了幹豆腐之後,邵家幾個勞力皆是精疲力盡,渾身酸痛,吃飯的時候都能打瞌睡。
陳靜宜見了,深覺繼續下去,怕是沒掙來銀子到把家裏人給弄垮了,思索了兩日,陳靜宜決定招工。
麵向屏山村招幹淨力壯,老實本分的男子做工。
一事不煩二主,陳靜宜又將招工一事委托給白村長,白村長做事還是很可靠,至少女工那邊隻出現牛王氏這麽一個奇葩。
白村長不止負責招工,她還請了白家父子負責監工,最後,由二郎和穀子兩人總負責幹豆腐生意一事。
無論是白家父子,還是來做工的村民,都需要簽訂一份保密合同,凡是泄露邵家及邵家生意機密者需十倍損失賠付給邵家。
若有人不願意簽署,邵家決不雇用。
陳靜宜不過是未雨綢繆,她相公誌向遠大,未來,家中秘密隻會越來越多,必須想辦法約束給家中做活的人才行。
有人不願意,轉身離去,可更多的是眼饞邵家給出的高額工錢,每日可是有二十文工錢,比鎮裏縣城高出好幾文,更別說還管一頓飯。
邵家離家還近,省事省力,不願意做的是傻子。
人手找好,可在哪做工是個問題,做幹豆腐不是手工活,在哪都行,至少需要一個寬敞幹淨的地方。
她發愁之時,邵寧遠輕輕地撫平她緊蹙的眉頭,笑著道:“交給我,給我十天時間。”
第二天,邵寧遠早早地起床去了縣城,下午迴來時,身後跟著兩個陌生男子。
互相介紹之後,聽說這倆人是縣城裏蓋房子的工頭,陳靜宜頓時恍然大悟,原來,邵寧遠想要蓋一個作坊,隻是外麵地都凍上了?也能蓋房子?
陳靜宜滿是疑問地跟在邵寧遠身後,見他將兩個工頭帶到自家那片地,任兩個工頭在地裏麵走走看看,不由得將疑問問了出來。
邵寧遠笑道:“冬日裏也能蓋房子,隻是地基挖不深,不夠結實,咱們先蓋一個簡易的房子,讓眾人在裏麵做工,等明年春天咱們蓋好的,這房子若是不行,便拆了磚用來蓋新房,也不浪費。我跟他們承諾,若是他們蓋的好,明年咱們蓋房子也找他們。”
原來如此,早知道能蓋房子,她便不用糾結那麽久了。
令她心中驚喜地是,邵寧遠將明年蓋房子的人都找到了,這樣,她可以提前將宅子圖紙畫出來與兩個工頭商議,她設想很多不同樣式,還有一些現代化的東西,若是能做出來,最好不過了。
兩個工頭歲數相差不大,都是四十上下,個子較高那個姓李,較低的那個姓阮。
兩人走一圈迴來後笑著跟邵寧遠道:“邵公子這片地很大,隻是沒有開墾,不太好建宅子。要是想要快速建一個宅子,東北處有一塊地比較不錯,公子看看是否合適?是否占了大宅的地方?”
聞言,邵寧遠看向陳靜宜,後者四處望了望,指著水塘邊的平地道:“兩位工頭說的可是那塊?”
“正是。”
“那塊地暫時不用,可以用來蓋作坊,作坊蓋的不用太大,五間左右即可。”
選定地點,迴到家中,又商議好實用材料以及工人工錢等,因兩人急著趕迴去,陳靜宜便沒留飯,塞了幾個饅頭給兩人,留到路上吃。
順道,還去縣衙問了問手術器械的進度,令人意外的事,兩個匠人居然做出來了一套。
邵寧遠將之帶迴來交給陳靜宜時,後者檢查一番,發現完全合格之後,欣喜若狂地撲到邵寧遠身上:“真是多虧了你!”
