第0002章替父解煩憂,遇險古生堂
江千越將父親拉到書房外,這時候管家王鍾已經命人又組裝了一遍設備。
江承打量了許久,然後看向兒子:“你是從何處弄來的圖紙,還有這木器……”
“孩兒這幾日苦讀群書,其中除了經史子集,還有古人所留機巧變化的手劄記述,可謂是受益良多,後來從鍾叔那裏得知您為酒樓之事煩憂,因此就突發奇想,借用古人之知識進行改良此物。”
江承頻頻點頭,但隨後又覺得不對:“你不曾見過當下的釀酒製器,何以能憑空改良?”
“這幾日雖是苦讀,但也忙裏偷閑勞逸結合,到城外的黃封酒坊走了一遭。”
“原來如此。”江承釋然之後,緊接著又有疑惑,“可如何證明你方才說的成品提取……對,就是提取率?”
“理論上來說是沒有問題,不過究竟能不能達到孩兒說的水準,就隻有試一試才知道,所以後續的驗證就看老爹您了。”
江千越沒有把話說得太死,他在大學期間,根據現代改良數據複刻過一套,效果要比傳統釀酒設備出酒量高。
而根據他實地觀察民營酒坊,這個時代的釀酒設備也就與唐宋時期差不多。
其實這幾日江承很是焦愁,原因之一就是酒水供應出了問題。
官營的南風酒坊最近供應極不穩定,就連酒水品質也逐漸不如往昔。
他不是沒跟酒坊的劉坊使交涉過,但對方一直跟自己打太極,一副愛買不買的嘴臉。
後來私下打聽得知,是留仙樓老板孫連喜在暗中搗鬼。
孫連喜將女兒送給劉坊使當了小妾,有了這層姻親關係,劉坊使自然是在供應上暗助孫連喜。
一直以來,江承都有自己開酒坊的打算,尤其近期發生的這些糟心事,他這種念頭就更加滋生蔓延。
雖然有這個念頭,但江承並沒有急著去做,因為開辦酒坊可不比開酒樓。
這不僅需要大量資財建坊,以及一批懂得製酒的工匠,更需要拿到官府給予的授權。
“你小子真是有心了,不錯!”江承拍了拍兒子的肩膀,眼中盡是欣慰之色。
江千越眉頭一挑:“老爹,您這眼神中可是藏著幾分詭詐啊,您不會是……”
“臭小子,說話沒個尊卑!”江承瞪了一眼,“你設計的這個木器為父收下了,天色已晚,迴去休息吧。”
“老爹,打造木器可是用了我的私錢,你可要給我報銷!”
“行行行!去找王鍾便是!”
這一次江承沒有吹胡子瞪眼,反而答應的十分爽快。
“來福!”
“在!”
江千越一招手,來福捧著一本很薄的線裝書來到近前。
“老爹,錢花在兒子身上永遠不虧。”江千越將線裝書遞了過去,“這是孩兒收集編寫的食譜,膾、羹、餅、糕、卷、炙、麵等等共三十六種。”
“越兒,你……”
江承沒有忙著去接食譜,而是直勾勾地看著江千越,似乎是要重新審視眼前這個不爭氣的兒子。
“嗐!老爹您是知道的,孩兒這些年揮霍無度,雖然是荒廢了人生、掏空了身子,但也不是沒有收獲,至少嚐過的美味佳肴可比老爹您多,所以對於美食方麵,孩兒可謂是實至名歸的老饕食客。”
江千越用這些理由搪塞,雖然能夠說得通,但或多或少還是有些牽強。
不過這些不重要,如果告訴江承自己不是他兒子,而這些食譜內容是他根據前世記憶抄錄來,那恐怕就顯得荒誕無稽了。
說了這麽多,江承依舊是盯著江千越。
江千越於是又道:“既然留仙樓能夠頻頻推出新菜肴,我們西江月也不能落於人後,老爹您先讓酒樓的庖廚們試做一下,然後再決定這菜譜的可行性。”
江承爽朗大笑:“好!我兒……長大了!”
