既然立誌當奸商，就要貫徹到底，沈麗姝準備一斤肉要至少串出五六十根肉串，而他們家附近的肉鋪三層肉賣十文一斤，若是跟著她娘去外城買肉，加上以量大為由砍砍價，應該能談到八、九文一斤，他們每天若能賣出五十烤肉，隻花上四五百的買肉錢，光是烤肉就能賣出兩三貫，加上烤蔬菜和雞爪雞皮雞胗雞脆骨那些，輕輕鬆鬆日入三四貫。
這跟賣板栗那一錘子買賣可不同，燒烤是隻要他們願意天天出攤，就每天都能穩定收入的。
不過沈麗姝很清楚，想要一晚上賣掉幾十斤烤肉，指望普通路人是不現實的，家境普通的最多聞著味道來，買兩串肉嚐嚐鮮，真正的擼串大戶，還得是像齊叔叔一樣不差錢的主兒，一來就是幾十串肉慢慢擼，那才叫金主爸爸的排麵。
所以京城的有錢人越多，他們的燒烤攤生意就會越興旺。
但沈麗姝也沒有想到，齊叔叔會把他更不差錢的“朋友”直接帶來她家擼串。
這位所謂的“秦叔叔”，都不需要考慮他周身和這個家格格不入的矜貴氣質，一聽齊叔叔介紹是他大嫂娘家兄弟，沈麗姝立刻就反應過來了，這位秦叔叔的身份還真跟他本人的長相氣質一樣，低調又不失高貴。
那麽，齊孔目所謂順道叫友人一塊來她家擼串的理由，也是胡說八道，要知道他現在最大的靠山齊大人，其當官資格和未來的升遷考評，都被掌握在“秦叔叔”的親祖父手裏，堪稱全家榮辱係於一人。
這樣的人物，即便有姻親關係，又豈是齊叔叔隨便一句“剛巧也閑著”能使喚動的？
沈麗姝認為，齊叔叔對秦叔叔的期待程度，比她爹對齊叔叔隻高不低，畢竟齊叔叔不一定能有能力讓她爹升職加薪，秦叔叔他爺爺卻是真能讓齊大人在地方官場順風順水，所以齊叔叔前半段可能都是廢話，隻有最後那句“別讓他變成笑話”才是重點。
同時也不難看出，齊孔目是想要借花獻佛，用她家的燒烤來討秦公子歡心。
沈麗姝對此驚訝歸驚訝，壓力倒不是很大，換句話說，齊孔目都等不到她的燒烤攤開業，隻聽她形容過燒烤的味道，就迫不及待引著秦公子來嚐新鮮，正是說明了他對自己無與倫比的信心。
人家都不怕搞砸，那他們緊張什麽？擼起袖子開幹唄。
沈麗姝看到錦衣華服的矜貴公子出現在自家小破屋子，完全沒有正常人都有的自慚形穢等情緒，在爹娘和小夥伴們都有些手足無措的時候，她就像根本不知道秦叔叔的來頭一般，落落大方招待他們落座。
她甚至都沒有帶他們去她爹娘房間的餐桌，而是臨時把準備擺攤用的小矮桌和板凳擺放好，就叫他們坐下，“齊叔叔，秦叔叔，我們家屋子小，為了塞下擺攤用的東西，桌椅家具能收的都收起來了，如今廳裏隻有明兒擺攤要帶過去的一套小桌椅，可別嫌棄它矮小，坐下吃東西還是很方便的。”
齊孔目已經很熟悉沈家的格局了，一邊招唿秦公子落座，一邊隨意接道，“我說你們家為何大變樣了，原來是把桌椅家具都收起來了。”
說著一屁股坐在矮凳上，顯然他倆都從來沒坐過這麽矮的凳子，齊孔目左右看看，頗為忍俊不禁，“不過姝娘為何要做這麽矮的桌子和凳子，是為了帶出去方便嗎？”
“這隻是其一，其二是桌子腿凳子腿都矮了一大截，能省許多木料。”沈麗姝一番大實話把爽朗的齊孔目逗得哈哈大笑，秦公子也跟著莞爾一笑。
他倆神情姿態一放鬆，除沈麗姝之外的其他人也終於找迴了熟悉的狀態，擺開架勢開烤，沈家旺也做到了桌邊履行一家之主的職責招待貴客，隻沈徐氏還是有些放不開，便以哄小兒子為由迴房去了。
秦公子話不多，便由齊孔目負責活躍氣氛，他也剛好很能聊，看沈麗姝也坐在邊上不動彈，便打趣道，“姝娘不是說你給齊叔叔烤肉吃嗎，怎麽我們來了，你卻隻坐著，讓你兄弟們動手？”
沈麗姝也笑眯眯，“齊叔叔搞錯了，我說的是我們，在這裏頭我負責出主意找東西，其他人負責動手，這叫術業有專攻。”
低調不語的秦公子這時插話，“這句話出自《師說》，聞道有早晚，術業有專攻，姝娘也讀書？”
沈麗姝很想給自己臉上貼金，但她看秦公子滿腹經綸的樣子，他所謂的讀書肯定跟她理解的不同，也隻能實話實說，“沒有，就是閑來無事跟我爹學了幾個字，還沒正經讀過書。”
讀書人推崇的經史子集跟她可沒半毛錢關係，她偶爾能夠出口成章，還要感謝上輩子深惡痛絕的那些“熟讀並全文背誦”要求。
不過沈麗姝自己忍住了吹牛的衝動，齊叔叔卻不遺餘力的幫她立天才少女人設，“秦兄可別看姝娘隻是女孩，她跟她爹老沈隻學了兩個月，如今寫字比她爹強上百倍，她若是個男子，恐怕跟你年輕時一樣，也是個才思敏捷、風度翩翩的少年郎。”
