第158節
種田養老養娃日常[七零] 作者:蘇佑蓁 投票推薦 加入書簽 留言反饋
五月草莓開花時徐蘭把山裏種的包介菜砍迴來做酸菜,一半燙後泡,一半直接泡。
燙過後泡的酸菜酸得快,五六天就能吃,味道很好。
院子前麵的竹林裏也長出不少筍,一半留著長大成竹子,一半掰來焯水泡過後炒著吃,吃不完就焯水後晾曬成筍幹。
徐蘭有點懷念酸筍的味道,但他們不會做,沒有一點頭緒,就沒有做。
砍包介菜後空出的地徐蘭翻土後種下玉米,她催生到小腿高培土,在植株間扡插紅薯苗。
今年養三頭豬,玉米和紅薯要多種些。
天氣變熱,徐蘭和唐啟陽在一天晚上把二樓房間裏掛的火腿、臘肉、臘腸,臘排骨收進幹燥陰涼的地窖掛著。
二樓另一個房間裏麵並排著五張寬八十厘米的竹床,這些竹床是唐啟陽從唐啟凡家訂做的。
這天吃晚飯時徐蘭問曉風五姐妹:“天氣變熱,你們搬上二樓住嗎?”
曉風五姐妹向看一眼,曉風先說:“媽,晚上睡覺前後開窗,睡一樓不熱。”
曉婕覺得每天來迴上樓很麻煩,難得積極發言表達自己的意見:“媽,我不想上二樓睡。”
曉語跟著說:“媽,我也不搬。”
曉岱活潑想上二樓睡,聽三個姐姐說的話後猶豫一下說:“我想上二樓睡。”
曉雯看姐姐們一圈說:“我跟大姐睡。”
徐蘭看向曉岱:“小四,你敢一個人去二樓睡嗎?”
曉岱頓一下老實說:“不敢。”
徐蘭想了想和她們說:“梅雨季時炕上很潮,到時你們再上樓睡。”
“好”,“好”……,曉風五姐妹相繼應。
曉雯問媽媽:“媽,到那時你們也上樓睡嗎?”
徐蘭迴她:“沒有,我們在地上搭簡單的木床。”
“哦。”
轉眼到端午節前兩天,這天午後唐啟陽請假,午飯後拿兩個麻袋提進山裏。
山裏的十幾畝苜蓿長勢好,放養七隻山羊也夠吃。
他查看四周一圈,然後在苜蓿地裏用土係異能查兔子洞,堵住幾個洞口,在一個洞口點火熏,拿麻袋扣在一個洞口上。
現在苜蓿地裏的兔子洞比去年多好多個,兔子族群擴展很快。
洞裏的兔子被熏出來,跑進麻袋,唐啟陽撿查收獲的兔子,一隻肚子大的母兔和半大的三隻放走,剩下的三隻大兔子綁住腿放在一邊,去熏其他兔子洞。
唐啟陽收獲十二隻大兔子時停手,每個麻袋放六隻,提活的迴家。
次日大清早,唐啟陽提十一隻進城賣,這些大兔子生長在苜蓿地,沒有天敵,吃的好,長得很肥,很受歡迎。
兔肉不如豬肉肥,還帶皮毛和內髒,黑市價是七角一斤,一隻兔子在四到五元之間,沒多久十一隻兔子就賣完。
今年端午節徐蘭沒有打算在大清早包粽子,前一天晚上泡上紅豆。
端午,徐蘭夫妻倆天蒙亮是起床,夏天五點多就天亮,所以天亮後起床並不晚。
唐啟陽做早飯,徐蘭舀出糯米搓洗後泡上,然後拿一條臘肉來切兩段泡在陶盆裏。
午飯後徐蘭拿點綠豆煮幾分鍾後撈出搓去皮,唐啟陽把泡軟的臘肉切姆指大小。
曉風四個下午放假,和爸媽一起學包粽子,三個大孩子手巧,很快就學會,兩個小的不行,包漏了又拆重新包,折騰幾次包的粽子形狀奇怪。
曉風和她們開玩笑說:“你們包的自己吃。”
曉雯不想吃自己包的醜粽子,馬上說:“那我不包了。”
曉岱覺得粽子裏放的東西一樣,味道也一樣,和大姐說:“大姐,我自己吃。”
曉雯皺眉:“四姐,我們包的粽子好醜。”
曉岱不在意:“醜就醜,味道都一樣。”
“好看的看順眼。”
“吃到嘴裏都一樣。”
“……”。
小姐妹倆又絆嘴,徐蘭沒理,和唐啟陽快速包粽子。
一年就包一次粽子,徐蘭泡糯米時泡得比較多,所以包得慢,過三點半才包完煮上,快五點才煮好。
粽子出鍋一家七口就開吃,粽子下料足,和著粽葉的清香,很好吃!
