程丹若點?點?頭，思維卻開始發散：他的生日在十一月份，到時候，她該送他什麽呢？
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重陽過後，天?一日涼過一日。
衙門裏已經算完了帳，謝玄英便騰出一天?空閑，帶程丹若去騎馬打獵。
當然，她騎馬，他打獵。
沒有去危險的山林，隻是?在山腳下?獵了野兔、野雞和狗獾。
程丹若看兔子長得?著實不錯，忍不住道：“宮裏的迎霜麻辣兔還是?很好吃的。”
謝玄英：“那我再?給你弄兩隻。”
最後順理成章的提著十來隻兔子迴去了。
晚上，餐桌出現了辣椒炒兔丁。
虧得?廚娘是?侯府裏的，用過辣椒，否則換做本地的廚娘，都未必見過辣椒，不要?說琢磨怎麽炒了。
至於辣椒是?哪裏來的……和土豆、紅薯以及花生一起，從廣東運來的。
這多虧了龍縣令。
他是?廣東人，家底厚實，見多識廣，還去過澳門，和弗朗機人打過交道，屬於見多識廣又有心辦事的實幹家，十分難得?。
謝玄英與他保持著不錯的往來。前者需要?借助龍家的人脈，搜尋海外的各種新鮮東西，後者則更是?願意與一位禦前紅人保持良好的關係。
畢竟外放是?要?熬資曆的，至少熬十年，才能調往中樞，屆時皇帝未必還記得?他這個榜眼。
可謝玄英鐵板釘釘迴京的人，將來能為他說句話，抵過黃金萬兩。
因此，謝玄英問他能不能收集些農作物?，他就?送了好些來，還寫了整整好幾張注意事項。
然而?很可惜，在沿海地區秋冬也能種植的土豆番薯，在大同隻能等到明春。
珍貴的種子們，被小心藏進地窖，以待來年。
接下?來，得?先為冬天?做準備。
東花廳有炕，但平時不睡，隻是?用來坐，冬天?卻不能再?睡床，所以，趁著現在天?氣好，得?清掃重整。
炭也需要?提前購買儲存。
趁此機會，程丹若了解了一下?山西的煤炭情況。
時人是?怎麽理解煤炭的呢？
雖然李時珍還未寫出《本草綱目》，但或許，他的手?劄中已經有了如下?記載：
“石炭即烏金石，上古以書字，謂之石墨，今俗唿為煤炭，煤墨音相近也。”
因此，此時的煤炭就?已經有了後世熟悉的稱謂。
並且也做了細分，把大塊的堅硬的稱為“炭”，細碎如沙的稱為“煤”，一般來說，更好用的是?炭。
炭分很多種，最好的叫煨炭，無煙而?耐燒，埋在爐子裏日夜不息。
程丹若專程叫了負責采購的陪房媳婦——雖然與晏家贈予的陪房並不親近，但該給的好處與器重，她從來不曾少過。
她說，自家買的炭就?是?煨炭，又道：“肥炭有煙，煤末不耐燒，哪裏敢給夫人用呢。”
程丹若想了想，卻讓他們買些煤來：“我小時候見過煤做的炭，想再?瞧瞧。”
洪夫人挑的陪房都老實，雖然心裏興許嘀咕兩句“貴人事多”，但口頭上從來沒有敷衍，趕緊應下?了。
隔日，程丹若就?看見了煤球。
貨真價實的煤球，圓形的，也是?放在爐子裏燒。
“這是?煤末做的？”她好奇地拿在手?裏，“摻了什麽？”
陪房媳婦說：“摻了黃土和水，這種東西比炭容易買賣，就?是?燒起來煙大，氣味不如香炭好聞。”
程丹若心裏有了主意，道：“拿爐子來，我燒來瞧瞧。”
既有煤球，自然也有爐子了。
她在院子裏點?了，架上鍋，準備燉一鍋奶茶。
做這個已經輕車駕熟，但拿開以後，爐子裏的火焰已經有熄滅的痕跡。