要不然,她可找不到朝廷的工匠來做。
邵寧遠寵溺地揉了揉陳靜宜的頭,笑道:“不用客氣。”
手術刀、麻醉藥都有了,酒精正在做,還剩下縫合線。
於是,接下來的數天,屏山內的兔子小鹿麅子野豬之類的動物遭逢大難,兩道殺神一般的身影穿梭在森林中,於是,數不清的動物們變成了囚中獸、針下獸,好不淒慘。
與它們境遇相反的是邵家人,邵寧遠和重三兩人抓了太多的動物,陳靜宜實驗之後,便都成了邵家人的腹中餐。
肚子是爽快了,可肉也憑著肉眼可見的速度在增長。
好在,邵家人之前過於消瘦,如今看來,越發的健康。
動物太多,邵家人的肚子也無法全部消滅掉,故而,送一些給親近的人家後,二郎和穀子拿到縣城去賣,迴來之後,陳靜宜的腰包裏又多了八十兩銀子。
……
而邵家另一項菜品幹豆腐也成功現世。
其實,做幹豆腐隻是比做豆腐腦多加了幾道工序而已。
做好豆腐腦之後,要將豆腐腦攪碎,成為豆腐花。
將豆腐花均勻地放在模具內部的豆腐包裏,一層紗布,鋪上一層豆腐花,再蓋一層紗布,再鋪上一層豆腐花。
將全部的豆腐花放好之後,蓋上模具蓋子,一點點向下擠壓,直至水分被擠壓幹淨後,打開便可以將豆腐包和幹豆腐拿出來了。
幹豆腐做起來麻煩一些,陳靜宜在做的時候,一邊做,就一邊教邵保平和二郎等人做,這樣能做得多一些。
如今,邵保平主要做一些陳靜宜要的東西,閑暇時,幫著二房做活。
陳靜宜還給邵保平出了一個主意,便是做搓板。
古代是用棒槌敲打衣服,靜宜用了幾迴,實在累人,不如搓板便捷方便。
邵保平做出來之後,可以自己賣掉,或者托曲金賣掉。
邵保平喜歡木匠活,可不會賣東西,因此,便托曲金一同幫忙賣掉,從而和曲金分成。
話說迴幹豆腐,一斤豆子能出三斤幹豆腐,因此,在定價上要高一些,訂到了七文一斤。
價格雖高,但是,耐不住冬日裏菜少,多出來一個新鮮安全的食物,人們總是想嚐嚐。
因此,幹豆腐一開始賣的緩慢,可慢慢有了老顧客,一傳十,十傳百,幹豆腐便成了新興的流行菜品。
邵寧遠不得不前往縣城購置大量的黃豆。
每次趕牛車來往縣城,費時費力,實在麻煩,他心中亦是覺得,若是近路修好了,真得能省下不少事。
邵家人多,可能用的勞力少,做了幹豆腐之後,邵家幾個勞力皆是精疲力盡,渾身酸痛,吃飯的時候都能打瞌睡。
陳靜宜見了,深覺繼續下去,怕是沒掙來銀子到把家裏人給弄垮了,思索了兩日,陳靜宜決定招工。
麵向屏山村招幹淨力壯,老實本分的男子做工。
一事不煩二主,陳靜宜又將招工一事委托給白村長,白村長做事還是很可靠,至少女工那邊隻出現牛王氏這麽一個奇葩。
白村長不止負責招工,她還請了白家父子負責監工,最後,由二郎和穀子兩人總負責幹豆腐生意一事。
無論是白家父子,還是來做工的村民,都需要簽訂一份保密合同,凡是泄露邵家及邵家生意機密者需十倍損失賠付給邵家。
若有人不願意簽署,邵家決不雇用。
陳靜宜不過是未雨綢繆,她相公誌向遠大,未來,家中秘密隻會越來越多,必須想辦法約束給家中做活的人才行。
有人不願意,轉身離去,可更多的是眼饞邵家給出的高額工錢,每日可是有二十文工錢,比鎮裏縣城高出好幾文,更別說還管一頓飯。
邵家離家還近,省事省力,不願意做的是傻子。
人手找好,可在哪做工是個問題,做幹豆腐不是手工活,在哪都行,至少需要一個寬敞幹淨的地方。
她發愁之時,邵寧遠輕輕地撫平她緊蹙的眉頭,笑著道:“交給我,給我十天時間。”
第二天,邵寧遠早早地起床去了縣城,下午迴來時,身後跟著兩個陌生男子。
互相介紹之後,聽說這倆人是縣城裏蓋房子的工頭,陳靜宜頓時恍然大悟,原來,邵寧遠想要蓋一個作坊,隻是外麵地都凍上了?也能蓋房子?
陳靜宜滿是疑問地跟在邵寧遠身後,見他將兩個工頭帶到自家那片地,任兩個工頭在地裏麵走走看看,不由得將疑問問了出來。
邵寧遠笑道:“冬日裏也能蓋房子,隻是地基挖不深,不夠結實,咱們先蓋一個簡易的房子,讓眾人在裏麵做工,等明年春天咱們蓋好的,這房子若是不行,便拆了磚用來蓋新房,也不浪費。我跟他們承諾,若是他們蓋的好,明年咱們蓋房子也找他們。”
原來如此,早知道能蓋房子,她便不用糾結那麽久了。
令她心中驚喜地是,邵寧遠將明年蓋房子的人都找到了,這樣,她可以提前將宅子圖紙畫出來與兩個工頭商議,她設想很多不同樣式,還有一些現代化的東西,若是能做出來,最好不過了。
兩個工頭歲數相差不大,都是四十上下,個子較高那個姓李,較低的那個姓阮。
兩人走一圈迴來後笑著跟邵寧遠道:“邵公子這片地很大,隻是沒有開墾,不太好建宅子。要是想要快速建一個宅子,東北處有一塊地比較不錯,公子看看是否合適?是否占了大宅的地方?”
聞言,邵寧遠看向陳靜宜,後者四處望了望,指著水塘邊的平地道:“兩位工頭說的可是那塊?”
“正是。”
“那塊地暫時不用,可以用來蓋作坊,作坊蓋的不用太大,五間左右即可。”
選定地點,迴到家中,又商議好實用材料以及工人工錢等,因兩人急著趕迴去,陳靜宜便沒留飯,塞了幾個饅頭給兩人,留到路上吃。