泥人尚有三分土性，四嬸性子再軟，也不可能青娘一個孩子大言不慚說要當家，她就不假思索的給出去。
四嬸不同意，青娘又格外堅持，四叔夾在她們中間左右為難，便讓到處吃瓜的沈大柳給趕上了。
其實也不是碰巧，這事是青娘主動透露給他的，她在這群堂兄弟中，關係最好的要數沈大柳，畢竟兩人年歲相當，是打小光屁股長大的。青娘想給自己找個幫手，就率先找沈大柳試探了一下。
沈大柳本著有瓜一起吃的原則，當然同時也跟沈大路的心態差不多，也覺得對不住四叔一家，正是迫切想要補償的時候，一聽青娘有難處，於是忙不迭把這事捅給了幾位堂哥。
哥幾個把話說開，還真就一拍即合，結伴去找爺奶，旗幟鮮明的表示支持青娘。
也是他們在爺奶和四叔四嬸麵前保證，不僅這一次支持青娘，往後也無條件支持，她招贅了，生下的孩子，他們也將當作親子侄一般疼愛，就像四叔對他們這樣。
爺奶和四叔四嬸被他們說動了，才同意了青娘那個在外人看來簡直匪夷所思的要求。
這事才過去一兩天，沈大路便知道他們做對了，因為自打四叔的工錢到了青娘手上，他娘的算盤就徹底落空了，關起門來除了長籲短歎，便再無他法。畢竟外人都知道青娘那個小辣椒惹不得，誰若是想打她的主意，成不成不好說，絕對會晚節不保。
沈大路打從心底認為，與其苦口婆心勸他娘放棄算計，還不如就用這種釜底抽薪的辦法。
畢竟隻有千日做賊，沒有千日防賊的。
沈麗姝和徐虎幾人不知這其中內情，便隻當熱鬧聽了，沈麗姝順便為堂姐打電話，“那現在最富有的就是青娘堂姊了吧。”
五十兩，妥妥的小富婆了！
沈四伯沒有參與投資的確血虧，但好在他也是沈爺爺沈奶奶親生的，幾位伯父也沒有緊著老實人欺負，據堂哥們說是由伯父們牽頭提議，家裏重新商議了財產分配問題，為了給沈四伯放棄入股機會的補償，往後他的工錢獎金都不必上交公中，但四嬸和青娘姐妹的吃喝，依然跟其他人一樣，都由公中負責。
也就是說沈四伯賺的錢都能攢起來，並且隻進不出。
反倒是幾位堂哥們，日後得了工錢和分紅，還需要視情況上交三分之一至二分之一，作為公中財產。
所以也不怪其他伯母們眼紅，沈大金他們的分紅還是個未知數，但就眼下的情形，沈四伯一年工資加獎金，少說也有幾十上百兩，這可是一大筆看得見摸得著的巨款。
就連沈大金他們一想到堂妹現在手握幾十兩巨款，成了全家最富有的人，都忍不住羨慕起來，沈大山當時就挽起了袖子，恨不得連夜扛起火車頭進城，“姝娘，咱們都歇了好些天，現在大弟二弟也拜上師了，不如今兒就跟叔父嬸娘一道迴去吧？”
沈麗姝也正有此意，想想堂姐當富婆包養小鮮肉的幸福未來，她搬磚的激情也迴來了，點頭問：“可以可以，不過天黑前必須進城，時辰不多了，你們的行李可收拾好了？”
所有人異口同聲：“早打包好了，隨時拎上就走。”
沈進殊才興致勃勃拉著大哥來找阿姊玩，還沒快樂多久便聽到這個噩耗，小嘴當時就撅起來了，眨著大眼睛試圖賣萌，“阿姊阿姊，你不是說要在鎮上多待一陣嗎，再陪我們今天好不好？”
沈文殊也眼巴巴看著阿姊：“再多待幾天嘛。”
弟弟們撒嬌賣萌是可愛的，可惜沈麗姝相當富婆的心已經壓不住了，整個不為所動，“你們明天就上學，連拜師宴都不用擺了，阿姊留下來也沒法陪你們玩，不如早些迴家幹正事。”
兄弟倆：……
第63章
小郎君烤肉迴歸江湖。
柳雲是當鋪的大朝奉, 其能力在業內都是數得著的，尤其是鑒定古董玉器，他這雙利眼從未失手過。
因而也被東家許以厚祿。
