八過,這話還真好用啊!


    真香!


    肉菜不是不能教, 隻不過沒食材——肉罷了。


    最後小河要學的菜是——蒸雞蛋羹。


    非常容易上手又營養的一道菜。


    很適合他的年齡了。


    中午簡單對付了頓, 林小紅還難得睡了個午覺。


    起來讓大江去借了剪刀就開始裁剪, 一大三小四套軍裝。


    對於縫紉, 她是熟手了,不需要尺子, 具體尺寸看看人, 心裏也有數。


    再說如今做衣服沒太多要求, 大一圈就行,不能箍身上顯身材。


    而且大一圈才能多穿幾年。


    將四件衣服裁剪出來, 她沒立馬做, 卷起來放進炕櫃。


    她還要學習呢。


    “娘,不是今個吃罐頭麽?”李小河眼巴巴的, 顯然是等了很久, 然後等不住了。


    林小紅懊惱的拍了拍腦門, “娘給忘了, 我這就給打開。”


    有錯就改, 立馬改。


    下地打開五鬥櫥, 將罐頭拿出來, 一掃仨崽崽都盯著呢。


    如今的罐頭蓋是鐵的(或者有其他金屬), 是那種死蓋, 不能擰開的。


    隻能用東西一點點撬, 或者拿菜刀直接將蓋子切開。


    林小紅自然不會切開, 如今的罐頭瓶可是好東西。


    給孩子們喝水, 當個刷牙缸都沒問題的。


    慢慢撬吧。


    裏邊還有個小皮套。


    “開了!去拿筷子和碗。”


    林小紅這話一出,仨崽崽立馬行動。


    很快,碗筷擺放。


    很好,是四個。


    沒忘了還有她的,林小紅覺得自己的教育成果顯著。


    “一人一個桃子,一點湯。”林小紅盡量平均分。


    還剩一半,她將蓋子再蓋上,肯定是蓋不嚴實了,隻能糊弄一下了。


    “剩下的不分了,明天姥姥、姥爺過來吃飯,這還是一盤菜呢。”她放進碗架子裏。


    然後端著自己那份吃了起來。


    啊!就是這個味兒!


    童年的迴憶,黃桃罐頭!


    每次她生病感冒,她媽就願意給她買黃桃罐頭。


    很神奇的,每次吃完她病就好的差不多了。


    林小紅喝了口湯,再咬口桃肉。


    搭配著吃,味道更佳!


    單論罐頭湯,還是山楂罐頭更好喝。


    反正在她這兒是這樣,不接受反駁。


    “罐頭好吃吧?”林小紅問仨崽崽。


    “好吃!”x3


    “下次要是還能弄到罐頭票,娘再給你們買。”她也有點沒吃夠。“迴頭那個罐頭瓶子誰想要?”


    李小河最積極,“我要!”


    李小溪張張嘴,說得卻是,“給弟弟吧。”


    李大江想了想也道,“他小,讓他吧。”


    林小紅卻是改了主意,“咱家從來沒有誰小就得讓誰的道理。石頭剪子布,輸贏都得認。”


    李小河撅著嘴,還是石頭剪刀布了。


    因為林小紅說了,他不參加,就是棄權,最後一名。


    最後小溪第一,小河第二,大江第一個出局的,自然排最後。


    林小紅道,“那這個罐頭瓶子先給小溪,等有第二個了就給小河,最後給大江。不許有怨言,願賭服輸。”


    李小河撅著小嘴跑進屋裏描字帖了。


    又被林小紅喊過來洗碗、洗筷子還有洗手。


    ——————


    豎日上午。


    林小紅開始準備午飯。“大江,你掏兩顆酸菜出來。小溪,你洗五個地瓜去皮,中不溜的就行。小河燒火。”


    李小河不解,“娘,今個咋我燒火了?”


    林小紅:“我這不是要教你大哥、二姐做菜麽。”


    李小河又問,“那我的菜呢?”


    “你的菜快,最後做就來得及,你先燒火。”所以燒火是躲不掉的。


    李大江記得娘就是這麽做的,不過還是問了確認,“娘,是不是要將酸菜掰開?”


    “掰開吧。之後就是切酸菜絲,這活兒你還做不了,看著我來。”林小紅拿過菜刀開始片酸菜梆,然後快速切絲。


    李大江躍躍欲試,“娘,讓我試試吧。”


    林小紅猶豫了,她怕孩子拿菜刀再受傷。


    李大江再次請求,“娘,我會小心的。”


    林小紅歎口氣,“好,你切吧。我教你怎麽放手,左手摁著,右手拿刀,擦著左手切,慢慢來,你是新手,不要著急…”


    林小紅感覺後背都出汗了,緊張的。


    比自己切都累。


    李大江有些尷尬,“是不是太粗了?”


    “沒事,再粗你姥姥、姥爺也稀罕。”這時候就不能批評了,要給鼓勵打氣。


    李小溪和小河都被吸引過來了。


    都拿切菜當好玩的了。


    林小紅不得不警告,“你倆還小,不許惦記菜刀。”


    李大江甩甩手腕,主動讓了位置,“娘,還是你來吧。”


    “咱們下次再練。”林小紅故意放慢動作讓大兒子看她怎麽用力,如何下刀的。


    “酸菜切好了要過遍水,然後擰成團,這活兒你能幹。”林小紅在邊上指揮。


    大江做得有模有樣。


    一點也沒手忙腳亂。


    林小紅最後搭把手,將酸菜團再擰擰,怎麽說大江也是小孩,沒她力氣大。


    “鍋裏放葷油,再多點,放五花肉煸炒,看到兩麵焦黃了麽,放大料、蒜末和辣椒段,再翻找,好了,可以放酸菜了,將團子抖落開,翻炒…放醬油,最後放骨頭湯,這個我來,太沉了。”林小紅放好高湯,“看好了,湯要沒過菜才行。”


    林小紅又往鍋裏放了個木叉子,然後將飯盆放上去,到時候就一鍋出了。


    今天的主食是純大米飯。


    “我要蓋鍋蓋了,大火燒開,中小火慢燉。對了,你們吃粉條不?”林小紅想起家裏還有把粉條呢。


    仨崽都喊著要吃。


    那自然是滿足他們。


    將粉條撅吧一下放鍋裏,燉著吧,反正是純紅薯粉條,賊拉耐燉。


    讓大江看著鍋,林小紅又去指導二閨女了。


    地瓜已經洗淨去皮了。


    她給切成條。


    不過鐵鍋用著呢,隻能等著。


    讓大江燒火,換下小河。


    林小紅開始教老兒子燉雞蛋羹。


    “第一步,就是打雞蛋。”


    第89章


    ◎請爹娘吃頓好的…◎


    “李小河, 那就是個雞蛋,不是啥稀罕寶貝,那麽不擱使幹啥!用點勁啊!”


    林小紅看他磕了幾次,連個皮也沒破, 這個捉急。

章節目錄

閱讀記錄

搭夥過日子[七零]所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者牛奶花卷的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持牛奶花卷並收藏搭夥過日子[七零]最新章節