“寧冬飯館。”
“安寧的寧冬天的冬嗎？我知道這家飯館！最近很火的，我有同學去吃過，也說非常好吃。”
傭人說：“星兒，我漲工資了，你能去練琴了。”
星兒沉默片刻，“媽，我不去練琴了。”
傭人趕緊道：“媽現在漲工資了，有錢給你交學費了。”
“媽，練琴太費錢了，不練了。”
“媽都說了漲工資了，有錢給你交學費。”
“可是……”
“好了，就這樣，我還有事先掛了啊。”有人掛斷電話，還沒從興奮激動的心情裏平複下來。女兒喜歡彈鋼琴，可是她和丈夫離婚之後，負擔不起學鋼琴的學費了，女兒就沒再學鋼琴。她知道女兒有多喜歡彈鋼琴，可一個月一兩千的學費，家裏實在是負擔不起，她沒有辦法，隻能委屈女兒。
現在她漲了工資，有錢給女兒交學費了。
城市另一頭，一處舊居民樓裏，大約十二歲的小女孩拿著手機，靜坐良久，隨後起身。
她來到放鋼琴的地方，遮蓋鋼琴的罩子已經積了灰，她掀開罩子，老舊的鋼琴暴露在空氣裏。
指尖輕輕觸摸鋼琴鍵，她坐下，手指快速在琴鍵上移動。接近半年沒練鋼琴，但她的手法並不顯生疏。悠揚歡快的聲音從琴鍵上升起，遍布房間每一個角落。
小女孩按著黑白琴鍵，琴聲越發歡快，忽而，一滴眼淚落在琴鍵上。
小女孩擦掉眼淚，繼續彈琴，悠揚輕快的琴聲從窗口飄出去，飛到了一望無際的碧藍天空裏。
葉寧望著窗外碧藍澄澈的天空，她吃著飯，說：“今天的天真藍。”
田淑香把啃幹淨的骨頭丟進垃圾桶裏，說：“天是藍，就是熱，越藍越熱。”
“舅母，你晚上睡覺開空調了沒？”
“開了，你之前說讓我別省這點錢，不然人熱壞了劃不來，我就一直開著空調了，不信你問滿福。”
在往嘴裏扒飯的李滿福。小雞啄米似的點頭，“開了。”
葉寧放下心來，她快速把碗裏剩下的飯吃完，準備晚上的營業。
快打烊的時候，有食客哭兮兮道：“老板，就不能再多營業一會兒嗎？”
葉寧無奈：“要是拖太晚了明早起不來，那明天豈不是要晚營業了？”
有食客幫腔，“是啊，拖晚了，明早起不來咋辦？本來葉老板這一天下來就夠累了，你還讓人家‘加班’，把人累壞了咋辦？”
“那……老板，你們啥時候發展外賣業務？這裏過來挺遠的，我想點外賣。”
“現在已經忙不過來了，做外賣的話會更忙不過來的。”葉寧說。
“好吧……”
第二天，天空仍然碧藍澄澈，李洪生打著嗬欠，拿著單子去後門。
供貨商滿臉堆笑，“老板，貨送來了。”
李洪生有些奇怪地向供貨商投以一瞥。平常供貨商也挺客氣的，但是今天尤其客氣，表情和語氣裏還帶著些微的討好。李洪生不知道發生了什麽事。他稍微調整情緒，開始工作。
貨物清點檢查完畢，供貨商笑著說：“老板，不要這麽多錢了。”
李洪生：“降價了？”
“不是，以後您在我們超市進貨，我們都會給您最優惠的價格，就像今天的蝦，隻要半價。”
李洪生微頓，繼而嚴肅起來，狐疑地打量供貨商，“為啥？”
“我們和家超市的老總喜歡吃您家的飯館，所以才給您家飯館最優惠的價格。”
聽完他的話，李洪生明白過來。他先是有些高興，後來又皺起眉，最優惠的價格，基本上就是分錢不賺賣給他們。這便宜也太大了。寧寧說過，不能平白占人便宜，不然就欠人人情了。
他鄭重道：“這咋能行。”
葉寧走過來，“舅舅，怎麽了？”
李洪生立即把這件事情跟她說了，葉寧轉過臉，對供應商說：“你們原本賣什麽價，我們買就什麽價，不用給我們這麽大的優惠。”
“老板，這是我們老總的意思……”
“那你就跟你們老總說，我們不需要這樣的優惠。”