東家送宅子送田產送婢女仆從, 把他們一家老小照顧得無微不至, 同時每年還有高達百貫的俸祿，以及底下徒子徒孫們逢年過節的豐厚孝敬, 在汴京的日子相當過得去。
柳雲不嫖不賭也不敗家, 除了跟同行們一樣好收藏個古玩字畫，就隻在吃食一事上格外熱衷了。
因為家資頗豐，京城大大小小的飯館酒樓, 或是街邊小攤, 都吃遍了。
近日他最愛的是一家名為小郎君烤肉的新鮮吃食。
年前柳雲接了個五十兩的外快單, 去彭成為東家的友人鑒定一批玉器, 這個工作並不難, 東家的友人也一如既往的大方, 食宿路費全包還派遣了婢女小廝伺候。
隻是路途遙遠, 一來一迴耗費月餘, 緊趕慢趕才在除夕前夜趕迴家中, 一路舟車勞頓，整個新春佳節，柳雲都在家中休養, 順便接待絡繹不絕上門拜訪的親朋好友。
直到元宵那日，同為老饕的兩位友人拉他出門遊玩廟會，不知不覺一陣異香撲鼻, 即便不知具體來源, 嚐遍美味的柳雲已然熟練的淌下口水, 正要詢問是哪家的吃食香味如此霸道, 友人已經興衝衝指著前方一處人頭攢動、遮去了真容的攤位道，“老柳離京多時，怕是還不知道，京城如今出了一樣新鮮吃食，製法奇特，香味濃鬱，吃起來更是焦香麻辣，叫人欲罷不能！”
柳雲因為熱愛美食，反而比旁人更清楚，這世間大部分美味，都是聞起來比吃著香，聽見友人的盛譽免不了心生驚奇，“難道說這烤肉，嚐起來竟比聞著還香？”
不待其點頭，另一位愛吃又挑剔的友人已然給出了極高的評價：“五味俱全，迴味無窮。”
“正是，這烤肉隻要嚐過一迴，便叫人念念不忘了。”
本來友人不這麽強烈安利，柳雲聞到香味也是舍不得離開的，聽完他們的形容更是口齒生津，當即提議：“既然走到這裏，不如一快嚐嚐？今日我請客。”
“老柳此去江南可是賺得盆滿缽滿，合該你付錢，誰也不跟你搶。”友人從善如流，三人便在隊尾站定。
柳雲還要感慨排隊太費功夫，健談的友人卻很是淡然，“這還不是人最多的，都不用半個時辰，咱們應當就能吃上美味了。”
“半個時辰還不算久嗎？”柳雲麵露驚詫，友人哈哈笑道，“你嚐過就知道了。”
說著友人順便同他介紹了一下這家攤子，“他們最早是在州橋夜市擺攤，離你們當鋪還不遠哩，廟會期間才來這裏，小娘子說是等廟會結束，還會迴州橋夜市。對了，他們家叫小郎君烤肉，實則真正做主的是一位名為姝娘的小娘子，這些新奇製法也她和兄弟琢磨出來的，家中大人反倒隻能給他們打打下手。不過別看一群孩子當家，做事真真是利落，每天這麽多客人，他們也有條不紊……”
周圍還有同友人這般的熟客也紛紛加入對小攤主的討論，眾人有說有笑，柳雲感覺倒也不難等，仿佛很快便輪到他們。
友人熟稔的點餐，烤肉一百串，饅頭二十串，其餘的時蔬讓小娘子和小郎君們看著配二十串。
又過了小一刻鍾，他們叫的烤肉烤菜皆已出爐。
小攤上既無桌椅供他們慢慢吃，也沒有餐具盛放食物，還好烤肉的另一頭是長長的簽子，可以讓人抓在手裏慢慢吃，友人提議邊吃烤肉邊逛廟會，不失為一樁趣事。
但柳雲隻走出兩步，便再不肯邁開步子，因為他受不住這直勾人心神的香味誘惑，在友人說話間，就迫不及待連吃兩串烤肉，入口隻覺一陣直衝天靈蓋的香辣舒爽，果然如友人所說，此物五味俱全，令人迴味無窮。
極少吃辣的柳雲當時就冒汗了，嘴巴卻又停不下來，嘶哈嘶哈的吃了一串又一串，友人見狀遞過來兩串烤饅頭，說是讓他中和中和辣味。
