“提工錢？”小佑眨巴了下眼睛，“可，平白無故的，幹嘛要給我提工錢？”
“我想把你從後廚調出來，升職，做我的護衛如何？”陳念莞也不含糊，直接問，“一個月五兩銀子，扣下一兩當做你爺爺跟芳姐他們住這裏的開銷，那你每個月還能拿四兩？”
小佑驚呆了。
他如今在後廚裏頭幹活，一個月也就拿三百文左右，如今說調職就調職，還給一個月五兩銀子這麽高的月俸？
“這，可以嗎？”
“當然可以，我是東家嘛！”陳念莞笑嘻嘻的。
身為東家，這點特權自然是有的，等小佑做護衛了，那就不算河粉店裏頭的夥計，這每月五兩銀子，走自己私帳得了。
“倒是你，願不願意呢？”
小佑趕緊點點頭，“行，陳東家，這活兒，我願意。”
到底是從河粉店裏頭抽走了夥計，陳念莞隨後便去跟柳遲等人說了一聲，柳遲等人已經從柳羊等人口裏知道了她們險些遭劫的事情，心裏慶幸，一聽說要找小佑給她做護衛，都一致同意，至於後廚助手的空缺……
“沒事兒，咱另外找就是了。”柳風大包大攬地說。
“就是，咱店裏不愁沒人的，前陣子我家侄子也想過來府城做活兒呢！”二舅母也道，“莞莞放心，那廚房重地，不是咱信得過的人，咱不放進去。”
就此，那小佑的調職的事兒就算定下來了。
次日，在去牙行找鋪子之前，拿著彭東家給的引薦信，陳念莞帶著小佑跟柳羊來到了府城東城區的玉磯巷。
長長的巷子用整塊的青石鋪就，端得是氣派大方。
聽說，這一整條玉磯巷裏住著，就一戶人家。
崔姓，楚州府的百年世家，也是京城宣平侯的祖家。
而彭東家給陳念莞的引薦信，就是來找崔府的崔三爺的。
陳念莞瞧著這巍峨高聳的院牆，心裏無端地也生出了一股子敬意，乖乖，這就是本朝侯府人家，第一次近距離接觸這等高層次的權貴，不免有點緊張怎麽辦？
緊張也要硬著頭皮上啊！
陳念莞一路走到了氣派的兩尊獅子守著的雙扇大門前，跟護衛說明了來意，並將那封引薦信拿出來，托他們轉交給崔老爺子。
那護衛看了看陳念莞，又打量了身後的小佑跟柳羊一番，這才帶著信，進崔府稟告去了。
陳念莞沒等多久，便有個管事快步走了出來，一見陳念莞便笑：“陳四姑娘對吧？讓你久等了，裏頭請，裏頭請。”
陳念莞笑著迴過禮，帶著小佑跟柳羊，跟著管事便進去了。
陳念莞以為跟自己見麵的人會是崔三爺，沒想到，這位管事將他們引進了一個偏廳，讓奴婢們上茶，送糕點，招唿得相當殷勤，但待陳念莞說起彭東家引薦自己見崔三爺的事，那管家便左右而言他，到最後談不下去了，才歉意地道：“不好意思，陳四姑娘，你今兒個來得不是時候，咱家三爺出了遠門，所以隻好讓我來暫且招待你們，至於別的事，還得等三爺迴來再說。”
“那，崔三爺什麽時候會迴楚州府呢？”
“這我就不清楚了。”
想問明白等日後再來拜訪的機會也沒有了！
得，所以，不管那位崔三爺真不在還是假不在，他們是見不著人了。
想想也是，區區一個開商鋪的陳家，寂寂無名，想光憑著彭東家的幾分薄麵，就攀附上關係，是她想得太天真了！
人家怕是壓根兒沒將她們這種小商人放在眼裏頭。
陳念莞心裏鬱結，可麵上還是保持著微笑，跟管事平和辭別。
雖然崔府是看不起人，到底也大家風範的把她們迎進門，又好茶好水招待過了，從做法上看，崔家人並沒有怠慢她們。