供貨商覺得這一家子人都挺傻的，這麽大的便宜都不占，可不是傻嗎？
等供貨商離去，李洪生說：“寧寧，你再去睡會兒，多休息休息。”
“也睡不著了。”葉寧伸伸懶腰，去往廚房。李洪生關好後門，拿起掃把去樓上，樓上，田淑香在擦欄杆。
李洪生把剛才的事告訴田淑香，田淑香說：“那可不是，不能白讓人這麽大便宜，萬一以後能讓你做什麽事兒，咋辦？就比如，現在咱們飯館裏排號這麽難搶，萬一那超市老板排不到號吃不到飯，讓咱們給他走後門排號咋辦？”
“寧寧可是說過的，每一位客人都是平等的，管他是誰，隻要在飯館裏吃飯就得規規矩矩排號，沒有人是能夠例外的。”
李洪生忙應道：“淑香你說得對。”
“不過……”田淑香又補充道，“那老板這麽有錢，要是排不到號，也能去找別人買位子，也不用什麽後門，反正人家有錢……但是就算人家不用走後門了，萬一他想吃自己想吃的菜，要求寧寧給他做呢？寧寧一天這麽累，哪裏還能專門滿足他的要求。可是占了人家便宜，欠了人家人情，吃人嘴短，拿人手軟，不答應也難辦，是吧？”田淑香腦補起來。
李洪生深以為然，“你說得對，反正不能白占人便宜，欠人人情。”
第二天，供貨商又來送貨，供貨商說：“我們老總之所以給你們這麽大的優惠，主要是想感謝你們。”
“啥？感謝？感謝啥？”
供貨商說：“我們老總的妻子懷孕之後食欲不振，老總想盡辦法都沒能讓其她胃口好起來，但是吃了您家飯館之後，老總的妻子有了胃口，所以老總為了感謝你們，才給你們這麽大的優惠。”
昨天供貨商把寧冬飯館拒絕接受優惠的事反應上去，老總大概是猜到了飯館為什麽會拒絕，所以才把具體緣由告訴他，讓他來轉告給寧冬飯館的老板。
所以說是感謝，不是白給他們占便宜？李洪生微微一忖，“你稍微等一下。”
“寧寧？寧寧？”
葉寧把牙刷放下來，吐出口牙膏泡沫，“怎麽了舅舅？”
“還是昨天那事，和家超市的老板是因為要感謝咱們，所以才給咱們這麽大的優惠。”
“什麽意思？”
李洪生把具體情況告訴她。
“所以，是因為我們飯館治好了她妻子的食欲不振？”
“對。”
忖度片刻，葉寧說：“能拒絕了就拒絕了吧，不能就算了。”
“哎，行。”李洪生連忙下樓。
最後還是沒能拒絕得了，和家超市堅持要給他們優惠，李洪生隻得應了下來。不過應了下來後，他還是挺高興的。
飯館供貨源有兩個，超市和菜市場，一半貨物來自超市，一半貨物來自菜市場，現在超市給了這麽大的優惠，他們能省下不少錢。
又不是白占的人便宜，是能心安理得接受的優惠，所以李洪生很高興。
葉寧洗漱好，吃了一顆雪花酥後去廚房。廚房裏，李滿福在洗菜。葉寧係上圍裙，鍋裏熱油。
油熱，放入豆腐皮，豆腐皮兩麵煎，到酥酥脆脆的時候，盛出備用。
胡蘿卜絲和土豆絲用少許油鹽炒熟備用。培根煎好備用。
鍋裏熱油，刷上一層調好的麵糊。麵糊逐漸凝固成餅皮，葉寧打入一個雞蛋，用鏟子將雞蛋均勻抹開。
雞蛋液混著餅皮，香味煎了出來，蛋液也凝固了的時候撒上黑芝麻，再用鏟子輕輕挑起餅皮，給餅皮翻麵。此時，葉寧在餅皮上刷上一層自製辣椒醬和番茄醬。
餅皮刷好醬，把生菜、培根、胡蘿卜絲、土豆絲以及薄脆豆皮卷進餅皮裏。餅皮被撐得滿滿鼓鼓的，葉寧用刀把餅子分成兩份。
一抬頭，就發現李滿福盯著將將做好的煎餅果子，眼睛都直了，葉寧遞給她一個煎餅果子，“熱乎的，趁熱吃。”
“嗯！”李滿福接過來。
熱乎乎的煎餅果子黃橙橙的，黑芝麻與蔥花點綴其間，又好看又酥辛，滿滿地吃下一大口，軟香的餅皮破開。