他將信將疑的接過一嚐，立刻又被這看似不起眼的小東西征服了，烤饅頭看起來平平無常，但是精心烤製後裹上店家特質的蜜汁，一口咬去外殼焦脆、裏麵柔軟可口，濃鬱的奶香味溢滿唇舌之間，剛好撫平了前頭烤肉帶來的刺激感，烤肉跟烤饅頭簡直是相得益彰、天生一對呐！
柳雲覺得他有了這烤饅頭搭配，再來一百串烤肉也麽得問題。所以他哪都不想去了，隻想守著這個攤子吃到天荒地老。
當然最後還是被友人合力拖走了，一個說：“過猶不及，小攤主都說了，烤肉吃多容易上火，隔三差五嚐嚐可以，可別真把它當飯吃，你若是喜歡，趕明兒再來便是，現在嘛，去前邊要碗水飯配烤肉豈不更美？”
另一個言簡意賅卻一語中的，“小攤主們說了，等廟會結束了，還要迴夜市老地方出攤，他們那位置，不但離你家近，離你們當鋪更是隻需穿過一條巷子，相當於就在你家門口，想吃還不是隨時都有？”
柳雲覺得有道理，便安心等著美食攤搬到他家門口。
結果一等就是數日，大相國寺廟會圓滿結束，家門口的夜市街也恢複了往日的熱鬧，他心心念念的烤肉卻沒有來。
他找人去打聽，結果是小攤主們都好好的，生意也會長長久久做下去，隻是到底年紀小還沒定性，這陣子收了攤迴老家耍去了。
柳雲在汴京生活十餘年，從未見過如此匪夷所思之事，竟然有人放著大好的生意不做出去耍，豈有此理！他擔心徒弟們能力不足聽信了假消息，遂親自出馬，去找負責夜市那片的街道司官爺打聽。
因為州橋夜市跟他家的當鋪，隻隔了一條巷子，管轄此處的是同一隊人馬，柳雲跟他們算是老交情，那幾位官爺一見他便笑，說就知道他也要來打聽。
事實上，這些天找街道司打聽小郎君烤肉的親友不下十波，搞得他們都想去沈押司家催上班了。
可惜人都跑了，他們沒催成，於是到處散播“小郎君烤肉的小攤主們迴老家耍”的消息。
但柳雲這種熟人來問，街道司也能給出“內幕消息”，小郎君烤肉的歸期不定，生意卻一定會好好做下去的，人家不僅擺攤，還要在附近尋摸合適的鋪麵，往後食客們就可以坐在店裏慢慢吃。
不過開店這個還在籌劃階段，外人都不知道，沈押司會這麽早透露給他們，也是因為街道司的人對街市情況了如指掌，希望他們給點消息，若能幫忙牽橋搭線就更好了。
這個就沒必要同外人細說。
柳雲在街道司吃了顆定心丸，迴去卻也沒多開心，因為小郎君烤肉一天不迴歸，他就隻能望眼欲穿，人比黃花瘦，他媳婦夜裏還笑他肚子都小了一圈。
這日天色將晚，又到了下班時間。
汴京百姓夜生活豐富，連帶著錢莊當鋪也要營業到三更，不過夜裏都有夥計們頂著，柳雲的幾個徒弟也能輪班，他這種大朝奉，每日也就用過午飯，才來店裏坐鎮兩三個時辰，到點就走，反正他家住得近，遇到徒弟們拿不準的大買賣，叫夥計臨時找他迴來也使得。
此時柳雲一看天色便歎了口氣，然後開始收拾東西準備下班。
今天也是吃不到美味，隻能輾轉反側的一天呢。
才唉聲歎氣，就見新收的小學徒興衝衝過來，“師傅，您說的那家小郎君烤肉，他們今兒出攤啦，想吃什麽，我幫您跑腿？”
柳雲驚喜抬頭：“當真，你親眼瞧見了？”
小學徒點頭如搗蒜，“我剛才在門口聽行人說了一嘴，什麽烤肉、出攤的，就想到您念念不忘的那家，立刻跑了趟州橋夜市，果然看到了那家的招子，於是又趕忙迴來給給報信，師傅您看我是不是一腦門的汗？”
他不但跑出一腦門的汗，說話也連唿帶喘，但柳雲卻來不及感受小學徒的心意，一確定是他惦記了好多日的烤肉，再顧不上其他，立刻馬上就想點餐，因而抬腿就走，腳下生風。
