第40節
穿書後我開了個小飯館 作者：雪橘 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“是啊，為什麽，我想買呢。”
“不好意思，這幅畫作標了非賣品，具體什麽原因我也不是很清楚，很抱歉。”
“好可惜，居然是非賣品。”
“對啊，這幅畫好有意境，我也喜歡呢。”
“各位，各位，這個展廳還有好些幅可以出售的畫作，請大家繼續欣賞，不要聚集在這裏了。”
“哎，好吧，再看看別的。”
“走了走了。”
等到人群散去，蘇依依走到了那幅畫麵前，頓時就被吸引住了，畫麵中央是一個少女的背影坐在海邊，看向大海深處，非常簡單的畫麵，但不知為何卻讓人感覺到一股深深的悲傷。
“咦，這幅畫好看。”唐潔容也看到了這幅畫，在蘇依依邊上停下腳步說道。
“哦？哪裏好看了？”蘇依依問道。
“說不上來，就是覺得好看。”唐潔容不懂畫，憑著本心說道。
“看出什麽意境來了嗎？”蘇依依不死心，繼續問道。
“什麽意境？我不懂啊，我就憑感覺的。”唐潔容無辜地搖了搖頭，這表情讓人看了，就算是有再大的錯，都不舍得責怪她了。
蘇依依笑起來，說道：“對，憑感覺就對了。”
“這是非賣品耶，就是說不管人家出多高的價格，都不賣嗎？”唐潔容問道。
“可不就是嘛，剛剛圍在這裏的一群人都是想買的呢，若是可以出售的話，估計要競拍了，價格就不可估量了。”蘇依依說道。
“啊，為啥佟老師放著錢不掙呢？這幅賣了以後再畫一幅不就得了。”唐潔容想不明白。
“所有的畫作都是獨一無二的，就算能再畫一幅，就算是畫的一模一樣，但就是不一樣了，所以藝術家的心思你別猜，也或許這幅畫對她來說很重要吧。”蘇依依越看越覺得畫者在這幅畫裏表達了很多。
“好吧，有個性！如果是我的畫，肯定就拍賣了，價高者得！”唐潔容佩服道。
蘇依依看了看時間，佟老師的下午茶宴快要開始了，於是拉著唐潔容迴到了接待室。
接待室已經陸陸續續有人來了，佟老師一個人在招唿著客人，蘇依依一看，馬上也走了上去，幫著佟老師一起張羅起來。
佟老師正覺得有些忙不過來了，一看是蘇依依和唐潔容來了，忙拜托她們兩人幫忙引一下客人入座。
有了蘇依依和唐潔容的加入幫忙，佟老師又恢複了優雅的氣質，不緊不慢地招唿著客人，有時候還能先聊上幾句，這些都是自己的老朋友了，見了麵倍感親切。
等到兩點四十五，客人們全到齊了，佟老師便開了場，場子的氛圍是輕鬆自由的，大家喝著茶吃著甜點，跟認識的朋友聊聊天，或是三五人一起，或是兩人一起，談論的無非就是自己近況和國家大事，還有展廳的畫作。
蘇依依在一旁看著，自己精心製作的點心，被他們品嚐，品嚐過後是滿意的笑容，她的心情也跟著滿意起來。
佟老師辦的下午茶宴非常成功，蘇依依做的這些甜品得到老夥伴的一致認可，佟老師帶著蘇依依給他們介紹，言語間很有自豪感。
蘇依依雖然不擅長社交，但麵對著喜歡自己手藝的人，她還是很樂意跟他們交流的。
而且蘇依依發現，佟老師這些朋友都是老吃客，跟佟老師一樣點評起來頭頭是道，她更加對這些老夥伴們有了好感。
佟老師給蘇依依付了一大筆酬勞，比市場價格高出了許多，蘇依依本來是堅持按市場價收的，但佟老師硬是將錢付給了她，並且說這已經不是單純的點心的酬勞了，這是對蘇依依的真誠感謝。
