第192節
礦區美人養娃日常[八零] 作者：老胡十八 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“是呐，咱們的新產品，專供漂亮又時尚的大哥哥大姐姐。”
別的大家不敢動，但要說是美味廠的，那就是閉眼買，這個說要一塊錢的，那個說要八毛的，也有的人多，請客直接要四五塊錢的，分成幾個袋子裝。
黎安華那嘴巴，死的都能讓他說成活的，很快局麵就打開了。
他還聰明，別人問他們是不是每天都在這兒賣，他說不是，星期一在大學那邊的萬裏書店門口賣，星期二在一中附近的書店，星期三……
反正，這些話，衛孟喜是沒教過他的。但他能知道搞饑餓營銷，吊足顧客的胃口，最後再來一句，哪天要是想吃找不到他們的話，可以去金魚胡同第一家，那裏是他們的固定門麵。
哎喲，你就說吧這小腦袋，衛孟喜都不舍得讓他去當兵了！
＊＊＊
短短兩個月的時間，隻要是去過書店或者電影院的年輕人，都知道美味鹵肉廠新出了一些鴨貨，十分美味。
不僅他們每次換著地點擺攤的時候賣光光，就是唐雲鳳的門店，也是有多少賣多少。
她還奇怪呢，一開始做的是金魚胡同附近的迴頭客，怎麽賣著賣著多了那麽多生麵孔，一問還都是別的地方找過來的。
這一帶是比較繁華的市中心，年輕人們來逛個街，順路就過來了，每次來買個一兩塊錢的迴去過嘴癮，吃完沒幾天又來了。
而且，年輕人之間，消息傳遞得更快，三五好友見麵，總要提起最近有啥好吃好玩的，一傳十十傳百，就是沒吃過的也想來嚐嚐，不然在朋友中都沒共同話題似的。
一兩塊錢，對這年代的年輕人來說也不算特別昂貴，也能消費得起。
很快，美味鴨脖的局麵就漸漸打開了。
等到了1987年春節前，唐雲鳳家門前每天等著買鴨脖的人把隊伍都排到馬路上去了。
她一個人忙不過來，又舍不得開工資請工人幫忙，幹脆把所有鴨提前切好，不再一根一根的賣，顧客要多少她稱多少，不用現賣現切，就不用手忙腳亂，再加上寒假有小燕幫忙收錢補錢，倒是輕鬆不少。
晚上，趙春來賣完皮具從自由市場迴來，兩口子喜滋滋算了筆賬，發現光這四個月，這小小一間門麵就賺了將近一萬塊錢！比他賣皮具還賺得多，小東西隻是幾毛幾毛的賺，皮具都是好幾塊甚至好幾十呢，可經不住這是細水長流，一天到晚都有生意，成本又不高啊。
趙春來摸著下巴，“這也……”
唐雲鳳驕傲的把存折摟懷裏，“這可是我閨女以後的嫁妝，不許你拿去進貨，萬一賠本我可不饒你。”
你瞧瞧你瞧瞧，以前不開門麵的時候，她哪會這麽跟男人說話喲，都是男人說啥就是啥，男人要把全家積蓄拿去幹啥她不讚成也不會這麽兇。
“嘿，有錢了腰杆子硬了是不？”趙春來摟著她，輕輕捏了幾下。
唐雲鳳花枝亂顫，“你就等著吧，等以後我更有錢的時候……你看看人家陸科長，都是小衛說東不敢往西。”
兩口子嬉鬧一會兒，又挺愧疚的，“你說咱們這麽好的銷量，小衛卻隻收成本，咱對不住她啊。”
從頭到尾清洗和鹵製的都是她的鹵肉廠在幹，一分錢沒賺給了他們，現在他們倒是賺得盆滿缽滿，兩口子也不是貪得無厭的，心裏就格外的不舒服。
“年後，我去礦區一趟，跟她談談。”趙春來思索片刻，沉聲說。
“對了，我娘家嫂子今兒白天來了，說是想來店裏給我幫忙，我迴絕了。”
趙春來不說話，他對老丈人一家的意見現在是越來越大了，隻是當著妻子不好說，妻子這麽多年在自己跟前小心翼翼，就是覺著娘家人對不住他，在他麵前抬不起頭，他要是再說，隻會給她更大的壓力。
“拒絕了也好，省得以後糾纏不清。”
