程丹若打開了密封的培養皿, 觀察裏麵?的抑菌情況。
這是她?第三?次係統性實?驗，去掉了上迴的1號（無?效）和2號（有毒）樣本, 隻對3號樣本做了提純, 再補充了新分離的4、5號樣本。
因為低倍顯微鏡很?難準確分辨出黴菌種類，其實?這就是一個碰運氣的過?程。
運氣好?，找到了青黴菌, 才算踏上了正確的方向, 否則就是做無?效工作?。
這次，4號和5號仍然失敗了。
尤其4號, 不知道混入了什麽, 不止沒有抑菌, 長?得還格外好?。
她?有點擔心, 幹脆把4號的木箱全部焚毀。
又檢查了周圍的箱子, 仔細觀察，分辨是否長?得格外好?，所幸並沒有出現嚴重地腐爛, 應該沒有汙染到其他樣本的培養。
隻有3號樣本, 仍舊似有若無?，好?像抑製了。
這讓程丹若十分在意, 她?謹慎地將?這部分菌落分開，放在瓊脂培養基中?，準備提高濃度再做嚐試。
過?程注定?漫長?, 大同的冬天十分寒冷，她?也不可能奢侈地用柴火維持溫度，隻能放在角落, 定?期補充水分，任由它去。
接下來, 還是要忙別?的工作?。
她?通過?長?寶暖的店鋪，開始了毛衣比賽：僅限一斤毛線的情況下，誰能織出最好?看的毛衣，“狀元”獎二十兩銀子，“榜眼”十兩，“探花”也有五兩。
這不是一筆小錢，冬日無?事，在家閑著也是閑著，隻要會?織毛衣的人家，都暫且叫婦人停了瑣碎的雜務，專心研究織毛衣。
程丹若則“喜新厭舊”，已經對編織失去了興趣，所以打算做點別?的什麽，打發一下漫漫長?日。
思來想去，決定?效仿前輩，做點肥皂玩玩。
她?現在用的胰子，是用豬胰腺、豬油和香堿製作?而成，很?貴很?奢侈。所以，她?打算用草木灰、貝殼粉和鬆油、蜂蠟，試試能不能做出肥皂。
做法比提取青黴素簡單多了。
草木灰加水，過?濾，加入煆燒後的貝殼粉，靜置，取澄清液，加入鬆油，加熱攪拌，皂化後倒入模具等待冷卻。
但程丹若算了算成本，沒比胰子便宜多少，遂放棄推廣，隻自家用。
她?心有不甘，決定?試試烤蛋糕。
有烤爐，做蛋糕還是容易的，雖然表層皸裂，模樣不太好?看，但口?感鬆軟，已經和從前吃的無?甚區別?。
於是，窗外天色陰沉，似乎大風將?來，可室內的炕燒得暖和極了，火紅的炭盆烤著開口?的栗子，瑪瑙將?煮好?的奶茶倒進銀杯中?。
程丹若舀了一勺打發的新鮮奶油，塗抹在蛋糕切塊的表麵?，咬上去，奶油的甜味和蛋糕融合在一起，是糖和熱量的味道。
這是刻在人類基因裏的幸福感。
謝玄英翻過?書頁，瞥她?：“好?吃嗎？”
程丹若忍俊不禁，如法炮製，蛋糕抹了奶油遞過?去。
他咬了口?。
“好?吃嗎？”她?問。
他瞧著她?愉悅的臉龐，總覺比去年好?太多，不由點點頭。
程丹若自己又吃了一塊：“我已經教?給廚娘了——她?們總是把學來的方子露到外頭，多半明年街上就有得賣，也不知道會?怎麽叫。”
她?管蛋糕叫“蛋糕”，可這不符合古代人的浪漫，它更可能會?被叫成什麽“黃金軟糕”“玉鬆糕”，甚至“金玉滿堂”“金玉酪”什麽的。
畢竟，昨天謝玄英說要吃“酥黃獨”，她?還在想是什麽，結果端上來一看，煎芋頭！
“永春侯家的十景點心名滿京城，方子一直捂得嚴嚴實?實?，你倒是不藏私。”謝玄英自己拿了塊，品品口?感，確實?很?喜歡，一口?吃掉。
她?道：“藏私有什麽意思？”
別?人沒有，獨自己有，隻是短暫的幸福，因為，總有東西是別?人有，自己卻沒有的。別?人從前沒有，自己讓大家都能擁有，那樣的快樂，才是無?法替代的。
“獨樂樂，不如眾樂樂。”
謝玄英端茶的動作?微微一頓，不由瞧向她?。
程丹若問：“太甜了？”
“不是。”謝玄英抿口?茶，清清點心的味道，“就是好?奇，你孟子讀完了？”
程丹若：“……沒有。”
他不由心生?感慨，片刻後，問：“院試題要做嗎？我問來了題目。”