這個時候，沈麗姝可不會像在她爹麵前似的，梗著脖子放話“誰說女子不如男”，因為她多少看得出來，秦公子是讀書人，他那位爺爺能入六部，多半也是進士出身，他們家是有文人習性的，她可不敢在這位麵前頭鐵，隻能昧著良心附和道，“我即便是男兒，也不敢奢望成為秦叔叔這樣驚才絕豔的人物，能有您的一半能耐，想必也能建功立業、施展抱負，那就心滿意足了。”
好家夥，他都隻敢吹才思敏捷，姝娘啥都不知道，就敢拔高到驚才絕豔的程度，還真是……幹得漂亮！
齊孔目打量了一下秦兄明顯放鬆甚至帶著幾分愉悅的神情，默默給姝娘遞去了再接再厲的鼓勵目光。
秦公子被他們默契配合下，被捧得開心了，也打開了一些話匣子，氣氛一片融洽，不知不覺，濃鬱的烤肉香味也彌漫過來了。
在決定今晚要請齊孔目擼串，沈麗姝和小夥伴們就醃好了肉並串好了菜，後來她爹下班先迴，帶來了齊孔目要晚半刻鍾過來的好消息，他們更是把炭也燒起來了，因此客人一來隨時就能開烤，不到十分鍾，烤得焦而不柴、香而不膩的第一盤肉串便端上了桌。
沈麗姝第一時間向客人手把手展示擼串的方式和技巧，沈家旺則適時的詢問，“光吃烤串怕是單調，要不要喝些酒助興？”
齊孔目擺擺手，“不必折騰，有茶水就行了。”
他倒是不挑嘴，老沈家的酒差一些也能入口，但是這位秦兄是個講究人，還是罷了。
沈麗姝早有準備，這時起身道：“那嚐嚐我煮的綠豆羹，清甜可口，多少能綜合烤肉帶來的刺激感。”
姝娘出品，平平無奇的綠豆羹也跟別家的不同，她還在裏頭加了蓮子紅棗和葡萄幹。其實更想燉美容聖品銀耳蓮子羹來著，但是這裏的銀耳貴到她如今仍感高攀不起，轉了一圈隻好迴來燉豪華版的綠豆羹，燉煮過程中還仔細將綠豆皮撇去，最後慢火燉出來的綠豆羹口感綿綢細膩，搭配火辣的烤肉，過癮程度堪比肥皂快樂水。
這頓燒烤，齊孔目吃得滿嘴流油、十分暢快，秦公子看似動作優雅，可該吃的也沒少吃，沈麗姝他們今兒準備了兩三斤肉，算上了他們自己的份，結果一大半肉都進了齊、秦倆人的肚子，綠豆羹他們也每人喝了兩大碗。
看得沈麗姝心疼又欣慰，果然糖水跟燒烤是絕配，有了甜甜的糖水做調劑，烤肉都能多擼兩把，他們要是早一點攢夠錢去開燒烤店，那才叫一本萬利、盆滿缽滿。
齊孔目和秦公子吃得滿足了，就差沒扶著牆出門。
離開前，秦公子倒是沒有如往常一樣隨手留下一錠銀子打賞，因為他已經知道齊兄跟沈家親近，言談間同沈家姝娘更是頗有些忘年交的意味，就連他自己，一頓飯下來也不免對這位小娘子高看一眼，所以他認為打賞是侮辱沈家也不尊重齊兄的行為。
沈麗姝此時全然不知秦公子的糾結，不然她大概已經撲上去求他用萬惡的金錢盡情侮辱他們了。
她看兩位吃飽喝足要離開的樣子，也準備起身意思意思送到門口，出了家門就是她爹的任務，她還是個孩子，剛才小夥伴們熱火朝天忙碌時，她在客人旁邊配坐，也不好意思多吃，現在正是關起門來和小夥伴們大快朵頤的時候。
然而沈麗姝剛盤算完，就見秦公子和顏悅色的看著她道：“你們的燒烤如此新奇又美味，隻擺攤未免可惜，可曾考慮過開店？若是錢不湊手，三百兩以內我可以隨意資助。”
沈麗姝：！！！
她終於露出了穿越以來第一個嘴巴大到可以塞雞蛋的表情，萬萬沒想到有人吃了他們一頓燒烤，就要投資三百兩給她開店，這就是夢想照進現實的感覺？
她承認自己心動了，是瘋狂心動，一旦接受這筆投資，他們不但發財了，甚至連靠山也有了，背靠大樹好乘涼，從此她和老爹的事業大概都能高枕無憂。
如果是剛穿越來要錢沒錢要人沒人的那會兒，沈麗姝絕對二話不說同意，但現在她卻隻是糾結了片刻，就在眾人震驚的目光中，忍痛拒絕了這份提議。
沈麗姝語氣誠懇又不失堅定的道：“謝謝秦叔叔的好意，您能說出這句話，就是對我們最大的肯定和鼓勵了，而我們更不能接受您的好意，因為我們隻是一群孩子的小打小鬧，並不算正事，也沒有經驗和能力，一切都要自己摸索成長，如今為擺攤準備的這些東西，都是花我們自己賺的錢，沒用爹娘的一個銅板，所以就算擺攤不成賠了錢，也沒有損失，可若是拿了秦叔叔的錢卻沒能辦好事情，那我們恐怕這輩子都還不起。”
