鍋包肉也到最後一步，那便是最後的酸甜口調味，其中醋跟糖的比例非常重要，更是這道菜必不可少的調味品之一。
鍋底倒入素油，把胡蘿卜蔥薑炒香，然後再放入糖，醋，加入溫水，等水煮開之後，這水裏便有了這些調料香味，此時把炸好的肉片放裏麵翻炒收汁，等汁水變得粘稠，鍋包肉也真正做好。
一道外酥裏嫩，酸甜可口，帶著油潤香味的鍋包肉正式做好。
都不用吃，看這道菜的模樣就知道，這菜必然好吃！
幾乎是純肉做出來的食物，能不好吃嗎！
鍋包肉做出來之後，蘇菀自然請人把這份菜送到“讚助商爸爸”手裏。
也就是貢獻了這麽多豬肉的尚寶監兩位胖總管。
別看還沒到飯點，這不也快了嗎。
在準備食盒的時候，蘇菀順手做了今天的蔬菜湯，等食盒收拾好，簡單營養的蔬菜湯也做好了。
今日肉菜太多，喝點蔬菜湯解膩。
而且蘇菀見人裝著食盒過去的時候，吩咐幹脆裝兩份，尚寶監兩位總管都送了，正好把禦用監正副總管的也送了。
見她行事如此妥帖，右執掌不發一言，可顯然很認同。
大家都是西外宮的，多照顧照顧也是應當。
但其他人已經開始裝菜肴，準備開西膳房的大門營業，右執掌見蘇菀又拿起一個食盒，那食盒是去關帝廟才會用的。
裏麵放了五菜一湯，又裝了碗米飯，蘇菀想了想，再放兩個饅頭。
這是，去關帝廟送吃食？
蘇菀剛抬頭便看到右執掌的眼神，下意識道：“關帝廟那個小弟子，他今天中午還在的。”
右執掌心裏五味雜陳，表情還是平常，微微點頭：“去吧。”
蘇菀還沒走，右執掌又道：“你幫我問問他，若是一日三餐都需要的話，可以額外留一份。”
“隻是他畢竟為道家小弟子，可以去小廚房去吃。”
按照蘇菀聽來，那就是宮中如今避諱道家，所以不好出現在大食堂。
這點蘇菀懂的，看尚寶監副總管就知道，這個什麽葷腥都沾的人，還要說一句自己信佛，可見宮中是個什麽光景。
所以道家小弟子們出現在眾人麵前，也會被人避開。
蘇菀點頭，對她們西膳房的人來說，不過是多盛一份飯食的事。
而且那個小弟子那樣可憐，多幫幫也是應該的。
不過倒也巧了，她今日跟言沛約好的，便是在小廚房見麵。
之前給禦用監總管做飯騰出來的小廚房，現在已經沒了作用，但裏麵打掃得很幹淨，上次吃豬蹄的時候，她還去過。
現在讓言沛來用，也正合適。
蘇菀前腳離開，後腳尚寶監的小太監就又過來拿鍋包肉。
方才尚寶監兩個總管剛嚐了一口鍋包肉，就立刻差人過來取。
一大盤子怎麽夠他們兩個吃！
剛剛吃了一口就都知道，這鍋包肉絕對符合他們的口感，不夠！肯定不夠！
要是其他人再來取飯食，那肯定不給的。
不過豬肉都是他們兩個給的，這會再要一盤子，也沒人會推辭。
西膳房的人非常理解為什麽吃一口就過來再取，原因很簡單，好吃！就這兩個字！
這會蘇菀已經到了小廚房，隻是她來的時候，言沛還未到此，等她把針線穿好，才看到言沛推門進來。
這個小廚房的院子不算大，進來便能看到石桌前努力穿針的蘇菀。
言沛身上的舊道袍袖子破口還在，現在是要給他縫製衣裳。
隻是蘇菀從未拿過針線，原身也不會這些東西，想要學女紅刺繡，也是要體麵的。
原身肯定不會這些啊，像縫縫補補這種活，原身母親自己都順手做了，十二歲的原身估計還沒蘇菀知道的多。
但不管怎麽樣，蘇菀還是要提前道：“我縫衣服的手藝特別差，要不然你自己試試？”
言沛頓了下，他倒是也想，但他確實也不會的。
可蘇菀都這麽講了，言沛點點頭，幹脆脫下外麵道袍，開始給自己縫袖子。
好在隻是外袍，其實也不算失禮。
其實蘇菀就是隨口一說，誰知道言沛真的聽她的，自己開始縫製。
至於脫外袍這事，蘇菀更不會計較，隻是脫外袍的時候，她明顯看到言沛小臂上的新傷。
怎麽又有新傷？
