第85節
種田養老養娃日常[七零] 作者:蘇佑蓁 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第95章 省力
徐蘭把挖出來的土豆收起後割下紅薯藤收起, 拿出工兵鏟挖起紅薯。
兩種紅薯種得都不多,加起來也就一分多地,少的紫薯收進一個竹筐剛好裝滿, 多的黃芯蜜薯直接收起。
隨後她去窯洞看掛著的臘肉,雖然沒有對流風, 但有少量的風會吹進去轉出來, 加上天氣幹燥, 臘肉幹了不少, 色澤金黃, 看著很不錯。
她接著到池塘邊催生一些苜蓿割下扔池塘裏喂魚,然後沿著邊轉一圈,快中午時煮點東西吃就背著竹筐返迴。
深秋蕭瑟, 冷風一陣一陣地唿嘯而過,時間多徐蘭也不停留,快到外圍把之前挖到幾十斤的腳板薯放進筐底, 放進一隻肥兔, 然後用摟鬆毛把竹筐裝滿背下山。
徐蘭踏進門一眼見曉雯在和小夥伴跳房子, 唐啟陽在泥坑裏踩著泥,心裏特別踏實。
“媽”, 曉雯向媽媽跑兩步喊。
秀桃向徐蘭叫:“三伯母。”
另兩個小姑娘一起叫:“三嬸。”
“哎”, 徐蘭應聲向她們笑笑:“你們玩得開心。”
接著她和想要跟著自己的曉雯說:“我去放鬆毛,你和小朋友們一起玩。”
曉雯聽話應:“好吧。”
徐蘭把竹筐背到柴房把鬆毛掏出堆在放鬆毛的地方, 提著竹筐到廚房, 拿出野兔和大腳板薯, 再把竹筐放迴柴房。
她在廚房門口水缸旁洗洗手, 迴廚房把野兔放血, 晚一些就不好放了, 兔肉也不好吃。
放完血她把裝血的碗放在鐵鍋裏扣上,野兔放在籃子裏,轉身去餐廳衝杯茶,也給唐啟陽衝一杯端出去給他。
唐啟陽擦了擦手接過茶杯喝兩口熱茶,低聲問她:“魚長得怎麽樣?”
徐蘭喝下茶說:“目測現在應該有一斤上下,想吃魚了?”
唐啟陽點頭說:“挺想,聽說臭鱖魚很好吃,想買買不到。”
徐蘭笑問他:“你會醃嗎?”,臭鱖魚是南方菜,他們吃都沒吃過,收集的菜譜裏有成品的做法,沒有醃製的方法。
唐啟陽看她說:“當然不會,聽齊老說齊昀他媽醃鱖魚的手藝特別好,我想拿去請齊大嫂幫忙醃。”
徐蘭和他說:“還不確定池塘裏有沒有鱖魚。”
她撈小魚放進池塘時除了少量比較大的草魚、大頭魚、鯽魚、蝦能看出品種,很多小魚她看不出來,當時她也沒有特別去分辨各種魚類。
唐啟陽喝幾口茶說:“過幾天我去燒炭時拿一個網籠去下看看。”
徐蘭:“行。”
聽到曉雯跑向他們的腳步聲,兩人不再談魚的事。
“媽,爸”,曉雯跑過來喊。
“哎”,唐啟陽應聲繼續喝茶,心想小家夥真是個媽寶女,自己和她呆在家沒來叫過自己。
徐蘭喝下茶問她:“不玩了?”
曉雯小臉紅撲撲:“媽,我想喝水。”
徐蘭和她說:“好,你叫上你的小夥伴,我們去餐廳喝。”
“好~”,曉雯帶著尾音跑向小夥伴們。
徐蘭去廚房拿幾個碗,放點白糖衝熱水給她們說:“現在燙,涼一些再喝。”
曉雯大聲應:“好。”
秀桃脆生生說:“謝謝三伯母。”
另兩小姑娘跟著喊:“謝謝三嬸。”
徐蘭向她們笑笑轉身進廚房燒熱水,暖壺裏的水快沒了。
徐蘭燒好開水灌滿水壺,去兩處種菜的地方轉一圈,迴廚房剝兔子皮處理兔子。
轉悠又是晚飯後,徐蘭剛洗好碗收拾好廚房燒上熱水,唐啟明就和紀鳳英一起上門,想看燒炕後炕上暖不暖。
徐蘭進房間點上蠟燭,唐啟陽抱來柴火在灶裏升火。
一會徐蘭摸一模褥子和紀鳳英說:“褥子暖了,嫂子你感受一下。”
紀鳳英的手是幹淨的,她摸上褥子笑說:“哎,真是很暖和,寒冬臘月裏睡前燒一燒睡得舒服!你們房間裏也建了吧。”
天更冷的時候晚上睡覺剛鑽進被子時很冰冷。
徐蘭和她微笑說:“沒有,我們還年輕,不怕冷,等明年建好房子我們再建一個小的,平時睡床,最冷的時候睡炕。”
紀鳳英笑說:“你們這想法好。”
唐啟明聽她們談話,伸手在褥子最邊上觸摸一下,真的很暖和,他轉頭和唐啟陽說:“啟陽,我想在我爹的房間裏給他建個小的,想請你去幫忙砌,有沒有時間?”