小學徒反應也很快，連忙追了幾步，“師傅，您老人家不如先迴家歇著，我去幫您買就成。別看天還沒黑，那攤子前已經圍了一圈人，咱們現在過去，不等上半個時辰怕是吃不到烤肉的，所以就讓我去排隊，拿到烤肉立馬給師傅送家去，保準您吃到嘴裏還是熱乎的！”
柳雲心說上迴他就是信了友人的邪，踏踏實實在家中等烤肉上門，一等就是許多日，讓他無數次悔不當初。
這次天王老子來了他也不想等，非得立刻馬上就去現場點餐。
不過這小學徒的機靈勁和孝心他也是瞧在眼裏的，索性把小學徒也拉上，“走走走，你跟我同去，這次我要許多吃食，兩隻手恐怕拿不住。”
說會話的功夫，燒烤攤圍著的人，比小學徒形容的又多了一圈，聽前麵食客的閑聊，好像都是等了許多日、一得到出攤消息就聞訊趕來的同好。
但柳雲也不後悔親自前來。
等走近攤前，瞧見燒烤攤多日不見推出的新菜品，柳雲就更加慶幸自己的決定了。
如果他沒看錯，那烤肉旁邊一條條的、是拾掇得幹幹淨淨的小魚和泥鰍，這兩樣也是他的心頭好啊！
柳雲已經在心裏盤算要加多少串泥鰍和小魚了，排他前麵的食客還在跟小攤主討價還價，“哎呀，泥鰍和小魚就一點點，一條要分成兩串烤，怎麽也跟烤肉一個價？魚和泥鰍可沒有肉價高，小攤主可不要坐地起價呀。”
沈麗姝笑眯眯道，“大爺說笑了，泥鰍小魚確實不貴，可咱們城裏也買不著啊，這都是我們花錢去鄉下收來的。您可別看輕了這小東西，收拾起來真真是麻煩，多費了許多人力物力，隻賣一文一串其實都虧了，若不是想著貴客們吃膩了烤肉，換換口味，我們也不會自尋這麻煩。”
沈麗姝這話半真半假，泥鰍和小魚其實沒怎麽花錢，是他們昨日迴來後，伯父們連夜去池塘裏網了，讓徐二舅今早送進來的，滿滿一桶活蹦亂跳，收拾起來卻是比其他肉菜麻煩很多，但這其中賺頭也多，總的來說還是值得的。
但眼下他們缺的是人手而不是生意，賣賣烤肉饅頭就挺香的，大可不必自找麻煩，這麽做還真就是想迴饋一下熱情似火的顧客們。
第64章
新菜品穩了。
昨天, 爹娘迴鎮上給弟弟們拜師的同時，還帶去了一個讓所有人出乎意料的消息，他們不出攤的短短幾日, 竟然有那麽多食客坐不住, 想方設法、甚至有關係的都跑街道司打聽消息了，就為了得一個他們還迴不迴的準信, 用實際行動表明了汴京人民有多麽喜愛小郎君。
沈麗姝和她的小夥伴們都驚呆了。
單看燒烤攤日進鬥金、每天排長隊仍人滿為患的火爆場麵, 他們對自家在城裏人當中的受歡迎程度，還是很有逼數的。
但他們還是遠遠低估了大吃貨們對美食的癡迷和狂熱，竟然齊心協力把人家街道司都給衝了。
沈爹的原話是, 街道司的兄弟們被擾得不勝其煩, 不得已隻能親自登門催他們早日出攤。
要知道州橋夜市作為京城最大的夜市街, 攤位數以百計, 能擁有這種待遇的不過鳳毛麟角。
從某種角度來說, 才開業兩三月的小郎君烤肉儼然後來居上, 即將超過那些經營數年甚至更久的攤子, 成為夜市的又一大招牌。
沈爹說完街道司同僚反饋的消息, 還半真半假的打趣道：“我看還是要盡早做兩手準備, 若能在夜市附近找到店鋪，那便一切順利，倘若不然, 可能街道司也不會輕易放你們去別處。”
雖然街道司隻收固定市金不抽商稅，沈麗姝他們跑了，再來個生意不那麽火爆的攤子, 給上繳的市金也一文不少, 並不能直接影響街道司的收入。但本朝經濟如此繁榮, 跟朝廷鼓勵並支持商業的一些列舉措脫不開幹係, 因而但凡跟商業沾邊的衙門，內部也有相關業績考核。
