張二郎牽著萱萱的手便走去堂屋了,留下陳念莞陪著柳氏。
“我們走這麽久，阿娘你跟萱萱還好吧？”
“好啊，現在咱啥也不缺，吃得好,住得好,當然好了。”柳氏問,“張二府試怎麽樣？考過啦？”
“考過啦！”陳念莞撒嬌道，“萱萱都有想我，阿娘你有沒有想我呀？”
柳氏看著大女兒，笑著將水桶放到了一邊，“想，想你這麽大個人了，有沒有學會照顧自己，擔心著呢！”
“我也想阿娘，怕阿娘你沒人照顧呢！”
“那有啥的，你柳山表弟就住隔壁呢，過去五戶就是了，有啥事，我叫他一聲就行了。”柳氏故意道，“咱家有你沒你，都行。”
“阿娘！”知道柳氏是開玩笑的，陳念莞還是跺腳，然後得意，“可不是有我沒我都行，沒我啊，你們可賺不來那麽多銀子。”
“哦，府城的分店賺銀子了？”
“對啊，我把阿娘跟萱萱你們那一份都帶迴來啦，阿娘您幫著存好吧！”陳念莞邀功般說著賺了多少，見著柳氏震驚的神情，暗暗得意。
看吧看吧，少了我，你們上哪兒找生財之道發家致富呢？
柳氏許久才迴過神來，“這，咱的店，在府城當真這麽受歡迎啊？”
“可不是嘛，府城那麽大，人又多，阿娘，改明兒，我帶您還有萱萱上府城玩兒去吧！”陳念莞轉了轉眼珠子，“或許等賺夠錢銀了，我們也可以搬到府城去？”
“搬啥呀？咱的根在這兒呢！你這孩子真是，人離鄉賤，這道理你懂嗎？”柳氏瞪了陳念莞一眼，“你愛去就去，總之啊，你阿娘我就呆?????在撫寧縣了。”
“知道了，娘，說說而已嘛！”
也是，若非生活所迫，一般人也不舍得搬離自己的家鄉，尤其是像這裏交通跟通訊都及不發達的朝代，既然柳氏不喜歡，陳念莞當然也不勉強。
等迴到堂屋，柳氏馬上把撫寧縣分店四月份的收益說了，將她那份分成交代給了她。
一百三十六兩。
也就是說，總盈利有三百四十兩。
看來，過了熱銷期，店裏頭的營收開始降低下來，以後穩定了，看這趨勢還會降，估摸大概每月頂多盈利二百兩。
柳氏又將月滿樓送過來的一成紅利以及後頭來報名登記想入夥開店的合夥人的加盟費也給了她。
嗯，居然隻有三個人，一百五十兩。
“那當然嘍，熱鬧過去了，看中咱店子的人就少了，再等等吧。再說今兒跟咱合作的統共都有二十多人了，莞莞你也該知足了。”
“是是是！”陳念莞嘴上應著，心裏頭卻在想，應該一早趁著府試熱鬧，也在西店裏掛個招子說招合夥人的，嘖，失策了。
割韭菜的大好時機就這麽沒了。
所以，現在算算，她有一家總店，一家分店，另外會有跟人合夥開的二十二家分店？
奈斯！
看來自己很快就要變成大富婆了！
那可以暫時先緩緩，看看這個月這些開起來的分店成活率有多少，送來的銀子豐厚不豐厚再說。
如今自己的銀子已經有兩千多兩了，等這個五月份過去，應該能突破三千兩吧？
陳念莞美滋滋地想。
要不要繼續打本再做點什麽生意捏？
做的話，選什麽行當好捏？
錢要拿出去投資滾一滾才能錢生錢越滾越多的呀！
不然啥時候自己才能坐擁萬貫家財啊！
柳氏看女兒拿著銀子想入非非，估計又想著什麽賺銀子的法子了，搖搖頭，拍了拍她的頭，才要說什麽，梳洗過後的萱萱穿著好看的小裙子噠噠噠地跑了進來，一下扒拉在姐姐膝蓋上，嘟著粉紅的雙頰道：“阿娘，姐姐，你們現在數銀子都不叫我一起了，萱萱好生氣。”
