迴家睡覺
重迴88,打獵那些年 作者:一把年紀 投票推薦 加入書簽 留言反饋
水燒開後,陳川開始搓獅子頭。
隻見陳川拿起一團肉末後,不停地在兩隻手中摔來摔去。
林詩彤好奇問道:“陳川,獅子頭做多大的最好?”
“嗯,半斤左右吧,一碗四個,別超過二斤就行。”
“行,我也來做,快一點兒。”
林詩彤有樣學樣,跟著陳川一塊兒做,不過手法不太熟練,摔不成型。
“詩彤,你得往掌心摔,盡量別用手指捏它。”
“哦。”
陳川搓好一個,把團好的獅子頭放進用紅薯粉勾兌的水中過一下,最後才放進鍋中。
林詩彤看的奇怪,問道:“陳川,你這是涮的什麽水?”
“這是澱粉水。”
陳川又抓起一把肉,一邊團一邊解釋:“用這個水和一下,燉出來的獅子頭不容易碎,而且澱粉會在表麵形成一層保護膜,減少水分的流失。”
林詩彤恍然大悟:“哦,怪不得我每次做出來的都幹巴巴的,好幾次問老師傅,可他就是不說。”
“哈哈,正常。”
這年代手藝可是很值錢的東西,師傅都會留一手。
慢慢的,林詩彤學會了團獅子頭。
剛開始速度慢點,而且團不圓。
結果上手沒幾分鍾,速度竟然比他還要快,也團的圓了。
“陳川,你看我的圓嗎?”林詩彤有些小得意。
陳川點頭:“不錯,挺圓的,就是太大了,小一點。”
“哦。”
兩人做了半個小時,把獅子頭做好了。
陳川往鍋中放入大料,調好味道,蓋上鍋蓋,沒再管它。
燜上一夜,保準獅子頭入口即化。
林詩彤解下圍裙,端了碗飯給趙美娜送過去。
從昨天到現在,已經一天一夜沒怎麽吃東西了,身體垮了可不行。
陳川忙活完,閑的沒事兒,就跑過去看表演。
到了跟前,才發現喇叭隊被圍的泄不通,裏三層外三層。
一些人站在了板凳上。
還有幾個熊孩子擠不進去,索性爬上了樹,蹲在樹杈上看。
難得有表演,附近好幾個村子的人都聚集了過來,堪比後世一些中小型的演唱會了。
陳川轉了兩圈,實在是找不著站腳的地方,就準備騎車迴去。
林詩彤送完飯出來,恰好迎見他。
“陳川,幹嘛呢?”
“天不早了,我準備迴去。”
“現在迴去?明天一早還得掌勺呢。”
“明天我再過來,車子得給人還迴去。”
“這樣啊。”
林詩彤沉思了一下,問道:“那你明天早上怎麽迴來?”
“跑迴來。”
“啊?那得多遠啊,這樣吧,我去借美娜姐的車子來,跟你一塊去,然後咱們再連夜騎迴來。”
陳川想了想,說:“那也行,不過你會騎車嗎?”
“看不起人是不是,等著我啊。”
林詩彤說罷便轉身跑開了,去拿鑰匙開鎖。
陳川把車推到路頭等她。
沒幾分鍾,林詩彤就拿著手電推車過來了。
“走吧。”
“嗯,你把手電給我吧,我來照著。”
“行。”
林詩彤把手電遞給了陳川,騎上車在前麵走。
陳川一手騎著車,一手打著手電,追上林詩彤,兩車並肩同行。
林詩彤雖然會騎車,不過技術有點兒毛,老是晃來晃去。
“陳川,你不要靠我那麽近,我怕撞你車上。”
“不行不行,你讓讓我,快掉溝裏了。”
“前麵好像有坑,燈往我這邊照著點兒。”
一路走走停停,晚上十點半總算是到家了。
連續騎行二十裏路,晚上視線又不太好,林詩彤下車後兩腿發軟。
陳川還好,就是坐的時間有點長,屁股腚被坐墊硌的有點疼。
“詩彤,你等一下啊,我去把車給還了。”
“嗯,去吧。”
陳川推上車往李國強家去,這麽晚估計都睡下了。
把車還給李國強,跟人道了聲謝。
陳川迴來後,林詩彤正蹲在門口等他。
“等著急了吧?”
“沒有。”
林詩彤打了個哈欠,站了起來:“咱們迴去吧。”
陳川想了下,說道:“詩彤,你看現在已經快半夜了,要不你今晚就在家裏睡吧,反正你迴去也沒地方睡,我姐不是在你家呢嗎。”
“這不好吧……”
林詩彤紅了臉,有些猶豫。
自己連對象都沒談過,要是讓別人知道孤男寡女一塊兒過夜,名聲不就壞了。
陳川看出了她的擔憂:“你是怕有人說閑話吧?”
