五更天,則是淩晨三點多?
不止她們這種隨行的小宮女不能休息,各種祭祀大典的人同樣不能。
但看看這裏麵寫的,還行,她們這些宮女們可以輪換著來,雖然還是很辛苦,但總歸好多了。
這祭祀大典,禮部要忙的事情太多。
幾乎是禮部跟司天監兩者包辦,司天監先不講,禮部這邊就有專門的祠部,這點是宗祠相關,就是第一天祭奠祖先,他們來忙。
儀部,各種禮儀,各種規矩,各種冠冕,都是他們包辦協調,沒看儀部郎中崔琥誠已經不來西膳房蹭飯,就是為了忙這件事。
剩下的貢舉,就是管學校那邊的人還不忙,但現在已經分調其他各部。
最後就是膳食部,裏麵有光祿寺,專門承接大型宴會祭祀典禮。尚食司,負責所有宮人官員飯食。
反正一整個看下來,蘇菀對禮部所有事務了解更深,以前隻知道他們忙,如今卻知道忙的是什麽事。
各司其職,各有各的事情做。
蘇菀他們隻要跟光祿寺一起負責膳食,但具體要做什麽,還是要看一會的分配。
蘇菀跟西右執掌參與的已經算晚的,光祿寺那邊為這事已經忙了一個多月,尚食司長官也不慌多然。
上麵料理順暢了,距離冬祭還有二十多天時間,這會找她們過來也不晚。
蘇菀看著,就知道她們長官做事極條理,而且極為細心,就算她們幾個部門的人剛被調過來,也能迅速了解情況。
跟蘇菀想的差不多,尚食司長官並入禮部不過幾個月,禮部尚書已經放行把許多重要的事交給女官來做。
尚食司長官做事細心,而且頗有章法。
私下禮部尚書還謝過中極殿大學士,給他找了個這麽好的幫手,算是緩解年關事務繁雜的麻煩。
這一謝,自然讓長官做事多了些便利,但身上事情也更多了。
這會一下朝,禮部尚書自然喊著幾位長官,再次交代事情,確定冬祭流程,保證每一個環節都不出錯。
其中光祿寺卿大大鬆口氣,光祿寺跟尚食司的官署挨著,兩人還同路迴去。
出了禮部的們,光祿寺卿才道:“單是祭祀儀式跟祭祀用品都讓我頭疼,有你們來做吃食,再好不過,以前是我們提要求,你們來做。這次倒也不用我煩心。”
說白了,以前祭祀的時候,尚食司也跟著,但隻是做飯工具人而已。
而且祭祀這三天裏,也就是做些普通吃食,聖人飯食自然有內宮小廚房來做,尚食司也不用管。
完完全全的做飯工具人。
但今年並入禮部之後,責任確實大了,那就是從祭祀用品到茶水果子,都變成尚食司料理,要說繁瑣,確實繁瑣,不然光祿寺卿不會大大鬆口氣。
可這卻也十分重要。
祭祀上人多繁雜,文武百官,勳爵貴族,哪個都不好相處,雖說看在祭祀的麵子上,不會太計較,但難免有是非。
不過做好這次的事,以後朝中大小祭祀,大小宴會,基本都不用尚食司發愁了。
尚食司長官笑:“這也依靠你們把往年文書翻出來,我們才有法子可依。”
照著之前怎麽做的,現在心裏也有數。
現在尚膳監在翻的文書,多是這麽來的。
“這算什麽,咱們一起做事,這才能把冬祭給做好,這可是頭等大事。”
祭拜天地,向來都是國之重事,自然重要。
尚食司能徹底參與進來,已然真正融入朝廷事宜。
兩位官員走到光祿寺跟尚食司的岔口,就要迴各自官署。
難啊,上麵一堆任務下來,自己再分一堆任務下去,哪點都容易出錯。
簡直是天祥國社畜實況。
不過光祿寺卿又交代道:“旁的也就算了,各處膳食都有定製,按著要求做就行。隻是素齋要小心些。”
說到這,寺卿低聲道:“那幾個和尚不太好惹,他們多是吃聖人小廚房做的素齋,但下麵的徒子徒孫僧眾卻要吃你們做的吃食。”
“若這些徒子徒孫們帶了常用的做飯師傅還好,隻是在你們隔壁起灶台而已,若是沒帶,你們可要精心準備徒子徒孫們的齋飯。”
這便是提點了,尚食司長官自然記下。
她對這些事也有所耳聞,聖人重佛,這件事眾所周知,隻是重到什麽程度,也隻有內裏的人知曉。
長官聽說,約莫越來越信,所以聖人身邊的僧人,乃至僧人的徒子徒孫都備受尊崇。
對他們必須小心客氣,否則誰知道會惹出什麽禍事。
要說齋飯這事也好辦,尚食司自有素齋食譜。
想到這,長官腦海裏下意識出現一個人的名字,蘇菀。
蘇菀這會應該已經到了?