柳氏跟陳念莞笑了起來，想起當初一家子出攤賣魚腐，賣河粉，可不是叫上萱萱一起數銅錢嗎？
現在是不用數銅錢了，店裏頭的收益直接存到錢莊裏頭，那銀子都在各自的戶頭上呢！
除非是後頭像陳念莞手頭的收銀，也都是銀錠子，或者是銀票。
“萱萱你啊是不知道，如今你今兒在錢莊可也存好多銀子了，哪裏還需要數銅錢呢？”陳念莞將萱萱抱過膝頭，笑著點點她的鼻子道。
萱萱一撇嘴：“可數銅錢多好啊，數起來嘩啦啦的一大堆，一枚一枚的，堆成小山，我看著就高興。”
柳氏跟陳念莞再度哈哈笑了起來。
原來這裏也有個小財迷呢！
“好，萱萱你要真喜歡數銅錢，下次叫店裏頭留一貫銅錢迴來，專門留著給你數，好不好？”
“好。”萱萱滿意地點頭，又到：“不過不需要每次給一貫，要不同的，不知道到底有多少文錢，數起來才好玩兒。”
陳念莞應諾了。
寶貝妹妹想玩兒銅錢這種區區小事，自然是要滿足的。
“那萱萱每個月拿這麽多銅錢，留著幹什麽呢？”
“攢著買頭花，還有，做好看的裙子。”說到裙子，萱萱跳到了地上，伸出小手在陳念莞跟前招招，“看看，阿娘給我做的新裙子，是不是很好看？”
“好看。”
萱萱捂著小嘴笑了起來，然後又鬆開，驕傲地道：“阿娘給我們做了好多衣裳，整條燕來巷，就我現在天天有好看的裙子穿。”
“嗯，那當然囉，萱萱是這條街上最漂亮的小仙女啊！”
萱萱咯咯咯地笑了起來，不好意思地捂捂臉，“姐姐，姐姐，你也有新衣裳穿，等你穿上了，跟我一樣，也是漂亮的仙女。”
陳念莞笑著看向了母親。
“就是，好歹也是個姑娘家家的，整天穿郎君的衣裳，像什麽話？”柳氏也笑著說，“知道你忙，所以啊，我跟萱萱上街到錦繡坊買了幾匹布，給咱娘兒仨都做了幾套新衣裳，跟你要裁縫做的那幾套衣裳一起，都放你屋裏頭了。”
“那我謝謝阿娘了。”
陳念莞迴到屋裏頭，打開箱籠，看到了裏麵折疊得整整齊齊的幾套衣物，都是用質量上乘的綢緞，做工精美，花樣繁複。
陳念莞知道，自從家裏頭銀子漸漸多起來後，柳氏就想著法子補償她跟萱萱兩姊妹，吃的，住的，穿的，用的，都沒落下。
便是她跟她說，每月的銀子不用給了，可柳氏還是堅持每個月給十兩做零花，說她掙的就是自己掙的，阿娘給的就是阿娘給的，兩種銀子不一樣。
陳念莞知道柳氏的一番心意，也沒推拒，收下了。
當然，柳氏讓兩姊妹過得好，也不忘讓自己過得好。
自從許阿花母女都到店裏頭幫忙，她就又從牙行裏買了三個下人，一個丫頭，一雙夫婦。
那丫頭叫小玉，買來伺候萱萱的，至於那雙夫婦，婦人叫蓮姨，負責諸如漿洗清掃的細務，她男人叫大山，搬搬抬抬修修補補的雜活兒就歸他管。
有柳氏這個後勤大主管，家裏頭是越住越舒心了。
陳念莞將那些裙子拿起來放到一邊，而後捧出了六套郎君的棉布裳。
在外頭行走時，為著方便跟穩妥，陳念莞一般都做郎君打扮，是以開春準備夏季衣物時，陳念莞就請求柳氏到布行扯了一些色澤深暗的布，給自己做六套郎君衣裳。
嗯，六套。
因為在現代上班做九九六社畜的時候，無論冬夏春秋，陳念莞都會備六套通勤服。
