爹娘時常會在他們耳邊念叨這些事，現在不用說，兄妹三人也知道出門該怎麽做。
“二哥，我們往哪去啊”，站在自家院門前，茹寶不知道該往哪走。建水村各處的山挺多，不知名的小道也有不少，這該去哪采野蕨菜啊。
孟安一時也有點麻爪，不過到底還是對去年有些印象，山上肯定長了，“要不去家裏後山上找找？”
茹寶一聽，覺得也行，迴來時采的野蕨菜不就是在路邊山腳下掐的嗎。
兩人沿著院牆的小路往左走，趙忠祿當初成丁時分的山還挺近，才一盞茶的功夫兩人就已經走到了山腳下。
“我們從這條路上去麽？”，看著隻容兩人走上山的小路，旁邊是兩塊不規則平整的大石頭，茹寶覺得有點陡。
孟安和大哥去山上玩過好幾次，夏天也常進山裏找野果子吃，對自家後山比較熟悉。
隻見他靈巧的沿著小路往上走，絲毫沒有停頓，一下子就到了上麵，除了這一小段路稍微有點陡，之後進山到山麓地帶則和平常的緩坡沒什麽區別，並不會難走。
不過到了山腰處路勢就變了，那裏就得小心了，除非是對路況已經熟記於心，走熟了，不然一不留神可能就會滑倒摔跤。
茹寶在底下看著二哥，見他已經上去，自己才慢慢挪著往上走，一點也不敢著急，這要是不注意摔個大馬趴，自己的門牙都得磕掉，那多難看啊。
見妹妹慢吞吞地挪著，孟安也不催。畢竟她是第一次來山裏，自己第一次跟著大哥進山玩的時候，大哥也一點沒嫌棄過他，所以他也要做個好哥哥，照看好小妹妹呀。
等茹寶終於走上來，兩隻小手已經沾滿了塵土，她剛才上來的時候撐了幾次地，就弄成現在這樣了。
不過也還好，衣服並沒有弄髒。
見小妹上來了，孟安過來拉著她，要進山裏去了。
如今山上綠意漸濃，樹木都長出了嫩芽，鮮嫩嫩的綠色處處可見。
但山裏枯草這時也仍占著一席之地，可能要到暮春時節才能徹底退去。
慢慢沿著這條山路走著，兩人還不時注意看看周圍，找找有沒有長出來的嫩蕨菜。
“妹妹，這裏！”，孟安發現一處，拉著小妹過去，不過隻有十幾根，剩下的還太小，不能摘。
茹寶和二哥將能吃的給掐了，之後換個地方繼續。
如今算是到了吃野菜的時節，兩人陸陸續續的還真找到不少，才小半個時辰，竹籃都給塞滿了一小半。
“這些已經夠吃了吧”，茹寶和孟安兩人頭對頭，一塊兒往竹籃子裏看。
“嗯，我也覺得差不多了”，孟安滿臉讚同，這些炒一餐肯定行，下次要吃再來掐。
“娘迴來肯定會誇我們”，想著到時候爹娘的誇獎，孟安樂嗬嗬地笑出了聲。
要是到時候娘能拿來炒臘肉就更好了，自己可以天天都來掐。
茹寶見他出神，就知道這肯定又想吃的呢 。
一臉無奈的搖搖頭，自家二哥啊...，上輩子肯定是個吃貨轉世。
拍拍髒兮兮的小手站起來，得迴家去了。
這一起身，旁邊就有個灰影嗖的一下躥過去，嚇得茹寶一跳。
待那東西停下來才看清楚，趕緊興奮地扯著孟安，“二哥，二哥！你看那！”
其實在茹寶起身的時候孟安就已經迴神了，這會兒也注意到那個灰影，赫然是隻肥嘟嘟的大兔子，肉肯定很多！
應該是妹妹剛剛起身時驚著它了，才會讓它突然躥出來。