蘇依依見佟老師很堅持，便也就不再推辭，正巧她是計劃著要開始做菜賣了，這就需要再采購一批設備和用具，所以她也就收了下來。
天氣漸涼，蘇依依在店門口的小黑板上，寫上了明日午市開售冒菜的字樣。
這一預告讓壹食小館群裏炸鍋了。
麻辣小龍蝦：“看到沒看到沒，明天小館開始賣冒菜啦！”
奶茶醬：“太棒了太棒了，午飯有地方可以解決了。”
饕餮兔：“我就說吧，老板說不定什麽時候就賣午餐了呢。”
曉吃貨：“哎喲我去，明天得趕早，肯定人多啊。”
群主：“對，趕早去，能打包就打包迴辦公室吃，給老板小店留點位置！”
冰糖葫蘆：“哈哈，不愧是鐵粉群的群主，真是太為老板著想了！”
樂樂：“啥？明天開始賣午餐了，哎呀哎呀，我在外地探店呢，吃不到第一頓了！”
饕餮兔：“沒關係的，樂樂，我到時候在群裏上圖，讓你過過眼癮。”
樂樂：“好啊，那你們記得拍點視頻發群裏，我還得在外地呆好多天呢，等我一迴去就去小館打卡。”
曉吃貨：“我最愛吃冒菜了，想想就流口水！【口水】”
群主：“好期待明天快點來呀，希望老板的手藝不要讓我們失望啊！”
饕餮兔：“不會失望的，我相信老板！”
任曉放下手機，激動地當場在辦公室宣布了這個消息，沒有關辦公室門的梁業宸，端著杯子慢悠悠地走出來，見秘書辦公室的四個人討論得正熱烈呢，他踱著步子就湊了過去，冷不丁來了一句：“明天中午任曉去打包五份冒菜迴來，我請客。”
“誒，好嘞。”任曉嘴比腦子快，立馬就答應了下來，然後才反應過來是老板的聲音，想起現在還是工作時間，不由地吐了吐舌頭。
“宸總，您怎麽出來了，有什麽需要嗎？”樺姐忙開口問道。
“沒什麽，就是來跟你們說一聲，明天中午的冒菜帶上我。”梁業宸說完，又慢悠悠地端著杯子走迴了辦公室。
一迴到辦公室，就開始期待起明天中午來，這段時間不是在出差就是在項目上，算起來好久沒去蹭飯了，小館子居然還是賣起午餐了，挺好的，以後中午就有口福了。
壹食小館裏，蘇依依正在為明天的午餐試營業做最後的準備工作，今天要把冒菜底料炒製好，然後做出明天要賣的冒菜來試吃。
冒菜是蘇依依自己也愛吃的，她打算明天的冒菜以毛肚、鴨腸、牛肉為主菜，選擇三種主菜之一，然後再配上豆芽、魔芋、娃娃菜這些每天三種不固定的輔菜，加上一碗白米飯，為一份套餐，這樣操作起來簡單方便，也不用準備太多菜品。
要做好吃的冒菜，底料是關鍵，這個冒菜底料就是蘇依依今天要準備製作出來的，冒菜底料可以一次多做一些，每天就可以直接用，節省了很多時間。
除了底料之外，熬製一鍋高湯也是做冒菜的必備品，蘇依依已經把高湯熬製上了，豬骨、雞架這些食材是熬製高湯的必備，熬煮兩個小時候便製成了鮮美無比的高湯。
冒菜底料需要非常多的配料，蘇依依將它們準備好後，便開始底料的炒製。
底料的配方包括辣椒、八角、丁香、茴香、香葉等四十多種香料。
蘇依依先將辣椒去蒂清洗幹淨泡上二十分鍾，然後加上大蒜和生薑，和辣椒一起打成碎末，放入豆瓣醬和油攪拌均勻備用。
然後把香料也泡上二十分鍾，泡軟後用料理機成木屑狀，再往鍋裏倒入油，把香料全部倒進鍋中，開小火熬出香料油，香料油一定要小火慢熬以免香料被熬焦，會有苦味。
