唐果鬆了一口氣,真正的刨冰是需要蜂蜜的,她想著果醬的甜味夠,就沒有用蜂蜜,一度擔心味道會不夠好,沒想到他們都說好吃,那就太好了。
唐果用碗裏的剩下的一點雪,給自己做了一小杯,她怕冷!
幾個人在堂屋裏吃的嘴唇凍的通紅,手指也冰冰涼涼的,可誰都不想停下,直到把一整碗都吃完,還都有些意猶未盡。
“果果,寒假要是還下雪,我們再吃一次好不好?”大鵬期待的問道。
唐曉紅聽了,同樣期待的看著唐果,要是她爺爺看到她這麽沒出息的模樣,肯定要狠狠的教訓她,但她就是喜歡吃這個甜甜的刨冰。
“那這樣吧,這次雪過了以後,上學之前要是再下這麽大雪,我就做給你們吃,不過到時候曉紅隻能吃小半碗,不然我擔心你身體會受影響,好不好?”
一半總比沒有強,唐曉紅痛快的點點頭。
幾人很聽話的把碗筷洗幹淨,然後跟著唐果一起進了棚子裏烤火。
“你們做的啥實驗啊,各個手指凍的通紅,趕緊到火邊來烤烤,要是凍傷了,那就麻煩了!以後每年老位置都會複發!趕緊來烤!”宋英子趕緊給他們騰地方烤火。
唐一山和大鵬搬了兩個樹根坐,剩下的兩個凳子給了果果和唐曉紅。
他們分著紅薯,邊吃邊烤火,沒一會兒有些涼意的身體就暖和了。
“嬸兒,小弟弟啥時候出來啊?”
宋英子不急著迴答她的問題,反而問道:“你咋知道是小弟弟,不是小妹妹?”
唐曉紅搖搖頭,“我也不知道為啥,反正我覺得就是小弟弟。”
宋英子聽了十分高興,她心裏還是很期待這胎是個男孩,這樣不管是唐老太太那裏,還是唐果,都有人撐腰了。
唐果也看了眼她娘的肚皮,啥也看不出來,聽說有的小孩子可以看出孕婦肚子裏是男是女,還特別準,可她好像從來沒試過。
——
俗話說:“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年!”
臘八節這一天對孩子們來說是個可以飽餐一頓的節日,但對大人來說就是非常忙的一天。
唐果剛睡醒,就聽到她娘指揮的聲音。
“家和,牆邊的蜘蛛網,看到沒?牆角那裏!”
她支起身子往外一看,不知不覺天已經大亮了,她懶洋洋的伸了個懶腰,“娘!”
宋英子推門進來了,“睡醒啦?是不是娘說話的聲音吵著你了?你可別乖娘,今兒臘八,家裏裏裏外外都要打掃,你醒了也好,去喊你薑思姐姐和媛媛姐中午來喝臘八粥。”
臘八粥?
唐果圍著被子坐起來,“奶奶呢?奶奶叫了嗎?”
“你說呢!趕緊起來去洗臉,一會兒你爹就掃到你房裏了。”
唐果聽話的穿好衣服下床,宋英子瞅著果果長長的頭發,心思來了,迴房間從不要的紅布上剪了兩條長條,給果果編了兩根辮子,底部用紅布條綁了一個蝴蝶結。
果果的頭發又黑又亮,原本不起眼的紅布條往上一係,格外的好看,再戴上薑思送的玻璃發夾,模樣別提有多俊了。
“果果,你眉心的這點痣真是越看越好看!”