生菜、薄脆、培根等等食材碾進齒間，番茄醬的甜和辣椒醬的辣完美地中和出適口的甜辣。
每嚼一口，都能感受到餅子和薄脆的焦香，雞蛋的鮮香，培根的肉香，土豆絲胡蘿卜絲的清香。
因為有薄脆和土豆絲胡蘿卜絲的存在，煎餅果子呈出一種外柔內脆的口感。外柔內脆，香味與味道十分豐富，一口吃下去，滿滿的都是滿足和幸福。
李滿福開心地彎起眼睛。
第53章
葉寧問：“好吃嗎？”
“好吃的！”李滿福又咬了一大口,她用拇指擦掉嘴角的醬汁，舔了舔,“好吃！”
“滿福姐姐，去看看小冬小天他們起來沒，馬上要吃早飯了。”
李滿福一邊吃著煎餅果子一邊上樓，先去小冬的房間。小冬正在穿衣服。李滿福趕緊過去，給他穿衣服。
“滿福姐姐，我已經不是三歲小孩啦，我馬上就快四歲了，我自己會穿衣服的。”小冬沒讓她給他穿衣服。
李滿福喔了聲，在拉袖子的小冬發現她啃了一半的煎餅果子，他的瞳仁亮起來,“滿福姐姐,餅餅，小冬要吃。”
李滿福給喂給他一口，小天瞳仁亮得像寶石，“是姐姐做的嗎？”
“是寧妹妹做的。”李滿福又要喂他,小冬搖搖頭，“滿福姐姐你吃吧，小天哥哥起床了嗎？”
“不知道,我去看看。”
小天還在唿唿睡覺。
“小天？小天？”
他睡得太死,喊不醒。李滿福把煎餅果子湊到他鼻子底下。悠悠香味鑽進小天鼻子裏,小天鼻子皺了皺,嘴巴也動了動,張口就咬。
一口咬到煎餅果子,小天立馬醒過來。
“姐姐？”
“小天你睡得太死了,我喊了好幾聲你都沒醒。”
小天有些臉紅,“昨天跑步比賽，我跑了好多次，太累啦。”說著，他兩手抱起煎餅果子直啃，“好吃！”
樓下，打掃完清潔的田淑香也在啃煎餅果子，“寧寧，你這餅皮攤得好，吃起來香。”
“安寧的寧冬天的冬嗎？我知道這家飯館！最近很火的，我有同學去吃過，也說非常好吃。”
傭人說：“星兒，我漲工資了，你能去練琴了。”
星兒沉默片刻，“媽，我不去練琴了。”
傭人趕緊道：“媽現在漲工資了，有錢給你交學費了。”
“媽，練琴太費錢了，不練了。”
“媽都說了漲工資了，有錢給你交學費。”
“可是……”
“好了，就這樣，我還有事先掛了啊。”有人掛斷電話，還沒從興奮激動的心情裏平複下來。女兒喜歡彈鋼琴，可是她和丈夫離婚之後，負擔不起學鋼琴的學費了，女兒就沒再學鋼琴。她知道女兒有多喜歡彈鋼琴，可一個月一兩千的學費，家裏實在是負擔不起，她沒有辦法，隻能委屈女兒。
現在她漲了工資，有錢給女兒交學費了。
城市另一頭，一處舊居民樓裏，大約十二歲的小女孩拿著手機，靜坐良久，隨後起身。
她來到放鋼琴的地方，遮蓋鋼琴的罩子已經積了灰，她掀開罩子，老舊的鋼琴暴露在空氣裏。
指尖輕輕觸摸鋼琴鍵，她坐下，手指快速在琴鍵上移動。接近半年沒練鋼琴，但她的手法並不顯生疏。悠揚歡快的聲音從琴鍵上升起，遍布房間每一個角落。
小女孩按著黑白琴鍵，琴聲越發歡快，忽而，一滴眼淚落在琴鍵上。
小女孩擦掉眼淚，繼續彈琴，悠揚輕快的琴聲從窗口飄出去，飛到了一望無際的碧藍天空裏。
葉寧望著窗外碧藍澄澈的天空，她吃著飯，說：“今天的天真藍。”
田淑香把啃幹淨的骨頭丟進垃圾桶裏，說：“天是藍，就是熱，越藍越熱。”
“舅母，你晚上睡覺開空調了沒？”
“開了，你之前說讓我別省這點錢，不然人熱壞了劃不來，我就一直開著空調了，不信你問滿福。”
在往嘴裏扒飯的李滿福。小雞啄米似的點頭，“開了。”