熬製十五分鍾後，油裏的香料被熬得更碎了，香氣被熱油吸收進去，散發著誘人的香味。
把香料過濾掉後，香料油與剛才拌好的醬料混合在一起，再加入薑蒜末、幹花椒和牛油進行小火熬製。
熬製十五分鍾後，加入白酒、鹽和白糖繼續炒製，等到水分慢慢變幹後，再加入幹花椒和幹嘛椒繼續炒十分鍾左右，冒菜的底料便製作好了。
蘇依依將冒菜底料製作完後，輕輕地舒了一口氣，這是冒菜好不好吃最最關鍵的一環，從剛才的香味和顏色來看，這次熬製非常成功，至於好不好吃，等高湯熬好後，做出來一份冒菜嚐嚐就能知曉。
天色已經暗下來了，等到高湯熬製好，蘇依依打算開始做冒菜當晚餐。
她先將豆芽、魔芋和娃娃菜在清水鍋中煮熟，然後取另外一鍋將冒菜底料和高湯放入鍋中煮開撈出雜質，把毛肚、鴨腸和牛肉在冒菜鍋中燙熟，然後連菜帶湯一起倒入剛剛煮好的輔菜上麵。
最後在冒菜上麵撒上蒜蓉、小蔥花、香菜末、芹菜末和辣椒粉，燒起熱油往上一澆，隨著熱油接觸到這些小料的表麵，會冒起一陣輕煙，隨之而來的便是讓人口水都要滴下來的香味。
一會功夫，一碗香噴噴熱氣十足的冒菜便做好了，蘇依依算了一下，如果前期準備工作都做好的話，一碗冒菜隻需五分鍾便可製作完成，而且可以幾碗一做，不用一碗一碗的做，非常節省時間。
“儲阿姨吃晚飯了。”蘇依依端出一大盆冒菜說道。
為了讓小麒也能吃，蘇依依特意做了一碗不辣的冒菜，就是不加冒菜底料，直接在把菜放在高湯裏煮熟，加了點鹽就出鍋了。
“嗯，好香啊，這就是你明天要賣的冒菜嗎?”儲阿姨盛了三碗飯出來說道。
“對，今天先試一下菜。”蘇依依坐下來說道。
“肯定好吃的，看著就流口水。”儲阿姨自從蘇依依開店不用去上班後，感覺自己胖了不少，沒想到這孩子這麽會做菜，每次都吃得停不下來。
蘇依依笑著說道：“先吃了再說，吃完再誇。”
儲阿姨也想先吃了再說，因為坐在這盆冒菜的麵前，香的她筷子已經動起來了。
為了適應大多數人的口味，蘇依依把口味調整道微辣，她另外做了辣椒油，如果需要重辣的可以添加。
微辣對於儲阿姨來說正正好，隻見她夾起一塊牛肉，被紅油包裹的一大片牛肉很是誘人，蘇依依還是秉承著食材品質絕佳、料放得足、價格也高的理念，來製作冒菜的。
所以當儲阿姨將這一大片牛肉放進嘴裏的時候，立刻就感受到了這絕對是好牛肉，肉嫩但卻有嚼勁，被冒菜湯料所浸透，滿口都是麻辣鮮香的味道，不僅如此，還帶著香菜和芹菜特有的清香味道，真是一口就足以過癮。
蘇依依最愛的是毛肚，她放了很多片毛肚進去，自己做的好處就是量足夠。
她夾了一筷子毛肚，燙的時間剛剛好的毛肚，脆嫩無比，咬上去咯吱咯吱作響，口感非常好，鹹淡也是正好的，香料的味道已經滲透進了湯底中，再加上蒜泥小蔥香菜和芹菜的輔助，口味層次非常豐富，搭配脆嫩的毛肚，簡直就是人間美味。
可以了，蘇依依心裏有數了，這道冒菜算是發揮了自己正常的水平。
儲阿姨碗裏的米飯快速地消耗，這冒菜就著白米飯吃，簡直就是下飯神器。
蘇依依抬頭看了一眼小麒，隻見小家夥吃得很歡快，小嘴油滋滋的，米飯也下得很快。
蘇依依有些好奇白湯的冒菜味道好不好，於是從小麒麵前的碗裏夾了一塊牛肉吃下去，嗯，白湯非常鮮美，沒有加底料，倒是味道也很好。
