洪七公大喜，夾手奪過，鳳卷殘雲的吃得幹幹淨淨，一麵吃，一麵不住讚美“妙極，妙極，連我叫化祖宗，也整治不出這般了不起的叫化雞。”
黃蓉微微一笑，把手裏剩下的半邊雞也遞給了他。洪七公說道：“那怎麽成？你們兩個娃娃自己還沒吃。”
他口中客氣，卻早伸手接過，片刻間又吃得隻剩幾根雞骨。他拍了拍肚皮，叫道“肚皮啊肚皮，這樣好吃的雞，很少下過肚吧？”
黃蓉噗哧一笑，說道：“小女子偶爾燒得叫化雞一隻，得入叫化祖宗的尊肚，真是榮幸之至。”
洪七公哈哈一笑說道“你這丫頭比你爹有意思多了。“
黃蓉笑著說道“那是，七公這叫化雞也算不了甚麽，我還有幾樣拿手小菜，倒要請你品題品題。咱們一起到前麵市鎮去好不好？”
洪七公高興的叫道：“那真是太好了剛剛打了一架一隻雞還不夠吃的。”
三人向南而行，來到一個市鎮，叫做薑廟鎮，投了客店。
黃蓉說道“我去買作料，你爺兒倆歇一陣子吧。”
洪七公望著黃蓉的背影，笑眯眯的說道“靖兒你還真厲害敢找黃老邪的女兒做媳婦兒？”
郭靖紅了臉，不敢說什麽了，隻是傻笑。
洪七公嗬嗬大笑說道“對了靖兒還沒有問你，你師傅是哪個？“
郭靖說道“我師傅是逍遙客棧的主人逍遙。“
洪七公愣了愣說道“可是那個在金國的京城被包圍的逍遙客棧最後殺的金兵都不敢靠近的逍遙客棧？“
郭靖點點頭說道“不錯七公你是怎麽樣知道的啊？“
洪七公嗬嗬一笑說道“我就說嘛這天下怎麽會有這麽多厲害的少年，原來就是你們幾個啊。現在都在傳你們的壯舉。“
郭靖不好意思的撓了幾下頭不在說話。
洪七公看郭靖的樣也哈哈大笑起來。雖後便眯著眼靠在椅上打噸。直過了大半個時辰，黃蓉才買了菜蔬迴來，入廚整治。郭靖要去幫忙，卻給她笑著推了出來。
又過小半個時辰，洪七公打個嗬欠，嗅了兩嗅，叫道：“香得古怪！那是甚麽菜？可有點兒邪門，情形大大不對！”伸長了脖子，不住向廚房探頭探腦的張望。
郭靖見他一副迫不及待、心癢難搔的模樣，不禁暗暗好笑。廚房裏香氣陣陣噴出，黃蓉卻始終沒有露麵。洪七公搔耳摸腮，坐下站起，站起坐下，好不難熬，向郭靖道“我就是這個饞嘴的臭脾氣，一想到吃，就甚麽也都忘了。”伸出那隻剩四指的右掌，說道：“古人說‘食指大動’，真是一點也不錯。我隻要見到或是聞到奇珍異味，右手的食指就會跳個不住。有一次為了貪吃，誤了一件大事，我一發狠，一刀將指頭給砍了……”
郭靖“啊”了一聲，洪七公歎道“指頭是砍了，饞嘴的性兒卻砍不了。”
說到這裏，黃蓉笑盈盈的托了一隻木盤出來，放在桌上，盤中三碗白米飯，一隻酒杯，另有兩大碗菜肴。郭靖隻覺得甜香撲鼻，說不出的舒服受用，隻見一碗是炙牛肉條，隻不過香氣濃鬱。尚不見有何特異，另一碗卻是碧綠的清湯中浮著數十顆殷紅的櫻桃，又飄著六八片粉紅色的花瓣，底下襯著嫩筍丁子，紅白綠三色輝映，鮮豔奪目，湯中泛出荷葉的清香，想來這清湯是以荷葉熬成的了。
黃蓉在酒杯裏斟了酒，放在洪七公前麵，笑道“七公，您嚐嚐我的手藝兒怎樣？”
洪七公哪裏還等她說第二句，也不飲酒，抓起筷子便夾了兩條牛肉條，送人口中，隻覺滿嘴鮮美，絕非尋常牛肉，每咀嚼一下，便有一次不同滋味，或膏腴嫩滑，或甘脆爽口，諸味紛呈，變幻多端，直如武學高手招式之層出不窮，人所莫測。洪七公驚喜交集，細看之下，原來每條牛肉都是由四條小肉條拚成。
洪七公閉了眼辨別滋味，說道“嗯，一條是羊羔坐臀，一條是小豬耳朵，一條是小牛腰子，還有一條……還有一條……”