說到這裏她又抿唇一笑，露出了恰到好處的孩子氣，“不過現在得到了您和齊叔叔如此高度的肯定，我們對燒烤攤的信心也增加了，應該不會太差，所以更想知道隻靠我們自己，最後能做到什麽程度。”
沈麗姝這話運用了一些語言的藝術，但也是她真實所想，因此顯得十份真誠動人，而最後一句話更是彰顯了少年誌氣。
像秦公子齊孔目這樣出身的人，身邊見多了阿諛奉承的，反而更欣賞這種心存誌氣的，哪怕她隻是女孩，哪怕年紀尚小，今晚也向他們展示了她和夥伴們的實力，所以被拒絕的秦公子絲毫不生氣，還反過來肯定她的勇氣和信念，祝福她早日達成所願。
而旁觀的齊孔目則是無奈歎氣，“我還想秦兄若能資助，那我也跟著資助百來兩，日後就等著姝娘給咱們賺錢，沒想到這丫頭如此精明，竟是是一點便宜都不讓占。”
秦公子搖頭失笑，“我是真心想幫助姝娘，齊兄可別以小人之心度君子之腹了。”
“幸好秦叔叔大公無私、光風霽月，不像齊叔叔，這麽大年紀了還想占我們小孩子便宜。”
在沈麗姝和齊孔目的插科打諢下，這個小插曲順利翻篇了，今晚也算是賓主盡歡，離開時齊、秦兩人臉上的笑容可比來時愉快多了。
而沈麗姝則是趁人一走，就開始熟練的給小夥伴們打雞血，“瞧見沒有？齊孔目和秦公子那樣見過世麵的人物，都對咱們的燒烤事業充滿信心，搶著投資開店呢，說明這生意能火，不用接受他們的資助，我們早晚也能賺到這麽多錢。”
小夥伴們的注意力立刻從數百兩的巨額投資轉移了，嗷嗷叫著問：“姝娘真的嗎，我們真的能賺到幾百兩嗎？”
“是不是真的，明天就知道了。”沈麗姝信心滿滿，“待會吃完東西都早點睡，養精蓄銳，明兒一早跟我娘去外城買肉買菜。。”
沈大路幾人第一次被畫餅，那叫一個群情激憤，恨不得下一秒就到擺攤的時辰，好見識一下姝娘說的火爆場麵；而徐虎和徐力雖然經曆多了，缺並不代表他們就有了抵抗力，依然被沈麗姝三言兩語說得熱血沸騰。
第二天，小夥伴們就在沈麗姝的指揮下有條不紊準備起來，甚至都等不到大部隊出攤的時間，四點左右就迫不及待催著沈麗姝去擺攤。
第37章
姝娘：啊我死了，被這金燦燦的光芒閃瞎狗眼了！
夜幕降臨, 汴京城內亮起了星星點點的燈火，其中要以大相國寺和州橋夜市兩處的燈火最為引人注目，如果此時有人登上城牆觀作一幅《汴京夜景圖》, 州橋夜市應當是如火龍一般蜿蜒而瑰麗的存在。
因為天黑後的州橋夜市處處張燈結彩, 不止街邊的商鋪紛紛掛上了華麗明亮的燈籠，擺攤的小販也都帶上了照明設施, 形形色色的燈籠高低錯落, 交織成一片燈火通明的氣派。
不過遠觀是瑰麗璀璨，身臨其境卻又是另一幅截然不同之景象。
近觀才能發現，夜市上琳琅滿目的商品看得人目不暇接, 鼻尖充斥著各種各樣食物小吃的香味, 耳邊更滿是商家們小販們熱情洋溢招唿聲, 從視覺聽覺和嗅覺全方位吸引行人, 給人一種全世界的喧鬧和繁華皆於此的感覺。
但隻要在汴京多待幾日的外地人都知道, 眼下這情形隻能算是小場麵。
雖然街邊鋪子的小二已經在賣力的吆喝客人, 夜市上的攤販更是早早擺開攤子、嚴陣以待顧客的光臨, 可其實他們都知道, 這會兒出來閑逛的才小貓三兩隻, 遠不到動真格的時候。
真正的客流量高峰期，還要再過半個時辰，尤其是戌時以後, 工作的讀書的都忙完了一天的事，邀著親朋好友出來喝酒聽戲，都要經過他們的夜市, 那時才叫遊人如織、絡繹不絕, 忙得讓人恨不得生出三頭六臂。
尤其是賣吃食的, 隻要把握好戌時到子時的這幾個時辰, 就能讓他們賺的盆滿缽滿。
於是有經驗的商販們，這會兒就像剛到公司打卡的打工人一般悠哉遊哉，左摸摸右瞧瞧，再跟前後左右的商販們閑扯幾句。
他們雖然不像邊上開店的那麽穩定，但是以州橋夜市的客流量，每一位攤販都相當於占據了黃金檔口，隻要能擠進來，就沒有不掙錢的，區別隻是掙多掙少的問題。擺攤這麽賺錢，這一帶的商販自然不肯輕易離開，就算要走也要幹個三五年，撈夠本再走。
因此攤販們彼此之間也算是老交情，就算天天打交道，湊一起也能嘮半天家長裏短。
而今天，攤販們的話題跟東邊的寡婦或西邊的熊孩子沒有半毛錢關係，他們都在看著遠處熱鬧非凡、與自家仿佛冰火兩重天的攤位，跟相熟的人竊竊私語打探消息。
“好家夥，天剛擦黑，新來的那家就裏三層外三層，被圍得水泄不通，老張，你今兒來得早，那邊啥情況？”
