第5節
穿書後我開了個小飯館 作者：雪橘 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“您倒是不常出來，今天是有事要出門嗎？”儲阿姨說道。
佟老師點點頭答道：“出去辦事，剛迴來。”
蘇依依見佟老師雖然在迴答儲阿姨，但眼神還是停在酸梅湯的宣傳海報上，便笑著問道：“佟老師，要來一杯嚐嚐嗎？”
小店門口圍了一些老鄰居過來，有幾個跟佟老師打了個招唿，佟老師雖然看上去態度有些淡漠，但還是非常有禮貌地一一點頭。
“小姑娘，虛假宣傳可是違法的。”佟老師轉過頭，對著蘇依依淡淡地說了一句。
蘇依依眼皮一跳，這位老神仙今天這是吃錯藥了，聽說平時從不多管閑事的，但現在自己剛開小店，她便來找茬。
“佟老師，誹謗同樣也是違法的哦。”蘇依依一笑，故作玩笑地說道。
旁邊的鄰居包括儲阿姨，都倒吸一口冷氣，儲阿姨更是拉了拉蘇依依的衣角，打圓場道：“佟老師，這小姑娘年輕，說話不過腦子，您別跟她一般見識。”
佟老師卻並沒有生氣，而是饒有趣味地看向蘇依依說了一句：“小姑娘，倒是有趣。”
第6章
◎開小飯館的第6天◎
“佟老師，有沒有虛假宣傳，您買一杯嚐嚐不就知道了！”蘇依依也不慌，經曆過那麽多人生，這點挑釁她怕啥，她對自己的手藝非常有信心，再說這本就是她用穿書時學到的宮廷秘方做的。
“好，給我來一杯。”佟老師考慮了一下，說道。
蘇依依從冰櫃拿出一杯酸梅湯，再拿了一根吸管，遞給了佟老師。
佟老師付了錢，這才慢慢喝了一口。
蘇依依看著佟老師的動作，不禁暗歎，雖然她話說的讓人不太舒服，但舉止的確優雅。
鄰居們都看著佟老師的反應，隻見她先是微微一愣，隨即臉上浮現出迴憶的神色，迴味了一會，她看向蘇依依，說道：“的確沒有虛假宣傳。”
蘇依依笑道：“謝謝佟老師的肯定。”
儲阿姨臉上的擔憂之色瞬間消除，皺著的眉頭也放鬆下來，周圍的鄰居也是一臉訝異，居然連一向精致挑剔的佟老師都認可了。
佟老師隻說了這一句話，轉身便離開了。
“誒，依依啊，給我來一杯酸梅湯。”率先開口的是隔壁張大爺。
“老張，你糖尿病這麽嚴重，還敢喝這玩意？”
蘇依依聽了，也勸說道：“張大爺，這裏麵放了冰糖，你有糖尿病的話，確實不能喝。”
“我不喝，我給孫子帶一杯迴去，這上頭不是說解暑開胃嗎，我小孫子最近胃口不好，啥都不想吃。”張大爺說道。
“那，那我也來一杯，佟老師說好喝的，那肯定錯不了。”旁邊又有老鄰居開口說道。
話音剛落，圍觀的好些個老頭老太太，立馬你一杯我一杯地將剩餘的酸梅湯一搶而空。
蘇依依將老鄰居付的現金收收好，對儲阿姨笑道：“收工。”
“這個時間點就全賣完了，第一天開工生意不錯嘛。”儲阿姨明顯是放下了擔心，板著的臉上有一絲笑意。
“嗯，還行吧。”蘇依依說道。
“明天你可以多做一點，不然到這個點就沒東西賣了。”儲阿姨說道。
“沒東西賣了才好呢。”蘇依依說道。
“那你不得少賺錢？”
“買不到就等第二天再來買咯，反正我又不止開一天兩天的店。”蘇依依依舊不緊不慢地地說道。
