第30章 蔣校長食堂曆險記


    發工資的前一周, 蔣校長去了學校食堂。


    現在正是飯點,食堂裏麵一片忙碌,工人們個個忙得腳打轉。


    有些菜提前售光了,都要臨時加菜, 邵華在廚房裏忙得熱火朝天, 恨不得生出八隻手用,壓根沒注意到蔣校長的到來。


    不過這正是蔣校長想要的, 他不動聲色地先去了後廚。


    一進到後廚, 就看到了兩個洗碗工蹲在盆前洗餐盤。


    蔣校長站著看了一會, 發現兩個洗碗工每個餐盤都要洗三遍,然後過兩次水, 搓洗的也很幹淨。


    這倒是奇了, 他記得自己以前來看的時候,這些洗碗工都是隨便洗一下, 過過水, 就算洗好了, 他還說過幾句,但是她們一點要改的跡象都沒有, 現在怎麽突然轉性了。


    蔣校長心癢難耐, 想知道其中的原因, 故意咳嗽了一聲,“咳咳。”


    兩個洗碗工一迴頭,蔣校長不知道什麽時候站在了她們身後,兩人都嚇到了,有一個還差點把餐盤給摔了。


    蔣校長也不含糊, 直接對她兩道, “你們兩洗餐盤倒是洗得挺認真的。”


    兩個洗碗工被蔣校長這麽一誇獎, 渾身都有勁了。


    年紀大點,外向點的洗碗工,她說話也很直接,“那可不,蔣校長,俺們一開始也不想的,都是邵大廚要求的,她說現在雖然已經十月了,但是天氣還是很熱,容易滋生滋生什麽?”


    年紀輕的洗碗工補充一句,“容易滋生細菌。”


    然後她接著年紀大的洗碗工的話頭說下去,“一開始俺兩還不樂意呢,邵大廚就給我們舉例子,如果餐盤洗得不幹淨,孩子用這樣的餐盤吃飯,就容易生病。”


    年紀大的洗碗工道,“俺們孩子也在島上的學校上學,俺的孩子上高中,她的孩子上初中。”說著,指了指年輕的洗碗工,“俺們可不想自己家孩子用了不幹淨的餐盤,肚裏生蟲子。”


    原來如此,蔣校長明白了,這是曉之以情動之以理啊。


    理是不幹淨的餐盤吃了肚子容易生蟲的理論,情是讓兩個洗碗工站在家長的角度。


    這個邵華,還真有點本事。


    蔣校長越聽越樂嗬,末了還誇讚了兩個洗碗工幾句,讓她們繼續保持。


    然後蔣校長在後廚轉了一圈,左看看,右看看,看完了又繞一圈,跑到了食堂檔口。


    剛到食堂檔口,他就看到了檔口上貼著的,用紅紙黑字寫的菜單。


    每個檔口都有,就在檔口右上角一點,每個打飯的人都能看到。


    嘿,這倒是稀奇。


    蔣校長粗粗一看這菜單,跟課程表還有些相像,列了一個表格,也是從周一排到周五,然後分中午和晚上兩餐,還蠻有些巧心思的。


    再一看菜單,今天是周一,中午這餐的菜是水煮魚,甜酸裏脊,西紅柿炒雞蛋,酸辣土豆絲,栗子燜鴨肉……,配湯是排骨裙帶菜湯。


    還真豐盛,蔣校長咽了咽口水。


    他一向是跑部隊食堂吃的,因為熟人多,都是以前的戰友,一起吃飯的時候還能聊上幾句。


    可今天看了學校食堂的菜單,蔣校長心想,偶爾換換口味興許也不錯?


    於是他便到檔口前排隊,檔口前已經大排長龍了,排了快二十分鍾才到他。


    蔣校長指著菜單對打飯工道,“我要水煮魚,甜酸裏脊,酸辣土豆絲,勞煩了。”


    蔣校長排隊檔口的打飯工不是別人,正是小鄧。


    小鄧猛地一看,蔣校長居然來打飯了!