大妗子的脾氣他知道，他們自己有好事藏著掖著，生怕他們迴去分一杯羹，有壞事卻一定要扯上他們，扯什麽都是爹娘的兒女，都一樣有責任，去年小舅子闖禍她倒是躲得遠遠的，一分錢沒掏，到最後關頭出來說幾句好人好話就滑過去了。
“我看今年去他們家的時候，咱們就找幾件舊衣服穿上，也別買高檔的，隨便買兩個橘子罐頭，省得他們以為咱們掙了多少錢似的。”他們雖然跟老丈人丈母娘鬧翻了，但大舅子一家是早就分家出去單過的，所以沒斷來往，逢年過節依然走動著。
趙春來點頭，親戚間就是這樣，你掙不到錢，人家笑話你，掙到錢了人家是又酸又想來分杯羹，分不到還怪你小氣。
索性，裝窮就一裝到底。
*****
因為挨近年關，衛孟喜要忙的事情更多，今年的攤子鋪得比往年都大，九家門店的賬就夠她盤的，即使每家去一天，也得兩個禮拜才幹得完，還有鹵肉廠這個大頭，今年更難盤，因為出貨量實在是太大了。
好容易趕在臘月二十五之前把所有事情忙完，發現自己終於有機會跟銀行打交道了，她現在幾本存折加一起，剛好有十六萬存款，這已經是預留夠各種開支的純流動資金了。
衛孟喜卻沒有一開始的興奮，這點錢多是多了，可但凡買輛車，還不一定夠呢！
她心心念念的切諾基啊，有了自己的車子，就不用每次上下學都等著陸工來接了。
這家夥，自從去年看見她從侯燁的車裏下來後，就不知道哪根筋沒搭對，每天沒下課就早早的跑到教室門口外麵，他那麽顯眼的一個人，就光在走廊上站一會兒，都能引來不少目光，下課還要牽著她的手，走在所有人前麵，生怕別人看不見似的。
幼不幼稚啊？
衛孟喜心裏隻有這麽個想法，都老夫老妻了，他還有這種小心思。
還記得有一次，他倆走一起的時候，被學校裏一名老師認出陸廣全，第二天，班上所有人都來問她，聽說你老公是狀元？就是那個考上青樺研究生的一線礦工陸廣全？
衛孟喜簡直哭笑不得，她努力經營這麽久的人脈，還不如拉他出來溜一圈，立馬多的是人主動來找她搭訕。
這就是……知識的力量？
所以，衛孟喜現在最大的願望就是，趕緊買車，早日實現出行自由。
今年，衛孟喜的飯店生意還不錯，但她怕張大娘太累，就又招了兩名幫廚來，到了年關，她推出一個“團圓夜套餐”，用大紅紙列出今年三十和初一，衛家宴不打烊，隻要是想吃的都可以來，這個套餐是二十塊一桌年夜飯，裏頭包含三葷兩素一湯和兩個涼菜，要是多加八塊錢，還能有一瓶茅台酒。
要知道，就這個份量，自己做也不止這個價啊，更何況外頭八塊錢壓根買不到一瓶茅台酒！
二十八塊錢，已經是無限接近成本價了，更別說還有各種人工水電的支出，基本賺不到一分錢。
但她這麽搞，還真不是為了賺錢，因為從今年開始，礦上多了很多從其他地市招來的煤礦工人，過年不停工，他們也迴不了家，礦食堂的傳統是年三十和初一隻吃餃子，有些南方地區來的，不一定習慣。她就想給眾多身在異鄉的工人們準備點福利。
要是不收錢，別人還不得坐實她“衛大善人”的名號？那就意思意思的收點成本價吧。
這樣一桌年夜飯足夠三四個人吃的，均攤下來也就每人五六塊錢，相對於一百多近兩百塊的工資，也不算昂貴。
讓煤礦工人過個好年，這是其一，其二嘛，也是為明年做準備，她把團圓套餐的名聲打出去，明年就會有不想做年夜飯的家庭出來吃了，到時候肯定不再是成本價，她不就能賺錢了嗎？
反正，她的衛家宴又不是隻開一年。
待遇上，這幾天開的都是三倍工資，讓員工自由選擇是要上班還是休息，堅持上班的人，除三倍工資之外每天還能得一個大紅包，她自己也會去幫忙打下手。