儲阿姨畢竟開了這麽多年的店，馬上反應過來，看著蘇依依說道：“你這小姑娘，倒是有幾分頭腦，還知道吊人胃口。”
“這叫饑餓營銷。”蘇依依迴敬道。
“行吧，你們年輕人哪來這麽多稀奇古怪的說法。”儲阿姨雖然脾氣硬，但卻不是個抬杠的人，她自然知道現在社會發展太快，很多東西她已經不知道了。
蘇依依手腳利落地將小店收拾得幹幹淨淨，隻聽得店外一個清脆的女聲響起：“我的小依依，我來啦！”
話音剛落地，一個紅色身影就衝了進來，將蘇依依一把抱起，雙腳淩空地轉了一圈。
蘇依依頓覺天旋地轉，她閉著眼睛連聲說道：“你個死唐僧快放我下來，放我下來。”
被喚作唐僧的姑娘哈哈一笑，將蘇依依放了下來，說道：“你還是跟以前一樣，最怕轉圈圈。”
“你還是跟以前一樣，就喜歡抱著人轉圈圈，也不知道你哪來這麽大的力氣！”蘇依依撫著胸口，看著眼前一張美豔的臉蛋說道。
這是蘇依依的高中同學，唐潔容，外號唐僧、小太陽，一般唐潔容在氣人的時候，蘇依依就喊她唐僧，暖人的時候就喊她小太陽。
“這有啥，你和青雨兩個人一起來，我都能抱起來，誰讓你們這麽瘦的。”唐潔容驕傲地說道。
“問題是你也不胖啊，雖然前凸後翹的，但沒有一絲多餘的肉肉，哎，這身材真是讓人羨慕。”蘇依依發自內心地說道，這臉蛋和身材，真的沒處挑，這些年是越來越長開了。
“得了吧，你還用得著羨慕我嗎，你這曾經的北格中學校花的名號，是白來的嗎？來讓我摸摸看，有沒有哪裏胖了。”唐潔容說著，便伸出了手作勢摸了過來。
“啪”地一聲，蘇依依毫不留情地打掉唐潔容蠢蠢欲動的手，說道：“嚴肅點，外麵這麽多人呢看著呢。”
“哦？那晚上我再......”
唐潔容話沒說完，就被外頭一個幹練的女聲打斷：“晚上幹什麽？你倆又背著我做什麽了？”
“青雨！”
“青雨！”
站在門口的薑青雨正好被一束陽光所籠罩，高挑的個子，一頭利落的短發，再加上修身的西裝裙穿在身上，很是酷颯。
薑青雨、唐潔容和蘇依依三人，在高中時便是好朋友，雖然畢業後各自考入不同的大學，薑青雨更是被家裏人送去國外留學，但三人依舊是最好的朋友，平時在網上聊天保持聯係，隻要有時間三人就會約著出來碰頭。
蘇依依前些天已經將自己要開店的消息告訴給了她們，但沒想到平時忙到腳不沾地的兩個閨蜜，今天會不約而同地跑過來了。
“你們今天不用工作嗎？怎麽都跑來了。”蘇依依內心是開心的，但也知道今天是工作日。
“怎麽不用工作，隻不過今天小依依新店開張，我怎麽不得溜出來捧個場。”唐潔容說道。
“你們送的開張花籃收到了，都擺在門口呢，瞧著多喜慶，花籃來就可以了嘛，你倆這麽忙的，還特意跑過來一趟。”蘇依依指著門口說道。
“隻有花籃來怎麽夠！”薑青雨說道，隨後四處打量了一番開口道：“隻是沒想到，這才幾點你就結束營業了。”
“那是，銷路好自然結束得早。”蘇依依在兩人麵前，是發自內心地覺著很自然親切，看樣子原主與她倆的關係確實非常好。
“那正好，為了慶祝依依小店開張，我們出去大吃一頓怎樣？”唐潔容拍手提議道。
“你就知道吃，人家唐僧吃素的，你這唐僧卻是無肉不歡的主！”薑青雨打趣道。