唐果對著鏡子端詳了幾秒,也覺得好看,平時上學,她都是綁馬尾辮,又快又方便。
“等一會兒你薑思姐姐來了,我拜托她趕明兒上城裏的時候給你選塊布,迴來給你做身兒新衣裳。”
“娘,我衣服夠穿,還是省點布,等弟弟或妹妹出來了,到時候給弟弟妹妹做。”她說的是實話,村裏的孩子就屬她的新衣服最多了。
宋英子搖搖頭,“你該有的,不能缺,這孩子出生沒多久就夏天了,不急做新衣裳。”
唐果心裏暖暖的,娘並沒有因為新生命的到來而忽視她這個大女兒。
**
新知青點也在為做臘八粥的事起爭執,組織上的意見是想喝臘八粥的同誌用糧票和肉票在師傅那兒換雜糧和肉,但有的人不想裏麵加肉,不想給肉票;有的則說臘八粥裏沒肉,那還是臘八粥嗎?
一時間各執己見,爭吵聲不斷。
校長揮了揮手,示意他們都停下來,“好了好了!這樣好了,做兩鍋!不加肉的站一邊,加肉的站一邊。”
王夢凡聽了,第一個走出隊伍,“我加肉,加肉的跟我站!”
她邊說邊掃視全場。
最後的視線落在薑思和董媛媛身上。
董媛媛走出隊伍,“報告,我和薑思同誌不參與本次的臘八粥活動,我們另有打算!”
王夢凡冷笑一聲,“是另有打算,還是根本吃不起肉呢?”
“吃不起肉?別笑掉大家的大牙,別以為好像整個知青點就你吃的起肉似的,大家隻是都想把肉票用在關鍵的時候,成天擺出一副你很厲害的樣子,拜托搞搞清楚,大家都是拿票吃飯的!”
王夢凡的話戳傷了好幾個知青的心窩子,他們每次都會用肉票跟一些家庭情況好一些的知青換全國糧票,再隨信把糧票寄迴家,改善家裏的生活,所以當董媛媛說出那番話後,他們都開始聲援董媛媛。
“董知青說的沒錯,臘八粥沒了肉難道就不叫臘八粥了?我還就愛喝沒加肉的臘八粥,不愛吃加肉臘八粥的同誌們跟我站過來!”
“就是,我也愛吃不加肉的!”
……
所有的知青分成了兩個陣營,唐果來的時候正好看到這一幕。
做飯的師傅看著加肉那頭隻有幾個人,索性對校長說:“加肉的太少了,要不換了東西,他們自己做吧!”
王夢凡不敢置信的迴頭看了眼,來真的?!
加她才5個人!
這要是自己做,五個人出的肉少,糧食也少,哪有所有人都出吃的多!
王夢凡生氣的瞪著罪魁禍首,“薑思,董媛媛,你們該不會又打算去農民家裏蹭飯吃吧?從我們到這兒以來,你們倆在人家家裏打過多少牙祭,我們大家都看到了,你們別弄的好像我們知青隻會占便宜,校長,她們倆這是在活生生的損害我們知青的臉麵!”
這話又是從何說起,人家受歡迎是人家的本事,再說也沒人檢舉到他這兒來,他瞧著這倆姑娘和唐家和那家人走動起來越發和氣了,搬迴來住的知青們,哪有一個是每到節氣,就有借住的主人家來請去吃飯的?
沒有的事!
薑思和董媛媛這一喊就是好多次,足以證明人家是真的喜歡這倆同誌,校長皺了皺眉,“王夢凡,你不要胡說八道,你這種自己人造謠自己人的行為才是不可取的,這樣吧,你寫一份檢查給我!著重強調在思想覺悟上麵!”
眼瞅著這會兒是個空擋,唐果出聲了,“薑思姐姐,媛媛姐!”
薑思迴頭看著唐果笑著說:“我們正準備去呢,你就來了!”
“校長,我們有事先走了!大家臘八節愉快!”
打完招唿,董媛媛神氣的瞪了王夢凡一眼,憋著笑跟著她們走了。
迴了房間她終於忍不住笑著說:“看到沒?看到沒?王夢凡那臉要多黑有多黑!”
薑思把她們提前曬好的五花肉帶上,“這是我準備好久臘肉,跟食堂師傅學的,一會兒給你們露一手!”
“薑思姐姐,你什麽時候開始琢磨起做飯了?”唐果看著那臘肉賣相十分好看,有些好奇了。
董媛媛笑著說:“當她想吃你娘做的好吃的,又不好意思天天去的時候!”
