薑舒:“這不是端午了,我們鋪子要做鮮肉粽子。”說完了她又問:“你會不會包粽子,如果會,幫我一起。”


    周強是個實在的:“我會,這鮮肉粽要不要找我娘還有妹妹過來一起幫忙,他們也都可以做的,包的還挺好看,我們家裏的粽子都是他們包的。”說完了,他怪不好意思的:“姑娘總給我綠豆糕讓我拿迴去,他們這幾日還想著要給姑娘買什麽呢,現在能幫姑娘忙,大概也能高興一些。”


    薑舒:“你讓你娘還有妹妹過來,我給他們工錢。”


    作者有話說:


    這個補昨天的二更~


    第二十四章 [v]


    鮮肉粽子和糯米粽子的包法區別不大,不過就是其中一個要添加餡料,周強的娘和妹妹過來以後,薑舒在他們麵前演示了幾下,他們就學會了,包的還都不錯。


    葉兒站在一旁扣著門,隻覺得他們包的粽子都比自己包的粽子要好看,就連周強包的粽子都比自己包的粽子好看。


    大家齊心協力,到了中午的時候,一共包出來了三百個鮮肉粽子。


    薑舒讓周強在糖水鋪子外麵擺攤以後,拿著筆紙要寫鮮肉粽子,結果被周強的娘給製止住,她看著倒是有些不好意思,然後笑著和薑舒說,好多人都不識字的,就比如現在鮮肉粽子這幾個字她就不認識了。


    周強的娘說:“我出去幫姑娘喊一喊,保證生意好。”


    臨近端午,街上賣粽葉還有粽子的攤位鋪子不在少數,薑記糖水鋪這裏在鋪子外麵擺攤的時候沒有多少人注意,一直到周強的娘站在攤位前麵喊著鮮肉粽子的時候,周圍不少人都朝著薑記糖水鋪子的位置看了過去。


    周強的娘:“鮮肉粽子,鮮肉粽子,大家都過來瞧一瞧,南邊最流行的粽子啊,粽子一打開就是鹹香的味道,咬下去,除了能夠吃到軟糯的糯米還有酥軟的肉餡,肉餡都是用後腿肉做的。”


    這一招唿,果然薑記糖水鋪子外麵的攤子這裏聚滿了人,有一些不不知道是做什麽的,但是想湊熱鬧的也都過來了。


    薑舒看著不少人還在猶豫,低聲和葉兒說了幾句以後,葉兒上前拿出了一個鮮肉粽,把鮮肉粽給打開,隨後又把鮮肉粽給切成了好多小塊讓大家嚐一嚐。


    第一個吃到鮮肉粽子的男人,剛好吃到了裏麵的一塊鮮肉粽子的肉餡,他的目光頓時亮了起來,這清香之中帶著鮮美的味道,這真的是粽子?這邊還沒把鮮肉粽子咽下去呢,就連忙一口氣要了十個鮮肉粽子。


    這下子,攤子徹底的熱鬧起來了。


    三百個鮮肉粽子被大家一搶而空,甚至還有好多人都沒有買到,沒有買到的,還有進了鋪子裏麵喝綠豆湯吃綠豆糕的。


    薑舒看著周圍的人,覺得自己日後的生意,肯定能夠紅火起來了,恐怕還像之前一樣,每天隻賣那些綠豆湯和綠豆糕是不夠的,想到了這些,薑舒看了一眼在店裏麵幫忙的周強的妹妹,還有在外麵的周強的娘親。


    迴去的時候,薑舒還有些不好意思,周強一家人跟著忙活了如此久,也忘記給他們留下幾個鮮肉粽子了,雖然他們剛剛在鋪子裏麵吃過了。


    周強的娘看著憨厚極了:“不用不用,平日裏你給我們送許多綠豆糕,我們已經很不好意思了。”


    薑舒:“這可不成,就當作是一點心意,正好你們端午也不用包粽子了,明日過來的時候我給你們留一些。”


    薑舒要迴去的時候,就見著薑老三正站在他的鋪子外麵瞧著薑舒的那個鋪子樂著呢,剛剛糖水鋪子賣鮮肉粽的時候薑老三沒有在這,迴來的時候從別人那裏聽說的,說不遠處的薑記糖水鋪子賣鮮肉粽子生意多好,還有人都沒有搶到。