“所以我不是唐僧嘛，哼！”唐潔容一張小嘴撅了起來。
蘇依依看著打鬧的閨蜜，這種畫麵她也好久好久沒見到了，在自己的原世界，她也有兩個很好的朋友，不過記憶已經模糊了，突然她就有了做飯給她們吃的興致，便開口說道：“是得大吃一頓，我來做，保證比外麵的好吃。”
薑青雨和唐潔容齊齊望向蘇依依，唐潔容沒忍住，開口說道：“依依，你會做飯我知道，但保證比外麵好吃這句話我持保留意見，不然你怎麽隻開了個飲品店呀。”
一向冷靜淡定的薑青雨也附和道：“確實，我同意小容的說法。”
蘇依依又好氣又好笑地看著兩人，她倆還真都挺損的，不過也就是關係很好的人才會這樣，便開口說道：“你們就等著吧。”
儲阿姨坐在一旁，看著三個小姑娘，磕著瓜子說道：“你們仨，吵得我腦瓜疼。”
唐潔容往儲阿姨旁邊一坐，一點都不見外地順手撈起一把瓜子，邊磕邊說道：“儲阿姨，咱倆嘮會，坐等依依的美味佳肴。”
薑青雨和唐潔容來過這裏不少次，與儲阿姨是認識的，蘇依依丟下一句“那你們慢慢嘮，我去趟菜場。”便轉身出了門。
出了玉甜路便有一個集貿市場，雖然不是太大，但物品豐富，應有盡有。
蘇依依心中早有打算做什麽菜，直奔著活禽攤而去。
昨天蘇依依來這裏預定過一隻家養土公雞，經過多個世界，她對食材的鑒別能力越來越強，隻看一眼便能分辨出好壞真假。
賣活禽的攤主一見到蘇依依，便招唿道：“小姑娘，來來，我給你帶了純地道的家養土公雞，這可是一粒一粒稻穀養出來的，一點激素飼料都沒加，正宗走地散養雞。”
說著，便從地下的雞籠抓出一隻肥碩的大公雞來，在蘇依依眼前晃了晃。
蘇依依看了一眼攤主手中的雞，搖著頭說道：“老板，你是欺負我年紀輕沒經驗嗎，這麽肥的母雞你告訴我沒吃過飼料？隻怕是激素都沒少吃！”
攤主沒料到眼前看上去二十出頭的小姑娘，居然隻看一眼便知真假，頓時有些尷尬，找補地說道：“這雞雖然喂了些飼料，但喂得不多，的的確確是農家自己養的。”
“我要那隻。”蘇依依不理睬攤主說的話，纖細的手指指向角落裏不起眼的一個小雞籠。
攤主順著手指的方向看去，眼中驚訝不已，不過還是說道：“那隻雞又不壯實又不肥。”
“老板，你這人真不地道，昨天答應說能搞到農家散養的雞，今天卻把吃飼料的雞糊弄我，反倒將真正散養雞關著不賣我，你這是什麽道理？”蘇依依聲音高了兩度。
攤主見周圍有人好奇地望過來，忙示意蘇依依輕聲一點，自己也壓低了嗓子陪著笑說道：“小姑娘，不是我糊弄你，我今天隻搞到這一隻散養雞，而且這雞貴得很，我這不是為了你著想嘛。”
“散養雞價格貴我知道，不用你來給我省錢，我隻要最好的食材，而且像這種雞的價格我也是清楚的，你如果漫天要價，我不介意打個電話去市場監管局。”蘇依依淡定地說道，這麽多年不是白活的。
“行，行，小姑娘還挺識貨，那就賣給你了。”攤主見蘇依依不好糊弄，忙開口說道，本來他也就是等著識貨的人來賣個好價錢的，不識貨的人都嫌貴。
蘇依依見攤主報的價格還算合理，便爽快地付了錢，交待攤主處理好，然後又在菜場逛了一圈，將需要的食材采購好，這才拎著兩大袋子食材走了迴去。