不僅到了,還在看卷軸。
為什麽祭祀可以繁瑣到這種程度,為什麽文書看的她頭疼。
現代有個病的名字叫閱讀障礙症,她沒有閱讀障礙症都要有了!
旁邊的筆記倒是寫了不少,隻是此處人多,這筆記太有她的習慣,所以自己看完便收起來。
如今尚膳監人來人往,經常有各部門過來協調,司天監也會派人過來,所以這些小物件還要自己收好。
蘇菀自從知道,自己飼養快一年的小孩是三殿下之後,突然變得謹慎起來!
不謹慎不行啊!
好在滿宮裏也就這一個會隱瞞自己身份的人?
把卷軸又啃了一遍,尚食司長官終於過來,跟著她一起進門的,還有南丞副,再有雜理庫李丞副,兩人都帶了宮女在身邊,跟西右執掌一樣,都是來幫忙的。
這次調的人沒有上次去行宮的人多。
可個個都是精挑細選出來的,她們這些人先整理章程,等到臨出發,也就是十一月二十六的時候再抽調人也不著急。
隻要上麵的人對流程心裏有數,下麵隻要吩咐做事就好。
以前是禮部光祿寺對流程心裏有數,如今變成尚食司,也算一個改變。
尚食司長官迴來,大家手裏的東西自然要放一放,稍稍說些接下來要做的事。
蘇菀看了一圈這次工作小組的人員。
先是尚膳監的長官,下麵兩個尚膳郎中,一個員外郎,一個主事。
這些以前都介紹過,不再多說,反正都是熟人。
還有四個大宮女。
接著是南膳房南丞副帶著宮女李蓉蓉,也就是她的侄女,蘇菀跟她也認識的,當初進宮的時候,就是做同一輛馬車。
北膳房這次沒出人,主要是上次從北膳房抽調兩個女官進到尚膳監,她們那邊還在磨合,這次就不選人了。
西膳房自然是西右執掌封萍姑姑,還有蘇菀。
雜理庫還是李丞副,上次去行宮她也在,可見長官對她的信任,身邊跟著甜食司嬤嬤,再有嬤嬤的徒弟。這三個人蘇菀也熟。
怎麽熟一圈下來,她怎麽都熟悉。
不對,除了南丞副跟李蓉蓉,之前隻是剛入宮打了個照麵,現在大半年不見,總是不怎麽相熟的。
上次去行宮,南丞副跟李蓉蓉也在,可見也是得力的。
反正這次的冬祭工作小組,一共有十六個人。
除了自己跟李蓉蓉之外,其他大小都是個管事,都是做事經驗豐富的。
蘇菀忽然覺得,自己被抽上來,怎麽有種混資曆的感覺!
