“表姐/表妹，我們再去多買點肉迴來做吧？”被四兩銀子激發出來的熱血沸騰，表兄弟們恨不得再大幹一場。
“沒錯，這臘味這麽好吃，到時候也帶些迴鄉下給阿爹阿娘嚐嚐。”
陳念莞看了看依然陰爽的天氣，稍一思忖便點點頭。
表兄弟們一陣歡唿，就起身去駕驢車。
柳氏自然也是要去的。
陳念莞特意囑咐了她要買迴來的肉類，又給了十兩銀子給柳氏，看著他們唿啦啦牽著兩匹驢子出去後，才打算提前備好醬汁跟香料，剛好見著張二郎從廂房裏走出來，見著陳念莞在，又麻溜地轉過身子迴到了廂房，還輕輕將門掩上了。
陳念莞才要打招唿的笑意凝固在了臉上，一時不明白這張二郎是何意，可想到自己的打算，還是走到廂房那頭，敲了敲門，喊：“張二郎？”
“何事？”
門扉迅速地就打開了，陳念莞還想敲門的手落了空，她麵不改色地將手收了迴去，笑嘻嘻地問，“昨兒我好像有問過你吧，你念書厲害？”
張二郎微微一頓，在腦海裏搜索了一番，似乎沒找到自己念書厲害的憑證。
可自己寫得一手讓書店老板都稱讚的好字，不是厲害的讀書人，怎麽做得到呢？
是以張二郎點點頭。
“既然這樣，你想繼續念書，考功名嗎？”
張二郎愣住了。
他是書生，讀書人。
天底下的讀書人哪有不想考功名的？
是以張二郎還是點點頭。
“既然如此，你繼續念書好不好？”
陳念莞冒出這個想法，是自己無端被宋婆子擄走之後，是意識到陳峯賣掉自己這位侄女不算事之後。
雖然如今阿娘立了女戶，可女戶向來因為沒有男嗣撐腰，被人欺淩的概率就大，更別說他們是小商販，地位微賤。
如今是因為有表兄弟們撐場子，所以才沒有人輕易敢搗亂，但萬一將來懟上了連表兄弟們都不放在眼裏的狠角色呢？
或者說，要將來營生做得更大，有如陳峯那般眼紅的人來找茬呢？
她們還能不能護住自己的生意？
第37章
所以,必須要給自家找個靠山。
可說要找，也不是說找就能找的，沒這麽容易。要隨便找了,萬一對方對她們生了惡念怎麽辦？
這個時候,要是自家家裏頭的親戚有背景，有權勢就極為重要了。
陳念莞將自家認識的親戚過了一遍,陳家那邊自然是指望不上的,而柳氏娘家都是泥腿子，也幫不上忙。
陳念莞歎了口氣，而後想到這時代,念書也是出仕的一條路。
就像二舅家的二表哥柳青，外祖一家都指望他能讀出書來光耀門楣的,隻是聽說書是讀了許多年,如今也隻是個童生,怕是資質平平,不容易考出來。
恰好,她身邊也有位讀書郎,就是張二郎！
既然他說自己念書厲害，要是他念出個名堂來,將來當官——也不需要多大，能在撫寧縣罩住她們就可以了。
而且張二郎是個好的,從他花掉自己全副身家找小佑幫忙救自己可以看出是個知恩圖報的人。
所以，叫張二郎去進學考功名嗎？
她讚助張二郎去念書，到時候張二郎還不得念自己的恩情？他做官了當然就是自己的金大腿了。
當然，這深一層的打算,陳念莞是沒打算跟張二郎說的,她隻說感激張二郎救命之恩,見張二郎是讀書人，荒廢了學業可惜，支持他繼續念書。
張二郎聽陳念莞要送自己進學，當即愣了半晌。
“你不願意？”
“不，就是，我跟陳姑娘可是簽了一年的雇用契書，我不替姑娘幹活兒，卻跑去念書？”張二郎提醒陳念莞自己還是夥計之身。
“這有什麽，我們東家跟夥計和平解除契書便是了。”
張二郎看著陳念莞那張嬌俏的臉，感覺自己的心又在快速怦怦跳了起來。
念書，考功名，自然是應該的。
等將來自己中舉了，是不是就可以……