第7章
◎開小飯館的第7天◎
蘇依依迴到家，小麒也迴來了，正纏著唐潔容和薑青雨玩呢，這麽大的孩子最喜歡熱鬧。
兩人一看蘇依依手上兩個大袋子，忙過來一起拎進廚房。
“你們外麵繼續玩著，等著吃飯。”蘇依依將兩人趕出廚房，她做飯的時候需要專注，不喜歡被人打擾。
蘇依依將處理好的大公雞剁成小塊，散養的土雞剁起來的手感都不一樣，她本就是打算今天做一道燒雞公的，這些日子儲阿姨幫著忙前忙後，第一天開張了想要好好感謝她，所以才預定了一隻散養土雞，正好唐潔容和薑青雨來了，她們是有口福的人。
考慮到小麒吃不了辣，蘇依依細心地買了一斤雞翅膀，準備做可樂雞翅給小麒吃，小孩子都喜歡吃雞翅之類的食物。
再看菜場的絲瓜非常新鮮，便買了一盒豆腐和肉絲，做一道絲瓜豆腐湯，清熱又爽口，再炒個綠葉菜就可以了。
蘇依依把剁好的雞塊清洗了幾遍，便放在過濾籃中濾水，然後將蔥薑蒜切成大片，泡椒切成小段備用。
再將芹菜、洋蔥、土豆和青紅椒清洗切好，這是燒雞公中的配菜，不需要太多，為的是激發香氣，點綴即可。
準備好配料和配菜後，蘇依依將鍋燒熱倒油，將瀝幹水分的雞塊倒入鍋中過一遍油，散養土雞不需要焯水，直接下油鍋煸炒。
雞塊碰上熱油，呲啦一聲，瞬間香氣就激發出來了，這還什麽配料都沒放呢，果真是家養土雞，蘇依依暗自點頭，食材非常不錯，看樣子這個攤主雖然滑頭，但還是可以搞到好東西的，下次需要什麽還可以去攤主那裏預定，反正他也騙不到自己。
隨著不斷的翻炒，雞塊的水分被收幹，表皮逐漸變成金黃色，蘇依依一看水分收的差不多了，便將雞塊盛了出來。
佟老師點點頭答道：“出去辦事，剛迴來。”
蘇依依見佟老師雖然在迴答儲阿姨，但眼神還是停在酸梅湯的宣傳海報上，便笑著問道：“佟老師，要來一杯嚐嚐嗎？”
小店門口圍了一些老鄰居過來，有幾個跟佟老師打了個招唿，佟老師雖然看上去態度有些淡漠，但還是非常有禮貌地一一點頭。
“小姑娘，虛假宣傳可是違法的。”佟老師轉過頭，對著蘇依依淡淡地說了一句。
蘇依依眼皮一跳，這位老神仙今天這是吃錯藥了，聽說平時從不多管閑事的，但現在自己剛開小店，她便來找茬。
“佟老師，誹謗同樣也是違法的哦。”蘇依依一笑，故作玩笑地說道。
旁邊的鄰居包括儲阿姨，都倒吸一口冷氣，儲阿姨更是拉了拉蘇依依的衣角，打圓場道：“佟老師，這小姑娘年輕，說話不過腦子，您別跟她一般見識。”
佟老師卻並沒有生氣，而是饒有趣味地看向蘇依依說了一句：“小姑娘，倒是有趣。”
第6章
◎開小飯館的第6天◎
“佟老師，有沒有虛假宣傳，您買一杯嚐嚐不就知道了！”蘇依依也不慌，經曆過那麽多人生，這點挑釁她怕啥，她對自己的手藝非常有信心，再說這本就是她用穿書時學到的宮廷秘方做的。
“好，給我來一杯。”佟老師考慮了一下，說道。
蘇依依從冰櫃拿出一杯酸梅湯，再拿了一根吸管，遞給了佟老師。
佟老師付了錢，這才慢慢喝了一口。
蘇依依看著佟老師的動作，不禁暗歎，雖然她話說的讓人不太舒服，但舉止的確優雅。