完了,自從知道尚食司長官她們早上開朝會,最近事多還要加會之後,已經開始帶入社畜心態了。
蘇菀一心二用,一邊好笑一邊聽長官吩咐。
最後就聽長官道:“蘇菀跟著尚膳主事,給她打打下手,你們要連接各個部門,還要跟禮部,司天監,再有內務府,內官監接談。事情繁瑣,最重心細。”
等於傳輸紐帶,把其他部門對膳食的要求拿到手裏,然後送到負責飯食的人手裏,雙方確定無誤之後,然後加以執行。
隻是這邊一個事,那邊一個事,這就比較煩了。
可這些差事辦好,隻要二十幾天時間,就會對各個官署的職責非常清晰。
是個很累,但又能了解各部門的活。
南丞副看看自己侄女李蓉蓉,開口道:“讓蓉蓉跟著一起吧,冬祭膳食都有定例,她又是做蒸紅菜,這才多是吃素齋,紅肉也做不成,這些繁瑣活她也合適。”
之前李蓉蓉自我介紹的時候說過,她會做上什,就是蒸菜裏的肉菜,這裏也喊蒸紅菜。
但去冬祭的時候,一共要做三日的飯菜,隻有第一日還能吃葷,第二日第三日要改素菜,所以吧李蓉蓉安排到膳房也沒什麽太大作用。
而且南丞副也知道,就算以前規定,冬祭第一日可以吃葷,如今為了迎合聖意,隻怕頭一日也沒人敢吃葷腥的。
那李蓉蓉的手藝完全派不上用場。
所以西丞副帶著李蓉蓉過來的目的,就是為了做些“雜事”。
比如說給尚膳主事詠蘭姑姑打下手。
熟悉各個部門,對培養女官來說非常重要。
她們這些女官基本都是這樣走過來的,但也是一個部門一個部門的走,像今年這種情況,這麽便利接觸各個部門的機會,這還是頭一次。
南丞副想到這,自然會帶著李蓉蓉過來。
隻是沒想到尚食司長官竟然把機會給了蘇菀,而尚膳主事詠蘭姑姑又是蘇菀以前的左執掌,自然更不會拒絕。
南丞副開口,尚食司長官看了看她,這才道:“可以,那她們兩個一起給尚膳主事幫忙。”
李蓉蓉看了看蘇菀。
她自然記得蘇菀,畢竟她個子太小了,但眼睛又生的好看,誰看見都忍不住多疼疼。
但沒想到有一天自己要跟她爭位置。
這讓李蓉蓉心裏既別扭又覺得不好受。
這些小事先被壓在各種亂七八糟的事情裏麵,暫時也不會有什麽大事。
不止她們這種隨行的小宮女不能休息,各種祭祀大典的人同樣不能。
但看看這裏麵寫的,還行,她們這些宮女們可以輪換著來,雖然還是很辛苦,但總歸好多了。
這祭祀大典,禮部要忙的事情太多。
幾乎是禮部跟司天監兩者包辦,司天監先不講,禮部這邊就有專門的祠部,這點是宗祠相關,就是第一天祭奠祖先,他們來忙。
儀部,各種禮儀,各種規矩,各種冠冕,都是他們包辦協調,沒看儀部郎中崔琥誠已經不來西膳房蹭飯,就是為了忙這件事。
剩下的貢舉,就是管學校那邊的人還不忙,但現在已經分調其他各部。
最後就是膳食部,裏麵有光祿寺,專門承接大型宴會祭祀典禮。尚食司,負責所有宮人官員飯食。
反正一整個看下來,蘇菀對禮部所有事務了解更深,以前隻知道他們忙,如今卻知道忙的是什麽事。
各司其職,各有各的事情做。
蘇菀他們隻要跟光祿寺一起負責膳食,但具體要做什麽,還是要看一會的分配。
蘇菀跟西右執掌參與的已經算晚的,光祿寺那邊為這事已經忙了一個多月,尚食司長官也不慌多然。
上麵料理順暢了,距離冬祭還有二十多天時間,這會找她們過來也不晚。
蘇菀看著,就知道她們長官做事極條理,而且極為細心,就算她們幾個部門的人剛被調過來,也能迅速了解情況。
