取一小塊粉團,沾上糕粉隔著保鮮膜用擀麵杖擀成圓形粉皮,然後先舀一勺打發好的奶油放到粉皮上,再將榴蓮肉放在奶油上,再舀一勺奶油鋪在榴蓮肉上,最後將粉皮包起來,捏緊口子整成圓形,翻過來放置在事先準備好的油紙托上,一個圓嘟嘟軟彈的榴蓮雪媚娘便做好了。


    蘇依依的手法非常熟練,不多一會,便已經全部做好了,她將榴蓮雪媚娘兩個裝一盒,看上去又漂亮又幹淨。


    接著,便是按照相同的做法將芒果雪媚娘做好,也是兩個裝一盒,自己現在隻有一個人,所以盡量提前做好分裝好,到時候直接收錢給貨就好了。


    榴蓮雪媚娘裝進了小盒子,味道小了不少,今天新出的兩款甜點安安靜靜地躺在甜品櫃中,就等著開門迎客了。


    蘇依依這次提前在門口小黑板上預告過今天會出新品,十一點剛到,便有人過來排隊了。


    因為事先有過預告,大家就是奔著新品來的,蘇依依為了不讓一次買太多,還規定了限量,每人隻能各買兩份。


    有些客人買到了雪媚娘,等不及迴去吃,就直接就在店裏的椅子上坐下來開吃了,一開吃就忍不住開始誇讚起來。


    “哇塞,這個榴蓮好新鮮好甜啊,味道好濃。”說話的是一個穿著連衣裙的漂亮女孩,她與另一個丸子頭女孩正麵對麵坐著品嚐甜品,兩個人像是大學生的模樣。


    “嗯嗯,對,這個雪媚娘的皮子好q彈,細膩軟糯,好絲滑的感覺。”對麵的丸子頭女孩應道。


    “哎呀,這個芒果的也好吃,果然這家小店賣的東西都好吃耶。”連衣裙女孩說道。


    “那肯定,美食博主樂樂推過的店,錯不了。”丸子頭女孩捏著紙托,小口小口地咬著雪媚娘。


    “沒想到我們學校旁邊居然還藏著這樣的寶藏小店。”連衣裙女孩吃得比較快,一個榴蓮雪媚娘一個芒果雪媚娘都已經下肚了。


    “嗯,等開學了,我們可以經常過來吃。”丸子頭女孩說道。


    “誒,你等下吃這個雪媚娘,我拍個照發給她們兩個,饞饞她們。”連衣裙女孩拿出手機說道。


    “現在才想起來拍啊,都吃完了。”丸子頭女孩縮迴手說道。


    “沒關係,一個就能饞死她們,那倆吃貨,哈哈哈。”連衣裙女孩拍好照,發到了四個人的群裏。


    “馬上開學了,月底她們就能迴來了,這麽久不見還怪想念。”丸子頭開始吃最後一個雪媚娘。


    “叮咚”一聲,微信群來消息了,對麵發的是語音消息。


    連衣裙女孩聽完後,也開始發語音:“老三,老四,你倆這個月早點迴來,今年的畢業設計要開始計劃起來了。”


    丸子頭女孩也發道:“學校附近開了個寶藏小店,快點迴來帶你們來吃。”


    “沒騙你們,是真的,剛剛拍給你們看的雪媚娘看到沒,好吃的不得了。”


    兩個女孩爽朗的笑聲在小小的店裏迴蕩,引得排隊的客人紛紛側目,兩人意識到自己聲音太大,忙降低音量,繼續手機群聊著。


    蘇依依也抽空瞄了一眼,看樣子是大學同宿舍的同學,關係看上去不錯,應該就是在附近的大學上學。


    看到這倆女孩與閨蜜聊天,蘇依依看了看隊伍的長度,今天是唐潔容的生日,晚上約了要去給她慶祝生日,今天想著早點打烊,做個生日蛋糕。


    蘇依依加快了手上的速度,隊伍越來越短,終於今天的貨全都賣完了,蘇依依掛上打烊的牌子,打算隨便吃點午飯,就開始做生日蛋糕。


    唐潔容、薑青雨跟自己一樣,今年都是27歲,唐潔容的月份是最小的,八月的獅子座,也是她們這一屆最小的,因為九月份生日的孩子都要等到下一學年了。


    唐潔容的生日,蘇依依本想叫她們過來自己晚上做幾個菜一起慶祝,但最近唐潔容找了份酒吧駐唱的兼職,晚上7點到9點要駐唱,所以唐潔容索性把蘇依依和薑青雨都叫去酒吧,等她唱完了一起在酒吧慶祝。