他聽著啟陽說感覺砌炕不難,但啟陽有經驗,請他去幫忙好過自己臨時琢磨。
唐啟陽笑說:“當然有,你想砌多大?”
唐啟明說:“一米二寬的。”
唐啟陽和他說:“除了五天後那天,其他時間我都行。”
唐啟明說:“我打算下工後砌,明天隊裏開始開荒,你不去上工嗎?”
唐啟陽和他說:“啟明哥,現在這個天氣很合適做泥磚,我打算建的新房子外牆砌兩塊磚,前後建五米高,上麵搭建閣樓,家裏寬敞一些,放東西方便一些。”
這就用大量的泥磚,他打算年前把泥磚做夠,年後去林場一趟看能不能換到一些木頭和木板。
唐啟明愣一下說:“建閣樓沒有木頭怎麽建?”
唐啟陽說:“我想好了,到時候如果真找不到木板,就用工分換一些竹子,搭橫木後就用竹子鋪。”
一樓孩子們住的房間到時用石頭砌長炕,冬天睡炕。
竹子的承重力其實不小,竹樓都能建,到時老婆用異能處理過的竹子更好。
到時候二層鋪一層竹子再用三合土抹約五公分厚,二樓地麵就很平,正常走路不會有響聲。
孩子們二樓的房間做幾張竹床,到春天開始下春雨和夏天潮熱就在二樓睡,秋天不太冷時也睡二樓,隨她們高興。
中間客廳上麵的房間布置成茶室,他和徐蘭閑時在上麵泡茶喝。
他們房間上麵的房間就用來放雜物,秋冬時掛臘肉。
竹子搭也可以,以後老舊了換就行,唐啟明笑說:“這都想好了,琢磨很久了把。”
唐啟陽感慨說:“是啊,為建房子我真是所有能想的辦法都想過。”
唐啟明:“你會想已經很好”,隊裏多數人不會提前想分家時自己要另建房子,隻想自己分到的房間是不是和兄弟們一樣大,是吃虧了還是賺了。
唐啟陽笑笑轉開話題:“啟陽哥,我等下泡豆子,明早做豆腐,你要不要搭著做一點?”
迴答的是紀鳳英:“要,我迴去泡上半斤豆子,明早興良拿來和你一起磨。”
唐啟陽:“行啊。”
唐啟明夫妻倆又和他們說幾句話後道別迴去。
徐蘭把灶口的火滅掉大半,隻留一小點燒著。
曉雯見他們出去馬上脫鞋爬上炕,徐蘭說她:“褲子髒,不要在褥子上滾。”
曉雯聽了馬上脫下褲子,拿秋褲來穿上,把馬甲脫下,滾在褥子上,真暖!
