行吧，也算物盡其用。
幾個總管對蘇菀使用小龍蝦的方法完全沒有意見，隻要是她做的都行！
但東西太多也是個問題！
哪有兩個地方的總管一起買小龍蝦迴來。
不過這也說明，小龍蝦到底有多好吃。
蘇菀在發愁這些小龍蝦要怎麽收拾的時候，另一個大清早就摸到西膳房的人身穿武將短衫，明顯剛練習迴來，跟著舊監庫總管一起進了大廚房。
舊監庫總管道：“您名諱不在大廚房名冊上，還是先去隔間坐著，讓人端過來吧。”
舊監庫總管被掌事小太監扶著，驚訝道：“徐將軍，您怎麽想來西膳房吃飯了，您不是最喜愛兵仗局的廚子嗎？”
徐將軍挑眉：“那我就不能也喜歡這的廚子？”
昨天晚上蹭過三殿下的吃食，徐將軍一早鍛煉完就過來，說什麽都要跟著舊監庫一起來大廚房吃早飯。
說什麽兵仗局早點吃膩味了，還有什麽，你們舊監庫都能蹭兵仗局的飯食，我們怎麽就不能蹭你們的了？
也行，很合理。
舊監庫老總管是個和氣的人，來跟西膳房後跟輪值的左執掌說了聲，那事自然也就成了。
不過左執掌也好奇，徐將軍一向不踏入西膳房，今日竟然過來。
難道是聽說西膳房飯食好吃？
徐將軍自然不好說昨晚的事，但他出現在西膳房，可把周圍人嚇得夠嗆。
沒辦法，這位身強體壯，還一臉絡腮胡，生怕別人看不出他是武將，感覺一拳能打死兩個小太監。
今日早上的早點是豆腐腦。
徐將軍一口氣吃了五碗，什麽鹹甜之爭，隻要吃的夠多，什麽都能嚐個遍。
要說這早點確實好吃，但總覺得跟昨晚比差點什麽。
先不說沒有蝦肉可以吃，昨晚的鴨湯也是沒法比的。
要說遺憾倒也不至於，可肯定不如昨晚驚豔。
這邊吃完抹抹嘴，徐將軍忽然發現，怎麽自己在大廚房吃飯，舊監庫總管跟掌事小太監呢？
兩人當然是去小廚房吃飯！
他們可是要試菜的人。
其實小廚房裏也在說昨天小龍蝦的事，一進到院子看到那麽多小龍蝦，誰都欣喜異常。
禦用監正副總管甚至主動說，他們可以派人過來清洗。
小龍蝦清洗確實麻煩，有他們派人派人會好很多。
蘇菀點頭：“好啊，可以幫我把一部分去蝦殼，到時候清炒蝦仁，蝦仁包餃子，茄汁蝦仁。”
“隻是這幾天要再吃幾頓小龍蝦，之後就熬蝦醬，咱們做菜來用。”
眾人隻有點頭的份。
能不點頭嗎。
寶鈔司，尚寶監出錢買食材，禦用監舊監庫出力派人處理食材。
西膳房來做吃食。
配合的非常完美。
不過現在最完美的，還是眼前的一碗粥。
蝦仁魚片粥。
如果按照西膳房大廚房的食譜，今日隻做魚片粥的，算是原定的夥食。
可既然送來那麽多活蝦，不做個蝦仁魚片粥，都對不起這些蹦蹦跳跳的小龍蝦。
米粥熬得細膩嫩滑，柔軟可口，裏麵蝦肉魚片雪白發亮，鮮香爽口。
這口鹹粥的鮮美是如此不同，最能滋養脾胃。
就算去掉蝦仁，單是魚片粥就很不同，魚肉完全去掉腥膻，隻留嫩滑口感。
都說夏魚吃鮮，臘魚吃醃，這句話果然不錯。
除了這個，還有水晶蝦餃，韭菜粉條包子，清爽的芹菜炒肉。
水晶蝦餃是額外的飯食，其他則是原定菜譜。
算起來早餐吃魚片粥，韭菜粉條包子，芹菜炒肉，滋味也不錯。
而且兩個都有肉，對比現在的菜單來說，已經夠好了。
還是下個月預算多，西外宮的宮人們就能吃的好些。
接下來幾日的菜品也會更好。