    這倒也是個熱鬧的慶祝方式,不用做飯了,所以蘇依依就想著做個生日蛋糕,大家一起吃。


    既然是拿到酒吧,那就不能做的太小,肯定要分給酒吧裏的老板同事一起吃的。


    蘇依依打算做個12寸的生日蛋糕,還好把做甜品的設備都配齊了,直接就可以上手用。


    首先得先做蛋糕胚,一般生日蛋糕都是用戚風蛋糕作為蛋糕胚,蘇依依拿出一早就放在冰箱冷藏的雞蛋,打開雞蛋將蛋清和蛋黃分開,蛋清中不能有一絲絲蛋黃。


    分好蛋清蛋黃後,先把蛋清放進冰箱,在蛋黃中放入細糖後打散攪拌均勻,然後倒入牛奶,篩入低筋粉和玉米澱粉,充分攪拌成均勻的蛋黃糊後放置備用。


    再從冰箱取出蛋清,加入三滴醋,然後用中速打發蛋白,分批分次地加入細砂糖,直到蛋白充分打發到有光澤的蛋白霜,拉起來呈現出鷹嘴狀就可以了。


    接著就是將蛋白霜和蛋黃糊混合,先將三分之一的蛋白霜加入到蛋黃糊中翻拌,這樣可以先把蛋黃糊和蛋白霜充分地混合在一起,然後再將這些混合物全部倒入蛋白霜中去,耐心地翻拌均勻。


    當蛋白霜和蛋黃糊完全融合在一起後,將它倒入12寸的蛋糕模具中,還好前兩天蘇依依把各種尺寸的模具都買了迴來。


    拿著模具再在桌上震動幾下,震滅大的氣泡,便可以將模具放置進烤箱烘烤了。


    烘烤的時間需要一個小時,正好趁著這個時間,蘇依依準備其他的食材。


    奶油打發是必不可少的,唐潔容最喜歡吃奶油,但平時有不敢多吃,她說好歹是半個娛樂圈的人,不能放縱自己,所以平時吃得也不多,這次她過生日,蘇依依打算堆上多多的奶油,讓她解解饞。


    蘇依依買了最好的動物淡奶油,她將淡奶油倒入容器中,加入同等配比的細砂糖,然後用保鮮膜包好,放進冷凍中速凍三十分鍾。


    趁著速凍的時間,蘇依依準備著等會要用到的水果,她打算以芒果、藍莓、青提子為主,再點綴幾顆紅彤彤的樹莓,這樣搭配起來顏色非常漂亮,味道也好吃。


    本來蘇依依還想加點榴蓮的,因為她們三人都愛吃,但考慮到這次並不隻有她們三人吃,所以她還是打消了這個念頭,就想著帶幾盒榴蓮雪媚娘過去,讓她倆解解饞。


    將芒果切好,青提、藍莓、樹莓洗好,淡奶油的速凍時間便到了,凍了三十分鍾的淡奶油依然還是呈現液體狀,這樣可以使打發出來的奶油質感更好。


    用打發器把奶油打發好,蘇依依用小勺舀了一勺嚐了嚐味道,嗯,甜度正好。


    等到一個小時過去,烤箱中的蛋糕胚子就可以出爐了,蘇依依將蛋糕模具倒扣在晾涼架上,等著蛋糕放涼。


    放涼後,用小刀沿著模具邊緣切一圈,將蛋糕導出模具,一個顏色金黃形狀完整的圓形蛋糕胚子就做出來了。


    為了讓奶油和水果多放一點,蘇依依將蛋糕胚子橫切分成了三片,通常是切分成兩片的,但那樣的話奶油和水果就放得比較少了,外頭店家是要控製成本,但自己製作的話,就可以想放多少就放多少了,這也蘇依依要自己給唐潔容做生日蛋糕的初衷。