葉寧放下心來，她快速把碗裏剩下的飯吃完，準備晚上的營業。
快打烊的時候，有食客哭兮兮道：“老板，就不能再多營業一會兒嗎？”
葉寧無奈：“要是拖太晚了明早起不來，那明天豈不是要晚營業了？”
有食客幫腔，“是啊，拖晚了，明早起不來咋辦？本來葉老板這一天下來就夠累了，你還讓人家‘加班’，把人累壞了咋辦？”
“那……老板，你們啥時候發展外賣業務？這裏過來挺遠的，我想點外賣。”
“現在已經忙不過來了，做外賣的話會更忙不過來的。”葉寧說。
“好吧……”
第二天，天空仍然碧藍澄澈，李洪生打著嗬欠，拿著單子去後門。
供貨商滿臉堆笑，“老板，貨送來了。”
李洪生有些奇怪地向供貨商投以一瞥。平常供貨商也挺客氣的，但是今天尤其客氣，表情和語氣裏還帶著些微的討好。李洪生不知道發生了什麽事。他稍微調整情緒，開始工作。
貨物清點檢查完畢，供貨商笑著說：“老板，不要這麽多錢了。”
李洪生：“降價了？”
“不是，以後您在我們超市進貨，我們都會給您最優惠的價格，就像今天的蝦，隻要半價。”
李洪生微頓，繼而嚴肅起來，狐疑地打量供貨商，“為啥？”
“我們和家超市的老總喜歡吃您家的飯館，所以才給您家飯館最優惠的價格。”
聽完他的話，李洪生明白過來。他先是有些高興，後來又皺起眉，最優惠的價格，基本上就是分錢不賺賣給他們。這便宜也太大了。寧寧說過，不能平白占人便宜，不然就欠人人情了。
他鄭重道：“這咋能行。”
葉寧走過來，“舅舅，怎麽了？”
李洪生立即把這件事情跟她說了，葉寧轉過臉，對供應商說：“你們原本賣什麽價，我們買就什麽價，不用給我們這麽大的優惠。”
“老板，這是我們老總的意思……”
“那你就跟你們老總說，我們不需要這樣的優惠。”
供貨商覺得這一家子人都挺傻的，這麽大的便宜都不占，可不是傻嗎？
等供貨商離去，李洪生說：“寧寧，你再去睡會兒，多休息休息。”
“也睡不著了。”葉寧伸伸懶腰，去往廚房。李洪生關好後門，拿起掃把去樓上，樓上，田淑香在擦欄杆。
李洪生把剛才的事告訴田淑香，田淑香說：“那可不是，不能白讓人這麽大便宜，萬一以後能讓你做什麽事兒，咋辦？就比如，現在咱們飯館裏排號這麽難搶，萬一那超市老板排不到號吃不到飯，讓咱們給他走後門排號咋辦？”
“寧寧可是說過的，每一位客人都是平等的，管他是誰，隻要在飯館裏吃飯就得規規矩矩排號，沒有人是能夠例外的。”
李洪生忙應道：“淑香你說得對。”
“不過……”田淑香又補充道，“那老板這麽有錢，要是排不到號，也能去找別人買位子，也不用什麽後門，反正人家有錢……但是就算人家不用走後門了，萬一他想吃自己想吃的菜，要求寧寧給他做呢？寧寧一天這麽累，哪裏還能專門滿足他的要求。可是占了人家便宜，欠了人家人情，吃人嘴短，拿人手軟，不答應也難辦，是吧？”田淑香腦補起來。
李洪生深以為然，“你說得對，反正不能白占人便宜，欠人人情。”
第二天，供貨商又來送貨，供貨商說：“我們老總之所以給你們這麽大的優惠，主要是想感謝你們。”
“啥？感謝？感謝啥？”
供貨商說：“我們老總的妻子懷孕之後食欲不振，老總想盡辦法都沒能讓其她胃口好起來，但是吃了您家飯館之後，老總的妻子有了胃口，所以老總為了感謝你們，才給你們這麽大的優惠。”
昨天供貨商把寧冬飯館拒絕接受優惠的事反應上去，老總大概是猜到了飯館為什麽會拒絕，所以才把具體緣由告訴他，讓他來轉告給寧冬飯館的老板。
所以說是感謝，不是白給他們占便宜？李洪生微微一忖，“你稍微等一下。”