“我們捉迴去吧”，孟安激動不已，肥嘟嘟的全都是肉肉啊！
茹寶這會兒已經將籃子裏的蕨菜給倒了出來，順便撿起旁邊的一根粗木棍遞給二哥。
兩人拿好各自的工具，對視一眼，蓄勢待發。
相對著點了三下頭，同時出動，小心翼翼朝著灰兔子走去。
在距離它隻有三尺的時候，茹寶迅速上前，想要用竹籃子扣住它。
孟安也同樣舉起粗木棍，眼睛牢牢盯著兔子，準備要是等會兒它逃了，就用木棍砸過去。
竹籃恰好蓋住兔子一半的身軀，還沒等茹寶撲過去準備蓋住它，灰兔子一下子又躥出去。啊，太可惜了！
孟安見狀忙將手中的棍子瞄準砸過去，“別跑！”
但兔子速度太快了，他畢竟還是小孩，力道也不行，棍子絲毫沒有起到作用。
茹寶見二哥追了過去，也趕緊撿起竹籃，跟在他後麵跑，兩人一路跟著，七拐八拐的，最後還是沒追上。
太累了！茹寶扶著旁邊的小樹彎腰喘氣。這兔子忒能跑了，偏偏自己和二哥又還小，要是爹爹在就好了，肯定能抓住。
唉，隻差一點，感覺錯過了一個億！
還以為今天能吃到新鮮肉呢。
孟安也好懊惱，要是自己能再大點再壯實些就好了。
到時候，哼！還能讓它跑了？！
自求多福吧，等我孟安長大了，看是我追你還是吃了你！到時紅燒兔肉、爆炒兔肉吃個遍，遲早我會報了今日之仇！
不忿的握著小肉拳朝兔子離開的方向揮舞示威，發泄完了才帶著妹妹迴去。
茹寶也休息好了，跟在他後麵走，不過剛才他們倆七繞八繞的過來，這會自己完全不記得路了，“二哥，你知道怎麽迴剛才的地方？”
孟安點頭，這還不簡單，自己從前和大哥總是跑山上玩，山麓這一塊都跑熟了，怎麽會忘記路，“茹寶你跟緊著點啊，你這是第一次來，不認路很正常。”
兩人七繞八繞地走著，路邊看到能摘的蕨菜還順手掐一把，總不能白追一趟吧！
等再次迴到發現灰兔子的地方，已經是一刻鍾以後了。
蹲到地上，兩人先老老實實的將之前到出來蕨菜給裝迴籃子裏，這些加上剛才順路掐的，能炒滿滿一大盤了，還能冒尖呢！
將蕨菜給裝好，茹寶和孟安一塊拎著竹籃，能省勁兒些。
“妹妹，咱們慢慢走，不著急啊，下山可不能馬虎”，怕茹寶急著迴家，孟安先提醒她一聲。
茹寶也知道，更何況她人小腿短，現在累得要死，想快也快不起來啊。
等走到進山的陡坡那兒，孟安先拿著竹籃扶著兩邊的大石頭下去，等踏踏實實的踩在平地上了，才讓茹寶下來，自己在下麵看著她，以防萬一。
茹寶沒二哥那麽大膽子，這麽陡的坡，自己總怕會摔倒。先小心的往下探，等踩實了才敢繼續下一步，之後就扶著旁邊的大石頭一步一步往下挪，等終於到路麵上，膝蓋那還蹭上了兩團土。
孟安看著妹妹撅著個屁股小心翼翼的下來，想笑又不敢笑，怕這一出聲嚇著她，隻好憋著，弄得這會兒滿臉通紅。
茹寶見二哥這模樣，也不生氣，拍拍褲子上的塵土，毫不在意。
笑吧笑吧，等自己以後多來幾次，膽子練出來了，到時候誰笑話誰還不一定呢。
歇了一會，兩人往家走。才到院外，就見院門已經開了，看來娘已經從田裏迴來了。
