也許是找到了狀態,接下來的拍攝過程順利多了,不到一個小時,視頻的前半部分就拍完了。


    肘子皮厚肉多,不易入味。


    中間需要小火慢燉三個小時。


    傍晚七點鍾,肘子終於燉好了。


    樂樂重新站到鏡頭前:


    “經過三個小時的小火慢燉,肘子終於燉好了,大家看,顏色是不是很漂亮?我們將它撈出擺盤。”


    “好,下一條。”大寶喊道。


    “下一步開始勾芡淋汁,鍋中加入燉肘子的原湯一大勺。”


    “然後少量多次加入土豆澱粉收汁,勾芡好了後再加入少許明油。”


    “最後將芡汁澆在肘子上麵,撒上蔥花點綴即可上菜,一道軟糯肉香十足的冰糖肘子就製作完成了,大家學會了嗎?”


    “好,最後一條。”


    樂樂泯了泯嘴唇:“下麵開始技術總結……”


    “等等,我看就別技術總結了。”小寶突然走過來打斷道,“現在有幾家能做得起冰糖肘子的?總不總結都無所謂,沒人關心做法。”


    “光做菜會不會太單調了?”


    樂樂有些小猶豫。


    “要不加個試吃環節吧?”


    小寶提議道。


    “可我戴著口罩,怎麽試吃?”


    小寶指向一旁的小虎子:“幹脆讓小虎子來試吃吧,他年齡小,平時又很少出門,根本不怕被人認出來。”


    “小虎子,你願不願意幫小姨啊?”


    樂樂眼睛一亮,立馬上前抱起虎頭虎腦的小家夥。


    “願…意……”


    小虎子的目光根本離不開大肘子。


    可可趕緊從櫥櫃裏拿出一個小碗,然後夾了幾小塊帶皮的肘子,輕輕放到碗裏,足足裝了小半碗。


    第六百五十三章 車子vs房子


    “小姨,偶可以開動了麽?小虎子快忍不住了。”


    小虎子一臉熱切地看著肘子肉。


    “等一下,等肉涼了再吃。”


    剛出鍋的肘子,溫度很高。


    “小虎子不怕燙。”


    小虎子用力揮了揮手中的湯勺。


    可可揉了揉小家夥的腦袋:“小虎子乖乖聽話,再等一會兒就涼。”


    “二姨,一會兒是多久啊?”


    小寶插嘴道:“一會兒就是你數一百下,很快。”


    “可是小虎子還不會數數。”


    小虎子喪氣道。


    “好啦,大舅幫你數。”


    大寶開口道。


    “一、二、三、四、五……”


    “怎麽還不到啊?”


    小虎子催促道。


    “馬上就到,九十五……一百。”


    大寶終於數完了。


    小獅子看起來比二弟還著急:“小虎子,一百到了。”


    樂樂試了下溫度,隨即點點頭。


    “已經不燙了。”


    “哈哈……偶要開動了喲!”


    小虎子早就迫不及待了。


    其他人紛紛退到一邊,大寶趕緊調整好鏡頭,來了一個近景特寫。


    小虎子吃得很歡快,一勺子接著一勺子,根本停不下來,本來肘子肉就不多,很快小碗就見底了。


    樂樂趕緊低聲提醒道:“小虎子,快說詞啊!”


    “呃,爺爺奶奶、叔叔阿姨、哥哥姐姐們,別忘了一鍵…三…三連喲!”


    “好,perfect!”


    大寶滿意地點點頭。


    可可走過來幫小家夥擦了擦嘴。


    小虎子看向二姨:“偶還要吃。”


    “小虎子不能吃獨食哦,等下和太爺爺太奶奶一起吃好不好?”


    可可哄道。


    “好,偶還能吃一大碗。”


    小虎子拍了拍小肚子。


    “哇,小虎子真厲害!”


    大家連忙誇獎道。


    小孩子嘛,最吃這一套了。


    晚飯過後,小寶開始剪輯視頻。


    姐弟五人當中,隻有他會這項技能,也正式因為有了他的加盟,樂樂才慢慢有了大火的趨勢。


    如果是一開始那種固定鏡頭,加一鏡到底的拍攝模式,就算美食做得再誘人,也很難火起來。


    內容和技術缺一不可。


    第二天一早,樂樂迫不及待地闖進了弟弟們的臥室,每一支視頻都是她的孩子,她想第一時間看到成片。


    “小寶,快起來。”


    小寶用被子捂住腦袋:“二姐,我昨晚淩晨兩點才上床,你能不能別來打擾我了?”


    “視頻剪好了沒有?”


    “已經完成大半,就差字幕了。”


    “什麽時候能上傳?”


    樂樂坐在二弟床頭追問道。


    “中午之前肯定能上傳。”


    小寶連忙保證道。


    “行,那我中午再過來,視頻做好後別急著上傳,讓我先過一遍。”


    “知道了。”


    ……


    整個上午,樂樂都在刷著以前的視頻,主要看新增彈幕和評論,偶爾也會迴複一下網友的提問。


    好不容易熬到上午十一點,她再次來到了小寶這邊。


    因為極夜的關係,老徐家把作息時間又調迴了國內時間,畢竟是幾十年形成的習慣,不是那麽容易改的。


    十一點鍾,已經快到午飯時間了。


    “小寶,怎麽樣?好了沒有?”


    小寶敲完最後一行字幕,伸一下懶腰:“二姐,你來的正巧,視頻剛剛完成。”


    “真的?”樂樂立馬跑過來,一屁股擠開了小弟,“快讓我看看。”


    視頻隻有十分鍾,很快就看完了。


    “怎麽樣?你老弟的技術還行吧?”


    小寶嘚瑟道。


    樂樂豎起了大拇指:“不錯、不錯,感覺比之前的視頻更好看了,特別是小虎子,簡直可愛到爆炸。我有預感,這支視頻肯定能上熱門。”


    “我也覺得比以前好看多了,可惜沒接到廣告,要不然肯定能大賺一筆。”小寶惋惜道。


    最近災情不斷,廣告商幾乎銷聲匿跡,特別是與食品相關的,他主動詢問了好幾家,結果都是石沉大海。


    搞得他都想找老爸拉讚助了。


    麵包廠和新科海藻,兩家公司也都是食品類的公司,必然也有廣告需求。


    “沒廣告更好,我可不想再背廣告詞了,又繞口又難念,還要專門設計劇情,一點意思都沒有。”


    樂樂忍不住抱怨道。


    “二姐,人家廣告商給錢爽快啊,咱們做視頻不就是為了賺錢麽?”

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