……
翌日,清晨,陽光明媚。
江千越坐上馬車離開家,緩緩向城西而去。
今日,他要前往古生堂複診。
與其說是複診,倒不如說是定期檢查身體,誰讓他大病一場就虛得不得了呢。
所以每隔半個月,他都要到古生堂診脈一次,以便於合理更改湯藥食譜調理身子。
這不得不讓江千越暗自慶幸,慶幸自己魂穿在還算不錯的家庭,否則後果真的不敢去想。
古生堂,坐診醫師古原明,在整個嶽峰城名聲極佳,這其中除了醫術高明之外,更難得是有一顆醫者仁心。
原州,由嶽峰、長寧、東陽三縣組成。
由於州政衙門建在嶽峰,因此嶽峰縣也就成了直轄縣。
偌大的嶽峰城,販夫走卒來往不絕,沿途的商鋪也紛紛開始營業。
人聲鼎沸,不乏煙火之氣。
古生堂,坐落於城西一個幽深偏僻的街巷。
以往尋醫問診的人很多,今日巷子內卻顯得十分冷清。
來到古生堂,發現藥堂門板緊閉,江千越終於明白冷清的緣由。
隨行的來福急忙上前敲門,連續敲了三迴後,門板才露出一絲縫隙。
從門縫的逆光中,就看到一名少女板著臉,語帶埋怨道:“敲什麽敲,吵死了!”
“問診當然……”
來福剛要迴應,卻不料門內少女眸子一斜:“外麵不是掛了牌子麽,今日不開堂,快滾!”
來福一聽這話可就有些惱了:“不開就不開,可你這什麽態度?”
“再不走,本姑娘要放方方咬人了!”
少女這邊話剛說完,門內頓時傳來三聲犬吠。
這時江千越拾階而上,看了一眼門內,隨後拱手道:“古姑娘,在下今日是來……”
一見來人是江千越,門內少女頓時神色變幻不定,隨即大聲怒罵:“登徒子,滾滾滾!”
說完,直接將門關上。
砰的一聲,濺起點點塵埃。
“這丫頭是不是zha藥,一大清早火氣如此之大。”
江千越吃了個閉門羹,還被人當眾懟了個登徒子,這一天的好心情徹底沒了。
一旁來福捂嘴偷笑:“少爺,人家姑娘見您如仇人,還不是因為您當日調戲人家在先?”
“……”
來福說的調戲,其實是誤會了他。
江承夫婦當初給他請的醫師是古原明,當時古原明的孫女古小梅也隨行在側。
當日他醒來後,隻是想表達一下感激之情,所以就做了一些現代人習以為常的舉動。
事後他才覺得後悔,自己沒有適應當下的環境,往往看似隨意的動作,就無意間對別人造成了侵犯。
“嗯?不對,方才她……”江千越突然意識到了什麽。
“來福,我們快走!”
“少爺?”
來福見自家少爺神情大變,有點丈二的和尚摸不著頭腦。
就在主仆轉身一刻,身後門板突然打開,緊接著兩隻大手嵌住二人肩膀。
不等江千越與來福反應過來,兩人已經被拽進了門內。
然後,門悄然關閉。
兩聲慘叫,主仆二人被扔在了地上。
“再嚷嚷,命可就沒了!”
一身玄衣的年輕男子,手持長刀抵在了主仆二人麵前。
言語平淡,但卻透著不可違拗的殺意。
江千越急忙止住了聲,抬眼打量著持刀男子,見對方年紀在二十五歲左右,脖頸處的傷疤若隱若現。
玄衣男子也在用餘光打量著江千越,頗有意味道:“小子,倒是十分敏銳。”
“十四,老大說了,將這二人捆綁即可。”伴隨著輕柔說話聲,從後院緩緩走來一名同樣裝束的女子。
隻不過這女子隻露出半張臉,右邊被類似鐵質的麵譜遮擋。
“哼!多話!”
