好像每次跟陳姑娘見麵，他都在找她買吃的。
有什麽辦法？
自從府城的河粉店開了之後，他自己成為了河粉店的常客，偶然一次帶來一份炒牛河迴去，母親跟妹妹們就喜歡上了，之後常常讓他出門就帶河粉店裏頭的吃食，今兒湯粉，明兒河粉，再來就是燒味區的幾種吃食，都惦記上了。
原本是不管西店東店，但凡是陳家河粉店的都行，等聽得他說了學弟沈帆說這河粉店是自家表姐開的，得知西店才是正統後，就拋棄了東店，非得要他到西店買的，才算是正宗貨。
對於這麽蠻不講理的母親跟妹妹們，江禹無可奈何，也就這麽成為了陳家河粉店西店的熟客。
最近店裏頭開賣一款瑤柱醬涼拌粉，新口味，他吃著喜歡，也帶了給家裏頭的女眷吃。
吃完不僅滿心歡喜，還念叨著那醬料好，要江禹問店裏頭買醬料。
是以才出現了江禹找陳念莞買瑤柱醬的事兒，陳念莞大方地送了兩罐子，拿到府上去，他都沒吃兩口，就被母親跟妹妹們瓜分了。
原本他隻嚐了正常口味的，沒想到陳姑娘送的瑤柱醬裏頭還有放了辣子的，辣的那一罐恰好被母親拿到手，當晚就拌著送飯，原本苦夏的人?????也不苦夏了，胃口大開，吃得那叫一個酣暢淋漓，熱汗滿身。
父親見著每年入夏就吃不上幾口飯的母親居然破天荒吃了兩碗大米飯——自然是小碗的，還以為兒子拿迴了什麽仙丹靈藥，見著那罐瑤柱醬，也拿過來試試。
結果——
結果自然是歡喜的。
原本不嗜辣的父親也吃得津津有味，講究養生，食不過飽的人連幹三碗大米粉——自然是大碗的。
見父親母親食欲大開，心情暢快，江禹也偷偷滿意了。
不過，這種滿意到夜裏頭就變成了懊悔不迭。
平兒不怎麽吃辣的兩夫婦，飲食講究的江大人江夫人，睡著睡著，那辣子跟腸胃來電起反應，鬧肚子了。
爭著搶著上了一輪溷室後，想來想去是那瑤柱醬的問題。
莫非是朝堂上的政敵收買了陳家河粉店的人，借助兒子之手，下毒想除掉江家的人？
江大人勃然大怒，等叫來大夫，診察過後，方知道擺了烏龍。
那，這罪魁禍首的辣味瑤柱醬，要馬上丟了吧？
奄奄一息的江夫人聽聞要扔這兒子送迴來的醬料，忽然有力氣了，搶下醬料，死活不依。
聽說這醬料在陳家河粉店才剛剛上架售賣，份量不多，限量也找不著地兒買。
好不容易找著能開胃下飯的拌醬，那麽好吃又稀罕，怎麽能丟？
他們腸胃不適不是瑤柱醬的錯，是他們自個兒的錯，誰讓自己的腸胃那般脆弱呢？
江大人閉了閉眼，無力地揮了揮手，歎息，罷了罷了。
實在是，那瑤柱醬好吃，既辣，又鮮，嚐過後太讓人念念不忘，他也不舍得放棄這點子口腹之好！
至於說腸胃不適，那，那是他們平時缺少經驗，多吃吃，鍛煉鍛煉，就能習慣了！
江禹第二日聽說了這事，哭笑不得。
這事能習慣的嗎？
這事還真能習慣的！
接連幾日，江大人江夫人每逢用膳，都用那瑤柱醬拌飯，淺嚐即止，而後望梅止渴，看著下飯，當真胃不疼了，腹不瀉了，最後敞開肚皮吃，苦夏的壞毛病治好了，那瑤柱醬也吃完了。
再然後，就，催著兒子到陳家河粉店買瑤柱醬來了。
當然，這些家宅裏發生的事兒，江禹是不會跟陳念莞提的。
昨日他將陳念莞做的龜苓膏拿迴了家，江夫人原本是等著他拿瑤柱醬迴來的，結果等來的是龜苓膏。
