謝沛也想過,什麽樣的家裏能養出聰明不設防的女子,等知道蘇家的事後,隻覺得蘇菀天賦異稟,跟那蘇家人完全不同。


    到現在,就算他身邊的幕僚們都要誇一句蘇菀厲害。


    她如果全心全意跟她不喜歡的人鬥法,估計很少有人比得過。


    可她就算有千般本事,想最多的,還是今天吃什麽。


    好像這才是天大的事。


    帶著謝沛做事節奏都慢下來,然後被誇一句沉穩有度。


    甚至他被誇體恤百姓,也是因為蘇菀記掛那些被假和尚禍害的村民,這才多說幾句,讓手下盡快安置。


    如此點點滴滴,也讓他身邊的人更加心之所向。


    謝沛感覺,蘇菀是不是上天看他這些年過得不好,所以派個小姑娘過來拯救他。


    謝沛這些想法蘇菀不知道,她隻知道謝沛總算放下公文,不然身邊護衛臧冬心眼睛都要眨累了。


    畢竟是養傷,也要勞逸結合,她讀書寫字還摸會魚,但謝沛專注力怎麽那樣強。


    好在她說要做雞蛋仔,謝沛還把注意力轉移一些。


    不過喝奶茶配雞蛋仔,可不是她突發奇想,而是這種吃法,太適合當下午茶了。


    香香軟軟的小點心,起源於蘇菀那個時代的港島,原本是有家店鋪所賣的雞蛋破損掉了,大夏天的不全都吃完就會浪費,吃完吧,老板不舍得。


    於是想出這種法子,把破損雞蛋挑出來,拌入麵粉,牛油,淡奶等等,稍稍炙烤一兩分鍾,就會有一個個小點心出來,因為那種模具製作出來的點心很像小小的雞蛋,所以這個點心的名字也就形成了。


    之後這種點心傳遍祖國大江南北,最後還有什麽巧克力雞蛋仔,冰淇淋雞蛋仔,口味之豐富,更是成為街頭巷尾小吃的心頭好。


    要說這東西做出來簡單,模具也簡單,尚食司那邊什麽稀奇古怪的模具都有,挑個差不多的並不難。


    至於原料也可以舍去牛油,換成更好用的無色無味油。


    這油還是內宮聖人禦廚房的人給的。


    之前蘇菀去內宮的時候跟他們結實,雖不說熟悉,但彼此互換個物件還是可以的。


    雞蛋仔還有一個重要的東西,那就是要發粉,也就是泡打粉。


    泡打粉的作用也說過,可以讓糕點更加蓬鬆,平日裏大家吃到的口氣感十足,蓬鬆香軟的雞蛋仔可少不了這個。


    而這東西蘇菀也有,之前做小蘇打,再轉換成泡打粉,所以也拿了出來。


    當初做小蘇打,還是謝沛給找的工具,現在能吃上雞蛋仔,也有他的功勞?


    麵粉,泡打粉,雞蛋,白糖,想要奶香就加點純奶。


    這樣的做法不用加水,雞蛋香味會更加濃鬱。


    做出來的麵漿顏色已經很漂亮了,再把麵漿均勻倒入模具裏麵,雖然這個模具不算圓,好歹也能用,基本上跟蘇菀要的模具差不多,隻不過她那時候用的是圓形,這個是方形,可一個個小孔,用法十分相似。


    另一邊爐子已經燒上,謝沛還讓人端了些冰過來,省得廚房熱。


    其實在山裏做法,倒也挺涼爽的。


    做好的麵漿倒入加熱好的模具裏,再把模具蓋上,雞蛋麵粉本就容易熟,幾乎一瞬間都能成型,此刻立即翻麵,讓四周都受熱均勻。


    如果想吃特別嫩的,那這會就可以倒出來,芯子裏甚至可以流出奶黃香。


    想吃稍微老一點,就稍微等等。


    蘇菀炙烤的火候把握得好,不到三分鍾出來一鍋,軟乎乎的香味立刻撲麵而來。


    有時候味道也是有觸感的,一聞就知道這有多香甜。


    看著外形渾圓,玲瓏可愛的雞蛋仔,蘇菀輕輕扯下一個放到嘴裏。


    熟悉的奶香讓人食欲大開,苦夏的時候吃份雞蛋仔,也是極好的選擇。


    這東西做起來也簡單,泡打粉的存在讓這味道更好。


    旁邊的臧冬心幾乎要踮著腳看過去。


    都知道蘇菀小姑娘做飯還吃,這做點心也是一絕啊,蘇菀做東西,向來見者有份,更不用說製作如此簡單的小點心,當下分了護衛們不少。


    至於她跟謝沛?


    原本是喝著奶茶看書,現在是喝奶茶,吃雞蛋仔看書。


    快樂又進一步!


    夏日裏吹著山風,吃個下午茶,隨便翻兩頁書,還有比這更悠閑的日子嗎?


    護衛等人忽然覺得,蘇菀一來他們偏殿,這裏的節奏都慢下來,是讓人很舒服的那種慢。


    蘇菀則有一筆沒一筆地練字,謝沛有手下過來說話都沒讓她起身,反而是謝沛去外間跟人談事。


    等謝沛再迴來,就發現練字的蘇菀已經抱著書睡著了。


    也是,夏日帶著涼風的午後,最適宜睡覺。


    隻是蘇菀醒的時候忍不住扼腕。


    怎麽迴事,過來就是吃吃喝喝再睡一覺嗎?