張二郎光是這麽想了想，都覺得幸福得快唿吸不過來，當即點點頭，這事就這麽說定了。
陳念莞懸起的心放了一半，迴頭想想覺得光張二郎一個人會念書不保險，人有失手，萬一他考不出頭呢？
自己家裏還有那麽多表兄弟，或許，裏頭也有讀書的苗子？
要表兄弟裏有其中一人念出了名堂，不也是一根大腿嗎？
所以，那日開始，陳念莞就要張二郎掌掌眼，看來的表兄弟裏頭，有沒有誰對念書是有天分的，要有，那就順便教教，屆時能跟張二郎一起做伴進學了。
若是將來都考中了，她也多了幾根能抱的大腿，可以分散靠山倒塌的風險。
張二郎於是對這柳氏家的郎君進行摸底評測。
最終出來的結果是激動人心的。
因自家有個二哥是讀書人的緣故，近朱則赤，那表兄弟們平時也跟著在家斷斷續續地認過幾年字，甚至於連最小的柳水也會寫幾個歪歪扭扭的字，至於數算，均能普遍上手。
而張二郎摸底考核卻讓人有點喪氣。
這柳山柳遲跟柳風全認識的字不超過一百個，覺得尋常百姓已經夠用，就不願意再繼續學下去，柳河倒是個聰慧的，若說當真能讀出點什麽來的苗子，非他莫屬，至於柳水，還得繼續開蒙才看出點名堂。
於是陳念莞就按計劃打算慫恿柳河去念書了。
可柳河也不願意。
他上頭沒了父母，下麵還有一個十一歲的妹妹跟不到三歲的弟弟，他是長兄，是家裏的頂梁支柱，自然得為家裏頭打算。
要他去念書，那妹妹跟弟弟怎麽辦？
總不能一直將人丟給叔叔，嬸嬸照顧吧？
更何況他如今擺攤就能賺這麽多銀兩，能養家了，更不願意去做持續長期可能十幾年都要花大錢的事，這不吃力不討好嗎？
這問題也難住了陳念莞，於是讓柳河努力念書成為金大腿這事就暫且擱置了。
陳念莞自覺為找靠山，培養自家的金大腿操碎了心，沒曾想最後表兄弟們這麽不爭氣，平日裏就頗有點惆悵。
張二郎已經大概猜到了陳念莞叫他們進學的目的，看陳念莞愁眉不展，躊躇幾次，最後還是忍不住跟陳念莞保證：“陳姑娘，我，我念書，真的很厲害的，你別擔心，你，你等著。”
等著將來考中舉人，你能放心將我視為依仗的。
張二郎拿著路引到縣衙戶部說明海礁村的特殊情況，重新辦理戶籍，張羅進學諸事——如今恰逢秋末，平常書院一般都會在十，十一月左右考核?????書生，招收學子。
陳念莞得了空，自是趁著天氣適宜的時候，抓緊時間晾製臘味。
這一次釀製的臘味出乎意料的多。
表兄弟們眼見臘味能賺如此多的錢銀，將各自分得的四兩銀子又拿出來打本，再加上陳念莞大方拿出來的十兩銀子，這次一做就是二十六兩銀子的成本。
現存的醬汁跟香料不夠，陳念莞還得臨時又去集市多購買了一批迴來。
雖然肉多，但醃製跟釀造都有充足的人手幫忙，大家對這賺大錢的肉更是小心對待，處理起來特別認真，都打起了十二分的精神。
那堂屋後院如今滿滿地晾著都是臘味，臘腸，臘肉，臘魚，臘雞。
陳念莞想起了當初自己奢望以為冬季可以實現臘味自由的空想，重重地歎了口氣。
她就是個俗人，一見臘味能換銀兩，就什麽自由都忘記了，實在是太俗了。
惹來柳氏擔憂：“怎麽，莞莞，是臘味做太多，怕銷不出去？”
“那倒不是。”
如今福星樓已經開始推出臘味係列的新菜式，根據張掌櫃的反饋，反響熱烈，福星樓如今日日客滿，將原本光顧月滿樓的食客也拉了過來，喜得張掌櫃一雙不大的眼睛整日眯成了一條線。
那柳風送河粉迴來，每每都要替張掌櫃傳話，問陳念莞有沒有釀製下一批臘味？什麽時候可以出貨？