黃蓉抿嘴笑道“猜得出算你厲害……”她一言未完。
洪七公叫道“是樟腿肉加兔肉揉在一起。”
黃蓉拍手讚道“好本事，好本事。”
郭靖聽道後，心想“為什麽蓉兒做的菜我在師傅的客棧裏都吃過呢？”
洪七公繼續說道“肉隻五種，但豬羊混咬是一般滋味，獐牛同嚼又是一般滋味，一共有幾般變化，我可算不出了。”
黃蓉微笑道“若是次序的變化不計，那麽隻有二十五變，合五五梅花之數，又因肉條形如笛子，因此這道菜有個名目叫做‘玉笛誰家聽落。梅’。這‘誰家’兩字，也有考人一考的意思。七公你考中了，是吃客中的狀元。”
洪七公大叫“了不起！”也不知是讚這道菜的名目，還是讚自己辨味的本領，拿起匙羹舀了兩顆櫻桃，笑道“這碗荷葉筍尖櫻桃湯好看得緊，有點不舍得吃。”在口中一辨味，“啊”的叫了一聲，奇道“咦？”又吃了兩顆，又是“啊”的一聲。荷葉之清、筍尖之鮮、櫻桃之甜，那是不必說了，櫻桃核已經剜出，另行嵌了別物，卻嚐不出是甚麽東西。
洪七公沉吟道“這櫻桃之中，嵌的是甚麽物事？”閉了眼睛，口中慢慢辨味，喃喃的道“是雀兒肉！不是鷓鴣，便是斑鳩，對了，是斑鳩！”睜開眼來，見黃蓉正豎起了大拇指，不由得甚是得意，笑道“這碗荷葉筍尖櫻桃斑鳩湯，又有個甚麽古怪名目？”
黃蓉微笑道“老爺子，你還少說了一樣。”
洪七公“咦”的一聲，向湯中瞧去，說道“嗯，還有些花瓣兒。”
黃蓉道“對啦，這湯的名目，從這五樣作料上去想便是了。”
洪七公道“要我打啞謎可不成，好娃娃，你快說了吧。”
黃蓉道“我提你一下，隻消從《詩經》上去想就得了。”
洪七公連連搖手，道“不成，不成。書本上的玩意兒，老叫化一竅不通。”
郭靖說道“七公這還不好猜《詩經》第一篇是：‘關關雌鳩，在河之洲，窈窕淑女，君子好述’。是以這湯叫作‘好逑湯’。”
黃蓉微微一笑，把手裏剩下的半邊雞也遞給了他。洪七公說道：“那怎麽成？你們兩個娃娃自己還沒吃。”
他口中客氣，卻早伸手接過，片刻間又吃得隻剩幾根雞骨。他拍了拍肚皮，叫道“肚皮啊肚皮，這樣好吃的雞，很少下過肚吧？”
黃蓉噗哧一笑，說道：“小女子偶爾燒得叫化雞一隻，得入叫化祖宗的尊肚，真是榮幸之至。”
洪七公哈哈一笑說道“你這丫頭比你爹有意思多了。“
黃蓉笑著說道“那是，七公這叫化雞也算不了甚麽，我還有幾樣拿手小菜，倒要請你品題品題。咱們一起到前麵市鎮去好不好？”
洪七公高興的叫道：“那真是太好了剛剛打了一架一隻雞還不夠吃的。”
三人向南而行，來到一個市鎮，叫做薑廟鎮，投了客店。
黃蓉說道“我去買作料，你爺兒倆歇一陣子吧。”
洪七公望著黃蓉的背影，笑眯眯的說道“靖兒你還真厲害敢找黃老邪的女兒做媳婦兒？”
郭靖紅了臉，不敢說什麽了，隻是傻笑。
洪七公嗬嗬大笑說道“對了靖兒還沒有問你，你師傅是哪個？“
郭靖說道“我師傅是逍遙客棧的主人逍遙。“
洪七公愣了愣說道“可是那個在金國的京城被包圍的逍遙客棧最後殺的金兵都不敢靠近的逍遙客棧？“
郭靖點點頭說道“不錯七公你是怎麽樣知道的啊？“
洪七公嗬嗬一笑說道“我就說嘛這天下怎麽會有這麽多厲害的少年，原來就是你們幾個啊。現在都在傳你們的壯舉。“
郭靖不好意思的撓了幾下頭不在說話。
洪七公看郭靖的樣也哈哈大笑起來。雖後便眯著眼靠在椅上打噸。直過了大半個時辰，黃蓉才買了菜蔬迴來，入廚整治。郭靖要去幫忙，卻給她笑著推了出來。
