也隻有少數人並不說話,那就是嚐過西膳房手藝的一些人。
雖說心裏也犯嘀咕,可還是信任的。
而且牛湯麵,牛肉的湯嗎?
寶鈔司總管讓手下帶著寶鈔司一千人提前去西膳房門口排隊,又讓人招唿靈台門的侍衛們一起去。
隻要西膳房一開門,他們立刻湧進去吃飯。
若是晚一小會,那就開始起哄。
寶鈔司總管臉上閃過不屑,就看看他們這飯食能不能做好,能不能順利讓大家吃到嘴裏。
隻是身邊小太監低聲道:“總管爺爺,張王兩家又來求見了,還是這事。”
猛然讓寶鈔司宮人全都去西膳房吃飯,那外麵的安慶坊定然空蕩蕩的,張王兩家的店鋪夥計比食客還多。
甚至連靈台司侍衛都被拉走。
張王兩家肯定急得上火。
寶鈔司總管嗤笑:“你去告訴他,不過是一時的事,明後兩日肯定恢複正常。”
以後寶鈔司的人肯定還要去安慶坊吃飯的,否則他這個外快豈不是沒了。
現在就是擠兌西膳房而已。
那收了張王兩家銀錢的小太監立刻道:“還是爺爺您厲害,把他們玩弄在股掌之間。”
寶鈔司總管想到內宮那位,但還是假裝點頭:“不然我能做總管嗎?你們可都學著點。”
安慶坊張王兩家確實著急,但得了寶鈔司總管的安撫,也隻好看著冷清的店麵歎氣。
行吧,先把西膳房擠兌走就行。
不過李家大豬蹄怎麽生意還行?
這是其他地方的人過來吃嗎?
這個店早晚把他趕走,做那麽好吃有什麽用,隻會搶他們兩家的生意。
還有不到一刻鍾時間,寶鈔司宮人已經排著隊在西膳房門口等著。
一千人站在這,總覺得黑壓壓一大片。
放在以前,西膳房三頓飯的人數加起來,也才這麽多。
路過的尚寶監,禦用監宮人看了幾眼,心裏大約都明白,這是故意給西膳房找事。
不是還有靈台門的侍衛們,怎麽不見過來?
不過來也行,省得給西膳房添麻煩。
在西膳房吃飯有段時間了,禦用監,尚寶監,還有自己人舊監庫,哪個不對西膳房抱有好感。
人家又不是不想改善,一切都要慢慢來啊。
而且現在已經做得還可以,不是說寶鈔司的人不能來,可這明顯是找事的架勢,是吃飯的樣子嗎?
西外宮其他宮人心裏已經慢慢偏向西膳房。
誰讓西膳房做的夥食確實不錯。
這次他們得了命令,可以稍微晚一點過去,不給西膳房那麽大的壓力。
可寶鈔司的宮人們卻是站得整整齊齊,就等著直接進門。
西膳房裏麵,蘇菀看了看燉好八鍋高湯,還有八鍋清水。
一鍋清水可以煮十份麵,由兩個人同時管著,一個人把煮好的麵撈上來,再有一個站在旁邊給碗裏放調料澆高湯。
蔥花香菜韭菜辣椒油則放在前麵,誰要的話自己排隊取,不要的話隻吃湯麵也可以。
每個小料區隻站一個力氣足又兇悍的宮女,保證不出亂子。
這樣一來,又節省了西膳房的人力。
眼看時間一到,西丞副微微點頭,她站在院子裏維持秩序,來吃飯的人必須排隊,不排隊的話就喊侍衛把他們丟出去。
西丞副本身又是女官,多數人不敢不聽話。
等西膳房院子的門的打開,就聽西丞副朗聲道:“排隊進入,若是不排隊就請出了我的西膳房。”
這些寶鈔司宮人一來,就吃了這樣的下馬威,下意識安靜許多。
再想生事,就看到西膳房院子到門口拉起兩條線,這中間隻能兩人並行進入,直接限製了一擁而上的情況。
這也行?