所以，兩天忙下來，她自己也累垮了，連走親戚的精力都快沒了。
等趙春來一家三口來的時候，她還在屋裏睡覺呢。
“媽媽，趙叔叔來了！”衛紅在樓下喊。
“媽媽，燒烤咱們還吃嗎？”是衛東和根寶在問。
年前她買迴來的材料一直放冰箱裏，昨天提前拿出來解凍醃製，昨晚睡覺的時候他們就在念叨到底哪天吃燒烤，念得她耳朵都起繭子了。
這年代還沒有燒烤攤，她有一次心血來潮給他們做了一頓，從此以後，孩子們就迷上了，過幾天問一次啥時候吃燒烤，她說過年，他們就盼著過年。
“媽媽，三十和初一都過了，再不吃年都過完了喲。”根花也有點幽怨。
“肉都醃好了，我聞過，可香啦！”呦呦更絕。
“打住打住，你們怎麽迴事，平時一桌的肉你們不吃，燒烤卻連塊皮連根筋都恨不得全吃光。”
這也是全世界大多數媽媽們的未解之謎。
她剛下樓，小燕也噠噠噠跑上來，叫了聲“阿姨”就跟三個女孩玩到一處去了，看見茶幾上放著的一堆好東西，衛孟喜也是想笑，“哥嫂子你們也是，來玩兒就玩兒嘛，還買什麽東西。”
說著，她先給小燕塞了一個大大的紅包。
唐雲鳳也趕緊給他們家這五個塞。
過年走親戚就是這樣，大人給孩子塞紅包，兩家人互相塞，最後就是錢換了個方式又迴到自己包裏，隻是衛家這五個是各有各的存折，沒流迴衛孟喜兜裏。
大鋁皮盆裏，各種醃製好的雞腿雞翅五花和牛羊肉，全是燒烤必備的葷菜，趙春來最近在減肥，說要吃素，她就給準備了一些韭菜土豆藕片的，醃製半天，把水分殺出去後，上架子上一烤，香飄十裏。
娃娃們圍成一圈，加上紅燒肉，組成一組三百六十度全包圍的人形抽油煙機，還是大功率的，燒烤出來的香（油）味（煙）都快被他們吸幹了。
衛孟喜：“……”誰能拒絕一頓燒烤的誘惑呢？
基本是烤好一串，孩子們就舉著手說“我要我要”的搶走了，一直忙到準備的食材快吃光，他們才說吃飽了，抱著肚子出門玩。
幾個大人這才有時間聊他們的事。
“我這次來，一是想跟你簽個長期供貨的合同，以後你嫂子的門麵就從你廠裏拿貨，你先別忙著拒絕。”趙春來居然少有的強勢和堅持。
“第二件事，就是你有沒有考慮過做國外那種加盟店的模式，我們可以做第一家。”
衛孟喜一愣，加盟店，這不就是後世鴨脖三巨頭的模式嗎，下麵的加盟商能直接借用總部的金字招牌，利用品牌的力量規避一些風險，還能有現成的成功經驗可以借鑒，少走彎路。
對於品牌方而言，則是少了很多批發和零售的瑣碎環節，節省人力和時間成本，隻需要提供成熟的經驗和品牌商標的使用權即可獲得收益，這是妥妥的品牌力量變現啊！
衛孟喜心內激動，正中下懷！她之所以要積極鼓動唐雲鳳開這個門麵，其實就是想把他們這個店打造成一個“靠著美味鴨脖就能成功”的試點，讓外人看見美味牌的價值。
隻有有價值的東西，才會有人投資。
鴨脖這種東西，看著很小，成本及其低廉，但一旦做得好，利潤空間非常大，唯一不好的地方就是隻能零售，需要付出非常多的時間和精力在守店看店上。
她不是沒有再繼續開店的本錢，而是覺得投入和利潤達不到她期望的點，因為她已經算過，在書城開一家鴨脖店，無論店麵是租還是買的，算上至少兩個人輪換上班，她一個月要花在這上麵的心思，比開一家文具店還多。
但利潤，卻遠遠比不上文具店。
她現在手裏已經有這麽多門店，幾乎每一次，從員工招聘到培訓上崗，從店鋪選址到裝修到能正式開張，至少需要花費三個月的時間，可這還沒完，等開業後，至少要有半個月不錯眼的盯著，因為隨時都有出岔子的可能，好容易堅持一個月，又到了要盤賬的時候，這種事交給誰都沒有自己親力親為放心，這麽一折騰又是幾天。
