問題是她裝病呢,出不去啊。


    先問問大伯母,不行再迴娘家。


    “沒人問我病情麽?”林小紅很是好奇。


    李大江抿抿嘴,“就大墩問…問你被砸傻了,還能不能教學了。”


    林小紅懵逼了,說啥嘞。


    “我要打他,他跑了,我得排隊就沒追。”李大江氣鼓了腮幫子。


    李小溪也好氣,“我沒聽到。”


    要不然她就拿石頭丟他了。


    娘說了,女孩子力氣小,和男生打仗不能挨著,要用武器。


    李小河也搖頭,然後奶兇奶兇的呲牙,“我咬他。”


    林小紅問清楚誰家的,主要是重名的比較多,心裏有數了,“行了,娘知道了。等我好了,找他家長聊聊。”


    這肯定是從家長那聽的。


    不過這誰傳的啊,真是沒有最邪乎,隻有更邪乎。


    一點邏輯沒有的。


    “好了,都別氣了,反正你們知道娘好好的,咱們做好吃的,饞死他們!”林小紅拉著仨崽崽開始做飯。


    半個肝肯定是不夠的,再嗆個土豆絲吧。


    林小紅往鍋裏放了兩片老薑。


    肝是營養豐富,但也腥氣,得迴買了老薑。


    “中火就行啊。”林小紅交代完就去切土豆絲了。


    嗆土豆絲的絲必須細,就很考驗刀工。


    她刀工真心一般,前世切絲多用擦板(工具),現在不是沒有麽,隻能硬著頭皮上了。


    慢慢切就是了,反正煮肝的時間短不了。


    “艾瑪,終於切完了,半個月內我是不會再做這個菜了,真費腰!”林小紅直起腰,自己捶捶。


    “娘,我給你捶!”李小河捏著小拳頭給捶腰。


    很是有模有樣。


    “老兒子真孝順!”林小紅趕緊喊停,“行了行了,娘已經好多了。我去看看肝好了沒,大江,蒜剝多少了?”


    大江扭頭迴答,“還剩兩瓣了。”


    林小紅拿著一根筷子紮進肝,很好,輕鬆戳了進去,沒有血飄出來,熟了。“小溪,不用燒了,給拿個盤子過來。”


    她用筷子直接將肝紮上來放到菜板子上,晾晾。


    一會切片碼盤。


    又是吃葷的一天,星湖~


    作者有話說:


    今天上夾子,還有六千,晚上一起更啦。


    第47章


    ◎買黃豆做豆腐…◎


    林小紅在耗油, 她將肥肉切成厚度兩三厘米的片,在鐵鍋裏放上一瓢水,直接將肉片丟鍋裏。


    讓小溪小火燒著。


    “劈裏啪啦…”


    油開始冒泡泡,肉慢慢的變焦黃、幹煸, 水已經蒸發出去了。


    耗油已經進入尾聲, 肉香已經飄得滿屋都是, 林小紅用木勺推動一下, 防止肉片粘鍋。


    “娘…”李小河眼巴巴的盯著肉,還咽著口水。


    “還沒好呢, 再等等。”林小紅用木勺開始壓肉片, 讓更多的油釋放出來。


    不得不說, 炸肉是真得香!


    她自己也是狂咽口水,“要不把門開個縫。”


    李大江頭個不同意, “不行, 味都跑出去了。”


    李小河立馬附和,“不開。”


    林小紅忍俊不禁, 好大兒真會過日子, 香味都是自家的!


    “今天做肉的不少, 開點門沒事的, 互相換換香味。”她開著玩笑說道。


    實際上她的想法是今天不少家做肉, 都會飄肉香, 她家也就不突出了。


    之前吃她買的肉的時候, 她恨不得將門窗再堵一層, 就怕肉味跑出去被聞到, 再生出事端。


    “小溪, 停火吧。”林小紅開始舀油。


    油罐子是早就洗好了的。


    等冷卻凝固了就變成華潤的白色固體了。


    林小紅看了下, 也才一半, 也不知道能吃多久。


    反正是不可能吃一年的。


    頂多兩三個月吧。


    她繼續將油渣渣舀出來,又拿出一粒粗鹽拍碎,撒在上麵。


    招唿仨崽崽趁熱吃,“來,一人一個。剩下的咱們留著包餃子、炒菜。”


    空嘴都吃了太奢侈了。


    主要是剩的肉都是瘦的,包餃子就沒那麽香了,這些油渣渣大有用處。


    孩子們都吃了,林小紅也捏了個吃。


    一咬很是酥脆,焦香、肉香混合在一起,還有油氣,太太好吃了。


    人真的很賤,放到前世,這樣的油渣渣她都不帶碰的,還會給你科普一下高油的危害,三高之類的。


    但是現在除了好吃,還想吃,沒別的。


    “這油鍋也不能浪費,炒個醋溜白菜。”林小紅給自己點個讚,她也越來越會過日子了呢。


    一定是被好大兒傳染了。


    ————————


    吃完晚飯,一家四口洗完漱,林小紅將骨頭稍微衝洗一下就扔進鍋裏,添上滿滿一鍋水。


    “閨女,大火燒開!”


    林小紅拿著木勺子開始撇浮沫。


    為了讓湯多些,她還加了一遍熱水。


    “可以了,閨女,不燒了,慢慢悶著吧,明早就有骨頭湯喝了。睡覺去!”雖然專家們說骨頭湯不補鈣,但它好喝啊。


    就是麵太少了,她不舍得吃,要不然下點麵條,骨頭湯麵多搭啊。


    早上起來,林小紅下了地就衝灶台去了,掀開鍋蓋,一大鍋有點奶白的骨頭湯。


    低頭聞聞味道,有骨頭的香氣。


    再蓋上,省得一會喝就涼了。


    用砂鍋騰苞米麵餅子,早飯就是骨頭湯和玉米餅。


    再加幾個荷包蛋就更好了,可惜家裏已經沒存貨了。


    哎,當時應該多收點的。


    “大江,你給大爺爺家送點骨頭湯。”林小紅這次用的是菜盆,給裝了半盆。


    大概能有三、四海碗吧。


    不少也不多。


    “對了,你和大奶奶說一聲,上午沒事麻煩她過來一趟。”


    林小紅也沒辦法,她還在“病中”,無法外出。


    大江年紀也小,怕說不明白。


    隻能麻煩大伯母過來一趟了。


    “快去吧,慢點別撒了。”林小紅怕撒他一身。


    洗棉衣太費勁了。


    “知道了,娘。”李大江都是熟練工了,絕對是又快又穩。


    李大伯母來的很早,估計一吃完早飯就來了。


    手裏還端了一盤油渣燉白菜。


    林小紅知道這就是骨頭湯的迴禮了。


    “這菜聞著就香。”


    她將盤子給倒出來,又給洗了,才遞過去,“大伯母你知道誰家黃豆多不,我想換點,多做點豆腐。”


    李大伯母想了下,“二拐子家,他家自留地就種黃豆了,你想要多少?擱啥換?地瓜、土豆…”


    李大伯母搖搖頭,那意思人家可能不樂意。


    “迴頭我讓大江去喊趟人,再商量。”林小紅就是想用錢買。

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