說是龜苓膏，江夫人自然是不信的。
能做出河粉的人，能做出燒味的人，能做出瑤柱醬的人，她不得不承認，這個陳姑娘，確實在廚藝上極有天賦，可到底，說出來，不過是民間的奇人奇事一件。
可龜苓膏？那可是貢品，不說製法極為隱秘，還稀少。
她也是進宮，到自家姑子那頭才能嚐一嚐，如今兒子提著一食盒迴來，說是那陳姑娘做的龜苓膏，口感比專供宮裏的珍品還好，誰信？
江夫人嚐了一口，呆了半晌，然後信了！
“兒啊，這陳姑娘誰啊？真是龜苓膏，她把龜苓膏做出來了！太大本事了。”江夫人嚷嚷開來，“快把這陳姑娘請到咱府上來做廚子，咱出重金。”
那分食著吃龜苓膏的妹妹們，邊吃邊頻頻點頭。
“阿娘說得沒錯！”
請了一個陳姑娘，那河粉，燒味，瑤柱醬，還有這龜苓膏，不是應有盡有，想什麽時候吃，就什麽時候吃嗎？
“阿娘，人家好端端開著店呢，幹嘛要給咱家做廚子？”江禹無奈道。
人家還在建冰窖，開冰鋪呢！
要真開得起來，那冰鋪一個月的進項就恐怕能有大幾千的銀子，自家再怎麽重金，也不可能一月大幾千兩銀子單請個廚子，陳姑娘又怎會願意幹呢？
江夫人瞪了兒子一眼，“我不管，禹兒你得趕緊地給咱買那個瑤柱醬去！還有著龜苓膏，你趕緊地，問問，這麽一食盒，多少銀子？阿娘缺吃了，你就得給娘尋過來。”
家有這般慈母，江禹也很無奈。
於是，今兒見著陳姑娘，江禹便不得不又提跟陳念莞提買瑤柱醬跟龜苓膏的事兒了。
“江公子，你迴頭跟江夫人，還有江娘子們說，等遲些時候，我的念雲糖水鋪開了，便天天都有龜苓膏製作出售，屆時，她們可以隨時到我的糖水鋪子來吃甜品。”
“糖水鋪子？”
“對啊，我這商鋪前頭的店麵，就是開糖水鋪子的。”陳念莞笑眯眯道，“店裏頭不光賣龜苓膏，還有好吃的其他糖水，尤其是雙皮奶啊，甜碗子啊，還有各種風味不同的飲子，歡迎江夫人跟江娘子們來光顧哦！”
江禹聽明白了，敢情這陳姑娘當真把這商鋪一鋪雙用了。
前頭賣冰飲甜品，後頭賣冰。
果真是好打算，江禹啞然失笑。
可不是嘛，反正是開冰鋪的，冰自然是不缺的，開個冰品鋪子，相得益彰啊！
當然，也要陳姑娘有這個手藝。
親自嚐試過陳念莞做出來的瑤柱醬跟龜苓膏的江禹，心中生出了對她的欽佩。
好一個經商奇才啊！
難怪能將陳家河粉店經營得風生水起。
大名鼎鼎的江夫人竟然這般賞識自己做的龜苓膏，陳念莞心中對這位素未謀麵的夫人生出了伯樂之遇的好感，一則為了迴饋她的這般知遇之心，二則為了勾住江家夫人姑娘們的好奇心，順帶給她們糖水鋪的產品發散宣傳，陳念莞答應每隔兩日，給江禹留些龜苓膏。
反正，家裏頭柳雲跟芳姐都得學著熬製龜苓膏的，放著不吃，又沒個冷藏的地兒，久了就失去了風味，留一些給江禹也不是不可以，反正他也是給銀子的，不賺白不賺。
所以給江禹送龜苓膏的時候，陳念莞也送些其他糖水或飲子做添頭。
今兒是現磨的芝麻糊，明兒是煮得綿綿軟軟的綠豆沙，今兒是酸梅湯，明兒是橘子水，讓嚐著這些冷食的江夫人每每驚歎之餘，歎惋不夠吃啊。
尤其是嚐過一次雙皮奶，就再沒見著江禹帶迴來過後，天天盼著陳姑娘再做一次當添頭吃一次。