程丹若不知道他是什麽腦迴路，沉默少時，又塞一塊蛋糕給他：“多吃點。”
寒假為什麽要問考試。
謝玄英就著她?的手?吃了第三?塊，渾不在意。
有人十年寒窗，妙筆文章，卻早已忘了聖人之言，像丹娘這般，理在心上，讀不讀書又有什麽要緊的？
見他不提考試了，程丹若才問：“給府裏的年禮怎麽備？”
“送些土儀就是了。”謝玄英繼續翻書，但臨近年關，誰想讀《春秋》啊，遂合攏丟到一邊，“醋、小米、酒，再送些牛羊就是。你不用管了，我叫人準備。”
她?問：“那我寫賀帖吧。”
他奇怪：“什麽賀帖？撫台和總兵那裏，我會?寫的。”
“給底下的人寫。”程丹若拉開炕櫃，取出一疊大紅灑金帖子。
然後翻開自己的名簿，隨便舉例。
“嚴刑書家裏隻剩下他和家裏的小娘子了，我就寫了這個。”程丹若給他看寫好?的範文。
內容大意是，年節將?臨，祝您身體健康，壽比南山，希望您的孩子健康安順，姻緣美滿。
然後，順手?拿起筆墨，開始擬給吏書的賀帖。
“他家父母都沒了，隻有幾個兄弟姐妹。”程丹若思索用詞，不多時，落筆。
內容就是，祝願家人平安，兄弟姊妹和睦友愛，一年更比一年好?，等等。
謝玄英吸口?氣，一時竟不知如何言語。
半晌，才道，“那我也給護衛們寫一寫吧。”
“也行，他們隨我們在大同，今年都不能迴家。”程丹若頭也不抬地說，“我已經想好?了，每人送一壺酒和一包點心。”
拜年短信有，年貨當然也得有。
謝玄英：“……多發一個月的月錢不行嗎？”
“錢是錢，年禮是年禮。”她?說著，順手?在一張紙上記下，“師爺的另外送，這個你備，護衛這麽多人你寫得過?來麽？”
“無?礙。”謝玄英倒是沒當迴事，頭疼得反倒是每個人的具體情況。想了想，實?在記不過?來，便道，“我給他們寫‘福’字吧。”
程丹若：“能貼哪？”護衛們都是住的集體宿舍。
他歎口?氣。
“我看，你不如讓他們寫了家信，專程替他們送迴家去。”程丹若建議，“這比你寫的賀帖更好?。”
“有理。”謝玄英立即采納，“就這麽辦。”
又商量過?年的事。
“今年我們在外頭，你想怎麽過?？”他問。
程丹若遲疑會?兒，試探道：“早些吃年夜飯，然後就守歲，過?了子時睡覺？”
謝玄英問：“悶得很?，不如你和丫頭們摸個牌。”
“我打牌，你做什麽？”
他想想：“和師爺們聯詩？”
“大過?年的，讓師爺們好?生?歇著吧。”她?委婉道，“還是我們倆做個伴。”
謝玄英瞧瞧她?，握住她?的手?。
程丹若：“？”
“那就這樣。”他摩挲著她?的手?指，身在異鄉的孤獨感被衝淡了大半。不能迴家與親人相守固然遺憾，可同丹娘在一起，又不覺得多惆悵了。
他並不是一個人。
*
年節的每一天都過?得非常快。
掃塵、祭祀、貼對聯，然後就到了二十八。
程丹若給護衛們發了年貨，除輪值外，可有十餘天的假期，也給師爺們封了厚厚的紅包，外帶一些酒水點心。
下午天好?，便占了二堂的暖閣，坐在帷幄中?，讓吏書一個個叫來三?班六房的人。
她?親自將?賀帖交給他們，並贈予他們一人一包糕點。
點心是外頭買的，二錢銀子一份，八樣，全都印刻著福祿壽喜的圖紋，口?彩非常好?，分量也足，沉甸甸的有一斤多重。
每一個被叫進來的人，都是滿臉疑惑的進去，一臉震驚地出來。
從前可沒有過?這樣的事兒，俸銀能全到手?就不錯了（當然，他們肯定?也在外頭賺了外快），從來沒有說還送點心的。
不止點心，還有帖子……程夫人親自給的……他們懷著複雜的心情，打開了手?中?的大紅賀帖。
敬祝令尊萱草常春、鬆鶴延年。
祝願少君維熊佳夢、嗣可食牛。
誠祝令正玉體康健、白?頭偕老。
……
百種滋味湧上心頭，卻不知該說什麽。
隻好?道：
“這點心不錯。”
“是啊，二錢一份呢，貴得很?。”
“今年能過?個好?年了。”
“該給家裏婆姨扯匹布，沒日沒夜在家織毛衣，也不容易。”