徐蘭見狀無語,小家夥這迴脫褲穿褲子挺麻溜,一氣嗬成。
徐蘭又說她:“你腳也不幹淨。”
曉雯馬上把腳翹出炕邊說:“媽,我在屋裏洗腳。”
徐蘭無奈捏捏她的小臉說:“行吧,我去打熱水給你洗。”
曉雯討好向媽媽咧嘴笑。
晚上孩子們睡下後,徐蘭和唐啟陽一起宰殺十隻肥兔,剝好皮唐啟陽就出門。
徐蘭做後續的事,掏出內髒把整個兔肉清洗幹淨放兩個竹篩裏控水,洗幹淨兔雜收起。
然後把兩個竹篩放進菜窖繼續控水,明晚抹上椒鹽醃製,做臘兔肉,剝出來的兔皮也放裏麵給唐啟陽處理。
次日清早,曉風帶著妹妹們打拳邊看煮豬食的灶火,唐啟陽磨黃豆。
徐蘭做早飯,煮上二米粥,從大腳板薯上切下一大塊,約五六斤重削皮後切大塊放小盆裏,放鐵鍋裏蒸。
她去房間裏拿來幾條小鹹魚洗一洗放小盤裏放進鐵鍋裏一起蒸。
兩個灶裏她放八個山裏收的蜜薯烤,久不久翻一下。
唐興良提著一個籃子到他們家就見曉風幾個在打拳,他不出聲打擾她們,站著看一下向唐啟陽走去。
唐興良把籃子放下小聲和唐啟陽說:“啟陽叔,曉風她們打的拳軟綿綿的,你真是用這個打贏奎伯他們嗎?”
唐啟陽看他說:“一半,這拳主要是防守和借力打力,另一半是看準位置往痛裏打。”
唐興良說:“聽不懂,啟陽叔我來磨。”
“行”,唐啟陽把位置讓給他,自己負責往磨上小孔放下黃豆。
農村的孩子力氣比較大,唐興良推磨比較輕鬆。
黃豆磨完吃早飯的時候唐啟陽拉他來一起吃早飯。
吃過早飯,孩子們去上學,唐啟陽帶著唐興良過濾黃豆渣做豆腐。
徐蘭喂豬後交待曉雯幾句就去上工,剝茶籽曬茶籽的事由中老年婦女和男人負責。
壯年青年男女去開荒,徐蘭領了鋤頭跟著大家去對麵山坳旁邊開荒,這裏之前種黃豆和花生的地也是慢慢開荒出來的。
普通人開荒很不容易,先有一部份人把雜木和雜草砍掉割掉,拿鋤頭的在後麵挖出草根,不像唐啟陽一把火就燒光,連樹根草根都能燒成灰。
徐蘭拿鋤頭挖一個小碗口大的樹根,先從樹根四周挖斷地下小根,挖深一些,鋤頭不夠鋒利,她費不少時間才把樹根挖出。
而且大家為少吃些飯幹活省著力氣,邊做事邊說話,幹活效率很低。
作者有話說:
徐蘭把挖出來的土豆收起後割下紅薯藤收起, 拿出工兵鏟挖起紅薯。
兩種紅薯種得都不多,加起來也就一分多地,少的紫薯收進一個竹筐剛好裝滿, 多的黃芯蜜薯直接收起。
隨後她去窯洞看掛著的臘肉,雖然沒有對流風, 但有少量的風會吹進去轉出來, 加上天氣幹燥, 臘肉幹了不少, 色澤金黃, 看著很不錯。
她接著到池塘邊催生一些苜蓿割下扔池塘裏喂魚,然後沿著邊轉一圈,快中午時煮點東西吃就背著竹筐返迴。
深秋蕭瑟, 冷風一陣一陣地唿嘯而過,時間多徐蘭也不停留,快到外圍把之前挖到幾十斤的腳板薯放進筐底, 放進一隻肥兔, 然後用摟鬆毛把竹筐裝滿背下山。
徐蘭踏進門一眼見曉雯在和小夥伴跳房子, 唐啟陽在泥坑裏踩著泥,心裏特別踏實。
“媽”, 曉雯向媽媽跑兩步喊。
秀桃向徐蘭叫:“三伯母。”
另兩個小姑娘一起叫:“三嬸。”
“哎”, 徐蘭應聲向她們笑笑:“你們玩得開心。”
接著她和想要跟著自己的曉雯說:“我去放鬆毛,你和小朋友們一起玩。”
曉雯聽話應:“好吧。”
徐蘭把竹筐背到柴房把鬆毛掏出堆在放鬆毛的地方, 提著竹筐到廚房, 拿出野兔和大腳板薯, 再把竹筐放迴柴房。
她在廚房門口水缸旁洗洗手, 迴廚房把野兔放血, 晚一些就不好放了, 兔肉也不好吃。
放完血她把裝血的碗放在鐵鍋裏扣上,野兔放在籃子裏,轉身去餐廳衝杯茶,也給唐啟陽衝一杯端出去給他。
唐啟陽擦了擦手接過茶杯喝兩口熱茶,低聲問她:“魚長得怎麽樣?”