    晚上薑舒迴到家裏的時候,不忘坐在院子裏麵洗著青綠色的鴨蛋,這鴨蛋要快一些醃製上,否則端午就不能吃了。


    鴨蛋在清水裏麵洗幹淨後,薑舒又把鴨蛋全部給晾幹,等到晾幹了以後,在用白酒去泡鴨蛋,最後在倒出鹽,把鴨蛋的的外表均勻的裹上一層鹽,然後進行醃製,忙完了以後薑舒在院子裏麵伸展著腰肢,葉兒過來聞著白酒的味道,看著薑舒的時候睜圓了眼睛。


    薑舒:“怎麽了,小饞貓不是現在就想吃醃鴨蛋了吧。”


    葉兒:“姑,姑,姑娘,你哪裏拿的白酒?”


    薑舒指了指灶房:“就在灶房裏麵拿的啊。”


    葉兒欲哭無淚:“姑娘,咱們家裏的白酒,就隻有老爺珍藏的那一壇子,不對,是除了老爺給你出嫁時準備的女兒紅,就隻有老爺珍藏的那一壇子,那一壇足足二兩銀子,如果不是因為價格貴,早就被夫人給扔出去了。這事你不知道,之前我告訴了李婆婆了,想著別讓李婆婆用了,你不進灶房,我也就忘了說了。”


    薑舒:“........”


    她要好好想想他爹想吃什麽。


    薑老三迴來的時候,看著薑舒過來問他想要吃什麽的時候,恍若春風拂麵,薑老三想要吃的東西可是多了去了,他站在院子裏麵想了好一會,最後一副猶豫不決的模樣,想來想去的,最後說出了油悶大蝦。


    薑舒點頭以後,薑老三轉身就要去賣鮮蝦,結果被薑舒給拽住了袖子:“爹。”


    薑老三目光一頓:“哈哈哈哈,說吧,什麽事?”


    薑舒指了指灶房,然後在薑老三的目光下說:“你灶房裏麵的酒,讓我做鹹鴨蛋了。”


    薑老三捂著自己的胸口,急急忙忙的灶房跑,薑舒也連忙跟上,好在薑舒還是給薑老三剩下了一點點的,薑老三看著酒,有看著薑舒,最後暗自下定決心,等到鹹鴨蛋好了,誰也不要和他搶!


    薑老三聞著酒攤子的味道:“沒事沒事,這不是還剩點,一會還有油悶大蝦,然後過段日子還有鹹鴨蛋呢。”


    薑老三買了鮮蝦迴來以後,薑舒進了灶房開始忙碌著做油悶大蝦,薑舒站在案板前把鮮蝦一個個洗幹淨一戶又去掉了蝦線,薑舒把蝦扔進了鍋裏麵開始小火煎著,在看著灶火的葉兒還在悄悄的笑著呢。


    葉兒:“姑娘,今日這油悶大蝦,可是誰也不能跟老爺搶。”


    薑舒撲哧一聲笑了出來:“可不是,一會告訴薑誠,讓他不要和爹搶。”


    這邊鮮蝦在鍋裏麵煎著,然後又燜上,這會兒功夫,薑舒又調好了調料,最後把鍋蓋打開調料從鍋邊開始一圈往裏麵撒進去,最後在把鍋蓋關上繼續燜著,等到這鮮蝦吸滿了裏麵的調料,油悶大蝦也就做完了。


    薑誠迴來的時候薑舒就打趣他不要和薑老三搶油悶大蝦,一旁的薑老三看著薑誠,然後他們就聽到薑誠說:“阿姐說的,我自然是聽的。”


    對於薑老三的酒做了鹹鴨蛋這件事情,陸瀟得知以後,笑得燦爛極了:“醃鹹鴨蛋就醃鹹鴨蛋,總比讓我扔出去的好。”


    葉兒端著菜過來:“這是姑娘做的油悶大蝦。”


    這會是真的沒有人想要和薑老三搶了,薑老三拿起了一個油悶大蝦,一口咬開感受著油悶大蝦上麵的醬汁連忙說好,等到他把油悶大蝦剝開以後,在吃進嘴裏,隻覺得蝦肉彈牙,味道那叫一個鮮,那叫一個好,後麵幾個,薑老三也不剝蝦殼直接吃了。


    一盤油悶大蝦,薑老三自己吃了半盤。


    晚上躺在炕上,薑舒打著哈欠,但是因為還在看著書,倒是還沒睡,葉兒湊在一旁跟著瞧了幾眼,然後昏昏欲睡的睡著了,薑舒也罷書給合上放在了桌子上,然後吹了油燈,歇著了。


    主屋裏麵,陸瀟正在和薑老三說著話。


    陸瀟:“薑芷的事情,你辦的怎麽樣了?”