程丹若拿過炭盆邊的鐵釺，在剩下?的煤球上均勻地戳了幾個洞。然後，招手?叫來竹枝：“有個差事給你。”
竹枝忙道：“夫人盡管吩咐。”
“再?拿個爐子來，一樣燒起來，但用這個煤球。”她囑咐道，“不必特別照看，和平時一樣就?行?了，我想看看這個煤球能不能燒得?更久。”
竹枝仔細記下?，點?點?頭道：“奴婢知道了。”
“過一夜，明早上來和我說。”
次日，落了些許小雨。
程丹若梳頭的時候，竹枝過來迴稟：“好的那個煤球，昨晚上睡覺前就?熄了，夫人弄過的那個，燒到半夜就?都成了煤灰，早晨瞧著也滅了。”
她笑道：“這就?夠了，有洞眼的更不容易滅。”
沉吟少時，叫住準備走?的謝玄英，“等等。”
謝玄英駐足：“嗯？”
“衙門裏買煤沒有？”她說，“沒有的話，我想找人定一批。”
謝玄英道：“哪裏用得?著買，史家早就?送來了。”
程丹若愣了愣，無奈道：“夠機靈的。”
之前，長寶暖成立時，她專門挑了大同本地的兩家人入股分湯，其中做煤炭生意的就?姓史。
謝玄英道：“你要?買也未嚐不可，我自有用處。”
她問：“什麽用？”
“多了。”他道，“天?寒地凍，自要?撫恤留養院和育嬰堂，米、肉、炭都是?不可或缺的，學?校也要?發一些，還有衙門裏的囚犯，如有得?多，分給各家寺廟，他們在路邊布施，也惠澤貧苦之家。”
程丹若沒想到此時的社會撫恤已如此完善，大為放心：“那就?再?好不過。”
吩咐人，“瑪瑙，傳話出去，我要?見史家的人。”
*
差役來傳話的時候，史數石正?在同人喝酒。
這裏就?有必要?介紹一下?此人了。
史數石這名字一聽就?很煤炭，因為時下?勘探煤礦，主要?就?是?看地表的石頭。青石、砂石都不行?，隻有數石才可能有煤炭，幾百年後，數石有個專業的地質名稱，叫頁岩。
史家的情況，早前也說過了，曾經富過，但因決策錯誤，導致大半家業被搶，但如今靠著家傳的煤礦，還是?撐了過來。
史數石不是?史家本來的繼承人，長房嫡子一係死絕了，族裏的老人才商量著讓他當了家主。
理由也很簡單，史數石當年是?在礦裏幹活的，熟悉挖煤的大小事，其他活下?來的成丁，要?麽煤炭怎麽挖也不知道，要?麽就?一門心思讀書，不想再?做商賈事。
史數石半推半就?上位，心裏也不是?沒野心。
他老覺得?以前長房的人沒出息，就?守著一畝三分地，接任後才發現，或許不是?他們不想多找礦，是?找不著更多的礦了。
這些年，他在山野行?走?，隻發現一處小礦，但得?打豎井才能開采。他覺得?此事可為，想多尋些工人，打一個深的豎井，要?是?能挖到煤炭，至少能有十餘年的富貴可享。
可吃一塹長一智，族裏並不同意，仍然希望以尋找地表煤礦，開橫井。
畢竟，橫井開采起來方便，也比豎井安全?，若打了豎井卻沒多少煤，銀子就?等於打了水漂。
可史數石就?覺得?，自己發現的那處礦藏煤不少，值得?冒險。於是?，他千方百計的搭上了太原一處煤礦的管事，以買煤為名，預謀挖人。
“兄弟家業小，光做自家的怕是?隻能喝湯，冬天?眼看就?要?來了，怎麽都得?再?準備些。”史數石一臉苦相地和對方說，“貴號實力雄厚，拔兩根毛給兄弟，大家一起發財可好？”
對方笑嗬嗬的，心裏也沒信幾分。