“娘，我和妹妹迴來了”，剛走進前院，孟安就大聲喊，著急給李氏看他們今天的成果。
李氏聽著兒子的聲音，走出來一瞧，先是看到兩人髒兮兮的衣服，然後才注意到他們手裏的竹籃，“喲，你們這是去采蕨菜了？還挺多。”
“是啊，是啊”，孟安猛點頭，邀功似地說，“娘，我們今天吃炒蕨菜吧，好久沒吃過新鮮菜了。”
“行，中午給你們做個蕨菜炒臘肉，解解饞。”
還能吃到肉呢？這可算是意外之喜了。雖然是臘肉，但娘做的臘肉也好吃啊，他一點也不嫌棄。
不過一想到肉，就記起了山上的那隻灰兔子。啊，好氣呀，真是太可惜了！
第21章 蕨菜炒臘肉，香！
將竹籃交給娘後，孟安和茹寶都髒兮兮的，尤其是屁股那塊兒，蹭出兩個土印子，看著十分滑稽。
李氏略帶嫌棄的看著他們，“跟我到後院去，得打水給你們擦一擦。”
兩個猴孩子下午肯定還得四處皮，還是等晚上迴來再給他們燒水洗澡，免得又給弄髒了。
“嘻嘻，好啊”，兩人一點都不怕李氏的虎臉，反而還高興地不行，你推我我推你的往井邊去！
在後院井台邊打好一盆水，李氏讓孩子們自己搓手。
她則蹲下來給他們清理褲子上的塵土。
還好最近都是大晴天，這要是才剛下過雨，褲子想不脫都不行。
“好了，下午玩的時候可悠著點啊！”
“再這樣我就讓你們光著屁股蛋出去！到時候其他小孩都來取笑你們，羞不羞？”
等大致擦幹淨了，李氏略帶警告的看著他們，好歹能威懾一下。不然皮孩子們玩起來不管不顧的，他們到是舒坦了，累死累活的不還是她。
“嗯嗯，知道了”，茹寶從善如流的點頭，隻要今天不去山上，肯定不會再弄髒了。
她可不像二哥那麽皮，屁股那塊是下山的時候才不小心蹭到的。
但這也沒辦法啊，誰讓她還小呢。總是有一些不可抗力趁她不注意就發生了。比如說，滑倒...
這小短腿走山路是真不爭氣！嗨呀，什麽時候才能長成大長腿啊，羨慕！
---------
李氏見米飯差不多快蒸好了，便放任孩子們去前廳玩，她得開始炒菜，不然該來不及了。
當家的沒一會兒也該迴來了，可不能讓人餓肚子。
先將蕨菜給洗幹淨，孟安他們摘的還挺多，整整有大半籃子呢。
這會兒的蕨菜鮮嫩可口，可以清炒一盤。還可以來一盤蕨菜炒臘肉，再弄個炒芋頭片，中午就齊活了。
先取出一塊熏臘肉洗幹淨，切成片，同時將薑和大蒜切成沫。
這蕨菜還得熱水放鍋裏焯會兒水，不然吃起來會泛苦，很影響口感。
等水再次沸開，李氏將其撈起放冷水裏漂，之後一根根撕成兩半，切成段。
之後將蕨菜倒進鍋裏稍微炒幹水分，這樣吃起來才比較脆嫩。
等清炒蕨菜炒好，李氏接著還得做一道蕨菜炒臘肉，臘肉的鹹香配上蕨菜的鮮嫩爽口，再下飯不過了。
鍋裏放油加熱，倒入切好的臘肉翻炒，炒至肥肉部分晶瑩剔透，再將薑沫蒜沫和辣椒倒入鍋中炒香，然後將蕨菜放進去一同翻炒
因為臘肉本身鹹味有點重，這道菜就不需要再放鹽調味了，之後再炒個二十幾下就能起鍋裝盤。
“爹，你迴來啦！”，茹寶和孟安蹲在院子裏，剛聞道廚房裏飄出來的香味，就見趙忠祿扛著鋤頭迴來，褲子上都是泥點子。