徐蘭見孩子們吃粽子都吃到飽,他們吃半飽,她問唐啟陽:“晚上還做飯嗎?”
唐啟陽說:“做兩三個菜,下點麵條我們吃。”
還是麵食合他們的胃口,徐蘭迴:“行。”
唐啟陽吃完手裏的粽子,扔掉粽葉說:“我拿幾個粽子送去給二老。”
昨天已經給他們送去節禮,包了粽子也要送去給他們嚐一嚐。
徐蘭應:“行。”
唐啟陽提粽子走後,徐蘭拿三個鹹粽交給曉岱:“你拿去給秋葉他們”,他們三兄妹肯定不包粽子。
曉岱的性格大大咧咧,她去送比較合適。
“好”,曉岱提粽子跑出去,沒一會就跑迴來。
粽子不好消化,晚上的飯菜簡單,孩子們吃點菜,又各吃一個粽子。
現在哪裏都沒有舉辦劃龍舟比賽,大家比較平淡地過端午節。
土豆成熟的時間短,又種得比較早,過端午隊裏就開挖土豆。
挖出來的土豆,新老品種有明顯的差別。
新品種雖然不如種在自留地裏的個頭大,產量高,但也不錯,個頭比老品種的大,一窩數量也比較多。
唐啟陽查看後叫人迴去拿大杆秤到地打稱,稱兩個品種差不多大的兩塊地。
兩邊稱出來後算總和,新品種土豆產量比老品種高出三成。
唐啟明看數據後和周圍的人說:“新品種的土豆產量不錯,種紅薯時留出十畝地,八月底種這新品種的土豆,大家覺得怎麽樣?”
有人說:“小隊長,收黃豆後再種土豆。”
不等唐啟明說話就有人說:“收黃豆後再種土豆有點晚,而且那些地去年才開出來,太貧!又沒有肥料放,你看育的紅薯藤,淋過豬糞水也長一般。”
“也對。”
“……”。
大家你一言我一語說一會,定下種紅薯時留出十畝八月底種土豆。
收獲莊稼是件令人高興的事,盡管把土豆從山坳挑出來經過梯田,然後下坡過穀底再上坡到大路進隊裏。
上下梯田的路不好走,有時還下著陣雨,路就更難走,挑著東西迴到隊裏差不多要一個小時,大家依然很高興。
土豆挖出來就分揀,全部收完留出種子就分給各家各戶,補充口糧。
隨即梅雨季到來,唐啟明帶著大家冒雨翻地,種下紅薯。
下雨時翻地很費力,沒有人喜歡,但沒有辦法,等雨停就馬上收稻穀,進入雙搶時節,那是一年最忙最辛苦的時候。
種完紅薯,大家輕鬆一段時間,就開始收稻穀。
今年半山大隊繼續種秋玉米,所以和去年一樣,三隊來三十多個青壯年支援,分住各家,三餐在祠堂吃。
稻穗依舊沉甸甸的,但徐蘭仔細看後能確定今年的早稻比去年的差一點,種子應該退化了一點。
作者有話說:
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非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
第169章 還好
曉語給爸媽和大姐送去早飯迴到家就去後院。
曉婕和曉岱曉雯在後院掰玉米棒子, 見二姐迴都喊:“二姐。”
“嗯”,曉語迴應後說:“爸說晚上有個人來我們家住,叫我們搬迴一樓住。”
來支援雙搶的都是男人, 曉婕著急問:“二姐,他住進我們二樓的房間?”
曉語忙說:“不是, 爸說讓他住對麵的房間, 打掃一下, 搬一個竹床過去就行。”
曉岱喜歡住在二樓, 聽二姐的話說:“那我們不用搬下來啊。”
曉婕說:“我們都是女孩子, 他是陌生男人。”
爸媽教過她們和什麽樣的人該保持什麽樣的距離。
曉語“嗯”一聲說:“是薑叔叔就不用搬。”
今年來支援的人裏麵沒有薑叔叔。
曉岱想到爸媽教的話,不再提意見。
玉米掰兩半筐曉語就挑到前麵,進堂屋梯子後麵把曬席扛到院子裏打開, 將玉米棒子倒進席子攤開曬。
她們忙一陣就去準備中午的飯菜,晚一些大姐迴來和她們一起做飯。
快中午大姐去給爸媽送飯後,曉語就和三個妹妹把炕擦一擦, 上二樓把她們睡的涼席搬到樓下, 她們搬上二樓的東西少, 姐妹三個來迴搬幾次就搬完,搬完曉婕和兩個妹妹睡覺。
曉語不怎麽困, 她拿個竹筐裝點玉米棒子提進堂屋脫粒。
外麵陽光酷熱, 屋裏卻很涼爽,曉語覺得爸媽建的房子是最好的房子。
曉風去給爸媽送飯迴來也沒有休息, 和二妹一起脫粒玉米邊說話。
燙過後泡的酸菜酸得快,五六天就能吃,味道很好。
院子前麵的竹林裏也長出不少筍,一半留著長大成竹子,一半掰來焯水泡過後炒著吃,吃不完就焯水後晾曬成筍幹。
徐蘭有點懷念酸筍的味道,但他們不會做,沒有一點頭緒,就沒有做。
砍包介菜後空出的地徐蘭翻土後種下玉米,她催生到小腿高培土,在植株間扡插紅薯苗。
今年養三頭豬,玉米和紅薯要多種些。
天氣變熱,徐蘭和唐啟陽在一天晚上把二樓房間裏掛的火腿、臘肉、臘腸,臘排骨收進幹燥陰涼的地窖掛著。
二樓另一個房間裏麵並排著五張寬八十厘米的竹床,這些竹床是唐啟陽從唐啟凡家訂做的。
這天吃晚飯時徐蘭問曉風五姐妹:“天氣變熱,你們搬上二樓住嗎?”