這等世家權貴做派不得不讓人折服。
“陳東家，咱怎麽辦？”走出崔府大門，柳羊瞟了一眼諾大的金漆牌匾，擔心地問。
“能怎麽辦？咱先到牙行直接看商鋪唄！”
難道缺了一棵能做靠山的大樹，她的冰鋪就開不起來了？
她有銀子，又有人手，還懂得製冰，靠自己就能行了，先前無論幹啥，從賣魚腐到開河粉店，開分店，不都是自個兒支棱起來的嗎？
這點子挫折，對於陳念莞來說，完全是小意思，濕濕碎啦！
陳念莞將這事如拍灰塵一般從心上撣去，一頭紮進看商鋪的奔波裏去了。
第90章
冰鋪要長久做下去,當然要考慮鋪子裏頭的冰窖可以維持足夠的存冰量，至於自己動手用硝石製冰，隻能用在非常時期的對策,或者是緊急救場的情況下使用。
陳念莞打算用從李富商那頭買的硝石應付過這一年的夏季,n-a還是冬季開始就得自己存冰，那可以再循環利用的硝石就可以保存起來當做不得已時的n-b。
既然從長考慮要自己取冰,自然那商鋪離河道越近越好,方便冬季河麵結冰時，鋪子裏切冰搬運迴冰窖裏儲存。
所以陳念莞托牙行給她們相看鋪子時，選擇府城河道附近的商鋪。
這一看就是三天。
聽說陳念莞要開的是冰鋪,牙行的中人顯然很吃驚。
畢竟夏日裏，冰這玩意兒難尋,是權貴大戶才能用得起的貴價貨,而府城裏賣冰的,除了府衙專供的如意大冰鋪,便是些零星的鋪子,但他們大多數是一早在冬季結冰的當兒早早儲存好了冰塊。
如今這個從撫寧縣來的娘子,天兒都熱起來了，兩手空空,竟然張口就說要物色賣冰的鋪子，不是開玩笑？
那她的冰打從哪兒來？中人看陳念莞認真查看商鋪的模樣,半信半疑。
鄰近河道的商鋪並沒有幾間，更何況是想要自帶地窖的商鋪，或者是能挖冰窖的商鋪，僅有的兩間看過後,陳念莞表示不滿意,中人也很無奈。
“陳姑娘,咱手頭上靠近河道的商鋪，眼下暫且就隻有這兩間，要不，你過些時候再來看看？”
牙行手頭上沒合適的鋪子，陳念莞也急不來，所以離開了這家牙行，又尋了另一家牙行，問過才知道，現成出沽的商鋪，符合她要?????求的，暫時也沒有，問她要不要考慮別處的商鋪看看。
陳念莞是急著開冰鋪的，雖然口頭上應了牙行，跑了兩個地兒看鋪子，但終歸不是自己想要的，所以兩天下來，鋪子的影兒也沒見著，迴到陳家河粉店後，便不免有點喪氣。
“不急啊，莞莞，當初這河粉店的鋪子，不也找了大半個月嘛！”
店裏頭二舅母跟柳遲這麽安慰她。
可，此一時彼一時嘛！
河粉店找鋪子慢一點兒沒關係，開了就是持續做的，但冰鋪能做營生的，就隻有五六七八月是需求最旺盛的時候，八月末冰鋪生意就會慢慢消褪下去。
如今都五月中旬了，她滿打滿算雇多一些人將冰窖挖好，爭取半個月之後開張，還能突擊銷售兩個多月。
一塊冰算賣便宜的一兩銀子，隻要她一天最低限度賣出一百塊冰，每日就有一百兩的收入，就算隻賣兩個月，那也有最低九千兩的收入，區區兩個月，她就能實現萬貫家財的夢想了。
這麽穩賺的行當，錯過了這一季，讓她眼睜睜看著將近一萬貫的銀子就這麽沒了，好心痛的。
陳念莞正趴在桌上低低哀嚎，那一邊的食客忽然說了一句：“陳姑娘在找鋪子？是打算又開一家河粉店嗎？”