都是各種款式的襯衫，西褲，以及裙子，大多數是基本款，可以混搭著穿。
本來是一周上五天班，所以一天一套，可以輪完一周五個工作日，至於第六套，自然是spare的，萬一有意外，可以換穿。
平時不上班的時候，才穿其他休閑類的衣裳裙子。
不過後來就變成了上六天班，剛好就把spare的那套也用上。
穿到這裏後，這個習慣也很好的被陳念莞留下來了，除了這裏沒有周末周日的概念，也不會每過五日就會休息，所以她就決定，這些郎君衣裳就當做是自己的通勤服了。
畢竟出門在外，穿著漂亮衣裳的小娘子太打眼，還是裝扮成少年郎君更適合。
她到外頭跑的時候多著呢，譬如一個總店一個分店，譬如偶爾可以到其他各地的分店視察，譬如，她即將要跑得新行當。
不過明兒是端午，穿漂亮一些也應該的。
最後，陳念莞將一套水青色的裙子拿出來打算明兒穿的，擱在衣架上，其他衣物收拾好，就到外頭幫著柳氏包粽子去了。
柳氏準備的餡料是傳統的鹹蛋，棗子，肉碎，紅豆跟蓮子等等，之所以準備這麽多種餡料還是因為如今家境好了，舍得買肉跟鹹蛋以及其他傳聞的豆類搭配。
昔日柳氏無論在柳家，還是在陳家，都沒舍得做過這麽奢侈的粽子，就隻做過放豆子的齋粽。
“這些啊，還都是我到集市買肉的時候，又特意到店裏頭聽了一嘴，才知道，別人家粽子原來是要放這麽多料的，放鹹蛋也就算了，還得放肉呐！”柳氏邊包邊說，嘴裏嘖嘖，“今兒阿娘也給你們兩姊妹做做有肉的粽子。”
柳氏做的粽子外形是極好的。
棱角分明，包得紮實，漂亮。
“阿娘，你放心，我會做粽子，也會做很多種味道的餡兒，阿娘你喜歡甜的還是鹹的？”陳念莞馬上舉手問柳氏。
柳氏看著大女兒笑了。
“莞莞做的什麽都好吃，無論甜的還是鹹的，阿娘都喜歡。”
“好，那阿娘你在一邊看著，我教你。”陳念莞卷起袖口，看著柳氏準備的餡料，打算從頭理順了，而後打算做裹蒸粽。
讓阿娘跟萱萱嚐嚐現代口味的粽子，順便也帶些到店裏頭，發派給店裏的夥計當端午節的員工福利。
首先自然是叫大山去外頭跑了一趟，將缺少的東西都買迴來，而她就先到廚房燒火先做預備工作：裹蒸粽餡料要的綠豆，醃製花腩，及除了柳氏備好的那些蓮子棗子，還有其他菌子，幹貝等等。
做這些自然是需要柳氏幫忙的。
而柳氏主要做的是將綠豆泡軟了，然後將外衣去掉。
陳念莞自己則負責燒製肉粽要的五花腩肉，以及將一等餡料全部清洗處理好。
等她將醃製腩肉的香料找出來炒製的時候，才發現少了一種她慣常用的佐料——南乳。
可別小看了這南乳，粽肉好吃得別有風味，靠的就是醃製的時候少不了的南乳。
但是，她最近都忙於開店鋪的事，忘記要嚐試著做南乳了。
現做嗎？
也來不及了，隻能找做醬肉幹用的配料了。
所以陳念莞臨時改弦易張，決定做燒肉粽。
於是將配製好的佐料稍微改?????動少許，做成了紅燒肉，切成一塊塊的，再將其他配料，菌子切塊，連同蝦子，幹貝，蓮子等等，一起攪拌起來，最後才做重中之中的步驟：炒糯米。
沒錯，燒肉粽與一般粽子做法不同的地方，便是一般粽子包括裹蒸粽，使用的糯米是浸泡後，生米包進粽葉裏的，但燒肉粽的糯米是在包成粽子之前，就需要先調味道炒製好。