薑思嗔了她一眼,“去去去,有本事你中午別吃!”
第50章
臘八粥的做法每個地方都不一樣,即便在物質不豐富的時候,唐老太也有法子做出一鍋美味的臘八粥。
看到薑思帶了肉,宋英子很是不讚同,“這臘肉做的多好,你還是留著饞了慢慢吃,擱這兒多費東西。”
薑思笑著徑直的走進屋裏,把肉往案板上一放,“奶奶,我今天想做蒜苗炒肉,我從食堂師傅那兒學的,你看我嬸兒,還攔著我,你快幫我說道說道。”
“傻孩子,你嬸兒是心疼東西,你來就來,還帶啥菜,讓旁人瞧見了,不好!”宋英子的心思,老太太明淨著呢!
董媛媛也進來了,“奶奶,沒啥不好的,要是天天在意旁人的眼神,我們還要不要吃飯了!”
她把在知青點發生的事兒跟唐老太太和宋英子說了。
唐老太太和宋英子對視一眼,“好,那你們也要答應奶奶,肉不能切完。”
薑思一喜,連忙點頭同意,“都聽你的!”
唐果幫忙把他爹洗好的豆子拿進來,早前曬的板栗這時也有了大用途。
紅豆,花生,還有她娘攢的一點紅棗,再加上板栗、糯米和肉丁,臘八粥的材料就全乎了。
薑思的蒜苗炒肉先做,她小心翼翼的切著肉片,臘肉超級漂亮,肉的顏色深紅,脂肪的地方近乎透明,她舉起一片肉給老太太看,“奶奶,你看這臘肉醃的不賴吧!”
唐老太太認同的點頭,“你還別說,你這手藝真的不錯!”
宋英子看了眼掛在鍋上麵時刻被煙熏的熏肉,心裏盤算著等發年豬,肉也不熏了,試一試薑思的臘肉做法。
薑思心裏很滿足,“行呀,嬸兒,到時候我把材料備齊全,咱們一起整!”
唐果想起她的背包裏還有一些豬肉,雞腿之類的,一定得在過年的時候全弄出來,一年一清倉,她的背包也得換新的!
薑思往鍋裏挖了一點白花花的豬油,豬油被鍋底的高溫煉出明晃晃的油水,她順勢把臘肉片倒進去,劈裏啪啦的聲音響起,像極了正在奏樂的樂隊。
每片臘肉上都亮晶晶的,薑思鼓著火候,把切好的蒜苗放進去翻炒,鍋裏麵有紅色,白色,還有綠色,好看的不行。
“薑思姐姐,聞著好香啊!”唐果現在最愛做的事就是看他們做飯,之前她看慢綜藝的時候,還不是很理解,為什麽做飯也需要圍那麽多人。
看著菜從配料,到融合在一起,最後出鍋,站在旁邊心裏會有一種參與感。
薑思笑著睨了她一眼,“小饞貓!”
唐果聳起肩笑了。
起鍋的菜放進瓦罐裏溫著,因為是豬油炒的菜,氣溫低很容易凝結。
唐老太也不打算洗鍋,就著油晃晃的鍋底把肉丁和板栗翻炒一下,鍋裏添上水,把材料全放進去,就等燒開了。
唐家和把院子裏裏外外打掃了一遍,到處幹幹淨淨的,看著都清爽。
董媛媛轉去了唐果的菜園,看著園子裏依舊盛開的漿果,不禁有些好奇,“果果,你那果子一年四季都會結嗎?”
唐果也跑了過去,“這果子生長周期很快,也隻成熟一次,果子一摘它就會死。”
“這麽神奇?”董媛媛常吃漿果,但並不知道這些漿果苗這麽有脾氣,她剛準備要摘,可想著這麽冷的天,土也硬,還是不要給人家添麻煩了。
“果果!給我摘一顆白菜迴來!”唐老太太的聲音響起。
唐果應了聲,董媛媛立刻攔住了她,“讓我來,我來摘!”