鄰居們都看著佟老師的反應，隻見她先是微微一愣，隨即臉上浮現出迴憶的神色，迴味了一會，她看向蘇依依，說道：“的確沒有虛假宣傳。”
蘇依依笑道：“謝謝佟老師的肯定。”
儲阿姨臉上的擔憂之色瞬間消除，皺著的眉頭也放鬆下來，周圍的鄰居也是一臉訝異，居然連一向精致挑剔的佟老師都認可了。
佟老師隻說了這一句話，轉身便離開了。
“誒，依依啊，給我來一杯酸梅湯。”率先開口的是隔壁張大爺。
“老張，你糖尿病這麽嚴重，還敢喝這玩意？”
蘇依依聽了，也勸說道：“張大爺，這裏麵放了冰糖，你有糖尿病的話，確實不能喝。”
“我不喝，我給孫子帶一杯迴去，這上頭不是說解暑開胃嗎，我小孫子最近胃口不好，啥都不想吃。”張大爺說道。
“那，那我也來一杯，佟老師說好喝的，那肯定錯不了。”旁邊又有老鄰居開口說道。
話音剛落，圍觀的好些個老頭老太太，立馬你一杯我一杯地將剩餘的酸梅湯一搶而空。
蘇依依將老鄰居付的現金收收好，對儲阿姨笑道：“收工。”
“這個時間點就全賣完了，第一天開工生意不錯嘛。”儲阿姨明顯是放下了擔心，板著的臉上有一絲笑意。
“嗯，還行吧。”蘇依依說道。
“明天你可以多做一點，不然到這個點就沒東西賣了。”儲阿姨說道。
“沒東西賣了才好呢。”蘇依依說道。
“那你不得少賺錢？”
“買不到就等第二天再來買咯，反正我又不止開一天兩天的店。”蘇依依依舊不緊不慢地地說道。
儲阿姨畢竟開了這麽多年的店，馬上反應過來，看著蘇依依說道：“你這小姑娘，倒是有幾分頭腦，還知道吊人胃口。”
“這叫饑餓營銷。”蘇依依迴敬道。
“行吧，你們年輕人哪來這麽多稀奇古怪的說法。”儲阿姨雖然脾氣硬，但卻不是個抬杠的人，她自然知道現在社會發展太快，很多東西她已經不知道了。
蘇依依手腳利落地將小店收拾得幹幹淨淨，隻聽得店外一個清脆的女聲響起：“我的小依依，我來啦！”
話音剛落地，一個紅色身影就衝了進來，將蘇依依一把抱起，雙腳淩空地轉了一圈。
蘇依依頓覺天旋地轉，她閉著眼睛連聲說道：“你個死唐僧快放我下來，放我下來。”
被喚作唐僧的姑娘哈哈一笑，將蘇依依放了下來，說道：“你還是跟以前一樣，最怕轉圈圈。”
“你還是跟以前一樣，就喜歡抱著人轉圈圈，也不知道你哪來這麽大的力氣！”蘇依依撫著胸口，看著眼前一張美豔的臉蛋說道。
這是蘇依依的高中同學，唐潔容，外號唐僧、小太陽，一般唐潔容在氣人的時候，蘇依依就喊她唐僧，暖人的時候就喊她小太陽。
“這有啥，你和青雨兩個人一起來，我都能抱起來，誰讓你們這麽瘦的。”唐潔容驕傲地說道。
“問題是你也不胖啊，雖然前凸後翹的，但沒有一絲多餘的肉肉，哎，這身材真是讓人羨慕。”蘇依依發自內心地說道，這臉蛋和身材，真的沒處挑，這些年是越來越長開了。
“得了吧，你還用得著羨慕我嗎，你這曾經的北格中學校花的名號，是白來的嗎？來讓我摸摸看，有沒有哪裏胖了。”唐潔容說著，便伸出了手作勢摸了過來。
“啪”地一聲，蘇依依毫不留情地打掉唐潔容蠢蠢欲動的手，說道：“嚴肅點，外麵這麽多人呢看著呢。”
“哦？那晚上我再......”