“我們走這麽久，阿娘你跟萱萱還好吧？”
“好啊，現在咱啥也不缺，吃得好,住得好,當然好了。”柳氏問,“張二府試怎麽樣？考過啦？”
“考過啦！”陳念莞撒嬌道，“萱萱都有想我，阿娘你有沒有想我呀？”
柳氏看著大女兒，笑著將水桶放到了一邊，“想，想你這麽大個人了，有沒有學會照顧自己，擔心著呢！”
“我也想阿娘，怕阿娘你沒人照顧呢！”
“那有啥的，你柳山表弟就住隔壁呢，過去五戶就是了，有啥事，我叫他一聲就行了。”柳氏故意道，“咱家有你沒你，都行。”
“阿娘！”知道柳氏是開玩笑的，陳念莞還是跺腳，然後得意，“可不是有我沒我都行，沒我啊，你們可賺不來那麽多銀子。”
“哦，府城的分店賺銀子了？”
“對啊，我把阿娘跟萱萱你們那一份都帶迴來啦，阿娘您幫著存好吧！”陳念莞邀功般說著賺了多少，見著柳氏震驚的神情，暗暗得意。
看吧看吧，少了我，你們上哪兒找生財之道發家致富呢？
柳氏許久才迴過神來，“這，咱的店，在府城當真這麽受歡迎啊？”
“可不是嘛，府城那麽大，人又多，阿娘，改明兒，我帶您還有萱萱上府城玩兒去吧！”陳念莞轉了轉眼珠子，“或許等賺夠錢銀了，我們也可以搬到府城去？”
“搬啥呀？咱的根在這兒呢！你這孩子真是，人離鄉賤，這道理你懂嗎？”柳氏瞪了陳念莞一眼，“你愛去就去，總之啊，你阿娘我就呆?????在撫寧縣了。”
“知道了，娘，說說而已嘛！”
也是，若非生活所迫，一般人也不舍得搬離自己的家鄉，尤其是像這裏交通跟通訊都及不發達的朝代，既然柳氏不喜歡，陳念莞當然也不勉強。
等迴到堂屋，柳氏馬上把撫寧縣分店四月份的收益說了，將她那份分成交代給了她。
一百三十六兩。
也就是說，總盈利有三百四十兩。
看來，過了熱銷期，店裏頭的營收開始降低下來，以後穩定了，看這趨勢還會降，估摸大概每月頂多盈利二百兩。
柳氏又將月滿樓送過來的一成紅利以及後頭來報名登記想入夥開店的合夥人的加盟費也給了她。
嗯，居然隻有三個人，一百五十兩。
“那當然嘍，熱鬧過去了，看中咱店子的人就少了，再等等吧。再說今兒跟咱合作的統共都有二十多人了，莞莞你也該知足了。”
“是是是！”陳念莞嘴上應著，心裏頭卻在想，應該一早趁著府試熱鬧，也在西店裏掛個招子說招合夥人的，嘖，失策了。
割韭菜的大好時機就這麽沒了。
所以，現在算算，她有一家總店，一家分店，另外會有跟人合夥開的二十二家分店？
奈斯！
看來自己很快就要變成大富婆了！
那可以暫時先緩緩，看看這個月這些開起來的分店成活率有多少，送來的銀子豐厚不豐厚再說。
如今自己的銀子已經有兩千多兩了，等這個五月份過去，應該能突破三千兩吧？
陳念莞美滋滋地想。
要不要繼續打本再做點什麽生意捏？
做的話，選什麽行當好捏？
錢要拿出去投資滾一滾才能錢生錢越滾越多的呀！
不然啥時候自己才能坐擁萬貫家財啊！
柳氏看女兒拿著銀子想入非非，估計又想著什麽賺銀子的法子了，搖搖頭，拍了拍她的頭，才要說什麽，梳洗過後的萱萱穿著好看的小裙子噠噠噠地跑了進來，一下扒拉在姐姐膝蓋上，嘟著粉紅的雙頰道：“阿娘，姐姐，你們現在數銀子都不叫我一起了，萱萱好生氣。”