言沛一邊給自己縫衣服，一邊看了蘇菀神色，開口安慰：“隻是小傷。”
“但你上司怎麽可以打人。”蘇菀忍不住道，“你不能告上去嗎？是你們道觀的老道打的？有沒有地方可以告他的？”
言沛笑：“沒有地方。”
言沛縫了最後一針，聲音微微發冷：“這是必須經受的。”
沒有這些東西，他又如何能成事。
他都不覺得疼的練武傷痕，竟讓蘇菀這麽生氣。
言沛下意識笑笑：“很快就會結束了。”
蘇菀瞧著他，又道：“你竟然還笑，若是我挨打了，我定然笑不出來。”
“那你爹娘呢？你在宮裏挨打的事，爹娘知道嗎？”
這種小弟子一般都是外麵送過來的，倒也沒出家，隻是想蹭個一官半職的，隻是如今時運不好，聖人信佛不信道。
他們得日子也比較難過。
言沛又搖頭：“母親去了，父親。”
說到這言沛頓了頓：“他娶了其他人，而且不止我一個兒子。”
蘇菀睜大眼睛，言沛說的雖然不多，但她已經可以想象其中場景。
好慘的人。
有後娘就有後爹，這話肯定沒錯的。
怪不得他過得這麽慘。
言沛眼底又閃過笑意，他前幾次發現蘇菀特別吃這一套，竟是真的。
等這些話說完，蘇菀趕緊把食盒裏的飯菜拿出來。
原本過來是給言沛縫衣服的，誰知道他自己就縫了！她方才真的隨口一說！
言沛見此自然也跟著收拾碗碟，不過順手先把外袍穿上。
但手剛伸過去，明顯把衣擺也帶了過去，蘇菀定睛一看，言沛方才在縫袖子，可無意間見把衣擺縫上去。
這一幕看著竟然有些滑稽。
也就是言沛的臉足夠好，讓人隻覺得好玩，不覺得可笑。
蘇菀笑得有點肚子疼，言沛也沒料到此事，隻好趕緊把外袍脫了。
可破了補，補了拆衣袖基本上已經報廢。
蘇菀也是個不會縫補的，兩人湊在一起研究許久，才勉強把破洞補上。
蘇菀咬掉最後一個線頭過後，明顯看到兩人都鬆口氣。
他們兩個，一個做飯手藝精湛，一個朝政運籌帷幄，沒想到在縫衣服上磨嘰這麽久。
縫衣服實在太難了！
衣服的事解決，言沛才開始吃東西，幸好現在天氣熱起來，耽誤了一會，這飯菜還是溫熱的，正適合吃。
剛打開食盒，食物的香氣就讓言沛暗暗讚歎，看向蘇菀道：“都是你做的？”
“算是吧，大鍋飯也一般。”蘇菀可不是客氣，做這些飯菜才哪到哪。
可蘇菀口中一般的飯菜，吃到言沛嘴裏，立刻閃過驚豔的表情。
先吃到嘴裏的是清炒山藥，山藥養胃，讓忙碌一上午的言沛胃口大開，芹菜炒豆腐更是清爽可口。
不過看到豬肝的時候，言沛下意識皺眉，他一向不愛吃這些東西，但這是蘇菀做的，自然要嚐一嚐。
豬肝咬上一口，原本以為的腥膻口感並未出現，反而是香氣濃鬱，吃起來綿軟入味。
宮保雞丁則十足令人驚豔，雞丁顏色紅潤油亮，還有花生特有的味道，清香可口。
但要說最喜歡，必然是鍋包肉。
明明隻是豬肉跟澱粉，再有調料跟油做出來的，食材如此簡單，卻能做得香酥可口，油潤不膩。
外麵焦脆酸甜口感，更是這道菜的精髓。
蘇菀指點他把鍋包肉沾著裏麵的湯汁吃，又帶了薑絲的辛辣，讓鍋包肉的口感再上一層。
這些飯菜再配上米飯，言沛感覺自己胃口好了許多，比往常吃的要多許多。
最後吃過後，再來半碗蔬菜湯。
言沛下意識摸摸肚子，竟然有些撐了。
每次吃蘇菀做的飯菜，總會吃這麽多，這可不是好習慣。
剛要反思自己的行為，言沛聽蘇菀說道：“我們右執掌女官說了，若是你願意的話，可以日日都來小廚房。”
“反正西膳房本來就要管關帝廟裏麵道人的飯食，若不是這裏沒落，也應該讓你們同去的。”
如果是道觀正常的時候，平日裏至少也有七八個道人，不會像現在這般隻有一個侍奉弟子，而且時不時還要調到其他地方。
當初西膳房分的諸司裏麵，就包括了關帝廟的。
讓言沛跟著進來吃飯，也不算違矩，但若去大廚房，又單這一個小弟子，未免打眼。