這是她?第三?次係統性實?驗，去掉了上迴的1號（無?效）和2號（有毒）樣本, 隻對3號樣本做了提純, 再補充了新分離的4、5號樣本。
因為低倍顯微鏡很?難準確分辨出黴菌種類，其實?這就是一個碰運氣的過?程。
運氣好?，找到了青黴菌, 才算踏上了正確的方向, 否則就是做無?效工作?。
這次，4號和5號仍然失敗了。
尤其4號, 不知道混入了什麽, 不止沒有抑菌, 長?得還格外好?。
她?有點擔心, 幹脆把4號的木箱全部焚毀。
又檢查了周圍的箱子, 仔細觀察，分辨是否長?得格外好?，所幸並沒有出現嚴重地腐爛, 應該沒有汙染到其他樣本的培養。
隻有3號樣本, 仍舊似有若無?，好?像抑製了。
這讓程丹若十分在意, 她?謹慎地將?這部分菌落分開，放在瓊脂培養基中?，準備提高濃度再做嚐試。
過?程注定?漫長?, 大同的冬天十分寒冷，她?也不可能奢侈地用柴火維持溫度，隻能放在角落, 定?期補充水分，任由它去。
接下來, 還是要忙別?的工作?。
她?通過?長?寶暖的店鋪，開始了毛衣比賽：僅限一斤毛線的情況下，誰能織出最好?看的毛衣，“狀元”獎二十兩銀子，“榜眼”十兩，“探花”也有五兩。
這不是一筆小錢，冬日無?事，在家閑著也是閑著，隻要會?織毛衣的人家，都暫且叫婦人停了瑣碎的雜務，專心研究織毛衣。
程丹若則“喜新厭舊”，已經對編織失去了興趣，所以打算做點別?的什麽，打發一下漫漫長?日。
思來想去，決定?效仿前輩，做點肥皂玩玩。
她?現在用的胰子，是用豬胰腺、豬油和香堿製作?而成，很?貴很?奢侈。所以，她?打算用草木灰、貝殼粉和鬆油、蜂蠟，試試能不能做出肥皂。
做法比提取青黴素簡單多了。
草木灰加水，過?濾，加入煆燒後的貝殼粉，靜置，取澄清液，加入鬆油，加熱攪拌，皂化後倒入模具等待冷卻。
但程丹若算了算成本，沒比胰子便宜多少，遂放棄推廣，隻自家用。
她?心有不甘，決定?試試烤蛋糕。
有烤爐，做蛋糕還是容易的，雖然表層皸裂，模樣不太好?看，但口?感鬆軟，已經和從前吃的無?甚區別?。
於是，窗外天色陰沉，似乎大風將?來，可室內的炕燒得暖和極了，火紅的炭盆烤著開口?的栗子，瑪瑙將?煮好?的奶茶倒進銀杯中?。
程丹若舀了一勺打發的新鮮奶油，塗抹在蛋糕切塊的表麵?，咬上去，奶油的甜味和蛋糕融合在一起，是糖和熱量的味道。
這是刻在人類基因裏的幸福感。
謝玄英翻過?書頁，瞥她?：“好?吃嗎？”
程丹若忍俊不禁，如法炮製，蛋糕抹了奶油遞過?去。
他咬了口?。
“好?吃嗎？”她?問。
他瞧著她?愉悅的臉龐，總覺比去年好?太多，不由點點頭。
程丹若自己又吃了一塊：“我已經教?給廚娘了——她?們總是把學來的方子露到外頭，多半明年街上就有得賣，也不知道會?怎麽叫。”
她?管蛋糕叫“蛋糕”，可這不符合古代人的浪漫，它更可能會?被叫成什麽“黃金軟糕”“玉鬆糕”，甚至“金玉滿堂”“金玉酪”什麽的。
畢竟，昨天謝玄英說要吃“酥黃獨”，她?還在想是什麽，結果端上來一看，煎芋頭！
“永春侯家的十景點心名滿京城，方子一直捂得嚴嚴實?實?，你倒是不藏私。”謝玄英自己拿了塊，品品口?感，確實?很?喜歡，一口?吃掉。
她?道：“藏私有什麽意思？”
別?人沒有，獨自己有，隻是短暫的幸福，因為，總有東西是別?人有，自己卻沒有的。別?人從前沒有，自己讓大家都能擁有，那樣的快樂，才是無?法替代的。
“獨樂樂，不如眾樂樂。”
謝玄英端茶的動作?微微一頓，不由瞧向她?。
程丹若問：“太甜了？”
“不是。”謝玄英抿口?茶，清清點心的味道，“就是好?奇，你孟子讀完了？”
程丹若：“……沒有。”
他不由心生?感慨，片刻後，問：“院試題要做嗎？我問來了題目。”
