第42章
京都安慶坊，張王兩家麵麵相覷。
他們在安慶坊開了十幾家大小食店，供應一兩千人吃飯。
主要就是禦用監，尚寶監，寶鈔司，靈台門侍衛，每日兩千多人的三餐，賺得還不錯。
其實宮裏有膳房，但誰讓這附近的西膳房做飯不好吃，豈止是不好吃，簡直難吃得要死。
這生意一做就是好幾年，張王兩家從中獲利不少。
但對他們兩家來說也有麻煩。
一個是因為這次食客多，竟然有其他食店想跟他們搶生意，這哪能忍，該被趕走的全被趕走了，沒趕走的也是距離宮門很遠，還不算太攪和生意。
第二個麻煩則是跟寶鈔司總管打好關係。
在人家跟前開店，人家又是宮裏的人，自然要關係好點。
西膳房遲遲不改善，寶鈔司總管遲遲不提這件事，甚至還阻攔西膳房改善，為的就是吃這份利錢。
按照正常來說，自己宮人吃不好飯食，還要出去花錢買飯，早就學禦用監去投訴了。
哪像寶鈔司總管這樣，非但不投訴，還故意讓他們都去安慶坊吃飯，自然有利可圖。
是的，當初投訴西膳房的人，就是禦用監正總管，但人家投訴的又沒問題，是絕對合理，絕對給自己宮人爭取利益的。
所以西膳房也好，尚食司也好，都沒有多說什麽，跟禦用監關係還是很好。
至於關帝廟基本沒人，尚寶監兩個總管都不管事，舊監庫又是絕對的自己人。
但禦用監正副總管投訴，掌權貴人也是不是很在意的，寶鈔司那邊的事她多少知道點，自然不可能主動開口損害手下的人利益。
也就是西丞副那個偶發事件，這才讓她把禦用監投訴拿出來用。
人家也不是為了解決西膳房夥食，就是用這個當借口克扣西膳房的例份而已。
事情鬧到現在，既在意料之中也在意料之外。
掌權貴人想奪權。
尚食司想趁機改善夥食。
但唯一在意料之外的，可能就是張王兩家了。
你們宮裏的事，跟我們有什麽關係。
可細細想來，還是宮人去哪吃飯的事，他們兩家指望賺宮人們的錢。
這樣一來，肯定不會盼著西膳房真正改善。
寶鈔司總管也是拿這個理由勸他們的：“隻要熬過這幾天，西膳房就能徹底搞垮，到時候一個宮人都不會去西膳房，那些宮人不還要依賴你家的食店？”
這幾天裏使勁折騰西膳房，並且阻撓尚食司調人過去。
這調人可不是送過去使用，而是經過內務府名冊直接劃人到西膳房那邊，等於增加西膳房宮女數量。
在調宮人去西膳房之前就把那邊弄垮，到時候又能追個失責的罪名，再加上之前說的三月之約。
掌權貴人順手接過西膳房合情合理。
寶鈔司總管還勸：“就這幾天時間，你們忍忍就好了，很快宮人們就過來吃飯，所以這幾天門庭冷落也不要著急。”
“我就把宮人們調走幾天，很快再讓他們迴來吃飯。”
這些話張王兩家也記在心裏，但記在心裏跟看到往日紅火的食店無人問津，這還是兩迴事。
兩家心裏縱然明白宮裏貴人們的計劃，可心裏到底埋怨。
給了你們銀錢，卻不辦事，那還不如不給錢。
這個月的孝敬可沒少給。
而且寶鈔司總管一句話，就把宮人全都調走，不在安慶坊吃飯，實在太突然了。
這事對西膳房突然，對安慶坊大小食店何嚐不是突然。
開飯店的，誰不是提前定好食材。
突然這麽一來，對張王兩家損失可不小。
十幾個大小食店，那麽多食材，那麽多員工，賠錢賠的他們兩個鬧心。
昨天晚上已經讓他們不好受了，今天一大早又傳來這個消息，而且一停就要兩三天，張王兩家隻能坐在食店裏歎氣。
可再歎氣又有什麽用，先熬過去再說吧。
