蘇依依將鴛鴦鍋底端了出來,放在桌子中間的電磁爐上,插上插頭按下開關,等著鍋底煮開。


    “依依,你準備了這麽多食材呀!”儲阿姨看著滿桌子的菜說道。


    “嗯,反正都是生的,吃不了的話,明天再吃,不會浪費的。”蘇依依坐下來說道。


    “火鍋,嘿嘿。”呂芊芊坐在儲阿姨旁邊,指著鴛鴦鍋說道。


    “對,火鍋,芊芊以前愛吃嗎?”蘇依依笑著問道。


    “愛吃。”呂芊芊拍著手說道。


    “媽媽,我也愛吃火鍋。”小麒見呂芊芊歡喜的樣子,忍不住也開口說道。


    呂芊芊見到小麒就忍不住開心,她雙手捧著小麒的小圓臉,親了兩下。


    儲阿姨在一旁給大家盛上蘇依依秘製調料,再給大家倒了飲料,給蘇依依倒了甜酒,看到呂芊芊和小麒的樣子,臉上滿是笑容。


    蘇依依將電磁爐開到最大,沒多一會,牛油鍋底這邊已經開始冒泡了,再過一會便咕嘟咕嘟地煮開來了。


    “芊芊,小麒,你們倆吃骨頭湯鍋底的,儲阿姨,你是吃牛油鍋底還是骨頭湯鍋底。”蘇依依問道。


    “我吃牛油鍋底。”儲阿姨喜歡重口味,能吃辣。


    “好嘞,我這個牛油鍋底沒有做的很辣,但是很香哦。”蘇依依聞著煮開的鍋底的味道,忍不住說道。


    “聞到了,所以我選牛油鍋底。”儲阿姨笑著說道。


    “行,趁著骨頭湯鍋底還沒煮開,我們先碰個杯吧,祝大家在新的一年健康快樂平安!”蘇依依舉起酒杯說道。


    儲阿姨也端起了飲料杯子,呂芊芊和小麒有樣學樣地端起杯子,儲阿姨說道:“依依,趁著今天儲阿姨要對你說聲謝謝,一切盡在不言中,希望你能一輩子幸福。”


    蘇依依見脾氣剛硬的儲阿姨在這一刻表露出來了少見的柔軟,知道她是真的心生感慨,她說道:“行,一切盡在不言中,大家都要幸福,幹杯!”


    四個杯子叮叮當當地碰到一起,大家開心地喊道:“幹杯!”


    等他們碰完杯,骨頭湯的鍋底也開了,儲阿姨幫芊芊和小麒將牛羊肉下進了鍋中,等煮開後再撈起來分別夾到他們碗裏,呂芊芊和小麒歡唿一聲,便開吃起來。


    蘇依依見儲阿姨一直在給女兒外孫燙菜,也顧不上自己吃,她說道:“儲阿姨,我負責燙牛油果,你就幫他倆燙骨頭鍋的。”


    儲阿姨點點頭說道:“行啊,麻煩你了,我什麽都吃,你燙什麽我吃什麽。”


    蘇依依將秘製的牛肉下入牛油鍋中,這是她醃製過的牛肉,牛肉切成薄片後加入香料配料進行醃製,這樣醃過的牛肉片比牛肉卷口味更好。


    蘇依依的牛肉片切得很薄,她將牛肉放在勺子中看著裏麵的牛肉變色,再稍微燙十幾秒鍾後,便撈了起來,自己跟儲阿姨一人分了一半。


    燙熟的牛肉已經被紅油所浸染,顏色紅亮地讓人一看便有了食欲,在蘸上蘇依依秘製的調料,儲阿姨這一口牛肉吃到嘴裏,麻麻辣辣的口感讓她頓時渾身舒暢,好似一股寒氣被逼出體內。


    “哇,大冬天吃一頓麻辣火鍋真的是太爽快了,好暖和啊。”儲阿姨忍不住說道。


    蘇依依的嘴唇已經微微麻起來,她不住地點頭,冬天就是要這樣吃才舒服。


    吃完秘製牛肉,蘇依依把筷子伸向最愛的毛肚和黃喉,這兩樣食材燙的時間要斷,否則時間太長容易變老。


    燙熟後的毛肚和黃喉脆嫩無比,咬在嘴裏咯吱咯吱響,蘇依依想著美食直播的博主都是一大口一大口地吃,真的是太讓人流口水,她也夾了一大筷子毛肚吃進去,哎呀,果然好爽啊!


    吃完毛肚和黃喉,蘇依依又夾起了一筷子羊肉放入鍋中,這次蘇依依買的都是新鮮的牛羊肉自己切片,沒有買現成的牛羊肉卷,新鮮的牛羊肉肉質更加緊實鮮美。


    燙好的羊肉蘸著秘製調料,口感柔嫩又緊實,味道鮮美無比,還是這種新鮮切片的牛羊肉好吃啊!