因這張掌櫃將賣來的臘味一分為二，將另一半運迴了隔壁縣城的福星樓，撫寧縣的食客這般捧場，怕後期臘味供應不上，紅紅火火的生意又要冷淡下去。
所以，光是福星樓兩家酒樓，怕就能吃下這裏泰半的臘味。
至於餘下的，可以給自家留著過冬嘛！
柳氏聽了陳念莞的打算，卻問：“那，我們家的臘味，隻賣福星樓，不賣別家了？”
柳氏的意思是，既然這時節適合釀造臘味，不如趁機再多釀一批開發一下新市場。
臘味好吃的時節就年前三個月跟年後一個月，可自家釀造的臘味跟這四個月酒樓能消耗的市場相比，那是小巫見大巫。
柳氏確實說得有道理，再說自己手頭上還有賣臘味賺來的十兩銀子。
要不要像表兄弟們那般，也全部投入進去呢？
陳念莞看看天氣，再默默算了算能掙來的銀子。
搏一搏，單車變摩托，拚了。
於是柳氏跟陳念莞又抽空去血拚了十兩銀子的肉跟香料迴來，通通變成臘味掛了起來，屋後沒地方晾曬了，隻能挪到前院去。
結果造成每次表兄弟們收攤迴來，沒事就用關懷的眼神去瞥這批還沒曬製好的臘味，炯炯地就如同見著的是一貫貫的銅錢，到夜間收迴來的時候，就放到空出來的東廂房裏頭。
想到這一批臘味能賺的銀子，陳念莞做夢都在笑。
出貨的時候，自己起碼能拿一百兩，穩賺到手後，買房子的錢銀就有了！
眨眼到了月底，天氣更涼了。
這一日，大夥兒都出攤上工的當兒，燕來巷陳家來了貴客。
是月滿樓的施存祈。
陳念莞聽楊掌櫃說過，施存祈是迴京城去了，沒想到居然還能見到人。
把一行人迎進來後，張二郎作陪，在堂屋上了茶，兩人便聊開了。
施存祈是兩天前迴來的，先前柳氏跟陳家人鬧上公堂的事，他也從楊掌櫃那聽聞了，跟陳念莞寒暄幾句，便進入主題，他是為陳家河粉的製作方子而來的。
“沒錯，這臘味這麽好吃，到時候也帶些迴鄉下給阿爹阿娘嚐嚐。”
陳念莞看了看依然陰爽的天氣，稍一思忖便點點頭。
表兄弟們一陣歡唿，就起身去駕驢車。
柳氏自然也是要去的。
陳念莞特意囑咐了她要買迴來的肉類，又給了十兩銀子給柳氏，看著他們唿啦啦牽著兩匹驢子出去後，才打算提前備好醬汁跟香料，剛好見著張二郎從廂房裏走出來，見著陳念莞在，又麻溜地轉過身子迴到了廂房，還輕輕將門掩上了。
陳念莞才要打招唿的笑意凝固在了臉上，一時不明白這張二郎是何意，可想到自己的打算，還是走到廂房那頭，敲了敲門，喊：“張二郎？”
“何事？”
門扉迅速地就打開了，陳念莞還想敲門的手落了空，她麵不改色地將手收了迴去，笑嘻嘻地問，“昨兒我好像有問過你吧，你念書厲害？”
張二郎微微一頓，在腦海裏搜索了一番，似乎沒找到自己念書厲害的憑證。
可自己寫得一手讓書店老板都稱讚的好字，不是厲害的讀書人，怎麽做得到呢？
是以張二郎點點頭。
“既然這樣，你想繼續念書，考功名嗎？”
張二郎愣住了。
他是書生，讀書人。
天底下的讀書人哪有不想考功名的？
是以張二郎還是點點頭。
“既然如此，你繼續念書好不好？”
陳念莞冒出這個想法，是自己無端被宋婆子擄走之後，是意識到陳峯賣掉自己這位侄女不算事之後。
雖然如今阿娘立了女戶，可女戶向來因為沒有男嗣撐腰，被人欺淩的概率就大，更別說他們是小商販，地位微賤。
如今是因為有表兄弟們撐場子，所以才沒有人輕易敢搗亂，但萬一將來懟上了連表兄弟們都不放在眼裏的狠角色呢？
或者說，要將來營生做得更大，有如陳峯那般眼紅的人來找茬呢？
