第279章 火鍋(給星星點燈2打賞加更)
空間重生:盛寵在九零 作者:半暖浮笙 投票推薦 加入書簽 留言反饋
六點鍾一到,杜明便帶著裝修隊離開了。
宋敏和溫寧開始著手準備晚飯。
這算是他們搬新家的頭一餐,所以宋敏和溫寧都覺得應該做點兒好吃的。
商量來,商量去,溫寧提議不如做火鍋。
老話說得好,立秋時節,要貼秋膘。
雖說現在立秋已過,但是也並不妨礙溫寧他們體驗這個古老的民俗呀。
中醫上講,春夏養陽、秋冬養陰,所以說,秋季是進補的好時機。
能有機會給宋敏和溫崢補補身子,溫寧自然不願錯過。
而且,既然想要做火鍋的生意,溫寧想,正好可以趁此機會,讓宋敏和溫崢先感受一下她的手藝。
說做便做。
留下溫崢看店,溫寧和宋敏一起出去采購食材。
囑咐溫崢從裏麵鎖好店門,溫寧和宋敏便出發了。
這附近就是菜市場,還有大型超市,一應食材,應有盡有。
溫寧一邊買東西,一邊跟宋敏介紹周圍的環境設施,宋敏不時地點點頭,表示自己記住了。
買好了食材,溫寧跟宋敏將東西送迴了店裏,就跟宋敏說,自己還要去買點東西,讓宋敏先幫著洗菜。
宋敏本想跟女兒一起去,不過聽溫寧說地方不遠,也就沒堅持。
送走了溫寧,宋敏便帶著溫崢一起收拾吃火鍋要用的配菜。
其實隻有他們一家三口吃,所以東西並不算很多,隻有牛羊肉卷,溫寧各多買了一些。
因為溫崢喜歡吃肉。
其他的配菜,諸如茼蒿、菠菜、菌菇、娃娃菜、土豆、藕片、腐竹、粉絲等等,買的都不多,但是也夠吃了。
而且收拾起來,並不費多少工夫,所以很快,宋敏和溫崢便將配菜洗好了。
溫寧還沒有迴來,宋敏也不知道她到底去買什麽了,隻得坐在樓下翹首等著。
等了沒一會兒,溫寧便迴來了。
手裏拿著幾個小紙包。
宋敏迎過去,便聞見一股藥味,遂焦急地問道:“你去買中藥了?哪裏不舒服,你快告訴媽?”
溫寧忙解釋說:“不是我,您別擔心,這藥材是為了熬湯底用的。”
宋敏聽了這話,才放下心來。
放心了,便有空注意別的了。
女兒說,要用中藥材熬湯底?
可這湯底要是一股藥味了,那還能好吃了麽?
溫寧看出了宋敏的疑惑,也不急著解釋,隻是神秘地一笑,說讓宋敏到時候嚐味道。
說得再多,也沒有宋敏親自嚐過,更有說服力嘛。
因為宋敏和溫崢已經處理好了大半的食材,所以溫寧就先直接熬湯底了。
這個時候,煲老湯肯定來不及了,所以溫寧也沒費那個功夫,直接就用水煮了一整個雞架,然後加少許牛奶調了底湯。
不過,她還是往裏麵偷加了一點靈泉水。
底湯一調好,她就將幾樣中藥材,按量放進了底湯裏。
她這藥材,也不是普通的藥材,都是從空間裏頭現取出來的。
溫寧想要做這件事很久了。
空間裏那些藥材,她一直在琢磨著怎麽應用,如今終於有了好機會了!
火鍋的味道好不好,主要就在湯底和蘸料上,溫寧想要出奇製勝,總得有點兒別人都沒有的優勢才行。
宋敏和溫寧開始著手準備晚飯。
這算是他們搬新家的頭一餐,所以宋敏和溫寧都覺得應該做點兒好吃的。
商量來,商量去,溫寧提議不如做火鍋。
老話說得好,立秋時節,要貼秋膘。
雖說現在立秋已過,但是也並不妨礙溫寧他們體驗這個古老的民俗呀。
中醫上講,春夏養陽、秋冬養陰,所以說,秋季是進補的好時機。
能有機會給宋敏和溫崢補補身子,溫寧自然不願錯過。
而且,既然想要做火鍋的生意,溫寧想,正好可以趁此機會,讓宋敏和溫崢先感受一下她的手藝。
說做便做。
留下溫崢看店,溫寧和宋敏一起出去采購食材。
囑咐溫崢從裏麵鎖好店門,溫寧和宋敏便出發了。
這附近就是菜市場,還有大型超市,一應食材,應有盡有。
溫寧一邊買東西,一邊跟宋敏介紹周圍的環境設施,宋敏不時地點點頭,表示自己記住了。
買好了食材,溫寧跟宋敏將東西送迴了店裏,就跟宋敏說,自己還要去買點東西,讓宋敏先幫著洗菜。
宋敏本想跟女兒一起去,不過聽溫寧說地方不遠,也就沒堅持。
送走了溫寧,宋敏便帶著溫崢一起收拾吃火鍋要用的配菜。
其實隻有他們一家三口吃,所以東西並不算很多,隻有牛羊肉卷,溫寧各多買了一些。
因為溫崢喜歡吃肉。
其他的配菜,諸如茼蒿、菠菜、菌菇、娃娃菜、土豆、藕片、腐竹、粉絲等等,買的都不多,但是也夠吃了。
而且收拾起來,並不費多少工夫,所以很快,宋敏和溫崢便將配菜洗好了。
溫寧還沒有迴來,宋敏也不知道她到底去買什麽了,隻得坐在樓下翹首等著。
等了沒一會兒,溫寧便迴來了。
手裏拿著幾個小紙包。
宋敏迎過去,便聞見一股藥味,遂焦急地問道:“你去買中藥了?哪裏不舒服,你快告訴媽?”
溫寧忙解釋說:“不是我,您別擔心,這藥材是為了熬湯底用的。”
宋敏聽了這話,才放下心來。
放心了,便有空注意別的了。
女兒說,要用中藥材熬湯底?
可這湯底要是一股藥味了,那還能好吃了麽?
溫寧看出了宋敏的疑惑,也不急著解釋,隻是神秘地一笑,說讓宋敏到時候嚐味道。
說得再多,也沒有宋敏親自嚐過,更有說服力嘛。
因為宋敏和溫崢已經處理好了大半的食材,所以溫寧就先直接熬湯底了。
這個時候,煲老湯肯定來不及了,所以溫寧也沒費那個功夫,直接就用水煮了一整個雞架,然後加少許牛奶調了底湯。
不過,她還是往裏麵偷加了一點靈泉水。
底湯一調好,她就將幾樣中藥材,按量放進了底湯裏。
她這藥材,也不是普通的藥材,都是從空間裏頭現取出來的。
溫寧想要做這件事很久了。
空間裏那些藥材,她一直在琢磨著怎麽應用,如今終於有了好機會了!
火鍋的味道好不好,主要就在湯底和蘸料上,溫寧想要出奇製勝,總得有點兒別人都沒有的優勢才行。