跟蘇菀想的差不多,尚食司長官並入禮部不過幾個月,禮部尚書已經放行把許多重要的事交給女官來做。
尚食司長官做事細心,而且頗有章法。
私下禮部尚書還謝過中極殿大學士,給他找了個這麽好的幫手,算是緩解年關事務繁雜的麻煩。
這一謝,自然讓長官做事多了些便利,但身上事情也更多了。
這會一下朝,禮部尚書自然喊著幾位長官,再次交代事情,確定冬祭流程,保證每一個環節都不出錯。
其中光祿寺卿大大鬆口氣,光祿寺跟尚食司的官署挨著,兩人還同路迴去。
出了禮部的們,光祿寺卿才道:“單是祭祀儀式跟祭祀用品都讓我頭疼,有你們來做吃食,再好不過,以前是我們提要求,你們來做。這次倒也不用我煩心。”
說白了,以前祭祀的時候,尚食司也跟著,但隻是做飯工具人而已。
而且祭祀這三天裏,也就是做些普通吃食,聖人飯食自然有內宮小廚房來做,尚食司也不用管。
完完全全的做飯工具人。
但今年並入禮部之後,責任確實大了,那就是從祭祀用品到茶水果子,都變成尚食司料理,要說繁瑣,確實繁瑣,不然光祿寺卿不會大大鬆口氣。
可這卻也十分重要。
祭祀上人多繁雜,文武百官,勳爵貴族,哪個都不好相處,雖說看在祭祀的麵子上,不會太計較,但難免有是非。
不過做好這次的事,以後朝中大小祭祀,大小宴會,基本都不用尚食司發愁了。
尚食司長官笑:“這也依靠你們把往年文書翻出來,我們才有法子可依。”
照著之前怎麽做的,現在心裏也有數。
現在尚膳監在翻的文書,多是這麽來的。
“這算什麽,咱們一起做事,這才能把冬祭給做好,這可是頭等大事。”
祭拜天地,向來都是國之重事,自然重要。
尚食司能徹底參與進來,已然真正融入朝廷事宜。
兩位官員走到光祿寺跟尚食司的岔口,就要迴各自官署。
難啊,上麵一堆任務下來,自己再分一堆任務下去,哪點都容易出錯。
簡直是天祥國社畜實況。
不過光祿寺卿又交代道:“旁的也就算了,各處膳食都有定製,按著要求做就行。隻是素齋要小心些。”
說到這,寺卿低聲道:“那幾個和尚不太好惹,他們多是吃聖人小廚房做的素齋,但下麵的徒子徒孫僧眾卻要吃你們做的吃食。”
“若這些徒子徒孫們帶了常用的做飯師傅還好,隻是在你們隔壁起灶台而已,若是沒帶,你們可要精心準備徒子徒孫們的齋飯。”
這便是提點了,尚食司長官自然記下。
她對這些事也有所耳聞,聖人重佛,這件事眾所周知,隻是重到什麽程度,也隻有內裏的人知曉。
長官聽說,約莫越來越信,所以聖人身邊的僧人,乃至僧人的徒子徒孫都備受尊崇。
對他們必須小心客氣,否則誰知道會惹出什麽禍事。
要說齋飯這事也好辦,尚食司自有素齋食譜。
想到這,長官腦海裏下意識出現一個人的名字,蘇菀。
蘇菀這會應該已經到了?
不僅到了,還在看卷軸。
為什麽祭祀可以繁瑣到這種程度,為什麽文書看的她頭疼。
現代有個病的名字叫閱讀障礙症,她沒有閱讀障礙症都要有了!
旁邊的筆記倒是寫了不少,隻是此處人多,這筆記太有她的習慣,所以自己看完便收起來。
如今尚膳監人來人往,經常有各部門過來協調,司天監也會派人過來,所以這些小物件還要自己收好。
蘇菀自從知道,自己飼養快一年的小孩是三殿下之後,突然變得謹慎起來!
不謹慎不行啊!
好在滿宮裏也就這一個會隱瞞自己身份的人?