這是蘇菀理解的，也是右執掌跟她解釋的。
鍋底倒入素油，把胡蘿卜蔥薑炒香，然後再放入糖，醋，加入溫水，等水煮開之後，這水裏便有了這些調料香味，此時把炸好的肉片放裏麵翻炒收汁，等汁水變得粘稠，鍋包肉也真正做好。
一道外酥裏嫩，酸甜可口，帶著油潤香味的鍋包肉正式做好。
都不用吃，看這道菜的模樣就知道，這菜必然好吃！
幾乎是純肉做出來的食物，能不好吃嗎！
鍋包肉做出來之後，蘇菀自然請人把這份菜送到“讚助商爸爸”手裏。
也就是貢獻了這麽多豬肉的尚寶監兩位胖總管。
別看還沒到飯點，這不也快了嗎。
在準備食盒的時候，蘇菀順手做了今天的蔬菜湯，等食盒收拾好，簡單營養的蔬菜湯也做好了。
今日肉菜太多，喝點蔬菜湯解膩。
而且蘇菀見人裝著食盒過去的時候，吩咐幹脆裝兩份，尚寶監兩位總管都送了，正好把禦用監正副總管的也送了。
見她行事如此妥帖，右執掌不發一言，可顯然很認同。
大家都是西外宮的，多照顧照顧也是應當。
但其他人已經開始裝菜肴，準備開西膳房的大門營業，右執掌見蘇菀又拿起一個食盒，那食盒是去關帝廟才會用的。
裏麵放了五菜一湯，又裝了碗米飯，蘇菀想了想，再放兩個饅頭。
這是，去關帝廟送吃食？
蘇菀剛抬頭便看到右執掌的眼神，下意識道：“關帝廟那個小弟子，他今天中午還在的。”
右執掌心裏五味雜陳，表情還是平常，微微點頭：“去吧。”
蘇菀還沒走，右執掌又道：“你幫我問問他，若是一日三餐都需要的話，可以額外留一份。”
“隻是他畢竟為道家小弟子，可以去小廚房去吃。”
按照蘇菀聽來，那就是宮中如今避諱道家，所以不好出現在大食堂。
這點蘇菀懂的，看尚寶監副總管就知道，這個什麽葷腥都沾的人，還要說一句自己信佛，可見宮中是個什麽光景。
所以道家小弟子們出現在眾人麵前，也會被人避開。
蘇菀點頭，對她們西膳房的人來說，不過是多盛一份飯食的事。
而且那個小弟子那樣可憐，多幫幫也是應該的。
不過倒也巧了，她今日跟言沛約好的，便是在小廚房見麵。
之前給禦用監總管做飯騰出來的小廚房，現在已經沒了作用，但裏麵打掃得很幹淨，上次吃豬蹄的時候，她還去過。
現在讓言沛來用，也正合適。
蘇菀前腳離開，後腳尚寶監的小太監就又過來拿鍋包肉。
方才尚寶監兩個總管剛嚐了一口鍋包肉，就立刻差人過來取。
一大盤子怎麽夠他們兩個吃！
剛剛吃了一口就都知道，這鍋包肉絕對符合他們的口感，不夠！肯定不夠！
要是其他人再來取飯食，那肯定不給的。
不過豬肉都是他們兩個給的，這會再要一盤子，也沒人會推辭。
西膳房的人非常理解為什麽吃一口就過來再取，原因很簡單，好吃！就這兩個字！
這會蘇菀已經到了小廚房，隻是她來的時候，言沛還未到此，等她把針線穿好，才看到言沛推門進來。
這個小廚房的院子不算大，進來便能看到石桌前努力穿針的蘇菀。
言沛身上的舊道袍袖子破口還在，現在是要給他縫製衣裳。
隻是蘇菀從未拿過針線，原身也不會這些東西，想要學女紅刺繡，也是要體麵的。
原身肯定不會這些啊，像縫縫補補這種活，原身母親自己都順手做了，十二歲的原身估計還沒蘇菀知道的多。
但不管怎麽樣，蘇菀還是要提前道：“我縫衣服的手藝特別差，要不然你自己試試？”
言沛頓了下，他倒是也想，但他確實也不會的。
可蘇菀都這麽講了，言沛點點頭，幹脆脫下外麵道袍，開始給自己縫袖子。
好在隻是外袍，其實也不算失禮。
其實蘇菀就是隨口一說，誰知道言沛真的聽她的，自己開始縫製。
至於脫外袍這事，蘇菀更不會計較，隻是脫外袍的時候，她明顯看到言沛小臂上的新傷。
怎麽又有新傷？
言沛一邊給自己縫衣服，一邊看了蘇菀神色，開口安慰：“隻是小傷。”