她們還能不能護住自己的生意？
第37章
所以,必須要給自家找個靠山。
可說要找，也不是說找就能找的，沒這麽容易。要隨便找了,萬一對方對她們生了惡念怎麽辦？
這個時候,要是自家家裏頭的親戚有背景，有權勢就極為重要了。
陳念莞將自家認識的親戚過了一遍,陳家那邊自然是指望不上的,而柳氏娘家都是泥腿子，也幫不上忙。
陳念莞歎了口氣，而後想到這時代,念書也是出仕的一條路。
就像二舅家的二表哥柳青，外祖一家都指望他能讀出書來光耀門楣的,隻是聽說書是讀了許多年,如今也隻是個童生,怕是資質平平,不容易考出來。
恰好,她身邊也有位讀書郎,就是張二郎！
既然他說自己念書厲害，要是他念出個名堂來,將來當官——也不需要多大，能在撫寧縣罩住她們就可以了。
而且張二郎是個好的,從他花掉自己全副身家找小佑幫忙救自己可以看出是個知恩圖報的人。
所以，叫張二郎去進學考功名嗎？
她讚助張二郎去念書，到時候張二郎還不得念自己的恩情？他做官了當然就是自己的金大腿了。
當然，這深一層的打算,陳念莞是沒打算跟張二郎說的,她隻說感激張二郎救命之恩,見張二郎是讀書人，荒廢了學業可惜，支持他繼續念書。
張二郎聽陳念莞要送自己進學，當即愣了半晌。
“你不願意？”
“不，就是，我跟陳姑娘可是簽了一年的雇用契書，我不替姑娘幹活兒，卻跑去念書？”張二郎提醒陳念莞自己還是夥計之身。
“這有什麽，我們東家跟夥計和平解除契書便是了。”
張二郎看著陳念莞那張嬌俏的臉，感覺自己的心又在快速怦怦跳了起來。
念書，考功名，自然是應該的。
等將來自己中舉了，是不是就可以……
張二郎光是這麽想了想，都覺得幸福得快唿吸不過來，當即點點頭，這事就這麽說定了。
陳念莞懸起的心放了一半，迴頭想想覺得光張二郎一個人會念書不保險，人有失手，萬一他考不出頭呢？
自己家裏還有那麽多表兄弟，或許，裏頭也有讀書的苗子？
要表兄弟裏有其中一人念出了名堂，不也是一根大腿嗎？
所以，那日開始，陳念莞就要張二郎掌掌眼，看來的表兄弟裏頭，有沒有誰對念書是有天分的，要有，那就順便教教，屆時能跟張二郎一起做伴進學了。
若是將來都考中了，她也多了幾根能抱的大腿，可以分散靠山倒塌的風險。
張二郎於是對這柳氏家的郎君進行摸底評測。
最終出來的結果是激動人心的。
因自家有個二哥是讀書人的緣故，近朱則赤，那表兄弟們平時也跟著在家斷斷續續地認過幾年字，甚至於連最小的柳水也會寫幾個歪歪扭扭的字，至於數算，均能普遍上手。
而張二郎摸底考核卻讓人有點喪氣。
這柳山柳遲跟柳風全認識的字不超過一百個，覺得尋常百姓已經夠用，就不願意再繼續學下去，柳河倒是個聰慧的，若說當真能讀出點什麽來的苗子，非他莫屬，至於柳水，還得繼續開蒙才看出點名堂。
於是陳念莞就按計劃打算慫恿柳河去念書了。
可柳河也不願意。
他上頭沒了父母，下麵還有一個十一歲的妹妹跟不到三歲的弟弟，他是長兄，是家裏的頂梁支柱，自然得為家裏頭打算。
要他去念書，那妹妹跟弟弟怎麽辦？
總不能一直將人丟給叔叔，嬸嬸照顧吧？
更何況他如今擺攤就能賺這麽多銀兩，能養家了，更不願意去做持續長期可能十幾年都要花大錢的事，這不吃力不討好嗎？
這問題也難住了陳念莞，於是讓柳河努力念書成為金大腿這事就暫且擱置了。
陳念莞自覺為找靠山，培養自家的金大腿操碎了心，沒曾想最後表兄弟們這麽不爭氣，平日裏就頗有點惆悵。