    薑老三:“哪裏這般容易啊,就算盯著,不也要讓我找到他們在一起的時候,這幾日我在去薑老二那裏探探口風。”說完了,他又說:“這舒兒的婚事,也要好好琢磨琢磨了。”


    陸瀟:“著什麽急啊,你沒瞧見你那個大嫂婆婆當的,也就是那呂氏看著性子柔,要是我,早就和她打起來,然後分家了。”


    許久以後,薑老三說:“你說,這鹹鴨蛋醃出來,是個什麽滋味啊。”


    陸瀟笑著推了他一把:“快睡吧。”


    接下來的幾日,薑舒早出晚歸,日日忙活著鮮肉粽子的事情,薑記糖水鋪的生意也跟著好了起來,就算每日吃得多,薑舒看著都有些消瘦了,不過她的目光不管是圓潤一些,還是消瘦一些都是好看的,隻是美的風格不同罷了。


    如今消瘦了下來,看著竟然有些溫柔但是又有些清冷的感覺。


    不過薑舒也沒有白忙活,銀子倒是賺了不少,至少買一輛馬車是夠了,所以端午節的前一天,薑舒也就沒有做特別多的粽子,歇著了,不過周強的娘親還有妹妹倒是覺得可惜,還要繼續幫著包粽子,薑舒也就隨著他們了,不過打算要給他們的工錢,又默默的往裏麵填了一點。


    長街熱鬧,薑舒看著各種五彩繩,還有小粽子眼花繚亂的。


    葉兒跟在薑舒一旁:“姑娘,小粽子我迴去給你做,這五彩繩,我們是自己買了繩子迴去自己做,還是直接買啊?”


    薑舒笑了笑:“那就一起做吧。”


    走在街上,薑舒帶著葉兒挑來挑去的,買了各種製作五彩繩之類的東西,薑舒要繼續往前走的時候,沒想到直接碰進了一個男人的懷裏,她下意識的往後退了一步就要說對不起,結果一抬頭就看到了陸寒。


    陸寒看著薑舒的鼻子好像紅紅的,頓了頓聲音清冽的叫了一聲:“薑姑娘。”


    薑舒:“陸公子。”


    因為兩個人站的近,薑舒這才發現,自己的身高正好到陸寒肩膀的位置。


    第二十五章 [v]


    薑舒帶著葉兒到了薑老三鋪子的時候,薑老三的鋪子裏麵生意正好,比前幾日的生意都要好許多,鋪子裏麵大半都是夫人姑娘。


    和薑老三打過招唿後,薑舒到了後院。


    薑老三平日裏中午都是在後院這裏小歇的,屋裏麵什麽都用,也幹淨,薑舒和葉兒在桌前坐下,葉兒把籃子上麵一層藍色的碎花布打開,拿出了做五彩繩還有小粽子的東西,開始忙碌了起來。


    這些對於葉兒來說,特別簡單,做起來的時候動作都很快,薑舒看著她一副若有所思的模樣。


    薑老三惦記著閨女,趁著鋪子裏麵不忙就過來了,他給自己倒了一大杯水噸噸噸的喝下,這天氣熱了,人就容易出汗,一出汗,就需喝點水解解渴,喝完了水以後他誇了一下葉兒做的東西漂亮,這才問薑舒過來是什麽事。


    薑老三瞧著也不著急,畢竟他不覺得薑舒找他是什麽著急的事情,否則也不會來後院找他了,他看著薑舒但是動作沒有停下來,拿著茶壺想要在給自己倒一碗水,然後就聽到薑舒說要買馬車,頓時薑老三愣住了。


    薑老三:“買馬車?”