如果超過兩三天，那他們真的要再去找寶鈔司總管。
給的銀子不能白花！
張王兩家剛想出門，隻見門口有人鬼鬼祟祟的，好像看了店裏確實沒人，這才想溜走。
但能沒事趕走其他同行的店裏，會讓這種人走嗎？
張家的頭一個瞧見，立刻讓人攔住，在他家門口鬼鬼祟祟做什麽呢！
可不管怎麽問話，這人就是不開口。
跟宮裏接觸時間長的王家忍不住道：“不會是個太監吧？”
太監？
宮裏的人穿著普通百姓衣服過來做什麽？
等蘇菀得到消息，就知道這太監是誰派去的了。
按照西丞副的話來說，她剛把蘇菀寫的紙條送到尚食司長官手裏，那邊就開始行動。
現在早飯時間沒過，張王兩家已經坐不住。
主要是他們把探聽消息的太監“收買”下來，這才知道宮裏的“真相”。
反正根據那個太監來說，以後安慶坊的食店定然開設不了。
這次關門幾天隻是讓他們提前習慣。
因為想讓西膳房改善夥食，就是寶鈔司總管上麵貴人的主意。
那位貴人指名了要西膳房改善，要西膳房盡量多讓宮人去西膳房吃飯。
寶鈔司總管既是她的人，自然聽話。
昨天不就聽了嗎，今日又讓宮人去西膳房吃飯，就是為了表忠心。
你們這些食店早晚會關掉的。
寶鈔司總管知道突然關門肯定不行，現在就拖時間呢，拖段時間久了，你們店裏一賠錢可不自己關了？到時候跟他可沒關係。
什麽？
你們給了錢？
你們給的錢能跟宮裏貴人比嗎。
那才是長久的靠山。
隻有這個宮人是誰？自然是內宮貴人派來打探消息，看看安慶坊還有沒有宮人在外用飯，看我的牌子就知道，我確實是內宮的人。
若是有的話，那就是寶鈔司總管沒做好。
那為什麽我跟你們說實話？
自然是給你們給的銀子夠多。
反正就這種事情，不管張王兩家信或不信，懷疑的種子已經種下。
就等著生根發芽。
等“內宮”太監走了之後，這兩家恨得咬牙切齒，都沒說信不信。
但一想到西膳房改善好，那這些宮人豈不是都去西膳房吃飯？有免費的食堂，誰也不想花錢吧。
以前花錢是因為那的夥食太差，也因為寶鈔司總管明裏暗裏監督。
若總管的靠山要握住西膳房，要改善那的夥食，豈不是搶他們的財路？
但到底隻是小道消息，他們還是要多打聽才是！
蘇菀聽完這些話，笑道：“不出一天，他們絕對坐不住，要來搶宮人去他們那吃飯。”
“一天？”西丞副疑惑，“但方才長官同我講這些的時候，說要兩天才行，這兩天要消磨他們的耐心。”
等張王兩家實在沒了耐心，就會去找寶鈔司總管鬧事，要麽把銀子要迴來，要麽讓宮人們再去安慶坊吃飯。
否則就魚死網破，把給孝敬錢的事說出來。
不過這會聽著厲害，其實都在互相試探，看看最後到哪一步。
這對蘇菀她們來說就足夠了。
而且還有了盼頭，隻要西膳房堅持兩天就好，大家咬咬牙，也是能成的。
反正現在要著急的不是她們。
至於說一天？
自然是蘇菀的後手。
想必這會西膳房早飯時間差不多過去，安慶坊李家豬蹄，也應該收到方子了吧。
還要順便傳出自己讓他說的那句話。
那便是：“以後安慶坊做飯食不能太糊弄了，西膳房做的飯菜太好吃，若比西膳房飯菜差，人家為什麽要花錢來安慶坊吃飯呢。”
這句話隻要傳到張王兩家耳朵裏，那就有意思了。
之前禦用監跟尚寶監在他們那吃飯，是因為西膳房飯菜難吃得太厲害。
等西膳房夥食改善，他們兩個地方的人驟然減少，這可是實打實的情況。
張王兩家早就感覺到了，還去找過寶鈔司總管問原因。