“寧寧？寧寧？”
葉寧把牙刷放下來，吐出口牙膏泡沫，“怎麽了舅舅？”
“還是昨天那事，和家超市的老板是因為要感謝咱們，所以才給咱們這麽大的優惠。”
“什麽意思？”
李洪生把具體情況告訴她。
“所以，是因為我們飯館治好了她妻子的食欲不振？”
“對。”
忖度片刻，葉寧說：“能拒絕了就拒絕了吧，不能就算了。”
“哎，行。”李洪生連忙下樓。
最後還是沒能拒絕得了，和家超市堅持要給他們優惠，李洪生隻得應了下來。不過應了下來後，他還是挺高興的。
飯館供貨源有兩個，超市和菜市場，一半貨物來自超市，一半貨物來自菜市場，現在超市給了這麽大的優惠，他們能省下不少錢。
又不是白占的人便宜，是能心安理得接受的優惠，所以李洪生很高興。
葉寧洗漱好，吃了一顆雪花酥後去廚房。廚房裏，李滿福在洗菜。葉寧係上圍裙，鍋裏熱油。
油熱，放入豆腐皮，豆腐皮兩麵煎，到酥酥脆脆的時候，盛出備用。
胡蘿卜絲和土豆絲用少許油鹽炒熟備用。培根煎好備用。
鍋裏熱油，刷上一層調好的麵糊。麵糊逐漸凝固成餅皮，葉寧打入一個雞蛋，用鏟子將雞蛋均勻抹開。
雞蛋液混著餅皮，香味煎了出來，蛋液也凝固了的時候撒上黑芝麻，再用鏟子輕輕挑起餅皮，給餅皮翻麵。此時，葉寧在餅皮上刷上一層自製辣椒醬和番茄醬。
餅皮刷好醬，把生菜、培根、胡蘿卜絲、土豆絲以及薄脆豆皮卷進餅皮裏。餅皮被撐得滿滿鼓鼓的，葉寧用刀把餅子分成兩份。
一抬頭，就發現李滿福盯著將將做好的煎餅果子，眼睛都直了，葉寧遞給她一個煎餅果子，“熱乎的，趁熱吃。”
“嗯！”李滿福接過來。
熱乎乎的煎餅果子黃橙橙的，黑芝麻與蔥花點綴其間，又好看又酥辛，滿滿地吃下一大口，軟香的餅皮破開。
生菜、薄脆、培根等等食材碾進齒間，番茄醬的甜和辣椒醬的辣完美地中和出適口的甜辣。
每嚼一口，都能感受到餅子和薄脆的焦香，雞蛋的鮮香，培根的肉香，土豆絲胡蘿卜絲的清香。
因為有薄脆和土豆絲胡蘿卜絲的存在，煎餅果子呈出一種外柔內脆的口感。外柔內脆，香味與味道十分豐富，一口吃下去，滿滿的都是滿足和幸福。
李滿福開心地彎起眼睛。
第53章
葉寧問：“好吃嗎？”
“好吃的！”李滿福又咬了一大口,她用拇指擦掉嘴角的醬汁，舔了舔,“好吃！”
“滿福姐姐，去看看小冬小天他們起來沒，馬上要吃早飯了。”
李滿福一邊吃著煎餅果子一邊上樓，先去小冬的房間。小冬正在穿衣服。李滿福趕緊過去，給他穿衣服。
“滿福姐姐，我已經不是三歲小孩啦，我馬上就快四歲了，我自己會穿衣服的。”小冬沒讓她給他穿衣服。
李滿福喔了聲，在拉袖子的小冬發現她啃了一半的煎餅果子，他的瞳仁亮起來,“滿福姐姐,餅餅，小冬要吃。”
李滿福給喂給他一口，小天瞳仁亮得像寶石，“是姐姐做的嗎？”
“是寧妹妹做的。”李滿福又要喂他,小冬搖搖頭，“滿福姐姐你吃吧，小天哥哥起床了嗎？”
“不知道,我去看看。”
小天還在唿唿睡覺。
“小天？小天？”
他睡得太死,喊不醒。李滿福把煎餅果子湊到他鼻子底下。悠悠香味鑽進小天鼻子裏,小天鼻子皺了皺,嘴巴也動了動,張口就咬。
一口咬到煎餅果子,小天立馬醒過來。
“姐姐？”
“小天你睡得太死了,我喊了好幾聲你都沒醒。”
小天有些臉紅,“昨天跑步比賽，我跑了好多次，太累啦。”說著，他兩手抱起煎餅果子直啃，“好吃！”
樓下，打掃完清潔的田淑香也在啃煎餅果子，“寧寧，你這餅皮攤得好，吃起來香。”