    呂芊芊和小麒也吃得很歡實,牛肉羊肉已經吃掉一盆,儲阿姨看著他倆吃的開心,比自己吃開心。


    無骨鴨掌是蘇依依愛吃的,她特意買了這道菜,在牛油鍋底剛剛煮開的時候她就放下去了,這已經有二十分鍾了,應該可以吃了。


    蘇依依將無骨鴨掌撈出來給了儲阿姨一個,自己一個,這個鴨掌煮的時間剛剛好,一口咬下去不會太老,筋道柔嫩,而且已經被紅油煮透,十足的入味,一個吃不夠。


    接著便是鴨血,這也是在鍋底剛剛煮開的時候扔進去的,嫩滑的口感,麻辣鮮香,火鍋沒有鴨血怎麽行!


    吃了這麽多葷菜,蘇依依打算燙點蔬菜爽爽口,這時候骨頭湯鍋底的重要性就顯露出來了,辣鍋燙蔬菜太油太辣,而骨頭湯鍋底燙蔬菜則是剛剛好。


    碧綠的豌豆尖放入骨頭湯鍋底中,燙個十秒鍾撈起,依舊是碧綠脆嫩,這時候的口感是最好的,加上骨頭湯的鮮美,使得這普通的綠葉蔬菜都這麽的好吃。


    土豆也是火鍋必吃之一,煮了十分鍾的土豆從牛油鍋中撈出來,一口咬下去非常軟糯,加上鍋底料的浸泡,麻辣鮮香非常好吃!


    吃火鍋新鮮的大蝦也是少不了的,一放入咕嘟咕嘟冒著泡的鍋底,大蝦立馬就變成了紅色,再燙個幾分鍾便可以撈出來享用了。


    小麒最愛大蝦,他可以自己扒掉蝦皮,扒出一隻完整的大蝦出來,他把剛剛扒好的大蝦夾到呂芊芊的碗裏,說道:“媽媽,吃蝦。”


    呂芊芊看著碗中扒好的大蝦,兩眼放光,連連點頭,夾起來就是一大口吃下去,表情很是滿足。


    儲阿姨剛剛想誇小麒懂事,就看見小麒又剝好一隻大蝦夾給了儲阿姨,這下把儲阿姨給感動的連說好孩子。


    小麒被誇獎後越發起勁,快速地又剝了一隻大蝦夾給蘇依依,蘇依依接過大蝦,用手揉了揉他柔軟的頭發,說了句“謝謝小麒,你自己吃。”


    小麒見三個人都吃到了自己剝的蝦,總算是心滿意足地開始自己給自己剝蝦吃了。


    蘇依依和儲阿姨邊吃邊閑聊天,外麵的天色已經完全暗下來,電視裏的節目也都是慶祝過年的晚會,爆竹聲比白天的時候又多了許多。


    “要搬咯,真是不舍得啊。”儲阿姨環顧著小店四周,充滿著感情說道。


    “別說你不舍得,連我都不舍得呢。”蘇依依說道,這個小店讓她在這個世界紮下了根,讓她終於可以做自己一迴。


    “不過,不舍得也沒辦法,我現在隻要芊芊和小麒在身邊就夠了,其他都是身外之物。”儲阿姨自我開解道。


    蘇依依點點頭,端起酒杯敬儲阿姨,喝著杯子裏的楊梅酒,這還是上次梁業宸送來的。


    “一切都會好起來的,儲阿姨你會有新的家,我也會有新的小店,多好啊,人生在世自在最重要。”蘇依依感慨地說道,她開小店的目標還是能繼續實現,這就足夠了。


    “還是你看的通透,小小年紀,感覺比我還看得穿!”儲阿姨哈哈一笑,這小姑娘有點意思的。


    “好了,不說了這些,繼續吃菜!儲阿姨你嚐嚐這個魔芋,好吃的呢。”蘇依依從牛油鍋中撈出幾個魔芋說道。


    “嗯,這魔芋還真不錯!”儲阿姨吃了一個魔芋說道。


    蘇依依笑了笑,繼續燙菜,豆製品是一定要吃的,油豆腐在骨頭湯鍋中翻滾著,吸滿了鮮美湯汁的油豆腐,咬上一口簡直鮮得眉毛掉下來。


    熱氣騰騰的火鍋讓蘇依依感覺到非常溫暖,桌上的菜也已經吃了大半,連蘇依依都感到詫異,他們四個人居然吃了這麽多。


    終於,吃完最後一口大白菜,蘇依依已經吃撐了,她放下筷子癱坐在椅子上,看著電視裏載歌載舞的表演,心中感到無比滿足,果然美食能讓人幸福。


    儲阿姨麻利地將桌子收拾好,廚房的碗筷都洗好,然後坐到蘇依依他們三人旁邊一起看晚會。


    小麒坐不住,他鬧著要放鞭炮煙花,儲阿姨本想等晚一點再放的,但看不得小麒的可憐巴巴的眼神,便去把鞭炮和煙花拿了出來,準備放完算了。


    “現在放鞭炮和煙花嗎?看來我來的正是時候。”梁業宸的聲音在門口響了起來。


    蘇依依一聽到熟悉的聲音,跳了起來,驚訝地問道:“你怎麽過來了?年夜飯吃了嗎?”