“但你上司怎麽可以打人。”蘇菀忍不住道，“你不能告上去嗎？是你們道觀的老道打的？有沒有地方可以告他的？”
言沛笑：“沒有地方。”
言沛縫了最後一針，聲音微微發冷：“這是必須經受的。”
沒有這些東西，他又如何能成事。
他都不覺得疼的練武傷痕，竟讓蘇菀這麽生氣。
言沛下意識笑笑：“很快就會結束了。”
蘇菀瞧著他，又道：“你竟然還笑，若是我挨打了，我定然笑不出來。”
“那你爹娘呢？你在宮裏挨打的事，爹娘知道嗎？”
這種小弟子一般都是外麵送過來的，倒也沒出家，隻是想蹭個一官半職的，隻是如今時運不好，聖人信佛不信道。
他們得日子也比較難過。
言沛又搖頭：“母親去了，父親。”
說到這言沛頓了頓：“他娶了其他人，而且不止我一個兒子。”
蘇菀睜大眼睛，言沛說的雖然不多，但她已經可以想象其中場景。
好慘的人。
有後娘就有後爹，這話肯定沒錯的。
怪不得他過得這麽慘。
言沛眼底又閃過笑意，他前幾次發現蘇菀特別吃這一套，竟是真的。
等這些話說完，蘇菀趕緊把食盒裏的飯菜拿出來。
原本過來是給言沛縫衣服的，誰知道他自己就縫了！她方才真的隨口一說！
言沛見此自然也跟著收拾碗碟，不過順手先把外袍穿上。
但手剛伸過去，明顯把衣擺也帶了過去，蘇菀定睛一看，言沛方才在縫袖子，可無意間見把衣擺縫上去。
這一幕看著竟然有些滑稽。
也就是言沛的臉足夠好，讓人隻覺得好玩，不覺得可笑。
蘇菀笑得有點肚子疼，言沛也沒料到此事，隻好趕緊把外袍脫了。
可破了補，補了拆衣袖基本上已經報廢。
蘇菀也是個不會縫補的，兩人湊在一起研究許久，才勉強把破洞補上。
蘇菀咬掉最後一個線頭過後，明顯看到兩人都鬆口氣。
他們兩個，一個做飯手藝精湛，一個朝政運籌帷幄，沒想到在縫衣服上磨嘰這麽久。
縫衣服實在太難了！
衣服的事解決，言沛才開始吃東西，幸好現在天氣熱起來，耽誤了一會，這飯菜還是溫熱的，正適合吃。
剛打開食盒，食物的香氣就讓言沛暗暗讚歎，看向蘇菀道：“都是你做的？”
“算是吧，大鍋飯也一般。”蘇菀可不是客氣，做這些飯菜才哪到哪。
可蘇菀口中一般的飯菜，吃到言沛嘴裏，立刻閃過驚豔的表情。
先吃到嘴裏的是清炒山藥，山藥養胃，讓忙碌一上午的言沛胃口大開，芹菜炒豆腐更是清爽可口。
不過看到豬肝的時候，言沛下意識皺眉，他一向不愛吃這些東西，但這是蘇菀做的，自然要嚐一嚐。
豬肝咬上一口，原本以為的腥膻口感並未出現，反而是香氣濃鬱，吃起來綿軟入味。
宮保雞丁則十足令人驚豔，雞丁顏色紅潤油亮，還有花生特有的味道，清香可口。
但要說最喜歡，必然是鍋包肉。
明明隻是豬肉跟澱粉，再有調料跟油做出來的，食材如此簡單，卻能做得香酥可口，油潤不膩。
外麵焦脆酸甜口感，更是這道菜的精髓。
蘇菀指點他把鍋包肉沾著裏麵的湯汁吃，又帶了薑絲的辛辣，讓鍋包肉的口感再上一層。
這些飯菜再配上米飯，言沛感覺自己胃口好了許多，比往常吃的要多許多。
最後吃過後，再來半碗蔬菜湯。
言沛下意識摸摸肚子，竟然有些撐了。
每次吃蘇菀做的飯菜，總會吃這麽多，這可不是好習慣。
剛要反思自己的行為，言沛聽蘇菀說道：“我們右執掌女官說了，若是你願意的話，可以日日都來小廚房。”
“反正西膳房本來就要管關帝廟裏麵道人的飯食，若不是這裏沒落，也應該讓你們同去的。”
如果是道觀正常的時候，平日裏至少也有七八個道人，不會像現在這般隻有一個侍奉弟子，而且時不時還要調到其他地方。
當初西膳房分的諸司裏麵，就包括了關帝廟的。
讓言沛跟著進來吃飯，也不算違矩，但若去大廚房，又單這一個小弟子，未免打眼。
這是蘇菀理解的，也是右執掌跟她解釋的。