    她唬了一跳,顫著聲應道,“好的,校長。”


    食堂現在熱鬧得很,小初高三所學校,外加托兒所、學前班的老師學生都來食堂吃,有些家長不放心,中午也來陪著孩子吃一頓。


    蔣校長不知道,有些家長看到他也來食堂排隊吃飯,終於放下了懸著的一顆心。


    想想,連校長大人都吃學校食堂的飯,那說明裏麵的飯菜是一點問題都沒了,難不成,還能讓校長大人也吃出問題不成?


    這麽多人來食堂,大夥都忙不過來,一個人能拆成兩個人用。


    邵華在後廚炒完菜,也不用打飯工幫忙了,她自己端著菜到檔口。


    剛把菜倒入檔口的大餐盤裏,一抬頭,正好瞧見了蔣校長在打菜,她調侃道,“蔣校長好,你倒是稀客啊。”


    邵華又衝小鄧道,“小鄧,等會你打菜的時候手抖一下,顛顛勺,給咱們校長大人多打點菜。”


    小鄧撲哧一下笑出聲來,她看了看蔣校長的臉色,發現他沒生氣,反倒 是有些好笑的樣子。


    她便也放鬆了,應道,“好嘞,邵大廚,我指定多打點,省得校長吃不飽。”


    蔣校長伸出食指點了點邵華和小鄧,“你們兩個促狹鬼,不過看在今天有好吃的份上,我原諒你們。”


    小鄧實在,說給蔣校長多打就真給他多打,就三樣菜,都快溢出餐盤了。


    蔣校長端著餐盤,隨便找了一張桌子落座,沒想到,正好坐在了邵美琳和秦磊那桌。


    邵美琳和秦磊對視一眼,齊刷刷脆生生地喊道,“校長好。”


    跟他們坐一桌的小孩也跟著喊道,“校長好。”


    蔣校長眯了眯眼睛,看了兩個小蘿卜頭一會,才想起來,這不就是邵華的兒子閨女嗎,應道,“你們好你們好。”


    蔣校長掃了一圈,發現一張長桌上坐了十來號小蘿卜頭,他們麵前的餐盤幾乎都光了,一看就是吃得很美。


    他來了興致,問道,“小朋友們,食堂的飯菜好不好吃啊?”


    邵美琳奇怪地看他一眼,“校長,你不是也打了菜嗎,好不好吃你一吃不就知道了。”


    蔣校長給小丫頭一噎,卡了殼,心想,這還真是邵華的親閨女,兩人不僅長得像,仿佛一個模子刻出來的,這噎人的本事也是一脈相承。


    不過嘛,他治不了大的還治不了小的了?


    蔣校長扶了扶眼鏡,“可是我想聽你們說呀,這食堂的飯菜,到底是好吃呢,還是不好吃呢。”


    邵美琳扒了一口飯,細嚼慢咽地吞下去,才道,“不好吃。”


    一群小蘿卜頭都是以邵美琳馬首是瞻的,她一說不好吃,小蘿卜頭們都停下了筷子,七嘴八舌地道,“不好吃。”“一點都不好吃。”“我都吃不下去。”


    秦磊一眼就看出邵美琳肚子裏壞水,他憋著笑,但是扒飯的動作一點都不慢。


    蔣校長奇了,“不好吃你們還吃那麽多?”


    餐盤都快空的隻剩汁水了好伐?


    他不信邪,自己夾了一筷子水煮魚,魚肉輕輕一抿就化了,配上鹹鮮的醬汁,吃一口魚能下三口米飯。


    蔣校長又嚐了一塊甜酸裏脊,他一向討厭甜酸口味的食物,甜不甜酸不酸的,得多難吃啊。


    可這道甜酸裏脊改變了他的看法,裏脊肉軟嫩可口,甜味不會過度,一點酸味正好中和了甜膩,是一道不輸水煮魚的好菜。


    就連蔣校長這樣不怎麽吃甜酸口味的食物的,都連夾了好幾塊裏脊肉。


    吃了好幾口飯菜,蔣校長才想起正事,“怎麽就不好吃了,我覺得挺好吃的,你們是不是誑我呢。”


    邵美琳歪著小腦袋看他,“校長,我們說不好吃你不信,說好吃你也不會信,倒不如你親自嚐嚐,是個什麽味道。”


    小丫頭慢悠悠地喝了一口排骨裙帶菜湯,老神神在在地道,“你覺得好吃呢,那就是好吃,你覺得不好吃呢,那就是不好吃。”


    說完,邵美琳用‘你是不是傻’的眼神看了蔣校長一眼,“別人說的你不信,非要自己嚐一下,那幹嘛不一開始就自己嚐。”


    蔣校長:……


    不是,我是校長你是校長?