他之所以和史數石在這喝酒，其實看上的是?史家和知府衙門的人脈。
炭敬炭敬，他們有好炭，可缺送進衙門的門路啊。
“史家兄弟也太妄自菲薄了。”對方打著太極，琢磨該如何開口。
兩人正?熱乎著呢，差役上樓來，砰砰敲門：“史掌櫃在不在？”
“在。”史數石心中一動，忙不迭迎上，“差爺尋我何事？”
差事道：“程夫人要?見你，你何時有空，去衙門一趟。”
史數石心花怒放，連連道：“這就?去、這就?去。”又笑容滿麵道，“程夫人的事比我老娘的事還要?緊，哪能耽擱。”
悄悄塞一角銀子過去，“勞煩差爺跑一趟，一點?意思，不成敬意。”
差役給了一個“你很懂事”的眼神?，慢悠悠下?去了。
酒樓掌櫃趕忙迎上來：“差爺，小店備了酒菜……”
“不吃不吃。”差役不耐煩說，“當我沒瞧見路上的護衛？這是?謝大人家的私兵，你請了我一頓飯，迴頭告我一狀，我吃不了兜著走?。”
又說，“咱們膳館現在吃得?不差，誰稀罕，滾。”
說完，大搖大擺地出去了。
太原的管事聽見，問：“大同管這般嚴呐？”
“可不是?，謝知府是?京城來的公?子，眼裏見不得?魚肉鄉裏的事兒，自家護衛整天?在街上巡邏，乞丐都被抓了幾迴。”史數石歉疚道，“本來該多喝幾杯的，程夫人召見，隻能等下?迴了。”
管事佯裝好奇：“是?知府太太？”
史數石臉上閃過一絲得?意：“可不是?，程夫人是?咱們大同人，一向照拂鄉裏，不和你說了，改日再?請。”
他抱拳作別，提起袍角，小跑著下?樓。
管事心裏忖度，看來，這史家走?得?是?知府太太的門路。有傳聞說，她聯合了寶源號和昌順號做生意，應該不似作假。
嘖，和自家女東家一樣，也是?個厲害的婆姨啊。
第223章 寫奏折
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重陽過後，天?一日涼過一日。
衙門裏已經算完了帳，謝玄英便騰出一天?空閑，帶程丹若去騎馬打獵。
當然，她騎馬，他打獵。
沒有去危險的山林，隻是?在山腳下?獵了野兔、野雞和狗獾。
程丹若看兔子長得?著實不錯，忍不住道：“宮裏的迎霜麻辣兔還是?很好吃的。”
謝玄英：“那我再?給你弄兩隻。”
最後順理成章的提著十來隻兔子迴去了。
晚上，餐桌出現了辣椒炒兔丁。
虧得?廚娘是?侯府裏的，用過辣椒，否則換做本地的廚娘，都未必見過辣椒，不要?說琢磨怎麽炒了。
至於辣椒是?哪裏來的……和土豆、紅薯以及花生一起，從廣東運來的。
這多虧了龍縣令。
他是?廣東人，家底厚實，見多識廣，還去過澳門，和弗朗機人打過交道，屬於見多識廣又有心辦事的實幹家，十分難得?。
謝玄英與他保持著不錯的往來。前者需要?借助龍家的人脈，搜尋海外的各種新鮮東西，後者則更是?願意與一位禦前紅人保持良好的關係。
畢竟外放是?要?熬資曆的，至少熬十年，才能調往中樞，屆時皇帝未必還記得?他這個榜眼。
可謝玄英鐵板釘釘迴京的人，將來能為他說句話，抵過黃金萬兩。
因此，謝玄英問他能不能收集些農作物?，他就?送了好些來，還寫了整整好幾張注意事項。
然而?很可惜，在沿海地區秋冬也能種植的土豆番薯，在大同隻能等到明春。
珍貴的種子們，被小心藏進地窖，以待來年。
接下?來，得?先為冬天?做準備。