開一家新店，至少要四個月。
可一年也隻有十二個月啊，她開三家新店能掙到多少錢？按照這種零敲碎打的售賣方式，她覺著不劃算。
還有一點就是，開店零售真的太操心了，大事小情都得她掛在心上，時不時還得去看看店員有沒有按照她的安排做事，上次發現的紕漏有沒有改正，工商食品衛生各部門的檢查一來，都得她這經營者親自去對接，忙出忙進，真的很累。
小破爛摩托為什麽那麽快就報廢，還不就是因為她騎得太多了？
每天的行駛裏程數平均下來都在兩百公裏左右，這不爛才怪！
所以，她一直想要找一條稍微再輕鬆點的路子，加盟就是她想要搞的第一個嚐試。
趙春來經常在東南部沿海城市跑，知道加盟這個說法不奇怪，但小衛知道他就有點奇怪了，“你也聽說了？”
衛孟喜隻能含糊著，說是她以前去羊城拿貨的時候聽說的。
趙春來不疑有他，反而佩服起她來，一個女同誌居然敢單槍匹馬闖羊城，問題是她去那幾年正是治安不好又沒嚴打的時候，他一個男同誌都不敢輕易去的，一定要約幾個伴互相有個照應才行。
衛孟喜也就是現在迴想起來後怕而已，以前下羊城的時候，除了前麵三次有韋向東接應，後麵的很多次，她都是自己去自己迴。
也是運氣好，搶到了那幾年的先機，現在想要去羊城的內地個體戶們，被搶被打被殺的，時不時就要聽說幾個。
晚上，陸廣全迴來，衛孟喜跟他說了自己想要發展加盟商的思路，男人居然一反常態的不讚成，“在沒看到效果之前，怕不會有人願意來花錢。”
尤其是，她還把普通十平米小店的加盟費設置在三萬塊時，這就有點天方夜譚了。
“肯定不是現在就讓人加盟，到底有沒有效果，咱們得推兩個成功例子出來。”
榜樣的力量，才是最有說服力的。
唐雲鳳那兒雖然有一家了，但當時裝修沒想好，想到以後要發展成全省統一的加盟模式，就得把裝修風格提一提，“我打算再推一家旗艦店。”
陸工大概明白她意思了，“那你準備找誰？”
別的大家不敢動，但要說是美味廠的，那就是閉眼買，這個說要一塊錢的，那個說要八毛的，也有的人多，請客直接要四五塊錢的，分成幾個袋子裝。
黎安華那嘴巴，死的都能讓他說成活的，很快局麵就打開了。
他還聰明，別人問他們是不是每天都在這兒賣，他說不是，星期一在大學那邊的萬裏書店門口賣，星期二在一中附近的書店，星期三……
反正，這些話，衛孟喜是沒教過他的。但他能知道搞饑餓營銷，吊足顧客的胃口，最後再來一句，哪天要是想吃找不到他們的話，可以去金魚胡同第一家，那裏是他們的固定門麵。
哎喲，你就說吧這小腦袋，衛孟喜都不舍得讓他去當兵了！
＊＊＊
短短兩個月的時間，隻要是去過書店或者電影院的年輕人，都知道美味鹵肉廠新出了一些鴨貨，十分美味。
不僅他們每次換著地點擺攤的時候賣光光，就是唐雲鳳的門店，也是有多少賣多少。
她還奇怪呢，一開始做的是金魚胡同附近的迴頭客，怎麽賣著賣著多了那麽多生麵孔，一問還都是別的地方找過來的。
這一帶是比較繁華的市中心，年輕人們來逛個街，順路就過來了，每次來買個一兩塊錢的迴去過嘴癮，吃完沒幾天又來了。
而且，年輕人之間，消息傳遞得更快，三五好友見麵，總要提起最近有啥好吃好玩的，一傳十十傳百，就是沒吃過的也想來嚐嚐，不然在朋友中都沒共同話題似的。
一兩塊錢，對這年代的年輕人來說也不算特別昂貴，也能消費得起。
很快，美味鴨脖的局麵就漸漸打開了。
等到了1987年春節前，唐雲鳳家門前每天等著買鴨脖的人把隊伍都排到馬路上去了。