摘不了漿果,摘白菜也是可以讓她滿足的。
唐果用碗裏的剩下的一點雪,給自己做了一小杯,她怕冷!
幾個人在堂屋裏吃的嘴唇凍的通紅,手指也冰冰涼涼的,可誰都不想停下,直到把一整碗都吃完,還都有些意猶未盡。
“果果,寒假要是還下雪,我們再吃一次好不好?”大鵬期待的問道。
唐曉紅聽了,同樣期待的看著唐果,要是她爺爺看到她這麽沒出息的模樣,肯定要狠狠的教訓她,但她就是喜歡吃這個甜甜的刨冰。
“那這樣吧,這次雪過了以後,上學之前要是再下這麽大雪,我就做給你們吃,不過到時候曉紅隻能吃小半碗,不然我擔心你身體會受影響,好不好?”
一半總比沒有強,唐曉紅痛快的點點頭。
幾人很聽話的把碗筷洗幹淨,然後跟著唐果一起進了棚子裏烤火。
“你們做的啥實驗啊,各個手指凍的通紅,趕緊到火邊來烤烤,要是凍傷了,那就麻煩了!以後每年老位置都會複發!趕緊來烤!”宋英子趕緊給他們騰地方烤火。
唐一山和大鵬搬了兩個樹根坐,剩下的兩個凳子給了果果和唐曉紅。
他們分著紅薯,邊吃邊烤火,沒一會兒有些涼意的身體就暖和了。
“嬸兒,小弟弟啥時候出來啊?”
宋英子不急著迴答她的問題,反而問道:“你咋知道是小弟弟,不是小妹妹?”
唐曉紅搖搖頭,“我也不知道為啥,反正我覺得就是小弟弟。”
宋英子聽了十分高興,她心裏還是很期待這胎是個男孩,這樣不管是唐老太太那裏,還是唐果,都有人撐腰了。
唐果也看了眼她娘的肚皮,啥也看不出來,聽說有的小孩子可以看出孕婦肚子裏是男是女,還特別準,可她好像從來沒試過。
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俗話說:“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年!”
臘八節這一天對孩子們來說是個可以飽餐一頓的節日,但對大人來說就是非常忙的一天。
唐果剛睡醒,就聽到她娘指揮的聲音。
“家和,牆邊的蜘蛛網,看到沒?牆角那裏!”
她支起身子往外一看,不知不覺天已經大亮了,她懶洋洋的伸了個懶腰,“娘!”
宋英子推門進來了,“睡醒啦?是不是娘說話的聲音吵著你了?你可別乖娘,今兒臘八,家裏裏裏外外都要打掃,你醒了也好,去喊你薑思姐姐和媛媛姐中午來喝臘八粥。”
臘八粥?
唐果圍著被子坐起來,“奶奶呢?奶奶叫了嗎?”
“你說呢!趕緊起來去洗臉,一會兒你爹就掃到你房裏了。”
唐果聽話的穿好衣服下床,宋英子瞅著果果長長的頭發,心思來了,迴房間從不要的紅布上剪了兩條長條,給果果編了兩根辮子,底部用紅布條綁了一個蝴蝶結。
果果的頭發又黑又亮,原本不起眼的紅布條往上一係,格外的好看,再戴上薑思送的玻璃發夾,模樣別提有多俊了。
“果果,你眉心的這點痣真是越看越好看!”
唐果對著鏡子端詳了幾秒,也覺得好看,平時上學,她都是綁馬尾辮,又快又方便。
“等一會兒你薑思姐姐來了,我拜托她趕明兒上城裏的時候給你選塊布,迴來給你做身兒新衣裳。”
“娘,我衣服夠穿,還是省點布,等弟弟或妹妹出來了,到時候給弟弟妹妹做。”她說的是實話,村裏的孩子就屬她的新衣服最多了。
宋英子搖搖頭,“你該有的,不能缺,這孩子出生沒多久就夏天了,不急做新衣裳。”
唐果心裏暖暖的,娘並沒有因為新生命的到來而忽視她這個大女兒。
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新知青點也在為做臘八粥的事起爭執,組織上的意見是想喝臘八粥的同誌用糧票和肉票在師傅那兒換雜糧和肉,但有的人不想裏麵加肉,不想給肉票;有的則說臘八粥裏沒肉,那還是臘八粥嗎?