小麒看著蘇依依從自己麵前的碗裏夾走一塊牛肉，他盯著蘇依依把牛肉吃下去，正當蘇依依以為小麒要生氣哭鬧的時候，小麒卻從白湯的碗裏把剩下的幾片牛肉都夾到了蘇依依的碗裏。
蘇依依心中一暖，這孩子真貼心啊，一般的小朋友被搶食，就算不哭鬧也會大多會護食，不讓夾了，沒想到小麒居然以為自己喜歡吃他碗裏的肉，居然把剩下的都夾給了她。
“小麒好乖啊，謝謝小麒，小蘇阿姨隻是嚐嚐你這碗的味道，這些肉肉都是你的，我吃那盆裏麵的就行。”蘇依依將牛肉夾迴到小麒的碗裏，摸了摸他的腦袋溫柔地說道。
儲阿姨欣慰地看著小麒，眼中隱隱有些淚光。
第35章
◎開小飯館的第35天◎
到底還是孩子,小麒看到牛肉又迴到自己碗裏，笑得眼睛都眯起來了，繼續大口吃飯吃肉。
“儲阿姨,那從明天開始,你中午給我幫忙了哦。”蘇依依迴給小麒一個笑容，轉頭對儲阿姨說道。
“行啊，沒問題,我正愁著沒事幹,這幾個月閑的快長毛了呢。”儲阿姨爽快地說道。
“隻不過說好,我每個月要付給你工資的,畢竟我在外麵請人也是要付工資的。”蘇依依說道,要是儲阿姨不肯收錢，她就到外麵去請人了。
“行行行,你說了算。”儲阿姨揮了揮手說道,上次幫了蘇依依幾天忙沒要酬勞,她硬是給小麒買了好多東西,反倒是比給酬勞還要多呢，這次就依著她的規矩來算了。
“嗯，這還差不多。”蘇依依終於安下心來,前兩天跟儲阿姨說這事的時候,她還說再說再說,今天總算給個準話了。
“先吃飯吃飯,我再去盛碗飯。”儲阿姨吃完一碗飯,居然覺得還沒飽，於是又去添飯。
蘇依依夾了一筷子鴨腸,嗯,脆嫩爽口,好吃！
第二天一大早，蘇依依就起來熬高湯，冒菜底料是昨天做好的，可以省去不少事情，今天的主要。
高湯的食材有豬大骨、雞架這兩樣主要的，蘇依依已經將豬大骨和雞架洗淨浸泡了四十分鍾，把血水都泡出來。
“不好意思，這幅畫作標了非賣品，具體什麽原因我也不是很清楚，很抱歉。”
“好可惜，居然是非賣品。”
“對啊，這幅畫好有意境，我也喜歡呢。”
“各位，各位，這個展廳還有好些幅可以出售的畫作，請大家繼續欣賞，不要聚集在這裏了。”
“哎，好吧，再看看別的。”
“走了走了。”
等到人群散去，蘇依依走到了那幅畫麵前，頓時就被吸引住了，畫麵中央是一個少女的背影坐在海邊，看向大海深處，非常簡單的畫麵，但不知為何卻讓人感覺到一股深深的悲傷。
“咦，這幅畫好看。”唐潔容也看到了這幅畫，在蘇依依邊上停下腳步說道。
“哦？哪裏好看了？”蘇依依問道。
“說不上來，就是覺得好看。”唐潔容不懂畫，憑著本心說道。
“看出什麽意境來了嗎？”蘇依依不死心，繼續問道。
“什麽意境？我不懂啊，我就憑感覺的。”唐潔容無辜地搖了搖頭，這表情讓人看了，就算是有再大的錯，都不舍得責怪她了。
蘇依依笑起來，說道：“對，憑感覺就對了。”
“這是非賣品耶，就是說不管人家出多高的價格，都不賣嗎？”唐潔容問道。
“可不就是嘛，剛剛圍在這裏的一群人都是想買的呢，若是可以出售的話，估計要競拍了，價格就不可估量了。”蘇依依說道。
“啊，為啥佟老師放著錢不掙呢？這幅賣了以後再畫一幅不就得了。”唐潔容想不明白。
“所有的畫作都是獨一無二的，就算能再畫一幅，就算是畫的一模一樣，但就是不一樣了，所以藝術家的心思你別猜，也或許這幅畫對她來說很重要吧。”蘇依依越看越覺得畫者在這幅畫裏表達了很多。