“可不是麽，我踮起腳看半天，愣是瞧不見裏頭的情形，差點就以為今天出門遲了，其實已經到了戌時，可是看看咱們自己，這時辰也不對啊。”
“別掂腳了，掂再高你也看不著，被圍著的裏頭就一群半大孩子，最大的不到十六，最小的才十歲。”被稱之為老張的男人與同行們充滿羨慕嫉妒恨的表情不同，他臉上更多了一分向往和迴味，摸著下巴道，“不過那群孩子真真是人小鬼大，他們賣的那什麽烤肉，聞著香得讓人口水直流對不？我跟你們說，那肉吃起來更香，香得讓人想把舌頭都一起吞進肚裏！”
眾人紛紛驚唿：“啥是烤肉，展開說說？”
“我說問起來咋這麽誘人，原來是肉。”
“老張你不是吧，自家賣著鹵味，還去給新來的送生意？”
鹵味鋪老張嘿嘿笑：“沒有沒有，是那群孩子主動烤給我們吃的，可惜你們來得晚沒趕上，這會兒人家就是想招待你們，也騰不出手了。我跟老劉一人得了兩串烤肉，據說要賣一文錢一串，肉都不夠塞牙縫，但是真香啊！老劉吃完還跟我咂嘴呢，琢磨著待會買幾串帶迴去給媳婦孩子嚐嚐，不過瞧現在這情形，我看等不到咱們收攤，那些串串都得賣光嘍。”
老張嘴上為老劉嘖嘖可惜，實際上誰更可惜還真不一定。
眾人見他被兩串肉收買了，都笑話他沒出息，但是聞著那邊飄過來的奇異香味，內心有多麽扼腕歎息，就隻有他們自己清楚了。
被攤販們交頭接耳討論的“新來的”，就是沈麗姝和她的小夥伴們。
她對周圍的討論聲一無所知，也無暇去在意，才七點不到，他們已經忙到飛起、恨不得把自己掰成三個使了。
生意來得很突然，一個小時前他們才陸陸續續把所需的東西都搬下車擺放好，周圍也沒多少閑逛的路人，隻有幾個熱心攤販見他們一群小孩子瞎折騰有趣，過來瞧熱鬧的同時幫著搭了把手，當然也有打探敵情的意思。
沈麗姝見前輩們都這麽熱情了，他們新來的也不能沒表示，大家至少還要打上大半年的交道，交好總比交惡強，便提議趁著沒生意，先烤幾串給“鄰居”們嚐嚐鮮，還很大方的烤了一把肉。
而未來半年的鄰居們對他們的熱情款待也十分受用，紛紛從自家拿了些產品迴禮，然後就圍在燒烤攤前擼串吹牛，順便也給新來的孩子們傳授一些無關緊要的經驗，比如什麽時候人多，什麽時候收攤雲雲。
這經驗其實不用他們教，沈麗姝觀察過市場，她自己早清楚了，不然不會定下四點以後出門擺攤的時間，今天來得早純屬是小夥伴們坐不住，等過幾天興奮勁沒了，他們就知道爭分奪秒在家休息了。
不過同行們的熱心提醒，沈麗姝和小夥伴們也是領情的，大家邊吃邊聊，氣氛很是融洽，不知不覺便有客人上門，沈麗姝和小夥伴們委婉送走了鄰居們，興奮的挽起袖子招待顧客。
燒烤就是這樣，烤得東西越多，香味越濃也飄得越遠，就有更多的客人聞著香味找過來湊熱鬧，於是沈麗姝和小夥伴身邊圍著的客人也越來越多，多到她抬頭看去，隻能看到無數攢動的人頭。
沈麗姝從來沒覺得自己個子矮過，但她此時此刻仰著腦袋都看不見人群的盡頭，隻覺得頭皮發麻，有種他們忙到天荒地老都招待不完這些源源不斷顧客的錯覺。
她知道國人喜歡紮堆湊熱鬧，但是沒人告訴她古人也這麽喜歡排隊啊，外圍的那一堆人怕是都不知道裏頭賣什麽葫蘆就湊上來了。
但來都來了，沈麗姝也萬萬不能把送上門生意趕走，她給了指望自己當主心骨的小夥伴們一個淡定莫慌的眼神，就一馬當先站在最前麵維持秩序了，“大哥大娘大伯，請離爐子遠一些，不要影響我們烤肉，也是注意您自己的安全。肉類都是一文一串，菜兩串一文，您可以先把錢準備好，咱們人太多，隻能一手交錢一手交貨。大爺，這是您要的十五串肉，十串菜對吧，一共二十文，謝謝惠顧……”
才開業一個小時，沈麗姝已經喊得口幹舌燥，一麵反省他們的準備還是不夠充分，一麵把身後的沈大柳叫過來，“大柳哥，待會大路哥送完烤肉迴來，你就拿這些錢去對麵攤子上買幾碗熟水過來，我要雞蘇熟水，咱們出門忘記給自己帶水了。”
雞蘇熟水，其實就是薄荷水，沈麗姝之前聽賣熟水的大叔提過，他們家的熟水都加了上好的蜂蜜，甜滋滋，所以她現在叫嚷得口幹舌燥，就想立刻馬上來一杯薄荷蜂蜜水，解渴的同時還能提神醒腦。
隻能說他們見的世麵還是不夠多，人一多就開始手忙腳亂了，沈麗姝雖然不至於自亂陣腳，可是被這麽多人層層包圍，周圍空氣稀薄，耳邊盡是口音濃重的嘈雜聲，多少也有些頭昏腦脹。