    他怎麽覺得給一個小丫頭壓了一頭?


    *


    發工資那天,蔣校長特意喊邵華去了他辦公室。


    蔣校長從抽屜裏拿出一遝錢票,比原先說好的還要多了三成,“小邵,這是你這月的工資。”


    邵華隻看一眼,就知道數目多了,“蔣校長,你給多了。”


    蔣校長嗬嗬一笑,“沒給多,這是你應得的,你把食堂弄的這麽好,盈利也隻是遲早的問題,這些就算是提前給你發的獎金了。”


    蔣校長去食堂看過,原先的髒亂差變成了幹淨整潔。


    亂糟糟的食物儲藏區分門別類,每個都貼了標簽,上麵寫著食物名稱和日期,一眼看過去井井有條。


    還有,聽說現在食堂還實行一個什麽責任製,每天有專人輪流負責監管清潔打掃還有監督衛生,出了問題,從上到下都有連帶責任,專門負責的人責任最重。


    更別說邵華弄的食堂菜單還有她教木采買弄的采購計劃了,整個看下來就三個字,有條理。


    蔣校長都這麽說了,邵華隻好道,“那就多謝蔣校長了。”


    她數了一下錢票,發現錢沒給多,多的都是一些票證,像原先說好的十斤肉票,蔣校長足足給了十五斤,糖票也從兩斤翻了一倍,給了四斤。


    想必是之前發食物中毒補償的時候,蔣校長看到他 們隻要票,知道他們缺票,所以才來了這一出,不過邵華十分滿意。


    她一開心,出了高中部沒迴家,先繞去菜市場買了菜,又順便買了個大冬瓜。


    邵華拎著菜和冬瓜迴了家,剛一進院子,邵美琳聽到木門咯吱聲,就從屋裏跑出來,一看,“媽,你怎麽買了這麽大個的冬瓜。”


    這個冬瓜比普通的冬瓜足足大上一圈,邵美琳看著嘖嘖稱奇。


    “今天心情好,給你們做冬瓜茶和冬瓜糖,這冬瓜哪大了,我還嫌不夠呢。”邵華道。


    蔣校長一氣給了她四斤的糖票,不做冬瓜茶和冬瓜糖,那真是白費了。


    “冬瓜茶?”冬瓜還能做茶?秦厲從屋子裏出來,“你又搗鼓出了什麽新東西?”


    “反正是好東西,你幫我把冬瓜洗了。”秦厲送上門,邵華當然不客氣地使喚他。


    秦厲認命地抬起冬瓜,喊四個小的,“走,跟我洗冬瓜去。”


    大冬瓜放在木盆裏,幾乎盛滿了,都不用打太多水,冬瓜一放進去,水幾乎都溢了出來。


    冬瓜胖墩墩的,放在木盆裏就跟一頭小豬似的,四個小的拿著絲瓜瓤,一邊刷冬瓜,一邊玩了起來。


    邵美琳使壞,舀起一捧水就往秦鑫身上潑,水灑得他臉上身上都是。


    秦鑫哪是肯吃虧的,當下不服輸地也舀起一捧水潑邵美琳。


    邵美琳機靈,躲到秦磊身後,這一潑就潑了秦磊一身,她還躲在秦磊身後做了個鬼臉。


    秦鑫呆了,“老大你走開,我不是要潑你。”


    秦磊隻好往旁邊一躲,但無論他走哪,邵美琳都躲他身後,還邊躲邊舀水往秦鑫身上潑。

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