東花廳有炕，但平時不睡，隻是?用來坐，冬天?卻不能再?睡床，所以，趁著現在天?氣好，得?清掃重整。
炭也需要?提前購買儲存。
趁此機會，程丹若了解了一下?山西的煤炭情況。
時人是?怎麽理解煤炭的呢？
雖然李時珍還未寫出《本草綱目》，但或許，他的手?劄中已經有了如下?記載：
“石炭即烏金石，上古以書字，謂之石墨，今俗唿為煤炭，煤墨音相近也。”
因此，此時的煤炭就?已經有了後世熟悉的稱謂。
並且也做了細分，把大塊的堅硬的稱為“炭”，細碎如沙的稱為“煤”，一般來說，更好用的是?炭。
炭分很多種，最好的叫煨炭，無煙而?耐燒，埋在爐子裏日夜不息。
程丹若專程叫了負責采購的陪房媳婦——雖然與晏家贈予的陪房並不親近，但該給的好處與器重，她從來不曾少過。
她說，自家買的炭就?是?煨炭，又道：“肥炭有煙，煤末不耐燒，哪裏敢給夫人用呢。”
程丹若想了想，卻讓他們買些煤來：“我小時候見過煤做的炭，想再?瞧瞧。”
洪夫人挑的陪房都老實，雖然心裏興許嘀咕兩句“貴人事多”，但口頭上從來沒有敷衍，趕緊應下?了。
隔日，程丹若就?看見了煤球。
貨真價實的煤球，圓形的，也是?放在爐子裏燒。
“這是?煤末做的？”她好奇地拿在手?裏，“摻了什麽？”
陪房媳婦說：“摻了黃土和水，這種東西比炭容易買賣，就?是?燒起來煙大，氣味不如香炭好聞。”
程丹若心裏有了主意，道：“拿爐子來，我燒來瞧瞧。”
既有煤球，自然也有爐子了。
她在院子裏點?了，架上鍋，準備燉一鍋奶茶。
做這個已經輕車駕熟，但拿開以後，爐子裏的火焰已經有熄滅的痕跡。
程丹若拿過炭盆邊的鐵釺，在剩下?的煤球上均勻地戳了幾個洞。然後，招手?叫來竹枝：“有個差事給你。”
竹枝忙道：“夫人盡管吩咐。”
“再?拿個爐子來，一樣燒起來，但用這個煤球。”她囑咐道，“不必特別照看，和平時一樣就?行?了，我想看看這個煤球能不能燒得?更久。”
竹枝仔細記下?，點?點?頭道：“奴婢知道了。”
“過一夜，明早上來和我說。”
次日，落了些許小雨。
程丹若梳頭的時候，竹枝過來迴稟：“好的那個煤球，昨晚上睡覺前就?熄了，夫人弄過的那個，燒到半夜就?都成了煤灰，早晨瞧著也滅了。”
她笑道：“這就?夠了，有洞眼的更不容易滅。”
沉吟少時，叫住準備走?的謝玄英，“等等。”
謝玄英駐足：“嗯？”
“衙門裏買煤沒有？”她說，“沒有的話，我想找人定一批。”
謝玄英道：“哪裏用得?著買，史家早就?送來了。”
程丹若愣了愣，無奈道：“夠機靈的。”
之前，長寶暖成立時，她專門挑了大同本地的兩家人入股分湯，其中做煤炭生意的就?姓史。
謝玄英道：“你要?買也未嚐不可，我自有用處。”
她問：“什麽用？”
“多了。”他道，“天?寒地凍，自要?撫恤留養院和育嬰堂，米、肉、炭都是?不可或缺的，學?校也要?發一些，還有衙門裏的囚犯，如有得?多，分給各家寺廟，他們在路邊布施，也惠澤貧苦之家。”
程丹若沒想到此時的社會撫恤已如此完善，大為放心：“那就?再?好不過。”
吩咐人，“瑪瑙，傳話出去，我要?見史家的人。”
*
差役來傳話的時候，史數石正?在同人喝酒。
這裏就?有必要?介紹一下?此人了。