偏偏她為了穩定軍心還要擺出盡在掌握的架勢，一個人衝在點單收錢並維持持續的第一線，不敢叫其他人幫忙分擔，於是他們大都跑去給負責今晚值班的燒烤師傅徐虎和徐力打下手了。
生活不易，姝娘歎氣。
這跟賣板栗那一錘子買賣可不同，燒烤是隻要他們願意天天出攤，就每天都能穩定收入的。
不過沈麗姝很清楚，想要一晚上賣掉幾十斤烤肉，指望普通路人是不現實的，家境普通的最多聞著味道來，買兩串肉嚐嚐鮮，真正的擼串大戶，還得是像齊叔叔一樣不差錢的主兒，一來就是幾十串肉慢慢擼，那才叫金主爸爸的排麵。
所以京城的有錢人越多，他們的燒烤攤生意就會越興旺。
但沈麗姝也沒有想到，齊叔叔會把他更不差錢的“朋友”直接帶來她家擼串。
這位所謂的“秦叔叔”，都不需要考慮他周身和這個家格格不入的矜貴氣質，一聽齊叔叔介紹是他大嫂娘家兄弟，沈麗姝立刻就反應過來了，這位秦叔叔的身份還真跟他本人的長相氣質一樣，低調又不失高貴。
那麽，齊孔目所謂順道叫友人一塊來她家擼串的理由，也是胡說八道，要知道他現在最大的靠山齊大人，其當官資格和未來的升遷考評，都被掌握在“秦叔叔”的親祖父手裏，堪稱全家榮辱係於一人。
這樣的人物，即便有姻親關係，又豈是齊叔叔隨便一句“剛巧也閑著”能使喚動的？
沈麗姝認為，齊叔叔對秦叔叔的期待程度，比她爹對齊叔叔隻高不低，畢竟齊叔叔不一定能有能力讓她爹升職加薪，秦叔叔他爺爺卻是真能讓齊大人在地方官場順風順水，所以齊叔叔前半段可能都是廢話，隻有最後那句“別讓他變成笑話”才是重點。
同時也不難看出，齊孔目是想要借花獻佛，用她家的燒烤來討秦公子歡心。
沈麗姝對此驚訝歸驚訝，壓力倒不是很大，換句話說，齊孔目都等不到她的燒烤攤開業，隻聽她形容過燒烤的味道，就迫不及待引著秦公子來嚐新鮮，正是說明了他對自己無與倫比的信心。
人家都不怕搞砸，那他們緊張什麽？擼起袖子開幹唄。
沈麗姝看到錦衣華服的矜貴公子出現在自家小破屋子，完全沒有正常人都有的自慚形穢等情緒，在爹娘和小夥伴們都有些手足無措的時候，她就像根本不知道秦叔叔的來頭一般，落落大方招待他們落座。
她甚至都沒有帶他們去她爹娘房間的餐桌，而是臨時把準備擺攤用的小矮桌和板凳擺放好，就叫他們坐下，“齊叔叔，秦叔叔，我們家屋子小，為了塞下擺攤用的東西，桌椅家具能收的都收起來了，如今廳裏隻有明兒擺攤要帶過去的一套小桌椅，可別嫌棄它矮小，坐下吃東西還是很方便的。”
齊孔目已經很熟悉沈家的格局了，一邊招唿秦公子落座，一邊隨意接道，“我說你們家為何大變樣了，原來是把桌椅家具都收起來了。”
說著一屁股坐在矮凳上，顯然他倆都從來沒坐過這麽矮的凳子，齊孔目左右看看，頗為忍俊不禁，“不過姝娘為何要做這麽矮的桌子和凳子，是為了帶出去方便嗎？”
“這隻是其一，其二是桌子腿凳子腿都矮了一大截，能省許多木料。”沈麗姝一番大實話把爽朗的齊孔目逗得哈哈大笑，秦公子也跟著莞爾一笑。
他倆神情姿態一放鬆，除沈麗姝之外的其他人也終於找迴了熟悉的狀態，擺開架勢開烤，沈家旺也做到了桌邊履行一家之主的職責招待貴客，隻沈徐氏還是有些放不開，便以哄小兒子為由迴房去了。
秦公子話不多，便由齊孔目負責活躍氣氛，他也剛好很能聊，看沈麗姝也坐在邊上不動彈，便打趣道，“姝娘不是說你給齊叔叔烤肉吃嗎，怎麽我們來了，你卻隻坐著，讓你兄弟們動手？”
沈麗姝也笑眯眯，“齊叔叔搞錯了，我說的是我們，在這裏頭我負責出主意找東西，其他人負責動手，這叫術業有專攻。”
低調不語的秦公子這時插話，“這句話出自《師說》，聞道有早晚，術業有專攻，姝娘也讀書？”
沈麗姝很想給自己臉上貼金，但她看秦公子滿腹經綸的樣子，他所謂的讀書肯定跟她理解的不同，也隻能實話實說，“沒有，就是閑來無事跟我爹學了幾個字，還沒正經讀過書。”
讀書人推崇的經史子集跟她可沒半毛錢關係，她偶爾能夠出口成章，還要感謝上輩子深惡痛絕的那些“熟讀並全文背誦”要求。
不過沈麗姝自己忍住了吹牛的衝動，齊叔叔卻不遺餘力的幫她立天才少女人設，“秦兄可別看姝娘隻是女孩，她跟她爹老沈隻學了兩個月，如今寫字比她爹強上百倍，她若是個男子，恐怕跟你年輕時一樣，也是個才思敏捷、風度翩翩的少年郎。”