“做什麽好吃的呢，這麽香！在院外就聞見了。”
“二哥，我們往哪去啊”，站在自家院門前，茹寶不知道該往哪走。建水村各處的山挺多，不知名的小道也有不少，這該去哪采野蕨菜啊。
孟安一時也有點麻爪，不過到底還是對去年有些印象，山上肯定長了，“要不去家裏後山上找找？”
茹寶一聽，覺得也行，迴來時采的野蕨菜不就是在路邊山腳下掐的嗎。
兩人沿著院牆的小路往左走，趙忠祿當初成丁時分的山還挺近，才一盞茶的功夫兩人就已經走到了山腳下。
“我們從這條路上去麽？”，看著隻容兩人走上山的小路，旁邊是兩塊不規則平整的大石頭，茹寶覺得有點陡。
孟安和大哥去山上玩過好幾次，夏天也常進山裏找野果子吃，對自家後山比較熟悉。
隻見他靈巧的沿著小路往上走，絲毫沒有停頓，一下子就到了上麵，除了這一小段路稍微有點陡，之後進山到山麓地帶則和平常的緩坡沒什麽區別，並不會難走。
不過到了山腰處路勢就變了，那裏就得小心了，除非是對路況已經熟記於心，走熟了，不然一不留神可能就會滑倒摔跤。
茹寶在底下看著二哥，見他已經上去，自己才慢慢挪著往上走，一點也不敢著急，這要是不注意摔個大馬趴，自己的門牙都得磕掉，那多難看啊。
見妹妹慢吞吞地挪著，孟安也不催。畢竟她是第一次來山裏，自己第一次跟著大哥進山玩的時候，大哥也一點沒嫌棄過他，所以他也要做個好哥哥，照看好小妹妹呀。
等茹寶終於走上來，兩隻小手已經沾滿了塵土，她剛才上來的時候撐了幾次地，就弄成現在這樣了。
不過也還好，衣服並沒有弄髒。
見小妹上來了，孟安過來拉著她，要進山裏去了。
如今山上綠意漸濃，樹木都長出了嫩芽，鮮嫩嫩的綠色處處可見。
但山裏枯草這時也仍占著一席之地，可能要到暮春時節才能徹底退去。
慢慢沿著這條山路走著，兩人還不時注意看看周圍，找找有沒有長出來的嫩蕨菜。
“妹妹，這裏！”，孟安發現一處，拉著小妹過去，不過隻有十幾根，剩下的還太小，不能摘。
茹寶和二哥將能吃的給掐了，之後換個地方繼續。
如今算是到了吃野菜的時節，兩人陸陸續續的還真找到不少，才小半個時辰，竹籃都給塞滿了一小半。
“這些已經夠吃了吧”，茹寶和孟安兩人頭對頭，一塊兒往竹籃子裏看。
“嗯，我也覺得差不多了”，孟安滿臉讚同，這些炒一餐肯定行，下次要吃再來掐。
“娘迴來肯定會誇我們”，想著到時候爹娘的誇獎，孟安樂嗬嗬地笑出了聲。
要是到時候娘能拿來炒臘肉就更好了，自己可以天天都來掐。
茹寶見他出神，就知道這肯定又想吃的呢 。
一臉無奈的搖搖頭，自家二哥啊...，上輩子肯定是個吃貨轉世。
拍拍髒兮兮的小手站起來，得迴家去了。
這一起身，旁邊就有個灰影嗖的一下躥過去，嚇得茹寶一跳。
待那東西停下來才看清楚，趕緊興奮地扯著孟安，“二哥，二哥！你看那！”
其實在茹寶起身的時候孟安就已經迴神了，這會兒也注意到那個灰影，赫然是隻肥嘟嘟的大兔子，肉肯定很多！
應該是妹妹剛剛起身時驚著它了，才會讓它突然躥出來。