可江夫人哪裏知道，對於雙皮奶這種主打產品，就是要送一次，勾出了江夫人跟江娘子們的癮，就不送了。
饑餓營銷嘛，她們覺得好吃，又吃不到，屆時糖水鋪開業，可不得去鋪子裏捧場吃個夠了。
如今江夫人跟江娘子們是天天問江禹：“那糖水鋪子開在哪裏？還沒改建好嗎？什麽時候開業啊？”
江禹就，頭疼，扶額，轉頭也去問陳念莞。
陳念莞笑笑，將一摞紅票塞到了江禹手裏。
“這是？”
“我們念雲糖水鋪的紅票哦，開業後，但凡在糖水鋪裏消費，都可以憑票領取糖水鋪的甜品一份。”
這就跟陳家河粉西店在府城乍開張的時候，給來消費的食客都會贈送茶葉蛋一個道理了。
江禹接過了那摞紅票，看著陳念莞，眼裏均是欣賞。
這陳姑娘，說要開冰鋪，冰窖挖起來了，說要開糖水鋪，龜苓膏給做出來了。
當真能幹。
陳家河粉店的成功他是看在眼裏頭了，如今店裏頭還講究但凡入店消費，都會送一杯金銀花茶或者是酸梅湯，他甚至在店裏頭甚至有客人直接買一大壺酸梅湯迴家喝的。
那冰鎮酸梅湯他也喝過，滋味酸酸甜甜，清清涼涼，不愧為消暑解渴的聖品。
眼看著河粉店的生意從冷清又變得火熱起來。
不知道，陳姑娘開的糖水鋪，又是什麽光景呢？
江禹忽而期待起來。
第92章
江禹在盼著陳念莞的念雲糖水鋪,而陳家河粉店的小姑丈跟柳遲二舅母卻是在盼著陳念莞的冰鋪開起來。
“莞莞，你那冰鋪，啥時候能開賣啊？快送點冰兒到咱鋪子裏來吧！”小姑丈看著賬簿上冰塊的支出,這麽催促陳念莞。
“快了快了！”陳念莞嚷道。
她翻開賬本,也知道，這些天兒,河粉店裏頭消耗的冰塊很多。
店鋪裏維持一日的營業,需要用冰降溫，燒味區自然也是要用冰的，還有後廚食材存放,再加上今兒做了金銀花茶跟酸梅湯，都得用冰塊冷藏。
雖然是將食客又一撥一撥吸引迴來了,不說靠新出的瑤柱醬拌粉留下的食客,光是售賣金銀花茶跟酸梅湯也賺了一筆進項。
但買冰塊耗費的銀子也在蹭蹭蹭地漲得飛快,隨著天氣越來越熱,耗冰會逐漸上升,這筆開銷就會越來越大。
如今天兒不算太熱,一日如果平均十塊冰就得二十兩銀子，再往後一段時日呢？這要河粉店賣多少份河粉、賣多少隻燒鴨才賺得迴來喲？
因著店裏頭沒儲存冰塊的地兒,柳風每日都得跑冰鋪一趟，把冰往店裏頭拉,都快成為那家如意冰鋪的常客。
陳念莞去瞧過自己挖的冰窖，已經進行到最後一個階段了，再過兩日，估計就進入收尾階段,要提早進行製冰環節了。
這日,為了考察一下本朝的冰鋪運轉,柳河跟另一個夥計驅趕著驢車去如?????意冰鋪買冰時，陳念莞跟小佑也一道跟了過去。
如意冰鋪是城裏最大的冰鋪，傳聞，如意冰鋪裏頭賣的冰塊來源，還有府衙冰窖專供的，除了如意冰鋪的其他小冰鋪，都不成氣候，每年還是如意冰鋪賣的冰塊最多，賺的銀子也最豐厚。
“這可也是沒辦法的事，畢竟就隻有如意冰鋪才有最大量的存冰，其他小冰鋪我瞧過了，冰太少啊，沒辦法支撐咱店裏頭這三四個月的用冰量，就隻能跟如意冰鋪拿冰了。”柳風道。
跟如意冰鋪拿冰的，不僅僅是陳家河粉西店，那陳家河粉東店，還有府城的其他酒樓，食肆，甚至是很多權貴世家，都是從這裏拿冰的。