這個時候，沈麗姝可不會像在她爹麵前似的，梗著脖子放話“誰說女子不如男”，因為她多少看得出來，秦公子是讀書人，他那位爺爺能入六部，多半也是進士出身，他們家是有文人習性的，她可不敢在這位麵前頭鐵，隻能昧著良心附和道，“我即便是男兒，也不敢奢望成為秦叔叔這樣驚才絕豔的人物，能有您的一半能耐，想必也能建功立業、施展抱負，那就心滿意足了。”
好家夥，他都隻敢吹才思敏捷，姝娘啥都不知道，就敢拔高到驚才絕豔的程度，還真是……幹得漂亮！
齊孔目打量了一下秦兄明顯放鬆甚至帶著幾分愉悅的神情，默默給姝娘遞去了再接再厲的鼓勵目光。
秦公子被他們默契配合下，被捧得開心了，也打開了一些話匣子，氣氛一片融洽，不知不覺，濃鬱的烤肉香味也彌漫過來了。
在決定今晚要請齊孔目擼串，沈麗姝和小夥伴們就醃好了肉並串好了菜，後來她爹下班先迴，帶來了齊孔目要晚半刻鍾過來的好消息，他們更是把炭也燒起來了，因此客人一來隨時就能開烤，不到十分鍾，烤得焦而不柴、香而不膩的第一盤肉串便端上了桌。
沈麗姝第一時間向客人手把手展示擼串的方式和技巧，沈家旺則適時的詢問，“光吃烤串怕是單調，要不要喝些酒助興？”
齊孔目擺擺手，“不必折騰，有茶水就行了。”
他倒是不挑嘴，老沈家的酒差一些也能入口，但是這位秦兄是個講究人，還是罷了。
沈麗姝早有準備，這時起身道：“那嚐嚐我煮的綠豆羹，清甜可口，多少能綜合烤肉帶來的刺激感。”
姝娘出品，平平無奇的綠豆羹也跟別家的不同，她還在裏頭加了蓮子紅棗和葡萄幹。其實更想燉美容聖品銀耳蓮子羹來著，但是這裏的銀耳貴到她如今仍感高攀不起，轉了一圈隻好迴來燉豪華版的綠豆羹，燉煮過程中還仔細將綠豆皮撇去，最後慢火燉出來的綠豆羹口感綿綢細膩，搭配火辣的烤肉，過癮程度堪比肥皂快樂水。
這頓燒烤，齊孔目吃得滿嘴流油、十分暢快，秦公子看似動作優雅，可該吃的也沒少吃，沈麗姝他們今兒準備了兩三斤肉，算上了他們自己的份，結果一大半肉都進了齊、秦倆人的肚子，綠豆羹他們也每人喝了兩大碗。
看得沈麗姝心疼又欣慰，果然糖水跟燒烤是絕配，有了甜甜的糖水做調劑，烤肉都能多擼兩把，他們要是早一點攢夠錢去開燒烤店，那才叫一本萬利、盆滿缽滿。
齊孔目和秦公子吃得滿足了，就差沒扶著牆出門。
離開前，秦公子倒是沒有如往常一樣隨手留下一錠銀子打賞，因為他已經知道齊兄跟沈家親近，言談間同沈家姝娘更是頗有些忘年交的意味，就連他自己，一頓飯下來也不免對這位小娘子高看一眼，所以他認為打賞是侮辱沈家也不尊重齊兄的行為。
沈麗姝此時全然不知秦公子的糾結，不然她大概已經撲上去求他用萬惡的金錢盡情侮辱他們了。
她看兩位吃飽喝足要離開的樣子，也準備起身意思意思送到門口，出了家門就是她爹的任務，她還是個孩子，剛才小夥伴們熱火朝天忙碌時，她在客人旁邊配坐，也不好意思多吃，現在正是關起門來和小夥伴們大快朵頤的時候。
然而沈麗姝剛盤算完，就見秦公子和顏悅色的看著她道：“你們的燒烤如此新奇又美味，隻擺攤未免可惜，可曾考慮過開店？若是錢不湊手，三百兩以內我可以隨意資助。”
沈麗姝：！！！
她終於露出了穿越以來第一個嘴巴大到可以塞雞蛋的表情，萬萬沒想到有人吃了他們一頓燒烤，就要投資三百兩給她開店，這就是夢想照進現實的感覺？
她承認自己心動了，是瘋狂心動，一旦接受這筆投資，他們不但發財了，甚至連靠山也有了，背靠大樹好乘涼，從此她和老爹的事業大概都能高枕無憂。
如果是剛穿越來要錢沒錢要人沒人的那會兒，沈麗姝絕對二話不說同意，但現在她卻隻是糾結了片刻，就在眾人震驚的目光中，忍痛拒絕了這份提議。
沈麗姝語氣誠懇又不失堅定的道：“謝謝秦叔叔的好意，您能說出這句話，就是對我們最大的肯定和鼓勵了，而我們更不能接受您的好意，因為我們隻是一群孩子的小打小鬧，並不算正事，也沒有經驗和能力，一切都要自己摸索成長，如今為擺攤準備的這些東西，都是花我們自己賺的錢，沒用爹娘的一個銅板，所以就算擺攤不成賠了錢，也沒有損失，可若是拿了秦叔叔的錢卻沒能辦好事情，那我們恐怕這輩子都還不起。”
說到這裏她又抿唇一笑，露出了恰到好處的孩子氣，“不過現在得到了您和齊叔叔如此高度的肯定，我們對燒烤攤的信心也增加了，應該不會太差，所以更想知道隻靠我們自己，最後能做到什麽程度。”