一時間各執己見,爭吵聲不斷。
校長揮了揮手,示意他們都停下來,“好了好了!這樣好了,做兩鍋!不加肉的站一邊,加肉的站一邊。”
王夢凡聽了,第一個走出隊伍,“我加肉,加肉的跟我站!”
她邊說邊掃視全場。
最後的視線落在薑思和董媛媛身上。
董媛媛走出隊伍,“報告,我和薑思同誌不參與本次的臘八粥活動,我們另有打算!”
王夢凡冷笑一聲,“是另有打算,還是根本吃不起肉呢?”
“吃不起肉?別笑掉大家的大牙,別以為好像整個知青點就你吃的起肉似的,大家隻是都想把肉票用在關鍵的時候,成天擺出一副你很厲害的樣子,拜托搞搞清楚,大家都是拿票吃飯的!”
王夢凡的話戳傷了好幾個知青的心窩子,他們每次都會用肉票跟一些家庭情況好一些的知青換全國糧票,再隨信把糧票寄迴家,改善家裏的生活,所以當董媛媛說出那番話後,他們都開始聲援董媛媛。
“董知青說的沒錯,臘八粥沒了肉難道就不叫臘八粥了?我還就愛喝沒加肉的臘八粥,不愛吃加肉臘八粥的同誌們跟我站過來!”
“就是,我也愛吃不加肉的!”
……
所有的知青分成了兩個陣營,唐果來的時候正好看到這一幕。
做飯的師傅看著加肉那頭隻有幾個人,索性對校長說:“加肉的太少了,要不換了東西,他們自己做吧!”
王夢凡不敢置信的迴頭看了眼,來真的?!
加她才5個人!
這要是自己做,五個人出的肉少,糧食也少,哪有所有人都出吃的多!
王夢凡生氣的瞪著罪魁禍首,“薑思,董媛媛,你們該不會又打算去農民家裏蹭飯吃吧?從我們到這兒以來,你們倆在人家家裏打過多少牙祭,我們大家都看到了,你們別弄的好像我們知青隻會占便宜,校長,她們倆這是在活生生的損害我們知青的臉麵!”
這話又是從何說起,人家受歡迎是人家的本事,再說也沒人檢舉到他這兒來,他瞧著這倆姑娘和唐家和那家人走動起來越發和氣了,搬迴來住的知青們,哪有一個是每到節氣,就有借住的主人家來請去吃飯的?
沒有的事!
薑思和董媛媛這一喊就是好多次,足以證明人家是真的喜歡這倆同誌,校長皺了皺眉,“王夢凡,你不要胡說八道,你這種自己人造謠自己人的行為才是不可取的,這樣吧,你寫一份檢查給我!著重強調在思想覺悟上麵!”
眼瞅著這會兒是個空擋,唐果出聲了,“薑思姐姐,媛媛姐!”
薑思迴頭看著唐果笑著說:“我們正準備去呢,你就來了!”
“校長,我們有事先走了!大家臘八節愉快!”
打完招唿,董媛媛神氣的瞪了王夢凡一眼,憋著笑跟著她們走了。
迴了房間她終於忍不住笑著說:“看到沒?看到沒?王夢凡那臉要多黑有多黑!”
薑思把她們提前曬好的五花肉帶上,“這是我準備好久臘肉,跟食堂師傅學的,一會兒給你們露一手!”
“薑思姐姐,你什麽時候開始琢磨起做飯了?”唐果看著那臘肉賣相十分好看,有些好奇了。
董媛媛笑著說:“當她想吃你娘做的好吃的,又不好意思天天去的時候!”
