上次西郊新建的慈幼堂，不就是查抄假和尚的寺廟之後改建修繕。
原本按謝沛的意思，可以調他身邊的小宋護衛，或者臧冬心給蘇菀用。
但這種事也勞煩不到他們兩個，最後點了周兆跟柴煥，上次在璧廣山還見到他們兩個，彼此也算熟悉。
兩人一個講義氣，一個聰明心細，是極好的搭檔。
讓他們去店宅務的目的，就是從“公房”中，找到合適的鋪麵。
這鋪麵必須要大，要氣派，位置還要好。
不僅如此，最好裝修也要漂亮奢華，這才有皇家店麵的氣派。
蘇菀的要求實在多，但她可不是隨隨便便提的，現在找個好店麵，實在簡單得很。
一則這是皇宮尚食司要的，二因為她知道很多貪官剛剛被抄家啊！
抄家可不是家裏金銀珠寶搜了就行，這些什麽店鋪，什麽莊子，那都是要收歸公有的。
現在去店宅務找個合適奢華的大鋪麵，剛剛合適。
她就不信沒有奢華大店麵給她用。
果然，打著宮裏的旗號，再有最近火熱的靈台司侍衛過去，店宅務別提多熱心了。
在八月初的時候，店麵已經找好，至於後麵的修繕根本不用蘇菀操心。
周兆柴煥都不用別人吩咐，立刻把這件事做得十分妥當，原因自不用說，這是蘇菀！太子黨！
而且跟太子關係明顯很好。
修繕所用的錢財也是走禮部的賬目，禮部那邊給的也爽快，畢竟之前那二十天的營業裏，甜食司可給了一半的收入。
這次重新開業，修繕的錢財都不算什麽。
有著皇家美食的噱頭，有宮裏嬤嬤們的手藝，再有太子撐腰。
這個奢華的甜食店不想掙錢都難。
所以一說開店，這店就能開起來。
蘇菀帶著甜食司嬤嬤們去甜食店的時候，自己都驚訝萬分。
這有點太過豪華了？
柴煥見此，立刻道：“可不是我們修繕得豪華，而是本來就豪華。”
這是其中一個貪官喝茶品香的地方，店麵大得厲害，位置也在禦街東邊的大時雍坊，大時雍坊位置極好，裏麵有著全京都最寬敞的街道，除了禦街之外，這個坊市最厲害。
可這麽好的店麵，貪官也裝修得雕梁畫棟，隻用來招待客人。
這店裏看著常年冷清至極，誰都不知道人家靠什麽賺錢，反正來往的隻有朋友高官。
在這麽好的街道上開個隻用來自己人喝茶的店麵，妥妥的炫富行為。
抄家之後，也有人想從店宅務那買下來做生意，可這也太貴了，所以作罷。
最後便宜蘇菀他們，畢竟是宮裏來租，又有禮部出錢，自然不在乎這些。
看看這兩層的店麵，一層前後隔開，後麵可以改成做點心的廚房，二層則是雅座，隻用屏風稍稍隔開。
但按照蘇菀跟嬤嬤們的意思，二層根本不開放，一層設的座位也是讓大家排隊用而已。
換句話說，隻能外帶，不堂食。
她們壓根不打算在店裏營業，這麽好看的店麵隻用來賣點心。
畢竟買賣點心，跟伺候茶水，找人來跑堂，都算兩個營生。
隻在一層設一排櫃台，找宮女內侍在櫃台後包點心，嬤嬤們在後院做點心，就這麽簡單。
也有人說，這麽氣派的店麵，卻不招待客人，豈不是可惜？
那對不起我們皇宮甜食司出來，就是如此，喜歡您就來買，不喜歡沒辦法。
這樣一說，隻能讓人感慨，不愧是皇家店麵，跟別人就是不同。
其實也算怪異，若甜食司這樣做生意，朝堂官員也沒什麽話說，更不說什麽賣東西丟臉，隻覺得還有些風骨。
要是客客氣氣的像普通商賈一般對客人微笑服務，反而讓這些人唾棄。
蘇菀笑而不語，以後遲早會平民化。
什麽蛋撻杏仁酥冰皮月餅，做出來就是讓人吃的，傲氣還挺沒意思的，好像人傲慢些，東西也能貴氣點似的。