如果因為放跑了沈麗姝他們這家招牌，導致影響夜市的客流受影響，那負責這個片區的官差肯定不答應。
四嬸不同意，青娘又格外堅持，四叔夾在她們中間左右為難，便讓到處吃瓜的沈大柳給趕上了。
其實也不是碰巧，這事是青娘主動透露給他的，她在這群堂兄弟中，關係最好的要數沈大柳，畢竟兩人年歲相當，是打小光屁股長大的。青娘想給自己找個幫手，就率先找沈大柳試探了一下。
沈大柳本著有瓜一起吃的原則，當然同時也跟沈大路的心態差不多，也覺得對不住四叔一家，正是迫切想要補償的時候，一聽青娘有難處，於是忙不迭把這事捅給了幾位堂哥。
哥幾個把話說開，還真就一拍即合，結伴去找爺奶，旗幟鮮明的表示支持青娘。
也是他們在爺奶和四叔四嬸麵前保證，不僅這一次支持青娘，往後也無條件支持，她招贅了，生下的孩子，他們也將當作親子侄一般疼愛，就像四叔對他們這樣。
爺奶和四叔四嬸被他們說動了，才同意了青娘那個在外人看來簡直匪夷所思的要求。
這事才過去一兩天，沈大路便知道他們做對了，因為自打四叔的工錢到了青娘手上，他娘的算盤就徹底落空了，關起門來除了長籲短歎，便再無他法。畢竟外人都知道青娘那個小辣椒惹不得，誰若是想打她的主意，成不成不好說，絕對會晚節不保。
沈大路打從心底認為，與其苦口婆心勸他娘放棄算計，還不如就用這種釜底抽薪的辦法。
畢竟隻有千日做賊，沒有千日防賊的。
沈麗姝和徐虎幾人不知這其中內情，便隻當熱鬧聽了，沈麗姝順便為堂姐打電話，“那現在最富有的就是青娘堂姊了吧。”
五十兩，妥妥的小富婆了！
沈四伯沒有參與投資的確血虧，但好在他也是沈爺爺沈奶奶親生的，幾位伯父也沒有緊著老實人欺負，據堂哥們說是由伯父們牽頭提議，家裏重新商議了財產分配問題，為了給沈四伯放棄入股機會的補償，往後他的工錢獎金都不必上交公中，但四嬸和青娘姐妹的吃喝，依然跟其他人一樣，都由公中負責。
也就是說沈四伯賺的錢都能攢起來，並且隻進不出。
反倒是幾位堂哥們，日後得了工錢和分紅，還需要視情況上交三分之一至二分之一，作為公中財產。
所以也不怪其他伯母們眼紅，沈大金他們的分紅還是個未知數，但就眼下的情形，沈四伯一年工資加獎金，少說也有幾十上百兩，這可是一大筆看得見摸得著的巨款。
就連沈大金他們一想到堂妹現在手握幾十兩巨款，成了全家最富有的人，都忍不住羨慕起來，沈大山當時就挽起了袖子，恨不得連夜扛起火車頭進城，“姝娘，咱們都歇了好些天，現在大弟二弟也拜上師了，不如今兒就跟叔父嬸娘一道迴去吧？”
沈麗姝也正有此意，想想堂姐當富婆包養小鮮肉的幸福未來，她搬磚的激情也迴來了，點頭問：“可以可以，不過天黑前必須進城，時辰不多了，你們的行李可收拾好了？”
所有人異口同聲：“早打包好了，隨時拎上就走。”
沈進殊才興致勃勃拉著大哥來找阿姊玩，還沒快樂多久便聽到這個噩耗，小嘴當時就撅起來了，眨著大眼睛試圖賣萌，“阿姊阿姊，你不是說要在鎮上多待一陣嗎，再陪我們今天好不好？”
沈文殊也眼巴巴看著阿姊：“再多待幾天嘛。”
弟弟們撒嬌賣萌是可愛的，可惜沈麗姝相當富婆的心已經壓不住了，整個不為所動，“你們明天就上學，連拜師宴都不用擺了，阿姊留下來也沒法陪你們玩，不如早些迴家幹正事。”
兄弟倆：……
第63章
小郎君烤肉迴歸江湖。
柳雲是當鋪的大朝奉, 其能力在業內都是數得著的，尤其是鑒定古董玉器，他這雙利眼從未失手過。
因而也被東家許以厚祿。
