時間已經是零點過後,夜深人靜,就連野貓都懶得跑動,隨意找了一處暖和的屋簷下酣眠,深夜食堂裏卻燈火通明,黑色的觸手不斷飛舞,構成了一幅略顯驚悚的畫麵。


    隻見徐倫首先用一根觸手端起了一個盆子,盆中是浸泡過一段時間的大米,這是徐倫為了應對不同料理的需要而提前準備的,今天正好用上。


    烏骨雞包飯的精髓在於將米飯放入雞的肚子裏烹煮,才能有切開雞肉露出的香噴噴米飯的視覺衝擊力,那麽,米飯自然就要提前放入雞腹中。


    蒸煮大米需要大量的水分,雞肉本身的水分明顯不足以支撐,如果直接將未經處理的大米放進去,就很容易出現雞肉熟了,但米飯還夾生的情況。


    而泡水之後的大米吸收了足夠的水分,才更容易熟透。


    在處理大米的同時,徐倫另外的觸手則盯上了那一隻已經被掏空的雞。


    除了通常的處理步驟之外,烏骨雞包飯最重要的便是要讓雞去骨。


    和國的超市肯定不會提供這種服務,徐倫需要自己動手。


    他兩根觸手輕柔地給這隻雞做著按摩,力道合適,方向準確,就像是對待自己的情人一般。


    “簡單地對肉進行按摩有助於讓肉質變得更加柔嫩,更容易入味。”


    徐倫簡單解釋了一句。


    阪本和馬看著這一幕,也不禁眯起眼睛,仿佛響起了大保健時候按摩技師們嫻熟的動作,感覺靈魂都要飛出天外。


    “徐桑,好像很精通按摩手法啊,有時間也給我按按吧。”


    “按摩並不是什麽困難的事情,隻要熟練地掌握人類的關節與肌肉結構,就能夠依靠觸感來對肌肉進行放鬆,比如說......”


    下一刻......


    哢嚓——


    兩根觸手快準狠地將這隻雞所有的關節扭斷,整隻雞癱軟了下去。


    “看來這隻雞平常有些缺乏鍛煉,關節的滯澀感很嚴重。”


    徐倫總結了一句,他隻簡單給關節處的皮肉來了幾刀劃開,整隻雞的骨架便被觸手推揉出來,甚至還在案板上還原,搭建成了一隻雞的骨骼標本的模樣。


    “......按摩的事,還是以後再說吧。”


    阪本和馬打了個冷顫,摸了摸自己的脊椎骨。


    還好,還在。


    在處理整雞的同時,徐倫自己的雙手也沒有閑著,他從櫃子裏取出了包括紅棗,黨參,當歸,枸杞等用來烹調雞湯常見的調料,裝入紗布袋中,細心地打了個結。


    隨後,徐倫看向案板上的雞骨架。


    “不是這個。”


    他將雞骨架挪開,放上了那一塊杜鵑妖的靈核。


    手中菜刀翻轉,徐倫手起刀落,那塊純黑的靈核便被切成了大小完全一致的小塊。


    小肉塊與已經泡開的米飯混合,又放入了一些超市買來,洗幹淨的香菇。


    接著,觸手將米飯與杜鵑妖肉塊的混合物放入已經去骨,又仔細縫合了大部分切口的雞的身體裏,穿針引線,封上口子。


    這時,處理完雞肉的一根觸手,又從廚台底下的櫃子拿出了一個沉重的鍋具。


    是砂鍋。


    雖然高壓鍋之類的現代廚具能更方便地烹調食物,節約時間,但是鐵的味道卻會微妙地影響口感,因此,徐倫還是決定用傳統的砂鍋。


    大蔥切段,蘿卜切厚片,徐倫將這些都放進了砂鍋中,加入適量的水,以及香料包,再將整隻雞放進砂鍋中,淋上一些米酒,兩根觸手端上灶台,蓋上鍋蓋,大火燉煮。


    過了一會兒,水已經燒開,徐倫將灶台調成中火,整個深夜食堂裏便彌漫起了一陣香味。


    本來坐在桌台前,無聊地玩著手機的阪本和馬,也被這香味吸引,稍稍抬起頭,看向那咕嚕咕嚕冒著熱氣的砂鍋。


    “還要多久啊?”


    盡管傍晚吃了一碗拉麵,但經過那麽一番折騰,阪本和馬也確實餓了。


    “等待美食之前的時光也很值得珍惜,阪本君。”


    徐倫正收拾廚台,觸手合力,將廚具洗淨,放迴原本的位置。


    做完這一切,他也坐了下來,手裏拿著一本講解烹飪菜譜的書,靜靜閱讀。


    對於華夏人而言,雞湯不僅僅隻是普通的燉湯。


    生病了要喝雞湯,生孩子了要喝雞湯,冬天喝雞湯,夏天也要喝雞湯,如果說到什麽湯是最常見的,那雞湯肯定榜上有名。


    這種便宜,實惠,又能帶來濃鬱風味的湯品,寄托了無數長輩對晚輩的關愛,甚至在互聯網的時代,還成為了流行詞,衍生出了諸多用法。


    徐倫記得,自己的父親也喜歡燉雞湯,倒不是什麽別的原因,而是因為雞肉便宜。


    而且,雞湯可以煮麵,泡飯,用途多多。


    在最窮的時候,徐倫印象中,一鍋雞湯他們父子兩個吃了三天,半路放下了沒有肉的肉丸,午餐肉,隻有麵粉的蟹肉棒之類的,煮成了火鍋,最後半點雞肉味都沒有了。


    “徐桑剛才的表情,有點溫柔呢,是想到了什麽好事嗎?”


    阪本和馬嘻嘻笑了笑。


    “差不多了。”


    徐倫沒有迴答,而是站了起來。


    他打開蓋子,撒入食鹽做最後的調味,僅僅是那片刻的開蓋,就迸發出了極為濃鬱的香味。


    加入了怪異食材的料理,雖然看起來和普通的菜肴在外觀上的區別不大,但經過徐倫的調理,口味和香氣上則大有不同,還會帶有一些特殊的性質。


    畢竟,品嚐一道怪異料理,就是在品嚐一段生活。


    又有怎樣的滋味,比得上人生的百味呢。


    “可以吃了嗎可以吃了嗎可以吃了嗎?”


    阪本和馬迫不及待,敲碗看著那熱氣騰騰的砂鍋,就像一隻正在使勁搖晃尾巴的小狗。


    還是秋田犬呢。


    “好了。”


    徐倫在放鹽之後又等待了片刻,才關掉灶台的火,直接用觸手端起砂鍋,放在了桌台的隔熱墊上。


    觸手對於高溫和低溫的耐性很不錯,適合用來做這些工作。


    “你說,打開鍋蓋之後會不會有什麽光芒四射,鑼鼓升天的場景啊?”


    阪本和馬饒有興趣地問道。


    “阪本君你不是沒有看過《中o一番》嗎?”


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    徐倫瞄了對麵的黃毛接待員一眼,沒等對方解釋,他打開了鍋蓋。


    沒有什麽光影特效。


    偌大的砂鍋之中,隻有一隻雞靜靜地躺在蘿卜與大蔥,香料包鋪墊的湯汁中間。


    隻不過,原本白白淨淨的雞肉,變成了黑色。


    純粹的黑色。

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