    現在所有食材都已經準備完畢,開始最後的製作。


    蘇依依將底托放在專門的轉盤上,在底托上先抹了一些奶油,這是為了讓蛋糕胚子能更加貼合不易移動。


    先將一片蛋糕胚子放在底托上,然後將打發好的奶油均勻地抹到蛋糕上,蘇依依特意抹了厚厚的兩層,再將切好的芒果丁鋪在奶油上方,鋪完芒果丁後,把第二片蛋糕胚子放上去,繼續抹奶油和鋪水果,最後將第三片蛋糕胚子放上去,表麵抹完奶油,再將整個蛋糕的邊緣用奶油修飾,一邊轉動轉盤,一邊抹勻邊緣的奶油。


    直到整個蛋糕的奶油被抹的非常均勻,蘇依依仔細地看了半天,覺得蛋糕形狀非常完美了,這才開始最後的製作。


    最後便是在蛋糕的表麵裱花和放置水果,蘇依依先在蛋糕最外的一圈,裱了一圈花,然後將中間部分空出來,把旁邊的空的地方,都擺上芒果、藍莓、青提和樹莓。


    中間的地方,蘇依依想捏一個拿著話筒唱歌女孩的麵人,代表著唐潔容。


    裱完花和擺完水果,蘇依依在蛋糕的邊緣和表麵,撒上一把粉色的巧克力碎,一個12寸的水果生日蛋糕便完成了。


    接著,蘇依依開始做麵人,將麵粉和糯米粉和在一起,揉成軟硬適中的麵團,再將麵團分成幾份,加入不同顏色的食用色素,分別放到鍋中蒸熟。


    蒸熟後的麵團就可以捏成各種形狀了,經過蘇依依的一番巧手,一個栩栩如生的唐潔容便做好了,由於剛剛已經加入色素,所以蘇依依稍微再上了點色,便大功告成。


    蘇依依長長地籲了一口氣,希望唐潔容會喜歡。


    唐潔容約她們早些過去,雖然她九點唱完,但讓她們八點半就到,說是要讓她們見識一下自己的唱歌風采。


    薑青雨本來說要來接蘇依依,但蘇依依知道她忙,讓她直接過去,自己打個車去就行。


    吃完晚飯,蘇依依收拾了一下,換了一身杏色的連衣裙,修身的款式將凹凸有致的身材襯得更加完美,她稍微化了點淡妝,頭發隨意披在肩上。


    蘇依依跟儲阿姨打了聲招唿,讓她今天晚上不要等門,到時間了就先睡,還不知道要慶祝到幾點呢,至少到12點是要的,畢竟要陪著唐潔容把這一天過完。


    出租車停在一個名叫yk日咖夜酒吧的店門口,拎著大蛋糕的蘇依依從車上下來,抬頭確認了一下酒吧名字,然後抬腳跨進了這個裝修的富麗堂皇的門店。


    不像其他酒吧那樣吵吵鬧鬧加黑漆漆的,這個酒吧一進去,讓人感覺非常舒服,唐潔容正在台上,坐著邊彈吉他邊唱著名謠。


    唐潔容眼神很好,就算是唱著歌呢,也一眼就看到了蘇依依,她伸手揮了一下,指了指靠前麵的一個座位。


    蘇依依也揮手打了個招唿,順著她手指的方向看過去,薑青雨已經坐在了那裏。


    蘇依依走過去說道:“嗨,青雨,今天你比我早呢。”


    “依依,來坐這裏,我也是剛到。”薑青雨接過蘇依依手上的蛋糕,拍了拍身旁的位置說道:“今天我正好趁我哥在開會,提前溜了出來,否則被他看見,我又走不成了,所以今天總算沒遲到。”