“我們捉迴去吧”，孟安激動不已，肥嘟嘟的全都是肉肉啊！
茹寶這會兒已經將籃子裏的蕨菜給倒了出來，順便撿起旁邊的一根粗木棍遞給二哥。
兩人拿好各自的工具，對視一眼，蓄勢待發。
相對著點了三下頭，同時出動，小心翼翼朝著灰兔子走去。
在距離它隻有三尺的時候，茹寶迅速上前，想要用竹籃子扣住它。
孟安也同樣舉起粗木棍，眼睛牢牢盯著兔子，準備要是等會兒它逃了，就用木棍砸過去。
竹籃恰好蓋住兔子一半的身軀，還沒等茹寶撲過去準備蓋住它，灰兔子一下子又躥出去。啊，太可惜了！
孟安見狀忙將手中的棍子瞄準砸過去，“別跑！”
但兔子速度太快了，他畢竟還是小孩，力道也不行，棍子絲毫沒有起到作用。
茹寶見二哥追了過去，也趕緊撿起竹籃，跟在他後麵跑，兩人一路跟著，七拐八拐的，最後還是沒追上。
太累了！茹寶扶著旁邊的小樹彎腰喘氣。這兔子忒能跑了，偏偏自己和二哥又還小，要是爹爹在就好了，肯定能抓住。
唉，隻差一點，感覺錯過了一個億！
還以為今天能吃到新鮮肉呢。
孟安也好懊惱，要是自己能再大點再壯實些就好了。
到時候，哼！還能讓它跑了？！
自求多福吧，等我孟安長大了，看是我追你還是吃了你！到時紅燒兔肉、爆炒兔肉吃個遍，遲早我會報了今日之仇！
不忿的握著小肉拳朝兔子離開的方向揮舞示威，發泄完了才帶著妹妹迴去。
茹寶也休息好了，跟在他後麵走，不過剛才他們倆七繞八繞的過來，這會自己完全不記得路了，“二哥，你知道怎麽迴剛才的地方？”
孟安點頭，這還不簡單，自己從前和大哥總是跑山上玩，山麓這一塊都跑熟了，怎麽會忘記路，“茹寶你跟緊著點啊，你這是第一次來，不認路很正常。”
兩人七繞八繞地走著，路邊看到能摘的蕨菜還順手掐一把，總不能白追一趟吧！
等再次迴到發現灰兔子的地方，已經是一刻鍾以後了。
蹲到地上，兩人先老老實實的將之前到出來蕨菜給裝迴籃子裏，這些加上剛才順路掐的，能炒滿滿一大盤了，還能冒尖呢！
將蕨菜給裝好，茹寶和孟安一塊拎著竹籃，能省勁兒些。
“妹妹，咱們慢慢走，不著急啊，下山可不能馬虎”，怕茹寶急著迴家，孟安先提醒她一聲。
茹寶也知道，更何況她人小腿短，現在累得要死，想快也快不起來啊。
等走到進山的陡坡那兒，孟安先拿著竹籃扶著兩邊的大石頭下去，等踏踏實實的踩在平地上了，才讓茹寶下來，自己在下麵看著她，以防萬一。
茹寶沒二哥那麽大膽子，這麽陡的坡，自己總怕會摔倒。先小心的往下探，等踩實了才敢繼續下一步，之後就扶著旁邊的大石頭一步一步往下挪，等終於到路麵上，膝蓋那還蹭上了兩團土。
孟安看著妹妹撅著個屁股小心翼翼的下來，想笑又不敢笑，怕這一出聲嚇著她，隻好憋著，弄得這會兒滿臉通紅。
茹寶見二哥這模樣，也不生氣，拍拍褲子上的塵土，毫不在意。
笑吧笑吧，等自己以後多來幾次，膽子練出來了，到時候誰笑話誰還不一定呢。
歇了一會，兩人往家走。才到院外，就見院門已經開了，看來娘已經從田裏迴來了。
“娘，我和妹妹迴來了”，剛走進前院，孟安就大聲喊，著急給李氏看他們今天的成果。