    薑舒笑著點頭:“嗯,這段日子賣鮮肉粽子賺了些銀子,除了給周強一家人的工錢,剩下來的還能買一輛馬車,這樣日後我們夏日就不用大汗淋漓,冬日就不用瑟瑟發抖了。”


    薑老三原本就有這個想法,畢竟之前是他自己來鋪子,但是現在薑舒也跟著一起,看著薑舒給他荷包的時候原本想說,不過後來想著一家人若是為了銀子客氣起來,這可就生分了,他就當是他閨女孝敬他。


    越想薑老三的嘴角越往後裂著,他閨女出息,整個薑家,就他閨女最出息了。


    買馬車不是一件簡單的事情,但是好在薑老三有熟人。


    薑舒迴到家裏的時候,葉兒還在圍著薑舒轉,一副不可思議的模樣,他們姑娘竟然能買馬車了,雖然這段日子葉兒日日跟著薑舒一起去鋪子裏麵,但是這和告訴葉兒薑舒能買馬車了,是不同了。


    看著薑舒的時候,葉兒小臉紅撲撲的:“姑娘,日後糖水鋪子的生意,一定會比荷香居還好的。”


    薑老三黃昏駕著馬車迴來的時候,在胡同外麵乘涼的都瞧見了,又看著薑老三把馬車停在了薑家門口以後,牽著馬車前麵的馬進去了,這其中就包括了李嬸子,李嬸子聽著周圍的討論聲,微微歎了口氣沒說話,隻是心裏想著,這日後誰娶了薑舒,可算是有福氣了。


    陸瀟迴來的時候,薑老三還有薑誠齊心合力把馬廄都給搭好了,薑誠正拿著一把幹草在喂馬呢,陸瀟走上前去看了看薑老三,然後伸出手捋了捋棗紅色馬匹的毛,順滑極了。


    薑舒隻能說不愧是她娘,她和葉兒到現在都不敢靠近馬屁呢,這會兒薑舒也生了心思往前走了幾步,動作又輕又慢的摸著馬背上的毛,一張臉上滿是喜悅之色,就在這個時候葉兒也上前要摸,結果馬匹往後踢了一下蹄子,葉兒嚇得往後縮了一下。


    葉兒:“你可不要在踢了,明日,明日我也給你喂草吃。”


    這一番話惹得眾人哄笑著。


    一家人熱熱鬧鬧的。


    明日就是端午了,晚上用完了晚飯,葉兒拿出了五彩線,讓大家都係上,還給了大家藝人一個相同的小粽子,然後又單獨給了薑舒一個香囊,畢竟對於葉兒來說,整個薑家,薑舒就是對於她來說最特殊人了。


    農曆五月初五,端午節。


    一大早起來的時候,薑舒就躡手躡腳的去了灶房,她剛剛推開門,就瞧見薑老三也躡手躡腳的在灶房,兩個人目光對上的時候,薑老三嘿嘿一笑,拿了一個醃製好的鴨蛋給薑舒看。


    這鹹鴨蛋,薑老三可是惦記了許久,昨天晚上睡覺的時候還在惦記著呢,然後還惦記著自己那一壇酒,一大早起來就老灶房這邊了。


    青綠色表麵光滑的鹹鴨蛋被薑老三切開,頓時露出了裏麵的顏色鮮亮的鴨蛋青,以及裏麵黃燦燦流油的鴨蛋黃。


    薑舒:“怎麽樣,沒糟蹋你那一壇子酒吧?”


    薑老三:“沒糟蹋,沒糟蹋!”


    早上,薑舒熬了白粥,白粥還是和之前一樣被薑舒給熬開了花,同時厚度也剛剛好,米湯被熬的濃稠,因為是端午,所以大家都早早起來了,一家人坐在院子裏麵吃著早飯,鹹鴨蛋和白米粥,再加上昨日李婆婆蒸的花卷,薑舒熱了一下。


    鹹鴨蛋的鴨蛋青非常的嫩不說,裏麵還帶著一種淡淡的清香,裏麵流油的鴨蛋黃,咬下去的時候是沙沙糯糯的口感,入口的香味自然是不用提了,薑老三自己喝了兩大海碗的白米粥吃了三個鹹鴨蛋,還吃了一個花卷,這還覺得有些意猶未盡。


    熱氣騰騰的花卷上麵,薑老三是站了一些鴨蛋黃吃的,味道也算是別有一番滋味。


    今日安和鎮有賽龍舟,薑舒一家人吃完了早飯吧飯碗扔到了清水盆裏麵就打算出發了,李婆婆過來的時候得知他們已經吃完了早飯,都覺得有些不好意思,薑老三倒是客氣,讓李婆婆今日端午便迴去休息吧。


    他們今日看完了賽龍舟,中午還要迴來,去薑老大家裏吃飯呢。

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