京都安慶坊，張王兩家麵麵相覷。
他們在安慶坊開了十幾家大小食店，供應一兩千人吃飯。
主要就是禦用監，尚寶監，寶鈔司，靈台門侍衛，每日兩千多人的三餐，賺得還不錯。
其實宮裏有膳房，但誰讓這附近的西膳房做飯不好吃，豈止是不好吃，簡直難吃得要死。
這生意一做就是好幾年，張王兩家從中獲利不少。
但對他們兩家來說也有麻煩。
一個是因為這次食客多，竟然有其他食店想跟他們搶生意，這哪能忍，該被趕走的全被趕走了，沒趕走的也是距離宮門很遠，還不算太攪和生意。
第二個麻煩則是跟寶鈔司總管打好關係。
在人家跟前開店，人家又是宮裏的人，自然要關係好點。
西膳房遲遲不改善，寶鈔司總管遲遲不提這件事，甚至還阻攔西膳房改善，為的就是吃這份利錢。
按照正常來說，自己宮人吃不好飯食，還要出去花錢買飯，早就學禦用監去投訴了。
哪像寶鈔司總管這樣，非但不投訴，還故意讓他們都去安慶坊吃飯，自然有利可圖。
是的，當初投訴西膳房的人，就是禦用監正總管，但人家投訴的又沒問題，是絕對合理，絕對給自己宮人爭取利益的。
所以西膳房也好，尚食司也好，都沒有多說什麽，跟禦用監關係還是很好。
至於關帝廟基本沒人，尚寶監兩個總管都不管事，舊監庫又是絕對的自己人。
但禦用監正副總管投訴，掌權貴人也是不是很在意的，寶鈔司那邊的事她多少知道點，自然不可能主動開口損害手下的人利益。
也就是西丞副那個偶發事件，這才讓她把禦用監投訴拿出來用。
人家也不是為了解決西膳房夥食，就是用這個當借口克扣西膳房的例份而已。
事情鬧到現在，既在意料之中也在意料之外。
掌權貴人想奪權。
尚食司想趁機改善夥食。
但唯一在意料之外的，可能就是張王兩家了。
你們宮裏的事，跟我們有什麽關係。
可細細想來，還是宮人去哪吃飯的事，他們兩家指望賺宮人們的錢。
這樣一來，肯定不會盼著西膳房真正改善。
寶鈔司總管也是拿這個理由勸他們的：“隻要熬過這幾天，西膳房就能徹底搞垮，到時候一個宮人都不會去西膳房，那些宮人不還要依賴你家的食店？”
這幾天裏使勁折騰西膳房，並且阻撓尚食司調人過去。
這調人可不是送過去使用，而是經過內務府名冊直接劃人到西膳房那邊，等於增加西膳房宮女數量。
在調宮人去西膳房之前就把那邊弄垮，到時候又能追個失責的罪名，再加上之前說的三月之約。
掌權貴人順手接過西膳房合情合理。
寶鈔司總管還勸：“就這幾天時間，你們忍忍就好了，很快宮人們就過來吃飯，所以這幾天門庭冷落也不要著急。”
“我就把宮人們調走幾天，很快再讓他們迴來吃飯。”
這些話張王兩家也記在心裏，但記在心裏跟看到往日紅火的食店無人問津，這還是兩迴事。
兩家心裏縱然明白宮裏貴人們的計劃，可心裏到底埋怨。
給了你們銀錢，卻不辦事，那還不如不給錢。
這個月的孝敬可沒少給。
而且寶鈔司總管一句話，就把宮人全都調走，不在安慶坊吃飯，實在太突然了。
這事對西膳房突然，對安慶坊大小食店何嚐不是突然。
開飯店的，誰不是提前定好食材。
突然這麽一來，對張王兩家損失可不小。
十幾個大小食店，那麽多食材，那麽多員工，賠錢賠的他們兩個鬧心。
昨天晚上已經讓他們不好受了，今天一大早又傳來這個消息，而且一停就要兩三天，張王兩家隻能坐在食店裏歎氣。
可再歎氣又有什麽用，先熬過去再說吧。