“好吧，有個性！如果是我的畫，肯定就拍賣了，價高者得！”唐潔容佩服道。
蘇依依看了看時間，佟老師的下午茶宴快要開始了，於是拉著唐潔容迴到了接待室。
接待室已經陸陸續續有人來了，佟老師一個人在招唿著客人，蘇依依一看，馬上也走了上去，幫著佟老師一起張羅起來。
佟老師正覺得有些忙不過來了，一看是蘇依依和唐潔容來了，忙拜托她們兩人幫忙引一下客人入座。
有了蘇依依和唐潔容的加入幫忙，佟老師又恢複了優雅的氣質，不緊不慢地招唿著客人，有時候還能先聊上幾句，這些都是自己的老朋友了，見了麵倍感親切。
等到兩點四十五，客人們全到齊了，佟老師便開了場，場子的氛圍是輕鬆自由的，大家喝著茶吃著甜點，跟認識的朋友聊聊天，或是三五人一起，或是兩人一起，談論的無非就是自己近況和國家大事，還有展廳的畫作。
蘇依依在一旁看著，自己精心製作的點心，被他們品嚐，品嚐過後是滿意的笑容，她的心情也跟著滿意起來。
佟老師辦的下午茶宴非常成功，蘇依依做的這些甜品得到老夥伴的一致認可，佟老師帶著蘇依依給他們介紹，言語間很有自豪感。
蘇依依雖然不擅長社交，但麵對著喜歡自己手藝的人，她還是很樂意跟他們交流的。
而且蘇依依發現，佟老師這些朋友都是老吃客，跟佟老師一樣點評起來頭頭是道，她更加對這些老夥伴們有了好感。
佟老師給蘇依依付了一大筆酬勞，比市場價格高出了許多，蘇依依本來是堅持按市場價收的，但佟老師硬是將錢付給了她，並且說這已經不是單純的點心的酬勞了，這是對蘇依依的真誠感謝。
蘇依依見佟老師很堅持，便也就不再推辭，正巧她是計劃著要開始做菜賣了，這就需要再采購一批設備和用具，所以她也就收了下來。
天氣漸涼，蘇依依在店門口的小黑板上，寫上了明日午市開售冒菜的字樣。
這一預告讓壹食小館群裏炸鍋了。
麻辣小龍蝦：“看到沒看到沒，明天小館開始賣冒菜啦！”
奶茶醬：“太棒了太棒了，午飯有地方可以解決了。”
饕餮兔：“我就說吧，老板說不定什麽時候就賣午餐了呢。”
曉吃貨：“哎喲我去，明天得趕早，肯定人多啊。”
群主：“對，趕早去，能打包就打包迴辦公室吃，給老板小店留點位置！”
冰糖葫蘆：“哈哈，不愧是鐵粉群的群主，真是太為老板著想了！”
樂樂：“啥？明天開始賣午餐了，哎呀哎呀，我在外地探店呢，吃不到第一頓了！”
饕餮兔：“沒關係的，樂樂，我到時候在群裏上圖，讓你過過眼癮。”
樂樂：“好啊，那你們記得拍點視頻發群裏，我還得在外地呆好多天呢，等我一迴去就去小館打卡。”
曉吃貨：“我最愛吃冒菜了，想想就流口水！【口水】”
群主：“好期待明天快點來呀，希望老板的手藝不要讓我們失望啊！”
饕餮兔：“不會失望的，我相信老板！”
任曉放下手機，激動地當場在辦公室宣布了這個消息，沒有關辦公室門的梁業宸，端著杯子慢悠悠地走出來，見秘書辦公室的四個人討論得正熱烈呢，他踱著步子就湊了過去，冷不丁來了一句：“明天中午任曉去打包五份冒菜迴來，我請客。”
“誒，好嘞。”任曉嘴比腦子快，立馬就答應了下來，然後才反應過來是老板的聲音，想起現在還是工作時間，不由地吐了吐舌頭。
“宸總，您怎麽出來了，有什麽需要嗎？”樺姐忙開口問道。
“沒什麽，就是來跟你們說一聲，明天中午的冒菜帶上我。”梁業宸說完，又慢悠悠地端著杯子走迴了辦公室。