沈麗姝這話運用了一些語言的藝術，但也是她真實所想，因此顯得十份真誠動人，而最後一句話更是彰顯了少年誌氣。
像秦公子齊孔目這樣出身的人，身邊見多了阿諛奉承的，反而更欣賞這種心存誌氣的，哪怕她隻是女孩，哪怕年紀尚小，今晚也向他們展示了她和夥伴們的實力，所以被拒絕的秦公子絲毫不生氣，還反過來肯定她的勇氣和信念，祝福她早日達成所願。
而旁觀的齊孔目則是無奈歎氣，“我還想秦兄若能資助，那我也跟著資助百來兩，日後就等著姝娘給咱們賺錢，沒想到這丫頭如此精明，竟是是一點便宜都不讓占。”
秦公子搖頭失笑，“我是真心想幫助姝娘，齊兄可別以小人之心度君子之腹了。”
“幸好秦叔叔大公無私、光風霽月，不像齊叔叔，這麽大年紀了還想占我們小孩子便宜。”
在沈麗姝和齊孔目的插科打諢下，這個小插曲順利翻篇了，今晚也算是賓主盡歡，離開時齊、秦兩人臉上的笑容可比來時愉快多了。
而沈麗姝則是趁人一走，就開始熟練的給小夥伴們打雞血，“瞧見沒有？齊孔目和秦公子那樣見過世麵的人物，都對咱們的燒烤事業充滿信心，搶著投資開店呢，說明這生意能火，不用接受他們的資助，我們早晚也能賺到這麽多錢。”
小夥伴們的注意力立刻從數百兩的巨額投資轉移了，嗷嗷叫著問：“姝娘真的嗎，我們真的能賺到幾百兩嗎？”
“是不是真的，明天就知道了。”沈麗姝信心滿滿，“待會吃完東西都早點睡，養精蓄銳，明兒一早跟我娘去外城買肉買菜。。”
沈大路幾人第一次被畫餅，那叫一個群情激憤，恨不得下一秒就到擺攤的時辰，好見識一下姝娘說的火爆場麵；而徐虎和徐力雖然經曆多了，缺並不代表他們就有了抵抗力，依然被沈麗姝三言兩語說得熱血沸騰。
第二天，小夥伴們就在沈麗姝的指揮下有條不紊準備起來，甚至都等不到大部隊出攤的時間，四點左右就迫不及待催著沈麗姝去擺攤。
第37章
姝娘：啊我死了，被這金燦燦的光芒閃瞎狗眼了！
夜幕降臨, 汴京城內亮起了星星點點的燈火，其中要以大相國寺和州橋夜市兩處的燈火最為引人注目，如果此時有人登上城牆觀作一幅《汴京夜景圖》, 州橋夜市應當是如火龍一般蜿蜒而瑰麗的存在。
因為天黑後的州橋夜市處處張燈結彩, 不止街邊的商鋪紛紛掛上了華麗明亮的燈籠，擺攤的小販也都帶上了照明設施, 形形色色的燈籠高低錯落, 交織成一片燈火通明的氣派。
不過遠觀是瑰麗璀璨，身臨其境卻又是另一幅截然不同之景象。
近觀才能發現，夜市上琳琅滿目的商品看得人目不暇接, 鼻尖充斥著各種各樣食物小吃的香味, 耳邊更滿是商家們小販們熱情洋溢招唿聲, 從視覺聽覺和嗅覺全方位吸引行人, 給人一種全世界的喧鬧和繁華皆於此的感覺。
但隻要在汴京多待幾日的外地人都知道, 眼下這情形隻能算是小場麵。
雖然街邊鋪子的小二已經在賣力的吆喝客人, 夜市上的攤販更是早早擺開攤子、嚴陣以待顧客的光臨, 可其實他們都知道, 這會兒出來閑逛的才小貓三兩隻, 遠不到動真格的時候。
真正的客流量高峰期，還要再過半個時辰，尤其是戌時以後, 工作的讀書的都忙完了一天的事，邀著親朋好友出來喝酒聽戲，都要經過他們的夜市, 那時才叫遊人如織、絡繹不絕, 忙得讓人恨不得生出三頭六臂。
尤其是賣吃食的, 隻要把握好戌時到子時的這幾個時辰, 就能讓他們賺的盆滿缽滿。
於是有經驗的商販們，這會兒就像剛到公司打卡的打工人一般悠哉遊哉，左摸摸右瞧瞧，再跟前後左右的商販們閑扯幾句。
他們雖然不像邊上開店的那麽穩定，但是以州橋夜市的客流量，每一位攤販都相當於占據了黃金檔口，隻要能擠進來，就沒有不掙錢的，區別隻是掙多掙少的問題。擺攤這麽賺錢，這一帶的商販自然不肯輕易離開，就算要走也要幹個三五年，撈夠本再走。
因此攤販們彼此之間也算是老交情，就算天天打交道，湊一起也能嘮半天家長裏短。
而今天，攤販們的話題跟東邊的寡婦或西邊的熊孩子沒有半毛錢關係，他們都在看著遠處熱鬧非凡、與自家仿佛冰火兩重天的攤位，跟相熟的人竊竊私語打探消息。
“好家夥，天剛擦黑，新來的那家就裏三層外三層，被圍得水泄不通，老張，你今兒來得早，那邊啥情況？”
“可不是麽，我踮起腳看半天，愣是瞧不見裏頭的情形，差點就以為今天出門遲了，其實已經到了戌時，可是看看咱們自己，這時辰也不對啊。”