但剛開始這麽做，既能堵住悠悠之口，也能讓嬤嬤們心裏好受些。
最重要的是，皇家的甜點，可不要有點氣派，這才能讓顧客信服，等做得時間長了，卷起來了，那再找出路，再找不同的經營方法。
定下之後，嬤嬤們首先看的自然是廚房。
做點心的廚房自然跟普通廚房不同，有周兆跟柴煥在，之前早就改過了，現在肯定沒問題。
前麵後麵都很合嬤嬤們心意。
而且一切都準備好，隨時都能開工。
主事嬤嬤見此，忍不住道：“蘇菀，這是你早就安排好的？”
蘇菀笑：“以前接了令，但不知什麽時候能用，索性早點準備好。沒想到正好能趕上中秋。”
周兆柴煥麵麵相覷，沒記錯的話，蘇菀姑娘早早說過要在中秋前做好。
怎麽這會反而不說實話。
細想一下也是，除了他們之外，也沒人知道蘇菀跟太子關係如此之好，所以才能算定中秋之前店麵就能開起來。
若普通人有蘇菀這樣的人脈關係，恐怕早就飄起來，也就她看著像沒事人一樣。
不過這話讓大家的思緒已經被帶到趕上中秋。
是了。
中秋月圓，各家各戶都需要點心，更需要月餅。
而尚食司開的甜食店，就要賣冰皮月餅！
這個消息一出來，除了朝廷知道內情的人之外，其他百姓都覺得不可思議。
不是說冰皮月餅隻有皇宮有嗎？
怎麽那個招牌隻有個甜字的店麵，也要賣？
“你傻了嗎，這就是皇宮裏開的店麵啊。”
“還記得南熏坊那個甜食小窗口嗎，之前不是開了二十天，裏麵的點心特別好吃，唯一缺點就是限量，不提前去排隊根本買不到。”
“什麽唯一缺點是限量，貴也是缺點啊。你的意思是，他們重新開了個大店麵，這個就是？”
因為有之前小窗口做的鋪墊，甜食司大店麵要開的消息，直接飛速傳播。
皇宮的甜食司要開甜食店了！
比上次的店麵要大許多！
而且還賣冰皮月餅！！！
冰皮月餅？！
這個在兩年前忽然出現的皇家月餅，出來的時候就讓人大加讚賞，聖人還誇過。
可民間一直不得其法，根本不會做啊。
別說做，大部分人見都沒見過。
所以這月餅隻有朝廷重臣們才嚐過，又或者皇宮的貴人們才吃過。
這樣的月餅，也要在民間開設店鋪？
不少人覺得不敢置信。
同時又覺得，大臣們為什麽不阻攔，不喊著有失皇家威儀？
原因也簡單啊，他們也想吃！
每年宮裏發的冰皮月餅都不夠吃，而且也不好求著買。
現在外麵開店了，他們可以買啊！
想吃多少就買多少！
再說了，誰不想吃甜食司做的蛋撻？
誰不想吃甜食司做的蝴蝶酥？
為了自己跟家人的口腹之欲，就別那麽多事了，開個店麵，讓老嬤嬤們多個事情做，怎麽著你們了？
不得不說，讓甜食司在外麵“開源”實在是個極好的開始。
天下間上到聖人，下到乞丐。
誰不吃飯？誰不喜歡吃好吃的？
誰又能拒絕香噴噴的點心？
以美食為開端，看似不是大事，又是大家拒絕不了的事。
所以基本上都會覺得無所謂。
若換成什麽寶鈔司，磁器庫，估計會開始爭論不休，什麽皇家麵子，朝廷尊嚴等等。
到食物這就沒那麽複雜。
好吃的食物沒人會拒絕！
還有那二十天打下的基礎，明白人都知道這意味著什麽。
意味著若甜食司成了，以後諸司出來“開源”，就會更有底氣。
國庫空虛的日子他們實在過夠了！
看看最近有錢的感覺，不僅福利發的勤了，各部該給的東西一分不少，甚至連用冰都能增加。
各省想修堤壩，也不是一口迴絕，讓他們自己想辦法，而是給個方案出來商議一下。