陳念莞轉頭，見著一個書生打扮的年輕兒郎，瞧著眼熟，然後猛地想起來了，這不是那位榆林縣的案首嗎？
江，江禹？
“江公子！”陳念莞一下坐直了身子，笑：“今日江公子也來咱河粉店裏幫襯呐？”
江禹點點頭。
自從沈帆帶他來過這和分店後，他就不時來這店裏吃河粉，或者斬料拿迴家配飯。
“店裏新推出的這個瑤柱醬拌粉，不錯。”江禹說著，看著跑堂將他桌上的碗著收拾幹淨，送上了一壺新茶，“不知道，這瑤柱醬，是不是也是陳姑娘想出來的嗎？不知道能不能幫忙捎帶一罐？”
“江公子有眼光。”陳念莞挪過來跟江禹坐到一塊兒，“這瑤柱醬確實是我做的，現在還是試賣階段，要你真想買，我遲些時候再做一些，送一罐給你也不是不可以。”
江禹淡淡地笑了笑。
“江公子是來府城有事？還是走訪親戚？”陳念莞記得，江禹跟沈帆是同一所書院的學子，這個時候應該呆在榆林縣k書為下個月的院試做準備才是。
“我如今在梧山書院念書。”江禹解釋。
“哦！”陳念莞點頭，府試後梧山書院廣開詩會，看來是將榆林縣案首給招攬進去了。
“我聽說，陳姑娘在找商鋪？”
“對對，可惜沒找著合適的。”
“怎麽樣才算是合適的？陳姑娘是想開什麽店鋪做什麽買賣？”江禹好奇。
“嗯！想開冰鋪，賣冰。”
江禹微微睜大了眼睛。
“賣冰？”
陳念莞點點頭，雖然每個聽說她要賣冰的人，都一副難以置信得模樣，可等她真的把鋪子開起來了，大夥兒自然就知道，她不是說笑的。
而江禹觀察過陳念莞，確定了她不是說笑的，稍微思忖了一會兒，才道：“那陳姑娘難以找到合適的商鋪，莫非，是想要鄰近河道的商鋪？”
陳念莞使勁點頭，“江公子你可真聰明，一猜就猜準了。”
江禹忍不住笑了一下，搖搖頭，看著陳念莞道，“既是如此，我倒是知道，有一處商鋪，或許能滿足陳姑娘你的條件。”
“真的？”陳念莞高興。
當下江禹便跟陳念莞約了時間，寫下了一個地址給她，讓她明日親去看看合不合適。
難得江案首介紹商鋪，不管合不合適，陳念莞都是要去跑一趟的，所以第二日便帶著小佑跟柳羊興衝衝地來到了江禹所介紹的商鋪。
那商鋪是在距離河道兩條巷子外，前頭是店麵，後頭是能住人的院子，最好的是，那後院裏頭是自帶地窖的。
陳念莞一看，歡喜得不得了。
“江公子，原來你手頭上有這麽好的一個商鋪啊？”
商鋪在一條叫五柳巷的街道上，左右均是尋常的鋪子，大多數都是賣吃食的。
看這商鋪的格局，似乎原先是做酒坊的——前頭賣酒，後院釀酒，是以後院子裏頭才有地窖，用來存酒啊。
商鋪前頭過去百米就是靠河邊的大街，街麵上市井繁華、商家林立，行當俱全，附近還有一個渡口，意味著來來往往的客流量會很多。
商鋪後院則連著去往東城住宅區的街道，街道夠寬，足以容得下兩輛馬車，以其所在的五柳巷為界，便是這河道毗鄰商業街與住宅區的分水嶺。
鋪子也夠大，兩開間的門麵，比河粉店的店麵大快一倍，外頭還有一米半出挑的屋簷。
因是商用的，庭院打了一口小水井，西廂是一間廂房兩間儲貨房，地窖就挖在中間的那個儲物房裏，東廂便是夥計住的兩間廂房跟膳廳，另外還有兩間主房兩間側廂，完全是一進大院落的格局。
陳念莞見著實在是太喜歡了，問江禹：“江公子，這商鋪格局好，地段好，怎麽就不做營生了呢？”簡直是暴殄天物啊！