徐蘭喝下茶說:“目測現在應該有一斤上下,想吃魚了?”
唐啟陽點頭說:“挺想,聽說臭鱖魚很好吃,想買買不到。”
徐蘭笑問他:“你會醃嗎?”,臭鱖魚是南方菜,他們吃都沒吃過,收集的菜譜裏有成品的做法,沒有醃製的方法。
唐啟陽看她說:“當然不會,聽齊老說齊昀他媽醃鱖魚的手藝特別好,我想拿去請齊大嫂幫忙醃。”
徐蘭和他說:“還不確定池塘裏有沒有鱖魚。”
她撈小魚放進池塘時除了少量比較大的草魚、大頭魚、鯽魚、蝦能看出品種,很多小魚她看不出來,當時她也沒有特別去分辨各種魚類。
唐啟陽喝幾口茶說:“過幾天我去燒炭時拿一個網籠去下看看。”
徐蘭:“行。”
聽到曉雯跑向他們的腳步聲,兩人不再談魚的事。
“媽,爸”,曉雯跑過來喊。
“哎”,唐啟陽應聲繼續喝茶,心想小家夥真是個媽寶女,自己和她呆在家沒來叫過自己。
徐蘭喝下茶問她:“不玩了?”
曉雯小臉紅撲撲:“媽,我想喝水。”
徐蘭和她說:“好,你叫上你的小夥伴,我們去餐廳喝。”
“好~”,曉雯帶著尾音跑向小夥伴們。
徐蘭去廚房拿幾個碗,放點白糖衝熱水給她們說:“現在燙,涼一些再喝。”
曉雯大聲應:“好。”
秀桃脆生生說:“謝謝三伯母。”
另兩小姑娘跟著喊:“謝謝三嬸。”
徐蘭向她們笑笑轉身進廚房燒熱水,暖壺裏的水快沒了。
徐蘭燒好開水灌滿水壺,去兩處種菜的地方轉一圈,迴廚房剝兔子皮處理兔子。
轉悠又是晚飯後,徐蘭剛洗好碗收拾好廚房燒上熱水,唐啟明就和紀鳳英一起上門,想看燒炕後炕上暖不暖。
徐蘭進房間點上蠟燭,唐啟陽抱來柴火在灶裏升火。
一會徐蘭摸一模褥子和紀鳳英說:“褥子暖了,嫂子你感受一下。”
紀鳳英的手是幹淨的,她摸上褥子笑說:“哎,真是很暖和,寒冬臘月裏睡前燒一燒睡得舒服!你們房間裏也建了吧。”
天更冷的時候晚上睡覺剛鑽進被子時很冰冷。
徐蘭和她微笑說:“沒有,我們還年輕,不怕冷,等明年建好房子我們再建一個小的,平時睡床,最冷的時候睡炕。”
紀鳳英笑說:“你們這想法好。”
唐啟明聽她們談話,伸手在褥子最邊上觸摸一下,真的很暖和,他轉頭和唐啟陽說:“啟陽,我想在我爹的房間裏給他建個小的,想請你去幫忙砌,有沒有時間?”
他聽著啟陽說感覺砌炕不難,但啟陽有經驗,請他去幫忙好過自己臨時琢磨。
唐啟陽笑說:“當然有,你想砌多大?”
唐啟明說:“一米二寬的。”
唐啟陽和他說:“除了五天後那天,其他時間我都行。”
唐啟明說:“我打算下工後砌,明天隊裏開始開荒,你不去上工嗎?”
唐啟陽和他說:“啟明哥,現在這個天氣很合適做泥磚,我打算建的新房子外牆砌兩塊磚,前後建五米高,上麵搭建閣樓,家裏寬敞一些,放東西方便一些。”
這就用大量的泥磚,他打算年前把泥磚做夠,年後去林場一趟看能不能換到一些木頭和木板。
唐啟明愣一下說:“建閣樓沒有木頭怎麽建?”