這話說的辦實事大臣們簡直要淚目。
原本按謝沛的意思，可以調他身邊的小宋護衛，或者臧冬心給蘇菀用。
但這種事也勞煩不到他們兩個，最後點了周兆跟柴煥，上次在璧廣山還見到他們兩個，彼此也算熟悉。
兩人一個講義氣，一個聰明心細，是極好的搭檔。
讓他們去店宅務的目的，就是從“公房”中，找到合適的鋪麵。
這鋪麵必須要大，要氣派，位置還要好。
不僅如此，最好裝修也要漂亮奢華，這才有皇家店麵的氣派。
蘇菀的要求實在多，但她可不是隨隨便便提的，現在找個好店麵，實在簡單得很。
一則這是皇宮尚食司要的，二因為她知道很多貪官剛剛被抄家啊！
抄家可不是家裏金銀珠寶搜了就行，這些什麽店鋪，什麽莊子，那都是要收歸公有的。
現在去店宅務找個合適奢華的大鋪麵，剛剛合適。
她就不信沒有奢華大店麵給她用。
果然，打著宮裏的旗號，再有最近火熱的靈台司侍衛過去，店宅務別提多熱心了。
在八月初的時候，店麵已經找好，至於後麵的修繕根本不用蘇菀操心。
周兆柴煥都不用別人吩咐，立刻把這件事做得十分妥當，原因自不用說，這是蘇菀！太子黨！
而且跟太子關係明顯很好。
修繕所用的錢財也是走禮部的賬目，禮部那邊給的也爽快，畢竟之前那二十天的營業裏，甜食司可給了一半的收入。
這次重新開業，修繕的錢財都不算什麽。
有著皇家美食的噱頭，有宮裏嬤嬤們的手藝，再有太子撐腰。
這個奢華的甜食店不想掙錢都難。
所以一說開店，這店就能開起來。
蘇菀帶著甜食司嬤嬤們去甜食店的時候，自己都驚訝萬分。
這有點太過豪華了？
柴煥見此，立刻道：“可不是我們修繕得豪華，而是本來就豪華。”
這是其中一個貪官喝茶品香的地方，店麵大得厲害，位置也在禦街東邊的大時雍坊，大時雍坊位置極好，裏麵有著全京都最寬敞的街道，除了禦街之外，這個坊市最厲害。
可這麽好的店麵，貪官也裝修得雕梁畫棟，隻用來招待客人。
這店裏看著常年冷清至極，誰都不知道人家靠什麽賺錢，反正來往的隻有朋友高官。
在這麽好的街道上開個隻用來自己人喝茶的店麵，妥妥的炫富行為。
抄家之後，也有人想從店宅務那買下來做生意，可這也太貴了，所以作罷。
最後便宜蘇菀他們，畢竟是宮裏來租，又有禮部出錢，自然不在乎這些。
看看這兩層的店麵，一層前後隔開，後麵可以改成做點心的廚房，二層則是雅座，隻用屏風稍稍隔開。
但按照蘇菀跟嬤嬤們的意思，二層根本不開放，一層設的座位也是讓大家排隊用而已。
換句話說，隻能外帶，不堂食。
她們壓根不打算在店裏營業，這麽好看的店麵隻用來賣點心。
畢竟買賣點心，跟伺候茶水，找人來跑堂，都算兩個營生。
隻在一層設一排櫃台，找宮女內侍在櫃台後包點心，嬤嬤們在後院做點心，就這麽簡單。
也有人說，這麽氣派的店麵，卻不招待客人，豈不是可惜？
那對不起我們皇宮甜食司出來，就是如此，喜歡您就來買，不喜歡沒辦法。
這樣一說，隻能讓人感慨，不愧是皇家店麵，跟別人就是不同。
其實也算怪異，若甜食司這樣做生意，朝堂官員也沒什麽話說，更不說什麽賣東西丟臉，隻覺得還有些風骨。
要是客客氣氣的像普通商賈一般對客人微笑服務，反而讓這些人唾棄。
蘇菀笑而不語，以後遲早會平民化。
什麽蛋撻杏仁酥冰皮月餅，做出來就是讓人吃的，傲氣還挺沒意思的，好像人傲慢些，東西也能貴氣點似的。