還在廚房的蘇菀笑了。
現代處理這種情況的方法可太多了。
景區門口的通道不就是這樣,限行兩人,剩下隻有排隊,若是不排隊,看得可太清楚。
這樣一來還能防止人們踩踏擁擠,更能拖延時間。
就算到了食堂裏,也照樣按照拉的線中間走,完全規定了他們行動軌跡,等拿到自己的晚飯,再順勢讓他們找地方坐下。
這個過程有條不紊,全都在西膳房掌控當中。
領頭要鬧事的寶鈔司宮人一下子沉默。
他們兩個在隊伍的最前麵,其實應該鬧事的,但這一鬧事看的太清楚,肯定會被直接揪出來。
若在這個當口被揪出來。
別說西膳房,尚食司饒不了他們,就算寶鈔司都會直接舍棄。
原本的計劃應當是混在人群當中,直接起哄啊。
那會都不知道是誰喊的,所有人都亂糟糟的,根本揪不出罪魁禍首。
再者每隔一段路都有西膳房宮人虎視眈眈地盯著他們,多嚇人啊。
領頭的兩個寶鈔司宮人隻好硬著頭皮順著拉好的線往前走,直接走到領飯食的地方。
此時裏麵的宮人直接把煮好的白麵條放到他麵前的碗裏,寶鈔司太監見此,立刻道:“給我們吃白麵嗎!你們就這麽招待人的?”
做飯的宮人直接翻了白眼,又放了點煮好的青菜上去,然後把小碗裏的調料直接倒在麵上。
“就這樣拌著吃?太糊弄了吧!”
宮人還是不理他,另一個宮人直接一勺香味四溢的牛骨湯澆在上麵。
等等,好像有點像?
這是骨頭湯?
不會真是牛骨吧?
裏麵的宮人一邊翻白眼,一邊指了旁邊:“吃什麽小料自己加。”
那邊則是放著幾個大碗,裏麵裝著切好的蔥花,韭菜,香菜,辣椒。
端著麵碗的宮人舔舔嘴唇。
這麽香的湯麵,再加上那麽豐富的料。
都不用吃,這肯定美味啊!
如此的送飯窗口共八個。
這八個窗口幾乎可以不停歇地煮麵,放青菜,放調料,澆高湯。
不管排到誰,幾乎都能立刻領著熱騰騰的牛骨湯麵去加小料,那些小料隻要不是拿的很過分,都可以取用,想吃什麽,不想吃什麽,都是可以的。
竟然完全可以符合他們自己的口味。
原本是想鬧事的寶鈔司宮人,先是被西丞副嚇一跳,然後再被攔截的線給規定行動路線。
再接著就被牛湯麵香暈了!
真的好香啊!
等等,這麵上是不是還有點牛雜碎?
雖然已經被切的快看不不到,可真的有啊!
如果他們在現代就知道蘇菀這一招跟誰學的了。
可吃牛湯麵,裏麵的料頭固然好,可誰又能拒絕這樣香噴噴的麵跟湯底呢?
有時候就算麵不吃完,湯也要喝幹淨!
這就是牛骨湯的魅力!
此時若是喜歡吃香蔥韭菜香菜的,最後美美地淋上辣椒。
別說麵了,單來這麽一碗湯都是可以的!
蘇菀笑著和麵最後一點麵,探頭出去瞧了瞧,隻聽滿食堂都是吸溜吸溜吃麵條的聲音。
都說了,沒人能拒絕一碗熱騰騰剛做好的牛肉麵!
就算是來找茬的人都不行!
第39章
西膳房飄著牛肉湯麵的香味,牛骨打底,雞骨做輔料,再加上蝦粉,香菇粉,以及十幾種香料熬製。
越熬到最後,這味道越是香濃,讓人吃得欲罷不能。
寶鈔司也有偶爾想搗亂的人,可被西膳房看得牢牢的,每個人吃飯都有自己的地方,隻要你一吃完,就有人過來收碗請你出去。
問就是怕碗筷不夠用,所以提前收了,既然吃過飯了,那就趕緊出去吧,不要耽誤後麵人用餐。
這話一說,就算想賴著不走,也會被後麵禦用監,尚寶監宮人起哄。
“怎麽還賴著不走!”