這麽好的商鋪運作好了，不得財源滾滾？
“我想把你從後廚調出來，升職，做我的護衛如何？”陳念莞也不含糊，直接問，“一個月五兩銀子，扣下一兩當做你爺爺跟芳姐他們住這裏的開銷，那你每個月還能拿四兩？”
小佑驚呆了。
他如今在後廚裏頭幹活，一個月也就拿三百文左右，如今說調職就調職，還給一個月五兩銀子這麽高的月俸？
“這，可以嗎？”
“當然可以，我是東家嘛！”陳念莞笑嘻嘻的。
身為東家，這點特權自然是有的，等小佑做護衛了，那就不算河粉店裏頭的夥計，這每月五兩銀子，走自己私帳得了。
“倒是你，願不願意呢？”
小佑趕緊點點頭，“行，陳東家，這活兒，我願意。”
到底是從河粉店裏頭抽走了夥計，陳念莞隨後便去跟柳遲等人說了一聲，柳遲等人已經從柳羊等人口裏知道了她們險些遭劫的事情，心裏慶幸，一聽說要找小佑給她做護衛，都一致同意，至於後廚助手的空缺……
“沒事兒，咱另外找就是了。”柳風大包大攬地說。
“就是，咱店裏不愁沒人的，前陣子我家侄子也想過來府城做活兒呢！”二舅母也道，“莞莞放心，那廚房重地，不是咱信得過的人，咱不放進去。”
就此，那小佑的調職的事兒就算定下來了。
次日，在去牙行找鋪子之前，拿著彭東家給的引薦信，陳念莞帶著小佑跟柳羊來到了府城東城區的玉磯巷。
長長的巷子用整塊的青石鋪就，端得是氣派大方。
聽說，這一整條玉磯巷裏住著，就一戶人家。
崔姓，楚州府的百年世家，也是京城宣平侯的祖家。
而彭東家給陳念莞的引薦信，就是來找崔府的崔三爺的。
陳念莞瞧著這巍峨高聳的院牆，心裏無端地也生出了一股子敬意，乖乖，這就是本朝侯府人家，第一次近距離接觸這等高層次的權貴，不免有點緊張怎麽辦？
緊張也要硬著頭皮上啊！
陳念莞一路走到了氣派的兩尊獅子守著的雙扇大門前，跟護衛說明了來意，並將那封引薦信拿出來，托他們轉交給崔老爺子。
那護衛看了看陳念莞，又打量了身後的小佑跟柳羊一番，這才帶著信，進崔府稟告去了。
陳念莞沒等多久，便有個管事快步走了出來，一見陳念莞便笑：“陳四姑娘對吧？讓你久等了，裏頭請，裏頭請。”
陳念莞笑著迴過禮，帶著小佑跟柳羊，跟著管事便進去了。
陳念莞以為跟自己見麵的人會是崔三爺，沒想到，這位管事將他們引進了一個偏廳，讓奴婢們上茶，送糕點，招唿得相當殷勤，但待陳念莞說起彭東家引薦自己見崔三爺的事，那管家便左右而言他，到最後談不下去了，才歉意地道：“不好意思，陳四姑娘，你今兒個來得不是時候，咱家三爺出了遠門，所以隻好讓我來暫且招待你們，至於別的事，還得等三爺迴來再說。”
“那，崔三爺什麽時候會迴楚州府呢？”
“這我就不清楚了。”
想問明白等日後再來拜訪的機會也沒有了！
得，所以，不管那位崔三爺真不在還是假不在，他們是見不著人了。
想想也是，區區一個開商鋪的陳家，寂寂無名，想光憑著彭東家的幾分薄麵，就攀附上關係，是她想得太天真了！
人家怕是壓根兒沒將她們這種小商人放在眼裏頭。
陳念莞心裏鬱結，可麵上還是保持著微笑，跟管事平和辭別。
雖然崔府是看不起人，到底也大家風範的把她們迎進門，又好茶好水招待過了，從做法上看，崔家人並沒有怠慢她們。
這等世家權貴做派不得不讓人折服。