“別掂腳了，掂再高你也看不著，被圍著的裏頭就一群半大孩子，最大的不到十六，最小的才十歲。”被稱之為老張的男人與同行們充滿羨慕嫉妒恨的表情不同，他臉上更多了一分向往和迴味，摸著下巴道，“不過那群孩子真真是人小鬼大，他們賣的那什麽烤肉，聞著香得讓人口水直流對不？我跟你們說，那肉吃起來更香，香得讓人想把舌頭都一起吞進肚裏！”
眾人紛紛驚唿：“啥是烤肉，展開說說？”
“我說問起來咋這麽誘人，原來是肉。”
“老張你不是吧，自家賣著鹵味，還去給新來的送生意？”
鹵味鋪老張嘿嘿笑：“沒有沒有，是那群孩子主動烤給我們吃的，可惜你們來得晚沒趕上，這會兒人家就是想招待你們，也騰不出手了。我跟老劉一人得了兩串烤肉，據說要賣一文錢一串，肉都不夠塞牙縫，但是真香啊！老劉吃完還跟我咂嘴呢，琢磨著待會買幾串帶迴去給媳婦孩子嚐嚐，不過瞧現在這情形，我看等不到咱們收攤，那些串串都得賣光嘍。”
老張嘴上為老劉嘖嘖可惜，實際上誰更可惜還真不一定。
眾人見他被兩串肉收買了，都笑話他沒出息，但是聞著那邊飄過來的奇異香味，內心有多麽扼腕歎息，就隻有他們自己清楚了。
被攤販們交頭接耳討論的“新來的”，就是沈麗姝和她的小夥伴們。
她對周圍的討論聲一無所知，也無暇去在意，才七點不到，他們已經忙到飛起、恨不得把自己掰成三個使了。
生意來得很突然，一個小時前他們才陸陸續續把所需的東西都搬下車擺放好，周圍也沒多少閑逛的路人，隻有幾個熱心攤販見他們一群小孩子瞎折騰有趣，過來瞧熱鬧的同時幫著搭了把手，當然也有打探敵情的意思。
沈麗姝見前輩們都這麽熱情了，他們新來的也不能沒表示，大家至少還要打上大半年的交道，交好總比交惡強，便提議趁著沒生意，先烤幾串給“鄰居”們嚐嚐鮮，還很大方的烤了一把肉。
而未來半年的鄰居們對他們的熱情款待也十分受用，紛紛從自家拿了些產品迴禮，然後就圍在燒烤攤前擼串吹牛，順便也給新來的孩子們傳授一些無關緊要的經驗，比如什麽時候人多，什麽時候收攤雲雲。
這經驗其實不用他們教，沈麗姝觀察過市場，她自己早清楚了，不然不會定下四點以後出門擺攤的時間，今天來得早純屬是小夥伴們坐不住，等過幾天興奮勁沒了，他們就知道爭分奪秒在家休息了。
不過同行們的熱心提醒，沈麗姝和小夥伴們也是領情的，大家邊吃邊聊，氣氛很是融洽，不知不覺便有客人上門，沈麗姝和小夥伴們委婉送走了鄰居們，興奮的挽起袖子招待顧客。
燒烤就是這樣，烤得東西越多，香味越濃也飄得越遠，就有更多的客人聞著香味找過來湊熱鬧，於是沈麗姝和小夥伴身邊圍著的客人也越來越多，多到她抬頭看去，隻能看到無數攢動的人頭。
沈麗姝從來沒覺得自己個子矮過，但她此時此刻仰著腦袋都看不見人群的盡頭，隻覺得頭皮發麻，有種他們忙到天荒地老都招待不完這些源源不斷顧客的錯覺。
她知道國人喜歡紮堆湊熱鬧，但是沒人告訴她古人也這麽喜歡排隊啊，外圍的那一堆人怕是都不知道裏頭賣什麽葫蘆就湊上來了。
但來都來了，沈麗姝也萬萬不能把送上門生意趕走，她給了指望自己當主心骨的小夥伴們一個淡定莫慌的眼神，就一馬當先站在最前麵維持秩序了，“大哥大娘大伯，請離爐子遠一些，不要影響我們烤肉，也是注意您自己的安全。肉類都是一文一串，菜兩串一文，您可以先把錢準備好，咱們人太多，隻能一手交錢一手交貨。大爺，這是您要的十五串肉，十串菜對吧，一共二十文，謝謝惠顧……”
才開業一個小時，沈麗姝已經喊得口幹舌燥，一麵反省他們的準備還是不夠充分，一麵把身後的沈大柳叫過來，“大柳哥，待會大路哥送完烤肉迴來，你就拿這些錢去對麵攤子上買幾碗熟水過來，我要雞蘇熟水，咱們出門忘記給自己帶水了。”
雞蘇熟水，其實就是薄荷水，沈麗姝之前聽賣熟水的大叔提過，他們家的熟水都加了上好的蜂蜜，甜滋滋，所以她現在叫嚷得口幹舌燥，就想立刻馬上來一杯薄荷蜂蜜水，解渴的同時還能提神醒腦。
隻能說他們見的世麵還是不夠多，人一多就開始手忙腳亂了，沈麗姝雖然不至於自亂陣腳，可是被這麽多人層層包圍，周圍空氣稀薄，耳邊盡是口音濃重的嘈雜聲，多少也有些頭昏腦脹。
偏偏她為了穩定軍心還要擺出盡在掌握的架勢，一個人衝在點單收錢並維持持續的第一線，不敢叫其他人幫忙分擔，於是他們大都跑去給負責今晚值班的燒烤師傅徐虎和徐力打下手了。
生活不易，姝娘歎氣。