曉風五姐妹向看一眼,曉風先說:“媽,晚上睡覺前後開窗,睡一樓不熱。”
曉婕覺得每天來迴上樓很麻煩,難得積極發言表達自己的意見:“媽,我不想上二樓睡。”
曉語跟著說:“媽,我也不搬。”
曉岱活潑想上二樓睡,聽三個姐姐說的話後猶豫一下說:“我想上二樓睡。”
曉雯看姐姐們一圈說:“我跟大姐睡。”
徐蘭看向曉岱:“小四,你敢一個人去二樓睡嗎?”
曉岱頓一下老實說:“不敢。”
徐蘭想了想和她們說:“梅雨季時炕上很潮,到時你們再上樓睡。”
“好”,“好”……,曉風五姐妹相繼應。
曉雯問媽媽:“媽,到那時你們也上樓睡嗎?”
徐蘭迴她:“沒有,我們在地上搭簡單的木床。”
“哦。”
轉眼到端午節前兩天,這天午後唐啟陽請假,午飯後拿兩個麻袋提進山裏。
山裏的十幾畝苜蓿長勢好,放養七隻山羊也夠吃。
他查看四周一圈,然後在苜蓿地裏用土係異能查兔子洞,堵住幾個洞口,在一個洞口點火熏,拿麻袋扣在一個洞口上。
現在苜蓿地裏的兔子洞比去年多好多個,兔子族群擴展很快。
洞裏的兔子被熏出來,跑進麻袋,唐啟陽撿查收獲的兔子,一隻肚子大的母兔和半大的三隻放走,剩下的三隻大兔子綁住腿放在一邊,去熏其他兔子洞。
唐啟陽收獲十二隻大兔子時停手,每個麻袋放六隻,提活的迴家。
次日大清早,唐啟陽提十一隻進城賣,這些大兔子生長在苜蓿地,沒有天敵,吃的好,長得很肥,很受歡迎。
兔肉不如豬肉肥,還帶皮毛和內髒,黑市價是七角一斤,一隻兔子在四到五元之間,沒多久十一隻兔子就賣完。
今年端午節徐蘭沒有打算在大清早包粽子,前一天晚上泡上紅豆。
端午,徐蘭夫妻倆天蒙亮是起床,夏天五點多就天亮,所以天亮後起床並不晚。
唐啟陽做早飯,徐蘭舀出糯米搓洗後泡上,然後拿一條臘肉來切兩段泡在陶盆裏。
午飯後徐蘭拿點綠豆煮幾分鍾後撈出搓去皮,唐啟陽把泡軟的臘肉切姆指大小。
曉風四個下午放假,和爸媽一起學包粽子,三個大孩子手巧,很快就學會,兩個小的不行,包漏了又拆重新包,折騰幾次包的粽子形狀奇怪。
曉風和她們開玩笑說:“你們包的自己吃。”
曉雯不想吃自己包的醜粽子,馬上說:“那我不包了。”
曉岱覺得粽子裏放的東西一樣,味道也一樣,和大姐說:“大姐,我自己吃。”
曉雯皺眉:“四姐,我們包的粽子好醜。”
曉岱不在意:“醜就醜,味道都一樣。”
“好看的看順眼。”
“吃到嘴裏都一樣。”
“……”。
小姐妹倆又絆嘴,徐蘭沒理,和唐啟陽快速包粽子。
一年就包一次粽子,徐蘭泡糯米時泡得比較多,所以包得慢,過三點半才包完煮上,快五點才煮好。
粽子出鍋一家七口就開吃,粽子下料足,和著粽葉的清香,很好吃!
徐蘭見孩子們吃粽子都吃到飽,他們吃半飽,她問唐啟陽:“晚上還做飯嗎?”