東家送宅子送田產送婢女仆從, 把他們一家老小照顧得無微不至, 同時每年還有高達百貫的俸祿，以及底下徒子徒孫們逢年過節的豐厚孝敬, 在汴京的日子相當過得去。
柳雲不嫖不賭也不敗家, 除了跟同行們一樣好收藏個古玩字畫，就隻在吃食一事上格外熱衷了。
因為家資頗豐，京城大大小小的飯館酒樓, 或是街邊小攤, 都吃遍了。
近日他最愛的是一家名為小郎君烤肉的新鮮吃食。
年前柳雲接了個五十兩的外快單, 去彭成為東家的友人鑒定一批玉器, 這個工作並不難, 東家的友人也一如既往的大方, 食宿路費全包還派遣了婢女小廝伺候。
隻是路途遙遠, 一來一迴耗費月餘, 緊趕慢趕才在除夕前夜趕迴家中, 一路舟車勞頓，整個新春佳節，柳雲都在家中休養, 順便接待絡繹不絕上門拜訪的親朋好友。
直到元宵那日，同為老饕的兩位友人拉他出門遊玩廟會，不知不覺一陣異香撲鼻, 即便不知具體來源, 嚐遍美味的柳雲已然熟練的淌下口水, 正要詢問是哪家的吃食香味如此霸道, 友人已經興衝衝指著前方一處人頭攢動、遮去了真容的攤位道，“老柳離京多時，怕是還不知道，京城如今出了一樣新鮮吃食，製法奇特，香味濃鬱，吃起來更是焦香麻辣，叫人欲罷不能！”
柳雲因為熱愛美食，反而比旁人更清楚，這世間大部分美味，都是聞起來比吃著香，聽見友人的盛譽免不了心生驚奇，“難道說這烤肉，嚐起來竟比聞著還香？”
不待其點頭，另一位愛吃又挑剔的友人已然給出了極高的評價：“五味俱全，迴味無窮。”
“正是，這烤肉隻要嚐過一迴，便叫人念念不忘了。”
本來友人不這麽強烈安利，柳雲聞到香味也是舍不得離開的，聽完他們的形容更是口齒生津，當即提議：“既然走到這裏，不如一快嚐嚐？今日我請客。”
“老柳此去江南可是賺得盆滿缽滿，合該你付錢，誰也不跟你搶。”友人從善如流，三人便在隊尾站定。
柳雲還要感慨排隊太費功夫，健談的友人卻很是淡然，“這還不是人最多的，都不用半個時辰，咱們應當就能吃上美味了。”
“半個時辰還不算久嗎？”柳雲麵露驚詫，友人哈哈笑道，“你嚐過就知道了。”
說著友人順便同他介紹了一下這家攤子，“他們最早是在州橋夜市擺攤，離你們當鋪還不遠哩，廟會期間才來這裏，小娘子說是等廟會結束，還會迴州橋夜市。對了，他們家叫小郎君烤肉，實則真正做主的是一位名為姝娘的小娘子，這些新奇製法也她和兄弟琢磨出來的，家中大人反倒隻能給他們打打下手。不過別看一群孩子當家，做事真真是利落，每天這麽多客人，他們也有條不紊……”
周圍還有同友人這般的熟客也紛紛加入對小攤主的討論，眾人有說有笑，柳雲感覺倒也不難等，仿佛很快便輪到他們。
友人熟稔的點餐，烤肉一百串，饅頭二十串，其餘的時蔬讓小娘子和小郎君們看著配二十串。
又過了小一刻鍾，他們叫的烤肉烤菜皆已出爐。
小攤上既無桌椅供他們慢慢吃，也沒有餐具盛放食物，還好烤肉的另一頭是長長的簽子，可以讓人抓在手裏慢慢吃，友人提議邊吃烤肉邊逛廟會，不失為一樁趣事。
但柳雲隻走出兩步，便再不肯邁開步子，因為他受不住這直勾人心神的香味誘惑，在友人說話間，就迫不及待連吃兩串烤肉，入口隻覺一陣直衝天靈蓋的香辣舒爽，果然如友人所說，此物五味俱全，令人迴味無窮。
極少吃辣的柳雲當時就冒汗了，嘴巴卻又停不下來，嘶哈嘶哈的吃了一串又一串，友人見狀遞過來兩串烤饅頭，說是讓他中和中和辣味。
