在五號考官麵前的屏幕上那個忙碌的人,赫然就是方渝參加初級廚師考核時,開車差點撞到林瀟瀟的那個黑眼圈男人。


    黑眼圈男人今天沒有穿騷包的時尚西服,而是換上了正常的廚師服,不過胸前依然掛著那個蟠龍纏繞的酒壺掛飾。


    他現在正在努力的製作糯米團,他的麵前已經擺放了十個米粉麵團,五個彩色的和五個白色的。


    他從特製冷藏箱中取出一袋白色的米粉,倒入和麵盆中。接著他用溫度計量了一下電磁爐裏的水,看刻度指在六十度,就將水一點點加入和麵盆,將米粉調和成一整個麵團。


    做完這些他又從冷藏箱裏取出了另一袋米粉,繼續剛才的工作。單調的處理過程讓五號考官看的直翻白眼,心裏暗暗嘀咕:


    “要不是姑姑一再叮囑我要幫著照看這個笨蛋,我才懶得看他。”


    不過好在黑眼圈男子的菜品製作起來很簡單,所以花的時間並不長。所有麵團製作好了以後,黑眼圈男子就從冷藏箱裏取出十二個保鮮盒和一張紙。


    他對著手上的那張紙,將保鮮盒放到相應的麵團前擺好後,就開始最後的工序。


    他把麵團揪成龍眼大小,再從保鮮盒取出已經凍成玻璃球一樣的餡料,一個一個的填入小麵團中,再搓揉成球。


    沒錯,這個黑眼圈男子正在製作的就是大家經常作為點心夜宵食用的湯圓。


    這個黑眼圈男子的廚藝看不出來多好,不過做湯圓的速度到還是挺快的,沒一會的功夫,十二個麵團就變成六十個湯圓。


    黑眼圈男子讓自己的臨時助理又拿來了四個電磁爐和配套的鍋,將六十個湯圓分到五個鍋裏開始煮。


    正當除了五號考官外的其它評審考官重新將畫麵切換到湯雲飛的小廚房,準備看他進行最後的擺盤裝飾時,他們突然聽到一聲上菜鈴聲。


    本來都以為湯雲飛會第一個上菜的評審考官們都吃了一驚。


    方渝還在調製勾芡醬汁,甚至沒有正式開火炒菜,到底是誰上菜?


    這時他們才想起來還有第三位候選人,那個個人材料像是一部三流獵豔小說的溫家子弟。


    還沒等他們將畫麵又切換到黑眼圈男子的小廚房時,男子的菜品已經通過工作人員送到了評審席外的進菜口。


    送菜的工作人員離開後,評審考官們紛紛打開進菜口的小門,將盛放菜品的食盤拉進了評審席。


    三號考官看了看眼前的菜品,一個長方形的黑釉瓷碟裏麵盛著十二個湯圓,五個彩色的、七個白色的。彩色的湯圓擺放在白色的湯圓之上,從左至右是粉紅色、赤紅色、金黃色、淡綠色、紫黑色。


    黑釉瓷碟的邊上擺著一個小牌子,牌子上用潦草的歪七扭八的字跡寫著八個字。


    三號考官拿起那個小牌子,仔細的辨認了一會才說:


    “‘天使的十二音階’?這就是這道菜的名字嗎?哼,不知所雲。”


    三號考官取出了一雙鑲嵌了銀絲勾勒的華麗花紋的陶瓷筷子,輕輕夾起一個粉紅色的湯圓放進嘴裏。


    牙齒咬到湯圓的外皮時,三號考官突然眼神一凝。


    “唔...彈軟滑嫩,清香四溢,這個湯圓的皮難道是...不可能,那種東西不是已經絕種了嗎?現在協會提供的都是通過雜交種複原的品種。


    可是這種口感,這種香氣和現有的品種完全不同,難道是溫家秘密培育的新品種?”