這邊吃的滋味特別好，言沛那邊自然也不用講，這讓迴來的徐將軍十分鬱悶。
為什麽殿下吃的飯菜跟他吃的不一樣！
而且看著這樣香？
言沛自然知道原因，無奈道：“這是小廚房的吃食，你去大廚房肯定不行。”
？？？
還分這個？
徐將軍瞪大眼，怎會如此？
算了算了，還是中午再去一趟。
中午小廚房試菜的飯食還是四菜一湯，隻是菜裏有一份涼粉，冰涼的綠豆涼粉軟軟彈彈，加上特製的麻醬料汁，吃起來又舒服又清爽。
可想而知在夏日吃這樣的涼粉何其美味。
自然這世間也不隻存在一種涼粉，一種吃食。
同樣的吃食都會有不同的做法。
就跟川菜一樣，聽著都是川菜，但內裏還分上河幫，下河幫，小河幫。
所有的菜係都不是統一的，不變的，而是在曆史長河中，在人員遷徙中逐漸變化，時間越長越有其獨特風味，可總歸還是會受各個方向影響。
因此，蘇菀每次看到強調以某種菜做法正不正宗來評價菜品好不好吃，都覺得奇怪。
菜嘛，好吃就行了。
其他的菜也都做好，但因為之前的餐盤已經收迴來，所以還是用普通盤子裝著，大家一起吃。
這讓除尚寶監以外的總管差點想拒絕。
不想跟他倆一起吃！
他倆太能吃了！
而且今天的菜色各個都讓人喜歡，什麽板栗燒雞，地三鮮，烙炸丸子，麻醬涼粉。
湯則是夏日解暑必備蓮子香菇豆幹湯，再配上發揮穩定的米飯饅頭。
眼看菜已經上桌。
小廚房的門又被敲響。
誰這個時候過來？
衛鈞過去一開門，就看到身量極高的武將大步走進來。
徐將軍看到側廳滿桌的菜色，一臉驚喜：“果然如此！”
因為是試菜，所以這麽多總管也隻做了四菜一湯，可分量都大，看著都香啊。
舊監庫總管先是詫異，隨後想明白。
原來今日徐將軍是想來小廚房吃飯，自己卻把他帶到了大廚房？
其他人皆是驚訝。
徐將軍雖說如今在兵仗局做事，也在內諸司裏麵，可畢竟是真正上過沙場的，氣勢自然不同，平日也不會跟他們這些宦官多來往。
也就舊監庫的人跟他熟悉一些。
隻有尚寶監侍衛總管瞪眼：“你怎麽來了，是要跟我們搶吃的嗎？”
等等。
他說到點子上了！
不過他們倒是把侍衛總管給忘了，他也是個男子，隻是平日裏經常跟太監們混一起，倒是給忘了。
但這位都能吃那麽多。
徐將軍這麽高大的身形？
送飯去關帝廟的蘇菀迴來之後也被鎮住，了解前因後果的時候，徐將軍隻說自己聽聞幾個總管近幾日吃得好，完全把昨天蹭飯的事隱瞞住，畢竟關係三殿下，他也知道什麽能說什麽不能說。
反正結論就是，他知道有不錯的吃食，最近胃口還不佳，所以要來蹭飯！
這話實在過於理直氣壯，讓人拒絕都不成。
蘇菀知道跟西膳房關係不錯的舊監庫眾人，以前都在兵仗局用飯食，此刻自然也不會拒絕。
於淑也有些怕這個絡腮胡武將，小聲道：“要不然再炒個菜？”
“也不用，去大廚房再端兩個菜過來，多拿些主食。”
現在再炒也來不及，至於為什麽要拿兩個菜，還要多拿些主食。
看看這位絡腮胡將軍的身高就知道，他肯定不是普通人飯量，沒記錯大廚房今日有螞蟻上樹跟毛血旺，吃著也不錯。
有蘇菀打圓場，眾人鬆口氣。
不過大家怎麽迴事，多數人好歹是有官職的，現在為了口吃食竟然提心吊膽！
可看看周圍同僚們的表情，不是自己一個人這樣，那沒事了。