“陳東家，咱怎麽辦？”走出崔府大門，柳羊瞟了一眼諾大的金漆牌匾，擔心地問。
“能怎麽辦？咱先到牙行直接看商鋪唄！”
難道缺了一棵能做靠山的大樹，她的冰鋪就開不起來了？
她有銀子，又有人手，還懂得製冰，靠自己就能行了，先前無論幹啥，從賣魚腐到開河粉店，開分店，不都是自個兒支棱起來的嗎？
這點子挫折，對於陳念莞來說，完全是小意思，濕濕碎啦！
陳念莞將這事如拍灰塵一般從心上撣去，一頭紮進看商鋪的奔波裏去了。
第90章
冰鋪要長久做下去,當然要考慮鋪子裏頭的冰窖可以維持足夠的存冰量，至於自己動手用硝石製冰，隻能用在非常時期的對策,或者是緊急救場的情況下使用。
陳念莞打算用從李富商那頭買的硝石應付過這一年的夏季,n-a還是冬季開始就得自己存冰，那可以再循環利用的硝石就可以保存起來當做不得已時的n-b。
既然從長考慮要自己取冰,自然那商鋪離河道越近越好,方便冬季河麵結冰時，鋪子裏切冰搬運迴冰窖裏儲存。
所以陳念莞托牙行給她們相看鋪子時，選擇府城河道附近的商鋪。
這一看就是三天。
聽說陳念莞要開的是冰鋪,牙行的中人顯然很吃驚。
畢竟夏日裏，冰這玩意兒難尋,是權貴大戶才能用得起的貴價貨,而府城裏賣冰的,除了府衙專供的如意大冰鋪,便是些零星的鋪子,但他們大多數是一早在冬季結冰的當兒早早儲存好了冰塊。
如今這個從撫寧縣來的娘子,天兒都熱起來了，兩手空空,竟然張口就說要物色賣冰的鋪子，不是開玩笑？
那她的冰打從哪兒來？中人看陳念莞認真查看商鋪的模樣,半信半疑。
鄰近河道的商鋪並沒有幾間，更何況是想要自帶地窖的商鋪，或者是能挖冰窖的商鋪，僅有的兩間看過後,陳念莞表示不滿意,中人也很無奈。
“陳姑娘,咱手頭上靠近河道的商鋪，眼下暫且就隻有這兩間，要不，你過些時候再來看看？”
牙行手頭上沒合適的鋪子，陳念莞也急不來，所以離開了這家牙行，又尋了另一家牙行，問過才知道，現成出沽的商鋪，符合她要?????求的，暫時也沒有，問她要不要考慮別處的商鋪看看。
陳念莞是急著開冰鋪的，雖然口頭上應了牙行，跑了兩個地兒看鋪子，但終歸不是自己想要的，所以兩天下來，鋪子的影兒也沒見著，迴到陳家河粉店後，便不免有點喪氣。
“不急啊，莞莞，當初這河粉店的鋪子，不也找了大半個月嘛！”
店裏頭二舅母跟柳遲這麽安慰她。
可，此一時彼一時嘛！
河粉店找鋪子慢一點兒沒關係，開了就是持續做的，但冰鋪能做營生的，就隻有五六七八月是需求最旺盛的時候，八月末冰鋪生意就會慢慢消褪下去。
如今都五月中旬了，她滿打滿算雇多一些人將冰窖挖好，爭取半個月之後開張，還能突擊銷售兩個多月。
一塊冰算賣便宜的一兩銀子，隻要她一天最低限度賣出一百塊冰，每日就有一百兩的收入，就算隻賣兩個月，那也有最低九千兩的收入，區區兩個月，她就能實現萬貫家財的夢想了。
這麽穩賺的行當，錯過了這一季，讓她眼睜睜看著將近一萬貫的銀子就這麽沒了，好心痛的。
陳念莞正趴在桌上低低哀嚎，那一邊的食客忽然說了一句：“陳姑娘在找鋪子？是打算又開一家河粉店嗎？”
陳念莞轉頭，見著一個書生打扮的年輕兒郎，瞧著眼熟，然後猛地想起來了，這不是那位榆林縣的案首嗎？