男子接過繩子,將江千越主仆綁在前院樹下,然後兩人徑直往後院去了。
來福嚇得渾身發抖,小聲嘀咕:“少爺,咱們這是遇到匪徒了,會不是大涼山的?”
“肯定不是。”
“少爺,您怎會如此肯定?”
江千越雖然有些緊張,但還是故作鎮定道:“若是匪徒,會劫掠古生堂?會不搜你我二人的身?會一綁就綁了二個?會那麽的有職業素養?”
一連發出四個反問,加上一些聽不懂的詞匯,來福當場整個人已經懵了。
整個嶽峰城的人都知道,古生堂是城內所有藥堂中最窮的,因為很多時候不收窮人診費與湯藥費。
如果是匪徒劫財,起碼進城踩盤子了解情況,也就不會打古生堂的主意。
他的衣著打扮一看就不是窮苦百姓,如果是匪徒的話,免不了要直接搜身斂財,可是對方並沒有,甚至連正眼都不看一下。
如果真是匪徒,定會順勢拿他當肉票籌碼,然後讓來福迴去報信,這樣豈不是就可以多敲詐一筆?
鑒於以上種種,江千越才肯定不是匪徒。
“可是少爺,我們當下該怎麽辦?”來福身子扭動了幾下,結果疼得齜牙咧嘴的低聲埋怨,“這繩子……越來越緊……”
院裏隻有他們主仆二人,可即便是這樣,二人也不敢大聲說話。
江千越搖頭苦笑:“若是沒有猜錯,這繩索應是海鮫筋製成,此物韌性極強,尋常外力很難掙脫,而且溫度越高,它反而越是收縮……”
此時此刻,江千越腸子都已經悔青,早知道他就不來古生堂了。
或者,在古小梅拒絕開門後,他就該糊裏糊塗的離去,不該做出察覺危機的言行。
江千越將父親拉到書房外,這時候管家王鍾已經命人又組裝了一遍設備。
江承打量了許久,然後看向兒子:“你是從何處弄來的圖紙,還有這木器……”
“孩兒這幾日苦讀群書,其中除了經史子集,還有古人所留機巧變化的手劄記述,可謂是受益良多,後來從鍾叔那裏得知您為酒樓之事煩憂,因此就突發奇想,借用古人之知識進行改良此物。”
江承頻頻點頭,但隨後又覺得不對:“你不曾見過當下的釀酒製器,何以能憑空改良?”
“這幾日雖是苦讀,但也忙裏偷閑勞逸結合,到城外的黃封酒坊走了一遭。”
“原來如此。”江承釋然之後,緊接著又有疑惑,“可如何證明你方才說的成品提取……對,就是提取率?”
“理論上來說是沒有問題,不過究竟能不能達到孩兒說的水準,就隻有試一試才知道,所以後續的驗證就看老爹您了。”
江千越沒有把話說得太死,他在大學期間,根據現代改良數據複刻過一套,效果要比傳統釀酒設備出酒量高。
而根據他實地觀察民營酒坊,這個時代的釀酒設備也就與唐宋時期差不多。
其實這幾日江承很是焦愁,原因之一就是酒水供應出了問題。
官營的南風酒坊最近供應極不穩定,就連酒水品質也逐漸不如往昔。
他不是沒跟酒坊的劉坊使交涉過,但對方一直跟自己打太極,一副愛買不買的嘴臉。
後來私下打聽得知,是留仙樓老板孫連喜在暗中搗鬼。
孫連喜將女兒送給劉坊使當了小妾,有了這層姻親關係,劉坊使自然是在供應上暗助孫連喜。
一直以來,江承都有自己開酒坊的打算,尤其近期發生的這些糟心事,他這種念頭就更加滋生蔓延。
雖然有這個念頭,但江承並沒有急著去做,因為開辦酒坊可不比開酒樓。
這不僅需要大量資財建坊,以及一批懂得製酒的工匠,更需要拿到官府給予的授權。
“你小子真是有心了,不錯!”江承拍了拍兒子的肩膀,眼中盡是欣慰之色。
江千越眉頭一挑:“老爹,您這眼神中可是藏著幾分詭詐啊,您不會是……”
“臭小子,說話沒個尊卑!”江承瞪了一眼,“你設計的這個木器為父收下了,天色已晚,迴去休息吧。”
“老爹,打造木器可是用了我的私錢,你可要給我報銷!”