    多虧謝沛不計較。


    誰再說他冷麵無情,她跟人急!


    但第二日,蘇菀還是被派去送鴨湯,長官親自監督做的湯飯,肯定不差的。


    蘇菀怎麽也沒想到,自己到行宮竟然真的是度假來了。


    早上在尚食司跟著記錄,臨近中午帶著飯食去偏殿找謝沛,吃吃喝喝睡個午覺,傍晚跟謝沛逛逛山景,然後就迴去了?


    度假都沒這麽悠閑的!


    雖說知道長官是為了讓他們養傷,而且既然養了那就一塊養。


    但這樣鹹魚的日子。


    就是她夢寐以求的日子啊!


    簡直提前激發了她的鹹魚屬性。


    養傷的日子竟然有點快樂?


    他們兩個是挺快樂的,但聖人那邊卻並不高興,說不高興已經算給麵子的。


    從謝沛聽政,他明裏暗裏做了多少事,隻有他跟謝沛的人知道,可不止刺殺那麽簡單,政務上更是處處陷阱,偏偏都被謝沛輕巧躲開,好像在告訴他,有些人天生適合當皇帝,有些人天生不合適。


    不管他做多少努力,都不是皇帝的料子。


    一想到這,聖人心裏自然惱怒。


    說起來,天家父子間親情雖然淡薄,但大多能維持表麵的體麵,像他們這種情況,也是罕見。


    別說滿朝文武,就連市井百姓,似乎也知道那邊破事。


    還暗地裏說什麽,如果聖人真的處置謝沛,肯定有一個原因,那就是聖人被先皇後戴了綠帽子,所以找借口處置。


    不然三殿下那麽厲害,為什麽不待見他?


    那麽厲害?


    聖人如今最聽不得的,就是這話。


    薑貴妃跟楚婕妤則安分得很,她們宮裏也沒躲過,至於弄走的東西跟人,也讓她們百口莫辯,


    原本以為謝沛會直接發作,這樣也行,可以激怒聖人。


    可不知為何,如今隻是壓著那些東西隱忍不發,反而讓她們坐立難安。


    這種時候,兩人下意識有個同樣的想法。


    若她們的兒子是謝沛。


    那她們早就可以安享後宮,等著做皇太後。


    可惜他不是,那就隻能死了。


    至於其他官員那邊倒還好,習慣三殿下是什麽人,好像一切都能理解了!


    不得不說人設的好處啊。


    不過能以一己之力,讓聖人連同其他貴人都嫉恨的,也就隻有謝沛。


    偏偏他做了那麽多事之後,突然冷靜下來,讓人不好揪著之前的事不放。


    誰讓他受的傷是真的,確實很慘。


    很慘的謝沛正跟著蘇菀做冷麵,這次做的冷麵跟以往不同,而是酸甜口的東北涼麵,甚至提前做了個冰製的大碗,到時候麵就在這冰裏乘著。


    這樣的麵能不冷嗎?


    估計麵條裏所有汁水都是冰涼酸甜,夏日吃這個,準沒錯。


    兩人不假人手,在臨時收拾出來的小廚房做吃食,蘇菀本想和麵,但還是被謝沛接手,確定他傷口沒事之後,蘇菀這才同意。


    在蘇菀指點下,謝沛的麵條做的像模像樣,應該還挺筋道。


    這麵條並非全部用小麥麵粉製作,而加入蕎麥麵,蕎麥麵好處很多,容易消化,顆粒也小,跟麵粉可以很好融合。


    也有種做法是隻用蕎麥麵來做麵條,這也是可行的,但少了小麥的勁道跟爽滑感。


    蘇菀為了口感,還是選擇兩種麵一起和,然後做成偏灰色的麵條,別的不說,這個顏色看著就清涼。


    有人說冷麵的產生,是因為東北地區的倍達民族習慣在過年期間吃麵,但那地方又是出了名的苦寒之地,麵就很容易變冷,之後有人發現,這種吃法在冬日雖然不舒服,在夏日卻極好。


    根據那邊的飲食特色,漸漸演變成如此口味豐富,麻辣鹹甜的口感。


    麵條做好之後,直接煮熟,再用冰水浸泡,不僅能讓麵條變冷,還能更加筋道,豐富口感。


    這邊煮麵,那邊做澆頭,炒香的辣椒油,香醋,白糖,切好的倍達泡菜,還有切了幾片羊肉。


    等泡好的麵條撈上來,直接把麵條放到提前製作好的冰碗當中,冰碗晶瑩剔透,而且還很厚實,如果吃完麵條,還能直接咬上一口,也算能解暑?


    麵條放上之後,把做好的澆頭整齊地碼在上麵,黃瓜絲也不能少,喜歡吃番茄還能生切番茄在上麵。


    最後把香味濃鬱的湯汁澆在上麵,這湯汁是廚房給他們做的羊湯。


    最近這些湯湯水水的,蘇菀跟謝沛都快喝了個遍,她總覺得自己胖了些,謝沛卻說是高了。


    也行,不管胖高都可以!她不挑!

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