唐啟陽說:“做兩三個菜,下點麵條我們吃。”
還是麵食合他們的胃口,徐蘭迴:“行。”
唐啟陽吃完手裏的粽子,扔掉粽葉說:“我拿幾個粽子送去給二老。”
昨天已經給他們送去節禮,包了粽子也要送去給他們嚐一嚐。
徐蘭應:“行。”
唐啟陽提粽子走後,徐蘭拿三個鹹粽交給曉岱:“你拿去給秋葉他們”,他們三兄妹肯定不包粽子。
曉岱的性格大大咧咧,她去送比較合適。
“好”,曉岱提粽子跑出去,沒一會就跑迴來。
粽子不好消化,晚上的飯菜簡單,孩子們吃點菜,又各吃一個粽子。
現在哪裏都沒有舉辦劃龍舟比賽,大家比較平淡地過端午節。
土豆成熟的時間短,又種得比較早,過端午隊裏就開挖土豆。
挖出來的土豆,新老品種有明顯的差別。
新品種雖然不如種在自留地裏的個頭大,產量高,但也不錯,個頭比老品種的大,一窩數量也比較多。
唐啟陽查看後叫人迴去拿大杆秤到地打稱,稱兩個品種差不多大的兩塊地。
兩邊稱出來後算總和,新品種土豆產量比老品種高出三成。
唐啟明看數據後和周圍的人說:“新品種的土豆產量不錯,種紅薯時留出十畝地,八月底種這新品種的土豆,大家覺得怎麽樣?”
有人說:“小隊長,收黃豆後再種土豆。”
不等唐啟明說話就有人說:“收黃豆後再種土豆有點晚,而且那些地去年才開出來,太貧!又沒有肥料放,你看育的紅薯藤,淋過豬糞水也長一般。”
“也對。”
“……”。
大家你一言我一語說一會,定下種紅薯時留出十畝八月底種土豆。
收獲莊稼是件令人高興的事,盡管把土豆從山坳挑出來經過梯田,然後下坡過穀底再上坡到大路進隊裏。
上下梯田的路不好走,有時還下著陣雨,路就更難走,挑著東西迴到隊裏差不多要一個小時,大家依然很高興。
土豆挖出來就分揀,全部收完留出種子就分給各家各戶,補充口糧。
隨即梅雨季到來,唐啟明帶著大家冒雨翻地,種下紅薯。
下雨時翻地很費力,沒有人喜歡,但沒有辦法,等雨停就馬上收稻穀,進入雙搶時節,那是一年最忙最辛苦的時候。
種完紅薯,大家輕鬆一段時間,就開始收稻穀。
今年半山大隊繼續種秋玉米,所以和去年一樣,三隊來三十多個青壯年支援,分住各家,三餐在祠堂吃。
稻穗依舊沉甸甸的,但徐蘭仔細看後能確定今年的早稻比去年的差一點,種子應該退化了一點。
作者有話說:
感謝在2023-01-13 19:42:00~2023-01-14 19:27:00期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使:迷糊的小鹹魚 49瓶;靳亓桁 3瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
第169章 還好
曉語給爸媽和大姐送去早飯迴到家就去後院。
曉婕和曉岱曉雯在後院掰玉米棒子, 見二姐迴都喊:“二姐。”
“嗯”,曉語迴應後說:“爸說晚上有個人來我們家住,叫我們搬迴一樓住。”
來支援雙搶的都是男人, 曉婕著急問:“二姐,他住進我們二樓的房間?”
曉語忙說:“不是, 爸說讓他住對麵的房間, 打掃一下, 搬一個竹床過去就行。”
曉岱喜歡住在二樓, 聽二姐的話說:“那我們不用搬下來啊。”
曉婕說:“我們都是女孩子, 他是陌生男人。”
爸媽教過她們和什麽樣的人該保持什麽樣的距離。
曉語“嗯”一聲說:“是薑叔叔就不用搬。”
今年來支援的人裏麵沒有薑叔叔。
曉岱想到爸媽教的話,不再提意見。
玉米掰兩半筐曉語就挑到前麵,進堂屋梯子後麵把曬席扛到院子裏打開, 將玉米棒子倒進席子攤開曬。
她們忙一陣就去準備中午的飯菜,晚一些大姐迴來和她們一起做飯。
快中午大姐去給爸媽送飯後,曉語就和三個妹妹把炕擦一擦, 上二樓把她們睡的涼席搬到樓下, 她們搬上二樓的東西少, 姐妹三個來迴搬幾次就搬完,搬完曉婕和兩個妹妹睡覺。
曉語不怎麽困, 她拿個竹筐裝點玉米棒子提進堂屋脫粒。
外麵陽光酷熱, 屋裏卻很涼爽,曉語覺得爸媽建的房子是最好的房子。
曉風去給爸媽送飯迴來也沒有休息, 和二妹一起脫粒玉米邊說話。