“行行行!去找王鍾便是!”
這一次江承沒有吹胡子瞪眼,反而答應的十分爽快。
“來福!”
“在!”
江千越一招手,來福捧著一本很薄的線裝書來到近前。
“老爹,錢花在兒子身上永遠不虧。”江千越將線裝書遞了過去,“這是孩兒收集編寫的食譜,膾、羹、餅、糕、卷、炙、麵等等共三十六種。”
“越兒,你……”
江承沒有忙著去接食譜,而是直勾勾地看著江千越,似乎是要重新審視眼前這個不爭氣的兒子。
“嗐!老爹您是知道的,孩兒這些年揮霍無度,雖然是荒廢了人生、掏空了身子,但也不是沒有收獲,至少嚐過的美味佳肴可比老爹您多,所以對於美食方麵,孩兒可謂是實至名歸的老饕食客。”
江千越用這些理由搪塞,雖然能夠說得通,但或多或少還是有些牽強。
不過這些不重要,如果告訴江承自己不是他兒子,而這些食譜內容是他根據前世記憶抄錄來,那恐怕就顯得荒誕無稽了。
說了這麽多,江承依舊是盯著江千越。
江千越於是又道:“既然留仙樓能夠頻頻推出新菜肴,我們西江月也不能落於人後,老爹您先讓酒樓的庖廚們試做一下,然後再決定這菜譜的可行性。”
江承爽朗大笑:“好!我兒……長大了!”
……
翌日,清晨,陽光明媚。
江千越坐上馬車離開家,緩緩向城西而去。
今日,他要前往古生堂複診。
與其說是複診,倒不如說是定期檢查身體,誰讓他大病一場就虛得不得了呢。
所以每隔半個月,他都要到古生堂診脈一次,以便於合理更改湯藥食譜調理身子。
這不得不讓江千越暗自慶幸,慶幸自己魂穿在還算不錯的家庭,否則後果真的不敢去想。
古生堂,坐診醫師古原明,在整個嶽峰城名聲極佳,這其中除了醫術高明之外,更難得是有一顆醫者仁心。
原州,由嶽峰、長寧、東陽三縣組成。
由於州政衙門建在嶽峰,因此嶽峰縣也就成了直轄縣。
偌大的嶽峰城,販夫走卒來往不絕,沿途的商鋪也紛紛開始營業。
人聲鼎沸,不乏煙火之氣。
古生堂,坐落於城西一個幽深偏僻的街巷。
以往尋醫問診的人很多,今日巷子內卻顯得十分冷清。
來到古生堂,發現藥堂門板緊閉,江千越終於明白冷清的緣由。
隨行的來福急忙上前敲門,連續敲了三迴後,門板才露出一絲縫隙。
從門縫的逆光中,就看到一名少女板著臉,語帶埋怨道:“敲什麽敲,吵死了!”
“問診當然……”
來福剛要迴應,卻不料門內少女眸子一斜:“外麵不是掛了牌子麽,今日不開堂,快滾!”
來福一聽這話可就有些惱了:“不開就不開,可你這什麽態度?”
“再不走,本姑娘要放方方咬人了!”
少女這邊話剛說完,門內頓時傳來三聲犬吠。
這時江千越拾階而上,看了一眼門內,隨後拱手道:“古姑娘,在下今日是來……”
一見來人是江千越,門內少女頓時神色變幻不定,隨即大聲怒罵:“登徒子,滾滾滾!”