“嗯。”林詩彤聲如蚊蠅的嗯了一聲。
“沒事兒,咱們明天天不亮就走,那會兒人還都沒起呢。”
“這……”
“你就聽我的吧,現在迴去又得折騰兩個小時,到那邊也睡不好,明天哪還有精神幹活,你睡我姐的房間,怕啥。”
“那…好吧。”
“行,那你再等我會兒,我去拿鑰匙。”
陳川又一路小跑到了大伯家。
陳洪成都睡著了,被他給叫醒。
灰狼連同小白都在這呢。
鑰匙拿上,陳川沒再打擾他們休息,嗬斥了想跟他迴來的灰狼,跑了迴來。
“我來了。”
“你小聲點。”林詩彤瞪了他一眼,壓低聲音說道,還左右張望了一下,像是在做壞事一樣。
“哦,好。”
陳川將門打開,領著林詩彤進了屋。
陳悠房間的床單被罩都是新換的,正好省事兒了。
林詩彤簡單的洗漱後,便跑進房間睡覺了。
陳川把身上的髒衣服給換下來,又洗了個熱水澡才上床。
一夜無話。
第二天淩晨三點半,林詩彤便把他給叫了起來。
“陳川,走了。”
“哦。”
陳川揉了揉惺忪的眼睛,從床上爬起來。
林詩彤怕被人看見,一個人摸著黑先往村頭去,叮囑他等兩分鍾再跟過去。
陳川看的好笑,這年代的人真是可愛。
前後磨蹭十幾分鍾,兩人才在村頭匯合。
出了村子,林詩彤才鬆了口氣。
“小川,去哪啊?”一個人影突然冒了出來。
“啊!”
林詩彤被嚇了一哆嗦,躲到了陳川身後。
陳川抬頭一看,原來秦力民。
“姑父,你怎麽走路沒聲呢。”
秦力民憨笑兩聲,看了眼林詩彤,道:“不是我走路沒聲,是你小子心思不在我身上。”
陳川怕他追問,便岔開話題道:“姑父,從山上剛下來啊?”
“嗯,天都沒亮,你這是去哪啊?”
“國強叔的親家去世了,這不派人過來通知我,讓我趕緊過去一趟。”
“那是大事兒,趕緊去吧。”秦力民收起好奇心,不再跟他扯了。
“行,那我走了姑父。”
陳川打了聲招唿,便載著林詩彤往龍尾村趕。
泥土路坑窪不平,陳川騎的又快。
林詩彤在後麵如同坐過山車一般,屁股時不時被顛簸的從坐墊上跳起來。
“陳川,你慢點兒騎。”
“好。”
隻見陳川拿起一團肉末後,不停地在兩隻手中摔來摔去。
林詩彤好奇問道:“陳川,獅子頭做多大的最好?”
“嗯,半斤左右吧,一碗四個,別超過二斤就行。”
“行,我也來做,快一點兒。”
林詩彤有樣學樣,跟著陳川一塊兒做,不過手法不太熟練,摔不成型。
“詩彤,你得往掌心摔,盡量別用手指捏它。”
“哦。”
陳川搓好一個,把團好的獅子頭放進用紅薯粉勾兌的水中過一下,最後才放進鍋中。
林詩彤看的奇怪,問道:“陳川,你這是涮的什麽水?”
“這是澱粉水。”
陳川又抓起一把肉,一邊團一邊解釋:“用這個水和一下,燉出來的獅子頭不容易碎,而且澱粉會在表麵形成一層保護膜,減少水分的流失。”
林詩彤恍然大悟:“哦,怪不得我每次做出來的都幹巴巴的,好幾次問老師傅,可他就是不說。”
“哈哈,正常。”
這年代手藝可是很值錢的東西,師傅都會留一手。
慢慢的,林詩彤學會了團獅子頭。
剛開始速度慢點,而且團不圓。
結果上手沒幾分鍾,速度竟然比他還要快,也團的圓了。
“陳川,你看我的圓嗎?”林詩彤有些小得意。
陳川點頭:“不錯,挺圓的,就是太大了,小一點。”
“哦。”
兩人做了半個小時,把獅子頭做好了。
陳川往鍋中放入大料,調好味道,蓋上鍋蓋,沒再管它。
燜上一夜,保準獅子頭入口即化。
林詩彤解下圍裙,端了碗飯給趙美娜送過去。
從昨天到現在,已經一天一夜沒怎麽吃東西了,身體垮了可不行。
陳川忙活完,閑的沒事兒,就跑過去看表演。
到了跟前,才發現喇叭隊被圍的泄不通,裏三層外三層。
一些人站在了板凳上。
還有幾個熊孩子擠不進去,索性爬上了樹,蹲在樹杈上看。
難得有表演,附近好幾個村子的人都聚集了過來,堪比後世一些中小型的演唱會了。
陳川轉了兩圈,實在是找不著站腳的地方,就準備騎車迴去。
林詩彤送完飯出來,恰好迎見他。
“陳川,幹嘛呢?”