幾個總管對蘇菀使用小龍蝦的方法完全沒有意見，隻要是她做的都行！
但東西太多也是個問題！
哪有兩個地方的總管一起買小龍蝦迴來。
不過這也說明，小龍蝦到底有多好吃。
蘇菀在發愁這些小龍蝦要怎麽收拾的時候，另一個大清早就摸到西膳房的人身穿武將短衫，明顯剛練習迴來，跟著舊監庫總管一起進了大廚房。
舊監庫總管道：“您名諱不在大廚房名冊上，還是先去隔間坐著，讓人端過來吧。”
舊監庫總管被掌事小太監扶著，驚訝道：“徐將軍，您怎麽想來西膳房吃飯了，您不是最喜愛兵仗局的廚子嗎？”
徐將軍挑眉：“那我就不能也喜歡這的廚子？”
昨天晚上蹭過三殿下的吃食，徐將軍一早鍛煉完就過來，說什麽都要跟著舊監庫一起來大廚房吃早飯。
說什麽兵仗局早點吃膩味了，還有什麽，你們舊監庫都能蹭兵仗局的飯食，我們怎麽就不能蹭你們的了？
也行，很合理。
舊監庫老總管是個和氣的人，來跟西膳房後跟輪值的左執掌說了聲，那事自然也就成了。
不過左執掌也好奇，徐將軍一向不踏入西膳房，今日竟然過來。
難道是聽說西膳房飯食好吃？
徐將軍自然不好說昨晚的事，但他出現在西膳房，可把周圍人嚇得夠嗆。
沒辦法，這位身強體壯，還一臉絡腮胡，生怕別人看不出他是武將，感覺一拳能打死兩個小太監。
今日早上的早點是豆腐腦。
徐將軍一口氣吃了五碗，什麽鹹甜之爭，隻要吃的夠多，什麽都能嚐個遍。
要說這早點確實好吃，但總覺得跟昨晚比差點什麽。
先不說沒有蝦肉可以吃，昨晚的鴨湯也是沒法比的。
要說遺憾倒也不至於，可肯定不如昨晚驚豔。
這邊吃完抹抹嘴，徐將軍忽然發現，怎麽自己在大廚房吃飯，舊監庫總管跟掌事小太監呢？
兩人當然是去小廚房吃飯！
他們可是要試菜的人。
其實小廚房裏也在說昨天小龍蝦的事，一進到院子看到那麽多小龍蝦，誰都欣喜異常。
禦用監正副總管甚至主動說，他們可以派人過來清洗。
小龍蝦清洗確實麻煩，有他們派人派人會好很多。
蘇菀點頭：“好啊，可以幫我把一部分去蝦殼，到時候清炒蝦仁，蝦仁包餃子，茄汁蝦仁。”
“隻是這幾天要再吃幾頓小龍蝦，之後就熬蝦醬，咱們做菜來用。”
眾人隻有點頭的份。
能不點頭嗎。
寶鈔司，尚寶監出錢買食材，禦用監舊監庫出力派人處理食材。
西膳房來做吃食。
配合的非常完美。
不過現在最完美的，還是眼前的一碗粥。
蝦仁魚片粥。
如果按照西膳房大廚房的食譜，今日隻做魚片粥的，算是原定的夥食。
可既然送來那麽多活蝦，不做個蝦仁魚片粥，都對不起這些蹦蹦跳跳的小龍蝦。
米粥熬得細膩嫩滑，柔軟可口，裏麵蝦肉魚片雪白發亮，鮮香爽口。
這口鹹粥的鮮美是如此不同，最能滋養脾胃。
就算去掉蝦仁，單是魚片粥就很不同，魚肉完全去掉腥膻，隻留嫩滑口感。
都說夏魚吃鮮，臘魚吃醃，這句話果然不錯。
除了這個，還有水晶蝦餃，韭菜粉條包子，清爽的芹菜炒肉。
水晶蝦餃是額外的飯食，其他則是原定菜譜。
算起來早餐吃魚片粥，韭菜粉條包子，芹菜炒肉，滋味也不錯。
而且兩個都有肉，對比現在的菜單來說，已經夠好了。
還是下個月預算多，西外宮的宮人們就能吃的好些。
接下來幾日的菜品也會更好。