唐潔容話沒說完，就被外頭一個幹練的女聲打斷：“晚上幹什麽？你倆又背著我做什麽了？”
“青雨！”
“青雨！”
站在門口的薑青雨正好被一束陽光所籠罩，高挑的個子，一頭利落的短發，再加上修身的西裝裙穿在身上，很是酷颯。
薑青雨、唐潔容和蘇依依三人，在高中時便是好朋友，雖然畢業後各自考入不同的大學，薑青雨更是被家裏人送去國外留學，但三人依舊是最好的朋友，平時在網上聊天保持聯係，隻要有時間三人就會約著出來碰頭。
蘇依依前些天已經將自己要開店的消息告訴給了她們，但沒想到平時忙到腳不沾地的兩個閨蜜，今天會不約而同地跑過來了。
“你們今天不用工作嗎？怎麽都跑來了。”蘇依依內心是開心的，但也知道今天是工作日。
“怎麽不用工作，隻不過今天小依依新店開張，我怎麽不得溜出來捧個場。”唐潔容說道。
“你們送的開張花籃收到了，都擺在門口呢，瞧著多喜慶，花籃來就可以了嘛，你倆這麽忙的，還特意跑過來一趟。”蘇依依指著門口說道。
“隻有花籃來怎麽夠！”薑青雨說道，隨後四處打量了一番開口道：“隻是沒想到，這才幾點你就結束營業了。”
“那是，銷路好自然結束得早。”蘇依依在兩人麵前，是發自內心地覺著很自然親切，看樣子原主與她倆的關係確實非常好。
“那正好，為了慶祝依依小店開張，我們出去大吃一頓怎樣？”唐潔容拍手提議道。
“你就知道吃，人家唐僧吃素的，你這唐僧卻是無肉不歡的主！”薑青雨打趣道。
“所以我不是唐僧嘛，哼！”唐潔容一張小嘴撅了起來。
蘇依依看著打鬧的閨蜜，這種畫麵她也好久好久沒見到了，在自己的原世界，她也有兩個很好的朋友，不過記憶已經模糊了，突然她就有了做飯給她們吃的興致，便開口說道：“是得大吃一頓，我來做，保證比外麵的好吃。”
薑青雨和唐潔容齊齊望向蘇依依，唐潔容沒忍住，開口說道：“依依，你會做飯我知道，但保證比外麵好吃這句話我持保留意見，不然你怎麽隻開了個飲品店呀。”
一向冷靜淡定的薑青雨也附和道：“確實，我同意小容的說法。”
蘇依依又好氣又好笑地看著兩人，她倆還真都挺損的，不過也就是關係很好的人才會這樣，便開口說道：“你們就等著吧。”
儲阿姨坐在一旁，看著三個小姑娘，磕著瓜子說道：“你們仨，吵得我腦瓜疼。”
唐潔容往儲阿姨旁邊一坐，一點都不見外地順手撈起一把瓜子，邊磕邊說道：“儲阿姨，咱倆嘮會，坐等依依的美味佳肴。”
薑青雨和唐潔容來過這裏不少次，與儲阿姨是認識的，蘇依依丟下一句“那你們慢慢嘮，我去趟菜場。”便轉身出了門。
出了玉甜路便有一個集貿市場，雖然不是太大，但物品豐富，應有盡有。
蘇依依心中早有打算做什麽菜，直奔著活禽攤而去。
昨天蘇依依來這裏預定過一隻家養土公雞，經過多個世界，她對食材的鑒別能力越來越強，隻看一眼便能分辨出好壞真假。
賣活禽的攤主一見到蘇依依，便招唿道：“小姑娘，來來，我給你帶了純地道的家養土公雞，這可是一粒一粒稻穀養出來的，一點激素飼料都沒加，正宗走地散養雞。”
說著，便從地下的雞籠抓出一隻肥碩的大公雞來，在蘇依依眼前晃了晃。