又過小半個時辰，洪七公打個嗬欠，嗅了兩嗅，叫道：“香得古怪！那是甚麽菜？可有點兒邪門，情形大大不對！”伸長了脖子，不住向廚房探頭探腦的張望。
郭靖見他一副迫不及待、心癢難搔的模樣，不禁暗暗好笑。廚房裏香氣陣陣噴出，黃蓉卻始終沒有露麵。洪七公搔耳摸腮，坐下站起，站起坐下，好不難熬，向郭靖道“我就是這個饞嘴的臭脾氣，一想到吃，就甚麽也都忘了。”伸出那隻剩四指的右掌，說道：“古人說‘食指大動’，真是一點也不錯。我隻要見到或是聞到奇珍異味，右手的食指就會跳個不住。有一次為了貪吃，誤了一件大事，我一發狠，一刀將指頭給砍了……”
郭靖“啊”了一聲，洪七公歎道“指頭是砍了，饞嘴的性兒卻砍不了。”
說到這裏，黃蓉笑盈盈的托了一隻木盤出來，放在桌上，盤中三碗白米飯，一隻酒杯，另有兩大碗菜肴。郭靖隻覺得甜香撲鼻，說不出的舒服受用，隻見一碗是炙牛肉條，隻不過香氣濃鬱。尚不見有何特異，另一碗卻是碧綠的清湯中浮著數十顆殷紅的櫻桃，又飄著六八片粉紅色的花瓣，底下襯著嫩筍丁子，紅白綠三色輝映，鮮豔奪目，湯中泛出荷葉的清香，想來這清湯是以荷葉熬成的了。
黃蓉在酒杯裏斟了酒，放在洪七公前麵，笑道“七公，您嚐嚐我的手藝兒怎樣？”
洪七公哪裏還等她說第二句，也不飲酒，抓起筷子便夾了兩條牛肉條，送人口中，隻覺滿嘴鮮美，絕非尋常牛肉，每咀嚼一下，便有一次不同滋味，或膏腴嫩滑，或甘脆爽口，諸味紛呈，變幻多端，直如武學高手招式之層出不窮，人所莫測。洪七公驚喜交集，細看之下，原來每條牛肉都是由四條小肉條拚成。
洪七公閉了眼辨別滋味，說道“嗯，一條是羊羔坐臀，一條是小豬耳朵，一條是小牛腰子，還有一條……還有一條……”
黃蓉抿嘴笑道“猜得出算你厲害……”她一言未完。
洪七公叫道“是樟腿肉加兔肉揉在一起。”
黃蓉拍手讚道“好本事，好本事。”
郭靖聽道後，心想“為什麽蓉兒做的菜我在師傅的客棧裏都吃過呢？”
洪七公繼續說道“肉隻五種，但豬羊混咬是一般滋味，獐牛同嚼又是一般滋味，一共有幾般變化，我可算不出了。”
黃蓉微笑道“若是次序的變化不計，那麽隻有二十五變，合五五梅花之數，又因肉條形如笛子，因此這道菜有個名目叫做‘玉笛誰家聽落。梅’。這‘誰家’兩字，也有考人一考的意思。七公你考中了，是吃客中的狀元。”
洪七公大叫“了不起！”也不知是讚這道菜的名目，還是讚自己辨味的本領，拿起匙羹舀了兩顆櫻桃，笑道“這碗荷葉筍尖櫻桃湯好看得緊，有點不舍得吃。”在口中一辨味，“啊”的叫了一聲，奇道“咦？”又吃了兩顆，又是“啊”的一聲。荷葉之清、筍尖之鮮、櫻桃之甜，那是不必說了，櫻桃核已經剜出，另行嵌了別物，卻嚐不出是甚麽東西。
洪七公沉吟道“這櫻桃之中，嵌的是甚麽物事？”閉了眼睛，口中慢慢辨味，喃喃的道“是雀兒肉！不是鷓鴣，便是斑鳩，對了，是斑鳩！”睜開眼來，見黃蓉正豎起了大拇指，不由得甚是得意，笑道“這碗荷葉筍尖櫻桃斑鳩湯，又有個甚麽古怪名目？”
黃蓉微笑道“老爺子，你還少說了一樣。”
洪七公“咦”的一聲，向湯中瞧去，說道“嗯，還有些花瓣兒。”
黃蓉道“對啦，這湯的名目，從這五樣作料上去想便是了。”
洪七公道“要我打啞謎可不成，好娃娃，你快說了吧。”
黃蓉道“我提你一下，隻消從《詩經》上去想就得了。”
洪七公連連搖手，道“不成，不成。書本上的玩意兒，老叫化一竅不通。”
郭靖說道“七公這還不好猜《詩經》第一篇是：‘關關雌鳩，在河之洲，窈窕淑女，君子好述’。是以這湯叫作‘好逑湯’。”