第174章 不對勁的氣氛
空間重生:盛寵在九零 作者:半暖浮笙 投票推薦 加入書簽 留言反饋
溫寧的猜測很快便有了答案。
隻聽王掌櫃話音剛落不久,那名喚維真的大漢便接話答道:“唐老板店裏的大廚師,和他的徒弟們都不同意我留下,說若是收了我,他們便集體辭職,唐老板,就把我請出來了......”
他的聲音很低沉,帶著清晰可辨的自卑和失落。
那一刻,溫寧覺得自己似乎明白了些什麽。
怪不得,那樣一個高高壯壯的大漢,會露以那樣一副瑟縮的姿態示人。
想來,這樣的排擠,他應該承受過很多次......
迴想了一下方才見到那人的模樣,溫寧暗暗搖了搖頭,帶著些許無奈走了。
坐了二十多分鍾的公交車,再下車走上一小段路,溫寧迴到了自己租住的小區。
上樓迴家之後,她便開始忙活了起來。
今天她準備做幾道藥膳菜。
將收拾好的魚頭洗幹淨放入鍋中煎至兩麵微黃,然後擺進砂鍋。
再將天麻、蔥、薑等佐料一起放進去碼放在魚頭上麵,然後加入開水沒過魚頭,再將砂鍋蓋子蓋好。
等到大火燒開,再轉小火慢燉一個小時左右,湯色變成乳白之後,將切成均勻的四方塊的豆腐下進去,再燉上一會兒,一道湯鮮味美,營養豐富的天麻魚頭豆腐湯就做好了。
這道菜,是因為昨天跟許冽去了私房菜館,她忽然受了啟發想起來的。
空間裏的藥材現在都是沒有靈氣的,隻能買賣,但是那麽多藥材,她又沒辦法一下子都賣出去,而鋪子也不是一天兩天就能開得起來的,所以,她便想著自己平時也可以適當地吃一些。
是以,今天她就試著做了幾道藥膳,用的正是空間裏麵出產的藥材。
她打算先試一試,看許念和許冽吃了用空間裏的藥材做的藥膳感覺如何,屆時再決定如何利用這些藥材。
魚頭湯燉上了,溫寧又開始準備別的菜。
牛柳改刀切成大小粗細均勻的細條,然後加入蛋清、澱粉,少量食用油和新鮮嫩肉粉輕輕抓上一會兒。
抓好後,再放入黑胡椒碎、生抽、少許糖等調味料拌勻,醃製一個半小時,等天麻魚頭豆腐湯好了之後,再下鍋與杭椒一同爆炒,這道色澤鮮潤,脆嫩香辣的杭椒炒牛柳,便做好了。
醃製好了牛柳,溫寧又著手做那道開胃的珊瑚水晶卷。
白蘿卜削皮後,再削成薄片,然後入鍋中焯水,焯好後,再放入冷水鎮一會兒。
等蘿卜片冷透之後,再將切好的山楂條卷入蘿卜片內,淋上糖醋汁和糖桂花醬醃製一陣子,酸甜脆爽、味美清新的珊瑚水晶卷便做好了。
溫寧這邊剛卷好十個珊瑚水晶卷,門鈴便響了。
看了看時間,應該是許念和許冽來了,溫寧忙洗了手,擦幹淨後去給二人開門。
房門打開,率先映入眼簾的,是許念大大的笑臉,緊接著,是一束芬芳欲滴的香水百合。
溫寧看著從許冽手中遞過來的一大束鮮花,有些不知道如何反應才好。
她怎麽總覺得,眼前的氣氛有些不太對勁......
隻聽王掌櫃話音剛落不久,那名喚維真的大漢便接話答道:“唐老板店裏的大廚師,和他的徒弟們都不同意我留下,說若是收了我,他們便集體辭職,唐老板,就把我請出來了......”
他的聲音很低沉,帶著清晰可辨的自卑和失落。
那一刻,溫寧覺得自己似乎明白了些什麽。
怪不得,那樣一個高高壯壯的大漢,會露以那樣一副瑟縮的姿態示人。
想來,這樣的排擠,他應該承受過很多次......
迴想了一下方才見到那人的模樣,溫寧暗暗搖了搖頭,帶著些許無奈走了。
坐了二十多分鍾的公交車,再下車走上一小段路,溫寧迴到了自己租住的小區。
上樓迴家之後,她便開始忙活了起來。
今天她準備做幾道藥膳菜。
將收拾好的魚頭洗幹淨放入鍋中煎至兩麵微黃,然後擺進砂鍋。
再將天麻、蔥、薑等佐料一起放進去碼放在魚頭上麵,然後加入開水沒過魚頭,再將砂鍋蓋子蓋好。
等到大火燒開,再轉小火慢燉一個小時左右,湯色變成乳白之後,將切成均勻的四方塊的豆腐下進去,再燉上一會兒,一道湯鮮味美,營養豐富的天麻魚頭豆腐湯就做好了。
這道菜,是因為昨天跟許冽去了私房菜館,她忽然受了啟發想起來的。
空間裏的藥材現在都是沒有靈氣的,隻能買賣,但是那麽多藥材,她又沒辦法一下子都賣出去,而鋪子也不是一天兩天就能開得起來的,所以,她便想著自己平時也可以適當地吃一些。
是以,今天她就試著做了幾道藥膳,用的正是空間裏麵出產的藥材。
她打算先試一試,看許念和許冽吃了用空間裏的藥材做的藥膳感覺如何,屆時再決定如何利用這些藥材。
魚頭湯燉上了,溫寧又開始準備別的菜。
牛柳改刀切成大小粗細均勻的細條,然後加入蛋清、澱粉,少量食用油和新鮮嫩肉粉輕輕抓上一會兒。
抓好後,再放入黑胡椒碎、生抽、少許糖等調味料拌勻,醃製一個半小時,等天麻魚頭豆腐湯好了之後,再下鍋與杭椒一同爆炒,這道色澤鮮潤,脆嫩香辣的杭椒炒牛柳,便做好了。
醃製好了牛柳,溫寧又著手做那道開胃的珊瑚水晶卷。
白蘿卜削皮後,再削成薄片,然後入鍋中焯水,焯好後,再放入冷水鎮一會兒。
等蘿卜片冷透之後,再將切好的山楂條卷入蘿卜片內,淋上糖醋汁和糖桂花醬醃製一陣子,酸甜脆爽、味美清新的珊瑚水晶卷便做好了。
溫寧這邊剛卷好十個珊瑚水晶卷,門鈴便響了。
看了看時間,應該是許念和許冽來了,溫寧忙洗了手,擦幹淨後去給二人開門。
房門打開,率先映入眼簾的,是許念大大的笑臉,緊接著,是一束芬芳欲滴的香水百合。
溫寧看著從許冽手中遞過來的一大束鮮花,有些不知道如何反應才好。
她怎麽總覺得,眼前的氣氛有些不太對勁......