說完,直接將門關上。
砰的一聲,濺起點點塵埃。
“這丫頭是不是zha藥,一大清早火氣如此之大。”
江千越吃了個閉門羹,還被人當眾懟了個登徒子,這一天的好心情徹底沒了。
一旁來福捂嘴偷笑:“少爺,人家姑娘見您如仇人,還不是因為您當日調戲人家在先?”
“……”
來福說的調戲,其實是誤會了他。
江承夫婦當初給他請的醫師是古原明,當時古原明的孫女古小梅也隨行在側。
當日他醒來後,隻是想表達一下感激之情,所以就做了一些現代人習以為常的舉動。
事後他才覺得後悔,自己沒有適應當下的環境,往往看似隨意的動作,就無意間對別人造成了侵犯。
“嗯?不對,方才她……”江千越突然意識到了什麽。
“來福,我們快走!”
“少爺?”
來福見自家少爺神情大變,有點丈二的和尚摸不著頭腦。
就在主仆轉身一刻,身後門板突然打開,緊接著兩隻大手嵌住二人肩膀。
不等江千越與來福反應過來,兩人已經被拽進了門內。
然後,門悄然關閉。
兩聲慘叫,主仆二人被扔在了地上。
“再嚷嚷,命可就沒了!”
一身玄衣的年輕男子,手持長刀抵在了主仆二人麵前。
言語平淡,但卻透著不可違拗的殺意。
江千越急忙止住了聲,抬眼打量著持刀男子,見對方年紀在二十五歲左右,脖頸處的傷疤若隱若現。
玄衣男子也在用餘光打量著江千越,頗有意味道:“小子,倒是十分敏銳。”
“十四,老大說了,將這二人捆綁即可。”伴隨著輕柔說話聲,從後院緩緩走來一名同樣裝束的女子。
隻不過這女子隻露出半張臉,右邊被類似鐵質的麵譜遮擋。
“哼!多話!”
男子接過繩子,將江千越主仆綁在前院樹下,然後兩人徑直往後院去了。
來福嚇得渾身發抖,小聲嘀咕:“少爺,咱們這是遇到匪徒了,會不是大涼山的?”
“肯定不是。”
“少爺,您怎會如此肯定?”
江千越雖然有些緊張,但還是故作鎮定道:“若是匪徒,會劫掠古生堂?會不搜你我二人的身?會一綁就綁了二個?會那麽的有職業素養?”
一連發出四個反問,加上一些聽不懂的詞匯,來福當場整個人已經懵了。
整個嶽峰城的人都知道,古生堂是城內所有藥堂中最窮的,因為很多時候不收窮人診費與湯藥費。
如果是匪徒劫財,起碼進城踩盤子了解情況,也就不會打古生堂的主意。
他的衣著打扮一看就不是窮苦百姓,如果是匪徒的話,免不了要直接搜身斂財,可是對方並沒有,甚至連正眼都不看一下。
如果真是匪徒,定會順勢拿他當肉票籌碼,然後讓來福迴去報信,這樣豈不是就可以多敲詐一筆?
鑒於以上種種,江千越才肯定不是匪徒。
“可是少爺,我們當下該怎麽辦?”來福身子扭動了幾下,結果疼得齜牙咧嘴的低聲埋怨,“這繩子……越來越緊……”
院裏隻有他們主仆二人,可即便是這樣,二人也不敢大聲說話。
江千越搖頭苦笑:“若是沒有猜錯,這繩索應是海鮫筋製成,此物韌性極強,尋常外力很難掙脫,而且溫度越高,它反而越是收縮……”
此時此刻,江千越腸子都已經悔青,早知道他就不來古生堂了。
或者,在古小梅拒絕開門後,他就該糊裏糊塗的離去,不該做出察覺危機的言行。