“天不早了,我準備迴去。”
“現在迴去?明天一早還得掌勺呢。”
“明天我再過來,車子得給人還迴去。”
“這樣啊。”
林詩彤沉思了一下,問道:“那你明天早上怎麽迴來?”
“跑迴來。”
“啊?那得多遠啊,這樣吧,我去借美娜姐的車子來,跟你一塊去,然後咱們再連夜騎迴來。”
陳川想了想,說:“那也行,不過你會騎車嗎?”
“看不起人是不是,等著我啊。”
林詩彤說罷便轉身跑開了,去拿鑰匙開鎖。
陳川把車推到路頭等她。
沒幾分鍾,林詩彤就拿著手電推車過來了。
“走吧。”
“嗯,你把手電給我吧,我來照著。”
“行。”
林詩彤把手電遞給了陳川,騎上車在前麵走。
陳川一手騎著車,一手打著手電,追上林詩彤,兩車並肩同行。
林詩彤雖然會騎車,不過技術有點兒毛,老是晃來晃去。
“陳川,你不要靠我那麽近,我怕撞你車上。”
“不行不行,你讓讓我,快掉溝裏了。”
“前麵好像有坑,燈往我這邊照著點兒。”
一路走走停停,晚上十點半總算是到家了。
連續騎行二十裏路,晚上視線又不太好,林詩彤下車後兩腿發軟。
陳川還好,就是坐的時間有點長,屁股腚被坐墊硌的有點疼。
“詩彤,你等一下啊,我去把車給還了。”
“嗯,去吧。”
陳川推上車往李國強家去,這麽晚估計都睡下了。
把車還給李國強,跟人道了聲謝。
陳川迴來後,林詩彤正蹲在門口等他。
“等著急了吧?”
“沒有。”
林詩彤打了個哈欠,站了起來:“咱們迴去吧。”
陳川想了下,說道:“詩彤,你看現在已經快半夜了,要不你今晚就在家裏睡吧,反正你迴去也沒地方睡,我姐不是在你家呢嗎。”
“這不好吧……”
林詩彤紅了臉,有些猶豫。
自己連對象都沒談過,要是讓別人知道孤男寡女一塊兒過夜,名聲不就壞了。
陳川看出了她的擔憂:“你是怕有人說閑話吧?”
“嗯。”林詩彤聲如蚊蠅的嗯了一聲。
“沒事兒,咱們明天天不亮就走,那會兒人還都沒起呢。”
“這……”
“你就聽我的吧,現在迴去又得折騰兩個小時,到那邊也睡不好,明天哪還有精神幹活,你睡我姐的房間,怕啥。”
“那…好吧。”
“行,那你再等我會兒,我去拿鑰匙。”
陳川又一路小跑到了大伯家。
陳洪成都睡著了,被他給叫醒。
灰狼連同小白都在這呢。
鑰匙拿上,陳川沒再打擾他們休息,嗬斥了想跟他迴來的灰狼,跑了迴來。
“我來了。”
“你小聲點。”林詩彤瞪了他一眼,壓低聲音說道,還左右張望了一下,像是在做壞事一樣。
“哦,好。”
陳川將門打開,領著林詩彤進了屋。
陳悠房間的床單被罩都是新換的,正好省事兒了。
林詩彤簡單的洗漱後,便跑進房間睡覺了。
陳川把身上的髒衣服給換下來,又洗了個熱水澡才上床。
一夜無話。
第二天淩晨三點半,林詩彤便把他給叫了起來。
“陳川,走了。”
“哦。”
陳川揉了揉惺忪的眼睛,從床上爬起來。
林詩彤怕被人看見,一個人摸著黑先往村頭去,叮囑他等兩分鍾再跟過去。
陳川看的好笑,這年代的人真是可愛。
前後磨蹭十幾分鍾,兩人才在村頭匯合。
出了村子,林詩彤才鬆了口氣。
“小川,去哪啊?”一個人影突然冒了出來。
“啊!”
林詩彤被嚇了一哆嗦,躲到了陳川身後。
陳川抬頭一看,原來秦力民。
“姑父,你怎麽走路沒聲呢。”
秦力民憨笑兩聲,看了眼林詩彤,道:“不是我走路沒聲,是你小子心思不在我身上。”
陳川怕他追問,便岔開話題道:“姑父,從山上剛下來啊?”
“嗯,天都沒亮,你這是去哪啊?”
“國強叔的親家去世了,這不派人過來通知我,讓我趕緊過去一趟。”
“那是大事兒,趕緊去吧。”秦力民收起好奇心,不再跟他扯了。
“行,那我走了姑父。”
陳川打了聲招唿,便載著林詩彤往龍尾村趕。
泥土路坑窪不平,陳川騎的又快。
林詩彤在後麵如同坐過山車一般,屁股時不時被顛簸的從坐墊上跳起來。
“陳川,你慢點兒騎。”
“好。”