他將信將疑的接過一嚐，立刻又被這看似不起眼的小東西征服了，烤饅頭看起來平平無常，但是精心烤製後裹上店家特質的蜜汁，一口咬去外殼焦脆、裏麵柔軟可口，濃鬱的奶香味溢滿唇舌之間，剛好撫平了前頭烤肉帶來的刺激感，烤肉跟烤饅頭簡直是相得益彰、天生一對呐！
柳雲覺得他有了這烤饅頭搭配，再來一百串烤肉也麽得問題。所以他哪都不想去了，隻想守著這個攤子吃到天荒地老。
當然最後還是被友人合力拖走了，一個說：“過猶不及，小攤主都說了，烤肉吃多容易上火，隔三差五嚐嚐可以，可別真把它當飯吃，你若是喜歡，趕明兒再來便是，現在嘛，去前邊要碗水飯配烤肉豈不更美？”
另一個言簡意賅卻一語中的，“小攤主們說了，等廟會結束了，還要迴夜市老地方出攤，他們那位置，不但離你家近，離你們當鋪更是隻需穿過一條巷子，相當於就在你家門口，想吃還不是隨時都有？”
柳雲覺得有道理，便安心等著美食攤搬到他家門口。
結果一等就是數日，大相國寺廟會圓滿結束，家門口的夜市街也恢複了往日的熱鬧，他心心念念的烤肉卻沒有來。
他找人去打聽，結果是小攤主們都好好的，生意也會長長久久做下去，隻是到底年紀小還沒定性，這陣子收了攤迴老家耍去了。
柳雲在汴京生活十餘年，從未見過如此匪夷所思之事，竟然有人放著大好的生意不做出去耍，豈有此理！他擔心徒弟們能力不足聽信了假消息，遂親自出馬，去找負責夜市那片的街道司官爺打聽。
因為州橋夜市跟他家的當鋪，隻隔了一條巷子，管轄此處的是同一隊人馬，柳雲跟他們算是老交情，那幾位官爺一見他便笑，說就知道他也要來打聽。
事實上，這些天找街道司打聽小郎君烤肉的親友不下十波，搞得他們都想去沈押司家催上班了。
可惜人都跑了，他們沒催成，於是到處散播“小郎君烤肉的小攤主們迴老家耍”的消息。
但柳雲這種熟人來問，街道司也能給出“內幕消息”，小郎君烤肉的歸期不定，生意卻一定會好好做下去的，人家不僅擺攤，還要在附近尋摸合適的鋪麵，往後食客們就可以坐在店裏慢慢吃。
不過開店這個還在籌劃階段，外人都不知道，沈押司會這麽早透露給他們，也是因為街道司的人對街市情況了如指掌，希望他們給點消息，若能幫忙牽橋搭線就更好了。
這個就沒必要同外人細說。
柳雲在街道司吃了顆定心丸，迴去卻也沒多開心，因為小郎君烤肉一天不迴歸，他就隻能望眼欲穿，人比黃花瘦，他媳婦夜裏還笑他肚子都小了一圈。
這日天色將晚，又到了下班時間。
汴京百姓夜生活豐富，連帶著錢莊當鋪也要營業到三更，不過夜裏都有夥計們頂著，柳雲的幾個徒弟也能輪班，他這種大朝奉，每日也就用過午飯，才來店裏坐鎮兩三個時辰，到點就走，反正他家住得近，遇到徒弟們拿不準的大買賣，叫夥計臨時找他迴來也使得。
此時柳雲一看天色便歎了口氣，然後開始收拾東西準備下班。
今天也是吃不到美味，隻能輾轉反側的一天呢。
才唉聲歎氣，就見新收的小學徒興衝衝過來，“師傅，您說的那家小郎君烤肉，他們今兒出攤啦，想吃什麽，我幫您跑腿？”
柳雲驚喜抬頭：“當真，你親眼瞧見了？”
小學徒點頭如搗蒜，“我剛才在門口聽行人說了一嘴，什麽烤肉、出攤的，就想到您念念不忘的那家，立刻跑了趟州橋夜市，果然看到了那家的招子，於是又趕忙迴來給給報信，師傅您看我是不是一腦門的汗？”
他不但跑出一腦門的汗，說話也連唿帶喘，但柳雲卻來不及感受小學徒的心意，一確定是他惦記了好多日的烤肉，再顧不上其他，立刻馬上就想點餐，因而抬腿就走，腳下生風。