她一個人忙不過來，又舍不得開工資請工人幫忙，幹脆把所有鴨提前切好，不再一根一根的賣，顧客要多少她稱多少，不用現賣現切，就不用手忙腳亂，再加上寒假有小燕幫忙收錢補錢，倒是輕鬆不少。
晚上，趙春來賣完皮具從自由市場迴來，兩口子喜滋滋算了筆賬，發現光這四個月，這小小一間門麵就賺了將近一萬塊錢！比他賣皮具還賺得多，小東西隻是幾毛幾毛的賺，皮具都是好幾塊甚至好幾十呢，可經不住這是細水長流，一天到晚都有生意，成本又不高啊。
趙春來摸著下巴，“這也……”
唐雲鳳驕傲的把存折摟懷裏，“這可是我閨女以後的嫁妝，不許你拿去進貨，萬一賠本我可不饒你。”
你瞧瞧你瞧瞧，以前不開門麵的時候，她哪會這麽跟男人說話喲，都是男人說啥就是啥，男人要把全家積蓄拿去幹啥她不讚成也不會這麽兇。
“嘿，有錢了腰杆子硬了是不？”趙春來摟著她，輕輕捏了幾下。
唐雲鳳花枝亂顫，“你就等著吧，等以後我更有錢的時候……你看看人家陸科長，都是小衛說東不敢往西。”
兩口子嬉鬧一會兒，又挺愧疚的，“你說咱們這麽好的銷量，小衛卻隻收成本，咱對不住她啊。”
從頭到尾清洗和鹵製的都是她的鹵肉廠在幹，一分錢沒賺給了他們，現在他們倒是賺得盆滿缽滿，兩口子也不是貪得無厭的，心裏就格外的不舒服。
“年後，我去礦區一趟，跟她談談。”趙春來思索片刻，沉聲說。
“對了，我娘家嫂子今兒白天來了，說是想來店裏給我幫忙，我迴絕了。”
趙春來不說話，他對老丈人一家的意見現在是越來越大了，隻是當著妻子不好說，妻子這麽多年在自己跟前小心翼翼，就是覺著娘家人對不住他，在他麵前抬不起頭，他要是再說，隻會給她更大的壓力。
“拒絕了也好，省得以後糾纏不清。”
大妗子的脾氣他知道，他們自己有好事藏著掖著，生怕他們迴去分一杯羹，有壞事卻一定要扯上他們，扯什麽都是爹娘的兒女，都一樣有責任，去年小舅子闖禍她倒是躲得遠遠的，一分錢沒掏，到最後關頭出來說幾句好人好話就滑過去了。
“我看今年去他們家的時候，咱們就找幾件舊衣服穿上，也別買高檔的，隨便買兩個橘子罐頭，省得他們以為咱們掙了多少錢似的。”他們雖然跟老丈人丈母娘鬧翻了，但大舅子一家是早就分家出去單過的，所以沒斷來往，逢年過節依然走動著。
趙春來點頭，親戚間就是這樣，你掙不到錢，人家笑話你，掙到錢了人家是又酸又想來分杯羹，分不到還怪你小氣。
索性，裝窮就一裝到底。
*****
因為挨近年關，衛孟喜要忙的事情更多，今年的攤子鋪得比往年都大，九家門店的賬就夠她盤的，即使每家去一天，也得兩個禮拜才幹得完，還有鹵肉廠這個大頭，今年更難盤，因為出貨量實在是太大了。
好容易趕在臘月二十五之前把所有事情忙完，發現自己終於有機會跟銀行打交道了，她現在幾本存折加一起，剛好有十六萬存款，這已經是預留夠各種開支的純流動資金了。
衛孟喜卻沒有一開始的興奮，這點錢多是多了，可但凡買輛車，還不一定夠呢！
她心心念念的切諾基啊，有了自己的車子，就不用每次上下學都等著陸工來接了。
這家夥，自從去年看見她從侯燁的車裏下來後，就不知道哪根筋沒搭對，每天沒下課就早早的跑到教室門口外麵，他那麽顯眼的一個人，就光在走廊上站一會兒，都能引來不少目光，下課還要牽著她的手，走在所有人前麵，生怕別人看不見似的。
幼不幼稚啊？
衛孟喜心裏隻有這麽個想法，都老夫老妻了，他還有這種小心思。
還記得有一次，他倆走一起的時候，被學校裏一名老師認出陸廣全，第二天，班上所有人都來問她，聽說你老公是狀元？就是那個考上青樺研究生的一線礦工陸廣全？
衛孟喜簡直哭笑不得，她努力經營這麽久的人脈，還不如拉他出來溜一圈，立馬多的是人主動來找她搭訕。