“就是,我們也想吃飯啊。”
雖說心裏也犯嘀咕,可還是信任的。
而且牛湯麵,牛肉的湯嗎?
寶鈔司總管讓手下帶著寶鈔司一千人提前去西膳房門口排隊,又讓人招唿靈台門的侍衛們一起去。
隻要西膳房一開門,他們立刻湧進去吃飯。
若是晚一小會,那就開始起哄。
寶鈔司總管臉上閃過不屑,就看看他們這飯食能不能做好,能不能順利讓大家吃到嘴裏。
隻是身邊小太監低聲道:“總管爺爺,張王兩家又來求見了,還是這事。”
猛然讓寶鈔司宮人全都去西膳房吃飯,那外麵的安慶坊定然空蕩蕩的,張王兩家的店鋪夥計比食客還多。
甚至連靈台司侍衛都被拉走。
張王兩家肯定急得上火。
寶鈔司總管嗤笑:“你去告訴他,不過是一時的事,明後兩日肯定恢複正常。”
以後寶鈔司的人肯定還要去安慶坊吃飯的,否則他這個外快豈不是沒了。
現在就是擠兌西膳房而已。
那收了張王兩家銀錢的小太監立刻道:“還是爺爺您厲害,把他們玩弄在股掌之間。”
寶鈔司總管想到內宮那位,但還是假裝點頭:“不然我能做總管嗎?你們可都學著點。”
安慶坊張王兩家確實著急,但得了寶鈔司總管的安撫,也隻好看著冷清的店麵歎氣。
行吧,先把西膳房擠兌走就行。
不過李家大豬蹄怎麽生意還行?
這是其他地方的人過來吃嗎?
這個店早晚把他趕走,做那麽好吃有什麽用,隻會搶他們兩家的生意。
還有不到一刻鍾時間,寶鈔司宮人已經排著隊在西膳房門口等著。
一千人站在這,總覺得黑壓壓一大片。
放在以前,西膳房三頓飯的人數加起來,也才這麽多。
路過的尚寶監,禦用監宮人看了幾眼,心裏大約都明白,這是故意給西膳房找事。
不是還有靈台門的侍衛們,怎麽不見過來?
不過來也行,省得給西膳房添麻煩。
在西膳房吃飯有段時間了,禦用監,尚寶監,還有自己人舊監庫,哪個不對西膳房抱有好感。
人家又不是不想改善,一切都要慢慢來啊。
而且現在已經做得還可以,不是說寶鈔司的人不能來,可這明顯是找事的架勢,是吃飯的樣子嗎?
西外宮其他宮人心裏已經慢慢偏向西膳房。
誰讓西膳房做的夥食確實不錯。
這次他們得了命令,可以稍微晚一點過去,不給西膳房那麽大的壓力。
可寶鈔司的宮人們卻是站得整整齊齊,就等著直接進門。
西膳房裏麵,蘇菀看了看燉好八鍋高湯,還有八鍋清水。
一鍋清水可以煮十份麵,由兩個人同時管著,一個人把煮好的麵撈上來,再有一個站在旁邊給碗裏放調料澆高湯。
蔥花香菜韭菜辣椒油則放在前麵,誰要的話自己排隊取,不要的話隻吃湯麵也可以。
每個小料區隻站一個力氣足又兇悍的宮女,保證不出亂子。
這樣一來,又節省了西膳房的人力。
眼看時間一到,西丞副微微點頭,她站在院子裏維持秩序,來吃飯的人必須排隊,不排隊的話就喊侍衛把他們丟出去。
西丞副本身又是女官,多數人不敢不聽話。
等西膳房院子的門的打開,就聽西丞副朗聲道:“排隊進入,若是不排隊就請出了我的西膳房。”
這些寶鈔司宮人一來,就吃了這樣的下馬威,下意識安靜許多。
再想生事,就看到西膳房院子到門口拉起兩條線,這中間隻能兩人並行進入,直接限製了一擁而上的情況。
這也行?