    “咦,這麽大一個蛋糕啊?”薑青雨看到接過來的蛋糕好大一隻,問道。


    “嗯,我自己做的,想著小容可能還要跟同事分享分享,就做大了一點。”蘇依依說道。


    薑青雨和蘇依依兩人正說著話呢,唐潔容在台上開始著急了,她也想下去聊天,但她還要唱幾首才能下來。


    像是感應到唐潔容的心情,蘇依依的臉轉向舞台,對薑青雨說道:“先看小容唱歌吧,我們不看她光聊天,這可得急死她了。”


    薑青雨噗嗤一聲笑出來,說道:“好。”


    唐潔容在台上見兩人不說話了都看著自己,頓時不著急了,氣息也調整好了,拍子也在點上了,蘇依依也不由地笑了出來。


    唐潔容長得一副美豔的麵孔,卻是渾厚的比較中性的聲音,這個反差讓人覺得驚奇,但卻又十分和諧好聽。


    酒吧這個時間點的人還不是很多,唐潔容就在台上安安靜靜地唱歌,無數不多的客人們也在安靜地聽歌,蘇依依穿過來後還是第一次聽唐潔容唱歌,隻覺得這樣的嗓子真是被天使親吻過的,比那些選秀出來的偶像有過之而無不及。


    最後一首歌,唐潔容唱的是自己創作的歌曲,她飽含著感情唱完這首歌,台下掌聲明顯比剛剛熱烈許多。


    唐潔容將吉他放好,一路小跑地就到了蘇依依這一桌,興奮地說道:“我今天唱完了,可以嗨皮了。”


    “好嘞,你可是今天的大壽星,你想怎麽嗨皮,都聽你的。”蘇依依站起來幫唐潔容拉好椅子,請她做好,一副伺候她的模樣。


    這時,蘇依依身後傳來一個有些熟悉的聲音:“咦,今天是小容生日?”


    作者有話說:


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    第24章


    ◎開小飯館的第24天◎


    蘇依依迴頭,看見一個年輕的男人走過來,一身潮牌戴著墨鏡,紋著花臂打著耳釘,咦,這不就是在蘭琪劇院見義勇為的那個小夥子嗎!那個叫何業揚的!


    唐潔容一見那年輕人,忙站起來說道:“老板,今天是我生日,這兩位都是我閨蜜,來幫我過生日呢。”


    蘇依依和薑青雨也站了起來,禮節性地打著招唿:“你好。”


    “哈嘍,歡迎來yk酒吧,我叫何業揚,是這裏的老板。”何業揚打招唿道。


    “這是薑青雨,這是蘇依依,哦對,你見過依依,在蘭琪劇院那次。”唐潔容幫著介紹道。


    何業揚摘下墨鏡,臉上有驚奇,說道:“對,我們見過,你還認識我宸哥?”


    蘇依依剛剛在想酒吧光線這麽暗,還戴著個墨鏡走路會不會摔跤呢,就見何業揚摘下墨鏡對自己說,便開口說道:“是的,認識。”


    “你們是怎麽認識的?同事?客戶?那天都沒機會好好問呢。”何業揚一臉八卦地問道。


    “都不是。”蘇依依有些無奈這些問題,但他是唐潔容的老板,又不能不迴答,所以簡短地答道。


    “啊?都不是啊,我宸哥居然有女性朋友,奇了怪了。”何業揚不可思議地說道。


    “何老板,今天可是我的生日,你盯著我閨蜜提這麽多問題什麽意思?”唐潔容看出來蘇依依不想多說,一把揪起何業揚的衣領子,霸氣地說道。


    蘇依依見唐潔容這個樣子,反倒放心了,這才像天不怕地不怕的她嘛,老板都願意這麽給麵子,那她在這裏是不會被欺負了。


    何業揚趕緊伸出雙手作投降狀,討饒道:“我錯了我錯了,今天是我們yk一姐的生日,怎麽不得開兩瓶好酒一起慶祝。”

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