唐啟陽說:“我想好了,到時候如果真找不到木板,就用工分換一些竹子,搭橫木後就用竹子鋪。”
一樓孩子們住的房間到時用石頭砌長炕,冬天睡炕。
竹子的承重力其實不小,竹樓都能建,到時老婆用異能處理過的竹子更好。
到時候二層鋪一層竹子再用三合土抹約五公分厚,二樓地麵就很平,正常走路不會有響聲。
孩子們二樓的房間做幾張竹床,到春天開始下春雨和夏天潮熱就在二樓睡,秋天不太冷時也睡二樓,隨她們高興。
中間客廳上麵的房間布置成茶室,他和徐蘭閑時在上麵泡茶喝。
他們房間上麵的房間就用來放雜物,秋冬時掛臘肉。
竹子搭也可以,以後老舊了換就行,唐啟明笑說:“這都想好了,琢磨很久了把。”
唐啟陽感慨說:“是啊,為建房子我真是所有能想的辦法都想過。”
唐啟明:“你會想已經很好”,隊裏多數人不會提前想分家時自己要另建房子,隻想自己分到的房間是不是和兄弟們一樣大,是吃虧了還是賺了。
唐啟陽笑笑轉開話題:“啟陽哥,我等下泡豆子,明早做豆腐,你要不要搭著做一點?”
迴答的是紀鳳英:“要,我迴去泡上半斤豆子,明早興良拿來和你一起磨。”
唐啟陽:“行啊。”
唐啟明夫妻倆又和他們說幾句話後道別迴去。
徐蘭把灶口的火滅掉大半,隻留一小點燒著。
曉雯見他們出去馬上脫鞋爬上炕,徐蘭說她:“褲子髒,不要在褥子上滾。”
曉雯聽了馬上脫下褲子,拿秋褲來穿上,把馬甲脫下,滾在褥子上,真暖!
徐蘭見狀無語,小家夥這迴脫褲穿褲子挺麻溜,一氣嗬成。
徐蘭又說她:“你腳也不幹淨。”
曉雯馬上把腳翹出炕邊說:“媽,我在屋裏洗腳。”
徐蘭無奈捏捏她的小臉說:“行吧,我去打熱水給你洗。”
曉雯討好向媽媽咧嘴笑。
晚上孩子們睡下後,徐蘭和唐啟陽一起宰殺十隻肥兔,剝好皮唐啟陽就出門。
徐蘭做後續的事,掏出內髒把整個兔肉清洗幹淨放兩個竹篩裏控水,洗幹淨兔雜收起。
然後把兩個竹篩放進菜窖繼續控水,明晚抹上椒鹽醃製,做臘兔肉,剝出來的兔皮也放裏麵給唐啟陽處理。
次日清早,曉風帶著妹妹們打拳邊看煮豬食的灶火,唐啟陽磨黃豆。
徐蘭做早飯,煮上二米粥,從大腳板薯上切下一大塊,約五六斤重削皮後切大塊放小盆裏,放鐵鍋裏蒸。
她去房間裏拿來幾條小鹹魚洗一洗放小盤裏放進鐵鍋裏一起蒸。
兩個灶裏她放八個山裏收的蜜薯烤,久不久翻一下。
唐興良提著一個籃子到他們家就見曉風幾個在打拳,他不出聲打擾她們,站著看一下向唐啟陽走去。
唐興良把籃子放下小聲和唐啟陽說:“啟陽叔,曉風她們打的拳軟綿綿的,你真是用這個打贏奎伯他們嗎?”
唐啟陽看他說:“一半,這拳主要是防守和借力打力,另一半是看準位置往痛裏打。”
唐興良說:“聽不懂,啟陽叔我來磨。”
“行”,唐啟陽把位置讓給他,自己負責往磨上小孔放下黃豆。
農村的孩子力氣比較大,唐興良推磨比較輕鬆。
黃豆磨完吃早飯的時候唐啟陽拉他來一起吃早飯。
吃過早飯,孩子們去上學,唐啟陽帶著唐興良過濾黃豆渣做豆腐。
徐蘭喂豬後交待曉雯幾句就去上工,剝茶籽曬茶籽的事由中老年婦女和男人負責。
壯年青年男女去開荒,徐蘭領了鋤頭跟著大家去對麵山坳旁邊開荒,這裏之前種黃豆和花生的地也是慢慢開荒出來的。
普通人開荒很不容易,先有一部份人把雜木和雜草砍掉割掉,拿鋤頭的在後麵挖出草根,不像唐啟陽一把火就燒光,連樹根草根都能燒成灰。
徐蘭拿鋤頭挖一個小碗口大的樹根,先從樹根四周挖斷地下小根,挖深一些,鋤頭不夠鋒利,她費不少時間才把樹根挖出。
而且大家為少吃些飯幹活省著力氣,邊做事邊說話,幹活效率很低。
作者有話說: