一開始徐美鳳還對少年張天不太看重，隨著時間的推移，她肯定了張天絕對是百年難得一見的英才，而且天生異稟。至於現在，見識過了張天的通天手段，那對張天的所作所為絕對是言聽計從，張天樂嗬嗬的走進了李美鳳的風味軒，這李美鳳立即嫣然一笑，迎了上來，纖柔手臂直接挎著張天走進了後堂，看得周圍的吃客目瞪口呆……
張天和李美鳳在風味軒的後堂商議了片刻之後，大搖大擺的離開了……
然後，他獨自來到了大悅城海港附近看看附近的基本情況……
暮春之初的大悅城，港口附近的海邊天高雲淡，徐徐微風吹來了微腥的味道，在廣闊無垠的海麵上浪濤輕輕的拍打著沙灘，風中似乎還夾雜著一絲絲悠遠的歌聲，那是大悅城附近的漁民在唱著小調……
張天身旁海灘上，正在野餐男女老少們，不時的爆發出歡快的笑聲，舉杯暢飲的男人，嘰嘰喳喳敘話的女人們，以及興奮得來迴奔跑的孩子們，小臉上紅撲撲的在沙灘上追逐嬉戲，宛如一副美麗的畫卷……
張天一邊散步一邊在考慮如何做好出航的準備，他想到首先是準備物資，這就需要考慮到各種意外情況，要預估海上的各種風浪和如何在沿途的島嶼停泊，以及休整時所產生的延誤和耽擱……
自己還要考慮，當年修仙者來此大陸時的風向，去往修仙之地北川大陸的風向，肯定是要走相反的風向……
另外自己的航程還需要仔細斟酌，如何利用當地已有的航海圖，以及遠洋的一些常識性知識，比如當地的水文特征要爛熟於心，還要學會利用風向調整帆麵的角度，迎風的時候要采取z字形的路線前進，而這些都需要進行了解甚至練習，而且還要根據自己造出海船的操縱性能，熟悉各種風力和海浪情況，要做到能熟練的駕馭……
很重要的一點，就是出海人手的招募和培訓，可以說這一次的出海有可能是有去無迴，如何在大悅城當地招募相應的一些人手，估計也算是一個難題，也是最讓他頭疼的一個問題。
現在大悅城的海港之中從事漁業工作的人比較少，這些人大多都有十多年的從業經驗，年紀都在四五十歲，現在年輕人沒有願意做這個工作的，再加上有年輕人主要是船員的危險性比較大，年輕人都不願幹這活，寧願薪資少一點也不願意出去上海，這船上的工作，新手也幹不了，因此招人的範圍比較小，此外出航的海上風浪大，所要吃的苦也比較多，不說別的僅僅就是一個暈船的毛病，這一般的人就克服不了。張天不禁為招聘船員發起了愁……
除此之外，需要一些能夠長期保存的當地食物！另外還要準備一些必要的藥品，這些是給普通船員準備的，如果萬一船員在海上受傷，傷口沒有及時處理發炎惡化，那就很可能會有生命危險！影響到自己的航程，所以消毒藥、紗布、繃帶、以及其它的常用藥等，還有魚鉤、魚線、墜子，你要做好釣魚補充食物的準備，當然還有這片海域深處的海魚種類圖形，不能吃的如果吃錯了，那可就是一件要命的事兒！
最後出航時，還要考慮船隻的緊急維修，所有重要部分都需要有所備份，一些重要部件兒要及時備全……
張天思索了很久，眉毛擰成了一條線，他走到了一塊礁石的附近，一屁股坐在了上麵，慢慢的整理自己的思緒……
關於風向的問題，這個簡單一個是參照古籍記載，再就是詢問附近的漁民……
關於海圖的問題，這個可以讓李美鳳去漁民那裏打探和官府記載對照……
關於招收出海的海員問題，一個就是重賞之下必有勇夫，花點錢雇亡命之徒；一個就是李美鳳自己帶著的親信；再一個他想起了賞蓮居的老板，讓她幫忙從死牢之中挑選一部分亡命之徒，這樣船員的問題就基本解決了……
關於食品問題，船上一定要裝滿淡水，這時張天忽然又想起前世的記憶之中，自己學醫的時候，老師曾教導過——世界貿易興旺發達，長時間生活在船上的海員，因吃不上新鮮的蔬菜、水果等食品而患病，有的還患了嚴重威脅生命的壞血症。有一位廚師叫尼古拉?阿佩爾，曾在酸菜工廠、酒廠、糖果店和飯館當過工人。他在販賣果漿、葡萄酒等食品時，發現有些往往變壞，而有些卻不易變壞。他又偶然發現，密封在玻璃容器裏的食品如果經過適當加熱，便不易變質，他從中受到了很大啟發。於是，阿佩爾迴應公家的懸賞，對食品保藏的方法進行專門研究。他經過十年的艱苦研究，終於獲得成功。他將食品處理好，再裝入廣口瓶內，全部置於沸水鍋中，加熱三十分鍾後，趁熱用軟木塞塞緊，再用線加固或用蠟封死，這項技術使用了這種辦法，就能較長時間保藏食品而不腐爛變質。這就是現代罐頭的雛形，成為了鐵罐頭的始祖，自己一定要做一些罐頭食品，這個想法在自己的心頭湧起……
船上還有牲口房，這樣船上也可以攜帶一些活的牲口，以提供肉類食品，還可以攜帶一部分新鮮蔬菜，這樣食品的問題就可以解決了……
關於藥類的攜帶，這個就比較簡單容易了，直接到大悅城繁華場所的藥鋪，這問題就可以搞定……
海釣工具更是簡單了，直接安排人購買即可，海域圖譜雇人繪製就行……
關於修船的問題，那就要攜帶一些木材、鐵釘、風帆、繩索密封膠等，行對比較容易……
自己又想起船的前端容易觸礁，還是要找鐵匠打製一些精鐵片鑲嵌在船頭下部，這樣的話要安全上許多……
他又前後思索了一番，基本上沒有什麽問題了，剩下的就是放手去幹，他立刻趕迴了劉府……
張天和李美鳳在風味軒的後堂商議了片刻之後，大搖大擺的離開了……
然後，他獨自來到了大悅城海港附近看看附近的基本情況……
暮春之初的大悅城，港口附近的海邊天高雲淡，徐徐微風吹來了微腥的味道，在廣闊無垠的海麵上浪濤輕輕的拍打著沙灘，風中似乎還夾雜著一絲絲悠遠的歌聲，那是大悅城附近的漁民在唱著小調……
張天身旁海灘上，正在野餐男女老少們，不時的爆發出歡快的笑聲，舉杯暢飲的男人，嘰嘰喳喳敘話的女人們，以及興奮得來迴奔跑的孩子們，小臉上紅撲撲的在沙灘上追逐嬉戲，宛如一副美麗的畫卷……
張天一邊散步一邊在考慮如何做好出航的準備，他想到首先是準備物資，這就需要考慮到各種意外情況，要預估海上的各種風浪和如何在沿途的島嶼停泊，以及休整時所產生的延誤和耽擱……
自己還要考慮，當年修仙者來此大陸時的風向，去往修仙之地北川大陸的風向，肯定是要走相反的風向……
另外自己的航程還需要仔細斟酌，如何利用當地已有的航海圖，以及遠洋的一些常識性知識，比如當地的水文特征要爛熟於心，還要學會利用風向調整帆麵的角度，迎風的時候要采取z字形的路線前進，而這些都需要進行了解甚至練習，而且還要根據自己造出海船的操縱性能，熟悉各種風力和海浪情況，要做到能熟練的駕馭……
很重要的一點，就是出海人手的招募和培訓，可以說這一次的出海有可能是有去無迴，如何在大悅城當地招募相應的一些人手，估計也算是一個難題，也是最讓他頭疼的一個問題。
現在大悅城的海港之中從事漁業工作的人比較少，這些人大多都有十多年的從業經驗，年紀都在四五十歲，現在年輕人沒有願意做這個工作的，再加上有年輕人主要是船員的危險性比較大，年輕人都不願幹這活，寧願薪資少一點也不願意出去上海，這船上的工作，新手也幹不了，因此招人的範圍比較小，此外出航的海上風浪大，所要吃的苦也比較多，不說別的僅僅就是一個暈船的毛病，這一般的人就克服不了。張天不禁為招聘船員發起了愁……
除此之外，需要一些能夠長期保存的當地食物！另外還要準備一些必要的藥品，這些是給普通船員準備的，如果萬一船員在海上受傷，傷口沒有及時處理發炎惡化，那就很可能會有生命危險！影響到自己的航程，所以消毒藥、紗布、繃帶、以及其它的常用藥等，還有魚鉤、魚線、墜子，你要做好釣魚補充食物的準備，當然還有這片海域深處的海魚種類圖形，不能吃的如果吃錯了，那可就是一件要命的事兒！
最後出航時，還要考慮船隻的緊急維修，所有重要部分都需要有所備份，一些重要部件兒要及時備全……
張天思索了很久，眉毛擰成了一條線，他走到了一塊礁石的附近，一屁股坐在了上麵，慢慢的整理自己的思緒……
關於風向的問題，這個簡單一個是參照古籍記載，再就是詢問附近的漁民……
關於海圖的問題，這個可以讓李美鳳去漁民那裏打探和官府記載對照……
關於招收出海的海員問題，一個就是重賞之下必有勇夫，花點錢雇亡命之徒；一個就是李美鳳自己帶著的親信；再一個他想起了賞蓮居的老板，讓她幫忙從死牢之中挑選一部分亡命之徒，這樣船員的問題就基本解決了……
關於食品問題，船上一定要裝滿淡水，這時張天忽然又想起前世的記憶之中，自己學醫的時候，老師曾教導過——世界貿易興旺發達，長時間生活在船上的海員，因吃不上新鮮的蔬菜、水果等食品而患病，有的還患了嚴重威脅生命的壞血症。有一位廚師叫尼古拉?阿佩爾，曾在酸菜工廠、酒廠、糖果店和飯館當過工人。他在販賣果漿、葡萄酒等食品時，發現有些往往變壞，而有些卻不易變壞。他又偶然發現，密封在玻璃容器裏的食品如果經過適當加熱，便不易變質，他從中受到了很大啟發。於是，阿佩爾迴應公家的懸賞，對食品保藏的方法進行專門研究。他經過十年的艱苦研究，終於獲得成功。他將食品處理好，再裝入廣口瓶內，全部置於沸水鍋中，加熱三十分鍾後，趁熱用軟木塞塞緊，再用線加固或用蠟封死，這項技術使用了這種辦法，就能較長時間保藏食品而不腐爛變質。這就是現代罐頭的雛形，成為了鐵罐頭的始祖，自己一定要做一些罐頭食品，這個想法在自己的心頭湧起……
船上還有牲口房，這樣船上也可以攜帶一些活的牲口，以提供肉類食品，還可以攜帶一部分新鮮蔬菜，這樣食品的問題就可以解決了……
關於藥類的攜帶，這個就比較簡單容易了，直接到大悅城繁華場所的藥鋪，這問題就可以搞定……
海釣工具更是簡單了，直接安排人購買即可，海域圖譜雇人繪製就行……
關於修船的問題，那就要攜帶一些木材、鐵釘、風帆、繩索密封膠等，行對比較容易……
自己又想起船的前端容易觸礁，還是要找鐵匠打製一些精鐵片鑲嵌在船頭下部，這樣的話要安全上許多……
他又前後思索了一番，基本上沒有什麽問題了，剩下的就是放手去幹，他立刻趕迴了劉府……