李氏聽著兒子的聲音，走出來一瞧，先是看到兩人髒兮兮的衣服，然後才注意到他們手裏的竹籃，“喲，你們這是去采蕨菜了？還挺多。”
“是啊，是啊”，孟安猛點頭，邀功似地說，“娘，我們今天吃炒蕨菜吧，好久沒吃過新鮮菜了。”
“行，中午給你們做個蕨菜炒臘肉，解解饞。”
還能吃到肉呢？這可算是意外之喜了。雖然是臘肉，但娘做的臘肉也好吃啊，他一點也不嫌棄。
不過一想到肉，就記起了山上的那隻灰兔子。啊，好氣呀，真是太可惜了！
第21章 蕨菜炒臘肉，香！
將竹籃交給娘後，孟安和茹寶都髒兮兮的，尤其是屁股那塊兒，蹭出兩個土印子，看著十分滑稽。
李氏略帶嫌棄的看著他們，“跟我到後院去，得打水給你們擦一擦。”
兩個猴孩子下午肯定還得四處皮，還是等晚上迴來再給他們燒水洗澡，免得又給弄髒了。
“嘻嘻，好啊”，兩人一點都不怕李氏的虎臉，反而還高興地不行，你推我我推你的往井邊去！
在後院井台邊打好一盆水，李氏讓孩子們自己搓手。
她則蹲下來給他們清理褲子上的塵土。
還好最近都是大晴天，這要是才剛下過雨，褲子想不脫都不行。
“好了，下午玩的時候可悠著點啊！”
“再這樣我就讓你們光著屁股蛋出去！到時候其他小孩都來取笑你們，羞不羞？”
等大致擦幹淨了，李氏略帶警告的看著他們，好歹能威懾一下。不然皮孩子們玩起來不管不顧的，他們到是舒坦了，累死累活的不還是她。
“嗯嗯，知道了”，茹寶從善如流的點頭，隻要今天不去山上，肯定不會再弄髒了。
她可不像二哥那麽皮，屁股那塊是下山的時候才不小心蹭到的。
但這也沒辦法啊，誰讓她還小呢。總是有一些不可抗力趁她不注意就發生了。比如說，滑倒...
這小短腿走山路是真不爭氣！嗨呀，什麽時候才能長成大長腿啊，羨慕！
---------
李氏見米飯差不多快蒸好了，便放任孩子們去前廳玩，她得開始炒菜，不然該來不及了。
當家的沒一會兒也該迴來了，可不能讓人餓肚子。
先將蕨菜給洗幹淨，孟安他們摘的還挺多，整整有大半籃子呢。
這會兒的蕨菜鮮嫩可口，可以清炒一盤。還可以來一盤蕨菜炒臘肉，再弄個炒芋頭片，中午就齊活了。
先取出一塊熏臘肉洗幹淨，切成片，同時將薑和大蒜切成沫。
這蕨菜還得熱水放鍋裏焯會兒水，不然吃起來會泛苦，很影響口感。
等水再次沸開，李氏將其撈起放冷水裏漂，之後一根根撕成兩半，切成段。
之後將蕨菜倒進鍋裏稍微炒幹水分，這樣吃起來才比較脆嫩。
等清炒蕨菜炒好，李氏接著還得做一道蕨菜炒臘肉，臘肉的鹹香配上蕨菜的鮮嫩爽口，再下飯不過了。
鍋裏放油加熱，倒入切好的臘肉翻炒，炒至肥肉部分晶瑩剔透，再將薑沫蒜沫和辣椒倒入鍋中炒香，然後將蕨菜放進去一同翻炒
因為臘肉本身鹹味有點重，這道菜就不需要再放鹽調味了，之後再炒個二十幾下就能起鍋裝盤。
“爹，你迴來啦！”，茹寶和孟安蹲在院子裏，剛聞道廚房裏飄出來的香味，就見趙忠祿扛著鋤頭迴來，褲子上都是泥點子。
“做什麽好吃的呢，這麽香！在院外就聞見了。”