沒辦法，論藏冰，誰能比得過府城官家啊？
有什麽辦法？
自從府城的河粉店開了之後，他自己成為了河粉店的常客，偶然一次帶來一份炒牛河迴去，母親跟妹妹們就喜歡上了，之後常常讓他出門就帶河粉店裏頭的吃食，今兒湯粉，明兒河粉，再來就是燒味區的幾種吃食，都惦記上了。
原本是不管西店東店，但凡是陳家河粉店的都行，等聽得他說了學弟沈帆說這河粉店是自家表姐開的，得知西店才是正統後，就拋棄了東店，非得要他到西店買的，才算是正宗貨。
對於這麽蠻不講理的母親跟妹妹們，江禹無可奈何，也就這麽成為了陳家河粉店西店的熟客。
最近店裏頭開賣一款瑤柱醬涼拌粉，新口味，他吃著喜歡，也帶了給家裏頭的女眷吃。
吃完不僅滿心歡喜，還念叨著那醬料好，要江禹問店裏頭買醬料。
是以才出現了江禹找陳念莞買瑤柱醬的事兒，陳念莞大方地送了兩罐子，拿到府上去，他都沒吃兩口，就被母親跟妹妹們瓜分了。
原本他隻嚐了正常口味的，沒想到陳姑娘送的瑤柱醬裏頭還有放了辣子的，辣的那一罐恰好被母親拿到手，當晚就拌著送飯，原本苦夏的人?????也不苦夏了，胃口大開，吃得那叫一個酣暢淋漓，熱汗滿身。
父親見著每年入夏就吃不上幾口飯的母親居然破天荒吃了兩碗大米飯——自然是小碗的，還以為兒子拿迴了什麽仙丹靈藥，見著那罐瑤柱醬，也拿過來試試。
結果——
結果自然是歡喜的。
原本不嗜辣的父親也吃得津津有味，講究養生，食不過飽的人連幹三碗大米粉——自然是大碗的。
見父親母親食欲大開，心情暢快，江禹也偷偷滿意了。
不過，這種滿意到夜裏頭就變成了懊悔不迭。
平兒不怎麽吃辣的兩夫婦，飲食講究的江大人江夫人，睡著睡著，那辣子跟腸胃來電起反應，鬧肚子了。
爭著搶著上了一輪溷室後，想來想去是那瑤柱醬的問題。
莫非是朝堂上的政敵收買了陳家河粉店的人，借助兒子之手，下毒想除掉江家的人？
江大人勃然大怒，等叫來大夫，診察過後，方知道擺了烏龍。
那，這罪魁禍首的辣味瑤柱醬，要馬上丟了吧？
奄奄一息的江夫人聽聞要扔這兒子送迴來的醬料，忽然有力氣了，搶下醬料，死活不依。
聽說這醬料在陳家河粉店才剛剛上架售賣，份量不多，限量也找不著地兒買。
好不容易找著能開胃下飯的拌醬，那麽好吃又稀罕，怎麽能丟？
他們腸胃不適不是瑤柱醬的錯，是他們自個兒的錯，誰讓自己的腸胃那般脆弱呢？
江大人閉了閉眼，無力地揮了揮手，歎息，罷了罷了。
實在是，那瑤柱醬好吃，既辣，又鮮，嚐過後太讓人念念不忘，他也不舍得放棄這點子口腹之好！
至於說腸胃不適，那，那是他們平時缺少經驗，多吃吃，鍛煉鍛煉，就能習慣了！
江禹第二日聽說了這事，哭笑不得。
這事能習慣的嗎？
這事還真能習慣的！
接連幾日，江大人江夫人每逢用膳，都用那瑤柱醬拌飯，淺嚐即止，而後望梅止渴，看著下飯，當真胃不疼了，腹不瀉了，最後敞開肚皮吃，苦夏的壞毛病治好了，那瑤柱醬也吃完了。
再然後，就，催著兒子到陳家河粉店買瑤柱醬來了。
當然，這些家宅裏發生的事兒，江禹是不會跟陳念莞提的。
昨日他將陳念莞做的龜苓膏拿迴了家，江夫人原本是等著他拿瑤柱醬迴來的，結果等來的是龜苓膏。