這就是……知識的力量？
所以，衛孟喜現在最大的願望就是，趕緊買車，早日實現出行自由。
今年，衛孟喜的飯店生意還不錯，但她怕張大娘太累，就又招了兩名幫廚來，到了年關，她推出一個“團圓夜套餐”，用大紅紙列出今年三十和初一，衛家宴不打烊，隻要是想吃的都可以來，這個套餐是二十塊一桌年夜飯，裏頭包含三葷兩素一湯和兩個涼菜，要是多加八塊錢，還能有一瓶茅台酒。
要知道，就這個份量，自己做也不止這個價啊，更何況外頭八塊錢壓根買不到一瓶茅台酒！
二十八塊錢，已經是無限接近成本價了，更別說還有各種人工水電的支出，基本賺不到一分錢。
但她這麽搞，還真不是為了賺錢，因為從今年開始，礦上多了很多從其他地市招來的煤礦工人，過年不停工，他們也迴不了家，礦食堂的傳統是年三十和初一隻吃餃子，有些南方地區來的，不一定習慣。她就想給眾多身在異鄉的工人們準備點福利。
要是不收錢，別人還不得坐實她“衛大善人”的名號？那就意思意思的收點成本價吧。
這樣一桌年夜飯足夠三四個人吃的，均攤下來也就每人五六塊錢，相對於一百多近兩百塊的工資，也不算昂貴。
讓煤礦工人過個好年，這是其一，其二嘛，也是為明年做準備，她把團圓套餐的名聲打出去，明年就會有不想做年夜飯的家庭出來吃了，到時候肯定不再是成本價，她不就能賺錢了嗎？
反正，她的衛家宴又不是隻開一年。
待遇上，這幾天開的都是三倍工資，讓員工自由選擇是要上班還是休息，堅持上班的人，除三倍工資之外每天還能得一個大紅包，她自己也會去幫忙打下手。
所以，兩天忙下來，她自己也累垮了，連走親戚的精力都快沒了。
等趙春來一家三口來的時候，她還在屋裏睡覺呢。
“媽媽，趙叔叔來了！”衛紅在樓下喊。
“媽媽，燒烤咱們還吃嗎？”是衛東和根寶在問。
年前她買迴來的材料一直放冰箱裏，昨天提前拿出來解凍醃製，昨晚睡覺的時候他們就在念叨到底哪天吃燒烤，念得她耳朵都起繭子了。
這年代還沒有燒烤攤，她有一次心血來潮給他們做了一頓，從此以後，孩子們就迷上了，過幾天問一次啥時候吃燒烤，她說過年，他們就盼著過年。
“媽媽，三十和初一都過了，再不吃年都過完了喲。”根花也有點幽怨。
“肉都醃好了，我聞過，可香啦！”呦呦更絕。
“打住打住，你們怎麽迴事，平時一桌的肉你們不吃，燒烤卻連塊皮連根筋都恨不得全吃光。”
這也是全世界大多數媽媽們的未解之謎。
她剛下樓，小燕也噠噠噠跑上來，叫了聲“阿姨”就跟三個女孩玩到一處去了，看見茶幾上放著的一堆好東西，衛孟喜也是想笑，“哥嫂子你們也是，來玩兒就玩兒嘛，還買什麽東西。”
說著，她先給小燕塞了一個大大的紅包。
唐雲鳳也趕緊給他們家這五個塞。
過年走親戚就是這樣，大人給孩子塞紅包，兩家人互相塞，最後就是錢換了個方式又迴到自己包裏，隻是衛家這五個是各有各的存折，沒流迴衛孟喜兜裏。
大鋁皮盆裏，各種醃製好的雞腿雞翅五花和牛羊肉，全是燒烤必備的葷菜，趙春來最近在減肥，說要吃素，她就給準備了一些韭菜土豆藕片的，醃製半天，把水分殺出去後，上架子上一烤，香飄十裏。
娃娃們圍成一圈，加上紅燒肉，組成一組三百六十度全包圍的人形抽油煙機，還是大功率的，燒烤出來的香（油）味（煙）都快被他們吸幹了。
衛孟喜：“……”誰能拒絕一頓燒烤的誘惑呢？
基本是烤好一串，孩子們就舉著手說“我要我要”的搶走了，一直忙到準備的食材快吃光，他們才說吃飽了，抱著肚子出門玩。
幾個大人這才有時間聊他們的事。