如果超過兩三天，那他們真的要再去找寶鈔司總管。
給的銀子不能白花！
張王兩家剛想出門，隻見門口有人鬼鬼祟祟的，好像看了店裏確實沒人，這才想溜走。
但能沒事趕走其他同行的店裏，會讓這種人走嗎？
張家的頭一個瞧見，立刻讓人攔住，在他家門口鬼鬼祟祟做什麽呢！
可不管怎麽問話，這人就是不開口。
跟宮裏接觸時間長的王家忍不住道：“不會是個太監吧？”
太監？
宮裏的人穿著普通百姓衣服過來做什麽？
等蘇菀得到消息，就知道這太監是誰派去的了。
按照西丞副的話來說，她剛把蘇菀寫的紙條送到尚食司長官手裏，那邊就開始行動。
現在早飯時間沒過，張王兩家已經坐不住。
主要是他們把探聽消息的太監“收買”下來，這才知道宮裏的“真相”。
反正根據那個太監來說，以後安慶坊的食店定然開設不了。
這次關門幾天隻是讓他們提前習慣。
因為想讓西膳房改善夥食，就是寶鈔司總管上麵貴人的主意。
那位貴人指名了要西膳房改善，要西膳房盡量多讓宮人去西膳房吃飯。
寶鈔司總管既是她的人，自然聽話。
昨天不就聽了嗎，今日又讓宮人去西膳房吃飯，就是為了表忠心。
你們這些食店早晚會關掉的。
寶鈔司總管知道突然關門肯定不行，現在就拖時間呢，拖段時間久了，你們店裏一賠錢可不自己關了？到時候跟他可沒關係。
什麽？
你們給了錢？
你們給的錢能跟宮裏貴人比嗎。
那才是長久的靠山。
隻有這個宮人是誰？自然是內宮貴人派來打探消息，看看安慶坊還有沒有宮人在外用飯，看我的牌子就知道，我確實是內宮的人。
若是有的話，那就是寶鈔司總管沒做好。
那為什麽我跟你們說實話？
自然是給你們給的銀子夠多。
反正就這種事情，不管張王兩家信或不信，懷疑的種子已經種下。
就等著生根發芽。
等“內宮”太監走了之後，這兩家恨得咬牙切齒，都沒說信不信。
但一想到西膳房改善好，那這些宮人豈不是都去西膳房吃飯？有免費的食堂，誰也不想花錢吧。
以前花錢是因為那的夥食太差，也因為寶鈔司總管明裏暗裏監督。
若總管的靠山要握住西膳房，要改善那的夥食，豈不是搶他們的財路？
但到底隻是小道消息，他們還是要多打聽才是！
蘇菀聽完這些話，笑道：“不出一天，他們絕對坐不住，要來搶宮人去他們那吃飯。”
“一天？”西丞副疑惑，“但方才長官同我講這些的時候，說要兩天才行，這兩天要消磨他們的耐心。”
等張王兩家實在沒了耐心，就會去找寶鈔司總管鬧事，要麽把銀子要迴來，要麽讓宮人們再去安慶坊吃飯。
否則就魚死網破，把給孝敬錢的事說出來。
不過這會聽著厲害，其實都在互相試探，看看最後到哪一步。
這對蘇菀她們來說就足夠了。
而且還有了盼頭，隻要西膳房堅持兩天就好，大家咬咬牙，也是能成的。
反正現在要著急的不是她們。
至於說一天？
自然是蘇菀的後手。
想必這會西膳房早飯時間差不多過去，安慶坊李家豬蹄，也應該收到方子了吧。
還要順便傳出自己讓他說的那句話。
那便是：“以後安慶坊做飯食不能太糊弄了，西膳房做的飯菜太好吃，若比西膳房飯菜差，人家為什麽要花錢來安慶坊吃飯呢。”
這句話隻要傳到張王兩家耳朵裏，那就有意思了。
之前禦用監跟尚寶監在他們那吃飯，是因為西膳房飯菜難吃得太厲害。
等西膳房夥食改善，他們兩個地方的人驟然減少，這可是實打實的情況。
張王兩家早就感覺到了，還去找過寶鈔司總管問原因。