江，江禹？
“江公子！”陳念莞一下坐直了身子，笑：“今日江公子也來咱河粉店裏幫襯呐？”
江禹點點頭。
自從沈帆帶他來過這和分店後，他就不時來這店裏吃河粉，或者斬料拿迴家配飯。
“店裏新推出的這個瑤柱醬拌粉，不錯。”江禹說著，看著跑堂將他桌上的碗著收拾幹淨，送上了一壺新茶，“不知道，這瑤柱醬，是不是也是陳姑娘想出來的嗎？不知道能不能幫忙捎帶一罐？”
“江公子有眼光。”陳念莞挪過來跟江禹坐到一塊兒，“這瑤柱醬確實是我做的，現在還是試賣階段，要你真想買，我遲些時候再做一些，送一罐給你也不是不可以。”
江禹淡淡地笑了笑。
“江公子是來府城有事？還是走訪親戚？”陳念莞記得，江禹跟沈帆是同一所書院的學子，這個時候應該呆在榆林縣k書為下個月的院試做準備才是。
“我如今在梧山書院念書。”江禹解釋。
“哦！”陳念莞點頭，府試後梧山書院廣開詩會，看來是將榆林縣案首給招攬進去了。
“我聽說，陳姑娘在找商鋪？”
“對對，可惜沒找著合適的。”
“怎麽樣才算是合適的？陳姑娘是想開什麽店鋪做什麽買賣？”江禹好奇。
“嗯！想開冰鋪，賣冰。”
江禹微微睜大了眼睛。
“賣冰？”
陳念莞點點頭，雖然每個聽說她要賣冰的人，都一副難以置信得模樣，可等她真的把鋪子開起來了，大夥兒自然就知道，她不是說笑的。
而江禹觀察過陳念莞，確定了她不是說笑的，稍微思忖了一會兒，才道：“那陳姑娘難以找到合適的商鋪，莫非，是想要鄰近河道的商鋪？”
陳念莞使勁點頭，“江公子你可真聰明，一猜就猜準了。”
江禹忍不住笑了一下，搖搖頭，看著陳念莞道，“既是如此，我倒是知道，有一處商鋪，或許能滿足陳姑娘你的條件。”
“真的？”陳念莞高興。
當下江禹便跟陳念莞約了時間，寫下了一個地址給她，讓她明日親去看看合不合適。
難得江案首介紹商鋪，不管合不合適，陳念莞都是要去跑一趟的，所以第二日便帶著小佑跟柳羊興衝衝地來到了江禹所介紹的商鋪。
那商鋪是在距離河道兩條巷子外，前頭是店麵，後頭是能住人的院子，最好的是，那後院裏頭是自帶地窖的。
陳念莞一看，歡喜得不得了。
“江公子，原來你手頭上有這麽好的一個商鋪啊？”
商鋪在一條叫五柳巷的街道上，左右均是尋常的鋪子，大多數都是賣吃食的。
看這商鋪的格局，似乎原先是做酒坊的——前頭賣酒，後院釀酒，是以後院子裏頭才有地窖，用來存酒啊。
商鋪前頭過去百米就是靠河邊的大街，街麵上市井繁華、商家林立，行當俱全，附近還有一個渡口，意味著來來往往的客流量會很多。
商鋪後院則連著去往東城住宅區的街道，街道夠寬，足以容得下兩輛馬車，以其所在的五柳巷為界，便是這河道毗鄰商業街與住宅區的分水嶺。
鋪子也夠大，兩開間的門麵，比河粉店的店麵大快一倍，外頭還有一米半出挑的屋簷。
因是商用的，庭院打了一口小水井，西廂是一間廂房兩間儲貨房，地窖就挖在中間的那個儲物房裏，東廂便是夥計住的兩間廂房跟膳廳，另外還有兩間主房兩間側廂，完全是一進大院落的格局。
陳念莞見著實在是太喜歡了，問江禹：“江公子，這商鋪格局好，地段好，怎麽就不做營生了呢？”簡直是暴殄天物啊！
這麽好的商鋪運作好了，不得財源滾滾？