薑思嗔了她一眼,“去去去,有本事你中午別吃!”
第50章
臘八粥的做法每個地方都不一樣,即便在物質不豐富的時候,唐老太也有法子做出一鍋美味的臘八粥。
看到薑思帶了肉,宋英子很是不讚同,“這臘肉做的多好,你還是留著饞了慢慢吃,擱這兒多費東西。”
薑思笑著徑直的走進屋裏,把肉往案板上一放,“奶奶,我今天想做蒜苗炒肉,我從食堂師傅那兒學的,你看我嬸兒,還攔著我,你快幫我說道說道。”
“傻孩子,你嬸兒是心疼東西,你來就來,還帶啥菜,讓旁人瞧見了,不好!”宋英子的心思,老太太明淨著呢!
董媛媛也進來了,“奶奶,沒啥不好的,要是天天在意旁人的眼神,我們還要不要吃飯了!”
她把在知青點發生的事兒跟唐老太太和宋英子說了。
唐老太太和宋英子對視一眼,“好,那你們也要答應奶奶,肉不能切完。”
薑思一喜,連忙點頭同意,“都聽你的!”
唐果幫忙把他爹洗好的豆子拿進來,早前曬的板栗這時也有了大用途。
紅豆,花生,還有她娘攢的一點紅棗,再加上板栗、糯米和肉丁,臘八粥的材料就全乎了。
薑思的蒜苗炒肉先做,她小心翼翼的切著肉片,臘肉超級漂亮,肉的顏色深紅,脂肪的地方近乎透明,她舉起一片肉給老太太看,“奶奶,你看這臘肉醃的不賴吧!”
唐老太太認同的點頭,“你還別說,你這手藝真的不錯!”
宋英子看了眼掛在鍋上麵時刻被煙熏的熏肉,心裏盤算著等發年豬,肉也不熏了,試一試薑思的臘肉做法。
薑思心裏很滿足,“行呀,嬸兒,到時候我把材料備齊全,咱們一起整!”
唐果想起她的背包裏還有一些豬肉,雞腿之類的,一定得在過年的時候全弄出來,一年一清倉,她的背包也得換新的!
薑思往鍋裏挖了一點白花花的豬油,豬油被鍋底的高溫煉出明晃晃的油水,她順勢把臘肉片倒進去,劈裏啪啦的聲音響起,像極了正在奏樂的樂隊。
每片臘肉上都亮晶晶的,薑思鼓著火候,把切好的蒜苗放進去翻炒,鍋裏麵有紅色,白色,還有綠色,好看的不行。
“薑思姐姐,聞著好香啊!”唐果現在最愛做的事就是看他們做飯,之前她看慢綜藝的時候,還不是很理解,為什麽做飯也需要圍那麽多人。
看著菜從配料,到融合在一起,最後出鍋,站在旁邊心裏會有一種參與感。
薑思笑著睨了她一眼,“小饞貓!”
唐果聳起肩笑了。
起鍋的菜放進瓦罐裏溫著,因為是豬油炒的菜,氣溫低很容易凝結。
唐老太也不打算洗鍋,就著油晃晃的鍋底把肉丁和板栗翻炒一下,鍋裏添上水,把材料全放進去,就等燒開了。
唐家和把院子裏裏外外打掃了一遍,到處幹幹淨淨的,看著都清爽。
董媛媛轉去了唐果的菜園,看著園子裏依舊盛開的漿果,不禁有些好奇,“果果,你那果子一年四季都會結嗎?”
唐果也跑了過去,“這果子生長周期很快,也隻成熟一次,果子一摘它就會死。”
“這麽神奇?”董媛媛常吃漿果,但並不知道這些漿果苗這麽有脾氣,她剛準備要摘,可想著這麽冷的天,土也硬,還是不要給人家添麻煩了。
“果果!給我摘一顆白菜迴來!”唐老太太的聲音響起。
唐果應了聲,董媛媛立刻攔住了她,“讓我來,我來摘!”
摘不了漿果,摘白菜也是可以讓她滿足的。