“我這次來，一是想跟你簽個長期供貨的合同，以後你嫂子的門麵就從你廠裏拿貨，你先別忙著拒絕。”趙春來居然少有的強勢和堅持。
“第二件事，就是你有沒有考慮過做國外那種加盟店的模式，我們可以做第一家。”
衛孟喜一愣，加盟店，這不就是後世鴨脖三巨頭的模式嗎，下麵的加盟商能直接借用總部的金字招牌，利用品牌的力量規避一些風險，還能有現成的成功經驗可以借鑒，少走彎路。
對於品牌方而言，則是少了很多批發和零售的瑣碎環節，節省人力和時間成本，隻需要提供成熟的經驗和品牌商標的使用權即可獲得收益，這是妥妥的品牌力量變現啊！
衛孟喜心內激動，正中下懷！她之所以要積極鼓動唐雲鳳開這個門麵，其實就是想把他們這個店打造成一個“靠著美味鴨脖就能成功”的試點，讓外人看見美味牌的價值。
隻有有價值的東西，才會有人投資。
鴨脖這種東西，看著很小，成本及其低廉，但一旦做得好，利潤空間非常大，唯一不好的地方就是隻能零售，需要付出非常多的時間和精力在守店看店上。
她不是沒有再繼續開店的本錢，而是覺得投入和利潤達不到她期望的點，因為她已經算過，在書城開一家鴨脖店，無論店麵是租還是買的，算上至少兩個人輪換上班，她一個月要花在這上麵的心思，比開一家文具店還多。
但利潤，卻遠遠比不上文具店。
她現在手裏已經有這麽多門店，幾乎每一次，從員工招聘到培訓上崗，從店鋪選址到裝修到能正式開張，至少需要花費三個月的時間，可這還沒完，等開業後，至少要有半個月不錯眼的盯著，因為隨時都有出岔子的可能，好容易堅持一個月，又到了要盤賬的時候，這種事交給誰都沒有自己親力親為放心，這麽一折騰又是幾天。
開一家新店，至少要四個月。
可一年也隻有十二個月啊，她開三家新店能掙到多少錢？按照這種零敲碎打的售賣方式，她覺著不劃算。
還有一點就是，開店零售真的太操心了，大事小情都得她掛在心上，時不時還得去看看店員有沒有按照她的安排做事，上次發現的紕漏有沒有改正，工商食品衛生各部門的檢查一來，都得她這經營者親自去對接，忙出忙進，真的很累。
小破爛摩托為什麽那麽快就報廢，還不就是因為她騎得太多了？
每天的行駛裏程數平均下來都在兩百公裏左右，這不爛才怪！
所以，她一直想要找一條稍微再輕鬆點的路子，加盟就是她想要搞的第一個嚐試。
趙春來經常在東南部沿海城市跑，知道加盟這個說法不奇怪，但小衛知道他就有點奇怪了，“你也聽說了？”
衛孟喜隻能含糊著，說是她以前去羊城拿貨的時候聽說的。
趙春來不疑有他，反而佩服起她來，一個女同誌居然敢單槍匹馬闖羊城，問題是她去那幾年正是治安不好又沒嚴打的時候，他一個男同誌都不敢輕易去的，一定要約幾個伴互相有個照應才行。
衛孟喜也就是現在迴想起來後怕而已，以前下羊城的時候，除了前麵三次有韋向東接應，後麵的很多次，她都是自己去自己迴。
也是運氣好，搶到了那幾年的先機，現在想要去羊城的內地個體戶們，被搶被打被殺的，時不時就要聽說幾個。
晚上，陸廣全迴來，衛孟喜跟他說了自己想要發展加盟商的思路，男人居然一反常態的不讚成，“在沒看到效果之前，怕不會有人願意來花錢。”
尤其是，她還把普通十平米小店的加盟費設置在三萬塊時，這就有點天方夜譚了。
“肯定不是現在就讓人加盟，到底有沒有效果，咱們得推兩個成功例子出來。”
榜樣的力量，才是最有說服力的。
唐雲鳳那兒雖然有一家了，但當時裝修沒想好，想到以後要發展成全省統一的加盟模式，就得把裝修風格提一提，“我打算再推一家旗艦店。”
陸工大概明白她意思了，“那你準備找誰？”