張二郎已經大概猜到了陳念莞叫他們進學的目的，看陳念莞愁眉不展，躊躇幾次，最後還是忍不住跟陳念莞保證：“陳姑娘，我，我念書，真的很厲害的，你別擔心，你，你等著。”
等著將來考中舉人，你能放心將我視為依仗的。
張二郎拿著路引到縣衙戶部說明海礁村的特殊情況，重新辦理戶籍，張羅進學諸事——如今恰逢秋末，平常書院一般都會在十，十一月左右考核?????書生，招收學子。
陳念莞得了空，自是趁著天氣適宜的時候，抓緊時間晾製臘味。
這一次釀製的臘味出乎意料的多。
表兄弟們眼見臘味能賺如此多的錢銀，將各自分得的四兩銀子又拿出來打本，再加上陳念莞大方拿出來的十兩銀子，這次一做就是二十六兩銀子的成本。
現存的醬汁跟香料不夠，陳念莞還得臨時又去集市多購買了一批迴來。
雖然肉多，但醃製跟釀造都有充足的人手幫忙，大家對這賺大錢的肉更是小心對待，處理起來特別認真，都打起了十二分的精神。
那堂屋後院如今滿滿地晾著都是臘味，臘腸，臘肉，臘魚，臘雞。
陳念莞想起了當初自己奢望以為冬季可以實現臘味自由的空想，重重地歎了口氣。
她就是個俗人，一見臘味能換銀兩，就什麽自由都忘記了，實在是太俗了。
惹來柳氏擔憂：“怎麽，莞莞，是臘味做太多，怕銷不出去？”
“那倒不是。”
如今福星樓已經開始推出臘味係列的新菜式，根據張掌櫃的反饋，反響熱烈，福星樓如今日日客滿，將原本光顧月滿樓的食客也拉了過來，喜得張掌櫃一雙不大的眼睛整日眯成了一條線。
那柳風送河粉迴來，每每都要替張掌櫃傳話，問陳念莞有沒有釀製下一批臘味？什麽時候可以出貨？
因這張掌櫃將賣來的臘味一分為二，將另一半運迴了隔壁縣城的福星樓，撫寧縣的食客這般捧場，怕後期臘味供應不上，紅紅火火的生意又要冷淡下去。
所以，光是福星樓兩家酒樓，怕就能吃下這裏泰半的臘味。
至於餘下的，可以給自家留著過冬嘛！
柳氏聽了陳念莞的打算，卻問：“那，我們家的臘味，隻賣福星樓，不賣別家了？”
柳氏的意思是，既然這時節適合釀造臘味，不如趁機再多釀一批開發一下新市場。
臘味好吃的時節就年前三個月跟年後一個月，可自家釀造的臘味跟這四個月酒樓能消耗的市場相比，那是小巫見大巫。
柳氏確實說得有道理，再說自己手頭上還有賣臘味賺來的十兩銀子。
要不要像表兄弟們那般，也全部投入進去呢？
陳念莞看看天氣，再默默算了算能掙來的銀子。
搏一搏，單車變摩托，拚了。
於是柳氏跟陳念莞又抽空去血拚了十兩銀子的肉跟香料迴來，通通變成臘味掛了起來，屋後沒地方晾曬了，隻能挪到前院去。
結果造成每次表兄弟們收攤迴來，沒事就用關懷的眼神去瞥這批還沒曬製好的臘味，炯炯地就如同見著的是一貫貫的銅錢，到夜間收迴來的時候，就放到空出來的東廂房裏頭。
想到這一批臘味能賺的銀子，陳念莞做夢都在笑。
出貨的時候，自己起碼能拿一百兩，穩賺到手後，買房子的錢銀就有了！
眨眼到了月底，天氣更涼了。
這一日，大夥兒都出攤上工的當兒，燕來巷陳家來了貴客。
是月滿樓的施存祈。
陳念莞聽楊掌櫃說過，施存祈是迴京城去了，沒想到居然還能見到人。
把一行人迎進來後，張二郎作陪，在堂屋上了茶，兩人便聊開了。
施存祈是兩天前迴來的，先前柳氏跟陳家人鬧上公堂的事，他也從楊掌櫃那聽聞了，跟陳念莞寒暄幾句，便進入主題，他是為陳家河粉的製作方子而來的。