說是龜苓膏，江夫人自然是不信的。
能做出河粉的人，能做出燒味的人，能做出瑤柱醬的人，她不得不承認，這個陳姑娘，確實在廚藝上極有天賦，可到底，說出來，不過是民間的奇人奇事一件。
可龜苓膏？那可是貢品，不說製法極為隱秘，還稀少。
她也是進宮，到自家姑子那頭才能嚐一嚐，如今兒子提著一食盒迴來，說是那陳姑娘做的龜苓膏，口感比專供宮裏的珍品還好，誰信？
江夫人嚐了一口，呆了半晌，然後信了！
“兒啊，這陳姑娘誰啊？真是龜苓膏，她把龜苓膏做出來了！太大本事了。”江夫人嚷嚷開來，“快把這陳姑娘請到咱府上來做廚子，咱出重金。”
那分食著吃龜苓膏的妹妹們，邊吃邊頻頻點頭。
“阿娘說得沒錯！”
請了一個陳姑娘，那河粉，燒味，瑤柱醬，還有這龜苓膏，不是應有盡有，想什麽時候吃，就什麽時候吃嗎？
“阿娘，人家好端端開著店呢，幹嘛要給咱家做廚子？”江禹無奈道。
人家還在建冰窖，開冰鋪呢！
要真開得起來，那冰鋪一個月的進項就恐怕能有大幾千的銀子，自家再怎麽重金，也不可能一月大幾千兩銀子單請個廚子，陳姑娘又怎會願意幹呢？
江夫人瞪了兒子一眼，“我不管，禹兒你得趕緊地給咱買那個瑤柱醬去！還有著龜苓膏，你趕緊地，問問，這麽一食盒，多少銀子？阿娘缺吃了，你就得給娘尋過來。”
家有這般慈母，江禹也很無奈。
於是，今兒見著陳姑娘，江禹便不得不又提跟陳念莞提買瑤柱醬跟龜苓膏的事兒了。
“江公子，你迴頭跟江夫人，還有江娘子們說，等遲些時候，我的念雲糖水鋪開了，便天天都有龜苓膏製作出售，屆時，她們可以隨時到我的糖水鋪子來吃甜品。”
“糖水鋪子？”
“對啊，我這商鋪前頭的店麵，就是開糖水鋪子的。”陳念莞笑眯眯道，“店裏頭不光賣龜苓膏，還有好吃的其他糖水，尤其是雙皮奶啊，甜碗子啊，還有各種風味不同的飲子，歡迎江夫人跟江娘子們來光顧哦！”
江禹聽明白了，敢情這陳姑娘當真把這商鋪一鋪雙用了。
前頭賣冰飲甜品，後頭賣冰。
果真是好打算，江禹啞然失笑。
可不是嘛，反正是開冰鋪的，冰自然是不缺的，開個冰品鋪子，相得益彰啊！
當然，也要陳姑娘有這個手藝。
親自嚐試過陳念莞做出來的瑤柱醬跟龜苓膏的江禹，心中生出了對她的欽佩。
好一個經商奇才啊！
難怪能將陳家河粉店經營得風生水起。
大名鼎鼎的江夫人竟然這般賞識自己做的龜苓膏，陳念莞心中對這位素未謀麵的夫人生出了伯樂之遇的好感，一則為了迴饋她的這般知遇之心，二則為了勾住江家夫人姑娘們的好奇心，順帶給她們糖水鋪的產品發散宣傳，陳念莞答應每隔兩日，給江禹留些龜苓膏。
反正，家裏頭柳雲跟芳姐都得學著熬製龜苓膏的，放著不吃，又沒個冷藏的地兒，久了就失去了風味，留一些給江禹也不是不可以，反正他也是給銀子的，不賺白不賺。
所以給江禹送龜苓膏的時候，陳念莞也送些其他糖水或飲子做添頭。
今兒是現磨的芝麻糊，明兒是煮得綿綿軟軟的綠豆沙，今兒是酸梅湯，明兒是橘子水，讓嚐著這些冷食的江夫人每每驚歎之餘，歎惋不夠吃啊。
尤其是嚐過一次雙皮奶，就再沒見著江禹帶迴來過後，天天盼著陳姑娘再做一次當添頭吃一次。