這邊吃的滋味特別好，言沛那邊自然也不用講，這讓迴來的徐將軍十分鬱悶。
為什麽殿下吃的飯菜跟他吃的不一樣！
而且看著這樣香？
言沛自然知道原因，無奈道：“這是小廚房的吃食，你去大廚房肯定不行。”
？？？
還分這個？
徐將軍瞪大眼，怎會如此？
算了算了，還是中午再去一趟。
中午小廚房試菜的飯食還是四菜一湯，隻是菜裏有一份涼粉，冰涼的綠豆涼粉軟軟彈彈，加上特製的麻醬料汁，吃起來又舒服又清爽。
可想而知在夏日吃這樣的涼粉何其美味。
自然這世間也不隻存在一種涼粉，一種吃食。
同樣的吃食都會有不同的做法。
就跟川菜一樣，聽著都是川菜，但內裏還分上河幫，下河幫，小河幫。
所有的菜係都不是統一的，不變的，而是在曆史長河中，在人員遷徙中逐漸變化，時間越長越有其獨特風味，可總歸還是會受各個方向影響。
因此，蘇菀每次看到強調以某種菜做法正不正宗來評價菜品好不好吃，都覺得奇怪。
菜嘛，好吃就行了。
其他的菜也都做好，但因為之前的餐盤已經收迴來，所以還是用普通盤子裝著，大家一起吃。
這讓除尚寶監以外的總管差點想拒絕。
不想跟他倆一起吃！
他倆太能吃了！
而且今天的菜色各個都讓人喜歡，什麽板栗燒雞，地三鮮，烙炸丸子，麻醬涼粉。
湯則是夏日解暑必備蓮子香菇豆幹湯，再配上發揮穩定的米飯饅頭。
眼看菜已經上桌。
小廚房的門又被敲響。
誰這個時候過來？
衛鈞過去一開門，就看到身量極高的武將大步走進來。
徐將軍看到側廳滿桌的菜色，一臉驚喜：“果然如此！”
因為是試菜，所以這麽多總管也隻做了四菜一湯，可分量都大，看著都香啊。
舊監庫總管先是詫異，隨後想明白。
原來今日徐將軍是想來小廚房吃飯，自己卻把他帶到了大廚房？
其他人皆是驚訝。
徐將軍雖說如今在兵仗局做事，也在內諸司裏麵，可畢竟是真正上過沙場的，氣勢自然不同，平日也不會跟他們這些宦官多來往。
也就舊監庫的人跟他熟悉一些。
隻有尚寶監侍衛總管瞪眼：“你怎麽來了，是要跟我們搶吃的嗎？”
等等。
他說到點子上了！
不過他們倒是把侍衛總管給忘了，他也是個男子，隻是平日裏經常跟太監們混一起，倒是給忘了。
但這位都能吃那麽多。
徐將軍這麽高大的身形？
送飯去關帝廟的蘇菀迴來之後也被鎮住，了解前因後果的時候，徐將軍隻說自己聽聞幾個總管近幾日吃得好，完全把昨天蹭飯的事隱瞞住，畢竟關係三殿下，他也知道什麽能說什麽不能說。
反正結論就是，他知道有不錯的吃食，最近胃口還不佳，所以要來蹭飯！
這話實在過於理直氣壯，讓人拒絕都不成。
蘇菀知道跟西膳房關係不錯的舊監庫眾人，以前都在兵仗局用飯食，此刻自然也不會拒絕。
於淑也有些怕這個絡腮胡武將，小聲道：“要不然再炒個菜？”
“也不用，去大廚房再端兩個菜過來，多拿些主食。”
現在再炒也來不及，至於為什麽要拿兩個菜，還要多拿些主食。
看看這位絡腮胡將軍的身高就知道，他肯定不是普通人飯量，沒記錯大廚房今日有螞蟻上樹跟毛血旺，吃著也不錯。
有蘇菀打圓場，眾人鬆口氣。
不過大家怎麽迴事，多數人好歹是有官職的，現在為了口吃食竟然提心吊膽！
可看看周圍同僚們的表情，不是自己一個人這樣，那沒事了。