一迴到辦公室，就開始期待起明天中午來，這段時間不是在出差就是在項目上，算起來好久沒去蹭飯了，小館子居然還是賣起午餐了，挺好的，以後中午就有口福了。
壹食小館裏，蘇依依正在為明天的午餐試營業做最後的準備工作，今天要把冒菜底料炒製好，然後做出明天要賣的冒菜來試吃。
冒菜是蘇依依自己也愛吃的，她打算明天的冒菜以毛肚、鴨腸、牛肉為主菜，選擇三種主菜之一，然後再配上豆芽、魔芋、娃娃菜這些每天三種不固定的輔菜，加上一碗白米飯，為一份套餐，這樣操作起來簡單方便，也不用準備太多菜品。
要做好吃的冒菜，底料是關鍵，這個冒菜底料就是蘇依依今天要準備製作出來的，冒菜底料可以一次多做一些，每天就可以直接用，節省了很多時間。
除了底料之外，熬製一鍋高湯也是做冒菜的必備品，蘇依依已經把高湯熬製上了，豬骨、雞架這些食材是熬製高湯的必備，熬煮兩個小時候便製成了鮮美無比的高湯。
冒菜底料需要非常多的配料，蘇依依將它們準備好後，便開始底料的炒製。
底料的配方包括辣椒、八角、丁香、茴香、香葉等四十多種香料。
蘇依依先將辣椒去蒂清洗幹淨泡上二十分鍾，然後加上大蒜和生薑，和辣椒一起打成碎末，放入豆瓣醬和油攪拌均勻備用。
然後把香料也泡上二十分鍾，泡軟後用料理機成木屑狀，再往鍋裏倒入油，把香料全部倒進鍋中，開小火熬出香料油，香料油一定要小火慢熬以免香料被熬焦，會有苦味。
熬製十五分鍾後，油裏的香料被熬得更碎了，香氣被熱油吸收進去，散發著誘人的香味。
把香料過濾掉後，香料油與剛才拌好的醬料混合在一起，再加入薑蒜末、幹花椒和牛油進行小火熬製。
熬製十五分鍾後，加入白酒、鹽和白糖繼續炒製，等到水分慢慢變幹後，再加入幹花椒和幹嘛椒繼續炒十分鍾左右，冒菜的底料便製作好了。
蘇依依將冒菜底料製作完後，輕輕地舒了一口氣，這是冒菜好不好吃最最關鍵的一環，從剛才的香味和顏色來看，這次熬製非常成功，至於好不好吃，等高湯熬好後，做出來一份冒菜嚐嚐就能知曉。
天色已經暗下來了，等到高湯熬製好，蘇依依打算開始做冒菜當晚餐。
她先將豆芽、魔芋和娃娃菜在清水鍋中煮熟，然後取另外一鍋將冒菜底料和高湯放入鍋中煮開撈出雜質，把毛肚、鴨腸和牛肉在冒菜鍋中燙熟，然後連菜帶湯一起倒入剛剛煮好的輔菜上麵。
最後在冒菜上麵撒上蒜蓉、小蔥花、香菜末、芹菜末和辣椒粉，燒起熱油往上一澆，隨著熱油接觸到這些小料的表麵，會冒起一陣輕煙，隨之而來的便是讓人口水都要滴下來的香味。
一會功夫，一碗香噴噴熱氣十足的冒菜便做好了，蘇依依算了一下，如果前期準備工作都做好的話，一碗冒菜隻需五分鍾便可製作完成，而且可以幾碗一做，不用一碗一碗的做，非常節省時間。
“儲阿姨吃晚飯了。”蘇依依端出一大盆冒菜說道。
為了讓小麒也能吃，蘇依依特意做了一碗不辣的冒菜，就是不加冒菜底料，直接在把菜放在高湯裏煮熟，加了點鹽就出鍋了。
“嗯，好香啊，這就是你明天要賣的冒菜嗎?”儲阿姨盛了三碗飯出來說道。
“對，今天先試一下菜。”蘇依依坐下來說道。
“肯定好吃的，看著就流口水。”儲阿姨自從蘇依依開店不用去上班後，感覺自己胖了不少，沒想到這孩子這麽會做菜，每次都吃得停不下來。