可江夫人哪裏知道，對於雙皮奶這種主打產品，就是要送一次，勾出了江夫人跟江娘子們的癮，就不送了。
饑餓營銷嘛，她們覺得好吃，又吃不到，屆時糖水鋪開業，可不得去鋪子裏捧場吃個夠了。
如今江夫人跟江娘子們是天天問江禹：“那糖水鋪子開在哪裏？還沒改建好嗎？什麽時候開業啊？”
江禹就，頭疼，扶額，轉頭也去問陳念莞。
陳念莞笑笑，將一摞紅票塞到了江禹手裏。
“這是？”
“我們念雲糖水鋪的紅票哦，開業後，但凡在糖水鋪裏消費，都可以憑票領取糖水鋪的甜品一份。”
這就跟陳家河粉西店在府城乍開張的時候，給來消費的食客都會贈送茶葉蛋一個道理了。
江禹接過了那摞紅票，看著陳念莞，眼裏均是欣賞。
這陳姑娘，說要開冰鋪，冰窖挖起來了，說要開糖水鋪，龜苓膏給做出來了。
當真能幹。
陳家河粉店的成功他是看在眼裏頭了，如今店裏頭還講究但凡入店消費，都會送一杯金銀花茶或者是酸梅湯，他甚至在店裏頭甚至有客人直接買一大壺酸梅湯迴家喝的。
那冰鎮酸梅湯他也喝過，滋味酸酸甜甜，清清涼涼，不愧為消暑解渴的聖品。
眼看著河粉店的生意從冷清又變得火熱起來。
不知道，陳姑娘開的糖水鋪，又是什麽光景呢？
江禹忽而期待起來。
第92章
江禹在盼著陳念莞的念雲糖水鋪,而陳家河粉店的小姑丈跟柳遲二舅母卻是在盼著陳念莞的冰鋪開起來。
“莞莞，你那冰鋪，啥時候能開賣啊？快送點冰兒到咱鋪子裏來吧！”小姑丈看著賬簿上冰塊的支出,這麽催促陳念莞。
“快了快了！”陳念莞嚷道。
她翻開賬本,也知道，這些天兒,河粉店裏頭消耗的冰塊很多。
店鋪裏維持一日的營業,需要用冰降溫，燒味區自然也是要用冰的，還有後廚食材存放,再加上今兒做了金銀花茶跟酸梅湯，都得用冰塊冷藏。
雖然是將食客又一撥一撥吸引迴來了,不說靠新出的瑤柱醬拌粉留下的食客,光是售賣金銀花茶跟酸梅湯也賺了一筆進項。
但買冰塊耗費的銀子也在蹭蹭蹭地漲得飛快,隨著天氣越來越熱,耗冰會逐漸上升,這筆開銷就會越來越大。
如今天兒不算太熱,一日如果平均十塊冰就得二十兩銀子，再往後一段時日呢？這要河粉店賣多少份河粉、賣多少隻燒鴨才賺得迴來喲？
因著店裏頭沒儲存冰塊的地兒,柳風每日都得跑冰鋪一趟，把冰往店裏頭拉,都快成為那家如意冰鋪的常客。
陳念莞去瞧過自己挖的冰窖，已經進行到最後一個階段了，再過兩日，估計就進入收尾階段,要提早進行製冰環節了。
這日,為了考察一下本朝的冰鋪運轉,柳河跟另一個夥計驅趕著驢車去如?????意冰鋪買冰時，陳念莞跟小佑也一道跟了過去。
如意冰鋪是城裏最大的冰鋪，傳聞，如意冰鋪裏頭賣的冰塊來源，還有府衙冰窖專供的，除了如意冰鋪的其他小冰鋪，都不成氣候，每年還是如意冰鋪賣的冰塊最多，賺的銀子也最豐厚。
“這可也是沒辦法的事，畢竟就隻有如意冰鋪才有最大量的存冰，其他小冰鋪我瞧過了，冰太少啊，沒辦法支撐咱店裏頭這三四個月的用冰量，就隻能跟如意冰鋪拿冰了。”柳風道。
跟如意冰鋪拿冰的，不僅僅是陳家河粉西店，那陳家河粉東店，還有府城的其他酒樓，食肆，甚至是很多權貴世家，都是從這裏拿冰的。
沒辦法，論藏冰，誰能比得過府城官家啊？