柳氏跟陳念莞笑了起來，想起當初一家子出攤賣魚腐，賣河粉，可不是叫上萱萱一起數銅錢嗎？
現在是不用數銅錢了，店裏頭的收益直接存到錢莊裏頭，那銀子都在各自的戶頭上呢！
除非是後頭像陳念莞手頭的收銀，也都是銀錠子，或者是銀票。
“萱萱你啊是不知道，如今你今兒在錢莊可也存好多銀子了，哪裏還需要數銅錢呢？”陳念莞將萱萱抱過膝頭，笑著點點她的鼻子道。
萱萱一撇嘴：“可數銅錢多好啊，數起來嘩啦啦的一大堆，一枚一枚的，堆成小山，我看著就高興。”
柳氏跟陳念莞再度哈哈笑了起來。
原來這裏也有個小財迷呢！
“好，萱萱你要真喜歡數銅錢，下次叫店裏頭留一貫銅錢迴來，專門留著給你數，好不好？”
“好。”萱萱滿意地點頭，又到：“不過不需要每次給一貫，要不同的，不知道到底有多少文錢，數起來才好玩兒。”
陳念莞應諾了。
寶貝妹妹想玩兒銅錢這種區區小事，自然是要滿足的。
“那萱萱每個月拿這麽多銅錢，留著幹什麽呢？”
“攢著買頭花，還有，做好看的裙子。”說到裙子，萱萱跳到了地上，伸出小手在陳念莞跟前招招，“看看，阿娘給我做的新裙子，是不是很好看？”
“好看。”
萱萱捂著小嘴笑了起來，然後又鬆開，驕傲地道：“阿娘給我們做了好多衣裳，整條燕來巷，就我現在天天有好看的裙子穿。”
“嗯，那當然囉，萱萱是這條街上最漂亮的小仙女啊！”
萱萱咯咯咯地笑了起來，不好意思地捂捂臉，“姐姐，姐姐，你也有新衣裳穿，等你穿上了，跟我一樣，也是漂亮的仙女。”
陳念莞笑著看向了母親。
“就是，好歹也是個姑娘家家的，整天穿郎君的衣裳，像什麽話？”柳氏也笑著說，“知道你忙，所以啊，我跟萱萱上街到錦繡坊買了幾匹布，給咱娘兒仨都做了幾套新衣裳，跟你要裁縫做的那幾套衣裳一起，都放你屋裏頭了。”
“那我謝謝阿娘了。”
陳念莞迴到屋裏頭，打開箱籠，看到了裏麵折疊得整整齊齊的幾套衣物，都是用質量上乘的綢緞，做工精美，花樣繁複。
陳念莞知道，自從家裏頭銀子漸漸多起來後，柳氏就想著法子補償她跟萱萱兩姊妹，吃的，住的，穿的，用的，都沒落下。
便是她跟她說，每月的銀子不用給了，可柳氏還是堅持每個月給十兩做零花，說她掙的就是自己掙的，阿娘給的就是阿娘給的，兩種銀子不一樣。
陳念莞知道柳氏的一番心意，也沒推拒，收下了。
當然，柳氏讓兩姊妹過得好，也不忘讓自己過得好。
自從許阿花母女都到店裏頭幫忙，她就又從牙行裏買了三個下人，一個丫頭，一雙夫婦。
那丫頭叫小玉，買來伺候萱萱的，至於那雙夫婦，婦人叫蓮姨，負責諸如漿洗清掃的細務，她男人叫大山，搬搬抬抬修修補補的雜活兒就歸他管。
有柳氏這個後勤大主管，家裏頭是越住越舒心了。
陳念莞將那些裙子拿起來放到一邊，而後捧出了六套郎君的棉布裳。
在外頭行走時，為著方便跟穩妥，陳念莞一般都做郎君打扮，是以開春準備夏季衣物時，陳念莞就請求柳氏到布行扯了一些色澤深暗的布，給自己做六套郎君衣裳。
嗯，六套。
因為在現代上班做九九六社畜的時候，無論冬夏春秋，陳念莞都會備六套通勤服。