    三號考官驚疑不定的將湯圓咬開,一股甘甜的汁水流出來。


    “這是...這是酒液!”三號考官剛才沒看黑眼圈男子的製作過程,完全沒想到湯圓裏會是這樣的餡料。


    雖然湯圓的外皮很熱,但是從湯圓裏流出的米酒卻有些涼。這一冷一熱完成了命運的相遇,湯圓的外皮變得溫度正好,而米酒被熱氣一溫,散發出一股沁人心脾的酒香。


    三號考官再次驚歎道:“這種香氣甜美潤口,和湯圓的麵皮如出一轍,這是用同一種米釀製的米酒。太美味了。”


    三號考官忍不住將畫麵切換黑眼圈男子的小廚房,打開話筒,對那個男子問道:


    “你的粉色湯圓難道是用胭脂米製作的嗎?”


    幾乎是同時,黑眼圈男子的小廚房裏響起了三個不同的變聲,問的都是相同的問題。


    黑眼圈男子本來正坐在小廚房裏無聊的打起手機遊戲,突然響起的聲音把他嚇的一哆嗦,手機都差點丟到地上了。


    “是...是的,怎麽了?”


    “你的胭脂米哪裏來的?”三個聲音又一次問出了同一個問題。


    沒等黑眼圈男子迴答,第四個聲音弱弱的問道:


    “你們誰能給我說說胭脂米是什麽?”


    五號考官的聲音響起:“你一定是學西餐的吧,胭脂米都不知道,一定是出國後歸來的‘海龜’,我沒猜錯的話,你應該是...”


    “好了,夠了,有事說事,遵守規矩。”一個聲音製止五號考官繼續說下去。


    “好吧好吧,是我的不對,我就給他科普一下胭脂米吧。


    胭脂米是一種極為珍貴的稻米品種,因為一直作為皇家禦供,所以又叫做‘禦田胭脂米’。


    它名字的來曆據說是前朝一位皇妃水土不服、體弱多病,食用該米數日後,變得臉色紅潤,顧盼生姿,素顏朝天亦如胭脂著麵。皇帝見狀,禦筆賜名:胭脂米。自此,胭脂米作為補氣養血、平調五髒的滋補佳品,名聲大噪。


    胭脂米的米粒呈橢圓柱形,比普通米粒稍長,裏外都呈暗紅色,順紋有深紅色的米線,煮熟時色如胭脂、異香撲鼻,味道極佳。它最大的特點就是營養極其豐富,而且同其他米混煮時還能染色傳香。


    不過可惜這種稻米因為產量太低,後來當地政府大量推廣棉花的種植,不允許再栽種胭脂稻,在幾十年前就絕種了。


    這個粉紅色湯圓的外皮應該就是用胭脂米和上等糯米混和磨製的米粉製作的。”


    “啊,這麽神奇的食材。”剛才那個聲音驚歎道。


    接著四個聲音在小廚房上空響起:“你的胭脂米哪來的?”


    “家裏給的。”黑眼圈男子老實的迴答。


    “家裏那裏來的。”四個聲音再次追問。


    “好了好了,有完沒完,別嚇唬小朋友了,我來說吧。”五號考官不滿的說道。


    “溫家一直在搜尋各種優良米種,用於釀造新的美酒。前幾年他們無意中結識了一位的老先生,發現他祖上祖輩上一直是為皇家種植稻米的。


    溫家人如獲至寶,多方拉攏,終於讓老先生同意將自己的孩子派到溫家的農場去指導種植。此外老先生為了給自己孩子保駕護航,還拿出了一份無價之寶,胭脂米的種子。”


    三號考官插嘴道:“協會不是說胭脂米已經在十年浩劫裏絕跡了,他哪裏來的種子。”


    “那位老先生覺得胭脂米這麽絕種太可惜了,他就瞞著人在水塘邊,野地裏偷偷的撒種,偷偷的收獲種子,期待著有一天胭脂米能再大放異彩。”五號考官迴答道。


    “那現在產量能達到多少?”其他考官急切地問。


    “很不理想,這種稻米對水土要求太高,剛才給他做湯圓的那些就已經是去年產量的十分之一了。”


    “哎,太少了”考官們齊齊歎氣。


    剛才那個提問的考官突然想到了什麽:


    “粉紅色的湯圓是胭脂米配胭脂米酒,該不會其它湯圓都是不同的米做的吧?”


    安利一位腹黑萌妹子的書,樂圖的“三界搶紅包:帝少老公別太撩”,一看名字就知道是其中套路之深。我已經看了十章,深受教育深受啟發,原來還有這樣的操作。我是立誌成為汙喵王的男人。

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