蘇依依看了一眼攤主手中的雞，搖著頭說道：“老板，你是欺負我年紀輕沒經驗嗎，這麽肥的母雞你告訴我沒吃過飼料？隻怕是激素都沒少吃！”
攤主沒料到眼前看上去二十出頭的小姑娘，居然隻看一眼便知真假，頓時有些尷尬，找補地說道：“這雞雖然喂了些飼料，但喂得不多，的的確確是農家自己養的。”
“我要那隻。”蘇依依不理睬攤主說的話，纖細的手指指向角落裏不起眼的一個小雞籠。
攤主順著手指的方向看去，眼中驚訝不已，不過還是說道：“那隻雞又不壯實又不肥。”
“老板，你這人真不地道，昨天答應說能搞到農家散養的雞，今天卻把吃飼料的雞糊弄我，反倒將真正散養雞關著不賣我，你這是什麽道理？”蘇依依聲音高了兩度。
攤主見周圍有人好奇地望過來，忙示意蘇依依輕聲一點，自己也壓低了嗓子陪著笑說道：“小姑娘，不是我糊弄你，我今天隻搞到這一隻散養雞，而且這雞貴得很，我這不是為了你著想嘛。”
“散養雞價格貴我知道，不用你來給我省錢，我隻要最好的食材，而且像這種雞的價格我也是清楚的，你如果漫天要價，我不介意打個電話去市場監管局。”蘇依依淡定地說道，這麽多年不是白活的。
“行，行，小姑娘還挺識貨，那就賣給你了。”攤主見蘇依依不好糊弄，忙開口說道，本來他也就是等著識貨的人來賣個好價錢的，不識貨的人都嫌貴。
蘇依依見攤主報的價格還算合理，便爽快地付了錢，交待攤主處理好，然後又在菜場逛了一圈，將需要的食材采購好，這才拎著兩大袋子食材走了迴去。
第7章
◎開小飯館的第7天◎
蘇依依迴到家，小麒也迴來了，正纏著唐潔容和薑青雨玩呢，這麽大的孩子最喜歡熱鬧。
兩人一看蘇依依手上兩個大袋子，忙過來一起拎進廚房。
“你們外麵繼續玩著，等著吃飯。”蘇依依將兩人趕出廚房，她做飯的時候需要專注，不喜歡被人打擾。
蘇依依將處理好的大公雞剁成小塊，散養的土雞剁起來的手感都不一樣，她本就是打算今天做一道燒雞公的，這些日子儲阿姨幫著忙前忙後，第一天開張了想要好好感謝她，所以才預定了一隻散養土雞，正好唐潔容和薑青雨來了，她們是有口福的人。
考慮到小麒吃不了辣，蘇依依細心地買了一斤雞翅膀，準備做可樂雞翅給小麒吃，小孩子都喜歡吃雞翅之類的食物。
再看菜場的絲瓜非常新鮮，便買了一盒豆腐和肉絲，做一道絲瓜豆腐湯，清熱又爽口，再炒個綠葉菜就可以了。
蘇依依把剁好的雞塊清洗了幾遍，便放在過濾籃中濾水，然後將蔥薑蒜切成大片，泡椒切成小段備用。
再將芹菜、洋蔥、土豆和青紅椒清洗切好，這是燒雞公中的配菜，不需要太多，為的是激發香氣，點綴即可。
準備好配料和配菜後，蘇依依將鍋燒熱倒油，將瀝幹水分的雞塊倒入鍋中過一遍油，散養土雞不需要焯水，直接下油鍋煸炒。
雞塊碰上熱油，呲啦一聲，瞬間香氣就激發出來了，這還什麽配料都沒放呢，果真是家養土雞，蘇依依暗自點頭，食材非常不錯，看樣子這個攤主雖然滑頭，但還是可以搞到好東西的，下次需要什麽還可以去攤主那裏預定，反正他也騙不到自己。
隨著不斷的翻炒，雞塊的水分被收幹，表皮逐漸變成金黃色，蘇依依一看水分收的差不多了，便將雞塊盛了出來。