小學徒反應也很快，連忙追了幾步，“師傅，您老人家不如先迴家歇著，我去幫您買就成。別看天還沒黑，那攤子前已經圍了一圈人，咱們現在過去，不等上半個時辰怕是吃不到烤肉的，所以就讓我去排隊，拿到烤肉立馬給師傅送家去，保準您吃到嘴裏還是熱乎的！”
柳雲心說上迴他就是信了友人的邪，踏踏實實在家中等烤肉上門，一等就是許多日，讓他無數次悔不當初。
這次天王老子來了他也不想等，非得立刻馬上就去現場點餐。
不過這小學徒的機靈勁和孝心他也是瞧在眼裏的，索性把小學徒也拉上，“走走走，你跟我同去，這次我要許多吃食，兩隻手恐怕拿不住。”
說會話的功夫，燒烤攤圍著的人，比小學徒形容的又多了一圈，聽前麵食客的閑聊，好像都是等了許多日、一得到出攤消息就聞訊趕來的同好。
但柳雲也不後悔親自前來。
等走近攤前，瞧見燒烤攤多日不見推出的新菜品，柳雲就更加慶幸自己的決定了。
如果他沒看錯，那烤肉旁邊一條條的、是拾掇得幹幹淨淨的小魚和泥鰍，這兩樣也是他的心頭好啊！
柳雲已經在心裏盤算要加多少串泥鰍和小魚了，排他前麵的食客還在跟小攤主討價還價，“哎呀，泥鰍和小魚就一點點，一條要分成兩串烤，怎麽也跟烤肉一個價？魚和泥鰍可沒有肉價高，小攤主可不要坐地起價呀。”
沈麗姝笑眯眯道，“大爺說笑了，泥鰍小魚確實不貴，可咱們城裏也買不著啊，這都是我們花錢去鄉下收來的。您可別看輕了這小東西，收拾起來真真是麻煩，多費了許多人力物力，隻賣一文一串其實都虧了，若不是想著貴客們吃膩了烤肉，換換口味，我們也不會自尋這麻煩。”
沈麗姝這話半真半假，泥鰍和小魚其實沒怎麽花錢，是他們昨日迴來後，伯父們連夜去池塘裏網了，讓徐二舅今早送進來的，滿滿一桶活蹦亂跳，收拾起來卻是比其他肉菜麻煩很多，但這其中賺頭也多，總的來說還是值得的。
但眼下他們缺的是人手而不是生意，賣賣烤肉饅頭就挺香的，大可不必自找麻煩，這麽做還真就是想迴饋一下熱情似火的顧客們。
第64章
新菜品穩了。
昨天, 爹娘迴鎮上給弟弟們拜師的同時，還帶去了一個讓所有人出乎意料的消息，他們不出攤的短短幾日, 竟然有那麽多食客坐不住, 想方設法、甚至有關係的都跑街道司打聽消息了，就為了得一個他們還迴不迴的準信, 用實際行動表明了汴京人民有多麽喜愛小郎君。
沈麗姝和她的小夥伴們都驚呆了。
單看燒烤攤日進鬥金、每天排長隊仍人滿為患的火爆場麵, 他們對自家在城裏人當中的受歡迎程度，還是很有逼數的。
但他們還是遠遠低估了大吃貨們對美食的癡迷和狂熱，竟然齊心協力把人家街道司都給衝了。
沈爹的原話是, 街道司的兄弟們被擾得不勝其煩, 不得已隻能親自登門催他們早日出攤。
要知道州橋夜市作為京城最大的夜市街, 攤位數以百計, 能擁有這種待遇的不過鳳毛麟角。
從某種角度來說, 才開業兩三月的小郎君烤肉儼然後來居上, 即將超過那些經營數年甚至更久的攤子, 成為夜市的又一大招牌。
沈爹說完街道司同僚反饋的消息, 還半真半假的打趣道：“我看還是要盡早做兩手準備, 若能在夜市附近找到店鋪，那便一切順利，倘若不然, 可能街道司也不會輕易放你們去別處。”
雖然街道司隻收固定市金不抽商稅，沈麗姝他們跑了，再來個生意不那麽火爆的攤子, 給上繳的市金也一文不少, 並不能直接影響街道司的收入。但本朝經濟如此繁榮, 跟朝廷鼓勵並支持商業的一些列舉措脫不開幹係, 因而但凡跟商業沾邊的衙門，內部也有相關業績考核。
如果因為放跑了沈麗姝他們這家招牌，導致影響夜市的客流受影響，那負責這個片區的官差肯定不答應。