程丹若不知道他是什麽腦迴路，沉默少時，又塞一塊蛋糕給他：“多吃點。”
寒假為什麽要問考試。
謝玄英就著她?的手?吃了第三?塊，渾不在意。
有人十年寒窗，妙筆文章，卻早已忘了聖人之言，像丹娘這般，理在心上，讀不讀書又有什麽要緊的？
見他不提考試了，程丹若才問：“給府裏的年禮怎麽備？”
“送些土儀就是了。”謝玄英繼續翻書，但臨近年關，誰想讀《春秋》啊，遂合攏丟到一邊，“醋、小米、酒，再送些牛羊就是。你不用管了，我叫人準備。”
她?問：“那我寫賀帖吧。”
他奇怪：“什麽賀帖？撫台和總兵那裏，我會?寫的。”
“給底下的人寫。”程丹若拉開炕櫃，取出一疊大紅灑金帖子。
然後翻開自己的名簿，隨便舉例。
“嚴刑書家裏隻剩下他和家裏的小娘子了，我就寫了這個。”程丹若給他看寫好?的範文。
內容大意是，年節將?臨，祝您身體健康，壽比南山，希望您的孩子健康安順，姻緣美滿。
然後，順手?拿起筆墨，開始擬給吏書的賀帖。
“他家父母都沒了，隻有幾個兄弟姐妹。”程丹若思索用詞，不多時，落筆。
內容就是，祝願家人平安，兄弟姊妹和睦友愛，一年更比一年好?，等等。
謝玄英吸口?氣，一時竟不知如何言語。
半晌，才道，“那我也給護衛們寫一寫吧。”
“也行，他們隨我們在大同，今年都不能迴家。”程丹若頭也不抬地說，“我已經想好?了，每人送一壺酒和一包點心。”
拜年短信有，年貨當然也得有。
謝玄英：“……多發一個月的月錢不行嗎？”
“錢是錢，年禮是年禮。”她?說著，順手?在一張紙上記下，“師爺的另外送，這個你備，護衛這麽多人你寫得過?來麽？”
“無?礙。”謝玄英倒是沒當迴事，頭疼得反倒是每個人的具體情況。想了想，實?在記不過?來，便道，“我給他們寫‘福’字吧。”
程丹若：“能貼哪？”護衛們都是住的集體宿舍。
他歎口?氣。
“我看，你不如讓他們寫了家信，專程替他們送迴家去。”程丹若建議，“這比你寫的賀帖更好?。”
“有理。”謝玄英立即采納，“就這麽辦。”
又商量過?年的事。
“今年我們在外頭，你想怎麽過?？”他問。
程丹若遲疑會?兒，試探道：“早些吃年夜飯，然後就守歲，過?了子時睡覺？”
謝玄英問：“悶得很?，不如你和丫頭們摸個牌。”
“我打牌，你做什麽？”
他想想：“和師爺們聯詩？”
“大過?年的，讓師爺們好?生?歇著吧。”她?委婉道，“還是我們倆做個伴。”
謝玄英瞧瞧她?，握住她?的手?。
程丹若：“？”
“那就這樣。”他摩挲著她?的手?指，身在異鄉的孤獨感被衝淡了大半。不能迴家與親人相守固然遺憾，可同丹娘在一起，又不覺得多惆悵了。
他並不是一個人。
*
年節的每一天都過?得非常快。
掃塵、祭祀、貼對聯，然後就到了二十八。
程丹若給護衛們發了年貨，除輪值外，可有十餘天的假期，也給師爺們封了厚厚的紅包，外帶一些酒水點心。
下午天好?，便占了二堂的暖閣，坐在帷幄中?，讓吏書一個個叫來三?班六房的人。
她?親自將?賀帖交給他們，並贈予他們一人一包糕點。
點心是外頭買的，二錢銀子一份，八樣，全都印刻著福祿壽喜的圖紋，口?彩非常好?，分量也足，沉甸甸的有一斤多重。
每一個被叫進來的人，都是滿臉疑惑的進去，一臉震驚地出來。
從前可沒有過?這樣的事兒，俸銀能全到手?就不錯了（當然，他們肯定?也在外頭賺了外快），從來沒有說還送點心的。
不止點心，還有帖子……程夫人親自給的……他們懷著複雜的心情，打開了手?中?的大紅賀帖。
敬祝令尊萱草常春、鬆鶴延年。
祝願少君維熊佳夢、嗣可食牛。
誠祝令正玉體康健、白?頭偕老。
……
百種滋味湧上心頭，卻不知該說什麽。
隻好?道：
“這點心不錯。”
“是啊，二錢一份呢，貴得很?。”
“今年能過?個好?年了。”
“該給家裏婆姨扯匹布，沒日沒夜在家織毛衣，也不容易。”