史數石這名字一聽就?很煤炭，因為時下?勘探煤礦，主要?就?是?看地表的石頭。青石、砂石都不行?，隻有數石才可能有煤炭，幾百年後，數石有個專業的地質名稱，叫頁岩。
史家的情況，早前也說過了，曾經富過，但因決策錯誤，導致大半家業被搶，但如今靠著家傳的煤礦，還是?撐了過來。
史數石不是?史家本來的繼承人，長房嫡子一係死絕了，族裏的老人才商量著讓他當了家主。
理由也很簡單，史數石當年是?在礦裏幹活的，熟悉挖煤的大小事，其他活下?來的成丁，要?麽煤炭怎麽挖也不知道，要?麽就?一門心思讀書，不想再?做商賈事。
史數石半推半就?上位，心裏也不是?沒野心。
他老覺得?以前長房的人沒出息，就?守著一畝三分地，接任後才發現，或許不是?他們不想多找礦，是?找不著更多的礦了。
這些年，他在山野行?走?，隻發現一處小礦，但得?打豎井才能開采。他覺得?此事可為，想多尋些工人，打一個深的豎井，要?是?能挖到煤炭，至少能有十餘年的富貴可享。
可吃一塹長一智，族裏並不同意，仍然希望以尋找地表煤礦，開橫井。
畢竟，橫井開采起來方便，也比豎井安全?，若打了豎井卻沒多少煤，銀子就?等於打了水漂。
可史數石就?覺得?，自己發現的那處礦藏煤不少，值得?冒險。於是?，他千方百計的搭上了太原一處煤礦的管事，以買煤為名，預謀挖人。
“兄弟家業小，光做自家的怕是?隻能喝湯，冬天?眼看就?要?來了，怎麽都得?再?準備些。”史數石一臉苦相地和對方說，“貴號實力雄厚，拔兩根毛給兄弟，大家一起發財可好？”
對方笑嗬嗬的，心裏也沒信幾分。
他之所以和史數石在這喝酒，其實看上的是?史家和知府衙門的人脈。
炭敬炭敬，他們有好炭，可缺送進衙門的門路啊。
“史家兄弟也太妄自菲薄了。”對方打著太極，琢磨該如何開口。
兩人正?熱乎著呢，差役上樓來，砰砰敲門：“史掌櫃在不在？”
“在。”史數石心中一動，忙不迭迎上，“差爺尋我何事？”
差事道：“程夫人要?見你，你何時有空，去衙門一趟。”
史數石心花怒放，連連道：“這就?去、這就?去。”又笑容滿麵道，“程夫人的事比我老娘的事還要?緊，哪能耽擱。”
悄悄塞一角銀子過去，“勞煩差爺跑一趟，一點?意思，不成敬意。”
差役給了一個“你很懂事”的眼神?，慢悠悠下?去了。
酒樓掌櫃趕忙迎上來：“差爺，小店備了酒菜……”
“不吃不吃。”差役不耐煩說，“當我沒瞧見路上的護衛？這是?謝大人家的私兵，你請了我一頓飯，迴頭告我一狀，我吃不了兜著走?。”
又說，“咱們膳館現在吃得?不差，誰稀罕，滾。”
說完，大搖大擺地出去了。
太原的管事聽見，問：“大同管這般嚴呐？”
“可不是?，謝知府是?京城來的公?子，眼裏見不得?魚肉鄉裏的事兒，自家護衛整天?在街上巡邏，乞丐都被抓了幾迴。”史數石歉疚道，“本來該多喝幾杯的，程夫人召見，隻能等下?迴了。”
管事佯裝好奇：“是?知府太太？”
史數石臉上閃過一絲得?意：“可不是?，程夫人是?咱們大同人，一向照拂鄉裏，不和你說了，改日再?請。”
他抱拳作別，提起袍角，小跑著下?樓。
管事心裏忖度，看來，這史家走?得?是?知府太太的門路。有傳聞說，她聯合了寶源號和昌順號做生意，應該不似作假。
嘖，和自家女東家一樣，也是?個厲害的婆姨啊。
第223章 寫奏折