    “吃過了,我惦記著儲阿姨的煙花呢,想著過來看煙花。”梁業宸笑著說道。


    “小梁叔叔,我們一起放煙花。”小麒見到梁業宸,跑過去拉起他的手開心地說道。


    “走,我們到外麵去。”梁業宸蹲下身子捏了捏小麒的肉臉說道,然後站起來看著蘇依依說道:“依依,一起。”


    蘇依依笑著點點頭說道:“好,走吧。”


    弄堂裏已經有好多大人帶著小朋友出來放煙花鞭炮了。


    梁業宸找到一塊寬敞地地方,將一個煙花放在地上,掏出一根煙點上,然後用煙頭將煙花的引信點燃。


    隻見地上的煙花引信燒完後,煙火破殼而出,竄上天空,在天空爆炸後變幻出漂亮的圖案。


    小麒見了高興地跳起來,蘇依依也抬頭望著因煙火而變得璀璨的天空,嘴角不由地露出一絲笑容。


    呂芊芊雙手雖然捂著耳朵,但眼睛裏滿是欣喜,儲阿姨抱著害怕煙花聲響的呂芊芊,笑得很是慈祥。


    煙花的絢爛是短暫的,不過梁業宸很快就放上了第二支,直到煙花全部放完,梁業宸又把鞭炮也給放了。


    但他們的煙花鞭炮放完了後,其他人也開始陸續放起了煙花,一個接著一個的煙花在夜空中綻放,讓人們各種欣賞和歡唿。


    梁業宸慢慢走到正在仰頭看煙花的蘇依依旁邊,看著她的笑臉在忽隱忽現的光亮中。


    “依依,新年快樂!”梁業宸也仰起頭,但卻是跟著旁邊的蘇依依說道。


    “謝謝,你也一樣哦。”蘇依依笑嗬嗬地答道。


    “新年有什麽願望嗎?”梁業宸問道。


    “希望健康平安順遂。”蘇依依脫口而出。


    “真好!”梁業宸笑了,多樸實的願望,但這才是最重要的不是嗎!


    “你呢?”蘇依依活動了一下仰了太久的脖子問道。


    “希望年年有今日,歲歲有今朝。”梁業宸說道。


    “嗯,也挺好的!”蘇依依笑著迴了一句。


    “怎麽,你不信啊?”梁業宸問道。


    “不是,我真覺得挺好的。”蘇依依說道。


    “時間過得真快,過完年得搬家了吧,金恆的房子都準備好了,就等著你們搬過去呢。”梁業宸說道。


    “是啊,今天儲阿姨還在說舍不得這裏呢。”蘇依依隨口說道。


    “沒事,總是要適應一段時間的,人其實是最能適應環境的,不用擔心的。”梁業宸說道。


    蘇依依心中一動,確實如此,自己去的每一個世界都適應的很快。


    “嗯,是啊。”蘇依依點點頭,這樣看著煙花輕鬆的閑聊,讓人很放鬆。


    梁業宸也很享受這份輕鬆,雖然以往過年也有放煙花,但卻從來沒有像今晚這樣心情舒暢。


    “你這麽晚跑出來,老梁和你舅舅會不會說你。”蘇依依見梁業宸久久沒有說話,便開口問道。


    “不會,我跟外公說了到你這裏來放煙花。”梁業宸想起老爺子也想跟過來,但卻被舅舅拽了迴去的樣子,那委屈的模樣簡直是讓人很不忍心,所以他趕緊跑了出來。


    “老爺子身體怎麽樣?”蘇依依問道,那個灑脫的老頑童後來就沒見到過。


    “這幾個月都在家休養呢,身體還不錯,就是我舅舅不準他出來。”梁業宸說道。


    “你們家放不放煙花?”蘇依依問道。


    “也放的,我表哥表姐的孩子,每年都吵著要放煙花。”梁業宸說道。


    “哈哈,那你舅舅不會覺得奇怪嘛,自己家的煙花不放,還要跑到別人家去。”蘇依依忍不住說道。


    梁業宸迴想起舅舅那張想不通的臉,不由嘴角上揚,還是舅媽通情達理,讓舅舅不要管著梁業宸,讓他趕緊去。


    “還好,畢竟我這麽大年紀了,他們也不會把我當小孩子管的。”梁業宸笑著說道。


    蘇依依點點頭,看樣子梁業宸跟家裏人的關係都很好。


    明天就是新的一年了,一切都是新的開始,蘇依依側著頭看了看旁邊的梁業宸,他仰頭看著天空,棱角分明的側顏完美地無可挑剔,唇邊的一絲微笑又是那麽純粹。


    蘇依依迴轉視線,一道煙花又在空中絢爛綻放,希望年年有今日歲歲有今朝,真好!

章節目錄

閱讀記錄

穿書後我開了個小飯館所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者雪橘的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持雪橘並收藏穿書後我開了個小飯館最新章節