蘇依依笑著說道：“先吃了再說，吃完再誇。”
儲阿姨也想先吃了再說，因為坐在這盆冒菜的麵前，香的她筷子已經動起來了。
為了適應大多數人的口味，蘇依依把口味調整道微辣，她另外做了辣椒油，如果需要重辣的可以添加。
微辣對於儲阿姨來說正正好，隻見她夾起一塊牛肉，被紅油包裹的一大片牛肉很是誘人，蘇依依還是秉承著食材品質絕佳、料放得足、價格也高的理念，來製作冒菜的。
所以當儲阿姨將這一大片牛肉放進嘴裏的時候，立刻就感受到了這絕對是好牛肉，肉嫩但卻有嚼勁，被冒菜湯料所浸透，滿口都是麻辣鮮香的味道，不僅如此，還帶著香菜和芹菜特有的清香味道，真是一口就足以過癮。
蘇依依最愛的是毛肚，她放了很多片毛肚進去，自己做的好處就是量足夠。
她夾了一筷子毛肚，燙的時間剛剛好的毛肚，脆嫩無比，咬上去咯吱咯吱作響，口感非常好，鹹淡也是正好的，香料的味道已經滲透進了湯底中，再加上蒜泥小蔥香菜和芹菜的輔助，口味層次非常豐富，搭配脆嫩的毛肚，簡直就是人間美味。
可以了，蘇依依心裏有數了，這道冒菜算是發揮了自己正常的水平。
儲阿姨碗裏的米飯快速地消耗，這冒菜就著白米飯吃，簡直就是下飯神器。
蘇依依抬頭看了一眼小麒，隻見小家夥吃得很歡快，小嘴油滋滋的，米飯也下得很快。
蘇依依有些好奇白湯的冒菜味道好不好，於是從小麒麵前的碗裏夾了一塊牛肉吃下去，嗯，白湯非常鮮美，沒有加底料，倒是味道也很好。
小麒看著蘇依依從自己麵前的碗裏夾走一塊牛肉，他盯著蘇依依把牛肉吃下去，正當蘇依依以為小麒要生氣哭鬧的時候，小麒卻從白湯的碗裏把剩下的幾片牛肉都夾到了蘇依依的碗裏。
蘇依依心中一暖，這孩子真貼心啊，一般的小朋友被搶食，就算不哭鬧也會大多會護食，不讓夾了，沒想到小麒居然以為自己喜歡吃他碗裏的肉，居然把剩下的都夾給了她。
“小麒好乖啊，謝謝小麒，小蘇阿姨隻是嚐嚐你這碗的味道，這些肉肉都是你的，我吃那盆裏麵的就行。”蘇依依將牛肉夾迴到小麒的碗裏，摸了摸他的腦袋溫柔地說道。
儲阿姨欣慰地看著小麒，眼中隱隱有些淚光。
第35章
◎開小飯館的第35天◎
到底還是孩子,小麒看到牛肉又迴到自己碗裏，笑得眼睛都眯起來了，繼續大口吃飯吃肉。
“儲阿姨,那從明天開始,你中午給我幫忙了哦。”蘇依依迴給小麒一個笑容，轉頭對儲阿姨說道。
“行啊，沒問題,我正愁著沒事幹,這幾個月閑的快長毛了呢。”儲阿姨爽快地說道。
“隻不過說好,我每個月要付給你工資的,畢竟我在外麵請人也是要付工資的。”蘇依依說道,要是儲阿姨不肯收錢，她就到外麵去請人了。
“行行行,你說了算。”儲阿姨揮了揮手說道,上次幫了蘇依依幾天忙沒要酬勞,她硬是給小麒買了好多東西,反倒是比給酬勞還要多呢，這次就依著她的規矩來算了。
“嗯，這還差不多。”蘇依依終於安下心來,前兩天跟儲阿姨說這事的時候,她還說再說再說,今天總算給個準話了。
“先吃飯吃飯,我再去盛碗飯。”儲阿姨吃完一碗飯,居然覺得還沒飽，於是又去添飯。
蘇依依夾了一筷子鴨腸,嗯,脆嫩爽口,好吃！
第二天一大早，蘇依依就起來熬高湯，冒菜底料是昨天做好的，可以省去不少事情，今天的主要。
高湯的食材有豬大骨、雞架這兩樣主要的，蘇依依已經將豬大骨和雞架洗淨浸泡了四十分鍾，把血水都泡出來。