還在廚房的蘇菀笑了。
現代處理這種情況的方法可太多了。
景區門口的通道不就是這樣,限行兩人,剩下隻有排隊,若是不排隊,看得可太清楚。
這樣一來還能防止人們踩踏擁擠,更能拖延時間。
就算到了食堂裏,也照樣按照拉的線中間走,完全規定了他們行動軌跡,等拿到自己的晚飯,再順勢讓他們找地方坐下。
這個過程有條不紊,全都在西膳房掌控當中。
領頭要鬧事的寶鈔司宮人一下子沉默。
他們兩個在隊伍的最前麵,其實應該鬧事的,但這一鬧事看的太清楚,肯定會被直接揪出來。
若在這個當口被揪出來。
別說西膳房,尚食司饒不了他們,就算寶鈔司都會直接舍棄。
原本的計劃應當是混在人群當中,直接起哄啊。
那會都不知道是誰喊的,所有人都亂糟糟的,根本揪不出罪魁禍首。
再者每隔一段路都有西膳房宮人虎視眈眈地盯著他們,多嚇人啊。
領頭的兩個寶鈔司宮人隻好硬著頭皮順著拉好的線往前走,直接走到領飯食的地方。
此時裏麵的宮人直接把煮好的白麵條放到他麵前的碗裏,寶鈔司太監見此,立刻道:“給我們吃白麵嗎!你們就這麽招待人的?”
做飯的宮人直接翻了白眼,又放了點煮好的青菜上去,然後把小碗裏的調料直接倒在麵上。
“就這樣拌著吃?太糊弄了吧!”
宮人還是不理他,另一個宮人直接一勺香味四溢的牛骨湯澆在上麵。
等等,好像有點像?
這是骨頭湯?
不會真是牛骨吧?
裏麵的宮人一邊翻白眼,一邊指了旁邊:“吃什麽小料自己加。”
那邊則是放著幾個大碗,裏麵裝著切好的蔥花,韭菜,香菜,辣椒。
端著麵碗的宮人舔舔嘴唇。
這麽香的湯麵,再加上那麽豐富的料。
都不用吃,這肯定美味啊!
如此的送飯窗口共八個。
這八個窗口幾乎可以不停歇地煮麵,放青菜,放調料,澆高湯。
不管排到誰,幾乎都能立刻領著熱騰騰的牛骨湯麵去加小料,那些小料隻要不是拿的很過分,都可以取用,想吃什麽,不想吃什麽,都是可以的。
竟然完全可以符合他們自己的口味。
原本是想鬧事的寶鈔司宮人,先是被西丞副嚇一跳,然後再被攔截的線給規定行動路線。
再接著就被牛湯麵香暈了!
真的好香啊!
等等,這麵上是不是還有點牛雜碎?
雖然已經被切的快看不不到,可真的有啊!
如果他們在現代就知道蘇菀這一招跟誰學的了。
可吃牛湯麵,裏麵的料頭固然好,可誰又能拒絕這樣香噴噴的麵跟湯底呢?
有時候就算麵不吃完,湯也要喝幹淨!
這就是牛骨湯的魅力!
此時若是喜歡吃香蔥韭菜香菜的,最後美美地淋上辣椒。
別說麵了,單來這麽一碗湯都是可以的!
蘇菀笑著和麵最後一點麵,探頭出去瞧了瞧,隻聽滿食堂都是吸溜吸溜吃麵條的聲音。
都說了,沒人能拒絕一碗熱騰騰剛做好的牛肉麵!
就算是來找茬的人都不行!
第39章
西膳房飄著牛肉湯麵的香味,牛骨打底,雞骨做輔料,再加上蝦粉,香菇粉,以及十幾種香料熬製。
越熬到最後,這味道越是香濃,讓人吃得欲罷不能。
寶鈔司也有偶爾想搗亂的人,可被西膳房看得牢牢的,每個人吃飯都有自己的地方,隻要你一吃完,就有人過來收碗請你出去。
問就是怕碗筷不夠用,所以提前收了,既然吃過飯了,那就趕緊出去吧,不要耽誤後麵人用餐。
這話一說,就算想賴著不走,也會被後麵禦用監,尚寶監宮人起哄。
“怎麽還賴著不走!”
“就是,我們也想吃飯啊。”