都是各種款式的襯衫，西褲，以及裙子，大多數是基本款，可以混搭著穿。
本來是一周上五天班，所以一天一套，可以輪完一周五個工作日，至於第六套，自然是spare的，萬一有意外，可以換穿。
平時不上班的時候，才穿其他休閑類的衣裳裙子。
不過後來就變成了上六天班，剛好就把spare的那套也用上。
穿到這裏後，這個習慣也很好的被陳念莞留下來了，除了這裏沒有周末周日的概念，也不會每過五日就會休息，所以她就決定，這些郎君衣裳就當做是自己的通勤服了。
畢竟出門在外，穿著漂亮衣裳的小娘子太打眼，還是裝扮成少年郎君更適合。
她到外頭跑的時候多著呢，譬如一個總店一個分店，譬如偶爾可以到其他各地的分店視察，譬如，她即將要跑得新行當。
不過明兒是端午，穿漂亮一些也應該的。
最後，陳念莞將一套水青色的裙子拿出來打算明兒穿的，擱在衣架上，其他衣物收拾好，就到外頭幫著柳氏包粽子去了。
柳氏準備的餡料是傳統的鹹蛋，棗子，肉碎，紅豆跟蓮子等等，之所以準備這麽多種餡料還是因為如今家境好了，舍得買肉跟鹹蛋以及其他傳聞的豆類搭配。
昔日柳氏無論在柳家，還是在陳家，都沒舍得做過這麽奢侈的粽子，就隻做過放豆子的齋粽。
“這些啊，還都是我到集市買肉的時候，又特意到店裏頭聽了一嘴，才知道，別人家粽子原來是要放這麽多料的，放鹹蛋也就算了，還得放肉呐！”柳氏邊包邊說，嘴裏嘖嘖，“今兒阿娘也給你們兩姊妹做做有肉的粽子。”
柳氏做的粽子外形是極好的。
棱角分明，包得紮實，漂亮。
“阿娘，你放心，我會做粽子，也會做很多種味道的餡兒，阿娘你喜歡甜的還是鹹的？”陳念莞馬上舉手問柳氏。
柳氏看著大女兒笑了。
“莞莞做的什麽都好吃，無論甜的還是鹹的，阿娘都喜歡。”
“好，那阿娘你在一邊看著，我教你。”陳念莞卷起袖口，看著柳氏準備的餡料，打算從頭理順了，而後打算做裹蒸粽。
讓阿娘跟萱萱嚐嚐現代口味的粽子，順便也帶些到店裏頭，發派給店裏的夥計當端午節的員工福利。
首先自然是叫大山去外頭跑了一趟，將缺少的東西都買迴來，而她就先到廚房燒火先做預備工作：裹蒸粽餡料要的綠豆，醃製花腩，及除了柳氏備好的那些蓮子棗子，還有其他菌子，幹貝等等。
做這些自然是需要柳氏幫忙的。
而柳氏主要做的是將綠豆泡軟了，然後將外衣去掉。
陳念莞自己則負責燒製肉粽要的五花腩肉，以及將一等餡料全部清洗處理好。
等她將醃製腩肉的香料找出來炒製的時候，才發現少了一種她慣常用的佐料——南乳。
可別小看了這南乳，粽肉好吃得別有風味，靠的就是醃製的時候少不了的南乳。
但是，她最近都忙於開店鋪的事，忘記要嚐試著做南乳了。
現做嗎？
也來不及了，隻能找做醬肉幹用的配料了。
所以陳念莞臨時改弦易張，決定做燒肉粽。
於是將配製好的佐料稍微改?????動少許，做成了紅燒肉，切成一塊塊的，再將其他配料，菌子切塊，連同蝦子，幹貝，蓮子等等，一起攪拌起來，最後才做重中之中的步驟：炒糯米。
沒錯，燒肉粽與一般粽子做法不同的地方，便是一般粽子包括裹蒸粽，使用的糯米是浸泡後，生米包進粽葉裏的，但燒肉粽的糯米是在包成粽子之前，就需要先調味道炒製好。