但剛開始這麽做，既能堵住悠悠之口，也能讓嬤嬤們心裏好受些。
最重要的是，皇家的甜點，可不要有點氣派，這才能讓顧客信服，等做得時間長了，卷起來了，那再找出路，再找不同的經營方法。
定下之後，嬤嬤們首先看的自然是廚房。
做點心的廚房自然跟普通廚房不同，有周兆跟柴煥在，之前早就改過了，現在肯定沒問題。
前麵後麵都很合嬤嬤們心意。
而且一切都準備好，隨時都能開工。
主事嬤嬤見此，忍不住道：“蘇菀，這是你早就安排好的？”
蘇菀笑：“以前接了令，但不知什麽時候能用，索性早點準備好。沒想到正好能趕上中秋。”
周兆柴煥麵麵相覷，沒記錯的話，蘇菀姑娘早早說過要在中秋前做好。
怎麽這會反而不說實話。
細想一下也是，除了他們之外，也沒人知道蘇菀跟太子關係如此之好，所以才能算定中秋之前店麵就能開起來。
若普通人有蘇菀這樣的人脈關係，恐怕早就飄起來，也就她看著像沒事人一樣。
不過這話讓大家的思緒已經被帶到趕上中秋。
是了。
中秋月圓，各家各戶都需要點心，更需要月餅。
而尚食司開的甜食店，就要賣冰皮月餅！
這個消息一出來，除了朝廷知道內情的人之外，其他百姓都覺得不可思議。
不是說冰皮月餅隻有皇宮有嗎？
怎麽那個招牌隻有個甜字的店麵，也要賣？
“你傻了嗎，這就是皇宮裏開的店麵啊。”
“還記得南熏坊那個甜食小窗口嗎，之前不是開了二十天，裏麵的點心特別好吃，唯一缺點就是限量，不提前去排隊根本買不到。”
“什麽唯一缺點是限量，貴也是缺點啊。你的意思是，他們重新開了個大店麵，這個就是？”
因為有之前小窗口做的鋪墊，甜食司大店麵要開的消息，直接飛速傳播。
皇宮的甜食司要開甜食店了！
比上次的店麵要大許多！
而且還賣冰皮月餅！！！
冰皮月餅？！
這個在兩年前忽然出現的皇家月餅，出來的時候就讓人大加讚賞，聖人還誇過。
可民間一直不得其法，根本不會做啊。
別說做，大部分人見都沒見過。
所以這月餅隻有朝廷重臣們才嚐過，又或者皇宮的貴人們才吃過。
這樣的月餅，也要在民間開設店鋪？
不少人覺得不敢置信。
同時又覺得，大臣們為什麽不阻攔，不喊著有失皇家威儀？
原因也簡單啊，他們也想吃！
每年宮裏發的冰皮月餅都不夠吃，而且也不好求著買。
現在外麵開店了，他們可以買啊！
想吃多少就買多少！
再說了，誰不想吃甜食司做的蛋撻？
誰不想吃甜食司做的蝴蝶酥？
為了自己跟家人的口腹之欲，就別那麽多事了，開個店麵，讓老嬤嬤們多個事情做，怎麽著你們了？
不得不說，讓甜食司在外麵“開源”實在是個極好的開始。
天下間上到聖人，下到乞丐。
誰不吃飯？誰不喜歡吃好吃的？
誰又能拒絕香噴噴的點心？
以美食為開端，看似不是大事，又是大家拒絕不了的事。
所以基本上都會覺得無所謂。
若換成什麽寶鈔司，磁器庫，估計會開始爭論不休，什麽皇家麵子，朝廷尊嚴等等。
到食物這就沒那麽複雜。
好吃的食物沒人會拒絕！
還有那二十天打下的基礎，明白人都知道這意味著什麽。
意味著若甜食司成了，以後諸司出來“開源”，就會更有底氣。
國庫空虛的日子他們實在過夠了！
看看最近有錢的感覺，不僅福利發的勤了，各部該給的東西一分不少，甚至連用冰都能增加。
各省想修堤壩，也不是一口迴絕，讓他們自己想辦法，而是給個方案出來商議一下。
這話說的辦實事大臣們簡直要淚目。