把卷軸又啃了一遍,尚食司長官終於過來,跟著她一起進門的,還有南丞副,再有雜理庫李丞副,兩人都帶了宮女在身邊,跟西右執掌一樣,都是來幫忙的。
這次調的人沒有上次去行宮的人多。
可個個都是精挑細選出來的,她們這些人先整理章程,等到臨出發,也就是十一月二十六的時候再抽調人也不著急。
隻要上麵的人對流程心裏有數,下麵隻要吩咐做事就好。
以前是禮部光祿寺對流程心裏有數,如今變成尚食司,也算一個改變。
尚食司長官迴來,大家手裏的東西自然要放一放,稍稍說些接下來要做的事。
蘇菀看了一圈這次工作小組的人員。
先是尚膳監的長官,下麵兩個尚膳郎中,一個員外郎,一個主事。
這些以前都介紹過,不再多說,反正都是熟人。
還有四個大宮女。
接著是南膳房南丞副帶著宮女李蓉蓉,也就是她的侄女,蘇菀跟她也認識的,當初進宮的時候,就是做同一輛馬車。
北膳房這次沒出人,主要是上次從北膳房抽調兩個女官進到尚膳監,她們那邊還在磨合,這次就不選人了。
西膳房自然是西右執掌封萍姑姑,還有蘇菀。
雜理庫還是李丞副,上次去行宮她也在,可見長官對她的信任,身邊跟著甜食司嬤嬤,再有嬤嬤的徒弟。這三個人蘇菀也熟。
怎麽熟一圈下來,她怎麽都熟悉。
不對,除了南丞副跟李蓉蓉,之前隻是剛入宮打了個照麵,現在大半年不見,總是不怎麽相熟的。
上次去行宮,南丞副跟李蓉蓉也在,可見也是得力的。
反正這次的冬祭工作小組,一共有十六個人。
除了自己跟李蓉蓉之外,其他大小都是個管事,都是做事經驗豐富的。
蘇菀忽然覺得,自己被抽上來,怎麽有種混資曆的感覺!
完了,自從知道尚食司長官她們早上開朝會,最近事多還要加會之後,已經開始帶入社畜心態了。
蘇菀一心二用,一邊好笑一邊聽長官吩咐。
最後就聽長官道:“蘇菀跟著尚膳主事,給她打打下手,你們要連接各個部門,還要跟禮部,司天監,再有內務府,內官監接談。事情繁瑣,最重心細。”
等於傳輸紐帶,把其他部門對膳食的要求拿到手裏,然後送到負責飯食的人手裏,雙方確定無誤之後,然後加以執行。
隻是這邊一個事,那邊一個事,這就比較煩了。
可這些差事辦好,隻要二十幾天時間,就會對各個官署的職責非常清晰。
是個很累,但又能了解各部門的活。
南丞副看看自己侄女李蓉蓉,開口道:“讓蓉蓉跟著一起吧,冬祭膳食都有定例,她又是做蒸紅菜,這才多是吃素齋,紅肉也做不成,這些繁瑣活她也合適。”
之前李蓉蓉自我介紹的時候說過,她會做上什,就是蒸菜裏的肉菜,這裏也喊蒸紅菜。
但去冬祭的時候,一共要做三日的飯菜,隻有第一日還能吃葷,第二日第三日要改素菜,所以吧李蓉蓉安排到膳房也沒什麽太大作用。
而且南丞副也知道,就算以前規定,冬祭第一日可以吃葷,如今為了迎合聖意,隻怕頭一日也沒人敢吃葷腥的。
那李蓉蓉的手藝完全派不上用場。
所以西丞副帶著李蓉蓉過來的目的,就是為了做些“雜事”。
比如說給尚膳主事詠蘭姑姑打下手。
熟悉各個部門,對培養女官來說非常重要。
她們這些女官基本都是這樣走過來的,但也是一個部門一個部門的走,像今年這種情況,這麽便利接觸各個部門的機會,這還是頭一次。
南丞副想到這,自然會帶著李蓉蓉過來。
隻是沒想到尚食司長官竟然把機會給了蘇菀,而尚膳主事詠蘭姑姑又是蘇菀以前的左執掌,自然更不會拒絕。
南丞副開口,尚食司長官看了看她,這才道:“可以,那她們兩個一起給尚膳主事幫忙。”
李蓉蓉看了看蘇菀。
她自然記得蘇菀,畢竟她個子太小了,但眼睛又生的好看,誰看見都忍不住多疼疼。
但沒想到有一天自己要跟她爭位置。
這讓李蓉蓉心裏既別扭又覺得不好受。
這些小事先被壓在各種亂七八糟的事情裏麵,暫時也不會有什麽大事。